SABIDURIA PERSONAL

IkigaiLin concepto japones que nos acerca a la felicidad de los

centenarios.

TEXTO: ISABEL DEL RIO, ESCRITOR'A, PERIODISTA Y TERAPEUTA HOLISTICA

E1sentido vital o la razon

que nos mueve es un inte-rrogante al que han inten-tado dar respuesta sabiosde todos los tiempos. La

felicidad es otra de las aspiracionesuniversales, y ha llevado a explora-dores a los lugares mAs recOnditosdel globo en busca de la fuente de la

eterna juventud.Parece ser que en un pequeiio

pueblo de Okinawa han encontradoambos tesoros y sus genres no soloson increiblernente longevas, silotambien alegres, saludables y activas.En este articulo descubriremos breve-mente sus secretos a traves del libroque dos amantes deJapon escribieroneras su aventura en la isla de los cente-narios.

ENCONTRAR NUESTRO IKIGAI

Victor Frankl peso de mods la logo-terapia, una forma distinta de analizarnuestrapsiqueyrecorridovital a travesdel Sentido, de encontrar un motiveque nos mueva y nos haga luchar, pen)fue Dan Buettner, en una conferenciapara TED, quien presento en Occi-dente el termino Ikigai.

Ikigai es un termino japones que sepuede traducir comp "razon de ser".Segan los habitantes de Okinawa todoel mundo tiene su ikigai, pero se tratade una b-asqueda personal e intrans-ferible que nos lleva al a-utoconoci-miento y a la realizacion. Esta es muyimportante en la filosoffa japonesa,puesto que es el descubrimiento deeste ikigai la que nos proporciona el

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sentido necesario para dar significadoy satisfaccion a nuestras vidas.

Es decir, encontrar nuestro ikigainos have personas felices que deseanvivir muchos afios y se cuidan paraello.

Por supuesto, el descubrimiento yrealiza chilli del ikigai personal no es ellink° motive por el que las personasde este pueblo de Okinawa son tanlongevas, pero si es uno de los Inasimportantes.

Seg-an Kobayashi Tsukasa, actorde Ikigai: el proceso de permitir quelas posibilidades de uno florezcan,el termino ikigai se utiliza de formageneral para referirse a aquellas cosas,en esencia circunstancias emocionalesy espirituales, que hacen que la vidavalga la Pena, pero el ikigai esencial yautentico de calla uno solo es alcan-zable "sabre una base de tnadurezpersonal".

Elikigainotiene quever conla situa-cion social o economica de la persona,sino que "se encuentra con los demosy con un sentido del valor de la vida,que avanza hacia la autorreaiizacion",

«Solo en la actividad desearasvivir den afios.), Proberviojapone s

en acciones que son espontaneas ennosotros de tuna forma natural.

Como podemos substraer de estasreflexiones, el descubrimiento denuestro ikigai es el trabajo de toda-una vida, una blisqueda que precisade un analisis profundo de nosotrosmismos.

En cie rtosentidopued e record areasal concepto de Flow de Mihaly Csiks-zentmihalyi, que nos habla de erasactividades que hacen que perdamosla nocion del tiempo y sintamos quefluimos con y en ellas. De esta manerael ikigai tiene la capacidad de trans-formar las cosas y de ayudamos a inte-grar y superar eventos y situacionesrealmente estresantes.

La b-asqued a de nuestro ikigai nospermite replantear nuestra vida yencontrar la motivacion, significado yla felicidad diaria.

EN BUSCA DEL PARAISOCENTENARIOFrancescMiralles, escritor, periodista,sherpa literario y masico, y HectorGarcia (Hirai) quien, despues de

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Alimentacionsensible y sensata

El doctor Niakoto Suzuki fue el primercientifico en fijarse en las particularida-des de esta poblacion yen iniciar un es-tu dio sabre la zona y sus costumbres en1975. Craig Willcox escribiria posterior-mente un libro con los resultados paraacercar la dieta de Okinawa al mundoentero:

"Comer de media tres raciones de pes-cado ala semina, muchos cerealesintegra les, vend uras y soja, mos tofu yalgal kombu que nadie en el mundo,y calarTiares y pulpa, que son ricos entaurina, algo que podria explicar susbajas tasas de colesterol y presion san-guinea".

trabajar durante aiios para Twitter enJapon, dirige un laboratorio de inves-tigacian y desarrollo cuya misian esllevar tecnologia de MIT Media Lab a

Asia, unieron su pasion por Japan conel deseo de descubrir el significadoprofunda del ikigai. Una aventura quelos neva hasta Ogimi, la aldea de loscentenarios situada en Okinawa.

