Cuadro Nº 33

Producción de Carne de Ovino, Porcino, Ave y Vacuno, según Departamento, 2013

(t)

Departamento Ovino Porcino Ave Vacuno

TOTAL 34,906 127,684 1,202,614 190,569 Amazonas 87 1,470 502 8,354 Ancash 1,228 1,186 31,251 8,176 Apurímac 936 3,274 531 4,841 Arequipa 1,455 7,851 111,196 7,096 Ayacucho 2,458 3,773 725 13,236 Cajamarca 1,771 5,786 2,418 29,741 Cusco 2,865 3,841 2,495 9,427 Huancavelica 1,510 1,321 613 4,096 Huánuco 1,528 5,409 1,604 19,399 Ica 80 2,218 58,102 1,979 Junín 2,526 3,434 8,830 7,701 La Libertad 2,231 10,789 226,230 6,715 Lambayeque 583 1,317 5,826 2,716 Lima 1,327 55,446 637,737 21,295 Loreto 27 2,265 21,679 1,410 Madre de Dios 49 275 5,556 1,666 Moquegua 111 562 150 1,112 Pasco 1,901 2,045 875 3,966 Piura 1,257 5,987 25,462 7,640 Puno 10,609 2,588 1,730 20,444 San Martín 74 2,289 27,898 5,732 Tacna 176 2,447 14,284 1,140 Tumbes 98 998 169 1,082 Ucayali 17 1,114 16,752 1,606

Fuente: Direcciones Regionales Agrarias - Dirección de Información Agraria

Elaboración: Ministerio de Agricultura y Riego - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos.