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4 5Bilancio sociale 2011

Indice

Highlights 2011

Intervista al Presidente e al Direttore Generale

Profilo, obiettivi e perimetro del Bilancio sociale

Il percorso verso la sostenibilità: sfide, impegni, risultati

I focus 2011-2012

1 Profilo

1.1 Auchan in Italia: una presenza consolidata

e in costante crescita

1.2 50 anni di responsabilità

1.3 Struttura, governance, impegni

2 Auchan e gli stakeholder: le iniziative

di comunicazione, dialogo e ascolto

2.1 L’ascolto dei clienti

2.2 La voce di dipendenti e collaboratori

2.3 Il coinvolgimento dei fornitori

3 La performance economica

3.1 Principali risultati economico-finanziari

3.2 Produzione e Distribuzione del Valore Aggiunto

4 L’impegno ambientale

4.1 Efficienza energetica

4.2 Rifiuti e imballaggi

4.3 Flussi logistici

5 La relazione sociale

5.1 Clienti

5.2 Dipendenti

5.3 Filiera

5.4 Comunità e territorio

Tabella GRI

Attestazione di Terza Parte

6

8

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7Bilancio sociale 20116

3,4 miliardi di euro di vendite sotto insegna

51 12.000 i prodotti locali e tipici italiani presen-ti negli Ipermercati Auchan

+5%le referenze dei prodotti biologicirispetto al 2010

82,8milioni di clienti

-7,7% il numero degli infortuni

98% i dipendenti azionisti

26,7 le ore di formazione pro-capite (+10% rispetto al 2010)

92%i prodotti “Made in Italy” sul totale

+131%il valore economico dei beni alimentari donati ad associazioni

51le scuole coinvolte nel progetto “Panda Explorer” con il WWF

286 mila eurole risorse raccolte e donate al WWF (+24,5% rispetto al 2010)

Highlights 2011

OltreIpermercati a gestione diretta

e 7 in franchising


Intervista a Philippe Le Grignou e Christian IpertiPhilippe Le Grignou e Christian Iperti, rispettivamente

Presidente e Direttore Generale di Auchan Spa, parlano

dell’impegno dell’azienda sui temi dello sviluppo sosteni-

bile.

L’anno 2011 è stato caratterizzato dal perdurare della

crisi economica. Quali sono i principali risultati di Au-

chan Spa?

Nel complesso il 2011 ha rappresentato un anno difficile

dal punto di vista macro-economico a causa del perdurare

della profonda crisi economico finanziaria che ha forte-

mente colpito anche il comparto della Grande Distribu-

zione Organizzata e l’economia intera. In questo difficile

contesto ci siamo impegnati per mantenere alti i livelli di

competitività, con l’ambizione di fare dello sviluppo soste-

nibile un vettore per affrontare la crisi.

Nel corso del 2011 Auchan ha festeggiato il 50° anniversa-

rio di attività, un traguardo importante celebrato insieme

a tutti i nostri dipendenti nel mese di luglio. L’evento ha

offerto l’occasione per riaffermare il valore della nostra

storia e della cultura di Auchan, che oggi ci consentono

di affrontare la sfida più appassionante, ovvero crescere e

migliorare continuamente in tutte le attività.

Importanti risultati sono stati conseguiti a favore delle

Piccole e Medie Imprese dei territori in cui operiamo, con

le quali Auchan ha rapporti stabili e di lungo periodo. Il

nostro obiettivo è favorire la crescita delle PMI locali pro-

muovendone i prodotti in Italia e negli altri 11 Paesi in cui

il Gruppo Auchan è presente. Siamo solo all’inizio, visto

che il progetto Export è nato nel 2009, ma nel 2011 abbia-

mo già triplicato il fatturato, salito a 3 milioni di euro. Un

prestigioso riconoscimento dell’impegno che sosteniamo

in tale ambito è il Patrocinio ricevuto dal Ministero delle

Politiche Agricole, Alimentari e Forestali per il nostro pro-

getto “Sapori delle Regioni”, rinnovato anche per gli anni

2012-2017, che valorizza i prodotti enogastronomici delle

diverse regioni italiane.

Tra le iniziative particolarmente rilevanti dell’ultimo eser-

cizio, vorremmo sottolineare l’attenzione dedicata alla

promozione di un’alimentazione sana ed equilibrata attra-

verso il Progetto Nutrizione, e la crescente collaborazio-

ne con il Banco Alimentare, con un importante aumento

dei Punti Vendita coinvolti e delle donazioni alimentari

effettuate. Ciò è stato possibile grazie alla partecipazione

dei nostri dipendenti e collaboratori, i quali condividono

con passione l’impegno di Auchan nel divenire un’insegna

sempre più sostenibile e responsabile.

Auchan parla di sostenibilità da diversi anni. Su quali

temi è in particolare concentrato il suo impegno e quali

sono gli elementi più caratterizzanti del modello di so-

stenibilità di Auchan?

Auchan può vantare una tradizione consolidata sui temi

della sostenibilità. Oggi l’azienda ha adottato un approc-

cio focalizzato sulle strategie e sulle attività da sviluppare

in alcuni ambiti fondamentali: la tutela dell’ambiente, il

controllo della filiera produttiva e distributiva e i rapporti

con i fornitori, lo sviluppo delle risorse umane, il rapporto

con i clienti e con il territorio.

Sul fronte ambientale l’impegno di Auchan è sostenuto e

crescente: nel 2011 abbiamo ulteriormente razionalizzato

e ottimizzato i nostri processi produttivi per ridurre i con-

sumi energetici e idrici, eliminare gli sprechi, diminuire la

quantità di emissioni, di rifiuti e di imballaggi prodotti.

La nostra attenzione si orienta anche verso le attività lo-

gistiche, in particolare sul trasporto delle merci: utilizzo

di mezzi più sostenibili, ottimizzazione dei tragitti per

abbattere il numero dei chilometri percorsi, rinnovo degli

automezzi in vista della progressiva riduzione delle loro

emissioni.

Nei confronti dei clienti siamo impegnati a promuove-

re un consumo consapevole e sostenibile, rafforzando le

misure per contenere i prezzi e assicurando nel contempo

prodotti e servizi di qualità. Generare valore nel medio-

Christian Iperti,

Direttore Generale

Auchan

Philippe Le Grignou,

Presidente

Auchan


lungo termine significa anche favorire uno sviluppo sostenibile

dei territori e delle comunità in cui operiamo. Per questo ritenia-

mo fondamentale consolidare il rapporto di fiducia che abbiamo

instaurato nel corso degli anni con i nostri fornitori, con un’at-

tenzione particolare verso i piccoli produttori locali, continuan-

do ad essere vicini e sostenere le comunità collaborando con le

Istituzioni, il mondo accademico e le associazioni.

Crediamo che la sostenibilità abbia anche una fondamentale

dimensione economica: essere sostenibile significa per Auchan

perseguire l’efficienza e contenere i costi, con l’obiettivo di ga-

rantire risparmio e convenienza ai clienti, tutelandone il potere

d’acquisto.

Come si integra l’impegno nella sostenibilità nelle strategie

dell’azienda?

L’impegno sui temi dello sviluppo sostenibile è pienamente inte-

grato con le strategie della nostra azienda, che ha fatto della so-

stenibilità e della responsabilità sociale dei punti di riferimento

fondamentali per le diverse attività aziendali in ciascun Punto

Vendita.

Per tradurre il nostro approccio allo sviluppo sostenibile in com-

portamenti e azioni concrete, abbiamo costituito un Gruppo di

lavoro interfunzionale che coordina le attività e monitora i pro-

getti legati alla sostenibilità, misurandone periodicamente l’ef-

ficacia. Ciò ci consente di mantenere il presidio sulle aree parti-

colarmente critiche, orientando l’operato di tutti i Punti Vendita

verso obiettivi comuni e condivisi, in linea con le Politiche e le

strategie del Gruppo Auchan.

Nel vostro percorso di sostenibilità il coinvolgimento degli sta-

keholder è importante?

Il coinvolgimento degli stakeholder è fondamentale perché con-

ferisce al percorso una valenza concreta e oggettiva, superando

il rischio dell’autoreferenzialità. Con gli stakeholder significati-

vi la nostra impresa ha avviato da tempo un dialogo costante e

reciproco, per instaurare relazioni trasparenti e permanenti che

portino, attraverso il confronto, a cogliere le richieste delle per-

sone e della società.

Quali sono le priorità strategiche di Auchan per i prossimi anni?

Siamo consapevoli che il valore dei risultati finora raggiunti rende ancora più

importante investire sul nostro futuro. Auchan anche nei prossimi anni si impe-

gnerà concretamente per uno sviluppo più sostenibile e più equo per le persone

e per l’ambiente.

Tra le priorità particolarmente strategiche, intendiamo concentrare i nostri sfor-

zi sulla riduzione dell’impronta ecologica, migliorando in particolare la gestione

degli imballaggi e ottimizzando sempre di più il sistema dei trasporti. Prosegui-

remo e rafforzeremo la partnership con il WWF per promuovere la tutela dell’am-

biente e la diffusione della cultura della sostenibilità. Nelle comunità dove ope-

riamo, continueremo a promuovere progetti per la solidarietà e la coesione so-

ciale, anche attraverso lo sviluppo in Italia dell’attività della Fondazione Auchan

per la Gioventù, che sostiene progetti rivolti ai giovani che vivono nei quartieri in

prossimità degli Ipermercati Auchan.

Tali sfide richiedono un presidio della sostenibilità a livello strategico ed ope-

rativo, e nel contempo trasparenza, comunicazione e condivisione dei risultati

raggiunti attraverso la pubblicazione sistematica del Bilancio sociale.

Philippe Le Grignou Christian Iperti

Presidente Auchan Spa Direttore Generale Auchan Spa


Christian Iperti,Direttore Generale Auchan

Anna Tuteur, Direttore Relazioni Esterne e Affari Istituzionali

Claude Vaugeois, Direttore Ipermercato Rescaldina e Coordinatore Gruppo di lavoro Sviluppo Sostenibile

Roberta De Natale, Direttore Servizio Qualità

Armando Pugliese, Responsabile Logistica Approvvigionamento, Sviluppo e Processi

Fabio Sordi, Direttore Acquisti e Mercati

Alberto Miraglia, Direttore Marketing Offerta

Giuseppe Cimbro, Direttore Tecnica e Progettazione

Isabella Ratti,Direttore Auchan Produzione

Pino Curci, Direttore Formazione e Comunicazione Interna

Riccardo De Biasi, Coordinatore Nazionale Manutenzione

Severo Cataneo,Direttore Acquisti Indiretti

Simone Daneo, Responsabile Marketing Pubblicità

Angelo Brancaccio, Responsabile Trattamento Rifiuti e Pulizie

Fabio Mazzola, Responsabile Logistica Distributiva

Filippo Rocco, Direttore Sicurezza

Franco Castagna,Direttore Finanza e Patrimonio

Franco Bagnoli, Responsabile AmministrazioneIpermercati

Gruppo di lavoro Sviluppo Sostenibile

Da sinistra verso destra:


Profilo, obiettivi e perimetro del Bilancio socialeIl Bilancio sociale, giunto alla sua quarta edizione, si riconferma quale strumento fonda-

mentale per comunicare gli obiettivi e le azioni di Auchan Spa legate alla sostenibilità,

nell’ottica di rendere conto, in maniera trasparente e puntuale, dei risultati delle nostre

attività a tutti gli stakeholder.

In continuità con l’edizione 2010, il Bilancio sociale 2011 è stato elaborato secondo le

“Linee guida per il reporting di sostenibilità” versione 3.0 emesse dalla Global Reporting

Initiative le quali, attraverso indicatori qualitativi e quantitativi, consentono un’analisi

integrata della performance dell’organizzazione, prendendone in esame gli impatti socia-

li, ambientali ed economici.

Il Bilancio sociale 2011 si presenta con una struttura nuova rispetto alle edizioni prece-

denti. In particolare, è stata data più “voce” agli stakeholder attraverso una specifica se-

zione del documento in cui sono evidenziate le attività di dialogo ed ascolto sviluppate in

tutti i Punti Vendita. Anche l’impegno di Auchan in termini ambientali e i relativi risultati

sono stati rendicontati in un’apposita sezione per dare loro maggior risalto ed esplici-

tare con chiarezza gli obiettivi e le azioni sviluppate. Si mantiene pressoché invariata la

struttura della Relazione sociale in cui vengono illustrati politiche ed azioni realizzate

nei confronti dei dipendenti, dei clienti, dei fornitori e del territorio di riferimento.

Dati e informazioni si riferiscono alla società Auchan Spa e sono riferibili all’intero eser-

cizio 2011. La raccolta del materiale e dei dati, sia di carattere qualitativo che quan-

titativo, ha previsto il coinvolgimento e il supporto attivo e collaborativo di tutti i 51

Ipermercati, anche attraverso la compilazione di una scheda sui progetti e sulle attività

implementate che ha consentito di individuare le best practice segnalate nel documento.

Generalmente la comparazione degli indicatori è relativa al triennio 2009-2011; vengono

riportati trend relativi al biennio 2010-2011 o solo all’esercizio 2011 in caso di mancanza

di informazioni nei report precedenti o per l’utilizzo di differenti metodologie di calcolo

degli indicatori.

La rendicontazione si basa su una serie di principi che, posti a garanzia del contenuto e

della qualità del Bilancio sociale, garantiscono una presentazione equilibrata della per-

formance d’impresa:

- Completezza, Inclusività degli stakeholder, Materialità, Contesto di sostenibilità - le

informazioni e i dati raccolti riflettono gli impatti significativi dell’azienda dal punto di

vista economico, sociale e ambientale, che influenzano in modo sostanziale le valutazioni

e le decisioni delle diverse categorie di stakeholder;

- Equilibrio - i dati sono esposti in maniera oggettiva e sistematica, su una struttura in-

formativa applicata nel tempo e progressivamente migliorata;

- Comparabilità, Chiarezza - sono stati utilizzati dati e informazioni che descrivono la

performance dell’azienda in rapporto ai temi e gli indicatori, laddove possibile, sono

comparati con quelli dei due anni precedenti e sono commentati in modo da spiegare

anche variazioni significative;

- Accuratezza, Affidabilità - i dati sono stati raccolti, analizzati e verificati dai vari re-

sponsabili di area. La sezione relativa al Valore Aggiunto è stata redatta con i dati del

Bilancio d’esercizio 2011;

- Tempestività - il Bilancio sociale viene pubblicato con cadenza annuale.

Il Bilancio sociale 2011 è stato redatto da un gruppo di lavoro interno, coordinato dalla

Direzione Relazioni Esterne e Affari Istituzionali, ed ha previsto la collaborazione delle

diverse Direzioni e di tutti i Punti Vendita.

Il documento è disponibile anche online: attraverso il sito aziendale www.auchan.it è

possibile accedere a una sezione speciale interamente dedicata alla Responsabilità so-

ciale, nella quale si può visualizzare il Bilancio sociale e scaricarlo anche sul proprio ta-

blet. Un’importante novità del 2011 è rappresentata dall’abstract, una versione sintetica

del documento, facile e veloce da consultare. Per rafforzare il proprio impegno a favore

della sostenibilità, per il Bilancio sociale 2011 Auchan ha deciso di stampare un numero

ridotto di copie, garantendo così un minore impiego di carta.

Inoltre, stampando il Bilancio sociale 2011 su carta Cyclus 100% riciclata / marchio Eco-

label Europeo Licenza n. DK/11/1, Auchan S.p.A. ha contribuito al risparmio di 5.193 litri

di acqua, 337 kg di legno, 81 kg di gas serra CO2, 1.155 KWh di energia, 207 kg di rifiuti,

578 km in trasporti.


Il percorso verso la sostenibilità: sfide, impegni, risultatiAuchan ha definito, all’interno dei diversi ambiti della sostenibilità, sfide e obiettivi che si impegna a per-

seguire, rispetti ai quali sono stati individuati indicatori di performance per misurare i risultati raggiunti

e quelli da raggiungere.

Sfide Impegni Risultati 2011 Obiettivi 2012

Efficienza energetica

Ridurre i consumi energetici

• - 3,7% i consumi medi di elettricità rispetto al 2010

• - 2% la riduzione dei consumi su tutte le fonti di energia (a parità di giorni di apertura)

Gestione risorse idriche

Migliorare la gestione delle risorse idriche

• -18,2% la riduzione dei consumi idrici comples-sivi rispetto al 2010

• Avviato un progetto per il recupero dell’acqua piovana

• Completare la campagna di sensibilizzazione locale attraverso manuali di buone pratiche, cartelli adesivi e bacheche

Riduzione dell’impronta

ecologica

Migliorare la gestione dei rifiuti

• Realizzata una Guida alla corretta raccolta differenziata dei rifiuti

• Raggiungere un tasso medio di differenziazione dei rifiuti pari al 66%

• Realizzare l’impianto fotovoltaico presso l’Ipermercato di Taranto

• Sviluppare altri progetti di risparmio energetico, come l’estensione dei sistemi di illuminazione a led, l’installazione di porte chiuse sui banchi frigo e realizzando impianti di cogenerazione

Ottimizzare l’utilizzo degli imballaggi

• 4 milioni le confezioni risparmiate sugli imballaggi tramite i Self Discount (+14%)

• 86 ton di imballaggi risparmiate con i prodotti a marchio, con conseguente riduzione di 153 tonnellate di CO

2

equivalente

Ridurre la produzione di emissioni di CO

2

• Avviata la sperimentazione per installare un impianto fotovoltaico sulla copertura dell’Ipermercato di Taranto

Efficienza logistica

Trasporto più sostenibile

• Il 90% dei mezzi sono euro 4 /euro 5

• Il totale degli autisti sono stati formati alla guida ecosostenibile

• Incrementare l’utilizzo di bighe

• Utilizzare camion modulabili a doppia temperatura

• Aumentare la saturazione dei mezzi (quantità colli trasportata) del 13,5%

Migliorare l’efficienza nei trasporti

• -2,9% il numero dei viaggi effettuati


Sicurezza e qualità

Garantire il controllo costante lungo tutta la filiera produttiva e distributiva

• 2.784 i reclami pervenuti (-2,1% rispetto al 2010)

•AvviarelaverificadeiPuntiVenditasecondo il referenziale di ispezione RAS (Retail Audit Standard), implementando due audit all’anno per ogni Ipermercato

•Promuovereattivitàdiformazionee animazione sulla buona alimentazione e sui corretti stili di vita, coinvolgendo i Punti Vendita e collaborando con le Scuole

Assicurare la formazione continua del personale

• 6 moduli formativi dedicati alla Qualità

ConvenienzaAssicurare prezzi vantaggiosi

• +5,3% i prodotti a Marchio Auchan

• 200 nuovi prodotti di Primo Prezzo

•Confermareilposizionamentoprezzodella marca privata Auchan a -25/30% verso le Marche Nazionali

Comunicazione

Rafforzare la comunicazione esterna

• 630.000 i clienti iscritti alla newsletter (+19% rispetto al 2010)

•SviluppareintuttigliIpermercatilacomunicazione ai clienti “Con te per un futuro più sostenibile”•Valorizzarel’assortimentodiprodottilocali tramite la comunicazione nei Punti vendita

Monitorare la soddisfazione cliente

• 7,7 il tasso di soddisfazione complessivo dei clienti (+2,6% rispetto al 2010)

Consumo responsabile

Diffondere i Self Discount

• +9% la quantità di prodotti sfusi venduti

• Attivare il Self Discount in altri Ipermercati

• Incrementare il numero dei prodotti ecosostenibili in assortimento

Incrementare i prodotti ecologici e biologici

• 884 i prodotti ecosostenibili (+2% rispetto al 2010)

• 780 i prodotti biologici in assortimento (+3,3% rispetto al 2010)

Formazione e sviluppo

Garantire la formazione costante dei dipendenti e collaboratori

• 26,7 ore di formazione pro-capite erogate

(+10% rispetto al 2010)

• Implementare azioni di sostegno e accompagnamento allo sviluppo delle capacità manageriali e professionali di tutti i collaboratori

• Diffondere uno strumento informatico per la gestione integrata dello sviluppo del personale

• Aggiornare i ruoli, i processi e le competenze

Comunicazione e partecipazione

Migliorare la comunicazione interna

• Avviata la Econews, una newsletter interamente dedicata ai temi della responsabilità sociale

• Consolidare gli strumenti di comunicazione e di partecipazione ai risultati aziendaliAssicurare il

coinvolgimento e la partecipazione di tutti i dipendenti

• 6.874 (52%) i collaboratori che hanno partecipato all’analisi dei bisogni formativi

• 98% i dipendenti azionisti

Benessere e sicurezza

Tutelare la sicurezza sul lavoro

• Evoluzione e diffusione del sistema di gestione della Sicurezza sul Lavoro

• Proseguire il progetto sulla Nutrizione, coinvolgendo i dipendenti in attività di informazione e sensibilizzazione

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Filiera eticaAssicurare il controllo della catena di fornitura

• 30% i fornitori che hanno sottoscritto il Codice di Etica Commerciale Auchan

• 190 prodotti di filiera controllata

• 612 gli audit realizzati sui fornitori

• Estendere la sottoscrizione del Codice di Etica Commerciale al maggior numero di fornitori

• Proseguire il progetto sul calcolo dell’impronta carbonica, estendendolo ad un’altra filiera

Prodotti italiani

Promuovere i prodotti italiani all’estero

• 92% i prodotti “Made in Italy” del comparto alimentare

• 581 i prodotti locali italiani esportati (+127% rispetto al 2010)

• Incrementare il numero di prodotti locali da esportare

Valorizzare i piccoli fornitori locali

• Oltre 1.400 le PMI con cui Auchan collabora (29% del totale fornitori)

• Incrementare il numero di PMI con cui l’azienda collabora

Sviluppo del territorio

Sostenere progetti ed iniziative a beneficio del territorio

• 15 le Convenzioni siglate con Enti locali per favorire l’inserimento lavorativo dei giovani e delle categorie svantaggiate

• Implementare in Italia l’attività della Fondazione Auchan per la Gioventù

Educazione e sensibilizzazione

Sensibilizzare dipendenti, clienti e società civile ai valori della coesione sociale, della partecipazione e della solidarietà

• 7.226 i clienti Auchan che hanno visitato le Oasi WWF

• 286.306 euro il valore delle borse WWF vendute, destinato all’adozione delle Oasi

• Realizzare la nuova edizione della shopper WWF Special Edition

Impegno sociale

Incrementare le donazioni sia di beni alimentari che monetarie

• 726.189 euro le risorse donate a Telethon

• 82.241 kg di abiti raccolti per Humana People to People Italia Onlus

• 423.356 euro il valore della merce alimentare donata ad associazioni non profit

• Incrementare il valore della merce alimentare donata

• Rafforzare il supporto a Telethon tramite il sostegno alle mini-maratone Walk Of Life

I focus 2011/2012L’impegno di Auchan per le Piccole e Medie Im-

prese

Tra gli assi di sviluppo futuri, un focus particolar-

mente strategico per Auchan è il consolidamento

della collaborazione con le Piccole e Medie Impre-

se italiane, espressione diretta dei territori e delle

diverse economie locali in cui sono inseriti i Pun-

ti Vendita. La partnership con le PMI rappresenta,

soprattutto per i prodotti alimentari e per quelli a

marchio Auchan, una garanzia di qualità, sostenibi-

lità e trasparenza dei costi.

•Valorizzazione dei prodotti tipici locali

Auchan offre opportunità di crescita e sviluppo ai

piccoli produttori locali che si caratterizzano per la

tipicità delle produzioni. Tale collaborazione con-

sente di ridurre le distanze tra produttore e consu-

matore. L’impegno dei Punti Vendita nel promuovere

i prodotti locali prevede anche l’allestimento di ap-

posite aree dedicate alla loro degustazione e ven-

dita così come l’organizzazione di manifestazioni

ed iniziative promozionali. Inoltre, Auchan ha cre-

ato un’apposita linea, “Sapori delle Regioni”, con il

Patrocinio del Ministero delle Attività Agricole Ali-

mentari e Forestali, dedicata ai prodotti eno-gastro-

nomici delle diverse regioni italiane.

•Progetto Export

L’impegno nel sostenere le PMI italiane si declina

anche a livello internazionale: attraverso il Progetto

Export, dal 2009 Auchan promuove, infatti, la valo-

rizzazione e l’esportazione dei prodotti alimentari

di fornitori eccellenti in tutti gli 11 Paesi nei quali

il Gruppo è presente. Attraverso tale progetto nume-

rose aziende, principalmente di piccole dimensioni,

hanno l’opportunità di accedere al mercato interna-

zionale e a nuove opportunità di business, consoli-

dando il rapporto di partnership con Auchan.

La riduzione dell’impronta ecologica

Altra importante priorità individuata da Auchan è

la riduzione dell’impronta ecologica e dell’impatto

ambientale, sia migliorando la gestione dei rifiuti,

ottimizzando l’utilizzo delle risorse, promuovendo

prodotti di qualità eco-compatibili e migliorando

l’integrazione architettonica dei Punti Vendita, sia

estendendo ad altre due filiere produttive il calcolo

dell’impronta carbonica.

