hurt & detal
DESCRIPTION
HURT & DETAL - Styczeń 2010TRANSCRIPT
-
Nr 1 (47)Stycze 2010
ISS
N 1
896-
3137
Oglnopolskie pismo rynku FMCG
HURT & DETALwww.hurtidetal.pl
-
MILKA_rekl_HD_210x297.indd 1 1/18/10 10:04:55 AM
-
Oglnopolskie pismorynku FMCG
Bezpatny miesicznik branowy
Adres Redakcjiul. Senatorska 40 lok. 27, 00-095 Warszawatel./fax: 022 847-93-67, tel.: 022 847-93-68
e-mail: [email protected]
Redaktor Naczelny Tomasz Paczyke-mail: [email protected]
Z-ca Redaktora Naczelnego Maja wickae-mail: [email protected]
Redaktor Tomasz Masale-mail: [email protected]
Biuro Reklamytel./fax: (022) 847-93-67
tel. (022) 828-93-66
Beata Kurp Dyrektor Sprzeday i Marketingue-mail: [email protected]
Katarzyna Brzostowska Account Managere-mail: [email protected]
Agnieszka Najda Account Managere-mail: [email protected]
Wsppraca RedakcyjnaAnna Sylwiak
Grafi ka i skadEwa Leszczyska
WydawcaFischer Trading Group Spka z o.o.
ul. Senatorska 40 lok. 27, 00-095 WarszawaNIP 712-290-97-55
Druk: ArtDruk Zakad Poligrafi czny, Kobykawww.artdruk.com
Dystrybucja: zamknita(wycznie do fi rm zajmujcych si handlem
detalicznym i hurtowym oraz produkcjw sektorze FMCG)
Wszelkie uwagi i propozycje prosimy kierowa:e-mail: [email protected]
Redakcja nie ponosi odpowiedzialnoci za tre reklam.Materiaw nie zamwionych redakcja nie zwraca.
Zastrzegamy sobie prawo odstpienia od zamieszczeniareklam i tekstw, bd te skracania treci artykuw.
Prezentowane produkty nie stanowi ofertyw rozumieniu przepisw Kodeksu cywilnego.
Prezentowane ceny maj charakter orientacyjny.ISSN 1896-3137
Nakad: 70.000 egz.Kontrolowany przez ZKDP
Pocztek roku, to okres pewnych podsumowa. Rok
2009 by dla naszej redakcji szczeglnie wany izapewne
przeomowy. Kolejny ju raz powikszylimy nakad
miesicznika HURT& DETAL, doczajc tym samym do cisej
czowki wydawcw prasy handlowej wPolsce. Pooylimy rwnie nacisk na
popraw dystrybucji pisma, aby swym zasigiem obejmowao jak najwikszy
obszar terytorialny Polski i obecne byo w moliwie najwikszej liczbie placwek
handlowych. Jak zapewne mielicie Pastwo okazj wielokrotnie zauway,
miesicznik HURT & DETAL dostpny jest rwnie bezporednio przy kasach
sieci cash & carry: Eurocash, Tradis oraz Selgros w specjalnie przygotowanych
stojakach. Robimy wszystko, aby HURT & DETAL dostpny by dla Pastwa
wnajwygodniejszych lokalizacjach.
Jeeli chodzi o rok 2010 zaplanowalimy kolejne powikszenie nakadu do
poziomu 70.000 egz. liczc, e magazyn HURT & DETAL czytany bdzie wtych
punktach handlowych, do ktrych dotd nie docieralimy.
Tomasz PaczykRedaktor [email protected]
Z rynku FMCG ........................................................................................... 6
Pytania do VIP-a. Rozmowa z Marzen Pirko Dyrektorem
Operacyjnym ds. S&D Kompanii Piwowarskiej S.A. ................ 12
Raport Rynek produktw nabiaowych ................................... 16
Zakochani pozwol zarobi ............................................................. 26
Alkohol w karnawale .......................................................................... 32
Kuchnia chiska na polskim stole . ................................................ 34
Nowoczesne chodzenie ................................................................... 36
Marka: wiatowa legenda ................................................................ 38
Franczyza ................................................................................................ 40
Cash & Carry ........................................................................................... 42
Reporta .................................................................................................. 46
Auto test: Poznaj hit Opla .............................................................. 48
Nowoci ................................................................................................... 50
Raport: Rynek produktw nabiaowych str. 16
RaRaRaRaRaRaRaRaRaRaRaRaRaRaapopopopopopopopopopoopopopoportrtrtrtrtrtrtrrtrrtrrt: ::: ::: :::: RyRyRyRyRyRyRyRyRyRyRyyRyRyRynenenenenenennenenenenenenenek k k kk kkkkkkkkkprprprprprprprprprprpprpprodododododododododododododododukukukukukkukukukukukukkuktttttttttttttw ww wwwwwwwwww wwnanananananananananananaaabibibibibibiibibibbibibb aaaaaaaaaaaaaaa owowowowowowowowowowowowowowowycycycycycycycycycycycycycycych hh h hhhh stststststststststststststststr.r.rr.r.r.rr.rr.r.r.r. 11 1 11 111666666666666666
Raport: Rynek produktw nabiaowych str. 16
Zakochani pozwol zarobi str. 26ZaZaZaZaZaZaZaZaZaZaZaZaZaZaZakokokokokokokokokokokokookoochchchchcchchchchchchchchhc anananananananananaananananani iii i iii popopopopopopopopopopopopoppozwzwzwzwzwzwzwzwzwzwzwzwzwzwzwolololooloooololoooo zazazazazazazazazazazazazazazarororororororororororororooobibibibibibibbbbbbbi ststststststststsststststststr.r.rr.r.r.r.r.rr... 222 2222222222 22666666666666666Zakochani pozwol zarobi str. 26
4
EDYTORIAL
W NUMERZE
-
W SKRCIECEDC, najwikszy producent wdki na
wiecie, spka notowana na giedzie Na-
sdaq i GPW, zawara porozumienie z Remy
Cointreau USA, Inc. dotyczce wycznego
importu ubrwki na amerykaski rynek.
