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Incrível Programa de Emagrecimento: Método Talitta Maciel 1.0 Express
Incrível Programa de Emagrecimento: Método Talitta Maciel 1.0 Express
OLÁ, BEM-VINDO!
Meu nome é Doris Oliveira, e estou muito feliz
por poder compartilhar com você este ebook.
Estas receitas foram selecionadas pensando em
você, que quer perder peso, comer bem, sem
perder muito tempo na cozinha.
São receitas simples, fáceis, rápidas e
principalmente, baratas.
Desde um simples lanche, passando pelos doces e
até uma macarronada, tudo com baixas calorias.
Você tem neste ebook, um pequeno livro de
receitas saudáveis para comer sem culpa.
Espero que estas sugestões te ajudem a criar
novos cardápios, apenas substituindo alguns
ingredientes, e dessa maneira, obtendo pratos
maravilhosos e “magros”.
Incrível Programa de Emagrecimento: Método Talitta Maciel 1.0 Express
SUMARIO
Panqueca De Carne ............................................................................ 5
Molho de Tomate ............................................................................... 6
Brigadeiro Light ................................................................................. 7
Brigadeiro de Maracujá para Recheio ................................................ 8
Quibe de Bandeja ............................................................................... 9
Brownie Light de Banana ..................................................................10
Nuggets de Frango ............................................................................ 11
Pão Multigrãos na Frigideira ............................................................ 12
Bolo de Chocolate Light .................................................................... 13
Omelete de Forno ............................................................................. 14
Torta Rápida de Maçã ....................................................................... 15
Iscas Crocantes de Peixe ................................................................... 16
Barrinha de Cereal Saudável ............................................................. 17
Leite Condensado Light .................................................................... 18
Macarrão Gravatinha à Bolonhesa ................................................... 19
Bolo de Caneca Light ....................................................................... 20
Incrível Programa de Emagrecimento: Método Talitta Maciel 1.0 Express
Aprenda
A Pensar Magro Método Talitta Maciel 1.0 Express
Aprenda a controlar suas emoções sem descontar na comida (ansiedade,
autocrítica, compulsão alimentar...)
Guia completo do que comer em cada refeição, com 28 opções e combinações
separadas: café da manhã, almoço, jantar, lanches intermediários e muito
mais...
- Como aumentar seus níveis de disciplina;
- Ferramentas para acabar com a auto sabotagem;
- Como vencer a síndrome da Mulher Maravilha e do Super Homem;
- Passo-à-Passo para a Reeducação Alimentar dentro ou fora de casa.
O que está incluso no programa?
- Vídeo aulas com acesso ilimitado.
- Módulo especial: Nutrição esportiva para emagrecimento.
- Revista digital exclusiva com passo-à-passo para eliminar 1,5 kg em 3 dias.
- Comunidade: acesso a alunos no Facebook e no grupo do celular, encontros ao
vivo no qual poderá tirar as dúvidas com a mentora.
Incrível Programa de Emagrecimento: Método Talitta Maciel 1.0 Express
RECEITA
Panqueca De Carne
Pronto em 30 minutos
Rende 6 porções
130 calorias cada
Dicas:
Uma refeição leve e saudável.
Pode variar o recheio ao seu gosto.
Prático para levar na marmita ou para o lanche.
Ingredientes • 200 ml leite desnatado
• ½ xícara (chá) farinha integral
• ½ xícara (chá) aveia flocos finos
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) fermento em pó
Recheio
• 1 dente de alho
• ½ cebola
• 50 g carne moída
• 1 colher (sopa) salsa picada
• 2 colheres (sopa) azeite
• sal e pimenta a gosto
Preparação
Massa:
Coloque no liquidificador o leite, o
ovo, a farinha integral, a aveia e bata.
Acrescente o fermento em pó e
misture com uma colher sem bater.
Reserve.
Recheio:
Em uma panela refogue a cebola no
azeite.
Acrescente o alho e deixe fritar.
Adicione a carne moída.
Em seguida, coloque o sal e a
pimenta a gosto.