•Punti Vendita eco-attenti e sostenibili

Nei 51 Punti Vendita sono state implementate azio-

ni e soluzioni per migliorare l’efficienza energetica

dei siti, riducendo i consumi e ottimizzando i sistemi

di illuminazione e di raffreddamento. L’azienda ha

avviato delle sperimentazioni per l’utilizzo di ener-

gia rinnovabile, attraverso l’installazione di pannelli

fotovoltaici, e per il recupero dell’acqua piovana. I

dipendenti e collaboratori vengono costantemente

sensibilizzati e formati sui temi dello sviluppo so-

stenibile e sull’importanza di adottare comporta-

menti rispettosi dell’ambiente attraverso appositi

moduli di autoformazione dedicati al tema della so-

stenibilità.

•Trasporti sostenibili e riduzione delle emissioni

Auchan si impegna a ridurre le emissioni di gas a

effetto serra, causate principalmente dai trasporti,

attraverso l’utilizzo di mezzi eco-efficienti e più ca-

pienti, la razionalizzazione del sistema del trasporto

delle merci e l’ottimizzazione della gestione dei siti

logistici.

•Gestione rifiuti

Ciascun Punto Vendita è impegnato nel continuo

miglioramento della gestione e ottimizzazione dei

rifiuti, potenziando la raccolta differenziata e ridu-

cendo la produzione di rifiuti e imballaggi attraverso

l’innovativa modalità del Self-Discount, attualmente

presente in 48 Punti Vendita. Inoltre, grazie alla col-

laborazione con il WWF, Auchan promuove l’utilizzo

di borse riutilizzabili, in sostituzione dei sacchetti

in polietilene eliminati da gennaio 2009.

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RN

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20

LE TAPPE DELLO SVILUPPO DI AUCHAN SPA

Nel 1989 viene inaugurato l’Ipermercato Auchan di Torino, il primo su territorio nazionale.

Nel 1997 viene siglata l’alleanza tecnica, finan-ziaria e commerciale con il Gruppo Rinascente, dalla quale ha origine uno dei principali gruppi della grande distribuzione, di cui fanno parte di-verse insegne: Auchan, Bricocenter, Città Mercato, Cityper, Leroy Merlin, Rinascente, Sma, Upim.

Nel 1998 Auchan crea l’I.F.E - Istituto di Forma-zione all’Eccellenza - per promuovere la condivi-sione del sapere e la formazione continua dei pro-pri dipendenti.

Per garantire la massima qualità e sicurezza nel 2001 viene lanciato il Progetto “Filiera Control-lata” per lo sviluppo e la commercializzazione di prodotti agro-alimentari di Filiera.Sempre più identificata dallo slogan “la Forza della Convenienza”, nel 2003 Auchan apre a Bussolengo (VR) il primo distributore di benzina a marchio.

Nel 2004 il Gruppo Auchan acquisisce la piena titolarità delle attività alimentari del Gruppo Ri-nascente, organizzate nelle due società Auchan Spa (Ipermercati) e Sma Spa (Supermercati). Del Gruppo Auchan in Italia fanno parte anche Gal-lerie Commerciali Italia Spa (Centri Commerciali) e Oney Spa (servizi finanziari al consumo).

Nel 2005 e 2006 vengono inaugurati i primi re-parti Self Discount e le prime parafarmacie.

Nel 2007 agli ipermercati a gestione diretta si ag-giungono due ipermercati in franchising grazie all’accordo con AZ Spa. Nasce a Torino il primo DriveAuchan.

Nel 2008 cresce l’offerta Auchan di servizi ai clienti: nascono A Mobile, l’operatore di telefonia mobile (in collaborazione con Wind) e Luce e Ca-lore, l’offerta per la vendita di gas ed energia (in collaborazione con Italcogim Energie).

Nel 2009 Auchan elimina i sacchetti in polietilene in tutti gli Ipermercati, prima azienda nella Gran-de Distribuzione Organizzata.

Nel 2011 il Gruppo Auchan festeggia il 50° anni-versario di attività. Il Gruppo aderisce al Global Compact.


1Profilo

Figura 1

Ipermercati Auchan

in Italia

Piemonte

Lombardia

Veneto

Marche

Abruzzo

Lazio

Campania

Puglia

Basilicata

Calabria

Sicilia

Sardegna

12

2

14

4

4

6

6

5

5

4

4

1

IpermercatiAuchan

Ipermercati Auchanin franchising

1.1 Auchan Spa: una presenza consolidata e in crescitaAuchan Spa è un’azienda dinamica e in crescita, che coniu-

ga il forte radicamento nel contesto italiano con l’orien-

tamento internazionale derivante dall’appartenenza al

Gruppo Auchan, leader mondiale del settore della Grande

Distribuzione Organizzata.

Il Gruppo Auchan oggi possiede 1.375 ipermercati e su-

permercati in 12 Paesi - Francia, Spagna, Italia, Portogallo,

Lussemburgo, Polonia, Ungheria, Russia, Romania, Ucrai-

na, Cina e Taiwan - impiega oltre 269.000 collaboratori,

con un fatturato che nel 2011 è stato pari a 44,4 miliardi

di euro.

Auchan Spa è presente su tutto il territorio nazionale con

l’obiettivo di soddisfare costantemente le esigenze dei pro-

pri clienti. Dal punto di vista organizzativo, Auchan conta

oltre 13.200 mila dipendenti e una rete di vendita organiz-

zata in 58 Ipermercati - di cui 51 a gestione diretta e 7 in

franchising - distribuiti in 12 regioni italiane.

23Bilancio Sociale 201122

1.2 50 anni di responsabilità al servizio dei clienti Auchan da anni è impegnata sui temi della Responsabilità so-

ciale e della sostenibilità. Tale impegno si traduce nell’imple-

mentazione di politiche e nell’adozione di iniziative e compor-

tamenti, ispirati dalla visione e dai valori del Gruppo Auchan:

La volontà di creare un valore solido a beneficio di tutti gli

stakeholder, contribuendo attivamente alla crescita economi-

ca e sociale dei territori e dei Paesi in cui è presente, implica

una responsabilità diffusa e condivisa da tutti i Punti Vendita

di Auchan che si riflette:

- nella gestione delle competenze e nella valorizzazione dei

collaboratori;

- nelle procedure e nelle prassi commerciali;

- nella selezione dei prodotti offerti e dei fornitori;

- nella progettazione, realizzazione e gestione di Punti Ven-

dita rispettosi dell’ambiente;

- nel supporto alle iniziative locali e nel dialogo con le comu-

nità.

1.3 Struttura, governance, impegni Al fine di rispondere alle esigenze di un mercato in conti-

nua evoluzione, Auchan ha adottato una struttura orga-

nizzativa e di governance che facilita i processi decisio-

nali e di comunicazione.

Organigramma al 31.12.2011

Visione

Valori

Impegni perl’eccellenza

Migliorare il potere di acquisto e la qualità della vita di un numero sempre maggiore di clienti attraverso l’impegno e la dedizione di collaboratori responsabili, professionali, appassionati e valorizzati.

> Fiducia> Condivisione> Progresso

> Discount> Innovazione> Commercio sostenibile> Passione per il cliente

Presidente

DirettoreGenerale

DirezioneSviluppo

DirezioneFranchising

DirezioneServizioQualità

DirezioneRelazioniEsternee AffariIstituzionali

DirezioneAuchanCarburanti

Drive Auchan

Direzione Marketingcliente

Direzione VenditeArea 1

Direzione Risorse umane e Formazione


Direzione Organizz.Logistica,ServiziInform. e nuovetecnologie


DirezionePianifi-cazione e Controllo di gestione


DirezezioneAmmini-straz.Finanzae Patrimo-nio

DirezioneAcquistie Mercati

DirezioneApprovvig.e Logistica

DirezioneProcessie sistemiinformativi


Auchan SpA è una società diretta e coordinata da Groupe Auchan S. A. (Società anonima).

La società è amministrata da un Consiglio di Amministrazione, composto da 5 Consiglieri - di cui 4 appar-

tengono a Società del Gruppo Auchan e uno è indipendente - che hanno un mandato triennale. Il Consiglio

di Amministrazione nomina al suo interno il Presidente e il Direttore Generale, i soli componenti con fun-

zioni esecutive. Il Consiglio di Amministrazione di Auchan Spa risulta attualmente composto dai seguenti

membri:

Il Consiglio di Amministrazione verifica regolarmente l’adeguatezza della propria dimensione, composi-

zione e professionalità - intesa come tipologia e varietà di competenze ed esperienze nel suo complesso

- nonché del proprio funzionamento e della propria capacità di adottare opportune iniziative, anche grazie

alla presenza di Amministratori indipendenti. Relativamente all’attuazione delle politiche di sostenibilità

e relative performance - che hanno un’ottica di lungo periodo e che costituiscono riferimenti centrali per

l’azione dell’azienda - il CdA ne verifica la validità anche attraverso l’analisi del Bilancio sociale annuale.

Il Presidente rappresenta la società in tutte le sedi istituzionali e sovrintende alla sua gestione operativa,

coordinando l’attività del Direttore Generale e del Comitato di Direzione.

Il Comitato di Direzione, che si occupa delle decisioni in merito alle linee strategiche da seguire in tutte

le aree aziendali nel modo più omogeneo ed efficace possibile, è composto, oltre che dal Direttore Gene-

rale, dalle seguenti Direzioni: le 4 Aree Vendita; Acquisti e Mercati; Marketing Cliente; Risorse Umane;

Organizzazione, Logistica, Sistemi informatici e Nuove Tecnologie; Pianificazione e Controllo di Gestione;

Amministrazione, Finanza e Patrimonio.

Auchan SpA ha inoltre un Consiglio di Sorveglianza che ha il compito di presidiare e accompagnare lo svi-

luppo delle strategie e delle diverse attività, supportando l’operato del Direttore Generale e del Comitato

di Direzione attraverso raccomandazioni e suggerimenti. Il Consiglio di Sorveglianza verifica l’allinea-

mento delle attività di Auchan Spa alle politiche del Gruppo.

Nome Ruolo

Philippe Le Grignou Presidente

Christian Iperti Consigliere

Jesus Lopez Consigliere

Antoine Mayaud Consigliere

Marco Weigmann Consigliere indipendente

I membri del Consiglio sono nominati dal Presidente di Auchan Spa con la validazione

del Direttore Generale Ipermercati Gruppo, in funzione della loro esperienza, professio-

nalità e complementarietà.

Al Consiglio di Sorveglianza partecipa anche il Comitato di Direzione pur non essendo-

ne membro ufficiale.

Il Consiglio di Sorveglianza di Auchan Spa risulta attualmente composto dai seguenti 5

membri:

Nome

Philippe Le Grignou

Jesus Lopez

Antoine Mayaud

Serge Gay

Alain Boittiaux

Ruolo

Presidente

Consigliere

Consigliere

Consigliere

Consigliere

Note

Presidente di Auchan SpA

Direttore Finanza Alcampo

Membro AFM (Associazione Familiare Mulliez)

Responsabile Prodotti Freschi Auchan France

Direttore Marketing Kiabi

2726 Bilancio sociale 2011

In attuazione di quanto espresso nel Codice Etico, i membri degli Organi di governo

di Auchan, così come i collaboratori, adottano un comportamento moralmente integro e

coerente, evitando situazioni di potenziale conflitto di interesse.

Si evidenzia che nel corso del 2011 non si sono verificati episodi di corruzione né si sono

registrate azioni legali riferite a pratiche anti-concorrenziali, antitrust e pratiche mono-

polistiche. Inoltre, in linea con una politica aziendale basata sulla correttezza e sull’in-

tegrità, l’azienda non presta contributi finanziari o benefici a partiti politici e Istituzioni

e nel 2011 non ha ricevuto finanziamenti dal Governo.

Organismo di Vigilanza

Dotato di autonomi poteri d’iniziativa e di controllo, l’Organismo di Vigilanza ha il com-

pito di vigilare sul funzionamento e sull’osservanza del Modello Organizzativo ex D. Lgs.

231 e del Codice Etico. L’Organismo di Vigilanza, in carica sino alla scadenza del Consiglio

di Amministrazione che lo ha nominato, è composto da tre membri rieleggibili - di cui due

esterni ed uno interno - che riferiscono periodicamente al Consiglio di Amministrazione

e al Collegio Sindacale. Svolge incontri e verifiche trimestrali allo scopo di prevenire l’in-

sorgere di eventuali situazioni di criticità - tra cui i rischi legati alla corruzione - verifi-

cando il rispetto delle procedure e la corretta applicazione del Modello Organizzativo da

parte di tutte le divisioni interne. Nello specifico, nel 2011 non sono state realizzate spe-

cifiche attività formative sulle politiche e procedure anti-corruzione dell’organizzazione.

L’Organismo di Vigilanza è attualmente composto dai seguenti membri:

Presidente: Avv. Guido Cravetto (esterno)

Avv. Luigi Gerli (esterno)

Dott. Luca Bonomo (interno)

Risk management

Attraverso le funzioni dell’Internal Audit, Auchan realizza un controllo costante delle

proprie attività, al fine di rilevare e presidiare i rischi connessi ai processi aziendali in

particolare in alcune macroaree ritenute particolarmente critiche: Alimentare, Clienti,

Collaboratori, Dati, Patrimonio, Ambiente. Nel 2011 sono stati condotti 34 Audit coinvol-

gendo 12 Ipermercati e circa 400 persone.

Impegno in iniziative esterne

Auchan partecipa a diverse associazioni di categoria:

- Federdistribuzione, federazione di associazione che raggruppa le aziende della distri-

buzione moderna italiana;

- Assonime (Associazione fra le Società Italiane per Azioni);

- Associazioni di categoria territoriali nell’ambito di Confcommercio.

Inoltre, Auchan partecipa ad importanti network sui temi della Corporate Social Respon-

sibility e della sostenibilità, come il CSR Manager Network, associazione italiana che

riunisce i professionisti della CSR, e Low Impact, un’associazione che promuove lo svi-

luppo e la valorizzazione delle azioni green di imprese ed Enti Pubblici.

Nel corso del 2011 il Gruppo Auchan ha, infine, aderito al Global Compact delle Nazioni

Unite, il programma d’azione dell’ONU finalizzato a promuovere l’adesione del mondo

imprenditoriale a dieci principi universali relativi ai diritti umani, alla tutela del lavoro,

alla salvaguardia dell’ambiente e alla lotta alla corruzione. Auchan Spa ha finora svolto

un ruolo di osservatore in vista della definitiva adesione nel corso del 2012.

28

Auchan e gli stakeholder: le iniziative di comunicazione, dialogo e ascolto

2Bilancio sociale 2011 29

Il coinvolgimento dei portatori di interesse è un elemento strategico nella gestione delle

attività di Auchan: la qualità delle relazioni instaurate con i diversi stakeholder contribu-

isce a perfezionare nel tempo l’allineamento tra gli obiettivi dell’azienda e le aspettative

e le percezioni degli stakeholder stessi. In questo senso l’attività di sistematico coinvol-

gimento degli interlocutori su tematiche particolarmente importanti e rilevanti è uno

strumento fondamentale per monitorare e migliorare le relazioni con essi.

Nel 2011 è proseguita la realizzazione, in collaborazione con le Direzioni interessate e con

tutti i Punti Vendita, di attività di ascolto e dialogo con le principali categorie di stake-

holder dell’azienda: clienti, dipendenti e collaboratori, fornitori. In tabella si riportano le

attività sviluppate da Auchan e l’obiettivo di ciascuna iniziativa di coinvolgimento.

OBIETTIVIDEL COINVOLGIMENTO

Indagare la percezione dell’impegno di Auchan verso lo sviluppo sostenibile

Valutare la percezione dei clienti sulle iniziative sociali e ambientali svilup-pate da Auchan

Rilevare la percezione della clientela sull’attenzione di Auchan verso l’am-biente

Rilevare il giudizio e le aspettative di Manager e Direttori sul Bilancio sociale e sui progetti futuri in tema di sostenibilità, raccogliendo spunti e suggerimenti

Valutare la percezione dei dipendenti e collaboratori sull’impegno di Auchan verso i temi dello sviluppo sostenibile e la conoscenza del Bilancio sociale

Rilevare la percezione dei fornitori sulle politiche e sui progetti di soste-nibilità dell’azienda

STAKEHOLDER

Clienti

Dipendenti e collaboratori

Fornitori

INIZIATIVA

45 focus group realizzati nei Punti Vendita a marzo

48 focus group realizzati nei Punti Vendita a ottobre

Questionario on line inviato ad un campione di 60.000 clienti iscritti alla newsletter

Indagine Helios con un focus sull’ambiente

Interviste a 38 Manager e Direttori

Questionario on line a tutti i dipendenti

Questionario inviato ad un cam-pione di 577 Fornitori di prodotti di marca privata Auchan e di mar-ca nazionale (+1.418% rispetto al 2010)

2.1 L’ascolto dei clientiNel 2011 Auchan ha rafforzato significativamente le attivi-

tà di ascolto e coinvolgimento dei clienti, svolte in maniera

strutturata durante l’anno in tutti i Punti Vendita. In parti-

colare, sono stati condotti focus group in tutti gli Ipermer-

cati, ricevendo una serie di valutazioni e osservazioni che

sono utili ai Punti Vendita nella formulazione delle loro

azioni nel corso dei mesi successivi. Inoltre, è stato pre-

disposto un questionario on line per raccogliere ulteriori

commenti e contribuiti dai clienti, nell’ottica di migliorare

l’offerta di prodotti e servizi.

Nello sviluppo di tale attività l’apporto e la partecipazione

diretta dei Punti Vendita sono fondamentali e contribui-

scono, ogni anno, a rendere realmente efficaci le attività di

ascolto della clientela.

2.1.1 I focus group Nel 2011 i focus group sono stati realizzati nella totalità

dei Punti Vendita di Auchan, con l’obiettivo di rilevare la

percezione dei clienti sull’immagine aziendale e su alcune

attività realizzate dall’azienda.

Relativamente alle iniziative di carattere ambientale svi-

luppate da Auchan, la sostituzione delle buste in plastica

con buste biodegradabili si conferma l’attività maggior-

mente segnalata dai clienti intervistati, che hanno sotto-


lineato come Auchan sia stata la prima azienda a realizzare tale innovazione, anti-

cipando la normativa. Emergono, tuttavia, come elementi di criticità la fragilità e il

costo di tali buste.

Il secondo elemento che per i clienti evidenzia l’impegno ambientale di Auchan è

la presenza, nella maggior parte dei Punti Vendita, di dispenser e Self Discount per

l’acquisto di prodotti sfusi, un’iniziativa particolarmente apprezzata per gli effetti

positivi in termini di riduzione della quantità di imballaggi e di rifiuti prodotti

(plastica, polistirolo, etc.). Vengono segnalate anche le borse CABAS, realizzate in

collaborazione con il WWF, un’iniziativa conosciuta da molti clienti, i quali tuttavia

evidenziano di non avere piena conoscenza delle altre attività che rientrano nello

stesso progetto, ovvero l’adozione delle Oasi e la possibilità di visitarle tramite i

voucher distribuiti da Auchan. Come principale criticità, i clienti segnalano una

conoscenza piuttosto limitata delle iniziative di carattere ambientale sviluppate da

Auchan, che dunque necessitano di essere maggiormente valorizzate e comunicate.

Come aree di miglioramento i clienti suggeriscono di attivare semplici azioni - come

la raccolta differenziata di pile, occhiali, farmaci scaduti - che favoriscano l’impe-

gno in tal senso della clientela stessa e di incrementare i prodotti acquistabili tra-

mite Self Discount, in modo da diminuire gli imballaggi prodotti.

Sul fronte sociale, emerge una maggiore conoscenza da parte dei clienti dei progetti

e delle iniziative attivate da Auchan, in particolare per quanto riguarda la colla-

borazione con Telethon e con il Banco Alimentare. Rispetto alle attività di raccolta

fondi che Auchan effettua per Telethon, i clienti segnalano l’importanza di conosce-

re in maniera trasparente la destinazione delle risorse donate e i risultati ottenuti

dai progetti sostenuti. I clienti esprimono, inoltre, particolare apprezzamento per

le molteplici attività e iniziative realizzate a livello locale dai diversi Punti Vendita,

quali strumenti per rafforzare il rapporto di Auchan con il territorio, sostenendone

lo sviluppo.

BEST PRACTICE DEI PUNTI VENDITAAttività di dialogo e ascolto dei clienti

• 45 gli Ipermercati che hanno realizzato focus group nel mese di marzo 2011 • 48 gli Ipermercati che hanno realizzato focus group nel mese di ottobre 2011 • 58 gli Ipermercati (compresi quelli in franchising) che hanno contribuito alla realizzazione dell’Indagine Helios, nell’ambito della quale sono stati raccolti 26.429 questionari da clienti


Sempre nell’ambito dell’impegno ambientale, è stato chiesto ai clien-

ti quali tra le iniziative sviluppate da Auchan siano particolarmente

efficaci (vedi Figura 5). Vengono valutate in maniera molto positi-

va tutte le iniziative, con giudizi molto elevati per l’eliminazione dei

sacchetti in plastica (il 90% dei clienti esprime un giudizio buono o

eccellente), la raccolta differenziata dei rifiuti (89%) e l’adozione del-

le Oasi WWF (88%).

Per quanto riguarda le attività di carattere sociale, l’iniziativa va-

lutata più positivamente è la presenza di prodotti per clienti con

particolari esigenze alimentari (ad. esempio celiaci), che ottiene un

giudizio buono o eccellente da quasi il 90% dei clienti, come pure la

collaborazione con il Banco Alimentare per la raccolta e la donazio-

ne di beni alimentari. Ugualmente rilevanti per i clienti la partner-

ship con Telethon e le donazioni a favore della comunità locale, per

sostenere progetti di carattere sociale e solidale nei territori in cui

sono inseriti i Punti Vendita.

Figura 5

Tra le seguenti ini-

ziative sviluppate

da Auchan,

quanto ritieni che

siano efficaci per

l’ambiente?

2,7%

2,9%

2,5%

9,1%

15,6%

Adozione di 13 Oasi WWFcon il ricavato della vendita

delle borse riutilizzabili WWF

Eliminazione sacchetti in plastica

Prodotti sfusie riduzione imballaggi

Prodotti biologicied ecologici

Raccolta differenziatadei rifiuti

30,3%

37,9%

57,9%

48%

2,8%

2,7%

42%

39,6%

8,3%

26%

63%

11,6%

7,1%

21,1%

68,9%

1=per niente 4=molto

In tal senso, si auspica un maggior supporto e coinvolgimen-

to di Auchan in progetti e iniziative promosse dagli attori

locali, in particolare Istituti scolastici e associazioni non

profit. Anche in ambito sociale, i clienti sottolineano l’esi-

genza di comunicare in maniera più efficace e trasparente

le diverse attività sostenute dall’azienda, valorizzandone le

finalità e i risultati ottenuti.

2.1.2 Il questionario on line Tra le altre attività di engagement dedicate ai clienti, è sta-

to inviato un questionario on line ad un campione di 60.000

clienti iscritti alla newsletter di Auchan, che ha consentito di

ampliare notevolmente il bacino di utenza coinvolto nelle at-

tività di ascolto. Le risposte complessivamente ricevute sono

state circa 5.500.

La composizione del campione risulta particolarmente ete-

rogenea sia dal punto di vista del genere che dell’età (vedi

Figura 2 e 3).

E’ stato chiesto ai clienti quanto ritengono Auchan un’azien-

da attenta e proattiva rispetto alle problematiche di carat-

tere ambientale: circa l’80% degli intervistati esprime un

giudizio buono o eccellente, considerandolo un tema molto

rilevante (vedi Figura 4).

Figura 2

Questionario on line - Composizione

campione per genere

Donne54,3%

Uomini45,7%

Figura 3

Questionario on line - Composizione

campione per età

Oltre 50 anni29,5%

Meno di 30 anni12,3%

30-50 anni 58,2%

Figura 4

Ritieni che Auchan sia un’azienda

attenta all’ambiente?

Non so / non conosco


10,7%

1 0,9%

3 51,4%

4 27,2%

2 9,8%

1234


Per quanto riguarda l’impegno di Auchan verso le aziende e i prodotti italiani, emerge

un generale apprezzamento da parte dei clienti (vedi Figura 7). Alla domanda su quanto

abbia inciso l’attenzione di Auchan verso i temi sociali e ambientali nella scelta del Pun-

to Vendita in cui effettuare la spesa, le risposte sono più eterogenee ma nel complesso

positive (vedi Figura 8).

Figura 6

Tra le seguenti

iniziative

sviluppate

da Auchan,

quali secondo

te denotano

un’attenzione

verso la dimensione

sociale?

Raccolta fondiper Telethon

Collaborazione con Banco Alimentare per donazioni

alimentari

Presenza di prodotti per clienti con particolari esigenze

alimentari

Collaborazione con Scuole, Istituzioni e associazioni

del territorio

Donazioni a favore della comunità locale

Inserimento professionale della popolazione locale

3,2%

32,9%50,6%

13,3%

2%

1,4%

3,4%

4,1%

3,8%

31,6%

36,1%

43%

38%

34,2%

57,2%

52,8%

35,3%

39%

48,2%

9,2%

9,7%

18,3%

18,8%

13,7%

Figura 7

Attenzione di Auchan

verso le aziende e i prodotti

italiani


1 2 3 4

9,5%

1,4%

11,9%

51,2%

26,1%

Figura 8

Quanto ha inciso la sensibilità

di Auchan verso i temi socio-ambientali

nella scelta di fare la spesa presso

un Ipermercato Auchan?