W rezultacie Rmy Cointreau USA bdzie
wycznym importerem ubrwki w USA.
Heineken przej meksykaski koncern
piwny FEMSA jest to jedna z najbardziej
istotnych transakcji w historii tego produ-
centa piwa. Przejcie FEMSY zapewni He-
inekenowi wiodc pozycj na trzech z naj-
wikszych i najszybciej rosncych rynkach
piwa na wiecie w Meksyku, USA i Brazylii.
Kraft Foods sprzedaje swj amerykaski
dzia, produkujcy mroon pizz, koncer-
nowi Nestle. Uzyskane pienidze 3,7 mi-
liarda dolarw, chce przeznaczy na kupno
brytyjskiego producenta czekolady, fi rm
Cadbury. Kraft Foods chce w ten sposb
zwikszy ilo gotwki, ktr oprcz akcji,
mgby zaoferowa akcjonariuszom Cadbu-
ry. Warto oferty nie ulega zmianie i wy-
nosi prawie 16,5 miliarda dolarw. Zarzd
Cadbury, ktry cay czas odrzuca ofert Kra-
ft a, nie ustosunkowa si do tej transakcji.
Wedug najnowszego raportu 2010 Glo-
bal Powers of Retailing przygotowanego
przez Deloitte rentowno 250 najwik-
szych fi rm z brany detalicznej spada z 3,7
proc. w roku fi nansowym 2007 do 2,4 proc.
w roku 2008 (obejmujcego rwnie fi rmy,
ktrych roczne okresy rozliczeniowe zako-
czyy si w czerwcu 2009 r.).
Dwie trzecie ze 184 fi rm, ktre opubliko-
way wyniki za 2008 r. odnotowao spadek
rentownoci sprzeday netto, a 30 z nich po-
nioso strat. Trend ten dao si zaobserwo-
wa niezalenie od szerokoci geografi cznej
i sektora rynkowego. Rentowno detalistw
europejskich spada z 4,1 proc. w 2007 r. do 2,7
proc. w 2008 r., a amerykaskich z 3,6 proc. do
2,4 proc. Jedynie w Afryce i na Bliskim Wscho-
dzie odnotowano wzrost tego wskanika.
W sektorze FMCG, obejmujcym super-
markety i detalistw dziaajcych w brany
spoywczej, zyskowno spada z poziomu
3 proc. do 2,2 proc., mimo najwyszego
wbrany wzrostu sprzeday (8,6 proc.).
Zdaniem ekspertw Deloitte w 2008 r.
detalici sztucznie zwikszali sprzeda,
wprowadzajc bardzo atrakcyjne oferty
promocyjne, ktre negatywnie odbiy si na
wynikach ze sprzeday. Jednak poprawia-
jce si czynniki gospodarcze powinny po-
zytywnie wpyn na popraw rentownoci
brany detalicznej.
Zwikszona sprzedakosztem zyskwRok fi nansowy 2008 by jednym z najgorszych w cigu ostatnich kilkudziesicioleci. Tymczasem globalni detalici odnotowali 5,5 proc. wzrost sprzeday, a cakowite przychody wyniosy okoo 3,8 bilionw dolarw.
Ranking najwikszych wiatowych fi rm
detalicznych nie uleg zmianie. Liderem na-
dal pozostaje Wal-Mart, a drugie miejsce zaj-
muje Carrefour. Na trzeci lokat wskoczyo
Metro, deplasujc tym samym Tesco. Przy-
chody pierwszej dziesitki rankingu stanowi-
y 30 proc. cakowitych przychodw ze sprze-
day 250 najwikszych sieci detalicznych.
Jednym z kluczowych wnioskw raportu
Deloitte jest wzrost znaczenia sprzeday
internetowej, nawet jeli ten kana dystry-
bucji stanowi rednio 6,6 proc. cakowitych
przychodw oglnej sprzeday stu najwik-
szych fi rm w wiatowej brany detalicznej.
Sprzeda internetowa w brany FMCG wy-
niosa zaledwie 0,9 proc. przychodw ze
sprzeday. opr. Maja wicka
DZIESI NAJWIKSZYCH SIECIDETALICZNYCH
Spka KrajWarto sprzeday
detalicznejw roku 2008
Wal-Mart USA 401.244 mln $Carrefour Francja 127.958 mln $
Metro Niemcy 99.004 mln $Tesco Wielka Brytania 96.210 mln $
Schwarz Unterneh-mens Treuhand KG
Niemcy 79.924 mln $
The Kroger Co. USA 76.000 mln $The Home Depot,
Inc.USA 71.288 mln $
Costco WholesaleCorporation
USA 70.977 mln $
Aldi GmbH & Co. Niemcy 66.063 mln $Target Corp. USA 62.884 mln $
6
Z RYNKU FMCG
Wielka Promocja Knorr
Glosuj na mnieji wygrywaj nagrody
Knorr_HurtIDetal_Okienka_50x120.indd 1 09-12-17 10:54
Re
kla
ma
listwy prasowe milka.indd 1 1/18/10 9:39:42 AM
-
W SKRCIEWASPOL S.A. 4 stycznia 2010 roku prze-
j lokalnego dystrybutora alkoholi wysoko-procentowych, wina, piwa i napojw fi rm"Markar" Sp. z o.o. z Nowego Dworu Mazo-wieckiego. Przejta spka prowadzi dziaal-no od 19 lat, a jej przychody w roku 2009wyniosy ponad 25 mln zotych, wynik napoziomie zysku nett o by dodatni. Inwesty-cja zostaa sfi nansowana gotwk ze rod-kw wasnych WASPOL S.A.