De este modo, entre Japon y Barce-lona, ambos autores cruzaron los hilosde su destino en una busqueda que lesllevaria hasta la respuesta de dos de lasgrander incognitas de la humanid ad:la eterna juventud y la felicidad. Ikigai,el libro que naci6como resultado de suinvestigation, nos desvela los secretorde es to pool avian de longevos, perotambien las claves para disfrutar deuna vida sana alegre y plena.

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OGIMI, EL PUEBLO DE LOSANCIANOS SONRIENTESLa obra de estos autores no se centratinicamente en el pueblo de Ogimi,pero si que fue e 1 motor de su btisqu e da ,

y de su visita extrajeron conclusionesrealmente interesantes que, contras-tadas con el panorama mundial, nosayuda a comprender la alegria y salud,tanto fisi ca cornu mental y emotional,de sus habitantes.

"No solo tienenlongevida d, tambientienen los indices de cjncer inns bajosde todo japan y tambien de otros tiposde enfermedades tomo por ejemplola diabetes", explica Kirai en su blogpersonal.

Este pequetio pueblo paradisiac°al borde del mar y rodeado de verdesmontaiias, cuenta con pada mis de

3500 habitantes, de los que un terciosuperan los 65 anos. La genetica ylas condiciones ambientales tienenmucho que ver con el Mimero decentenarios que se congregan en laspequefias casas rodeadas de camposde cultivo, pero su forma de vivir,diferente al recto de japon, con lenguay tradiciones propias, haven unica suforma de encarar la vida.

A pesar de tratarse de una de lasregiones mjs pobres de Japan, susgentes siempre tienen una sonrisaen el rostro, energia para encarar lastareas del dia a dia, y -un momentapara ayudar a un vecino necesitado.

Dan Buttner, autor de Blue Zones:Lessons for Living Longer from thePeople who've Lived the Longest,recorri6 durante anos los rinconesmjs longevos del planeta, y las islasde Okinawa, en concreto el pueblode Ogimi, es la region del mundo conmayor porcentaje de personas cente-narias.

Los habitantes de Okinawa, a demisde su extraordinaria esperanza devida, tienen una salud envidiable y unaspecto juvenil y a ctivo.

Los autores de Ikigai, FrancescMiralles y Hector Garcia, fueron

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cgmara en mane al pueblo y pasaronalli una temporada para hablar direc-tamente con los protagonistas de lahistoria: los centenarios.

Su libro no se basa solo en las inves-tigaciones empiricas y la docuinenta-cion realizada, sino en las entrevistasque les hicieron a los habitantes deOgimi y a las experiencias de estossabios risuetios.

Solo necesitaron unas horas en lapoblaciOn para comprender una de lasverdades fundamentales de la vitalidady salad de sus habitantes: nadie estabarealmente jubilado a pesar de su edad.Como aseguraba un lugarerio: "Si nohakes nada, la muerte viene a por

Su secreto: una sabia mezcla de vidaactiva y comida sana, junto con uncorazon amable rodeado de amigos.

Sus habitantes se levantan a las cincoo seis de la niafiana, e inician asi unajomada repleta de tareas y actividadesfisicas y sociales, desde arreglar la casao trabajar el huerto, pues la mayoriade centenarios cuentan con su propiaparcela, a reuniones con vecinos yamigos. Hombres y mujeres que,a pesar de cumplir los 99 anos, soncoquetos y juguetones. Tern Kinjotiene 86 arios y se levanta cada dfa a las

0 Hector Garcia

cinco de la mariana, desayuna, visitaa sus Amiga s, trabaja en el huerto yel telar y, despues de comer, duermeuna siesta de dos horas antes de prose-guir con su jomada. "Estoy muy sanaporque soy libre. Nacla liinita mipensamiento ni mi libertad, hago loque quiero cuando quiero".