1 2 3 4

6,3% 8,1%

24,8%

43,7%

17%


1=per niente 4=molto 1=per niente 4=molto

1234


2.1.3 L’indagine Helios: il focus sull’ambienteAnnualmente Auchan realizza un’indagine per rilevare la soddisfazione della propria

clientela sui servizi e sui prodotti offerti, condotta sia attraverso un questionario

cartaceo distribuito nei Punti Vendita sia attraverso un questionario on line. Nel 2011,

per la prima volta, è stato inserito un approfondimento per rilevare il giudizio dei clienti

sull’impegno ambientale.

Complessivamente sono stati raccolti circa 26.400 questionari cartacei e circa 23.000

questionari on line, dai quali emerge una valutazione molto positiva dell’impegno di

Auchan sul fronte ambientale. Come si ricava dalle Figure 9 e 10, in entrambe le indagini

circa il 90% degli intervistati ritiene che Auchan sia un’insegna che rispetta l’ambiente

nell’esercizio delle sue attività: tale diffusa consapevolezza conferma la virtuosità

delle misure e delle iniziative intraprese dai Punti Vendita nel promuovere il risparmio

energetico e limitare l’impatto sull’ambiente, e stimola nel contempo a rafforzare

ulteriormente l’impegno per raggiungere risultati sempre migliori.

Figura 9

Auchan è un’insegna

che rispetta l’ambiente

nell’esercizio delle sue attività?

(questionario cartaceo)

Non d’accordo

Abbastanzad’accordo

Completamented’accordo

9%

52%

39%

Figura 10

Auchan è un’insegna

che rispetta l’ambiente

nell’esercizio delle sue attività?

(questionario on line)

Non d’accordo

Abbastanzad’accordo

Completamented’accordo

11%

63%

26%

2.2 La voce di dipendenti e collaboratoriIl Bilancio sociale raccoglie le iniziative e i progetti di sostenibilità pro-

mossi da Auchan e sviluppati quotidianamente da tutti i collaboratori

presenti nei 51 Punti Vendita. Il coinvolgimento e la partecipazione di

tutte le persone dell’azienda così come la condivisione della visione,

delle strategie e degli obiettivi sviluppata da ciascun Ipermercato sono

condizioni essenziali per garantire la crescita dell’azienda. Per questo

Auchan ritiene fondamentale coinvolgere in maniera sistematica top

management, dipendenti e collaboratori nella predisposizione del Bi-

lancio sociale, stimolando un’attiva e collaborativa partecipazione.

A tal fine, nei mesi di settembre e ottobre 2011 sono state realizzate del-

le interviste a 38 Dirigenti, finalizzate a raccogliere opinioni, commenti

e proposte sui possibili miglioramenti del Bilancio sociale e sull’impe-

gno di Auchan in tema di sviluppo sostenibile. Contestualmente, è stato

proposto un questionario a tutti i dipendenti, operativi in sede e negli

Ipermercati, al fine di raccogliere il loro feedback sul Bilancio sociale

2010 e sulle relazioni che l’azienda instaura con i propri stakeholder.

I risultati, che sono stati pienamente integrati nella redazione del pre-

sente documento, vengono di seguito illustrati.

2.2.1 Le interviste ai Manager Relativamente al Bilancio sociale 2010 sono stati espressi giudizi

positivi. In particolare, è stata colta un’evoluzione rispetto all’edizione

precedente, specialmente per quanto riguarda la generale fruibilità del

documento in termini di chiarezza e completezza delle informazioni,

comprensibilità e approfondimento delle tematiche trattate (vedi

Figure 11 e 12). Anche la grafica, improntata a una maggiore leggibilità

del testo, è stata indicata come punto di miglioramento, contribuendo a

un generale apprezzamento del Bilancio sociale.

Figura 11

Giudizio attribuito al Bilancio

sociale 2010

Buono73%

Non risponde12%

Ottimo15%

Figura 12

Aree di miglioramento Bilancio sociale 2010

rispetto all’edizione 2009

Chiarezza e completezzadelle informazioni riportate

Approfondimentotematiche

Comprensibilità del documento

Grafica utilizzata

Non risponde

42%

48%

15%

18%

30%

(% sul totale delle risposte)


La quasi totalità degli intervistati (82%) ritiene che il Bi-

lancio sociale 2010 rappresenti in maniera efficace e com-

pleta l’impegno di Auchan nei confronti dei suoi stakehol-

der e, più in generale, dello sviluppo sostenibile.

Inoltre il documento è percepito come integrato e coerente

rispetto alla filosofia adottata a livello di Gruppo.

Il Top Management è consapevole che Auchan non può pre-

scindere dall’impegno sui temi dello sviluppo sostenibile,

che costituiscono una priorità per garantire il successo e

la competitività futura.

Per questo motivo è stata evidenziata la necessità di im-

plementare la condivisione del Bilancio sociale con gli

interlocutori esterni, attività ancora poco diffusa (vedi

Figura 13). Emerge, quindi, l’importanza di definire stru-

menti e modalità di comunicazione per supportare la va-

lorizzazione esterna del documento, in occasione di eventi

istituzionali, nei confronti dei clienti o nelle relazioni con

le Università, come leva di attrazione dei giovani talenti.

L’azienda è fortemente radicata sul territorio e una mag-

giore capillarità nella diffusione del Bilancio sociale può,

quindi, risultare utile per consolidare ancora di più le re-

lazioni con i soggetti che operano a livello locale e incre-

mentare l’interazione sociale e culturale nelle comunità in

cui Auchan è presente.

Quasi la metà degli intervistati ha, infatti, sottolineato la

profonda valenza del Bilancio sociale sotto questi punti

di vista.

Proprio al fine di favorirne la comprensibilità e la leggibi-

lità per gli interlocutori esterni è stata segnalata l’esigen-

za di snellire il documento, valorizzando più efficacemente

i messaggi e i risultati chiave, di dedicare maggior appro-

fondimento al legame col territorio, anche con riferimento

alla celebrazione del 50° Anniversario di attività, avvenuta

nel mese di luglio 2011.

Per quanto riguarda la diffusione interna, il 73% degli inter-

vistati ha dichiarato di organizzare momenti di condivisione

con i propri collaboratori. Emerge, tuttavia, la necessità di

coinvolgere ancora di più e più capillarmente i dipendenti

non solamente nella fase di realizzazione del Bilancio socia-

le, ma anche ex post, attraverso momenti di coinvolgimento

guidato, utili anche per far comprendere maggiormente il va-

lore dell’approccio aziendale allo sviluppo sostenibile.

A questo scopo, è stata sottolineata l’importanza di poter

avere a disposizione un abstract del Bilancio sociale, più sin-

tetico e agevole nella lettura.

Figura 14

Condivisione Bilancio Sociale

2010 con i collaboratori

Figura 13

Condivisione Bilancio Sociale

2010 con stakeholder esterni

No55%

Non risponde9%

Si 36%

Si73%

No21%

Non ancora 3%

Non risponde 3%

8,3%

32,9%31,6%

14,6%Dipendenti

Clienti

Fornitori

Ambiente

Comunità

Figura 15

Come valuti l’impegno

di Auchan nei confronti dei vari

stakeholder?12,6%

3,8%

29,5%38,2%

8,9%

19,6%

5,2%

3,6%

3,6%

39,8%

24,9%

28,6%

31,6%

39%

37,1%

14,6%

7%

10,2%

8,8%

25,5%

20,5%

1 2 3 4 5


2.2.2 Il questionario ai dipendenti Nel mese di ottobre 2011 è stato elaborato un questionario rivolto a tutti i collaboratori per valutare la

conoscenza del Bilancio sociale 2010, raccogliere suggerimenti e spunti di miglioramento per l’edizione

2011 e rilevare la percezione che essi hanno delle politiche di sostenibilità dell’azienda. Complessiva-

mente sono stati compilati 2.779 questionari – pari al 21% dell’organico totale. In generale, l’impegno di

Auchan nei confronti delle diverse categorie di stakeholder è valutato positivamente dai dipendenti: la

Figura 15 evidenzia che l’impegno nei confronti dell’ambiente è l’area che ottiene la valutazione migliore,

con l’89% dei collaboratori che ha espresso un voto pari o superiore a 3. Altrettanto apprezzato l’impegno

verso i clienti (87% voto pari o superiore a 3), verso la comunità e il territorio (86%) e verso i fornitori (80%).

Per quanto riguarda l’impegno verso i collaboratori è ritenuto positivo da oltre il 77% degli intervistati.


Complessivamente i dipendenti forniscono una valutazio-

ne positiva dell’impegno di Auchan sui temi dello svilup-

po sostenibile, con il 71% degli intervistati che esprime un

giudizio superiore a 4. Tale percezione positiva e condivi-

sa costituisce un ulteriore stimolo alla diffusione più ca-

pillare del Bilancio sociale, così come indicato anche dai

dirigenti.

Con riferimento al Bilancio sociale, oltre la metà di coloro

che hanno risposto al questionario dichiara di averne pre-

so visione (Figura 16), con un miglioramento importante

rispetto alla rilevazione precedente, in cui i Sì (1.169) erano

risultati il 35% e i No (1.949) il 65%. Ciò conferma l’impor-

tanza che sta assumendo il documento anche internamen-

te: grazie anche alla partecipazione dei dipendenti alla sua

realizzazione, il Bilancio sociale rappresenta un importan-

te strumento di condivisione e informazione.

Come si rileva dalla Figura 17, circa il 60% dei dipendenti

attribuisce al documento un giudizio superiore a 4, su una

scala da 1 a 5.

Figura 16

Conoscenza Bilancio sociale

2010

No46,5%

Non risponde1%

Si 52,5%

Figura 17

Giudizio complessivo

Bilancio sociale 20101

1

2

0,7%

5,1%

34,8%

45,5%

13,9%

3

4

5

1E’ stato chiesto di assegnare un punteggio su una scala tra 1 e 5, dove 5 esprime il massimo apprezzamento o la massima condivisone dell’affermazione.

Più nello specifico, coloro che dichiarano di aver visionato il Bilancio sociale 2010 espri-

mono una valutazione buona e molto buona sull’efficacia comunicativa del documento,

di cui vengono in particolar modo apprezzati sia contenuti (completezza) che linguaggio

(comprensibilità, leggibilità).

Si mantiene molto alta la percentuale di dipendenti che hanno usufruito dei moduli di

formazione AFA su ambiente e sostenibilità (circa il 90% degli intervistati), implementa-

ti da Auchan con l’obiettivo di promuovere e diffondere la cultura della sostenibilità e

l’adozione di comportamenti responsabili tra i collaboratori.

L’impegno e la partecipazione di ciascun dipendente durante le sue attività quotidiane

sono, infatti, fondamentali per la sostenibilità aziendale e il questionario evidenzia come

anche gli stessi dipendenti ne siano consapevoli.

La quasi totalità dei collaboratori ritiene di contribuire in maniera attiva alla realizza-

zione delle politiche di sviluppo sostenibile di Auchan, attraverso azioni concrete come la

raccolta differenziata dei rifiuti, l’utilizzo di prodotti biologici e sostenibili e il sostegno

alle attività sociali promosse dall’azienda.

Figura 18

Efficacia comunicativa

del Bilancio sociale 2010

1

2

0,9%

7,3%

33,7%

43,8%

14,3%

3

4

5




2.3 Il coinvolgimento dei fornitoriL’engagement dello stakeholder fornitori per l’anno 2011

ha previsto un forte coinvolgimento della Direzione Acqui-

sti sia nella fase di definizione delle modalità del coinvol-

gimento sia nell’attività di selezione dei fornitori da coin-

volgere. Lo sviluppo di un dialogo costante e costruttivo

con i fornitori riveste particolare importanza anche alla

luce della centralità che Auchan attribuisce al rapporto

con le PMI, con le quali costruisce relazioni sempre più

consolidate.

Il questionario, rivolto ad un campione di fornitori di pro-

dotti di marca privata Auchan e di marca nazionale, ha vo-

luto raccogliere opinioni e giudizi per definire obiettivi di

miglioramento nella relazione con i fornitori. In partico-

lare il questionario è stato finalizzato a rilevare la perce-

zione dei fornitori sui comportamenti di Auchan, valutare

l’efficacia delle iniziative messe in campo dall’azienda per

promuovere trasparenza e collaborazione con le aziende

fornitrici, individuare gli ambiti di responsabilità sociale

ed ambientale prioritari per esse.

L’attività di ascolto dei fornitori, realizzata tramite l’invio

di un questionario cartaceo e di un questionario on line, è

stata indirizzata a 577 aziende, un dato in netto aumento

rispetto alle 38 aziende coinvolte nel 2010, che conferma il

perseguimento, da parte di Auchan, dell’obiettivo di coin-

volgere un numero più ampio di fornitori.

L’indagine 2011, che ha registrato un tasso di risposta pari

al 31%, conferma i positivi risultati del 2010: il 93% dei

fornitori coinvolti nella ricerca percepiscono Auchan come

un’azienda corretta e trasparente (vedi Figura 19). I forni-

tori riconoscono ad Auchan la predisposizione al dialogo e

sottolineano l’impegno dell’azienda nello sviluppare rela-

zioni consolidate e di lungo periodo.

Come evidenziato in Figura 20, le iniziative che i fornito-

ri di Auchan apprezzano maggiormente e che considera-

no più efficaci per promuovere una maggior trasparenza

e sostenibilità sono l’attività di selezione e valutazione

continua della catena di fornitura (22,1%) e l’attivazione

di canali di ascolto e di dialogo con i fornitori (20,7% dei

rispondenti).

Il 35% dei fornitori dichiara di conoscere il Bilancio socia-

le di Auchan, esprimendone una valutazione positiva dal

punto di vista della completezza, chiarezza e qualità dei

contenuti, così come dell’interesse suscitato e dell’effica-

cia comunicativa. La percentuale piuttosto elevata di chi

dichiara di non conoscere affatto il documento sottolinea,

tuttavia, la necessità di migliorare la comunicazione e la

diffusione del Bilancio sociale agli interlocutori esterni, e

nello specifico ai fornitori, valorizzandone in maniera più

efficace le potenzialità.

Si93,4%

Figura 19

Responsabilità, correttezza

e trasparenza nei confronti

dei fornitori

Non risponde1,1%

No 5,5%

Figura 20

Valutazione iniziative

sviluppate verso i fornitori

Selezione e valutazionecontinua dei fornitori

Controllo della catena di fornitura

Iniziative di ascolto e dialogocon i fornitori

Coinvolgimento e sensibilizzazionedei fornitori sulle tematiche della RSI


Codice di etica commerciale per i fornitori

Valorizzazione dei prodotti e delle PMI italiane

Nessuna delle precedenti

22,1%

17,5%

13,4%

7,8%

20,7%

18,4%

4,6%


Nel contempo, emerge un dato molto positivo rela-

tivamente all’influenza di Auchan sullo sviluppo

di politiche di sostenibilità: il 72% dei fornitori ri-

tiene che la collaborazione con Auchan abbia sti-

molato e/o favorito l’adozione di pratiche e com-

portamenti orientati alla responsabilità sociale e

alla sostenibilità. Rispetto agli ambiti maggior-

mente influenzati, i fornitori segnalano l’imple-

mentazione di pratiche di business responsabili,

come l’adozione di un codice etico o la realizza-

zione di indagini di customer satisfaction, e l’im-

pegno in iniziative di tutela ambientale e lotta al

cambiamento climatico (vedi Fig. 21).

Figura 21

Ambito della sostenibilità

maggiormente influenzato

dalla collaborazione con Auchan

67%

28,9%

6,2%

17,5%

Pratiche di business responsabili

Iniziative a favore della collettività

Strumenti di RSI

Iniziative di tutela ambientale e lotta al cambiamento climatico



La performance economica

33.1 Principali risultati economico-finanziariNel 2011 l’economia mondiale è cresciuta del 3,7%, registrando una frenata più consi-

stente rispetto alle previsioni (nel 2010 la crescita era stata del 5,2% e la crescita prevista

per il 2011 era del +4,2%). La crescita per le Aree Emergenti è stata del 6,1%, contro il 7,8%

dello scorso anno.

L’UEM nel 2011 ha registrato una crescita molto contenuta (+1,5%) ed inferiore a quella

del 2010 (+1,7%). Tra i paesi membri storici, la Germania segna una crescita del +3,0%; la

Francia è leggermente sotto la media, registrando la crescita del +1,5%; la Spagna a +0,7%

risultato prossimo alla stagnazione. Il Regno Unito si attesta ad un +0,9%. La crescita del

“Sistema” Italia nel 2011 è stata prossima allo zero (+0,3%).

Nel 2011 è tornata a crescere l’inflazione legata soprattutto alle dinamiche del prezzo del

petrolio che è andato progressivamente crescendo rispetto agli 80$ al barile del 2010, fino

a sfondare la soglia dei 100$ al barile a fine 2011.

E’ in questo difficile contesto nazionale ed internazionale che le vendite lorde di Auchan

Spa registrano una diminuzione del 4,3%. In data 6 luglio, per festeggiare il 50° anniver-

sario della nascita del Gruppo Auchan, è stata riconosciuta la possibilità a tutti i dipen-

denti del Gruppo, e quindi anche a quelli italiani, di ricevere o un regalo in denaro pari a

2 giornate lavorative o l’assegnazione gratuita di azioni Valauchan Italia in numero pari a

8 volte il controvalore della retribuzione lorda giornaliera. Tale operazione ha comportato

un costo complessivo di 5,8 milioni di €.

Il conto economico 2011 evidenzia un risultato operativo lordo di 54,0 milioni di €, pari

all’1,9% delle vendite nette; una perdita di gestione pari a -83,3 milioni di €, dopo ammor-

tamenti e svalutazioni per 137,3 milioni di €.

Il risultato netto è stato negativo per 65,5 milioni di €, dopo proventi da partecipazione e

proventi straordinari netti per 10,8 milioni di € ed imposte per 1,5 milioni di €.

Il cash flow netto prodotto nel 2011 (risultato netto più ammortamenti) è stato di 71,8

milioni di €.


3.2 Produzione e Distribuzione del Valore AggiuntoCome si ricava dal prospetto seguente, il Valore Aggiunto generato nel 2011 è stato pari a circa 344 milioni

di €.

A) Valore della produzione

1. Ricavi delle vendite e delle prestazioni

- rettifiche di ricavo

2. Variazioni delle rimanenze di prodotti in corso di lavorazione,

semilavorati e finiti (e merci)

3. Variazione dei lavori in corso su ordinazione

4. Altri ricavi e proventi

Ricavi della produzione tipica

5. Ricavi per produzioni atipiche (produzioni in economia)

B) Costi intermedi della produzione

6. Consumi di materie prime

Consumi di materie sussidiarie

Consumi di materie di consumo

Costi di acquisto di merci (o Costo delle merci vendute)

7. Costi per servizi

8. Costi per godimento di beni di terzi

9. Accantonamenti per rischi

10. Altri accantonamenti

11 Oneri diversi di gestione

VALORE AGGIUNTO CARATTERISTICO LORDO

C) Componenti accessori e straordinari

12. +/- Saldo gestione accessoria

Ricavi accessori

- Costi accessori

13 +/- Saldo componenti straordinari

Ricavi straordinari

- Costi straordinari

VALORE AGGIUNTO GLOBALE LORDO

- Ammortamenti della gestione per gruppi omogenei di beni

VALORE AGGIUNTO GLOBALE NETTO

3.296.266 3.354.504 3.210.179

2.938.187 2.986.552 2.858.390

- -

- -

- -

352.398 361.568 349.297

-

5.681 6384 2.492

- 2.781.255 - 2.820.232 - 2.748.507

- - -

- - -

3.541 -34.313 38.194

2.443.892 2.492.367 2.328.241

259.051 294.219 307.871

58.243 55.788 58.135

4.577 1.798 1.826

411 950 640

11.542 9.423 13.600

515.010 534.272 461.672

24.706 69.585 20.016

21.785 72.626 19.181

28.521 76.331 25.049

-6.737 -3.705 -5.868

2.922 -3.041 835

4.901 351 1.980

-1.979 -3.392 -1.145

539.717 603.857 481.688

-114.029 -119.987 -137.823

425.688 483.870 343.865

2009 2010 2011VALORE AGGIUNTO GLOBALE(valori in migliaia di euro)

A - Remunerazione del personale

Personale non dipendente

Personale dipendente

a) remunerazioni dirette

b) remunerazioni indirette

c) quote di riparto del reddito

B - Remunerazione della Pubblica Amministrazione

Imposte dirette

Imposte indirette

C - Remunerazione del capitale di credito

Oneri per capitali a breve termine

Oneri per capitali a lungo termine

D - Remunerazione del capitale di rischio

Dividendi

E - Remunerazione dell’azienda

+/- Variazioni riserve

F - Liberalità esterne

VALORE AGGIUNTO GLOBALE NETTO

2009 % 2010 % 2011 %

389.974 91,61% 407.932 84,31% 400.486 116,47%

7.126 8.378 7.840

382.848 399.554 392.646

293.053 306.938 298.476

83.037 86.554 84.467

6.758 6.062 9.703

22.978 5,40% 22.377 4,62% 7.643 2,22%

21.710 20.959 6.091

1.268 1.418 1.552

1.539 0,36% 571 0,12% 644 0,19%

0

1.539 571 644

80.000 18,79% 110.000 22,73% 0 0,00%

80.000 110.000

-69.165 -16,25% -57.332 -11,85% -65.462 -19,03%

-69.165 -57.332 -65.462

363 0,09% 322 0,07% 523 0,15%

425.688 100,00% 483.870 100,00% 343.865 100,00%

DISTRIBUZIONE DEL VALORE AGGIUNTO(valori in migliaia di euro)

Nel 2011 il 116% del Valore aggiunto è stato distribuito ai Dipendenti, il 2% alla Pubblica Amministrazione,

lo 0,2% agli Istituti di credito, lo 0,15% è stato distribuito all’esterno dell’azienda sotto forma di liberalità.


L’impegno ambientale

4Auchan ha fatto della sostenibilità un indirizzo strategico

sul quale fondare il proprio vantaggio competitivo.

Nonostante il perdurare della crisi economica globale,

l’azienda ha rafforzato il proprio impegno nel ridurre i con-

sumi di risorse e l’impatto ambientale nel suo complesso,

proseguendo nel cammino intrapreso, in risposta alle attese

dei diversi stakeholder.

Per Auchan promuovere uno sviluppo sostenibile significa,

in primo luogo, rispetto del territorio e del paesaggio in cui

sono inseriti i Punti Vendita, e nel contempo riduzione dei

consumi, uso efficiente delle risorse energetiche e idriche,

corretta gestione dei rifiuti e attenzione alla salvaguardia

dell’ambiente in tutti i processi produttivi.

Da anni Auchan si sta dedicando alla questione ambientale

con azioni strutturate, cercando di associare pratiche e in-

novazioni tecniche alla diffusione di una specifica cultura

all’interno dell’azienda. Ciò richiede la responsabilizzazio-

ne e il costante coinvolgimento degli oltre 13.000 collabora-

tori, attraverso azioni di informazione e formazione imple-

mentate nei Punti Vendita.

Contestualmente, gli Ipermercati sviluppano attività di co-

municazione e sensibilizzazione per promuovere il rispetto

dell’ambiente e l’uso consapevole delle risorse da parte di

clienti e consumatori. Tali iniziative, realizzate in maniera

crescente e sistematica dai 51 Punti Vendita, hanno con-

sentito di migliorare la performance ambientale dell’intera

organizzazione. A tali risultati positivi si sommano alcu-

ne best practice di particolare rilievo sviluppate dagli Iper-

mercati e presentate in appositi riquadri.

4.1 Efficienza energetica

Nel corso del 2011 sono stati inseriti nell’attività di moni-

toraggio dei dati relativi ai consumi energetici (elettricità e

acqua) tutti i 51 Ipermercati Auchan. Ciò ha comportato una

revisione dei dati 2010, che invece tenevano conto solo di 46

Ipermercati, ricalcolati sulla totalità dei Punti Vendita.


Articolo UM 2009 2010 2011 Var. 2010/11

Consumi totali kWh 215.356.960 225.747.225 217.848.744 - 3,5%

Consumi/ sup. area vendita kWh/mq 502 481 463 - 3,7%

4.1.1 Consumi energia elettricaNel 2011 è proseguito l’impegno di Auchan nell’adozione di

sistemi e procedure che consentono di razionalizzare il con-

sumo di energia elettrica. Un contributo importante per il

contenimento dei consumi è legato a un loro utilizzo consa-

pevole da parte dei lavoratori.

Nel 2011, i consumi elettrici risultano in calo rispetto all’an-

no precedente, un importante risultato legato all’adozione di

diverse misure: la copertura dei banchi surgelati, l’installa-

zione di insegne a LED - nell’ultimo esercizio realizzata in tre

Punti Vendita - e, in generale, la sostituzione dei sistemi di

illuminazione con impianti più efficienti (come le lampade a

LED nel reparto dei prodotti freschi, installate in via speri-

mentale in 5 Ipermercati).

La media nazionale dei consumi per superficie del 2011, a

parità di giorni d’apertura del 2010, è stata pari a 463 kwh/

mq, registrando una riduzione del 3,7 %, oltre l’obiettivo del

- 2% che l’azienda si era prefissata. Ciò ha comportato an-

che un considerevole risparmio in termini economici, pari a

1.073.000 euro.

