BUSINESS PLAN(guida ragionata alla compilazione)

Oggetto:CASO AZIENDALE

Organizzazione eventi

Proponente:Mario Rossi

Realizzato all’interno del progettoXYZ

Con la collaborazione di Andrea Lodi (www.andrealodi.it)

Modena

Luglio 2007

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INDICE DEL BUSINESS PLAN

Cap.1) L’Idea Imprenditoriale1.1) Sintesi del progetto imprenditoriale 31.2) Settore di attività e forma giuridica 31.3) Il gruppo imprenditoriale 3

Cap.2) Il prodotto/servizio2.1) Schema di presentazione 42.2) Breve descrizione dei prodotti/servizi 52.3) Elementi di innovazione 6

Cap.3) Il mercato3.1) I clienti 63.2) I concorrenti 63.3) I fornitori 73.4) I partner 83.5) Il piano di comunicazione e distribuzione 10

Cap.4) La struttura aziendale4.1) La sede dell’attività 104.2) Gli investimenti di piano 114.3) La struttura organizzativa 12

Cap.5) Gli obiettivi di breve e medio/lungo periodo 14Cap.6) Punti di forza e di debolezza del progetto 14Cap.7) L’analisi economico/finanziaria

Premessa metodologica 157.1) Le previsioni di vendita 167.2) Il piano degli investimenti 197.3) I costi d’esercizio 197.4) Il conto economico previsionale di piano 227.5) Previsione dei flussi di cassa 247.6) La matrice di analisi di sensitività 25

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Cap.1) L’Idea Imprenditoriale

1.1) Sintesi del progetto imprenditoriale

La mia idea imprenditoriale si basa su una nuova figura che è l’organizzatrice di eventi. Questa è una figura già conosciuta negli Stati Uniti ma pressoché sconosciuta nel nostro paese. Il mio lavoro sarà utile alle persone o alle imprese per organizzare ogni ricorrenza al meglio curando ogni dettaglio nel più completo rispetto delle idee e dei gusti dei clienti ed evitando al cliente il problema della gestione organizzativa che sempre più spesso si rivela lunga e faticosa. Il mio lavoro consisterà nel analisi accurata dell’idea del cliente per la realizzazione di un certo evento e la traduzione di questa in realtà avvalendomi di professionisti che potranno realizzare le richieste della clientela nel modo più efficace. L’arma vincente sarà la meticolosità con cui l’evento verrà realizzato e il rispetto dell’armonia del tutto: il cliente che si affiderà a me sarà tranquillo che tutto verrà curato per tempo e nei più piccoli particolari. Questo perché la mia convinzione è che gli eventi di ogni tipo devono essere un momento di aggregazione, familiare o professionale che sia, quindi si devono svolgere in ambienti confortevoli e con la giusta atmosfera; è estremamente sconveniente ricevere persone in luoghi non adatti o formalmente non appropriati. La carta vincente è dare ad ogni evento la giusta atmosfera e non lasciare niente al caso.

1.2) Settore di attività e forma giuridicaIndicare il settore di attività e la forma giuridica prescelta, motivando la scelta:

Impresa individuale Impresa famigliare SNC SAS SRL Cooperativa

1.3) Il gruppo imprenditoriale

Inizialmente sarò l’unica componente della mia azienda in quanto vorrei contenere i costi e cercare di capire quanta richiesta ci può essere per un servizio di questo tipo.Io sono diplomata in lingue e parlo molto bene l’inglese, cosa che mi permette di servire al meglio le aziende nel caso di location all’estero o clienti stranieri. Ho lavorato per 9 anni con la Impresa XYZ come assistente di direzione e mi occupavo anche delle campagne pubblicitarie e dell’organizzazione di tutti i meeting fuori e dentro la mia azienda. Essendo poi referente unica per la casa madre ho avuto l’occasione di seguire e far parte di tutte le azioni di marketing che ci venivano da essa suggerite. Oltre che sul posto di lavoro svolgevo la mia attività anche nel tempo libero e ho organizzato diversi eventi per parenti ed amici che me lo hanno chiesto; nozze d’oro, comunioni, cresime, feste di compleanno e matrimoni. Ho considerato e praticato questa attività come hobby per 6 anni poi per motivi di gestione familiare ho dovuto cambiare lavoro ed ho deciso di provare a proporre al pubblico la mia opera.