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RECEITA
Molho de Tomate
Pronto em 20 minutos
Servem 2 pessoas
84 calorias cada
Ingredientes
• 4 tomates maduros e sem pele
picados
• 2 colheres (chá) manjericão fresco
• ½ cebola picada
• 4 dentes de alho
• 1 folha de louro
• 1 colher (sopa) azeite
• sal e pimenta a gosto
Preparação 1. Em uma panela, coloque o azeite e
frite a cebola.
2. Acrescente o alho, o louro e os
tomates.
3. Junte as folhas de manjericão.
4. Tempero com sal, pimenta à gosto.
5. Deixe cozinhar por 10 minutos em
fogo baixo e com a panela
tampada.
Dicas
Você pode dobrar ou triplicar a receita
e guardar na geladeira.
Terá um molho saboroso, caseiro e
delicioso para acompanhar vários
preparos.
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RECEITA
Brigadeiro Light
Pronto em 20 minutos
Rende 25 unidades grandes
60 calorias cada
Ingredientes
• 1 receita de leite condensado light
• 3 colheres (sopa) chocolate pó
• 1 colher (sopa) margarina light
• granulado diet
Preparação
1. Coloque numa panela o leite
condensado light, o chocolate em
pó e a margarina.
2. Mexa em fogo baixo até desgrudar
da panela.
3. Despeje num prato e espere esfriar.
4. Pegue pequenas porções com uma
colher e modele os brigadeiros.
5. Passe no granulado diet.
Dicas
Pode deixar mais mole para substituir
calda de bolo. Basta apenas ferver e
não esperar desgrudar da panela
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RECEITA
Brigadeiro de Maracujá para Recheio
Pronto em 20 minutos
Serve 6 pessoas
1 porção = 4 colheres (sopa) = 114
calorias
Ingredientes
• 1 receita do leite condensado light
• 1 colher (sopa) margarina light ou
óleo de coco
• 4 colheres (sopa) bem cheias de
suco de maracujá concentrado
• 3 colheres (sopa) creme de leite
light
Preparação 1. Coloque em uma panela o leite
condensado light, a margarina e o
suco de maracujá.
2. Mexa em fogo baixo até desgrudar
da panela.
3. Acrescente o creme de leite e
apague o fogo.
4. Passe para um refratário pequeno e
deixe esfriar.
Dicas
Pode ser usado como sobremesa,
acrescentando uma calda feita com as
sementes de maracujá:
polpa de 1 maracujá
½ xícara (chá) de água
3 colheres (sopa) adoçante em pó tipo
forno e fogão
Coloque todos os ingredientes em uma
panela e deixe ferver por 5 minutos.
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RECEITA
Quibe de Bandeja
Pronto em 30 minutos
Rende oito porções
80 calorias
Ingredientes • 1 xícara (chá) carne moída
• 1 xícara (chá) trigo para quibe
• 1 xícara (chá) água fervida
• 1 dente de alho
• ½ cebola pequena
• 2 colheres (sopa) hortelã picada
• 1 colher (café) pimenta síria
• 2 colheres (sopa) azeite
• sal à gosto
Preparação 1. Coloque o trigo em um recipiente e
acrescente a água fervida. Deixe de
molho até hidratar e dobrar de
volume.
2. Junte todos os ingredientes e
amasse bem.
3. Unte uma forma pequena com
azeite.
4. Espalhe a massa e leve ao forno
para assar por 20 minutos.
Dicas
Se quiser pode rechear com um patê:
1 pepino ralado
1 pote de iogurte natural desnatado
1 colher (chá) hortelã picada
sal à gosto
Misture todos os ingredientes e
coloque por cima ou no meio do quibe,
fazendo um sanduíche.
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RECEITA
Brownie Light de Banana
Pronto em 30 minutos
Rende 3 porções
197,4 calorias
Ingredientes
• 2 bananas maduras
• 2 colheres (sopa) óleo de coco
• 2 colheres (sopa) farinha de aveia
• 2 colheres (sopa) cacau em pó
Preparação
1. Pré-aqueça o forno a 180⁰.
2. Bata todos os ingredientes no
liquidificador até ficar homogêneo.
3. Unte uma assadeira pequena com
óleo de coco.
4. Coloque a massa e leve ao forno
por 15 minutos.