Attualmente 49 dei 51 Ipermercati Auchan rientrano nelle

prime tre classi energetiche (A,B e C), con un netto migliora-

Figura 22

Consumi di energia

elettrica

Figura 23

Consumi di energia elettrica

(KWh/Mq)

2008 2009 2010 2011

525

502

481

463

mento rispetto ai 43 del 2010, a fronte dell’inserimento di 5

Ipermercati nell’attività di monitoraggio. Grazie a tale risul-

tato, Auchan ha confermato e superato l’obiettivo internazio-

nale previsto dal Gruppo Auchan per il 2015, ovvero di avere

più del 50% degli Ipermercati nelle prime tre classi energeti-

che e nessuno in classe G.

Tra le iniziative sviluppate per ridurre i consumi, si segnala

inoltre l’istituzione, all’interno di ciascun Punto Vendita, di

“Mr Energia” un referente che ha il compito di monitorare i

consumi, valutare l’applicazione delle buone pratiche e dif-

fondere la cultura del risparmio energetico e dell’ottimizza-

zione energetica alle squadre commerciali.

Con riferimento al gas metano, dal monitoraggio dei dati di-

sponibili che si riferiscono a 27 Ipermercati emerge una netta

riduzione dei consumi (-41,4%), passati dai 44.943 MWh del

2010 ai 26.351 MWh del 2011, anche grazie all’adozione di

caldaie sempre più efficienti. L’azienda sta attualmente defi-

nendo e implementando un sistema di rilevazione per poter

disporre dei dati relativi ai consumi di gas metano e di ga-

solio di tutti i Punti Vendita, in linea con le indicazioni del

Gruppo.

Articolo 2010 2011

Classe A 13 18

Classe B 19 22

Classe C 11 9

Classe D 2 2

Classe E 1 -

Totale 46 51

Figura 24

Ipermercati Auchan

per classe energetica

-3,7%i consumi di energia elettrica


Nel 2011 il 55% dell’energia consumata da Auchan provie-

ne da fonti rinnovabili: attraverso tale scelta, l’azienda ha

evitato l’immissione in atmosfera di 259.000 tonnellate di

CO2.

4.1.2 Consumi idriciNella gestione delle risorse idriche Auchan ha adottato

accorgimenti tecnici e applicato buone pratiche - svilup-

pando una costante attività di formazione del personale

- per evitare gli sprechi e ridurre i consumi. Tale impegno

ha consentito di registrare, nel corso dell’ultimo esercizio,

una significativa diminuzione dell’acqua complessiva-

mente consumata dai Punti Vendita Auchan, pari al 20%.

Altrettanto rilevante la riduzione della media dei consumi

rapportati alla superficie di vendita, passati dai 1.275 l/

mq del 2010 ai 1.017 l/mq del 2011, ovvero circa il 20 % in

meno e ben oltre l’obiettivo del - 2% fissato per il 2011.

Tra le iniziative sviluppate per ottimizzare i consumi idri-

ci, nel 2011 si segnala l’adozione di impianti per lo sciogli-

mento automatico del ghiaccio sul banco pescheria.

Figura 26

Consumi idrici

Articolo UM 2010 2011 Var.

Energia acquistata da fonti rinnovabili kWh 125 milioni 130 milioni + 4%

Quota energia da fonte rinnovabile % 51 55 + 4 p.p.

Quota di CO2 risparmiata ton 257.000 259.000 + 0,8%

Articolo 2009 2010 2011

Consumi totali (kWh) 597.451.682 598.296.579 478.454.287

Consumi/ sup. area vendita (l/mq) 1.405 1.275 1.017

Figura 25

Energia da fonti

rinnovabili

Auchan ha avviato un progetto che coinvolge gli Ipermercati di Cu-

neo, Rivoli, Torino e Venaria per la valorizzazione delle acque locali,

collaborando con aziende attive sul territorio. Riducendo notevol-

mente l’impatto generato dal trasporto, con una conseguente ridu-

zione delle CO2 emesse, il progetto genera importanti ricadute:

• lo sviluppo del territorio, attraverso il sostegno di aziende locali;

• un maggiore rispetto per l’ambiente, attraverso l’utilizzo di pro-

duzioni più vicine ai Punti Vendita che garantiscono la sostenibilità

del flusso del prodotto (la riduzione della distanza tra fonte, azienda

imbottigliatrice e rivendita implica meno km da percorrere e quindi

meno inquinamento);

• una significativa competitività in termini di costo, poichè conte-

nendo i costi di trasporto si è in grado di applicare prezzi al consumo

più vantaggiosi per i consumatori.

Nel 2011 l’assortimento presente nei Punti Vendita del Piemonte

comprende 6 diverse qualità di acque locali: Pian della Mussa, Balme

(TO); San Bernardo - Garessio (CN); Lauretana - Graglia (BI); Valmora

- Rora’ (TO); Lurisia - Lurisia Terme (CN); Sant’Anna - Vinadio (CN).

LE BEST PRACTICE DEI PUNTI VENDITAIl progetto Acque locali

-20%i consumi idrici

56 57Bilancio AUCHAN

4.2 Rifiuti e imballaggiLa gestione ottimale dei rifiuti rappresenta

per Auchan un asse di primaria importan-

za. Nel 2011 sono state sviluppate diverse

azioni e strumenti di supporto per una mi-

gliore gestione e raccolta dei rifiuti:

•guida alla corretta differenziazione dei

rifiuti quale strumento a disposizione dei

diversi Punti Vendita, contenente in forma-

zioni, buone pratiche e riferimenti di legge;

•reportisticaperiodicaperrilevareitassi

di differenziazione;

•cartellonistica informativa ed educativa

da diffondere negli Ipermercati e destinata

a tutti i collaboratori, contenente le tipolo-

gie di rifiuti, le modalità di differenziazio-

ne e gli obiettivi;

• condivisione delle buone pratiche e ag-

giornamento della performance tra Iper-

mercati e responsabili della sicurezza;

•proceduravoltaafornireglielementiper

il controllo della tracciabilità e corretta gestione dei rifiuti, in linea con

la normativa europea e nel rispetto della legislazione nazionale.

Inoltre, nel corso del 2011 Auchan si è concentrata sull’attività di rinego-

ziazione dei contratti e acquisizione di nuovi fornitori, finalizzate ad un

controllo centralizzato delle spese e alla ottimizzazione delle stesse. In

tale attività sono stati coinvolti finora 17 Ipermercati.

E’ stata svolta un’azione di accompagnamento dei Punti Vendita sulla ge-

stione dei RAEE (Rifiuti da Apparecchiature Elettriche ed Elettroniche),

con l’implementazione di una procedura per il rispetto della normativa e

l’avvio di una collaborazione con produttori e Comuni, al fine di ottenere

uno smaltimento sicuro ed economico.

Nel corso del 2011 gli Ipermercati Auchan del Piemonte

hanno sottoscritto un importante accordo, promosso dalla

Regione Piemonte, che vede coinvolti molteplici attori del

territorio, come il Consorzio per la gestione dei rifiuti Cisa

di Cirié, il Consorzio Canavesano Ambiente di Ivrea, il Con-

sorzio Smaltimento Rifiuti Area Biellese di Biella e altre

catene commerciali della Grande Distribuzione Organizza-

ta. L’accordo intende favorire l’attuazione di iniziative di

riduzione e minimizzazione dei rifiuti, così come diminu-

ire l’impatto ambientale generato dall’attività commer-

ciale, realizzando nel contempo azioni di informazione e

sensibilizzazione rivolte ai consumatori, con l’obiettivo di

migliorare la sostenibilità dei Punti Vendita.

Obiettivi comuni vengono perseguiti dal Protocollo di Inte-

sa che Auchan con i suoi Punti Vendita di Bergamo e Curno

ha siglato con la Regione Lombardia, finalizzato all’attua-

zione di interventi di prevenzione e alla minor produzione

di rifiuti presso i Punti Vendita della Grande Distribuzio-

ne Organizzata (GDO). In particolare, sono state realizzate

azioni in occasione della Settimana Europea per la Ridu-

zione dei Rifiuti 2011, con lo scopo di sensibilizzare i con-

sumatori alla riduzione dei rifiuti e promuovere la diffu-

sione di buone pratiche.

LE BEST PRACTICE DEI PUNTI VENDITAGDO e rifiuti: Punti Vendita più sostenibili

Nel 2011 l’Ipermercato Auchan di Cagliari Santa Gilla ha attiva-to una collaborazione con SEPA-RA, Ente Comunale che si occupa della gestione della raccolta dif-ferenziata. La collaborazione ha previsto l’allestimento, all’inter-no del Punto Vendita, di una po-stazione fissa destinata al per-sonale dell’Ente, impegnato nel fornire informazioni ai clienti, distribuire dépliant e buste bio-degradabili.

BEST PRACTICE DEI PUNTI VENDITAPromuovere la raccolta differenziata

4.2.2 Self Discount: risparmio e consumo responsabile Il reparto Self Discount nel 2011 è presente in 48 Ipermercati

Auchan (+9% rispetto al 2010). Utilizzando i dispenser di prodotti

sfusi, i clienti possono acquistare la quantità di prodotto

desiderata, evitando gli sprechi e riducendo l’impatto ambientale

degli imballaggi.

Attraverso i Self Discount, Auchan intende valorizzare e diffondere

un sistema di acquisto consapevole e compatibile con l’ambiente.

L’utilizzo del Self Discount ha consentito, nel 2011, di risparmiare

4 milioni di confezioni (+14,3% rispetto al 2010), evitando la pro-

duzione di oltre 1.200 tonnellate di materiali da imballaggio.

I prodotti sfusi, in vendita negli Ipermercati Auchan, sono molte-

plici - cereali, frutta secca, caramelle e dolciumi vari, pasta, riso,

legumi, caffè, detersivo - per un totale di circa 160 referenze: nel

2011 si registra un aumento degli acquisti di quasi tutte le ca-

tegorie di prodotti, come evidenziato nella tabella seguente, che

conferma l’apprezzamento dei clienti per questa tipologia di ac-

quisto.


4.2.1 La raccolta differenziata La raccolta differenziata viene svolta in modalità diverse a seconda dei regolamenti co-

munali e degli accordi con i consorzi e le organizzazioni che provvedono allo smaltimento

dei rifiuti.

Presso gli Ipermercati si realizza normalmente la raccolta differenziata di carta e cartone,

plastica, legno, ferro, organico, sottoprodotti di origine animale, oli usati, sia minerali che

vegetali, toner delle stampanti, neon, RAEE (Apparecchiature Elettriche e Elettroniche).

Analogamente, gli Ipermercati Auchan offrono

ai clienti il servizio di raccolta di particola-

ri categorie di rifiuti - come farmaci scaduti,

pile esauste, vestiti usati - sia tramite apposite

isole ecologiche collocate all’esterno del Punto

Vendita, sia tramite contenitori posti all’inter-

no della struttura.

I dati attualmente disponibili, difficilmente

confrontabili tra anni poiché di volta in volta

cambia l’elenco dei Punti Vendita e dei rifiuti

raccolti, confermano comunque l’impegno co-

stante di Auchan nell’ottimizzare la gestione

dei rifiuti. Attraverso la policy aziendale di in-

cremento della raccolta differenziata, l’azien-

da favorisce il riciclaggio/recupero dei rifiuti,

riducendo l’impatto dell’attività commerciale

sull’ambiente.

Articolo 2009 2010 2011

Plastica 355 400 500

Carta 505 570 700

Alluminio 6 6,8 7

Totale 866 976,8 1.207

Figura 27

Materiali

da imballaggio

risparmiati

(in q)

Nel corso del 2011 l’Ipermercato Auchan di Padova ha aderito ad un’importante iniziativa promos-sa dal Comune di Padova e da NestAmbiente denominata “Tu e Olly, amici per l’ambiente” per la produzione di energia pulita attraverso il recupero dell’olio vegetale domestico. Olly è un sistema di raccolta innovativo, pulito ed efficiente, che utilizza un contenitore da 3 kg per la raccolta di oli vegetali, collocato al di fuori dell’Ipermercato. Grazie all’impegno dei cittadini, i risultati dell’ini-ziativa sono stati fin da subito positivi: nel 2011 sono stati raccolti complessivamente 4.940 kg di oli vegetali esausti, generando importanti benefici per l’ambiente, riducendo l’impatto ambientale e trasformando il rifiuto in risorsa.

BEST PRACTICE DEI PUNTI VENDITA Il progetto Olly per il recupero dell’olio alimentare

Nel 2011 si conferma la crescita del tasso medio di differenziazione dell’azienda, attualmente pari al 61% (+5%

rispetto al 2010), un risultato reso possibile grazie all’implementazione di diverse azioni:

•coinvolgimentocostantedegliIpermercatiattraversol’invioperiodicodelreportdeitassiedegliindicatori

relativi ai costi;

•maggiorecoinvolgimentodeiresponsabilidellasicurezzaattraversol’inserimentocostantedell’argomento

nell’ordine del giorno delle riunioni periodiche;

•coinvolgimentodegliIpermercatipiùcriticiattraversosinergie

individuali;

•predisposizionedicartellicontenentiinformazionisulletipolo-

gie di rifiuto prodotto, la corretta differenziazione e i suoi obiet-

tivi.

La raccolta differenziata va a sommarsi agli impegni di Auchan

per la riduzione degli imballaggi tramite la vendita di prodotti

sfusi (self-discount), la riduzione delle vaschette per il libero ser-

vizio e la riduzione dei rifiuti tramite la destinazione a fini sociali

degli alimenti invenduti.

Inoltre Auchan aderisce al sistema SISTRI (sistema di tracciabilità

informatica dei rifiuti) per la gestione dei propri rifiuti pericolosi.

61%il tasso mediodi raccoltadifferenziata

48gli Ipermercati con Self Discount

1.200 tondi materialerisparmiatotramite il Self Discount


4.3 Flussi logistici Ottimizzare e rendere sempre più sostenibile la logistica è un

tema al centro dell’attenzione di Auchan, nell’ottica di ricercare

le migliori soluzioni - da un punto di vista ambientale, econo-

mico e di mobilità - connesse con il trasporto e la consegna di

prodotti e merci.

Per una gestione più efficiente e nell’ottica della riduzione di

percorrenza chilometrica degli automezzi, nel 2011 è stato in-

crementato l’utilizzo, compatibilmente alla disponibilità del for-

nitore, di bighe, una tipologia di mezzo che consente una mag-

giore capienza (38 posti pallet) rispetto al bilico (33 posti pallet).

Tale modalità di trasporto consente sia un risparmio economico

sia la riduzione delle emissioni di CO2 - nel 2011 quantificato in

12.521 kg.

Ciò ha consentito, da un lato, la riduzione del numero dei viaggi

effettuati (-3%) da e per i 5 Depositi e dall’altro l’aumento della

media dei colli trasportati, nell’ottica di una maggiore ottimiz-

zazione del parco mezzi.

Articolo 2009 2010 2011

Calcinate 28.551 28.410 28.808

Melfi 12.870 19.030 17.073

S. Palomba 5.121 7.160 7.379

Uta 2.397 2.690 2.563

Catania 2.133 2.120 1.865

Totale 51.071 59.410 57.688

Figura 29

Viaggi

effettuati

Articolo 2009 2010 2011

Calcinate 1.538 1.470 1.531

Melfi 1.456 1.305 1.290

S. Palomba 1.696 1.703 1.655

Uta 2.102 2.185 2.206

Catania 2.131 2.068 2.184

Media totale 1.785 1.746 1.773

Figura 30

Media dei colli

trasportati

Articolo 2009 2010 2011

Calcinate 335.164 451.857 1.366.856

Melfi 306.805 471.240 410.025

S.Palomba 61.724 41.892 11.016

Uta 22.330 18.720 10.370

Catania 69.940 69.620 70.380

Totale 795.963 1.053.329 1.868.647

Figura 32

Rifiuti prodotti

dai depositi

(in kg)

Nel 2011 sono proseguiti il rinnovamento e la moderniz-

zazione del parco mezzi, con attualmente il 90% dei mezzi

Euro 4 o Euro 5. Tale impegno garantisce una significati-

va riduzione di emissioni per chilometro percorso, contri-

buendo a migliorare l’impatto ambientale delle attività di

logistica. Inoltre, tutti gli autisti sono stati formati sulla

guida ecosostenibile.

Nei poli logistici massima attenzione viene dedicata alla

gestione dei rifiuti prodotti, che vengono attentamente

monitorati. Nel 2011 si evidenzia un aumento della produ-

zione dei rifiuti, conseguentemente all’aumento di merce

distribuita.

Figura 31

Utilizzo mezzi euro 4 / euro 5

Euro 547%

Altri10%

Euro 443%

Articolo 2009 2010 2011 Var.2010/11

Caffè 16.000 18.000 19.000 5,6%

Cereali 280.000 345.000 400.000 15,9%

Dolciumi 270.000 330.000 350.000 6,1%

Frutta secca 220.000 300.000 350.000 16,7%

Pasta di semola e ripiena 90.000 110.000 120.000 9,1%

Riso 100.000 130.000 130.000 0%

Legumi 170.000 190.000 190.000 0%

Detersivo 70.000 lt. 80.000 lt. 85.000 6,2%

Figura 28

Prodotti sfusi

venduti (in kg)

Nell’ottica di promuovere una

mobilità più sostenibile e di

ridurre la produzione di emis-

sioni inquinanti, da alcuni anni

l’Ipermercato Auchan di Vena-

ria ha attivato un servizio di

navetta gratuita per la propria

clientela. Il servizio, che preve-

de 5 corse al giorno ad orari e

fermate prestabilite, viene uti-

lizzato in media da circa 50.000

clienti ogni anno.

La copertura territoriale si

estende a tutto il Comune di

Venaria e ai Comuni di Druento

e Torino.

BEST PRACTICE DEI PUNTI VENDITAMobility management

62 63Bilancio AUCHAN

Con l’obiettivo di migliorare la sostenibilità dei Punti Vendita,

valorizzando il contesto urbanistico e paesaggistico in cui

sono inseriti, Auchan ha avviato un progetto di Restyling

verde. Nel 2011 il progetto è stato realizzato nei Punti

Vendita di Bergamo e Rivoli ed ha previsto l’attuazione di

interventi volti a riqualificare le facciate degli edifici di più

antica costruzione, migliorandone l’impatto paesaggistico,

in coerenza con l’impegno ambientale di Auchan.

LE BEST PRACTICE DEI PUNTI VENDITAIl progetto Restyling verde


La relazionesociale

55.1 I clienti

5.1.1 Sicurezza, qualità e fiducia Innovazione, assortimento, commercio sostenibile e pas-

sione per il cliente sono gli assi portanti della strategia

commerciale di Auchan, volta a soddisfare le esigenze e le

richieste di una clientela ampia e diversificata, nei con-

fronti della quale l’azienda si impegna a garantire elevati

standard di qualità e sicurezza. Ciò si traduce nell’impe-

gno ad assistere i clienti con attenzione e professionalità,

a rinnovare costantemente l’offerta di prodotti e servizi,

rendendola completa e conveniente, per essere in ogni mo-

mento l’Ipermercato di fiducia.

All’inizio del 2011 è stata lanciata la nuova Visione Quali-

tà del Gruppo Auchan, che si articola lungo assi di lavoro

comuni ed è finalizzata alla condivisione di strategie, stru-

menti e buone prassi tra i diversi paesi in cui il Gruppo è

presente. La costruzione di una Visione Qualità riguarda

tutta la catena produttiva, dai fornitori ai Punti Vendita, e

presuppone un fattivo coinvolgimento di tutti i dipenden-

ti, collaboratori e partner, chiamati ad essere attori della

qualità che il cliente si attende.

Nell’ottica di acquisire ed accrescere nel tempo la fiducia

dei clienti - garantendo la soddisfazione delle loro aspetta-

tive - Auchan implementa una serie di procedure ed azioni,

trasversali ed integrate:

•formazionecostantedituttoilpersonaledivendita,di

deposito e di acquisto;

•controllodell’applicazionedelsistemadisicurezzasia

nei Punti Vendita sia sulle piattaforme logistiche;

•controllodellaqualitàdeiprodottialimentarienon;

•qualificazioneesorveglianzadituttiifornitoridipro-

dotti alimentari e dei prodotti di Marca Privata;

•gestionedeireclamiedellecrisialimentaririlevate.


Il controllo della qualità e la gestione dei reclami

Gli standard di qualità e sicurezza vengono monitorati ed assicurati at-

traverso la verifica costante dei processi aziendali e tramite una gestione

attenta dei reclami, uno strumento di controllo fondamentale che rappre-

senta nel contempo un canale di contatto diretto e continuo con i clienti

finali.

In seguito alle segnalazioni pervenute - dai clienti, dai fornitori, dai Punti

Vendita, dalle autorità di controllo - Auchan realizza approfondimenti

sistematici e tempestivi che possono condurre, a seconda della non con-

formità rilevata, da una semplice gestione del reclamo fino a ritiri caute-

lativi del prodotto, nell’ottica di garantire la massima tutela del cliente.

I Punti Vendita hanno adottato un sistema di “gestione crisi” che permet-

te di affrontare e risolvere prontamente le problematiche che possono

influenzare la percezione di Auchan da parte degli interlocutori chiave.

Articolo 2009 2010 2011

Punto Vendita 1.463 1.558 1.522

Clienti 724 714 735

Servizio Qualità 413 435 324

Sequestri e prelievi 54 49 104

ASL 28 54 45

Deposito 90 35 54

Totale 2.772 2.845 2.784

Figura 33

Reclami

pervenuti

Figura 34

Provenienza

reclami 2011PuntoVendita54,7%

Clienti26,4%

Servizioqualità11,6%

Deposito2%

ASL1,6%

Autorità di controllo3,7%

Come nel 2010, oltre la metà dei reclami pervenuti nell’ulti-

mo esercizio (57%) hanno interessato i prodotti convenzio-

nali di altre marche, il 42,1% i prodotti di Marca Privata e

solo una piccola parte i prodotti di Filiera (0,9%). In seguito

alle segnalazioni pervenute, Auchan ha eseguito 284 ritiri

di prodotti, sia per allerte che cautelativi; in particolare, i

ritiri cautelativi sono derivati principalmente da problemi

di etichettatura (30,1%), scarsa qualità (21,8%), esiti di ve-

rifiche di legge (19,7%) e infestazioni (15,5%), come si ricava

dalla Figura 35.

I ritiri cautelativi, che per il 20% sono chiesti direttamen-

te dai fornitori e per l’80% derivano da decisione diretta

del Servizio Qualità, costituiscono l’85% dei ritiri esegui-

ti; il dato in constante crescita è segno della sempre mag-

giore attenzione e sensibilità verso la qualità e sicurezza

alimentare che caratterizza in primis i consumatori stessi

(vedi Figura 36).

Articolo 2009 2010 2011

Allerte 25 42 44

Ritiri cautelativi 200 207 240

Totale 225 249 284

Figura 36

Ritiri di prodotti

Figura 35

Motivazione ritiri

cautelativi 2011

Etichettatura30,1%Infestazioni

15,5

Prodottodanneggiato3,3%

Altro5,4%

Esiti verifichevs. legge 19,7%

Scarsa qualità21,8%

Metrologia4,2%

-2,1%i reclamipervenuti


Dal maggio 2011 è operativa la nuova gestione delle segna-

lazioni clienti che consente di registrare e processare, su

un’unica piattaforma, le diverse tipologie di segnalazioni:

quelle provenienti dalla clientela tramite il numero verde, il

sito internet e il canale “Amica qualità”; le segnalazioni che

riguardano la qualità dei prodotti e inoltrate al Servizio Qua-

lità; le problematiche legate all’Ipermercato, che quindi ven-

gono tempestivamente inviate ad esso.

L’obiettivo è ottimizzare le informazioni per migliorare l’of-

ferta e soddisfare al meglio i clienti, oltre che monitorare e

orientare i tempi di risposta, identificare le problematiche

clienti per ogni Ipermercato e definire delle politiche comuni

di gestione cliente. Questo nuovo strumento consente ad Au-

chan di migliorare l’impegno verso l’eccellenza della relazio-

ne con il cliente, leva indispensabile per realizzare la visione

aziendale.

Le etichette dei prodotti a Marchio

Per i prodotti a marchio Auchan, l’azienda si è attivata da

tempo per fornire, attraverso l’etichetta, un’informazione

trasparente e completa ai consumatori. Anticipando le modi-

fiche introdotte dal recente Regolamento1 Ue sulle etichette

degli alimenti, nei prodotti a marchio Auchan vengono evi-

denziate le informazioni nutrizionali relative alla Quantità

Benessere (QB), ossia alla porzione standard dell’alimento,

da considerare come unità di misura per una corretta ali-

mentazione.

Sul retro delle confezioni, è inserita la Piramide Alimentare

Giornaliera e sono evidenziati altri dettagli come il gruppo di

alimenti cui appartiene il prodotto, la quantità di porzioni di

prodotti appartenenti allo stesso gruppo di alimenti vanno

consumate, il numero di porzioni contenute nella confezione.

Infine, la tabella nutrizionale riferita a 100 g/ml di prodotto

viene approfondita anche con i riferimenti relativi alla por-

zione consigliata.

