implementación programa de vacunación para tilapia · línea de proceso de vacunación...
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Implementación programa de vacunación para tilapia
U.S. SOY FOR A GROWING WORLD
GRACIAS POR
LA INVITACIÓN
Principales enfermedades en tilapia
Cedric K. 2008. Disease Management in Tilapia. Global Aquaculture Advocate. March-April. Pp.: 77-78.
Impacto de Estreptococosis
Thailandia Pérdidas de 20% de la producción en la estación caliente con un mínimo de pérdida total de 7.5% en la industria. 16.270 toneladas por USD 26,57 millones
Bangladesh Mortalidades > 20 % , estimadas en 20,910 TM por USD 36.67 millones
China Mortalidad reportada fue de 80-90% en sitios dentro de Leizhou Bay, donde la producción se estima en 394,600 toneladas.
Un sitio no revelado en pérdida de 50.000 toneladas de acciones por valor de USD 81.65 millones
Vietnam Perdida del 30 -35% en una producción de 150.000 TM.
Counting the Cost of Aquatic Disease in Asia22 February 2016 - See more at: http://www.thefishsite.com/articles/2180/counting-the-cost-of-aquatic-disease-in-asia/#sthash.fYrEwGDq.3c43gIXz.dpuf
Fluctuaciones de temperatura en expresión de enfermedades
18
20
22
24
26
28
30
32
1-janv. 21-janv. 10-févr. 2-mars 22-mars 11-avr. 1-mai 21-mai 10-juin 30-juin 20-juil. 9-août 29-août 18-sept. 8-oct. 28-oct. 17-nov. 7-déc. 27-déc.
Time (day)
Tem
peratu
re (
°C
)
Year 2005
Year 2006
Year 2007
Strep. agalactiae
Columnaris
Saprolegnia
Strep. Iniae
BranchomycesRLO
Source: Wendover Neil. Global Aquaculture Technical Manager. Animal Nutrition. Cargill.
Efecto de la Salinidad en la expresión de
enfermedades: Algunos ejemplos
0ppt 25ppt5ppt 10ppt 15ppt 20ppt
Streptococcus spp.
Amyloodinium
Tenacibaculum maritimumCol.
Trichodina
Aeromonas Vibrio spp.
Dactylogyrus Benedenia.
Source: Wendover Neil. Global Aquaculture Technical Manager. Animal Nutrition. Cargill.
Salinidad en la expresión de
enfermedades: Algunos ejemplos
0ppt 25ppt5ppt 10ppt 15ppt 20ppt
Streptococcus spp.
Amyloodinium
Tenacibaculum maritimumCol.
Trichodina
Aeromonas Vibrio spp.
Dactylogyrus Benedenia.
Source: Wendover Neil. Global Aquaculture Technical Manager. Animal Nutrition. Cargill.
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Epimediología de una granja en Asia.
40
20
0
260
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180
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140
120
100
80
60
40
20
0
120
100
80
60
11 M
ar
8 A
ug
16 A
ug
24 A
ug
1 S
ep
9 S
ep
17 S
ep
25 S
ep
3 O
ct
11 O
ct
19 O
ct
27 O
ct
4 N
ov
12 N
ov
20 N
ov
28 N
ov
6 D
ec
14 D
ec
22 D
ec
30 D
ec
7 J
an
15 J
an
23 J
an
31 J
an
31 J
an
8 F
eb
16 F
eb
24 F
eb
SurvivalDaily mortality
Typical (three)
Iridovirus peaks
Start of Francisella
1st Strep (agalactiae)
outbreak
Co-infection with Strep iniae
and Strep agalactiae
Flavobacterium
columnare
Principios básicos antes de vacunar
• Los peces deben estar saludables:
10 días antes de la vacunación: bacteriología, PCR, pruebas de aglutinación.
72 horas antes de la vacunación: improntas de meninges, aislados de meninges y bazo en agar HBI, sangre y/o TSA, pruebas de aglutinación.
• Evitar al máximo situaciones de estrés. Manejar lotes que puedan ser vacunados y seleccionados en su totalidad de una sola vez.
• Evitar manejar un lote de peces repetidas veces en días consecutivos.
Riñón recrecido, hígado
pálido. Aislamiento de
bastones Gram -, en
riñón. Posible SHB.
| |
Necropsia. DisecciónObservaciones.
Improntas /Tinción
Aislamiento primariode bacterias a partirde órganos infectados.
Anális
is d
e b
act
erias
y v
irus
Muestras para PCR, histología.
Cualquier evento nuevo. Muestras Histología. Aislamiento de virus.
Ejemplo: Streptotococcus spp.
Posible agente patógeno:
• Streptococcus iniae,
• S. agalactiae (Serotipo 1a & 1b)
• Bacteria: Coco Gram +
Diagnóstico Presuntivo:
• Signos clínicos compatibles, impronta cerebro
• Conclusión: Bacteriología .