Pod koniec grudnia Zarzd LewiatanHolding S.A. zawar ze Stowarzyszeniem Ra-zem z Lublina umow, na mocy ktrej 300sklepw nalecych do tej organizacji przy-stpio do sieci Lewiatam.
Krzysztof Baszczyk obj stanowisko Dy-rektora dziau do spraw kluczowych klien-tw w Royal Unibrew Polska. Firma produ-kuje i dystrybuuje w Polsce midzy innymipiwa marki oma, Faxe, Rybnicki, Strzelec,Cooler i Korona Ksica. Posiada browaryw omy i Jdrzejowie. Krzysztof Baszczykodpowiada za nowoczesny kana sprzedayi kontakty Royal Unibrew Polska z sieciamihandlowymi w Polsce.
Pod koniec 2009 roku w caej Polsce funk-cjonowao a 3424 sklepw abc. Tym sa-mym Sie Sklepw abc przekroczya w ubie-gym roku plan przyrostu liczby sklepwo ponad 170, stajc si pod wzgldem liczby sklepw niekwesti onowanym lide-rem wrd sieci franczyzowych w Polsce.
Stanowisko Dyrektora Generalnego fi rmyMller Polska obj Artur Gromadzki, zast-pujc Roberta Mroziskiego, ktry zako-czy wspprac z niemieckim koncernem.Artur Gromadzki zwizany jest z branspoywcz od 14 lat. Ostatnim jego wyzwa-niem zawodowym bya praca w niemiecko-szwajcarskim koncernie HERO AG. Swojedowiadczenie zdobywa pracujc zarwnona terenie Niemiec jak i Polski jako KAM,Product Manager, Marketi ng Managera ostatnio jako Commercial Manager Polskai Wgry.
Placwki sieci "Piotr i Pawe" zanoto-way w ubiegym roku obroty detalicznena poziomie 1 352 mln z, co oznacza, ew porwnaniu z rokiem 2008 wzrosy o 20procent. Na koniec roku 2009 sie "Piotri Pawe" dziaaa w oparciu o 66 placwek.
Wsparlimy WOPFirma Fischer Trading Group Sp. z o.o. wy-
dawca miesicznika HURT & DETAL wspar
XVIII Fina Wielkiej Orkiestry wtecznej Po-
mocy, wygrywajc licytacj, ktrej przed-
aca 820 kilogramw
rzeba witego Miko-
na licytacj wystawi
Wedel. wity Mikoaj
i wykonany jest z we-
ej czekolady, a kady
ment powstawa rcz-
biony, a nie odlewany.
tem jest Janusz Profus,
zekolady E.Wedel. Nad
ez trzy tygodnie, praco-
soby. Jest to najwiksza
edyna iniepowtarzalna
tego Mikoaja. Jedzc
jej kawaek odpowia-
andardowej tabliczce
czekolady (100 g), zjedzenie caej postaci za-
joby 22 lata.
Ju niedugo t jedyn w swoim rodzaju
rzeb czekoladowego Mikoaja mona b-
dzie podziwia w Centrum Zdrowia Dziecka
w Warszawie, do ktrego zostaa przez wy-
dawnictwo przekazana.
2010 Rok FryderykaChopina
1 marca zostanie otwarte Muzeum Cho-
pina, w Warszawie. W barokowym paacu z
ogromnymi podziemiami mieci si b-
dzie, najwiksza na wiecie kolekcja obiek-
tw zwizanych z Fryderykiem Chopinem.
Zlokalizowane przy ulicy Tamka, Muzeum
Chopina bdzie najnowoczeniejszym
tego typu obiektem w Europie. Wspor-
ganizatorem i zarazem Partnerem Strate-
gicznym Obchodw Roku Chopinowskie-
go 2010 jest producent wody mineralnej
Cisowianka.
Najwiksza promocja kulinarna
W styczniu, marka WINIARY powrcia
z rodzinn promocj konsumenck Ko-
chanie przez gotowanie. Na uczestnikw
zabawy czekaj atrakcyjne nagrody pieni-
ne, dziesitki laptopw i setki telewizorw.
Organizatorzy akcji, handlowcy i partnerzy
handlowi marki zgodnie twierdz, e przy-
gotowane atrakcje gwarantuj powtrzenie
ubiegorocznego sukcesu.