1Reg 1161/2009 CE

La soddisfazione dei clienti

Dal 2001 Auchan realizza un’indagine a livello

nazionale per valutare il grado di soddisfazione

dei propri clienti. L’indagine Helios consente di

raccogliere informazioni sull’evoluzione della

percezione che essi hanno relativamente ai di-

versi reparti e componenti del servizio, in modo

da intraprendere, tempestivamente e in maniera

mirata, le azioni necessarie per migliorare la qua-

lità e l’efficienza di prodotti e servizi.

L’analisi, realizzata nei 51 Punti Vendita Auchan

attraverso un questionario distribuito ai clienti

al termine della spesa, ha preso in esame quattro

diverse dimensioni: il negozio (comodità d’acqui-

sto, organizzazione dei reparti e tempo di attesa),

il personale (servizi di accoglienza e assistenza),

i prodotti alimentari (scelta, freschezza, qualità e

prezzo) e i prodotti non alimentari (scelta, novità,

qualità e prezzo).

Complessivamente, nel 2011, sono stati raccolti

circa 26.000 questionari.

Come si ricava dalla Figura 37, la soddisfazione

complessiva dei clienti Auchan è cresciuta in ma-

niera costante negli ultimi quattro anni; in par-

ticolare, rispetto al 2010 si mantiene invariato

il giudizio relativo ai reparti alimentari, mentre

migliora la soddisfazione relativa ai reparti non

alimentari.

Articolo 2007 2008 2009 2010 2011

Soddisfazione reparti alimentari 7,3 7,2 7,3 7,5 7,5

Soddisfazione reparti non alimentari 6,6 6,6 6,7 6,8 6,9

Soddisfazione complessiva 7,3 7,3 7,4 7,5 7,7

Figura 37

Soddisfazione complessiva2

2Gli indici di soddisfazione sono stati calcolati su scala 0-10. Rappresentano le medie ottenute dopo aver attribuito i seguenti valori:10 per “Molto soddisfatto”;7 per “Abbastanza soddisfatto”;3 per “Piuttosto insoddisfatto”;0 per “Molto insoddisfatto”.

Informazioni nutrizionalitrasparenti e complete


Di seguito si riportano gli aspetti positivi e partico-

larmente apprezzati dai clienti, che contribuiscono a

rendere Auchan un’insegna di qualità:

•l’accoglienzaelafruibilitàdelCentroCommerciale;

• l’assortimentodel reparto IgieneeCuradellaper-

sona;

•ilrapportoqualità/prezzoperiprodottiAuchanali-

mentari e non alimentari;

•iprezzideiprodottiSelfDiscountedeiprodottipri-

mo prezzo non alimentari;

•lasceltaeilprezzodeiprodottiLatticini;

•ilgustoel’assortimentodelsettorepanetteria.

Inoltre, l’indagine ha consentito di registrare l’elevato

livello di fiducia dei clienti: il 92% di essi dichiara di

fidarsi di Auchan, un’insegna che rispetta gli impegni

presi (per l’87% dei clienti) e che è in grado di ascoltare

e rispondere alle attese della sua clientela (81%), come

emerge dalla Figura 38.

Articolo 2007 2008 2009 2010 2011

Auchan è un’insegna di cui mi fido 88% 88% 89% 90% 92%

Auchan rispetta i suoi impegni 81% 82% 82% 84% 87%

Auchan fa di tutto per rispondere alle attese dei suoi clienti 72% 73% 75% 77% 81%

Figura 38

Percezione dei clienti

(% di coloro che si dichiarano

d’accordo con l’affermazione)

La fedeltà dei clienti

Tra le diverse iniziative realizzate con l’obiettivo di costruire

e consolidare nel tempo il rapporto di fiducia con i propri

clienti, Auchan ha attivato la carta Nectar, il programma fe-

deltà attraverso il quale i clienti possono raccogliere punti

facendo acquisti in negozi ed esercizi diversi: Sma, Unieuro,

PC City, IP, API, Hertz, Original Marines e Sorgenia.

Nel 2011 sono 3.636.174 le carte attive in Auchan, in aumento

rispetto al 2010 (+12%). Auchan offre ai titolari della carta un

catalogo premi ricco e vario, grazie alle convenzioni stipulate

con partner commerciali.

Auchan si impegna a garantire il rispetto della normativa

sulla protezione dei dati personali (D. Lgs. 196/03, c.d. “Codi-

ce Privacy”) e a tal fine ha adottato il Documento Programma-

tico sulla Sicurezza (DPS). Particolare attenzione è rivolta alla

tutela dei dati personali raccolti dai clienti possessori della

Carta Nectar - sia in termini di riservatezza sia di integrità -

rilevati unicamente previo il libero ed esplicito consenso dei

clienti stessi.

Non si sono registrati, nel corso del 2011, casi di reclami re-

lativi a violazioni della privacy e perdita dei dati dei consu-

matori.

Rispetto di leggi e regolamenti

Al 31 dicembre 2011, non risultano sanzioni riferite a non

conformità a leggi e regolamenti, inclusi leggi e regolamen-

ti di natura ambientale, le attività di marketing, pubblicità,

promozione, sponsorizzazione e la fornitura e l’utilizzo dei

propri prodotti.

5.1.2 Convenienza Uno dei principali obiettivi di Auchan è tutelare il potere d’ac-

quisto delle famiglie e dei clienti, un impegno che l’azienda

ha continuato a sostenere nell’attuale momento di crisi. Per

questo sono proseguite e si sono intensificate le iniziative

per garantire la massima convenienza ai clienti e consuma-

tori. Tale obiettivo viene perseguito coniugando l’attenzione

a sicurezza e qualità dei prodotti ed eccellenza del servizio,

Nel 2011 l’Ipermercato Auchan di

Roma Casalbertone ha siglato un

accordo di Co-Marketing con Zoo-

marine, Parco Acquatico e diverti-

menti di Torvaianica, nell’ambito

del quale i clienti Auchan hanno

diritto ad uno sconto sull’acquisto

dei biglietti d’ingresso.

BEST PRACTICE DEI PUNTI VENDITALa partnership con il Parco Zoomarine

92%i clienti intervistati che dichiarano di fidarsi di Auchan

3,6 milioni le carte Nectarattive (+12%)


con il costante equilibrio economico, proponendo

prezzi vantaggiosi sui prodotti di prima necessità,

ampliando l’assortimento dei prodotti a marchio -

che hanno un differenziale medio di prezzo del 30%

circa rispetto ai prodotti delle marche leader - e in-

serendo nell’assortimento un crescente numero di

prodotti di Primo Prezzo firmati Auchan.

I prodotti a marchio Auchan

Il prodotto a marchio rappresenta per Auchan uno

degli strumenti attraverso i quali offrire concreta-

mente ai clienti la garanzia della qualità, della con-

venienza, dell’attenzione alla sicurezza e alla soste-

nibilità.

Espressione dei valori di Auchan, il prodotto a mar-

chio di insegna - realizzato da fornitori selezionati

- negli anni si è evoluto e rinnovato, per rispondere

alle mutate esigenze di consumatori, sempre più at-

tenti e informati, così come alle richieste del mer-

cato.

Il numero dei prodotti a marchio Auchan è cresciu-

to di 300 unità, raggiungendo nel 2011 un valore

pari a 5.900, come si ricava dalla Figura 39. I clien-

ti confermano in modo crescente la propria fiducia

verso Auchan e i suoi prodotti. Contestualmente, è

cresciuto l’impegno di Auchan per offrire ulteriore

convenienza ai clienti, con l’aumento dell’offerta di

prodotti di primo prezzo (+15,4% rispetto al 2010).

Articolo 2010 2011

Numero prodotti a marchio Auchan 5.600 5.900

Numero prodotti di Primo Prezzo 1.300 1.500

Differenziale medio di prezzo dei prodotti a marchio Auchan - 30% ca - 30% ca

Figura 39

I prodotti a marchio

Auchan

Per arricchire la propria offerta, rendendola sempre

più vicina alle esigenze dei clienti, nell’ambito dei

prodotti a marchio Auchan ha creato delle linee spe-

ciali: dai prodotti locali e tipici della linea “Sapori

delle Regioni” ai prodotti di agricoltura biologica, dai

prodotti della linea Fairtrade del commercio equo e

solidale ai prodotti della linea “Rik&Rok” dedicati ai

bambini tra i 4 e i 10 anni.

Complessivamente, nel corso del 2011, l’offerta di tali

prodotti è cresciuta del 20% circa, come evidenziato

nella Figura sottostante.

Inoltre, Auchan offre un vasto assortimento di pro-

dotti senza glutine nei più importanti segmenti di

mercato - tra cui pasta, biscotti, affettati, etc. - ca-

ratterizzati da un packaging che li rende immediata-

mente riconoscibili ed individuabili dai consumatori

celiaci, grazie anche alla presenza del simbolo della

spiga barrata. Auchan collabora in maniera costante

con l’AIC, l’Associazione Italiana Celiachia, la quale

fornisce informazioni sui prodotti alimentari desti-

nati ai celiaci. Complessivamente, nel 2011, i Punti

Vendita Auchan hanno offerto 206 prodotti senza glu-

tine.

Articolo 2009 2010 2011

Biologici 48 140 147

Equosolidale 13 12 9

I Sapori delle Regioni 160 123 139

Filiera Controllata 164 176 190

Rik&Rok 233 272 403

Mmm! 69 61 69

Ecolabel 10 15 16

Totale 697 798 973

Figura 40

Referenze dei prodotti

di marca privata

+5,4%i prodottia marchioAuchan

+15,4%i prodottidi Primo Prezzo +5%

i prodottibiologici inassortimento


5.1.3 Consumo responsabile e sostenibile I consumatori sono sempre più attenti e sensibili alla responsabilità e alla sostenibilità delle proprie

scelte di acquisto, per questo da alcuni anni Auchan si impegna, attraverso differenti percorsi e moda-

lità, ad accrescere la conoscenza e la consapevolezza dei propri clienti su tali tematiche.

Il progetto “Nutrizione e salute”

Nel 2011 è proseguito l’importante progetto “Nutrizione e salute”, che Auchan sviluppa con l’obiettivo

di promuovere tra i propri clienti un’alimentazione corretta, sana e consapevole.

Sono proseguiti gli incontri del Comitato di progetto, presieduto dal prof. Chiumello, Ordinario di

Clinica Pediatrica presso l’Università Vita Salute del

San Raffaele di Milano, la cui attività nel corso del

2011 si è concentrata sui seguenti obiettivi:

• attualizzare l’informazionenutrizionale suipro-

dotti a marchio;

•riformulare iprodottichenecessitanodiunari-

duzione o eliminazione degli ingredienti definiti

critici;

• informare i consumatori sugli effetti salutari di

una corretta alimentazione e di uno stile di vita at-

tivo.

Nel 2011 sono state elaborate le “Linee Guida Nutri-

zione e Salute”, uno strumento informativo e di in-

dirizzo, destinate ad un utilizzo interno, che appro-

fondiscono le tematiche di corretta informazione

nutrizionale e definiscono concetti e linee di lavoro

per la valorizzazione dei prodotti a marchio Auchan

in tema di salute e nutrizione. E’ stata predisposta

anche una versione di sintesi del documento, che

verrà divulgata nel corso del 2012 ai collaboratori.

Il progetto ha previsto il coinvolgimento di tutti i

Punti Vendita, all’interno dei quali sono state diffuse comunicazioni e informative su alcuni aspetti

specifici: “L’Importanza dell’idratazione” nel mese di giugno, “Spuntini e merende: istruzioni per l’uso”

nel mese di agosto e “Italia: un patrimonio di sapori” nel mese di ottobre. Nel corso del 2012 Auchan

proseguirà l’attività informativa, integrando anche aspetti relativi alla stagionalità dei prodotti ed

all’importanza della convivialità a tavola.

I prodotti ecosostenibili

In linea con l’impegno a divenire un’insegna leader nella sostenibi-

lità, Auchan dal 2010 propone un’ampia selezione di prodotti eco-

sostenibili in diversi segmenti, come casalinghi, cancelleria, elet-

trodomestici, drogheria, etc. Si tratta di prodotti ecologici sia dal

punto di vista del processo di realizzazione - come carta e articoli

di cancelleria realizzati con materiale riciclato - sia dal punto di

vista del consumo - come lampadine a basso consumo, pile ricari-

cabili etc. - che consentono un risparmio di energia e di acqua nel

loro utilizzo.

Come si ricava dalla Figura 41, a fronte di un lieve aumento del numero delle referenze offerte, nel 2011

è cresciuto considerevolmente il numero di prodotti ecosostenibili venduti (+61,2%) come pure il volume

di fatturato ad essi collegato (+29,7%), a conferma del significativo apprezzamento da parte dei clienti

verso prodotti con una forte valenza ambientale.

Promuovere la sostenibilità

Prosegue e si rafforza l’impegno di Auchan per la diffusione di una cultura sostenibile e per sensibiliz-

zare dipendenti, clienti e consumatori all’adozione di comportamenti responsabili e virtuosi.

Per promuovere l’uso efficiente delle risorse e l’adozione di azioni rispettose dell’ambiente, nei Punti

Vendita vengono periodicamente diffuse campagne di comunicazione e vengono realizzati strumenti

informativi per migliorare la conoscenza dei clienti sulle iniziative ambientali sviluppate dall’azienda.

Tali attività - segnalate attraverso il claim “Sviluppo Sostenibile, un impegno Auchan” - rappresentano

un ulteriore strumento di informazione e sensibilizzazione dei clienti sull’importanza di agire in manie-

ra responsabile e attenta verso l’ambiente.

Prosegue, inoltre, l’impegno di Auchan nel ridurre l’impatto ambientale delle proprie comunicazioni

commerciali, attraverso l’utilizzo di carta ecologica certificata. La carta utilizzata per i volantini è pre-

valentemente di due tipologie: giornale migliorato (80% proveniente da carta riciclata) e BCA (60% carta

riciclata), entrambe certificate col marchio di qualità ecologico UE.

Articolo 2010 2011

Referenze offerte (numero) 867 884

Prodotti venduti (numero) 1.540.807 2.483.357

Fatturato (euro) 25.306.088 32.819.520

Figura 41

I prodotti ecosostenibili


5.2 Dipendenti

5.2.1 Composizione e consistenza Le persone in Auchan costituiscono un fattore

chiave per il successo dell’azienda nel tempo. Per

questo motivo è fondamentale creare le condizio-

ni per un ambiente di lavoro collaborativo e mo-

tivante, capace di cogliere le esigenze di ciascun

individuo e in grado di valorizzare i differenti

profili professionali.

L’esercizio 2011 ha risentito del generale contesto

di riduzione dei consumi: a fine 2011 in Auchan

sono occupate 13.249 persone. Il 95% dei citati di-

pendenti ha un contratto a tempo indeterminato,

una percentuale elevatissima che conferma la vo-

lontà di Auchan di garantire la qualità e la tutela

dell’occupazione. Rimane sostanzialmente in li-

nea con gli anni precedenti anche la suddivisione

per genere, con le presenza femminile pari al 60%

dell’organico totale.

Articolo 2009 2010 2011

Uomini 5.626 5.798 5.359

Donne 8.333 8.455 7.890

Totale 13.959 14.253 13.249

Figura 42

Evoluzione

organico

Figura 43

Organico 2011 per tipologia

contrattuale

Tempo indeterminato95%

Contrattod’inserimento0,2%

Tempo determinato3,7%

Apprendistato1,1%

I dipendenti di Auchan sono impiegati per la qua-

si totalità (96%) nei 51 Ipermercati distribuiti sul

territorio nazionale - nello specifico il 46% nel

nord Italia, il 13% nelle Regioni del Centro e il

41% nel Sud Italia e isole - la restante parte (4%)

è impiegata nella sede centrale di Rozzano e nei

depositi logistici.

95%i dipendentiassunti a tempo indeterminato


Figura 44

Organico 2011

per Regione

9%Piemonte

Lombardia

Veneto

Marche

Abruzzo

Lazio

Campania

Puglia

Sicilia

Sardegna

28%

9%

4%

3%

9%

11%

9%

10%

8%

La composizione per qualifica è in linea con quella dell’ul-

timo triennio e registra anche nel 2011 la presenza preva-

lente di Addetti e Impiegati (84%).

Per rispondere meglio alle esigenze di flessibilità, oltre la

metà dei rapporti di lavoro è part-time, una modalità che

consente di far fronte alle esigenze particolari per l’atti-

vità di vendita, come l’apertura di nuovi Punti Vendita, le

stagioni turistiche, le festività.

Articolo 2009 2010 2011

Dirigenti 98 100 106

Manager e Quadri 2.164 2.181 2.027

Addetti e Impiegati 11.697 11.972 11.116

Totale 13.959 14.253 13.249

Figura 45

Organico per qualifica

Il 67% dei dipendenti Auchan ha un’età compresa tra 35 e

54 anni, un dato che si ricollega all’elevata fedeltà dei di-

pendenti all’azienda: l’anzianità media di lavoro è infatti

pari a 12,5 anni, con oltre un terzo dei dipendenti inserito

in azienda da oltre 15 anni.

Nel 2011 il numero delle assunzioni si è ridotto rispetto

all’anno precedente sia per gli effetti della crisi generaliz-

zata che ha interessato anche il settore dei consumi e della

Grande Distribuzione in particolare, sia per l’assenza di

nuove aperture nel corso dell’anno, rispetto alle 3 nuove

aperture realizzate nel corso del 2010. Contestualmente

è diminuito il numero delle cessazioni, dovute principal-

mente alla scadenza dei contratti a tempo determinato e,

in misura minore, a dimissioni.

Relazioni sindacali

Auchan applica il contratto nazionale di lavoro della ca-

tegoria del commercio, terziario, distribuzione e servizi;

nell’ottobre 2007 è stato rinnovato l’accordo integrativo

aziendale sottoscritto con le rappresentanze sindacali

aziendali e le Segreterie Nazionali e Territoriali delle Fede-

razioni sindacali di categoria.

Il contratto integrativo aziendale prevede un confronto

preventivo con le rappresentanze sindacali di ipermercato

finalizzato a realizzare intese sull’organizzazione del la-

voro, con l’obiettivo di individuare soluzioni organizzative

in grado di assicurare un’equilibrata copertura dei proces-

si, delle attività aziendali e un’equa ripartizione dei turni

e dei carichi di lavoro. Tale sistema avanzato di relazioni

sindacali ha prodotto numerosi accordi sindacali di iper-

mercato in materia di organizzazione del lavoro.

Articolo 2009 2010 2011

Assunzioni 3.067 3.961 1.748

Cessazioni 3.382 3.667 2.752

Figura 49

Assunzioni e cessazioni

Figura 47

Organico 2011 per fasce di età

35-44 anni45%

26-34 anni25%

18-25 anni5%

45-54 anni22%

Oltre 55 anni3%

Figura 48

Organico 2011 per anzianità di servizio

Meno di 5anni 29%

11-15 anni21% 6-10 anni

17%

Oltr 20 anni16%

16-20 anni17%

Figura 50

Cessazioni 2011 per tipologia

Tempo determinato in scadenza77,1%

Dimissioni22,9%Figura 46

Organico

part-time

Full time

Part time

54,3%

45,7%

54,8%

45,2%

55,1%

44,9%

2009 2010 2011

80 81Bilancio Sociale 2011

Tutti i casi di cambiamento organizzativo individuale

che comportino la variazione della sede di lavoro,

vengono realizzati con un preavviso minimo idoneo a

permettere al collaboratore di organizzare la propria

vita personale e familiare.

5.2.2 Formazione, sviluppo e valorizzazione

Formazione e crescita dei talenti

In un’ottica di miglioramento costante del servizio of-

ferto ai clienti e per favorire la realizzazione profes-

sionale dei dipendenti, Auchan ritiene fondamentale

investire nella formazione dei propri collaboratori.

L’attività formativa del 2011 si è concentrata in tre

macroaree:

- percorsi di crescita, tramite moduli formativi di ac-

compagnamento all’assunzione di nuovi ruoli;

- formazione continua, per consolidare le competenze

e le funzioni di specifici profili;

- formazione e-learning (Auto Formazione Accompa-

gnata), con 215 diversi corsi e proposte formative ri-

guardanti temi legati al prodotto e al mestiere.

Nonostante il perdurare della crisi, nel 2011 l’impegno

dell’azienda in termini di formazione si è mantenuto

elevato: sono state complessivamente erogate 339.081

ore di formazione, pari a 26,7 ore pro-capite (+10%

rispetto al 2010). In particolare, a seguito dei positivi

risultati riscontrati nell’ultimo biennio, nel 2011 è

stata potenziata la modalità dell’Auto Formazione

Accompagnata (AFA), un innovativo sistema formativo

che consente di approfondire determinati aspetti e

temi direttamente presso i Punti Vendita, nei tempi

più idonei rispetto all’organizzazione del lavoro. Con

riferimento ai partecipanti, si è registrato un lieve

incremento delle presenze alle attività formative 2011,

come emerge dalla Figura 52.

2010 2011

Formazione locale 120.972 93.104

Formazione IFE 39.994 38.985

Formazione AFA 184.008 206.992

Totale ore erogate 344.974 339.081

Ore di formazione pro-capite 24,2 26,7

2010 2011

Formazione locale 60.725 56.534

Formazione IFE 2.503 2.582

Formazione AFA 46.602 51.748

Totale partecipanti 109.830 110.864

Figura 51

Ore di formazione

erogata

Figura 52

Presenze alle attività

formative

Nel 2011 l’azienda ha sostenuto l’avvio della nuova stra-

tegia aziendale attraverso supporti formativi a cadenza

mensile, che hanno favorito la diffusione capillare degli

aspetti concreti legati al progetto, e parimenti l’IFE, l’Isti-

tuto di Formazione all’Eccellenza, in coordinamento con i

rispettivi gruppi di lavoro, ha realizzato dei corsi specifici

sui principali progetti commerciali.

Oltre alla tradizionale formazione dedicata alla salute e

prevenzione, all’igiene e alla sicurezza alimentare, tra le

principali attività formative 2011 si segnala l’introduzione

di corsi per approfondire la conoscenza e il corretto utiliz-

zo degli strumenti informatici aziendali, con l’obiettivo di

ottimizzare la gestione dei reparti in un’ottica di efficienza

ed efficacia.

Sempre più numerosi sono stati altresì i corsi di formazio-

ne specialistica e di studio organizzati per favorire l’ap-

prendimento e la conoscenza delle lingue straniere, erogati

collettivamente o individualmente.

215i corsi e-learning di Auto FormazioneAccompagnata


E’ stato realizzato un progetto di reclutamento di nuovi formatori occa-

sionali e di miglioramento della professionalità degli esistenti attraverso

tre diversi livelli di formazione. E’ proseguito il Progetto Manager 2015,

un programma di mappatura, valutazione e sviluppo delle risorse mana-

geriali aziendali, declinato su più anni, e sono state realizzate attività di

Team Building.

Nel 2011 sono proseguiti i corsi di formazione dedicati all’ambiente e allo

sviluppo sostenibile, che hanno registrato un importante incremento nel

numero di partecipanti medi, passati dai 5.000 del 2010 agli oltre 6.700

dell’ultimo anno.

Infine, per favorire la professionalizzazione dei giovani e il loro passaggio

dal mondo scolastico e universitario alla realtà lavorativa, Auchan ha pro-

mosso anche nel 2011 tirocini formativi e stage, spesso finalizzati all’as-

sunzione, tramite accordi con scuole, università e centri di formazione.

Il sistema di remunerazione e incentivazione

La politica di remunerazione di Auchan presuppone come base la garan-

zia dell’applicazione puntuale del contratto collettivo nazionale, integrato

dal sistema di partecipazione ai risultati previsto dal contratto collettivo

aziendale, e si sviluppa nel riconoscimento di trattamenti retributivi in

linea con quelli di mercato.

Per tutti i ruoli manageriali presenti in Ipermercato e nella Sede centrale,

la remunerazione viene aggiornata periodicamente in funzione della pro-

fessionalità acquisita. Attraverso un colloquio di attività con frequenza

Corso Numero partecipanti

Lo sviluppo sostenibile 8.218

La politica ambientale di Auchan 8.212

L’energia: un affare di tutti 7.005

Risorse dai rifiuti 6.841

Lo sviluppo sostenibile: le azioni concrete di Auchan 3.320

Media partecipanti a corso 6.719

Figura 53

La formazione

su ambiente

e sostenibilità

6.719la media di dipen-denti che hanno partecipato ai corsi sulla sostenibilità


annuale, Auchan esegue un’accurata valutazione delle per-

formance dei Capi Reparto, dei Capi Settore e dei ruoli di

responsabilità in Sede, con aggiornamenti della remune-

razione in funzione del merito, dell’equità interna e delle

evoluzioni del mercato.

Tutti i collaboratori beneficiano di un sistema premiante

plurimo e articolato per ciascun ruolo, per ciascun Iper-

mercato e per ogni relativo reparto di appartenenza:

•ilPremiodiRepartoèunpremiovariabilefinalizzatoa

condividere i risultati conseguiti, destinato a tutti i colla-

boratori, con frequenza di erogazione trimestrale. E’ ba-

sato sulla progressione di alcuni indicatori strettamente

legati all’attività del singolo reparto commerciale o dello

specifico servizio di appartenenza;

• il Premio di Progresso ridistribuisce la progressione

dei risultati realizzati con cadenza trimestrale in ciascun

Ipermercato. Se i risultati evidenziano un trend positivo,

si accede al premio e viene premiata la squadra dell’intero

Ipermercato;

•ilPremiodiRisultatoAziendaleèunaformadipartecipa-

zione ai risultati dell’azienda intera; con cadenza annuale

viene ridistribuita tra tutti i collaboratori una quota del

risultato ordinario ante imposte prodotto dalla Società;

•laRetribuzioneVariabileIndividualeèdestinataatutti

i collaboratori che ricoprono ruoli manageriali e/o di re-

sponsabilità, ha cadenza annuale e premia il raggiungi-

mento di specifici obiettivi, sia economico-commerciali

che qualitativi, legati al perimetro di diretto governo e ai

risultati dell’azienda nel suo complesso.