Fotis de meninges (1,000 X)
Preparación de peces y vacuna Kaycee normal
Kaycee doble Socorex
Vera, M. 2013. Aspectos prácticos a considerar en vacunaciones IP de salmónidos. PHARMAQ AS Chile Ltda. Power pointpresentation. Pp.: 47
Elección de agujas Punto de control Recomendaciones Comentarios
Longitud de aguja Debe pasar el bisel + 1 mm dentro de la cavidad abdominal
Asegurar que la vacuna se deposite dentro de la cavidadabdominal en todos los peces (muestreos), si hay dispersión se deben usar dos o más longitudes de aguja
Pared muscular Determinar longitud de acuerdo a pared muscular y posición del punto
Evitar puntos Intramusculares o punción de órganos
Bajas temperaturas Incrementar el diámetro de la aguja o llevar la vacuna a temperatura ambiente
Permitir el flujo fácil de la vacuna
Elección de agujas
1 mm
Elección de agujas
Vacuna Intramuscular
Evitar
Elección de agujas
Evitar (más de 2 mm)
Punción de órganos
Elección de agujas
Punción de estómago
Punción Intestino
Salmón
Tilapia
Entrenamiento del Personal
Línea de proceso de vacunación
Estanque/Jaula de
cultivo de origen
Acopio peces-flujo
Vacunación
Mesa/Máquina
Recuperación
Flujo
Anestesia
- aireación
Bomba/
Equipos: Mesa de vacunación
1. Un acabado plano y uniforme en todas las superficies evita la pérdida de escamas y lesiones en la piel.
2. Debe ser de PVC o aluminio y/ u otro material que ayude a evitar la oxidación.
3. Prever espacio para la vacuna y el equipo
Manejos durante la vacunación.
Captura de los peces a vacunar
Evitar estrés al máximo durante confinamiento de los peces
• Capturar pequeñas porciones y mantenerlas con aireación y flujo de agua continuo.
• La cantidad retenida en esos pequeños encierros debe el número suficiente de peces para vacunar en una hora.
Capturando los peces a vacunar antes de la anestesia.
•Procurar capturar pequeñas porciones.
•El exceso de agitación de los peces produce pérdida de
escamas y lesiones.
Anestesia de los peces
•Deben existir suficiente tanques para anestesiar los peces .En cada tanque se
colocan aproximadamente la cantidad de peces que puedan ser vacunados por
5 vacunadores en 1 minuto aprox. 75 peces. Renovación de anestésico cada
una hora.
•
| |
Evite exceso de peces durante el proceso de Sedación.
SiNo
El tiempo de sedación es 2-3 minutos, se requiere aireación.
Manejo de la Vacuna • Producto Biológico, debe mantenerse cadena de frío. Temperatura de almacenamiento: 3-8 ºC.
• El producto debe llevarse en frío al campo.
• No debe congelarse, destruye los antígenos.
• El vial al abrirse debe ser usado en su totalidad el mismo día.
• Eliminar producto sobrante y envases.
Adecuada logística de vacunación.
Taques de
anestesia
Clasificadores
Supervisor de vacunación
InyectadoresInyectadores
Mesa de
vacunación
Mesa de
vacunación
Línea
aireación
tanques de
anestesia
Inyectando los peces
•Seleccionar peces con buena uniformidad de talla.
•Colocar en la mesa de vacunación peces en la cantidad apropiada que
puedan vacunarse en 1 minuto.
•Los peces deben estar sedados para facilitar la inyección.
Inyectando correctamente
• Antes de inyectar, calibre y pruebe las inyectadoras.
• Revise periódicamente la región abdominal.
• El lugar de inyección: punto medio entre aletas pélvicas.
• Con regularidad limpie las escamas que queden adheridas a las agujas
• Cambie las agujas con regularidad
Evitando auto-inyección (1)• Diseño adecuado del proceso de vacunación. Los vacunadores deben
sentirse cómodos, seguros y con espacio suficiente para evitar lesiones accidentales (pinchazos con la aguja)
• Los peces deben estar correctamente anestesiados.
• Todos los operadores deben ser entrenados y supervisados.
• Protectores de la aguja deben ser utilizados para evitar las lesiones por pinchazos.
Evitando auto-inyección.
• Guantes, en la industria del salmón es una preferencia personal. Ayudan a sostener el pez.
• Evitar vacunadores con antecedentes alérgicos y mujeres embarazadas. En el caso de vacunas oleosas puede ocurrir reacción alérgica en personas sensibles.
• Toda pinchazo debe ser desinfectado y en caso de auto inyección debe consultarse a un médico.
Seguridad personal Punto de control Recomendaciones Comentarios
Procedimientos de seguridad El personal debe saber donde encontrar la información de seguridad y saber que hacer en caso de auto inyección. (usar horquilla)
Debe haber una respuestarápida.
Notificación al centro de saludmás cercano
Conocer la localización y el Nº telefónico del centro de salud más cercano
Contactar al centro médico en cualquier caso de auto inyección
Eficiencia de los VacunadoresEspecies Velocidad de
inyección/peces/hora
Salmón (Noruega,
manual)
2.500 – 3.000
Salmón (Noruega,
máquina)
2.500 – 3.000
Róbalo (Indonesia) 750 – 1.000
Pez limón (Japón) 2.000 – 2.500
Tilapia (Indonesia) 750 – 1.000
Tilapia en Brasil
Productividad: 4 vacunadores + 1 operador (20.000-25.000 peces/dia).
8 horas de trabajo. Aprox. . 6-7 horas de vacunaci{on efectiva.
Rendimiento: 780 peces/hora/vacunador
Tilapia Otras Areas geográficas:- 80.000 – 100.000 peces día.- 12 vacunadores.- 7 Horas de trabajo/día.- 8.000 -10.000 Peces/Vacunador/día.- No incluye equipo de logística de
apoyo.
Manejos durante post-vacunación.
Post Vacunación
Los peces después de vacunado tardan 35 días en desarrollar
inmunidad contra el patógeno inyectado.
Post-Vacunación• Inmediatamente después de la vacunación los peces deben regresarse a su
receptáculo de contención asignado y controlarse durante el período de recuperación de la anestesia.
• Comience a alimentarlos, como mínimo, 12 horas después de la vacunación
• Examinar la salud de los peces.
• Mida el volumen de vacuna sobrante para asegurar que quede registrada la cantidad de producto usado
• Tras la vacunación, enjuague la jeringa primero con agua limpia y después con alcohol
• Desarme la pistola y lave cada una de sus partes en alcohol, dejándolas secar al aire antes de volver a ensamblar la pistola.
Mortalidad en Granja post-vacunación.
• 0.10 %% Mortalidad acumulada en el
grupo vacunado a 15 días post vacunación.
•0.12 % mortalidad acumulada en el grupo
control a 15 días post vacunación.
Day Vaccinated Control Vaccinated Control Vaccinated Control Vaccinated Control
1 3 9 3 9 0.01 0.02 0.01 0.02
2 1 1 4 10 0.002 0.002 0.01 0.02
3 3 4 7 14 0.005 0.007 0.01 0.02
4 1 1 8 15 0.002 0.002 0.01 0.03
5 2 3 10 18 0.003 0.005 0.02 0.03
6 3 4 13 22 0.005 0.007 0.02 0.04
7 1 1 14 23 0.002 0.002 0.02 0.04
8 1 1 15 24 0.002 0.002 0.03 0.04
9 1 1 16 25 0.002 0.002 0.03 0.04
10 1 1 17 26 0.002 0.002 0.03 0.04
11 17 26 0.000 0.000 0.03 0.04
12 8 15 25 41 0.013 0.025 0.04 0.07
13 10 9 35 50 0.017 0.015 0.06 0.08
14 12 11 47 61 0.020 0.018 0.08 0.10
15 10 8 57 69 0.017 0.013 0.10 0.12
16 25 18 82 87 0.042 0.030 0.14 0.15
17 12 14 94 101 0.020 0.023 0.16 0.17
18 10 11 104 112 0.017 0.018 0.17 0.19
19 13 10 117 122 0.022 0.017 0.20 0.20
20 10 8 127 130 0.017 0.013 0.21 0.22
21 6 8 133 138 0.010 0.013 0.22 0.23
22 15 11 148 149 0.025 0.018 0.25 0.25
Number dead daily Cummulative mortality % Daily Mortality cum% Daily Mortality
Seguimiento Desempeño Técnico
Parámetros a considerar Mortalidades:
- Registros diarios: Número, porcentaje, acumulada. Comparar mortalidad semanal y mensual con ciclos anteriores.
Muestreos de Patología:- Signos y síntomas externos e internos , Infección, patología.
Productividad:- Alimento diario, peso promedio, incremento in peso , FCR, SGR, ADG,-Biomasa - incremento en peso en las unidades de producción (SBGR), densidades de siembra .- Parámetros finales de calidad, distribución de tallas
Relacionados con calidad de agua:- Oxígeno disuelto, Nitrógeno, Amonio, pH, temperatura, etc.
Seguridad y Eficacia de la Vacuna1. Seguridad de la vacuna: Mortalidad durante los primeras 21 días después de la
vacunación sirve como parámetro principal para la seguridad de las vacunas de prueba.
2. La mortalidad diaria asociada con los brotes causados por el patógeno durante el período de crecimiento diario y acumulado.
3. La mortalidad acumulada en porcentaje durante el período de brotes del patógeno, contra el cual se inmunizaron los peces. Es la variable principal de eficacia.
4. Porcentaje de Protección Relativa (PPR) durante el período de desafío de la enfermedad. El porcentaje en referencia incluye la mortalidad y la recuperación del organismo de desafío de los peces sobrevivientes al final del período de observación.
• El PPR se calcula como:
PPR = (1-(infección en vacuna/infecciones en controles))x100.
Parámetros Ambientales