Dicas
Essa receita, além de usar apenas
quatro ingredientes, ainda é sem
lactose e vegana.
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RECEITA
Nuggets de Frango
Pronto em 40 minutos
Rende 15 unidades
70 calorias cada
Dicas
Sirva com ketchup ou molho barbecue
nas versões light.
Ingredientes
• 400 g de peito de frango sem osso
• 1 colher (sopa) creme de cebola
• ½ cebola picada
• 2 dentes de alho picado
• 1 colher (chá) ervas picadas
• 2 claras de ovos
• 2 colheres (sopa) farinha de linhaça
• 2 colheres (sopa) flocos de quinua
• 2 pedras de gelo
• sal e pimenta a gosto
Preparação 1. Pré-aqueça o forno em temperatura
média (180⁰ C).
2. Passe o frango no processador até
virar uma pasta.
3. Em um bowl, junte essa mistura
com a cebola, o alho, o creme de
cebola, o sal, a pimenta e as ervas.
4. Adicione as claras e o gelo (é isso
mesmo, o gelo vai ser misturado).
5. Misture bem até que o gelo derreta.
6. Faça bolinhos com a massa em
forma de nuggets.
7. Passe na clara e na farinha de
linhaça (ou flocos de quinua ou
Corn Flakes sem açúcar triturado).
8. Coloque em forma antiaderente e
leve ao forno por 15 minutos.
Incrível Programa de Emagrecimento: Método Talitta Maciel 1.0 Express
RECEITA
Pão Multigrãos na Frigideira
Pronto em 10 minutos
Rende 4 porções
90,9 calorias cada
Ingredientes • 2 colheres (sopa) farinha de arroz
• 2 colheres de (sopa) de flocos de
quinua
• 1 colher (sopa) mix linhaça e chia
• 1 colher (chá) azeite para untar
• 1 colher (chá) fermento em pó
• 80 ml de água fria
• sal a gosto
Preparação 1. Em um bowl, junte a quinua e a
linhaça.
2. Adicione a água e mexa.
3. Acrescente a farinha de arroz, o sal
e misture.
4. Junte o fermento e mexa
delicadamente até formar uma
massa não muito firme.
5. Unte a frigideira com azeite e
coloque a massa.
6. Deixe assar por 3 minutos em fogo
baixo.
7. Vire, e deixe mais 3 minutos do
outro lado.
Dicas
Esse pão fica pronto em minutos.
Com poucas calorias e sem glúten.
Ótima opção para o lanche.
Incrível Programa de Emagrecimento: Método Talitta Maciel 1.0 Express
RECEITA
Bolo de Chocolate Light
Pronto em 40 minutos
Rende 8 porções
120 calorias
Ingredientes
• 3 ovos
• 5 colheres (sopa) margarina light
• ½ xícara (chá) xilitol
• ½ xícara (chá) leite desnatado ou
vegetal
• 3 colheres (sopa) cacau em pó
• 1 ½ xícara (chá) farinha de aveia
• 1 colher (sopa) fermento em pó
Preparação
1. Bata no liquidificador os ovos, a
margarina e o leite
2. Adicione o xilitol, o cacau e a
farinha de aveia e bata até misturar
bem.
3. Adicione o fermento em pó e mexa
delicadamente.
4. Unte a forma com a margarina e o
cacau em pó
5. Leve ao forno pré-aquecido por 25
minutos.
Dicas
Pode rechear e cobrir com brigadeiro
light ou qualquer outro doce light.
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RECEITA
Omelete de Forno
Pronto em 20 minutos
Serve 2 pessoas
78,2 calorias cada
Ingredientes
• 1 ovo
• 2 claras
• 1 tomate sem semente picado
• sal, salsa e pimenta a gosto
Preparação 1. Bata a gema com um garfo.
2. Junte o tomate e o queijo.
3. Tempere com sal, pimenta e a salsa.
4. Em outro recipiente, bata as claras
em neve.
5. Delicadamente, misture as claras à
primeira mistura.
6. Unte um refratário pequeno com
azeite.
7. Leve para assar em forno médio até
dourar.
Dicas
Pode adicionar à massa, ainda crua,
queijo branco, ou ricota, ou peito de
frango cozido e desfiado, ou atum, ou
legumes cozidos, orégano e
manjericão… e o que mais sua
imaginação desejar.