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Cap.2) Il prodotto/servizio2.1) Schema di presentazione (prodotto e mercato)

Utilizzando lo schema che segue elencate e descrivete in sintesi i prodotti o i servizi della vostra azienda:

Sono state identificate 2 aree di attività: area privati ed area imprese.

Prodotto/servizio DescrizioneCaratteristiche

EVENTI PER FAMIGLIEBattesimiComunioniCresimeAnniversari di matrimoniCompleanni bambiniSerate a tema

Rivolte alle famiglie

EVENTI PER GIOVANIMatrimoniFeste di laureaCompleanniFeste generiche

Giovani e coppie di giovani (per i matrimoni non necessariamente giovani)

EVENTI PER IMPRESELanci di nuovi prodottiAnniversariInaugurazioniCene dipendentiMeeting fidelizzazione clientiEventi pubblicitariConvegni

PMI dei distretti industriali della Regione Emilia Romagna, con particolare attenzione alle province di Bologna, Modena e Reggio Emilia

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2.2) Breve descrizione dei prodotti/servizi

Questa sezione deve dare un maggior dettaglio agli argomenti esplicitati nel sommario precedente. In questa sezione, utilizzando lo schema che segue, per ogni prodotto o servizio, illustrate i punti principali, la loro descrizione, che bisogni dei clienti vanno a soddisfare, e da come si differenziano da altri prodotti o servizi che incontrano i medesimi bisogni.

Prodotto/servizio Descrizione più dettagliata caratteristiche

Bisogni soddisfatti dei clienti Come si differenziano da prodotti/servizi dei concorrenti

Eventi per famiglie BattesimiComunioniCresimeFeste di compleanno per bambiniAnniversari di nozzeSerate a tema

Organizzare feste ed eventi per importanti momenti della vita delle persone ottimizzando: tempo, qualità del servizio e costi.

Qualità, costruzione di situazioni personalizzate, ampia rete di fornitori fidati (comunque in via di ampliamento)

Eventi per giovani MatrimoniFeste di laureaFeste di compleanno

Organizzare feste ed eventi ma soprattutto matrimoni proponendo una vasta gamma di professionisti e una minuziosa attenzione a tutti i particolari coniugando al meglio precisione e armonia.

Qualità, ampia gamma di proposte e studio dell’evento in ogni aspetto e dettaglio. Possibilità di personalizzare ogni momento.

Eventi per imprese InaugurazioniAnniversariLanci di nuovi prodottiCene dipendentiMeeting fidelizzazione clientiEventi pubblicitariConvegni

Organizzare diversi tipi di eventi per diverse necessità delle imprese. Dare la giusta impostazione ad un momento di incontro per far passare un determinato messaggio.

Ricerca della qualità e non della quantità. Cura anche dei piccoli eventi che lasceranno un ricordo ben preciso. Creazione di atmosfere e ambienti adeguati al momento.

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2.3) Elementi di innovazione

L'innovazione nel mio progetto non consiste in un nuovo prodotto o in qualcosa di materiale da proporre ai clienti ma bensì in un nuovo modo di concepire gli eventi. Un momento di incontro, privato o aziendale che sia, deve sempre essere una parentesi da ricordare positivamente e per poter far questo è necessario che gli invitati si trovino a loro agio e si sentano parte dell'evento stesso. Sono infatti questi ultimi a cui deve essere rivolta la massima attenzione perché, sia per un meeting aziendale che per un matrimonio, sono gli invitati che faranno la differenza per la buona riuscita della festa. Per questi motivi vorrei centrare il mio lavoro sulla ricerca di partners che abbiano la qualità e la ricercatezza come primo proposito. Questi 2 requisiti sono indispensabili per creare quelle situazioni che fanno sentire le persone parte integrante del momento che stanno vivendo. Un altro elemento che mi permette di fare questo è la personalizzazione di ogni aspetto della ricorrenza che si sta organizzando; infatti la coerenza di temi, colori, stili e suoni è fondamentale per creare quelle atmosfere accomodanti e di grande gusto che lasciano un ricordo gradevole nella memoria dei partecipanti.