Zorganizowana przez mark WINIARY
promocja "Kochanie przez gotowanie" roz-
pocza si 1 stycznia i potrwa do 28 mar-
ca 2010 roku. Jej tegoroczne haso "Wygraj
nagrody jak marzenie" zapowiada dobr
zabaw i wiele atrakcji. W puli nagrd znaj-
duj si: 300.000 z, 60 laptopw marki Dell
i246 telewizorw LCD 26 Sony Bravia. Kon-
sumenci marki maj na nie szans podczas
kadego z szeciu losowa odbywajcych
si co 2 tygodnie.
mocy, wygrywajc lic
miotem bya w
czekoladowa r
aja. Rzeb
Cadbury W
w caoc
dlowskie
jego elem
nie rzeb
Projektant
Maestro Cz
rzeb, prze
way trzy os
w Polsce, je
rzeba wi
codziennie
dajcy sta
8
Z RYNKU FMCG
Wielka Promocja Knorr
Glosuj na mnieji wygrywaj nagrody
Knorr_HurtIDetal_Okienka_50x120.indd 2 09-12-17 10:54
Re
kla
ma
listwy prasowe milka.indd 2 1/18/10 9:39:42 AM
-
Sukces akcji "Woda dla Sudanu"S one wcaoci dedykowane
wie uj wodnych w Sudanie P
dniowym. "Pierwszy rok wspl
dziaa PAH i Cisowianki pok
e polubilimy tak form p
magania, a Polacy udowodn
li, e s wraliwi na krzywd
ludzi nawet w tak odlegych
regionach wiata, jak Sudan
Poudniowy. Dziki zebra-
nym rodkom mieszkacy
tego ubogiego w wod kra-
ju otrzymaj realn pomoc,
aich ycie zmieni si na lepsze
Zbudowanie studni w wiosce
daje jej mieszkacom dostp
do czystej wody, umoliwia
rozwj rolnictwa, edukacj
oraz ochron zdrowia" mw
Justyna Stpie, z Polskiej Akcj
Humanitarnej.
amach akcji "Woda dla Suda-
prowadzone s take dziaania
acyjne, majce na celu zwr-
e uwagi na jeden z najwik-
ych problemw globalnych
wspczesnego wiata, jakim
est kurczenie si zasobw
wody pitnej na wiecie. Na
takie pytania jak: "Czy dostp
do wody stanie si gwn
przyczyn wojen XXI wieku"
ub "Czy nam rwnie wkrt-
ce moe zabrakn niebie-
kiego zota" eksperci prbuj
odpowiada podczas debat
akademickich. Dla szk z ko-
ei opracowano materiay, na
podstawie ktrych nauczyciel
moe przeprowadzi ciekaw
wartociow lekcj poruszaj-
c kwesti braku wody.
Min rok od inauguracji akcji "Woda dla
Sudanu" prowadzonej wsplnie przez Pol-
sk Akcj Humanitarn i Cisowiank. Do-
tychczas, dziki wszystkim, ktrzy signli
po ma butelk Cisowianki 0,33 l udao si
zebra rodki na budow 4 studni. Oznacza
to, e kilka tysicy mieszkacw Sudanu
Poudniowego ju wkrtce otrzyma do-
stp do czystej i bezpiecznej wody pitnej.
Pierwsze studnie powstan ju w marcu.
Docelowo ze rodkw zebranych przez
Cisowiank ma powsta w tym kraju 11
uj wodnych.
Akcja "Woda dla Sudanu" to cz Kam-
panii Wodnej programu Polskiej Akcji
Humanitarnej, ktrego celem jest zapew-
nienie dostpu do wody pitnej w rnych
regionach wiata. Pod koniec 2008 roku do
kampanii wczya si Cisowianka, a w skle-
pach pojawiy si charakterystyczne butelki
z motywami afrykaskimi i logotypem PAH.
budo-
Pou-
nych
kaza,
po-
i-
y
,
e.
e
p
a
i
i
ji
W r
nu" p
eduk
cenie
szy
w
j
w
t
d
p
lu
c
s
o
a
l
p
m
i
c
9
Z RYNKU FMCG
R e k l a m a
-
DzikujemyTradycj ju si stao, e w grudniu, przed witami Boego Narodzenia
przygotowujemy paczki witeczne dla najbardziej potrzebujcych dzieci.
Dziki witecznej akcji zorganizowanej
przez redakcj miesicznika HURT & DETAL
a wspartej przez producentw oraz sieci
handlowe a 350 dzieci mogo cieszy si
z otrzymanych paczek.
Paczki witeczne zostay przekazane przez
nasz redakcj do nastpujcych placwek:
Hospicjum im. Maego Ksicia
wLublinie
Dom Dziecka Pogodny Dom
wLublinie
Dom Niewidomego Dziecka
Towarzystwa Opieki nad
Ociemniaymi w Laskach
W sposb szczeglny chcemy podzikowa naszym Przyjacioom, ktrzy bez wahania
odpowiedzieli na nasz apel i wsparli wspln akcj witeczn. S nimi:
10
Z RYNKU FMCG
Wielka Promocja Knorr
Glosuj na mnieji wygrywaj nagrody
Knorr_HurtIDetal_Okienka_50x120.indd 3 09-12-17 10:54
Re
kla
ma
-
im.Janusza Korczaka w Warszawie
Szkoa Podstawowa Nr 175
wWarszawie
Gimnazjum Nr 16 w Warszawie.
W logistyce pomoga nam fi rma
Mercedes-Benz Polska, uyczajc samochd
dostawczy Mercedes Sprinter.
Baudouina w Warszawie
Dom Dziecka Nr 10, Orodek
Wspomagania Rodziny w Warszawie
Fundacja Dzieci Niczyje
wWarszawie
Szkoa Podstawowa Nr 211
zOddziaami Integracyjnymi
Wielofunkcyjna Placwka
Opiekuczo-Wychowawcza
Dom Dziecka w Kijanach
Dom Dziecka Zgromadzenia
SistrFranciszkanek Rodziny Maryi
w Warszawie
Dom Dziecka Nr 15 im. Ks. G. P.