Il piano di azionariato Valauchan: partecipazione

ed eccellenza

L’azionariato Valauchan, lanciato nel 2006, è una tappa

fondamentale del percorso di partecipazione e respon-

sabilità che l’azienda sostiene, per offrire ai dipendenti

e collaboratori la possibilità di condividere e aderire direttamente al

progetto aziendale. Valauchan è una forma di azionariato diffuso non

quotato nei mercati borsistici, realizzata dall’azienda appositamente e

esclusivamente per tutti i propri collaboratori, e sostenuta da un piano

d’investimento formativo e informativo, mirato a creare cultura della

partecipazione, anche dal punto di vista economico-finanziario.

Nel 2011, in occasione della giornata del 6 luglio, dedicata alla cele-

brazione dell’anniversario dei 50 anni di attività del Gruppo Auchan, il

Presidente Vianney Mulliez, ha donato ai circa 270.000 dipendenti del

Gruppo nel mondo la possibilità di ricevere un numero di azioni Valau-

chan per un controvalore pari a otto volte la remunerazione personale

lorda della giornata stessa. Un gesto che in Italia ha elevato l’adesione

al programma dall’88% al 98% dei collaboratori: un dato che fa di Au-

chan una delle prime aziende private italiane non quotate per il livello

di partecipazione dei collaboratori al capitale.

Il programma “Creative Attitude”

Con lo scopo di promuovere l’innovazione nei mestieri e favorire la na-

scita di nuove attività all’interno del Gruppo Auchan, ad ottobre 2011

è stato lanciato il programma “Creative Attitude”, al fine di far emer-

gere idee nuove e innovative, offrire ai collaboratori l’opportunità di

esprimere la propria voglia di creare e innovare e di partecipare alla

realizzazione pratica delle proposte avanzate.

Corso 2010 2011

Capitale detenuto 2,44% 2,83%

Sottoscrizioni dell’anno (giugno e ottobre*) 6.495 7.931

Totale azionisti 11.645 12.565

% su aventi diritto 88% 98%

Blocco azioni1 3.485 (74%) Non previsto

Sblocco azioni2 1.204 (26%) Non previsto

Assegnazione azioni gratuite “50 anni Gruppo” - 12.199 (96%)

Figura 54

Valauchan

* solo per 2011 (successivamente all’assegnazione gratuita “50 anni Gruppo”)

1Azionisti che hanno confermato per altri 5 anni al termine del primo triennio

2Azionisti che hanno venduto le azioni al termine del primo triennio

Bilancio sociale 201186

L’iniziativa, che si rivolge ai collaboratori di tutti i mestieri dei 5 paesi della zona

euro - Francia, Italia, Spagna, Portogallo, Lussemburgo - ha riscosso fin da subito un

grande successo, come dimostrano i seguenti dati:

•3.041iscrittitratuttiimestieridei5paesicoinvolti;

•1.074candidatitratuttiimestieridei5paesicoinvolti;

•241progettiitaliani,dicui199progettidelmestiereIpermercati(82,5%)perunto-

tale di 174 collaboratori di Auchan Spa candidati.

Il programma prosegue nel corso del 2012 con la realizzazione di due “Creative Ex-

peditions”, la prima a San Francisco (USA) e la seconda ad Amsterdam (Olanda), che

consentiranno ad alcuni dipendenti di Auchan Spa di scoprire le imprese più innova-

tive a livello mondiale.

5.2.3 Partecipazione, benessere e sicurezza

Dialogo e coinvolgimento

Informare, dialogare e coinvolgere i dipendenti, facendoli sentire protagonisti delle

iniziative e degli obiettivi aziendali, sono azioni fondamentali per realizzare un clima

positivo e stimolare la motivazione di tutte le risorse. A tal fine Auchan ha attivato un

numero crescente di strumenti.

Per dare voce a tutti i collaboratori, verificando il loro grado di soddisfazione e di

identificazione nei valori dell’azienda, ogni due anni Auchan realizza un’indagine de-

nominata Barometro Interno. All’indagine 2011 hanno partecipato 11.130 dipendenti,

con un tasso di risposta dell’87,4%. Le aree indagate attraverso il Barometro sono

le seguenti: “Il mio capo”; “Qualità della vita lavorativa”; “Sviluppo professionale”;

“Comunicazione”; “Organizzazione del lavoro”; “Valutazione, Reward e Condivisione

dell’Avere”; “Identità e valori”; “Cambiamento e clienti”. Complessivamente, dalla rile-

vazione 2011 emerge un tasso di soddisfazione pari al 73%. I dipendenti evidenziano

un alto livello di fidelizzazione e un forte senso di appartenenza all’azienda, che si

traducono in una responsabilizzazione nei confronti dei risultati della propria squa-

dra e nella passione per il proprio lavoro. Inoltre, si evidenzia un giudizio molto po-

sitivo in relazione alla disponibilità dei responsabili e all’autonomia concessa dagli

stessi nello svolgimento delle diverse attività.

Un’importante novità del 2011 è il lancio di Econews, una newsletter interamente

dedicata ai temi della responsabilità sociale. Econews è un appuntamento bimestrale

per informare tutti i collaboratori sulle iniziative ecosostenibili intraprese da Au-

chan, dai consumi energetici alla gestione dei rifiuti, dalle novità di prodotto alle

attività nel sociale. L’obiettivo è di creare cultura sui temi del commercio sostenibile,

impegno della nostra strategia e pilastro del Gruppo Auchan.

Tra le iniziative di coinvolgimento, nei mesi di febbraio ed aprile è stata realizzata

un’importante campagna di comunicazione interna dedicata al Commercio Sostenibi-

le “12 promesse in 12 mesi” per promuovere la nuova strategia aziendale “Auchan

2015”. Tutte le azioni sviluppate dagli Ipermercati nell’arco dei due mesi sono

state raccolte in un dossier, per favorire la condivisione di buone pratiche.

Le iniziative degli Ipermercati sono protagoniste anche della rubrica “La Bache-

cAuchan”, due pagine della rivista Agora distribuita ogni tre mesi a tutti i col-

laboratori, e del sistema AutoPlanet, che trasmette in tutte le sale pause i video

realizzati dalla Comunicazione Interna con le immagini della intranet, e i filmati

aziendali, spesso creati dagli Ipermercati su diversi argomenti (iniziative com-

merciali di successo, animazioni, anniversari, etc.)

In occasione della consueta operazione commerciale “25 Giorni Auchan”, a set-

tembre 2011 si è svolta la quarta edizione delle “Olimpiadi Commerciali”, nel cor-

so della quale i dipendenti e collaboratori di tutti gli Ipermercati, vincitori di

ciascuna categoria, sono stati premiati con l’estrazione di buoni spesa.

Anche nel 2011, inoltre, Auchan ha realizzato un sondaggio interno dedicato al

Bilancio Sociale - diffuso tramite la rete intranet Planet Auchan Italia - per racco-

gliere valutazioni, consigli e proposte utili alla redazione del documento.

Nel mese di luglio, in tutti gli Ipermercati Auchan sono stati organizzati eventi

e iniziative per celebrare i 50 anni di attività del Gruppo Auchan: 52 feste negli

ipermercati e nella sede centrale, 750 membri dei comitati di animazione, 20 flash

mob, circa 200 animazioni diverse.

In occasione del 50° anniversario, il Gruppo Auchan ha offerto ai collaboratori dei

diversi paesi la possibilità di realizzare un’esperienza di Erasmus, per condivide-

re best practice ed acquisire nuove conoscenze per il proprio mestiere. Nel mese

di settembre 2011, 11 collaboratori di Auchan Spa hanno trascorso un’esperienza

professionale e culturale in due paesi del Gruppo Auchan: la Russia e la Spagna.

Nel 2011 è proseguita la collaborazione degli Ipermercati Auchan di An-tegnate, Bergamo, Curno e Piacenza con le ASL di Lodi e di Bergamo per lo sviluppo di un innovativo progetto di educazione alimentare e di prevenzione. Il progetto “Take Care”, promosso dalle ASL in collabora-zione con la Regione Lombardia, intende promuovere la diffusione di corretti stili di vita e sane abitudini alimentari. Nell’ambito del pro-getto è stata sottoscritta l’«Alleanza per la salute del consumatore» a cui hanno aderito, oltre agli Ipermercati Auchan, numerosi altri partner del territorio: supermercati e ipermercati, negozianti di alimentari e ortofrutta, Coldiretti e il mondo della ristorazione attraverso Confesercenti e Ascom. Il progetto ha previsto la compilazione, da parte di tutto il personale degli Ipermerca-ti Auchan, di un questionario sui corretti stili di vita, così come la realizzazione e diffusione di supporti informativi per guidare gli acquisti dei consumatori verso scelte ali-mentari consapevoli e sane.

BEST PRACTICE DEI PUNTI VENDITAIl progetto “Take Care”

87,4%i dipendenti chehanno partecipatoall’indaginedi clima

52 le feste realizzate a luglio 2011 per celebrare i 50 anni di attività del Gruppo Auchan

Econewsla nuova newsletterdedicata ai temidella responsabilitàsociale

87

Salute e sicurezza

Auchan rispetta l’Accordo Interconfederale del 18 novembre 1996 sulla sicurezza e salute

nei luoghi di lavoro, in applicazione del D. Lgs. 626/94 e successive modifiche ed integra-

zioni, sottoscritto da Confcommercio e dalle Organizzazioni Sindacali e Rappresentanze

Sindacali Unitarie.

Inoltre, nell’ambito dell’accordo integrativo aziendale stipulato nel 2007, è espressamen-

te previsto un diritto di informazione e confronto sia a livello nazionale che di Ipermerca-

to in materia di ambiente di lavoro e tutela

della salute.

Tutti gli Ipermercati hanno istituito un Co-

mitato sulla sicurezza composto dal Diret-

tore, dagli Addetti ai Servizi Prevenzione e

Protezione - rispettivamente il Responsabi-

le Servizi Prevenzione e Protezione, il Re-

sponsabile Sicurezza, il Responsabile Ma-

nutenzione e il Responsabile HR - e da un

Medico competente. Il Comitato si riunisce

almeno una volta durante l’anno.

Anche nella sede centrale è stato attivato

un Comitato per la sicurezza composto dal

Responsabile Sicurezza, dal Responsabile

Servizi Prevenzione e Protezione e da un

medico competente.

Nel 2011 il numero degli infortuni evidenzia una riduzione rispetto al 2010 (- 8%), a fronte

di un leggero incremento della loro durata media, mentre si registra un’importante ridu-

zione dei giorni di assenza per infortuni: un risultato importante che premia l’impegno e

l’attenzione che Auchan dedica da sempre alla sicurezza.


5.2.4 Diversità e pari opportunitàAuchan è un’azienda con una forte com-

ponente femminile: a fine 2011 le donne

rappresentano il 60% dell’organico totale.

Questa peculiare composizione dell’orga-

nico è sostenuta da politiche specifiche,

che mirano a rendere il lavoro più compa-

tibile con le esigenze personali, che per le

donne coincidono spesso con le esigenze

di cura della famiglia.

Le politiche di remunerazione sviluppate

da Auchan non differiscono in base al ge-

nere. La retribuzione media degli uomini

continua ad essere leggermente superio-

re a quella delle donne a parità di ruolo

(3%), pur evidenziando un miglioramento

rispetto al 2010.

Per favorire l’equilibrio tra vita privata e

vita professionale Auchan ha attivato un

modello organizzativo demoninato “Isola

casse” attraverso il quale le persone be-

neficiano di una flessibilità oraria che

consente loro di pianificare, insieme ai

colleghi e nel rispetto delle disposizioni

in materia di riposi giornalieri e settimanali, i turni di lavoro

settimanali, mensili ed annui. Al dipendente viene garantito

contestualmente lo svolgimento della prestazione professiona-

le annua concordata con l’azienda in sede contrattuale. Tale

modalità organizzativa, che non prevede una prestazione lavo-

rativa fissa giornaliera, permette di conciliare lo svolgimento

dell’attività professionale con le proprie esigenze personali e

familiari.

Nel 2011 tale modalità organizzativa è stata attivata in 35

Ipermercati, coinvolgendo complessivamente 1.011 addetti,

pari al 40% del personale addetto al settore casse.

Per quanto riguarda l’inserimento lavorativo di persone diver-

samente abili, nel 2011 risultano impiegate 501 persone ap-

partenenti alle categorie protette. Contestualmente, la maggior

parte dei Punti Vendita di Auchan ha stipulato accordi e con-

venzioni con Centri per l’Impiego, Asl e Cooperative sociali tra-

mite i quali favorire l’inserimento professionale delle persone

con diversa abilità.

Nel corso del 2011 non si sono registrati episodi legati a pra-

tiche discriminatorie e violazioni dei diritti nei confronti del

proprio personale.

Articolo 2009 2010 2011

Numero infortuni 725 731 675

Giorni di assenza per infortuni 12.758 11.421 11.255

Durata media infortuni 17,6 gg. 15,6 gg. 16,7 gg.

Figura 55

Infortuni

e sicurezza

Tra le diverse iniziative svilup-

pate dai Punti Vendita per favori-

re l’accesso al mondo del lavoro

delle persone socialmente svan-

taggiate, l’Ipermercato Auchan

di Nerviano ha avviato nel 2011

una collaborazione con il Comu-

ne di Milano per il reinserimento

lavorativo, tramite borse lavoro,

di soggetti in difficoltà. Da se-

gnalare che 5 contratti sono stati

trasformati in contratto di lavo-

ro subordinato.

BEST PRACTICE DEI PUNTI VENDITAPromuovere l’inserimento professio-nale delle categorie svantaggiate

Auchan garantisce, inoltre, una regolare assistenza sanitaria a tutti i lavoratori aventi

diritto, finalizzata al controllo della loro salute e all’informazione sui rischi sanitari con-

nessi alle attività svolte, e sviluppa un’attività permanente di informazione e formazione

sulla sicurezza e sulla prevenzione.


5.3 Filiera

5.3.1 Partnership con i fornitori Nell’ottica di garantire la qualità, la sicurezza

e la convenienza dei prodotti, Auchan svilup-

pa con i propri fornitori un rapporto di dia-

logo e costante, valorizzando e condividendo

con essi la propria esperienza e competenza.

Auchan cerca da sempre di costruire rappor-

ti di collaborazione con tutti i suoi partner e

fornitori: agricoltori, allevatori, industria di

trasformazione, industria di confezionamen-

to, trasportatori. Attualmente i fornitori con

cui Auchan collabora da oltre dieci anni sono

pari al 35%.

Il processo d’acquisto è finalizzato all’ap-

provvigionamento di prodotti e servizi che

consentano l’ottimizzazione dei costi, assi-

curando nel contempo i requisiti di qualità,

sicurezza e trasparenza dei beni acquistati,

in linea con l’orientamento del mercato e nel

rispetto della capacità di risposta ai bisogni

dei consumatori.

Rispetto alla scelta dei fornitori, Auchan pre-

dilige, a parità di qualità e condizioni d’ac-

quisto, quelli italiani - nel 2011 pari al 92%

del totale - e prodotti locali, per mantenere il

legame con il territorio e valorizzarlo con una sempre più strutturata attività di

selezione e monitoraggio dei fornitori stessi.

Qualificazione e verifica dei fornitori

Auchan ha predisposto un sistema di qualifica e valutazione dei fornitori per ren-

dere sicuri gli approvvigionamenti, garantirne nel tempo il livello qualitativo e

impedire nel contempo l’ingresso di fornitori che non dispongano dei requisiti

minimi. Ciò nell’ottica di assicurare che tutti i prodotti offerti negli Ipermercati

provengano da stabilimenti produttivi sicuri e qualificati.

Le procedure di selezione dei fornitori sono improntate alla massima trasparenza:

nell’ambito del “Servizio Qualità Auchan” la qualifica delle PMI prevede un percor-

so di accompagnamento tecnico attraverso attività di auditing e gestione dei piani

di miglioramento, con l’obiettivo di implementare le performance dei partner, at-

traverso il dialogo e la collaborazione costante.

Il processo di monitoraggio prevede periodiche veri-

fiche anche sui fornitori qualificati, con l’obiettivo di

rilevare potenziali rischi e/o non conformità, in parti-

colare tra le PMI e i fornitori di marca privata.

Le verifiche condotte da Auchan si distinguono in fun-

zione della rilevanza e criticità dei fornitori e dei pro-

dotti:

•per i prodotti di Filiera Rintracciata e Controllata,

Auchan conduce audit di sviluppo per famiglia merce-

ologica, audit di rintracciabilità a distanza sulla con-

formità al capitolato tecnico e audit di sorveglianza di-

retti sulle fasi critiche della filiera e su tutti i soggetti

coinvolti;

•per i prodotti a marchio Auchan alimentari e non

alimentari, vengono condotti audit a fronte di stan-

dard internazionali (ad esempio IFS International Food

Standard), ripetuti a cadenze prestabilite all’interno di

un programma di monitoraggio;

•periprodottisensibili,comeadesempiolematerie

prime per i reparti panetteria e pasticceria, o i prodotti

del self discount sfusi, vengono realizzate ispezioni sia

in fase di inserimento che di sorveglianza.

Per offrire le massime garanzie a livello igienico, sani-

tario e legislativo su tutti i prodotti venduti, nel cor-

so del 2011 sono stati eseguiti complessivamente 612

audit, relativi principalmente ai prodotti di Filiera. La

riduzione rispetto all’esercizio precedente è dovuta a

particolari attività effettuate nel corso del 2010 (ad

esempio è stato auditato tutto il reparto di panetteria).

Corso 2010 2011

Audit prodotti di Filiera 516 467

Audit prodotti a Marchio Auchan 89 99

Audit prodotti sensibili 102 46

Numero audit realizzati 707 612

Figura 56

Verifiche e audit

sui fornitori


La promozione della sostenibilità

Negli ultimi anni, la collaborazione tra Auchan e i fornitori

è stata estesa anche ad altri ambiti. E’ proseguita, anche

nel 2011, la promozione del Codice di Etica Commercia-

le, predisposto da Auchan per promuovere il rispetto degli

standard sociali e ambientali da parte dei fornitori, attual-

mente sottoscritto da 1.280 fornitori, pari al 30% del tota-

le. Inoltre, sono state implementate una serie di attività

di coinvolgimento per rilevare la percezione dei fornitori

sulle attività sociali e ambientali sviluppate da Auchan.

5.3.2 Filiera etica e controllata Nel caso delle filiere agroalimentari l’approccio a costru-

ire rapporti di collaborazione basati sulla fiducia e sul

dialogo è ancora più sentito: per questo tutte le attività di

approvvigionamento e distribuzione che le supportano si

basano su principi di controllo, trasparenza e garanzia del

gusto per assicurare ai propri clienti alimenti che rispetti-

no elevati standard in termini di qualità e sicurezza.

A tal fine Auchan presidia le più importanti filiere agroa-

limentari appartenenti al settore carni, ortofrutta e ittico.

Nel 2011 i prodotti di Filiera Controllata sono 190 e garan-

tiscono la totale rintracciabilità e il controllo costante di

tutte le fasi produttive, dalla produzione al consumo. Ciò

significa attenzione per la salute dei consumatori, rispetto

dell’ambiente e del benessere degli animali.

L’impegno di Auchan è volto al miglioramento costante e si

concentra in particolare sulle seguenti filiere:

• ittica -prevede losviluppodimetodidipescaedipi-

scicoltura che preservino gli ecosistemi e l’ambiente (li-

mitazione taglie minime, monitoraggio stock e rispetto

fermi pesca, limitazione sui metodi di cattura in funzione

dell’impatto su popolazioni marine preservate);

•carni-prevedeuncontrollocostanteintuttelefasidella

Filiera, dalla produzione dei mangimi all’allevamento, dal-

la lavorazione delle carni al trasporto, fino alla gestione

190 i prodottidi Filiera controllata


nel Punto Vendita, nell’ottica di garantire prodotti sicuri

e sostenibili;

•ortofrutta-prevedeuncontrollototalee larintraccia-

bilità di tutte le fasi della Filiera, dalla coltivazione alla

raccolta, dal trasporto al confezionamento, fino alla vendi-

ta, per garantire prodotti sicuri, freschi e dal sapore inal-

terato.

Il calcolo della “Carbon Footprint” di alcune filiere vegetali

Nel 2011 è proseguito il progetto di ricerca, coordinato

dalla Scuola Superiore S. Anna dell’Università di Pisa, che

vede la partecipazione di numerosi partner tecnici e scien-

tifici, volto a definire un modello di calcolo del consumo di

carbonio lungo una filiera produttiva.

Dopo la filiera della carota, nel 2011 Auchan ha coinvolto

nella sperimentazione altre due filiere vegetali particolar-

mente rilevanti:

- la filiera del Melone retato, che coinvolge la zona di pro-

duzione e confezionamento del territorio mantovano, la

distribuzione presso il deposito di Calcinate e la vendi-

ta presso l’Ipermercato di Rescaldina. Il periodo di rife-

rimento considerato è la campagna terminata a dicembre

2011;

- la filiera degli Agrumi, nell’ambito della quale è stato

coinvolto un importante produttore di arance di filiera di

Lentini, in provincia di Siracusa. La campagna di riferi-

mento è quella del 2011 - 2012 e lo studio è ancora in svol-

gimento.

Nel 2012 saranno raccolti anche i dati sugli input e gli ou-

tput dell’Ipermercato di Rescaldina per il calcolo dell’im-

pronta carbonica del Punto Vendita.

I prodotti di Libera Terra

Nel 2011 è proseguita l’offerta di prodotti Libera Terra,

provenienti dagli ulivi, dalle vigne e dai campi coltivati da

cooperative sociali sui terreni confiscati alla mafia e alle

organizzazioni malavitose.

Le produzioni, le quali rispettano un rigido disciplinare

che integra requisiti sociali e di qualità, mirano a valoriz-

zare le tipicità e le caratteristiche dei territori di produ-

zione.

Nel 2011 l’offerta comprende circa una ventina di prodot-

ti tra pasta, vino, olio, passata di pomodoro, panificati e

legumi, promossi dai Punti Vendita anche attraverso par-

ticolari eventi ed iniziative. Il successo di tali produzioni

consente alle cooperative di Libera Terra di svilupparsi e

crescere nel tempo, diffondendo sempre più un modello di

impresa fondato sulla sostenibilità economica, sociale e

ambientale. Come evidenziato nella Figura 58, le vendite

dei prodotti Libera Terra sono aumentate del 411,8%.

Figura 57

Prodotti di Filiera 2011

FilieraCarne68,4%

FilieraOrtofrutticola29,5%

Filiera Ittica2,1%

Articolo 2010 2011

Referenze (numero) 22 18

Volume di vendita (euro) 6.800 34.800

Figura 58

I prodotti

di Libera Terra

E’ proseguito, anche nel 2011,

l’impegno dell’’Ipermercato Au-

chan Porte di Catania nel pro-

muovere e valorizzare i prodotti

di Libera Terra, dedicando loro

un apposito spazio espositivo

all’interno del Punto Vendita.

Tale impegno è stato premia-

to, nel mese di giugno 2011, con

l’attribuzione di una menzione

speciale nell’ambito del premio

“Chimera d’Argento”, promosso

dall’Accademia d’Arte Etrusca

della città di Catania. L’impor-

tante riconoscimento è stato at-

tribuito all’Ipermercato Porte di

Catania per l’attenzione riserva-

ta ai prodotti e ai fornitori locali,

per l’impegno sociale e l’attenzio-

ne mostrata verso problematiche

particolarmente attuali.

BEST PRACTICE DEI PUNTI VENDITALa promozione dei prodotti di Libera Terra


5.3.3 Auchan e le Piccole e Medie Imprese Tra le principali priorità perseguite in tema di sviluppo sostenibile, da tempo

Auchan sostiene e valorizza le Piccole e Medie Imprese (PMI), un universo pre-

zioso che produce beni, innovazione, occupazione e competenze e che sono la

principale espressione della realtà economica locale.

Da uno studio condotto dall’azienda nel 2011, è emerso che sugli oltre 5000

fornitori Auchan, le PMI rappresentano il 29,4% per un valore complessivo di

acquisto pari a circa il 18% (vedi Figura sottostante).

Dal punto di vista finanziario Auchan ha attivato per le PMI fornitrici il facto-

ring captive, che offre alle aziende trattamenti e soluzioni finanziarie veloci e

a prezzi di mercato. I fornitori che rispondono ai requisiti richiesti da Auchan

sottoscrivono con l’azienda un accordo quadro, che prevede un monitoraggio

continuo da parte di Auchan dell’affidabilità delle consegne e della qualità, con

particolare attenzione per i prodotti freschi.

La valorizzazione e l’offerta dei prodotti tipici delle Regioni in cui sono pre-

senti i Punti Vendita avvicinano Auchan alle tradizioni alimentari dei clienti,

inoltre la presenza di prodotti tipici non appartenenti alla Regione di ubica-

zione del Punto Vendita ampliano la scelta del cliente e sono un elemento di

differenziazione.