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Cap.3) Il mercato

3.1) I clienti

Prodotto/servizio Tipologia clienti

Quanti sono

Dove sono

Altre informazioni

Perché dovrebbero comprare i

vostri prodotti

Eventi per famiglie

Famiglie con bambini da redditi medio/bassi

Vedi nota a margine

BO, MO, RE

Ottimo rapporto qualità/prezzo

Eventi per giovani Giovani da redditi medi

Vedi nota a margine

BO, MO, RE

Ottimo rapporto qualità/prezzo

Eventi per imprese

PMI Vedi nota a margine

BO, MO, RE

Ottimo rapporto qualità/prezzo

Nota a margine: il bacino di clienti relativi alle tre aree di business sopra descritte, è molto alto, perché:eventi per famiglie – il numero di genitori che ricorrono a servizi esterni per l’organizzazione di eventi per i propri figli è in aumento, a causa soprattutto della mancanza di tempo e di una sempre maggiore richiesta di servizi di alto livello qualitativo (caratteristica garantita soltanto da professionisti del settore); trattasi di un target che, salvo qualche eccezione, ha un budget di spesa limitato a fronte di una richiesta di un livello qualitativo alto;eventi per giovani – in questa fascia di target in effetti rientrano varie tipologie di clienti (giovani coppie che intendono sposarsi, giovani laureandi, ecc); tra questi il target di maggiore interesse è rappresentato dai “futuri sposi”; target interessante sia per il numero di potenziali clienti e per le diversità di esigenze (sia di prezzo che di tipologia di evento); nei pacchetti di prodotti/servizi offerti infatti si è pensato a tre diverse tipologie di prodotti/servizi a seconda della fascia di reddito e di fabbisogno;eventi per imprese – la Regione Emilia Romagna, in particolare le province di Bologna, Modena e Reggio Emilia, ha un alto numero di imprese che,soprattutto negli ultimi anni, necessitano sempre più di comunicare verso i propri interlocutori (clienti, fornitori ed istituzioni) in maniera diretta, anche con l’organizzazione di eventi e manifestazioni; trattasi in particolare di PMI che per limiti culturali e di budget di spesa, richiedono servizi personalizzati a costi contenuti.

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3.2) I concorrenti

La mia concorrenza è molto vasta perché in realtà i miei clienti possono essere anche potenziali concorrenti in quanto possono sostituirsi in prima persona al mio ruolo. Per quel che riguarda i professionisti non ho molta concorrenza diretta, cioè non ci sono molte persone che fanno il mio stesso lavoro, ma ogni azienda che lavora in questo settore può proporsi come organizzatore di una parte dell’evento. I miei competitors sono anche circoscritti geograficamente perché operando nelle province di Modena e Bologna non risento dell’influenza di operatori di altre zone se non saltuariamente.

Tuttavia si precisa quanto segue:

1. che nella definizione delle modalità organizzative della mia attività, già in corso, mi sono basata dell’esperienza di altre operatrici del settore, che comunque non offrono il servizio “chiavi in mano” ai clienti come da me previsto;

2. che, non avendo le competenze necessarie per fare un’indagine riguardo la concorrenza, ho previsto di investire, come evidenziato nel piano degli investimenti, una determinata somma di danaro in consulenze di marketing finalizzate sia alla promozione dell’attività che della valutazione del mercato.

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3.3) I fornitori

Potenzialmente tutti gli operatori del settore ristorazione, fioristi, parrucchieri e make up artists ecc. possono essere miei fornitori in quanto io cercherò sul mercato soluzioni appropriate alle specifiche richieste dei clienti (rete dei collaboratori per la costruzione dell’offerta specifica per ogni cliente).