11
Z RYNKU FMCG
R e k l a m a
hurt_detal_pol_strony.indd 1 10-01-18 11:24
-
Pytania do VIP-a
yyRozmowa z Marzen Pirko Dyrektorem Operacyjnym ds. S&DKompanii Piwowarskiej S.A.
Pytania kieruj: Krzysztof Badowski Partner Zarzdzajcy Roland Berger Strategy Consultants oraz Tomasz Paczyk Redaktor Naczelny miesicznikaHURT & DETAL.
Poprzednie lata byy bardzo aska-we dla producentw piwa. Niestety w roku 2009 nastpi niekorzystny splot wydarze: lato czyli najlep-szy czas sprzeday tego napoju, byo chodne, a to nie sprzyja konsumpcji piwa; do tego jeszcze kryzys gospo-darczy i wzrost akcyzy. Jak do tych trudnych warunkw dostosowaa si Kompania Piwowarska?
kiwa i planw pod wzgldem sprzeday
wolumenowej. Natomiast Kompania Piwo-
warska radzi sobie do dobrze. Spadek r/r
notujemy na poziomie 4%, w tym czasie caa
brana spowolnia o okoo 12%. Tak wic
miao moemy powiedzie, e w tej trud-
nej sytuacji radzimy sobie bardzo dobrze.
Na spowolnienie w brany wpyw ma kilka
czynnikw. Przede wszystkim sytuacja na
rynku i midzynarodowy kryzys gospodar-
czy, ktry rozpocz si w drugiej poowie
2008 roku. Kolejny to decyzja odnonie ak-
cyzy, ktra bya drastycznym posuniciem.
Wprowadzenie akcyzy byo dla nas tym
przeomowym momentem, wktrym zacz-
limy odczuwa spadek konsumpcji piwa.
I kolejnym czynnikiem jest pogoda prak-
tycznie od kilku lat nie mamy prawdziwego
lata, ani prawdziwej zimy.
Jaki jest obecnie udzia wiodcych marek Kompanii Piwowarskiej na polskim rynku piwa?
Mamy to szczcie, e na pi pierw-
szych marek, trzy nale do Kompanii Piwo-
warskiej Tyskie z 18% udziaem, ubr z po-
wyej 15% i Lech z 7%. Pozostae dwa brandy
nale do naszej konkurencji. Nasze piwo
Redds jest numerem jeden w piwach sma-
kowych. W kategorii piw specjalnych nasz
Pilsner Urquell jest rwnie numerem jeden.
Midzynarodowe marki, ktre posiadamy,
rwnie dobrze radz sobie na rynku. miao
mog powiedzie, e we wszystkich katego-
riach posiadamy silny i zdrowy portfel.
Na rynku osignlicie praktycznie tyle, ile mona osign, macie wiod-c pozycj we wszystkich segmentach
12
WYWIAD
Wielka Promocja Knorr
Glosuj na mnieji wygrywaj nagrody
Knorr_HurtIDetal_Okienka_50x120.indd 4 09-12-17 10:54
Re
kla
ma
-
dystrybucji poszczeglnych brandw. Ka-
naem, ktry odczu drastyczny spadek,
zreszt nie tylko na rynku polskim, to ga-
stronomia. Przy czym nie zauwaylimy
spadku iloci lokali caorocznych. Oczywi-
cie, rotacja tych punktw jest, natomiast
ilociowo zmian nie odczuwamy. Po prostu
ruch w gastronomii jest mniejszy, zwasz-
cza w kurortach. Najmniej odczu spadek
dystrybucji kana nowoczesny, natomiast
w kanale tradycyjnym, z danych, ktre po-
siadamy, nastpi spadek liczby placwek
detalicznych w przecigu roku z ponad
100 tysicy na 96-97 tysicy. Co daje, e
z dystrybucji piwa wypado okoo 5 tys.
punktw wrynku tradycyjnym.
A w jaki sposb wspieracie sprzeda swoich produktw?
Jestemy obecni na rynku poprzez
nasze siy sprzeday. Prawie 700 osb od-
powiada za prac z klientami detalicznymi
ihurtowymi. Zdecydowalimy si na doko-
nanie pewnych zmian w sposobie dotarcia
i w sposobie pracy z klientami na rynku.
Widzc zmiany, jakiezachodz, i przygoto-
wujc si do nastpnych naszych wyzwa,
stwierdzilimy, e z naszej strony musimy
budowa inne kompetencje, eby efektyw-
nie wsppracowa z klientami detaliczny-
mi, ktrzy bardzo szybko rozwijaj si imaj
inne potrzeby wsppracy. To ju nie jest
wsppraca transakcyjna, ktra miaa miej-
sce pi, czy dziesi lat temu. Waciciele
i punktw detalicznych, i gastronomicz-
nych, maj bardzo jasno zdefi niowane plany
rozwojowe swoich placwek, ktre faktycz-
nie rozwijaj si dynamicznie. S one fajnie
zarzdzane, z jasn strategi na przyszo.
Chcemy dzieli si z detalem nasz wiedz,
np. na temat kategorii i to jest ten obszar,
ktry mamy do dyspozycji. Moemy rozma-
wia, dzieli si informacjami o decyzjach
zakupowych klientw, o ich preferencjach,
o akcjach, ktre najlepiej odbierane s przez
konsumentw, w zalenoci od lokalizacji,
typu zakupw. Jestemy obecni w detalu
z du liczb swoich wasnych promocji
markowych, staramy si by z aktywacj
wpunkcie sprzeday, i to zarwno zaktywa-
cj dla konsumenta, jak i dla pracownikw
sklepw detalicznych i gastronomii.
