8/18/2019 India John

1/1

India J. Anim. . Res, 49 (5) 2015: 652-657 Print ISSN: 067-6722 ! "n#ine ISSN: 0976-0555

Pen$ar%& s%'#ementasi se#eni%m r$ani da#am diet *inis&in$

dm+a 'ada arna da$in$ dan ' se#ama %m%r sim'an

 ame# /i+in-Jimne1, ar3a . arie%rrena-erasain1, Jr$e /%$ de #a %ente2, A+de#*atta&

8 Sa#em A&med . ;&#i*4, R3 " ppm 1/e(?2. )om5a disem5eli7 pada 5erat rata'rata =?,( @ $,$# 43. arna

da3in3 dan p; yan3 recorder di 5an34ai din3in, !$ -am setela7 mem5antai, dan selama umur simpan

pada ", $, > dan 7ari setela7 mem5antai 5a9a7 pendin3in pada su7u $ B C. Tida4 ada per5edaan

si3ni6i4an yan3 diamati 1: ","(2 untu4 9arna da3in3 dan p; 4ara4teristi4 a4i5at pen3o5atan. :enurunan

4emera7an 1a D2 dan C7roma 1C D2 nilai'nilai 4arena 9a4tu penyimpanan yan3 diamati8 amun,

4e4unin3an 15 D2 dan sudut ;ue menin34at. )apat disimpul4an 5a79a suplementasi Keta7anan

diper4aya ra3i dalam menyelesai4an dom5a den3an ",=( ppm dan ",>" ppm tida4 5erpen3aru7 pada

9arna dan p; 4ara4teristi4 da3in34unci.

Kata Antio4sidan, 4ualitas da3in3, 4e7idupan ra4 )a3in3, /e'diper4aya ra3i, )om5a