Settore ristorazione ristoranti ditte di catering pasticceria bar

Settore video Fotografi Addetti riprese video

Settore abbigliamento Atelier sposa Negozi abbigliamento uomo

FioristiSettore salute e bellezza

parrucchiere make up artist estetiste centri benessere

GioiellerieNoleggio autoSettore casa

negozi per liste nozze bomboniere complementi d'arredamento

Settore spettacoli cantanti artisti intrattenimento per bambini

LocationsNoleggio strutture

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3.4) I partner

Utilizzando lo schema che troverete nel foglio “Partner” del file di excel, illustrate le vostre alleanze strategiche, come ad esempio gli accordi di co-marketing, co-sviluppo e di cooperazione. Spiegate se siete collegati intrinsecamente ad altre aziende, se potete collegare le vostre strategie di promozione o distribuzione ad altre aziende, se la vostra strategia di marketing, il vostro vantaggio competitivo o il posizionamento vengono influenzati dalle alleanze.

I partners a differenza dei fornitori sono invece quelle ditte con cui esiste un accordo particolare cioè che riservano a me e ai miei clienti un trattamento diverso dai clienti diretti. La mia intenzione è quella di selezionare gli operatori che offrono un servizio compatibile con il mio modus operandi e di stringere con questi alleanze che mi aiuteranno e velocizzeranno il lavoro e a fornendo sempre prodotti di qualità.

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3.5) Il piano di comunicazione e distribuzione

E’ in corso di realizzazione, mediante incarico a professionisti esperti di marketing, quanto segue:

sito internet (da realizzare) strategie pubblicitarie e di promozione (da realizzare) strumenti adeguati per l’analisi del fabbisogno del cliente (realizzato) strumenti adeguati per la costruzione del preventivo (realizzato)

Cap.4) La struttura aziendale

Descrivete il vostro business in uno o due paragrafi. Spiegate dove sarà costituito, che tipo di entità legale formerete, chi sarà la proprietà e come essa sarà suddivisa.

Descrivete brevemente gli uffici e dove è situata la vostra azienda, che tipo di strutture utilizza, la natura e la funzione di ognuna di esse, la dimensione, la proprietà o l’affitto.

4.1) La sede dell’attività

La sede della mia attività sarà a Granarolo Emilia in provincia di Bologna, paese da me scelto per la sua posizione strategica sul territorio di mia competenza e per la vicinanza alle maggiori vie di comunicazione quali autostrada, strade principali (es. via Emilia), aeroporto... Oltre che per motivazioni logistiche, ho scelto questa zona perché è ai piedi dei colli bolognesi ed ha una cornice paesaggistica molto appropriata al mio tipo di attività oltre ad avere sul suo territorio molte locations, produttori vinicoli e di prodotti tipici. Adesso svolgo il mio lavoro in un locale di un abitazione privata per la precisione dei miei suoceri che si occupano anche del mio bimbo mentre lavoro. Questo spazio si trova al piano seminterrato ed ha un'entrata indipendente che mi permette di ricevere le persone in tutta tranquillità. Il mio progetto per il futuro è quello di trovare un ufficio in affitto, sempre nel comune di Granarolo Emilia, non troppo grande, circa 25-30 mq, ma sicuramente in centro o appena fuori da esso e ubicato al piano terra. Dovrà avere parcheggi comodi e dovrà essere in un contesto caratteristico come un recupero di un immobile in stile antico oppure in una costruzione di tipo rurale come un casolare in sasso. Questo ovviamente per dare un effetto sofisticato e ricercato alla sede. L’interno sarà semplice ma dotato di tutti i servizi necessari a svolgere il mio lavoro velocemente, quindi telefono, fax, internet con linea ADSL. Ci saranno anche servizi per i clienti come video grandi e dvd per la visione delle locations e delle tutte le slides di presentazione dei miei partners, macchina per il caffè, frigo per contenere bibite fresche da offrire e ovviamente la toilette. L’arredamento sarà adeguato allo stile dell’immobile ma comodo e confortevole, composto di pochi pezzi ma di prestigio.