Nel 2011 le referenze di prodotti a marchio IGP e DOP - i quali garantiscono che

le fasi di produzione, trasformazione ed elaborazione di un prodotto avvengono

in un’area geografica delimitata - sono oltre 700 e provengono da circa 900 pro-

duttori, a cui si aggiungono oltre 3.000 etichette di vino a marchio DOC, DOCG,

IGT di circa 300 produttori. Complessivamente, i prodotti locali e tipici venduti

nel 2011 negli Ipermercati Auchan sono oltre 12.000.

Corso % PMI sul totale

fornitori Valore Acquisti da PMI

sul totale

Micro-imprese (fino a 10 addetti) 10,7 120.542 (4,8% dell'immesso)

Piccole-imprese (fino a 50 addetti) 13,4 178.649 (7%)

Medie-imprese (fino a 250 addetti) 5,3 155.506 (6,1%)

Totale 29,4 454.697,31 (17,9%)

Figura 59

Le PMI con cui Auchan

collabora

Nell’ambito del generale impegno di Auchan nel pro-

muovere e valorizzare i prodotti locali e le relazio-

ni con i fornitori del territorio, si segnala l’attività

sviluppata nel 2011 dagli Ipermercati Auchan della

Sardegna. Implementando il concetto del Km. 0, tale

attività ha prodotto importanti risultati:

• ottimizzazione della gestione di diversi fornitori

locali attraverso la piattaforma ortofrutta, con l’uti-

lizzo di un solo mezzo per la consegna di tutti i pro-

dotti ortofrutticoli locali;

• aumento del numero dei fornitori locali con cui gli

Ipermercati collaborano, con circa 2.000 etichette di

prodotti locali in assortimento;

• crescita significativa del fatturato delle piccole

aziende fornitrici, in alcuni casi più che raddoppia-

to;

• avvio della collaborazione con allevatori di pesce

locale (orate e spigole), che consente lo sviluppo

dell’economia locale senza impattare sulle risorse

del pianeta.

BEST PRACTICE DEI PUNTI VENDITALa valorizzazione dei localismi

18% il valoredegli acquisti dalle PMI

12.000 i prodotti localie tipici presentinegli Ipermercati


Il progetto “Sapori delle Regioni”

Nel 2011 è proseguito il progetto “Sapore delle Regioni”

un’iniziativa che mira a valorizzare i prodotti enogastro-

nomici delle diverse regioni italiane. Il Patrocinio ottenuto

dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali

- rinnovato a partire dal 2012 per altri 5 anni - rappresenta

un significativo riconoscimento per l’importante attività so-

stenuta da Auchan.

I prodotti della linea “Sapori delle Regioni” hanno una distri-

buzione a livello nazionale e rappresentano quindi un’oppor-

tunità di sviluppo per i fornitori locali. Inoltre, tali prodotti

vengono promossi e diffusi anche a livello internazionale, at-

traverso la loro presenza negli Ipermercati Auchan degli 11

Paesi nei quali l’insegna è presente.

Per favorire la conoscenza dei prodotti DOP e IGP e dei for-

nitori locali in tutta Italia, nel corso del 2011 i Punti Vendita

di Auchan hanno realizzato eventi speciali, dedicati di volta

in volta a Regioni o a zone d’origine. Inoltre, circa 80 prodot-

ti alimentari di 30 aziende regionali sono stati inseriti nei

volantini promozionali e proposti in promozione in tutti gli

Ipermercati, attraverso l’allestimento di apposite aree e mo-

menti di animazione.

Il progetto Export

Il sostegno alle Piccole e Medie Imprese viene supportato,

dal 2009, anche dall’Ufficio Export, che favorisce l’ingresso

nei canali distributivi internazionali di realtà produttive di

piccole e medie dimensioni - regionali e locali - esportandone

i prodotti negli 11 Paesi in cui il Gruppo è presente: Francia,

Ungheria, Lussemburgo, Polonia, Portogallo, Romania, Rus-

sia, Spagna, Ucraina, Taiwan, Cina.

I prodotti italiani continuano ad essere tra i più richiesti al

mondo, come evidenzia l’aumento del fatturato nel 2011 di

oltre il 400% rispetto al 2010; i prodotti maggiormente ven-

duti sono l’olio, i formaggi, il caffè, il gelato, la pasta, i con-

dimenti e i grigliati. Tra i tanti, un risultato degno di rilievo

riguarda l’export del vino, la cui vendita in Russia ha regi-

strato nel corso del 2011 un fatturato di circa 1 milione di

euro.

Per valorizzare il progetto, nel novembre 2011, presso la sede centrale di Auchan Spa, si è svolto l’Expo

Auchan, che ha visto la partecipazione di numerose delegazioni delle Direzioni Acquisti provenienti dagli

11 paesi in cui il Gruppo è presente, con l’obiettivo di presentare oltre 1.000 referenze - di cui circa 60

prodotti tra vini e liquori - che rappresentano l’eccellenza italiana a tavola.

Alla luce degli ottimi risultati registrati nel 2011, il progetto Export proseguirà nel 2012 - con una gamma

più vasta di prodotti che comprenderanno anche panettone, pandoro, vini e liquori - con l’obiettivo di

continuare a salvaguardare il ricchissimo patrimonio gastronomico italiano, le sue eccellenze e il tessuto

produttivo di Piccole e Medie Imprese su cui si fonda.

Articolo 2010 2011

Numero prodotti locali esportati 255 581

Aziende fornitrici coinvolte nel progetto 45 85

Fatturato (euro) 801.500 3.100.000

Figura 60

Il progetto Export

L’Ipermercato Auchan di Berga-mo ha creato una corsia di 13 ele-menti (9 Prodotti Gran Consumo e 4 Prodotti Freschi) interamente dedicata ai “Sapori delle Regioni” e ha condotto uno studio sulla provenienza dei cittadini di Ber-gamo per poter dare la giusta at-tenzione ai prodotti delle regioni di origine. L’indagine ha consen-tito di assegnare particolare spa-zio ai prodotti di Sicilia, Campa-nia, Puglia, Calabria, Sardegna e Triveneto.

BEST PRACTICE DEI PUNTI VENDITALa promozione dei prodotti locali e dei “Sapori delle Regioni”


5.4 Comunità e territorio

5.4.1 Sviluppo del territorio L’attenzione alle problematiche del territorio e alle esigenze

della comunità sono valori essenziali su cui Auchan conti-

nua ad investire e attraverso i quali esprime la sua visione di

azienda socialmente responsabile. I Punti Vendita sono co-

stantemente impegnati a rilevare aspettative e bisogni locali,

individuare interlocutori pubblici e privati con cui collabo-

rare, investire risorse per la valorizzazione e lo sviluppo dei

territori nei quali Auchan opera.

Con i suoi 58 Punti Vendita Auchan è presente in maniera

capillare nelle diverse regioni italiane e da sempre costruisce

uno stretto legame con le comunità locali, implementando

un dialogo continuo con gli attori che operano a livello isti-

tuzionale, imprenditoriale e associativo. Nei rapporti con le

Istituzioni, con gli enti e le organizzazioni non profit, Auchan

mira a costruire partenariati virtuosi e a sostenere progetti

italiani e in particolar modo locali, i quali, attraverso l’inte-

razione e l’arricchimento reciproco, si traducono in un reale

investimento a favore delle comunità.

La collaborazione con gli Enti e le Istituzioni locali

Assumono particolare valore le iniziative nate dalla condi-

visione delle istanze degli Enti e delle Istituzioni locali per

la realizzazione di progetti per la collettività, sviluppate in

maniera autonoma da tutti i Punti Vendita, come:

- accordi e convenzioni siglate con Comuni ed enti attivi sul

territorio per sostenere il potere d’acquisto delle famiglie in

difficoltà;

- partecipazione a manifestazioni ed eventi di particolare va-

lore sociale, culturale ed educativo;

- accordi e protocolli di intesa con le Istituzioni locali per

favorire l’inserimento professionale delle categorie svantag-

giate.

Inoltre, Auchan collabora con Scuole ed Enti formativi per

contribuire alla professionalizzazione dei giovani e favorire

il loro inserimento nel mondo del lavoro attraverso:

- la firma di convenzioni per realizzare stage e tirocini di for-

mazione ed orientamento;

- l’organizzazione di visite guidate degli studenti nei Punti

Vendita, con percorsi didattici volti ad illustrare alcuni “me-

stieri”;

- la sponsorizzazione di eventi organizzati dagli Istituti sco-

lastici del territorio, a sostegno di attività e progetti sui temi

ambientali e sociali, che vedono il coinvolgimento diretto de-

gli studenti.

Corso 2010 2011

Numero Convenzioni siglate per l’inserimento professionale di categorie svantaggiate 12 15

Ipermercati che hanno accolto le visite di studenti 15 12

Figura 61

Collaborazione con Enti e Istituzioni locali

Tra le iniziative realizzate in part-nership con Istituzioni locali, si evi-denzia un’importante collaborazio-ne avviata dall’Ipermercato Auchan di Mesagne, il quale ha aderito alla Family Card promossa dal Comune di Brindisi che prevede sconti alle famiglie brindisine con reddito non superiore a 15.000 euro e con 2 o più figli minorenni.

BEST PRACTICE DEI PUNTI VENDITAVicini alle famiglie in difficoltà

Nel 2011 è stata riproposta con successo, presso gli Ipermercati Auchan di Bergamo e di Currno, l’iniziativa “Il carrello intelligente” realizzata in collaborazione con la Regione Lombardia. L’iniziativa, che coinvolge alcune classi delle Scuole Elementari di Bergamo e Curno, rappresenta un percorso di educazione al consumo e all’ac-quisto responsabile all’interno dei Punti Vendita. Gli alunni, guidati da insegnanti e consulenti, han-no infatti la possibilità di fare la spesa, prestando attenzione agli imballaggi, ai rifiuti prodotti, ai tipi di materiali utilizzati e alle simbologie sulle confezioni per fare un’adeguata raccolta diffe-renziata.

BEST PRACTICE DEI PUNTI VENDITA“Il carrello intelligente”

Nel 2011 diversi Ipermercati Auchan hanno coinvolto Istituti scolastici del territorio, dalle Scuole Elementari all’Università, per la diffusione e l’insegnamento dei “me-stieri”. Tra le diverse iniziative attivate si segnalano:- visite settimanali rivolte alle prime classi delle Scuole Elementari del territorio presso l’Ipermercato Auchan di Bari Casamassima, per illustrare il processo di panifica-zione;- due visite annuali presso i laboratori Panetteria/Pastic-ceria, destinate alle Scuole Elementari, presso l’Ipermer-cato Auchan di Rivoli;- visite guidate presso i laboratori di Pasticceria presso l’Ipermercato di Cagliari Santa Gilla, in cui gli studenti dell’Istituto alberghiero di Monserrato hanno potuto pre-parare prodotti che sono stati fatti degustare ai clienti, accompagnando l’assaggio con consigli e spiegazioni;- una visita di una classe dell’Istituto Tecnico regionale presso l’Ipermercato Auchan di Porte di Catania, per re-alizzare una ricerca inerente le indicazioni riportate sui prodotti esposti. I ragazzi, accompagnati dai professori, hanno individuato e preso nota di tutta una serie di in-formazioni relative alle scadenze indicate, alla composi-zione degli ingredienti, alle modalità di conservazione, alle caratteristiche degli imballaggi, alla provenienza dei prodotti,verificando la presenza delle varie denominazio-ni sulle confezioni.

BEST PRACTICE DEI PUNTI VENDITA“Imparare i mestieri”

Tra dicembre 2010 e gennaio 2011 l’Ipermercato Auchan di Roma Ca-salbertone ha preso parte ad un importante progetto locale, ospi-tando presso la sua struttura la Campagna di solidarietà “Roma Insieme” promossa dal Comune di Roma. L’iniziativa, che vede la partecipazione di numerose asso-ciazioni attive nel contesto loca-le - come la Caritas Diocesana, il Circolo San Pietro, la Comunità di S. Egidio, il Modavi Onlus (Movi-mento delle associazioni di volon-tariato italiano, protezione civile, servizi sociali) e l’Associazione Salvamamme – si propone di rac-cogliere, mediante l’ausilio di pul-lmini itineranti, beni utili, generi alimentari, vestiario e giocattoli da distribuire a parrocchie, enti di assistenza e case famiglia durante le festività natalizie.

BEST PRACTICE DEI PUNTI VENDITALa partecipazione alla Campagna di solidarietà “Roma Insieme”


Dialogo e partecipazione al dibattito pubblico

Auchan esercita un ruolo da protagonista nel proprio ambito di attività non solo da un

punto di vista meramente economico, ma altresì collaborando con associazioni di settore

e dialogando attivamente con le Istituzioni nazionali e locali, in linea con quanto pre-

scritto dal proprio Codice etico ed in rigorosa ottemperanza delle leggi vigenti.

Auchan svolge attività di lobbying su vari temi di carattere tecnico, commerciale, fiscale

e industriale al fine di offrire il proprio contributo ai decisori politici nella definizione

di normative e regolamenti che prendano le mosse dalla precisa conoscenza del contesto

su cui andranno ad impattare, su quali potranno essere ad esempio le conseguenze per il

comparto, per i lavoratori, per i clienti, per i fornitori e la comunità in genere.

Auchan nel 2011 ha confermato la collaborazione con il Ministero delle Politiche Agricole

Alimentari e Forestali che ha rinnovato il proprio patrocinio al progetto “I Sapori delle

Regioni”, per il periodo 2012-2017.

Nel corso dell’anno è stato, inoltre, avviato un dialogo con il Ministero dello Sviluppo

Economico volto all’identificazione di strategie e allo sviluppo di collaborazioni utili a

promuovere l’internazionalizzazione dei prodotti italiani e le PMI, che Auchan favorisce

attraverso vari programmi di sostegno.

Con il Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca sono invece in corso col-

loqui volti a predisporre progetti di inserimento dei giovani nel mondo del lavoro, attra-

verso la creazione di stage per Istituti tecnici.

Auchan ha inoltre partecipato al dibattito pubblico su varie questioni, tra cui si eviden-

ziano le più significative: la possibilità di acquistare farmaci di fascia C senza obbligo di

ricetta medica e non rimborsabili dal SSN, anche presso le parafarmacie e i corner della

Grande Distribuzione Organizzata; la liberalizzazione degli orari degli esercizi commer-

ciali; la liberalizzazione della vendita di carburante.

Nel 2012 Auchan intende proseguire tale attività di dialogo istituzionale sui temi che im-

pattano direttamente o indirettamente sul corretto sviluppo del mercato, nel rispetto dei

valori della condivisione, del progresso, della fiducia e della professionalità - in linea con

lo spirito commerciale che da sempre anima l’azienda.

Il supporto alle Associazioni di volontariato

Auchan partecipa e contribuisce allo sviluppo di iniziative

locali di solidarietà, realizzate dal mondo dell’associazioni-

smo e della cooperazione sociale.

In tal modo i Punti Vendita intendono agire sulle reali neces-

sità delle comunità, supportando l’operato delle tante orga-

nizzazioni e associazioni di volontariato attive sui territori,

che affrontano importanti disagi sociali e sono al fianco delle

categorie più fragili, come gli anziani, i disabili, gli immigra-

ti, i minori, le famiglie in difficoltà.

Tra le principali iniziative, si confermano la collaborazione

con la Croce Rossa Italiana e con la Protezione Civile - pre-

sente nel 69% dei Punti Vendita - e l’attivazione di numerose

attività sociali in occasione di particolari circostanze, come

le feste patronali e natalizie per la raccolta di fondi e di varie

tipologie di prodotto, soprattutto generi alimentari, da devol-

vere alle parrocchie e alle associazioni non profit.

Inoltre, si evidenzia l’impegno di tanti dipendenti Auchan in

iniziative di volontariato o sensibilizzazione sui temi dello

sviluppo sostenibile, svolte al di fuori del contesto aziendale:

in tale senso si segnalano la collaborazione pluriennale con

molteplici associazioni di carattere nazionale - Caritas, Avis,

WWF, Legambiente - e la partecipazione alle attività promos-

se da organizzazioni presenti sui territori e attive nei setto-

ri della cultura, della solidarietà sociale e della difesa degli

animali.

Nel 2011 è proseguita la collabo-razione pluriennale tra l’Ipermer-cato Auchan di Vimodrone e “La goccia Onlus”, un’associazione non profit attiva nel territorio che si occupa dell’inserimento dei ra-gazzi disabili. Nel mese di ottobre 2011 è stato allestito un apposito spazio all’interno del Centro Com-merciale, attivo per una settimana, per promuovere l’attività dell’as-sociazione. Al termine dell’inizia-tiva è stata realizzata una festa che ha coinvolto i clienti del Cen-tro Commerciale, durante la quale è stato donato un contributo pari a euro 4.000, in collaborazione con i negozianti e le Gallerie.

BEST PRACTICE DEI PUNTI VENDITAIl sostegno all’associazione “La goccia Onlus” di Vimodrone

Nel 2011 l’Ipermercato Auchan di Monza ha sostenuto la 3° edi-zione delle Monziadi, la Marcia della legalità promossa dal Cen-tro Studi Parlamento della Legali-tà- Regione Lombardia e dall’ITIS “Hensemberger” di Monza, con il patrocinio del Comune di Monza, della Provincia di Monza e Brian-za, della Regione Lombardia e del Governo. La marcia, che si è tenuta a Monza nel mese di maggio 2011, ha visto la partecipazione di nu-merose Scuole della provincia di Monza, di cittadini e sportivi, ed ha rappresentato un momento di condivisione e dialogo sul tema della legalità.

BEST PRACTICE DEI PUNTI VENDITALe Monziadi 2011

Museo A come AmbienteAuchan è tra i soci promotori del Museo A come Ambiente, l’unico museo interattivo e multimediale in Europa interamente dedi-cato all’ambiente. Con sede a Torino (1300 mq di esposizione in ampliamento), il Museo promuove a livello di massa l’educazione ambientale soprattutto dei più giovani at-traverso mostre, laboratori, corsi di forma-zione per insegnanti e progetti con le scuole, proiezioni, giochi, materiali didattici. Affronta i temi di attualità come l’energia, la mobilità, il consumo consapevole, l’acqua, i rifiuti, l’alimentazione. E’ un’associazione di enti e aziende pubbliche e private. Con-ta all’anno tra adulti e giovani oltre 50.000 presenze. Si sposta sul territorio con sezio-ni mobili davanti a ipermercati, in piazza, presso fiere. La collabo-razione con il Museo A come Ambiente rientra nell’im-pegno sostenu-to da Auchan n e l l ’ a m b i t o della sostenibi-lità, come ulte-riore attività di sensibilizzazione sull’importanza di adottare comportamen-ti rispettosi dell’ambiente.


5.4.2 Educazione e sensibilizzazioneAuchan promuove e diffonde il rispetto dell’ambiente e

l’adozione di modelli di vita ecocompatibili tra dipen-

denti, clienti e collettività nel suo complesso, sviluppando

numerose attività di informazione, educazione e sensibi-

lizzazione.

Auchan e il WWF, una collaborazione in continua crescita

Anche nel 2011 è proseguita la collaborazione con il WWF,

attiva dal 2009, che vede Auchan impegnata nella promo-

zione e sensibilizzazione sui temi della tutela ambientale,

della lotta ai cambiamenti climatici e dell’efficienza ener-

getica.

La partnership con il WWF ha previsto, nel 2011, l’ade-

sione a diversi programmi promossi dall’organizzazione

ambientalista presso tutti i 51 Ipermercati:

•laquintaedizionedell’“OradellaTerra”

In occasione dell’edizione 2011 dell’ “Ora della Terra”,

l’iniziativa nata per sensibilizzare l’opinione pubblica

mondiale - cittadini, imprese, istituzioni - sull’emergen-

za dei cambiamenti climatici, Auchan ha rafforzato il suo

impegno a fianco del WWF, realizzando diverse azioni con-

crete: lo spegnimento dell’insegna dei 51 Ipermercati, la

riduzione dell’illuminazione all’interno dei Punti Vendita

e l’allestimento di una campagna di educazione e sensibi-

lizzazione sull’utilizzo della lampadina a risparmio ener-

getico. Inoltre, Auchan ha messo a disposizione del WWF i

riduttori di flusso per rubinetti di casa, che sono stati do-

nati a tutti coloro che, durante l’”Ora della Terra”, si sono

iscritti all’associazione.

•IlProgettoPandaExplorer

In occasione del suo 50° compleanno e dell’Anno Interna-

zionale delle Foreste, Auchan ha aderito al progetto Panda

Explorer per l’anno scolastico 2011-2012: un programma

rivolto a 125.000 bambini di 5.000 scuole primarie di pri-

mo grado, con l’obiettivo di educarli ad una maggiore con-

sapevolezza sui problemi dell’ambiente.


In particolare, sono state coinvolte 51 scuole elementari

- individuate in prossimità dei 51 Ipermercati Auchan - a

cui l’azienda ha donato un kit scolastico realizzato dal

WWF e un albero, simbolo del proprio impegno a favore

della sostenibilità ambientale e della sensibilizzazione

delle nuove generazioni su questo tema. L’albero è stato

piantato nel corso di una giornata speciale, denominata

“Piantiamo un sogno”, che si è svolta nel mese di novem-

bre ed ha visto la partecipazione delle Scuole, delle Isti-

tuzioni locali così come del personale dell’Ipermercato e

dello staff del WWF.

Anche nel 2011 è proseguita la vendita delle borse mil-

leusi in special edition, realizzate con illustrazioni

esclusive firmate da Fulco Pratesi, il cui ricavato viene

destinato all’adozione di Oasi del WWF. Nel 2011 sono

state vendute oltre 114.000 borse Cabas in special edi-

tion con un ricavato pari a 286.000 euro, che registra un

significativo aumento del 24,5% rispetto all’esercizio

precedente, a beneficio delle 13 Oasi del WWF adottate

dal 2010 dai Punti Vendita aderenti all’iniziativa.

Articolo 2010 2011

Punti Vendita coinvolti nell’iniziativa “Adotta un Oasi” 49 49

Numero Oasi WWF adottate3 13 13

Clienti che hanno visitato le Oasi WWF 7.472 7.226

Valore Borse Cabas vendute (euro) 230.000 286.306

Numero Borse Cabas vendute 92.000 114.767

Figura 62

Adozione Oasi WWF

e borse Cabas vendute

3Oasi Bosco di Vanzago (Milano), Oasi Le Cesine (Brindisi), Oasi I Ghirardi (Modena), Oasi di Valpredina (Bergamo), Oasi Cratere degli Astroni (Napoli), Oasi di Serre Persano (Salerno), Oasi di Valmanera (Asti), Oasi di Ripa Bianca di Jesi (Ancona), Oasi di Penne (Pescara), Oasi di Macchiagrande (Roma), Oasi di Monte Arcosu (Cagliari), Oasi di Valle Averto (Venezia), Oasi Le Saline (Catania).

Nel 2011 gli Ipermercati Auchan di Catania La Rena e Porte di Ca-tania hanno avviato una collaborazione con il Comune di Catania per sostenere un’importante campagna di educazione ambientale. La campagna, destinata alle Scuole Medie del territorio comunale, intende promuovere tra gli studenti i concetti della mobilità so-stenibile e della salvaguardia dell’ambiente. Il progetto prevede la realizzazione di attività di sensibilizzazione lungo l’anno scolasti-co 2011/2012.

BEST PRACTICE DEI PUNTI VENDITALa campagna di educazione ambientale

51le scuole elementari a cui i Punti Vendita Auchan hanno donato un kit scolastico realizzato dal WWF


5.4.3 Impegno sociale

La collaborazione con HUMANA People

to People Italia Onlus

Da diversi anni Auchan collabora con

HUMANA People to People Italia Onlus,

un’organizzazione non profit che realizza

e finanzia progetti di cooperazione inter-

nazionale per contribuire allo sviluppo

dei popoli svantaggiati nel sud del mon-

do.

Il sostegno ad HUMANA ha previsto nel

2011 diverse attività:

•l’acquistodiBigliettinatalizi,delvalo-

re pari a 2.500 euro, che ha sostenuto il

progetto “Farmers’ Club Quirimbas per

la biodiversità” in Mozambico ideato per

formare gli agricoltori locali ad un’agri-

coltura sostenibile, con metodi biologici,

e all’uso di energie rinnovabili;

•laraccoltadiabitiusatitramiteconte-

nitori collocati all’esterno di alcuni Punti

Vendita.

