Influència de l’assignatura d’Educació Corporal i Musical del Mestre en el coneixement i adquisició d’estils de vida saludables en

l’alumnat dels estudis de 2n de Grau d’Educació Infantil Jaume Cantallops.1 ; F. Javier Ponseti2 ; Pere Palou3 1Autor de correspondència: Universitat de les Illes Balears. Facultat d’Educació Edifici Guillem Cifre de Colonya. Carretera de Valldemossa km. 7’5. 07122. Palma de Mallorca jaume.cantallops@uib.es

• Analitzar la Influència de l’assignatura d’Educació Corporal i Musical del Mestre en el coneixement i adquisició d’estils de vida saludables en l’alumnat dels estudis de 2n de Grau d’Educació Infantil.

• Conèixer els coneixements previs i posteriors a la realització de l’assignatura l’Educació Corporal i Musical del Mestre que tenen els estudiants de Grau d’Educació infantil amb la finalitat d’optimitzar la tasca docent i la metodologia utilitzada en ella.

• Indagar sobre els estils de vida saludable, dels estudiants de Grau d’Educació Infantil, relacionats amb l’Activitat Física, l’alimentació i nutrició, la higiene postural i l’estrès acadèmic.

Figura 1. Continguts que es treballen a l’assignatura d’Educació Corporal I Musical del Mestre

Aquesta recerca forma part del projecte presentat i acceptat a la Convocatòria d’Innovació i millora de la qualitat docent 2013-14. El projecte pretén estudiar la influència que té l’assignatura en els estils de vida saludables dels estudiants, així com els coneixements sobre condició física, educació postural i alimentació que tenen abans i després de realitzar-la, amb la finalitat de conèixer de forma més concreta els estils de vida dels futurs mestres, i poder així optimitzar la seva formació, ja que són un dels referents principals perquè els infants, des de les primeres edats, comencin a adquirir estils de vida actius i saludables.

Fins aleshores, hem realitzat intervencions o recursos sobre l’alumnat d’infantil o primària respecte a la promoció de la salut escolar, però considerem que també és igual o més important incidir en la formació i conscienciació dels que seran els futurs mestres i que en aquests moments són estudiants de la universitat.

Aquest projecte té com a eix central metodològic el passar un total de 3 qüestionaris a l’inici de l’assignatura i un total de 4 qüestionaris al final de l’assignatura.

El qüestionaris que es passaran seran els següents:

• Qüestionari Internacional de Activitat Física (IPAQ) • Qüestionari sobre Higiene Postural • Qüestionari d’Alimentació (Hàbits alimentaris, alimentació saludable i no saludable, autoeficàcia, barreres pel canvi i coneixements sobre nutrició) • Qüestionari SISCO de l’Estrès Acadèmic

1ª Fase. 1r semestre del curs 2013-14 (Cantallops):

• Recopilació d’informació sobre l’estat de la qüestió de la temàtica estudiada. • Preparació d’un quadern amb les qüestionaris a passar a l’inici del curs i al final del curs. • Adequació i concreció dels continguts de l’assignatura a fi que els qüestionaris s’ajustin als temes i, a la manera en com s’imparteixen al llarg de la docència del 2n semestre. • Traducció i adaptació al castellà del qüestionari d’alimentació ja que està en llengua anglesa.

2ª Fase. 2n semestre del curs 2013-14 (Cantallops-Palou-Ponseti) • Passar els tres qüestionaris inicials als estudiants dels grups G1 (matí) i G2 (horabaixa) de Palma. • Desenvolupament del temari de l’assignatura respecte als eixos centrals de recerca: condició física saludable, alimentació i nutrició, higiene postural. • Passar els quatre qüestionaris finals als estudiants dels grups G1 (matí) i G2 (horabaixa) de Palma.

3ª Fase. Mesos de juliol, agost, setembre (Cantallops-Palou-Ponseti) • Anàlisi dels resultats a nivell qualitatiu i quantitatiu. • Difusió de resultats a través d’una revista científica de l’àmbit estudiat. • Preparació de la memòria final.

Fase 1

Fase 2

Fase 3

• S’utilitzarà el paquet estadístic SPSS versió 19 per a la realització de les diferents proves estadístiques per a extreure els diferents resultats.

• S’utilitzaran els recursos propis per a la realització de la docència de l’assignatura entre els que destaquem: presentacions power-points, recursos audiovisuals, imatges i fotografies, notícies de premsa, articles, etc. pel desenvolupament de les sessions teòriques, així com material i recursos específics per a desenvolupar les sessions pràctiques, que tenen un component molt important dins l’assignatura, però que l’Àrea d’Educació Física i Esportiva ja disposa d’ell.

Barraza, A. (2006). Un modelo conceptual para el estudio del estrés académico. Revista Electrónica de Psicología Iztacala, 9(3), 110-129. Recurs electrònic disponible a: http://www.psicologiacientifica.com (23-07-2013) / Barraza, A. (2007). Propiedades psicométricas del Inventario SISCO del Estrés Académico. Revista Electrónica de Psicologia Iztacala. Recurs electrònic disponible a: http://www.psicologiacientifica.com (23-07-2013) / Booth, M.L. (2000). Assessment of Physical Activity: An International Perspective. Research Quarterly for Exercise and Sport, 71(2), S114-120 / Turconi, G., Guarcello, M., Maccarini, L., Cignoli, F., Setti, E., Bazzano, R. i Roggi, C. (2008). Eating Habits and Behavior, Physical Activity, Nutritional and Food Safety Knowledge and Beliefs in an Adolescent Italian Population. Journal of the American College of Nutrition, 27(1), 31-43 / Urbina, E.; Sainz de Baranda, P. y Rodríguez-Ferrán, O. (2010). Instrumento de evaluación sobre higiene postural: opinión del profesor de Educación Física. Revista Internacional de Medicina y Ciencias de la Actividad Física y el Deporte 10(40), 630-651.