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4.2) Gli investimenti di piano

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4.3) La struttura organizzativa

Descrivete sommariamente la sede (dove si trova e quali caratteristiche strutturali deve avere), gli investimenti necessari per partire (si rimanda l’argomento al par. 7.2 del presente documento), il management dell’azienda ed il piano del personale (vedi quanto segue).

Il piano del personale (o piano occupazionale)

Segue tabella con proiezione degli addetti di piano e dei redditi corrisposti per funzione ricoperta.

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Cap.5) Gli obiettivi di breve e medio/lungo periodo

Gli obiettivi di business comprendono la quota di mercato, le vendite, e gli obiettivi di profitto. Le aziende devono avere degli obiettivi e pianificare per raggiungerli. Siate sicuri che i vostri obiettivi siano concreti e misurabili. Siate specifici, mostrate di voler raggiungere un determinato livello di vendite o prodotti, una percentuale del margine lordo, un tasso di crescita, una quota di mercato. Non usate frasi troppo generiche.

DI BREVE PERIODO (1 anno) DI MEDIO/LUNGO PERIODO (oltre l’anno)

Costi bassi (no sede) per obiettivi di fatturato fattibili

Sede dal 3° anno

Garantire un alto livello di qualità dei servizi a prezzi coerenti con i prodotti/servizi offerti

Potenziare la struttura con il coinvolgimento di un addetto

Entrata nel mercato e conoscenza dei principali fornitori

Acquisizione di nuovi partners

Cap.6) Punti di forza e di debolezza del progetto

In questa sezione potete fare un’analisi SWOT del vostro progetto, che può essere discorsiva o basata su una matrice Punti di forza/Punti di debolezza/Opportunità/Minacce.

Normalmente, si suppone che il progetto abbia alcuni punti di forza e inevitabile punti deboli che rispondono logicamente alle opportunità e alle minacce che esistono sul mercato.

Punti di forza Punti di debolezza1. Proposte di pacchetti di servizi “finiti”.2. Cura dell’evento nel rispetto delle idee del cliente3. Proporre un ventaglio di fornitori alternativi in base alle specifiche richieste del cliente.

1. Difficoltà dei clienti nel riconoscere il “compenso” dovuto al professionista che si deve occupare dell’organizzazione dell’evento.2. Difficoltà nella valutazione, a preventivo, dell’intervento.

Opportunità Minacce1. Poca presenza di competitori diretti sul territorio emiliano/romagnolo.2. Tendenza da parte del mercato nella richiesta di una figura professionale che organizza eventi.

1. Presenza di agenzie di grandi dimensioni che possono applicare prezzi molto bassi (a discapito però della qualità).

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Cap.7) L’analisi economico/finanziaria

Premessa metodologica (IMPORTANTE)

Per la realizzazione dell’analisi economico/finanziaria utilizzare il file di excel.

Trattasi di uno strumento altamente semplificato che vi permetterà di valutare la fattibilità in termini economici della vostra idea imprenditoriale in un arco temporale di 3 – 4 anni (a seconda delle caratteristiche del progetto imprenditoriale), con alcune valutazioni di massima sul fabbisogno finanziario. La omissione dello Stato Patrimoniale previsionale di piano è stata volutamente prevista proprio per fornire uno strumento di semplice comprensione ed utilizzo.

Lo strumento è stato pensato ed impostato in modo da poter essere utilizzato per qualunque tipologia di attività, sia di produzione che di erogazione di servizi (ad esempio: un ristorante, un’officina meccanica, un’impresa di produzione di prodotti, un idraulico, una software house, un’attività professionale, un’attività commerciale, ecc…).

Note conclusive:

1. inserire i dati esclusivamente nelle celle evidenziate in giallo; 2. non aggiungere o togliere righe e colonne; 3. non inserire dati nelle celle NON evidenziate in giallo.

Seguendo le indicazioni di cui sopra avrete la possibilità di ottenere dei risultati significativi in termini economico/finanziari della vostra idea imprenditoriale.

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7.1) Le previsioni di vendita

Dettagliate le vostre vendite per prodotto o per servizio utilizzando il foglio “Piano dei ricavi e costi variabili” del file di excel . La previsione dovrebbe elencare un anno intero, per più anni.Nel foglio di lavoro esemplificato qui di seguito, troverete anche una colonna relativa al “costo diretto unitario” (o anche definito costo variabile), e riguarda quella specifica tipologia di costo che in genere l’impresa deve sopportare per produrre quello specifico prodotto (ad esempio: materie prime, lavorazioni esterne, ecc), cioè sono costi che qualora non si producessero prodotti l’impresa non dovrebbe sopportarli (per l’appunto variano alla variazione dei ricavi).

Vedi prospetto che segue:

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Si precisa che i valori dei “pacchetti” (ricavi e costi diretti) sono stati determinati sulla base di specifiche valutazioni con l’ausilio di apposite distinte base.Segue tabella esemplificativa dei primi tre prodotti/servizi:

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7.2) Il piano degli investimenti

Vedi tabella riportata al par. 4.2.

7.3) I costi d’esercizio

Per quanto riguarda i costi variabili vedi quanto descritto al par 7.1.

Le altre tipologie di costo che riguardano l’impresa sono:

costi del personale (inseriti al par. 4.3 in merito al “Piano occupazionale”) ottenibili automaticamente dal foglio di lavoro “Costo del personale” del file di excel ;

costi fissi (che distinguiamo tra “struttura” e “produzione”); in genere il 90% dei costi fissi sono sopportati dalla struttura (amministrazione e commerciale), però anche il reparto produttivo può avere dei costi fissi (ad esempio l’energia elettrica e termica del capannone dove si producono i prodotti, la spesa per l’affitto del capannone, gli ammortamenti che riguardano i beni strumentali necessari per la produzione).

Utilizzando i fogli di lavoro “Costi fissi str 1” e “Costi fissi str 3” del file di excel inserite i costi unitari e totali relativi al 1° ed al 3° anno di attività.

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7.4) Il conto economico previsionale di piano

Il conto economico previsionale di piano, vedi foglio di lavoro “CE prev di piano” del file di excel , è il primo prospetto di out-put che vi permette di valutare le dinamiche di costi e ricavi in un prospetto riepilogativo, in modo da valutare la sostenibilità economica della vostra idea imprenditoriale nei 4 anni di piano.

Inoltre, il prospetto, vi fornisce anche una ulteriore, ed importantissima, informazione, ovvero: l’analisi del break even point (punto di pareggio).

Il punto di pareggio, stimato sia a valore che a quantità, vi permette di valutare, per ogni anno di piano, quale importo di ricavo e quali volumi di prodotto/servizio, occorre vendere per pareggiare i costi aziendali.Attenzione: la formula del punto di pareggio qui utilizzata, vi riporta un risultato “indicativo”, ma significativo, in quanto è stato calcolato tenendo conto anche dell’IRAP che non essendo un’imposta ma un onere gestionale sfalsa leggermente il risultato dell’analisi di break even point.

Vedi prospetto di conto economico previsionale che segue:

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7.5) Previsione dei flussi di cassa di piano

L’analisi dei flussi di cassa (vedi foglio di lavoro “Finanza” del file di excel , è un secondo prospetto di out-put che vi permette di valutare il fabbisogno finanziario, senza l’inserimento di parametri economico/finanziari in 10 anni di piano (gg. Incasso e pagamento, rotazione magazzino, aliquote iva) in modo da valutare la sostenibilità in termini finanziari della vostra idea imprenditoriale negli anni di piano. Vedi prospetto che segue:

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7.6) La matrice di analisi di sensitività

La matrice di analisi di sensitività (vedi foglio di lavoro “Matrice analisi sensitività” del file di excel , è il terzo, e ultimo, prospetto di out-put che vi permette di :

1. ottenere un riepilogo delle principali voci di entrate ed uscite del piano previsionale con l’aggiunta di alcuni indicatori economico/finanziari ;

2. realizzare delle ipotesi “what if” (cosa succede se) al fine di analizzare quali cambiamenti può subire il piano economico/finanziario in seguito a variazioni apportare ai prospetti di in-put (investimenti, piano occupazionale, costi, ricavi).

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Vedi prospetto che segue:

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