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RECEITA
Torta Rápida de Maçã
Prontas em 40 minutos
Rende 6 porções
139 calorias cada
Ingredientes
• 2 maçãs fatiadas
• 1 folha de massa de pastel
• suco de ½ limão
• ½ colher (sopa) mel
• canela a gosto
Preparação
1. Pré-aqueça o forno a 150⁰ C.
2. Corte a massa com um cortador
redondo.
3. Coloque a massa em cima de um
papel manteiga.
4. Faça furos na massa com um garfo,
levante as bordas e reserve.
5. Corte as maçãs em fatias finas.
6. Misture as maçãs fatiadas com o
suco de limão.
7. Disponha as fatias de maçã sobre a
massa.
8. Salpique com canela em pó e regue
com mel.
9. Leve ao forno por 20 minutos ou
até que a massa esteja dourada.
Dicas
Acrescente uva passa, damasco ou
frutas secas ao recheio.
Incrível Programa de Emagrecimento: Método Talitta Maciel 1.0 Express
RECEITA
Iscas Crocantes de Peixe
Prontas em 30 minutos
Rende 5 porções
166,8 calorias cada
Ingredientes • 5 filés de pescada
• 1 ½ xícara (chá) Corn Flakes
(sucrilhos sem açúcar)
• 1 clara de ovo
• suco de 1 limão grande
• sal, pimenta e ervas aromáticas a
gosto
Preparação 1. Pré-aqueça o forno a 180⁰
2. Corte os filés em tiras
3. Tempere com sal, pimenta, suco de
limão e reserve
4. Coloque os Corn Flakes em um saco
plástico e triture até formar uma
farinha grossa
5. Tempere com sal, pimenta, ervas
aromáticas e reserve
6. Bata a clara de ovo
7. Passe as iscas no ovo e na farinha
de Corn Flakes
8. Acomode em uma forma
antiaderente
9. Leve ao forno por 20 minutos.
Dicas
Sirva quente com o limão a parte.
Incrível Programa de Emagrecimento: Método Talitta Maciel 1.0 Express
RECEITA
Barrinha de Cereal Saudável
Prontas em 35 minutos
Rende 8 porções
79 calorias cada
Ingredientes • 6 colheres (sopa) granola light
• 4 colheres (sopa) flocos de arroz
integral
• 1 colher (sopa) chocolate em pó
• 1 colher (sopa) lecitina de soja
• 3 colheres (sopa) iogurte light
• 2 ameixas secas picadas
• 1 colher (chá) adoçante Tal Qual
• 1 colher (café) bicarbonato
Preparação 1. Em um bowl misture a granola, os
flocos de arroz, o chocolate em pó e
reserve.
2. Em outro bowl misture o iogurte, o
adoçante, a lecitina de soja e o
bicarbonato.
3. Junte as duas misturas.
4. Acrescente as ameixas picadas e
mexa.
5. Acomode a massa em uma forma.
6. Asse em forno médio por 15
minutos.
7. Corte as barrinhas no tamanho que
quiser.
8. Embale em plástico filme ou papel
celofane para alimentos.
Dicas
Pode variar com frutas secas, damasco,
amendoim sem sal, sementes de linhaça
ou grãos de quinua e até outros tipos
de granola.
Prático para ter à mão em qualquer
hora.
Incrível Programa de Emagrecimento: Método Talitta Maciel 1.0 Express
RECEITA
Leite Condensado Light
Pronto em 25 minutos
Serve 12 porções
150 calorias cada
Ingredientes
• 2 xícaras (chá) leite em pó
desnatado
• 1 xícara (chá) água fervente
• 2 colheres (sopa) margarina light
• 6 colheres (sopa) adoçante culinário
Preparação
1. Bata todos os ingredientes no
liquidificador por 5 minutos.
2. Coloque em uma vasilha e leve ao
freezer por 20 minutos.
Dicas
Pode ser usado como substituto do
leite condensado tradicional.
Sirva com frutas, como calda em
sorvetes ou bolos.