To, gdzie bdzie odbywaa si walka o kon-
sumenta, to na pewno jest punkt sprzeday.
Natomiast jeeli chodzi o zainteresowanie
konsumenta to jego poszukiwanie no-
woci, otwarto na nowe produkty, ktra
wynika z podrowania, chci poznawania
tego, co nowe. Ale rwnoczenie widzimy
du lojalizacj w wyborze marek piwa.
I z ca pewnoci opakowania rwnie
bd si zmienia, tak wic to rwnie b-
dzie polem walki o klienta.
Jak wyglda struktura dystrybucji piwa w Polsce? Jaki wpyw na za-opatrzenie sklepw ma likwidacja w 2009 roku dziaw dystrybucyj-nych w trzech Centrach Dystrybucji w Toruniu, Olsztynie i Zielonej Grze?
Zdecydowalimy si na obsug rynku
detalicznego poprzez partnerw hurto-
wych poprzez dystrybutorw. Nie funk-
cjonujemy w modelu bezporedniej dys-
trybucji. Projektujc kilka lat temu siatk
dystrybucyjn przygotowywalimy siebie
i rynek na dosy znaczne wzrosty w bran-
y. Jednak sytuacja na rynku zmienia si
dosy gwatownie i na dzie dzisiejszy
oczekujemy stabilizacji. Z naszych loka-
lizacji dystrybucyjnych, wsppracujemy
z dystrybutorami. Podejmujc decyzj
ozamkniciu trzech naszych centrw dys-
trybucyjnych, dosy detalicznie sprawdzi-
limy nasze moliwoci obsugi klientw
hurtowych. I dopiero majc pewno, e
nie wpynie to na jako obsugi klientw
hurtowych, a co za tym idzie nie wpynie
to na pogorszenie si naszych standardw
dystrybucyjnych, jeeli chodzi o obsug
detalu zdecydowalimy si na te kroki.
Natomiast bya to dla nas na pewno de-
cyzja ostateczna. Bardzo dugo analizowa-
limy optymalne rozwizanie dziaalnoci
naszej siatki dystrybucyjnej. Uwaam, e
sie naszej dystrybucji jest obecnie bardzo
dobra i efektywna.
Skd gwnie pochodzi spadek dys-trybucji?
Nie jest tak, e ewidentnie jeden kana
dystrybucyjny radzi sobie gorzej, ni inne.
Zmienia si troch struktura i w ramach
tej struktury zmienia si rwnie poziom
co jeszcze wicej mona zrobi wkon-tekcie rozwoju na rynku polskim?
Nie wiem, czy osignlimy wszyst-
ko? Biorc pod uwag poziom kon-
sumpcji piwa, mona prognozowa, e
przynajmniej przez najbliszych kilka
lat brana osigna pewn stabilizacj.
10 lat temu nikomu do gowy nie przy-
szo, e brana osignie 35mlnhl rocznie.
10 lat temu Kompania witowaa swo-
je pierwsze 5 mln hl. Konsumenci troch
inaczej byli wwczas nastawieni do piwa.
10 lat temu na przykad nikt nie myla
o piwach smakowych. Na rynku by Co-
oler, ale bya to absolutna nisza. Uwaam,
e brana piwna nie powiedziaa jeszcze
ostatniego sowa, kierunki rozwoju nie mu-
sz by oczywiste, mog by zaskakujce.
Dlatego mamy ciekawe pomysy na przy-
szo.
Wspomniaa Pani o rynku piw sma-kowych w tej kategorii rwnie jestecie numerem jeden. Czy to te moe by furtk do wzrostw?
Tak, to rwnie moe by furtk do
wzrostw. W tej kategorii nasza konku-
rencja miaa bardzo dobre wejcie i na tej
podstawie mona domniemywa, e ka-
tegoria ta jest szeroka. Potencja w tym
segmencie jest dosy szeroki. Posiadamy
dowiadczenie w piwach smakowych i ro-
zumiemy konsumenta, jego oczekiwa-
nia i potrzeby. Zmieniaj si jego smaki,
jest chtny do prbowania nowych po-
cze. Gdy wprowadzalimy Reddsa
bya to absolutna nowo, gdy wprowa-
dzilimy wariant z sokiem malinowym, nikt
nie wierzy w jego sukces, bo przecie kady
moe sam sobie dola soku malinowego do
piwa. Jak rwnie, gdy wprowadzalimy ko-
lejne warianty, a ktre ciesz si powodze-
niem wrd konsumentw.
W ktrej kategorii bdzie odbywa si gwna walka o klienta? Czy bdzie to walka rwnie na opakowania?
W latach 90-tych brana bardzo szyb-
ko przyspieszya, a towarzyszyy temu
due zmiany, nowoci. Zmieni si sys-
tem dystrybucji, zostay wprowadzone
nowe opakowania, nowoci produktowe.
13
WYWIAD
-
dwa brandy w takim opakowaniu. Wiemy
z rynkw ssiadujcych, e s konsumenci,
ktrym takie opakowanie nie przeszkadza.
Nasi konsumenci na dzie dzisiejszy nie
s jeszcze gotowi na tak rewolucj, jak
jest opakowanie plastikowe. Polscy konsu-
menci preferuj opakowania p litrowe,
do ktrych s przyzwyczajeni. Dlatego nie
planujemy, aby w "dniu jutrzejszym" wej
na rynek z opakowaniem plastikowym.
Alejest to oczywicie alternatywa dla opa-
kowa obecnie funkcjonujcych. Nie zapo-
minajmy, e jeszcze kilka lat temu puszka
stanowia 0,2 procent opakowa, ktry nie
zakada wzrostw.
Jestecie na etapie wdraania pro-jektu R2M. W jaki sposb wpynie on na zmian sprzeday w KP?
Zastanawiam si, czy jest to projekt,
czy proces? Chyba jednak blisza jestem
zdaniu, e rozpoczlimy pewne zmiany
w ramach tego, jak docieramy do rynku,
jak to chcemy robi, natomiast zakadam,
e bdzie to co, co bdziemy przeglda
i dostosowywa w trybie cigym a wic
nie projektowym. Dotyczy to szerokiego
podejcia, czy wrcz fi lozofi i wjaki sposb
chcemy dziaa na rynku i wsppracowa
z klientami. Zdefi niowalimy sobie gwne
zaoenia chcemy mie bezporedni kon-
takt z naszymi klientami detalicznymi, std
armia prawie 700 osb, ktra jest do dyspo-
zycji naszych klientw detalicznych, zarw-
no sklepw, jak i lokali gastronomicznych.
rek prywatnych, natomiast w chwili obec-
nej jako Kompania Piwowarska w naszym
portfelu nie posiadamy marek prywatnych.
Marki wasne s jednym z uczestnikw ryn-
ku, nie byoby ich, gdyby nie byo konsu-
menta, ktry marki te kupuje. Marki wasne
i marki producenckie, nie tylko u nas, ale
i na caym wiecie, ze sob wspistniej
iw taki sposb naley do tego podchodzi.
Marka prywatna nie istniaaby, gdyby nie
byo marek producenckich. Ao przyszoci
marek wasnych zadecyduje to, w jakim kie-
runku bdzie rozwija si handel detaliczny
w Polsce i jak istotne bd marki prywatne.
Na dzie dzisiejszy jest to wany uczestnik
rynku, zktrym my bezporednio nie kon-
kurujemy z ofert. Na dole naszego portfela
jest marka Wojak, ktra w naszej segmen-
tacji rynku naley do koszyka ekonomicz-
nego, ktry jest troch wyej, anieli marki
prywatne.
Butelka plastikowa wzorem niekt-rych innych krajw mona przyj, e taki jest obecny trend. Jak Pa-stwo to widz?
Butelka plastikowa na rynku polskim
pojawia si od dobrych kilku lat. Na poczt-
ku pojawiaa si z piwami importowanymi
z Czech, w palcwkach wielkoformato-
wych. Na tamten czas nie przyja si. Jest
duo marek ekonomicznych i prywatnych,
ktre funkcjonuj w butelkach plastiko-
wych. Nasza konkurencja w tym roku zro-
bia pierwszy test wprowadzajc swoje
Jak rol we wsparciu sprzeday w punktach detalicznych odgrywa prasa handlowa? Jak wany jest to element tego wsparcia?
W brany FMCG jestem ju duszy
moment i obserwuj, jak zmienia si prasa
branowa. Bez dwch zda jest to bardzo
wany element w nawizywaniu wsppracy
zdetalistami i z hurtownikami. Profesjonal-
nie wydawane pismo, to wiedza ekspercka
na temat prowadzenia kategorii i rozwijania
jej w punkcie detalicznym. Dla nas jest to
bardzo wany kana komunikacji z klientami.
Patrzc na rynek detaliczny, dyskon-ty s jednym z tych kanaw, ktre rosn bardzo szybko. Czy w zwizku z tym postrzegacie tanie marki, mar-ki wasne, jako zagroenie dla siebie, czy moe sami uczestniczycie w tym trendzie, jako producent i benefi -cjent jednoczenie?
Kompania Piwowarska nie jest produ-
centem private label. Po przejciu browaru
wKielcach przez krtki okres czasu bylimy
zobligowani umowami na dostarczanie ma-
Od lewej: Marzena Pirko,Tomasz Paczyk, Krzysztof Badowski
14
WYWIAD
Wielka Promocja Knorr
Glosuj na mnieji wygrywaj nagrody
Knorr_HurtIDetal_Okienka_50x120.indd 1 09-12-17 10:54
Re
kla
ma
-
Powiedzielimy sobie rwnie, e patrzc na
specyfi k polskiego detalu, na obszar kraju,
chcemy defi nitywnie dziaa na tym rynku
poprzez dystrybutorw, partnerw handlo-
wych. S to dwie gwne podstawy defi niu-
jce kierunki rozwoju. Jest to jako wsp-
pracy z hurtem oraz sposb wsppracy
z punktami detalicznymi. Okrelilimy na
nowo standardy pracy, zakadamy, e to co
zrobilimy bardziej odpowiada potrzebom
rozwoju detalu jest to np. budowanie
kompetencji kategorialnych i z t wiedz
chcemy wsppracowa z detalem, poprzez
naszych przedstawicieli handlowych. Wie-
rzymy, e nasze dziaania przyczyni si do
rozwoju kategorii, jak jest piwo.
Nawizujc do wsppracy, edukacji i pomocy posiadacie program Part-nerstwo dla biznesu prosz opo-wiedzie o tym programie.
Jest to program, u ktrego podstaw
ley nasza fi lozofi a wsppracy z partne-
rami biznesowymi. Co tak naprawd mo-
na na rynku robi i robi to troch inaczej,
ni do tej pory byo oferowane hurtow-
nikom i detalistom przez fi rmy FMCG?
Stwierdzilimy, e zawsze mona mwi
o warunkach handlowych i o wysoko-
ci procentw, ale mona rwnie mwi
owsppracy opartej o wiedz i kompetencje.