La mayoria de habitantes de Ogimicultivan su comida y, a pesar de noit al gimnasio, se mantienen activosdurante todo el dia.

Su receta para la longevidad parecebasarse en conectar inente, cuerpo yespiritu con una buena alinientaciOn,tranquilidad, ejercicio habitual y larealizacion del propio ikigai. Se tras-ladan a pie o en bicicleta, participanen bailes tradicionales, pescan, danlargos paseos y practican jardineria yartes marciales.

La meditacion es una de sus vitasdiarias. Les ayud a a re laj arsey a cultivarel optilnismo. Su vida social y lazosfamiliares y comunitarios son fuertes,se cuidan los unos a los otros, pues esmuyimportante elraimaru , es decir, elcirculo de relaciones, y se dan soportetanto emocional corno econamico.En Okinawa la vejez es vista comb unmoti-vo de celebradon y los ancianos

La paradojace 0<inEwaSegUn resalta el doctor Suzuki, es curio-

so obseRiar come los ancianos de las

Islas viven mas tiempo mientras que losjovenes rnueren cada vez riles pronto.

Los estudios realizados de muestranque se establece una relaciOn directacon la instalaciOn de bases estadouni-denses en Okinawa y la perdida de lascostumbres que ha hecho de sus habi-tantesjovenes centenarios.

Los javenes actuales son fumadoresyobesos que se desplazan continuamen-te en coche, lean adoptado la alimen-tacidn estadounidense del fast food ypasan su tiempo en los centros corner-

ciales, ansiosos y depri rill dos frente a suproxima jubilacion.

De este made, mientras ellos fallecenalrededor de los 40/50 aflos por proble,-

rnas cardiovasculares, los ancianos Me-

gan a edades ma's longevas en un exce-lente estado fisico, mental y emocional.

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Lo que recomiendan los sabiosCuando los autores de Ildgai, FrancescMiralles y Hector Garcia, preguntaron a

los ancianos de Ogimi cul era su score -

to, ellos respondlemn ala pregunta coneste ranking de prioridades que utilizanen su vida:

• Ser• Cultivar la anlistad• Estar siempre active• Ser consciente de lo que se come• Ayudar sin ser inoportuno

son tratados con sumo respe to, puestoque en el budismo, sintofsmo y confu-cionismo resalta la sabiduria e impor-tancia de los mayores. A los 60 aftosse celebra cl inicio de la "edad mayorfeliz" o kanreki, a los 88 el toukachi,y la fiesta más importante se reservapara los que alcanzan los 97 afios.La llaman kaijimaya y consiste en undesfile en que los ancianos visten derojo, como simbolo de re reser a lajuventud, con un molinete de papelen las manos y son felicitados por sus

vecinos, quienes les dan la rano paracompartir su salud y longevidad.

En resumen, los distintos estudiosque se han realizado en Okinawademuestran que la longevidad desus gentes tiene más que ver con suscostumbres que con su genetica,

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Los factures que incrementan la calidadde vida de estos centenaries son mOlti-

ples, pero el hecho de que ligan desarro-Ilando sus actividades cotidianas, haganejercicio de forma regular y den gran im-

portancia al espiritu Yuimahru, due animaa ayudar a los demas y a desarrollar es-trechos vinculos afectivos, ofrece a los a n-

cianos de Ogimi urs entorno propicio paradesarrollar ikigai mientras son Utiles ydisfrutan de su longevidad con una son ri-

sa y muchos amigos.

puesto que aquellos ha bitantes quehan partido y se han trasladado alextranjero han reducido dramAtica-mente su esperanza de vida.

LA DIETA DE LOS LONGEVOS

Como ya hemos comentado, uno delos pontos clave de su receta para la cosieterna juventud radica en la alimenta-cion. Pero no solo en Tie comen, sing

en cornu lo haven.Segtin distintos estudios, la dicta

es responsable en un 30% de nuestrasalud y los atios que llegaremos a vivir,jugando un papel fundamental ennuestra calidad de vida.

Es rnuy complicado identificar fluealimentos pueden alargar la vida, peroobservandolasdistintaspoblacionesdela blue zone con mayor concentracion

de centenaries hayamos un punto encomtin, ya sea en California, Cerdeilao Okinawa, los ancianos insisten enla importancia de corner en pequefiascantidades, alimentos naturales de la

Cierra ylo mas frescos posibles.Si observamos m6s de cerca esta.s

poblaciones, vemos que son regionesque ban sufrido escasez o que siguenuna dicta fundamentalmente vege-tariana, por lo que su dicta es muybaja en calorias. Evitan los productosanimates y apenas consumen azucares

v le che.En la dicta de Ogimi, por ejemplo,

vemos la importancia de la verdura yfruta fresco y de temporada. Tambienconsumen arroz y gran cantidad dealgas, asi coino pescados ricos enomega 3, todo acompatiado con toverde y especias cornu la cnrcuma, queha demostrado ser antioxidants y anti-cancerfgena.

Entre los alimentos de uso frecuenteencontramos el ajo negro y la goyacalabacin amargo, al que se atribuye lacapacidad de bajar el azilcar en sangre.Su alimentacion es baja en gluten ysuplen los lacteos con la soja desdemuy pequefios.

Podriamos decir que en Okinawaprefieren el slow food, conscientes de

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que hasta pasados unos 2 0 minutos dehaber empezado a corner el cerebrono envia la serial de saciedad al restodel cuerpo, por to que es importantemasticar la comida lentamente y sermoderado.

Los ancianos de Ogimi siguen elaforismo hara hachi bu, comen hastaestar llenos a un 80%, y seglin inves-tigaciones del Instituto Nacional deGerontologfa estadounidense, limitarla ingesta de calorfa est directamenteliga do a la esperanza de vida en todaslas especies animales estudiadas, desdemoscas hasta primates.

En general habrfa tres pautas en lasque se basa la dieta de Okinawa:• El hara hachi bu• El kuten gwa, o corner portionespequerias.• Y el nuchi gusui, corner teiiiendo encuenta las propiedades curativas de losalimentos.

RECETA PARA UNA VIDALARGA Y FELIZ

Pero, que es ma's importante, llegar a

centenario o cow) llegamos a hi vejez?En el caso de las gentes de Ogimi todova unido. No se concibe una edadavanzada que no vaya acompariada dealegria y sentido. Alli los indices de

deinencia son los ma's ba jos del mundoy las hormonas sexuales mantienenniveles elevados tanto en mujerescoino en hombres.

Podriamos resumir la receta panesta vi d a feliz en:• Slow Food• Platos pequenos y variados, conmucho color.• Mantenerse activo durante todoel dia: Levantarse temprano y hacerejercicio suave continuado.• Descubrir y desarrolla.r nuestroildgai, el motivo par el que nos levan- tampspor las mananas y da sentido a

nuestras vidas.• Diversificar: En lugar de tener untinico trabajo, cultivar nuestro ikigaiy nuestras arnistados, avudando a losdemos.• Pertenecer a un Moai: Los moaison agrupaciones de vecinos con inte-reses comunes que se ayiudan unos a

otros.• Estabilidad emotional: Los moaiy los estrechos vinculos que los habi-tantes de Ogimi crean con sus vecinosles ofrencen seguridad y compafifa.• Microfluir, meditar en movi-miento, disfrutar de las pequeliascosas y las tareas de ca da dfa.• Corazon fresco: La risa es uno de

Para saber mss:• Ikigal. Hector Garcia Kirai & FrancescMI ralles. Urano

los grandes secretos de estos alegrescentenarios.

Tal vez las palabras de este ancianoresumen engranmedida este concepto:"El secret° para no a tormentarse conla edad esti en los dedos. Desde losdedos hasta la cabeza y otra vez devuelta. Si sigues moviendo los dedostrabajando, llegaran a los 100 arias".

Mantenemos a etivos, Ilevaruna vidasaludable, cuidar los lazos de amistady cultivar siempre nuevas ilusiones sonchives para una existencia largo, quemerezca la Pena ser vivida. •

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