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RECEITA
Macarrão Gravatinha à Bolonhesa
Pronto em 20 minutos
Serve 4 pessoas
377,2 calorias
Dicas
Esse macarrão pode ser feito em uma
panela só.
Economiza tempo e, em poucos
minutos, você terá uma refeição leve e
altamente nutritiva.
Ingredientes
• 200 g carne moída
• 200 g macarrão gravatinha
• 250 g molho de tomate
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado
• 1 pimenta verde picada
• 1 xicara (chá) de rúcula cortada
• 150 ml caldo de legumes
• 1 colheres (sopa) de azeite
• orégano, sal e pimenta calabresa à
gosto
Preparação
1. Em uma panela coloque o azeite e a
cebola para dourar, acrescente o
alho.
2. Em seguida, coloque a carne e
refogue um pouco.
3. Tempere com pimenta verde,
tomate, orégano e sal. Mexa e deixe
refogar por 7 minutos.
4. Junte o molho de tomate e o caldo
de legumes. Tampe a panela e deixe
ferver.
5. Adicione o macarrão e mexa de vez
em quando.
6. Junte a rúcula, misture bem e sirva.
Incrível Programa de Emagrecimento: Método Talitta Maciel 1.0 Express
RECEITA
Bolo de Caneca Light
Pronto em 20 minutos
Rende 5 porções
72 calorias cada
Ingredientes • 1 ovo
• 2 colheres (sopa) leite desnatado
• 1 colher (sopa) chocolate em pó
• 1 colher (sopa) óleo de coco
• 1 colher (sopa) adoçante culinário
• 1 colher (sopa) amido de milho
• 1 colher (chá) baunilha
• 1 colher (sopa) farinha de trigo
integral
• 1 colher (café) fermento em pó
Preparação 1. Bata o ovo com um garfo.
2. Acrescente o leite, o chocolate, o
óleo, o adoçante culinário, o amido
de milho e a baunilha.
3. Misture bem e acrescente a farinha
aos poucos.
4. Acrescente o fermento e mexa
delicadamente.
5. Coloque a massa até a metade das
canecas.
6. Leve ao micro-ondas por 3 minutos
na potência alta. aqui.
Dicas
Pode usar como calda, a receita de leite
condensado light ou brigadeiro light.
Se não quiser de chocolate, use coco,
ou baunilha, limão, etc.
Incrível Programa de Emagrecimento: Método Talitta Maciel 1.0 Express
Talitta Maciel é a criadora do incrível programa de emagrecimento Método Talitta
Maciel 1.0 Express. Primeira nutricionista a se formar em coach do estado de São
Paulo, palestrante, e com esse programa, teve matérias publicadas em algumas revistas
de âmbito nacional.
“Esse programa é o que ensino a diversas alunas minhas e que funcionou para todas
elas... Bem, mas nem sempre foi assim... deixa eu te contar uma história:
Desenvolvi esse curso digital, após testar em mais de 25 turmas o Método que eu
venho desenvolvendo ao longo desses quase 11 anos.
A obesidade sempre foi uma grande preocupação para mim, porque eu sou de uma
família de obesos com problemas relacionados à má alimentação, eu mesma já pesei 90
kg quando criança.
Minha situação ficou extrema aos 7 anos, chegando ao ponto máximo, onde precisei
usar medicamentos para controlar a pressão e por muito pouco não fiz um transplante
renal.
É claro que a fé da minha mãe me sustentou, porém ela teve que mudar tudo
radicalmente, e desde então, eu sou uma apaixonada e pesquisadora do assunto.
Você pode perguntar: ‘Mas tem solução o meu caso?’ Posso te garantir que sim! Você só
precisa praticar os conhecimentos reunidos aqui neste curso.
Muitas pessoas se reportaram à cirurgia bariátrica, além de ficarem desnutridas e com
todos os problemas que a cirurgia traz, voltam a engordar porque não emagrecem a
“cabeça”. Então, a operação é feia no estômago, não na cabeça!
Hoje sou feliz com meu corpo, mesmo após 2 gestações, divórcio turbulento, depressão,
ajudo muitas pessoas a conquistarem seu objetivo de ter um corpo mais leve e muito
mais saudável. Vem comigo que eu te explico!”