Relativamente a questa ultima attività,

nel 2011 è proseguito l’impegno dei 5

Punti Vendita che aderiscono all’iniziati-

va - gli Ipermercati di Merate, Nerviano,

San Rocco al Porto, Concesio e Vicenza -

Articolo 2009 2010 2011

Quantità di abiti raccolti (kg) 52.200 83.328 82.241

CO2 non emesse 188 ton 296 ton 295 ton

Litri di acqua risparmiata 313.200.000 493.100.000 492.900.000

Fertilizzanti non utilizzati 10,4 ton 16,6 ton 16,4 ton

Pesticidi non utilizzati 15,6 ton 24,9 ton 24,6 ton

Risparmio per le Pubbliche Amministrazioni (euro) 7.850 12.500 12.350

Figura 63

Risultati

Raccolta

abiti usati

per Humana

Nei periodi che precedono la Pasqua e il Natale, il Parco Commerciale Auchan di Giu-gliano ha realizzato un’importante iniziativa di solidarietà, in collaborazione con l’As-sociazione N’Azione Napoletana, e con il patrocinio della Regione Campania, della Provincia di Napoli, del Comune di Giugliano e della Confcommercio. Attraverso le ma-nifestazioni “Pasqua di solidarietà” e “La 3 giorni della solidarietà”, la Galleria Auchan ha messo a disposizione la propria struttura per attività finalizzate alla raccolta di prodotti (alimentari e non) da destinare alle famiglie bisognose del territorio. Il contri-buto alle manifestazioni è stato fattivo e costruttivo da parte di tutti gli attori coinvolti: i volontari dell’Associazione N’Azione Napoletana hanno stimolato i clienti a dona-re prodotti; gli operatori-negozianti della galleria hanno donato abiti per i bambini; l’Ipermercato Auchan ha donato alcuni prodotti essenziali per la vita quotidiana (olio, pasta); il Comune di Giugliano ha messo a disposizione furgoni e lavoratori socialmen-te utili per le operazioni di imballaggio e coordinamento. Anche i clienti hanno risposto all’iniziativa in maniera entusiasta: sono stati, infatti, raccolti complessivamente 6.390 kg di alimenti, confezionati in 213 pacchi da 30 kg ciascuno.

BEST PRACTICE DEI PUNTI VENDITAPromuovere la solidarietà

con importanti risultati. Come si evidenzia nella Figura 63, sono stati raccolti complessivamente

circa 82.000 kg di indumenti usati, che hanno consentito di raggiungere importanti risultati anche

sul fronte ambientale - ad esempio con la riduzione delle emissioni di CO2 nell’aria e dell’utilizzo

di fertilizzanti e pesticidi – e sul fronte economico, in termini di risparmio generato per le Pub-

bliche Amministrazioni che possono beneficiare del servizio di raccolta gratuita effettuato da

HUMANA riducendo così i costi di smaltimento dei rifiuti.

Auchan e Telethon: una partnership

consolidata

La solidarietà dei dipendenti e dei

clienti di Auchan si è manifesta-

ta anche nel 2011 nella consolidata

collaborazione con Telethon, orga-

nizzazione che dal 1990 promuove la

migliore ricerca scientifica italiana

sulle malattie genetiche. In occasio-

ne del consueto appuntamento con

la maratona televisiva, Auchan ha

donato alla ricerca circa 700 mila

Euro, a cui si sono aggiunte ulteriori

risorse raccolte nel corso dell’anno.

Al 31 dicembre 2011 Auchan ha de-

voluto complessivamente a Telethon oltre 726.000 euro, provenienti dalla raccolta tradizionale - ovvero

l’aggiunta di un euro alla spesa o il contributo di 5 euro a fronte del quale i clienti ricevono una delle 8

sfere di Natale di Auchan per Telethon per decorare l’albero - e dalla vendita del CD “Insieme con i bambini”

contenente alcune canzoni di Natale. Tale risultato, seppur in riduzione rispetto al 2010, è da considerarsi

positivo ed evidenzia l’impegno e la generosità dei cittadini e delle famiglie italiane nonostante il contesto

critico e incerto.


Articolo 2010 2011

Punti Vendita coinvolti 51 51

Clienti partecipanti alla raccolta 16.220.463 15.525.960

Risorse donate (euro) 985.811 726.189

Figura 64

Le donazioni

a Telethon

Corso 2010 2011

Punti Vendita che effettuano la raccolta periodica di merce alimentare 8 21

Valore merce donata (euro) 183.356 423.356

Figura 65

Le donazioni

alimentari

Le donazioni alimentari

Da diversi anni Auchan collabora

con la Fondazione Banco Alimentare

Onlus per raccogliere una parte dei

suoi prodotti alimentari e donarli a

organizzazioni che assistono perso-

ne bisognose.

La collaborazione con il Banco Ali-

mentare prevede la partecipazione

alla Giornata Nazionale della Collet-

ta Alimentare - normalmente l’ulti-

mo sabato di novembre - a cui aderiscono tutti i Punti Vendita Auchan: nel 2011 sono

stati raccolti e donati oltre 185 mila chili di alimenti.

Inoltre, Auchan ha attivato un’ulteriore collaborazione con il Banco Alimentare e con altri

enti che assistono persone in difficoltà per la raccolta periodica di merce alimentare: nel

2011 a tale iniziativa hanno partecipato 21 Punti Vendita, in netta crescita rispetto agli 8

del 2010, i quali hanno donato merce del valore complessivo di oltre 420.000 euro – regi-

strando un rilevante aumento del 131% rispetto all’anno precedente.

Dal 2009 Auchan collabora, inoltre, con il Banco delle Opere di Carità, associazione pre-

sente in alcune regioni del centro/sud Italia che si occupa sia della raccolta delle ecce-

denze alimentari, dei prodotti igienico sanitari e dei farmaci da banco sia della successi-

va ridistribuzione degli stessi ad Enti che, in Italia, si occupano di assistenza e di aiuto

ai poveri ed agli emarginati.

Attraverso i Punti Vendita presenti nelle aree in cui opera l’organizzazione - Campania,

Puglia, Calabria, Basilicata, Molise, Piemonte e Lazio - Auchan partecipa in particolare

alla giornata della Raccolta Alimentare, per il recupero delle derrate alimentari da desti-

nare alle circa 850.000 persone bisognose assistite tramite gli oltre 2.500 enti convenzio-

nati. In occasione della Raccolta Alimentare 2011 i Punti Vendita di Auchan hanno donato

50.000 chili di merce, per un valore stimato pari a 145.000 euro.

La collaborazione con COOPI

I dipendenti che operano nelle sede centrale di Auchan collaborano dal 2008 con COOPI,

organizzazione attiva nel settore della cooperazione internazionale, sostenendo diverse

attività: sostegno a distanza di 10 bimbi della Repubblica Centro Africana; acquisto di

10 biciclette sempre destinate a bimbi africani; contributo alla ricostruzione del tetto

di una scuola nella Repubblica Centro Africana; sostegno a distanza di 2 bimbi di Haiti.

A gennaio 2012 si è concluso il primo triennio di collaborazione - nel corso del quale i

dipendenti di Auchan hanno devoluto ai progetti di COOPI 12.200 euro - ed è stato avviato

il nuovo programma di attività, che si svolgerà per altri tre anni.


Livello di applicazione del GRI l= coperto totalmente w= coperto parzialmente m= non coperto 6= non rilevante

Livello di applicazione del GRI

Tabella indicatori GRI

PROFILO Strategia e analisi 1.01 Dichiarazione del vertice aziendale in merito all’importanza della sostenibilità per l’organizzazione e la sua strategia. l 8-9 1.02 Descrizione dei principali impatti, rischi e opportunità. l 8-10Profilo dell’organizzazione 2.01 Nome dell’organizzazione. l 21 2.02 Principali marchi, prodotti e/o servizi. l 21 2.03 Struttura operativa dell’organizzazione. l 23-24 2.04 Luogo della principale sede dell’organizzazione. l 21 2.05 Paesi nei quali opera l’organizzazione. l 21 2.06 Assetto proprietario e forma legale. l 23-24 2.07 Mercati serviti. l 21 2.08 Dimensione dell’organizzazione. l 21 2.09 Cambiamenti significativi nelle dimensioni, nella struttura o nell’assetto proprietario avvenuti nel periodo di rendicontazione. l 21 2.10 Riconoscimenti/premi ricevuti nel periodo di rendicontazione. l 95PARAMETRI DEL REPORT Profilo del report 3.01 Periodo di rendicontazione delle informazioni fornite. l 14 3.02 Data di pubblicazione del report di sostenibilità più recente. l 14 3.03 Periodicità di rendicontazione. l 14-15 3.04 Contatti e indirizzi utili per richiedere informazioni sul report di sostenibilità e i suoi contenuti. l 117Obiettivo e perimetro del report 3.05 Processo per la definizione dei contenuti del report. l 14-15 3.06 Perimetro del report. l 14-15 3.07 Dichiarazione di qualsiasi limitazione specifica dell’ambito o del perimetro del report. 6 3.08 Informazioni relative a joint venture, controllate, stabilimenti in leasing, attività in outsourcing e altre entità che possono influenzare significativamente la comparabilità tra periodi e/o tra organizzazioni. 6 3.09 Tecniche di misurazione dei dati e basi di calcolo. 6 3.10 Spiegazione degli effetti di qualsiasi modifica di informazioni inserite nei report precedenti e motivazioni di tali modifiche. l 51 3.11 Cambiamenti significativi di ambito, perimetro o metodi di misurazione utilizzati nel report, rispetto al precedente periodo di rendicontazione. 6 GRI Content Index 3.12 Tabella esplicativa dei contenuti del report. l 112-116Attestazione 3.13 Politiche e pratiche attuali al fine di ottenere l’attestazione esterna del report. l 116GOVERNANCE, IMPEGNI, ENGAGEMENT Struttura e governo 4.01 Struttura di governo dell’organizzazione. l 24 4.02 Funzioni esecutive del Presidente. l 24 4.03 Indicare il numero di componenti dell’organo di governo che sono indipendenti e/o non esecutivi. l 24 4.04 Meccanismi a disposizione degli azionisti e dei dipendenti per fornire raccomandazioni o direttive al più alto organo di governo. l 24 4.05 Legame tra i compensi dei componenti del più alto organo di governo e dei senior manager e le performance dell’organizzazione. w 82 4.06 Processi in essere presso il più alto organo di governo per garantire che non si verifichino conflitti di interesse. l 26 4.07 Processi per determinare qualifiche e competenze dei componenti del più alto organo di governo per indirizzare la strategia in funzione degli aspetti economici, sociali e ambientali. l 24-25

4.08 Mission, valori, codici di condotta, principi rilevanti per le performance economiche, ambientali e sociali sviluppati internamente e stato di avanzamento della loro implementazione. l 22 4.09 Procedure del più alto organo di governo per sovrintendere alle modalità di identificazione e gestione delle performance economiche, ambientali e sociali dell’organizzazione, includendo i rischi e le opportunità rilevanti e la conformità agli standard internazionali, ai codici di condotta e ai principi dichiarati. l 26 4.10 Processi per la valutazione delle performance del più alto organo di governo, in particolare rispetto alle performance economiche, ambientali, sociali. l 24Impegno in iniziative esterne 4.11 Spiegazione dell’eventuale modalità di applicazione del principio o approccio prudenziale. 6 4.12 Sottoscrizione o adozione di codici di condotta, principi e carte sviluppati da enti/associazioni esterne relativi a performance economiche, sociali e ambientali. l 26-27 4.13 Partecipazione ad associazioni di categoria nazionali e/o internazionali. l 26Coinvolgimento degli stakeholder 4.14 Elenco di gruppi di stakeholder con cui l’organizzazione intrattiene attività di coinvolgimento. l 16-18 4.15 Principi per identificare e selezionare i principali stakeholder con i quali intraprendere l’attività di coinvolgimento. l 29 4.16 Approccio all’attività di coinvolgimento degli stakeholder, specificando la frequenza per tipo di attività e per gruppo di stakeholder. l 29-30,42,86,102 4.17 Argomenti chiave e criticità emerse dall’attività di coinvolgimento degli stakeholder e in che modo l’organizzazione ha reagito alle criticità emerse, anche attraverso il report. l 29,43,86

INDICATORI DI PERFORMANCE ECONOMICA ASPETTO: Performance economica EC1. Core Valore economico generato e distribuito, includendo ricavi, costi operativi, remunerazioni ai dipendenti, donazioni e altri investimenti nella comunità, utili non distribuiti, pagamenti ai finanziatori e alla Pubblica Amministrazione. l 48-49 EC2. Core Implicazioni finanziarie e altri rischi e opportunità per le attività dell’organizzazione dovuti ai cambiamenti climatici. m EC3. Core Copertura delle obbligazioni dell’impresa per piani a beneficio definito. m EC4. Core Finanziamenti significativi ricevuti dal Governo. l 26ASPETTO: Presenza di mercato EC5. Additional Rapporto tra lo stipendio standard dei neoassunti e lo stipendio minimo locale nelle sedi operative più significative. w 82 EC6. Core Politiche, pratiche e percentuale di spesa verso i fornitori locali presso le principali sedi operative. l 90,99 EC7. Core Procedure di assunzione di persone residenti presso le principali sedi operative e percentuale dei senior manager assunti a livello locale. m ASPETTO: Impatti economici indiretti EC8. Core Sviluppo e impatto di investimenti in infrastrutture e servizi forniti principalmente a beneficio del pubblico, attraverso impegni commerciali, donazioni di prodotti/servizi, attività pro bono. l 103-111EC9. Additional Analisi e descrizione dei principali impatti economici indiretti considerando le esternalità generate. l 16-19,52

INDICATORI DI PERFORMANCE AMBIENTALE ASPETTO: Materie prime EN1. Core Peso o volume delle materie prime utilizzate. 6 EN2. Core Percentuale dei materiali utilizzati che deriva da materiale riciclato. 6 ASPETTO: Energia EN3. Core Consumo diretto di energia suddiviso per fonte energetica primaria. 6 EN4. Core Consumo indiretto di energia suddiviso per fonte energetica primaria. l 53 EN5. Additional Risparmio energetico dovuto alla conservazione e ai miglioramenti in termini di efficienza. l 53EN6. Additional Iniziative per fornire prodotti e servizi a efficienza energetica o basati su energia rinnovabile e conseguente riduzioni del fabbisogno energetico. l 53,75EN7. Additional Iniziative volte alla riduzione del consumo dell’energia indiretta e riduzioni ottenute. l 52

Copertura Pagina


ASPETTO: Acqua EN8. Core Prelievo totale di acqua per fonte. l 54EN9. Additional Fonti idriche significativamente interessate dal prelievo di acqua. 6 EN10. Additional Percentuale e volume totale dell’acqua riciclata e riutilizzata. 6 ASPETTO: Biodiversità EN11. Core Localizzazione e dimensione dei terreni posseduti, affittati, o gestiti in aree (o adiacenti ad aree) 6

protette o in aree a elevata biodiversità esterne alle aree protette. EN12. Core Descrizione dei maggiori impatti di attività, prodotti e servizi sulla biodiversità di aree protette o aree a elevata biodiversità esterne alle aree protette. 6 EN13. Additional Habitat protetti o ripristinati. 6 EN14. Additional Strategie, azioni correnti, piani futuri per gestire gli impatti sulla biodiversità. 6 EN15. Additional Numero delle specie elencate nella lista rossa IUCN e nelle liste nazionali delle specie protette che trovano il proprio habitat nelle aree di operatività dell’organizzazione, suddivise per livello di rischio di estinzione. 6 ASPETTO: Emissioni, scarichi, rifiuti EN16. Core Emissioni totali dirette e indirette di gas a effetto serra (GHG) per peso. m EN17. Core Altre emissioni indirette di gas a effetto serra significative per peso. m EN18. Additional Iniziative per ridurre l’emissione di gas a effetto serra e risultati raggiunti. l 16-60 EN19. Core Emissioni di sostanze nocive per l’ozono, per peso. m EN20. Core NOX, SOX e altre emissioni significative nell’aria, per tipo e peso. m EN21. Core Acqua totale scaricata, per qualità e destinazione. m EN22. Core Peso totale dei rifiuti per tipo e per metodi di smaltimento. l 61 EN23. Core Numero totale e volume di versamenti significativi. m EN24. Additional Peso dei rifiuti classificati come pericolosi in base alla Convenzione di Basilea (allegati I,II,II, VIII) che sono trasportati, importati, esportati o trattati e loro percentuale trasportata all’estero. 6 EN25. Additional Identità, dimensione, stato di salvaguardia e biodiversità della fauna e della flora acquatica e i relativi habitat colpiti in maniera significativa dagli scarichi di acqua e dalle dispersioni provocate dell’organizzazione. 6 ASPETTO: Prodotti e servizi EN26. Core Iniziative per mitigare gli impatti ambientali dei prodotti e servizi e grado di mitigazione dell’impatto. l 59-60 EN27. Core Percentuale dei prodotti venduti e relativo materiale di imballaggio riciclato o riutilizzato per categoria. l 59-60ASPETTO: Conformità (compliance) EN28. Core Valore monetario delle multe significative e numero delle sanzioni non monetarie per mancato rispetto di regolamenti e leggi in materia ambientale. m ASPETTO: Trasporti EN29. Additional Impatti ambientali significativi del trasporto di prodotti e beni/materiali utilizzati per l’attività dell’organizzazione e per gli spostamenti del personale. l 60-61ASPETTO: Generale EN30. Additional Spese e investimenti per la protezione dell’ambiente, suddivise per tipo. w 16INDICATORI DI PERFORMANCE SOCIALE ASPETTO: Occupazione LA1. Core Numero totale dei dipendenti, suddiviso per tipo, forma contrattuale e distribuzione territoriale. l 76 LA2. Core Numero totale e tasso di turnover del personale, suddiviso per età, sesso e regione. l 79LA3. Additional Benefit previsti per i lavoratori a tempo pieno, ma non per i lavoratori part-time e a termine, suddivisi per principali siti produttivi. 6 ASPETTO: Relazioni industriali LA4. Core Percentuale dei dipendenti iscritti a organizzazioni sindacali. m LA5. Core Periodo minimo di preavviso per cambiamenti organizzativi, specificando se tale condizione sia inclusa o meno nella contrattazione collettiva. l 80 ASPETTO: Salute e sicurezza sul lavoro LA6. Additional Percentuale dei lavoratori rappresentati nel Comitato congiunto manager-lavoratori per la salute e la sicurezza, istituito per controllare e fornire consigli sui programmi di tutela di salute e sicurezza degli addetti. w 89 LA7. Core Tasso di infortuni sul lavoro, di malattia, di giornate di lavoro perse, assenteismo e numero totale di decessi, divisi per regione. l 89 LA8. Core Programmi di educazione, formazione, consulenza, prevenzione e controllo dei rischi attivati a supporto dei lavoratori, delle rispettive famiglie o della comunità, relativamente a disturbi o malattie gravi. l 80LA9. Additional Accordi formali con i sindacati relativi alla salute e alla sicurezza. l 89

ASPETTO: Formazione e istruzione LA10. Core Ore medie di formazione annue per dipendente, suddiviso per categoria di lavoratori. l 81 LA11. Additional Programmi per la gestione delle competenze e per promuovere una formazione/aggiornamento progressivo a sostegno dell’impiego continuativo dei dipendenti e per la gestione della fine delle carriere. l 80-81LA12. Additional Percentuale di dipendenti che ricevono regolarmente valutazioni per lo sviluppo della propria carriera. l 82-84ASPETTO: Diversità e pari opportunità LA13. Core Composizione degli organi di governo dell’impresa e ripartizione dei dipendenti per categoria in base a sesso, età, appartenenza a categorie protette e altri indicatori di diversità. l 24-26,76,88 LA14. Core Rapporto dello stipendio base degli uomini rispetto a quello delle donne per ciascuna categoria. l 88Società ASPETTO: Collettività SO1. Core Natura, ambito ed efficacia di qualsiasi programma e attività che valuta e gestisce gli impatti delle operazioni su una determinata comunità, incluse le fasi di inizio di attività, di operatività e di dismissione. l 18,100-111ASPETTO: Corruzione SO2. Core Percentuale e numero di divisioni interne monitorate per rischi legati alla corruzione. l 26 SO3. Core Percentuale dei lavoratori che hanno ricevuto formazione sulle politiche e procedure anti-corruzione dell’organizzazione. l 26 SO4. Core Azioni intraprese in risposta a episodi di corruzione. l 26ASPETTO: Approccio nei confronti di politica/istituzioni SO5. Core Posizioni sulla politica pubblica e partecipazione e pressioni esercitate sullo sviluppo di politiche pubbliche. l 102SO6. Additional Contributi finanziari e benefici prestati a partiti politici e istituzioni per Paese. l 26ASPETTO: Comportamenti anti-concorrenza SO7. Additional Numero totale di azioni legali riferite a concorrenza sleale, antitrust e pratiche monopolistiche e relative sentenze. l 26ASPETTO: Conformità SO8. Core Valore monetario delle sanzioni significative e numero totale di sanzioni non monetarie per non conformità a leggi o regolamenti. m DIRITTI UMANI ASPETTO: Pratiche di investimento e approvvigionamento HR1. Core Percentuale e numero totale di accordi di investimento che includono clausole sui diritti umani o che sono sottoposti a una valutazione dei diritti umani coinvolti. m HR2. Core Percentuale dei principali fornitori e appaltatori che sono sottoposti a verifiche in materia di diritti umani e relative azioni intraprese. l 93HR3. Additional Ore totali di formazione dei dipendenti su politiche e procedure riguardanti tutti gli aspetti dei diritti umani rilevanti per l’attività dell’organizzazione e percentuale dei lavoratori formati. m ASPETTO: Non discriminazione HR4. Core Numero totale di violazioni legate a pratiche discriminatorie e azioni intraprese. l 88ASPETTO: Libertà di associazione e contrattazione collettiva HR5. Core Identificazione delle attività in cui la libertà di associazione e contrattazione collettiva può essere esposta a rischi significativi e azioni intraprese in difesa di tali diritti. 6 ASPETTO: Lavoro minorile HR6. Core Identificazione delle operazioni con elevato rischio di ricorso al lavoro minorile e delle misure prese per contribuire a eliminare il lavoro minorile. 6 ASPETTO: Lavoro forzato HR7. Core Attività con alto rischio di ricorso al lavoro forzato o a cottimo e misure intraprese per contribuire alla loro abolizione. 6 ASPETTO: Pratiche di sicurezza HR8. Additional Percentuale del personale addetto alla sicurezza che ha ricevuto una formazione sulle procedure e sulle politiche riguardanti diritti umani rilevanti per le attività dell’organizzazione. m ASPETTO: Diritti delle popolazioni indigene HR9. Additional Numero di violazioni dei diritti della comunità locale e azioni intraprese. 6 RESPONSABILITÀ DI PRODOTTO ASPETTO: Salute e sicurezza dei consumatori PR1. Core Fasi del ciclo di vita del prodotto/servizio per i quali gli impatti sulla salute e sicurezza sono presi in considerazione per promuoverne il miglioramento e percentuale delle principali categorie di prodotti/servizi soggetti a tali procedure. l 65PR2. Additional Numero totale (suddiviso per tipo) di casi di non conformità con i regolamenti e codici volontari riguardanti gli impatti sulla salute e sicurezza dei prodotti/servizi durante il loro ciclo di vita. l 66-67

l= coperto totalmente w= coperto parzialmente m= non coperto 6= non rilevante

Livello di applicazione del GRIl= coperto totalmente w= coperto parzialmente m= non coperto 6= non rilevante


116

ASPETTO: Prodotti e servizi- etichettatura PR3. Core Tipo di informazioni relative ai prodotti e servizi richiesti dalle procedure e percentuale di prodotti e servizi significativamente soggetti a tali requisiti informativi. l 68PR4. Additional Numero totale (suddiviso per tipo) di anomalie e di incidenti dovuti a non conformità a regolamenti o codici volontari riguardanti le informazioni e le etichettature dei prodotti/servizi. l 66-67PR5. Additional Pratiche relative alla customer satisfaction, inclusi i risultati delle indagini volte alla misurazione della customer satisfaction. l 30-36ASPETTO: Marketing communication PR6. Core Programmi di conformità a leggi, standard e codici volontari relativi alla comunicazione di marketing includendo pubblicità, promozione e sponsorizzazione. m PR7. Additional Numero totale (suddiviso per tipo) di casi di non conformità a regolamenti o codici volontari riferiti alla comunicazione di marketing includendo pubblicità, promozione e sponsorizzazione. l 71ASPETTO: Rispetto della privacy PR8. Additional Numero di reclami documentati relativi a violazioni della privacy dei consumatori e la perdita dei dati dei consumatori. l 71ASPETTO: Conformità (Compliance) PR9. Core Valore monetario delle principali sanzioni per non conformità a leggi o regolamenti riguardanti la fornitura e l’utilizzo di prodotti o servizi. l 71

L’attestazione di terza parte è stata effettuata dal Prof. Mario Molteni, Pro-fessore Ordinario di Economia Aziendale e Corporate Strategy e Direttore di ALTIS, Alta Scuola Impresa e Società, Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano, il quale ha confermato lo stesso livello di applicazione degli indica-tori GRI auto dichiarato da Auchan SpA: livello “B”.

Faco

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C2002In Accordance

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Auto Dichiarato

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Attestazione di Terza Parte

Articolo 2008 2009 2010 2011

Indicatori GRI 51 57 68 82

l= coperto totalmente w= coperto parzialmente m= non coperto 6= non rilevante


Realizzazione a cura della Direzione Relazioni Esterne e Affari Istituzionalicon la collaborazione di tutte le Direzioni di Auchan e degli Ipermercati.

Per ulteriori informazioni sul Bilancio sociale inviare una mail all’indirizzo: [email protected]

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Stampando il Bilancio sociale 2011 su carta Cyclus 100% riciclata / marchio Ecolabel Europeo Licenza n. DK/11/1,

Auchan S.p.A. ha contribuito al risparmio di 5.193 litri di acqua, 337 kg di legno, 81 kg di gas serra CO2, 1.155 KWh di energia, 207 kg di rifiuti, 578 km in trasporti.

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