Zdecydowalimy si na ten drugi krok, ktry
teoretycznie jest trudniejszy, ale ktry spo-
tka si z duo wikszym zainteresowaniem
u naszych partnerw handlowych. Zprogra-
mem partnerskim i z czci szkoleniow
wystartowalimy w 2007 roku. Zaprosilimy
do wsppracy ponad stu dystrybutorw do
udziau w szkoleniach, ktre prowadzone
byy przez ekspertw HBR i wsppracuj-
cych goci. Na pocztku wydawao si, e
moe to by karkoomne przedsiwzicie.
Spotkalimy si 12 razy znaszymi dystrybu-
torami i z ich opinii wynika, e by to strza
wdziesitk i e chc kontynuacji. Std zde-
cydowalimy si na drug sesj, a obecnie
jestemy w trzeciej fazie wsppracy. Pierw-
sza cz bya dedykowana wacicielom
fi rm dystrybucyjnych, druga, bardziej warsz-
tatowa skierowana bya do menaderw,
natomiast trzeci poziom dotyczy bezpo-
rednio wybranych i wyselekcjonowanych
obszarw, m.in. prowadzimy kompani
szkoleniow jest to program dedykowa-
ny do wsppracy i rozwoju umiejtnoci
sprzedaowych dziaw sprzeday naszych
partnerw handlowych. Chcemy by jak
najlepszym partnerem iwhurcie iwdetalu.
Jaki bdzie rok 2010 dla brany? Brana zakada, e pomimo spowolnie,
rok 2010 bdzie rokiem stabilizacji, bd lek-
kiego odbicia. Z naszych estymacji, ktre ro-
bilimy przez ostatnich kilka miesicy, wynika,
e brana wrci do oywienia. To nie bdzie co
prawda takie oywienie, jak 3-5 lat temu, ale
bdzie wracao do wynikw 2007 i2008roku.
Oczywicie pod warunkiem, e nic nie stanie
si z akcyz, czy nie nastpi inne okoliczno-
ci, ktre drastycznie wpynyby na sprzeda.
Dzikujemy za rozmow.
15
WYWIAD
R e k l a m a
111111111111111111111111111111111111155555555555555555555555555555555555555
-
Pollsssskkkkkii pprrrzzzzeemmmyyyyysssss mmmmmmlleecccczzzzzaaaaaarrrrrrrsssssskkkkkiiiii jjjjjeeeessssssssttttttttt bbbbbbbbaaaaarrrrrrrrdddddddddddzzzzzzooooo rrrrrrrooooooooozzzzzzzzddddddddrrrrrrrrooooobbbbbnnnniiioooooooonnnnnnnyyyyyy..NNaaaaaa nnnaaasszzzyyyyymmm rrrryyyynnnnkkkkuuu fffffuuuunnnnnkkkkkkkkkcccccccjjjjjjooooonnnnnnnuuuuuuuuujjjjjjjjeeeeeee oooooookkkkkkkkkk...... 22222222222225555555555555000000000000 zzzzzzzzaaaaaaakkkkkkkkkaaaaaadddddwwwwww mmmmmmmmlllllllleeeeeeeccccczzzzaaaaarrrrrsssskkkkkkkkiiiiiiccccccchhhhhhhhhhh,,,, tttttyyymmmcccczzzaaaasssssseeeeemmm wwwwwwNNNNiiieeeeemmmmmmmcccczzzzzzzeeeeeeeccchhhhhh kkkkkrrrraaaajjjuuuuuuu ooooo dddddddwwwwwwwwwuuuuuukkkkkkkkkkkrrrrrroooooooottttttttttttnnnnnnnnnnnnnniiiiiieeeeeeeeeee wwwwwwwwwwwyyyyyyyysssssssssssssssssssszzzzzzzzzzzeeeeeejjjjj lllliiiccccczzzzzbbbbbbbiiiiiiieeeeee llllluuuudddddddnnnnnnoooooocccccccccciiiiiiii zzzzzzzzzaaaaaaaakkkkaaadddwwwwwwwww jjjjjeeeeeeessssstttttt ooooooooooooookkkkkkkkkkkkkkk.. 11111111110000000000000000.. CCCCCCChhhhooobbbbyyyyyy zzzz ttttteeeeejjjj ppppprrrzzyyyccczzzzzyyyyyyyynnnnnnnnnyyyyyyyy nnnnnnnnnnaaaaaaaaaa pppppppppppooooooooollllssssssssskkkkkkkkkkkkkkiiiiiiiiiimmmmmmmm rrrrrrryyyyyyyyynnnnnnnnnnnnkkkkkkkkkkkkkuuuuu mmmooooonnnnnnaaa ssssspppppooooooddddddddddddzzzzzzziiiiiiiiieeeeeeewwwwwwaaaaaaa ssssssiiiii dddduueeejjjj kkkkkkkkkkkoooooooooooonnnnnnnnkkkkkkkkuuurrreeeeennnnnnncccccccccccccccjjjjjjjii wwwwwwwwwwww wwwwaaaalllcccceeeee oooo kkkkooonnnnssuuummmeeeeeeennnnnnnnttttttttttttaaaaaaa,,,,,,,, aaaaaaaa wwwwwwwww ooooooooooookkkkkkkkkrrrreeeessssssssaaaaaaaaacccccccchhhhhhhhh wwwwwwwwwwwwwwwzzzzzrroooossssssttttttttuuuuuuu cccccccceeeeennnnn nnnnnaaaaaaa rrrrrrryyyyyyynnnnnnnkkkkkkkaaaaaaccccccchhhhhhh wwwwwiiiiaaatttoooowwwwwwwwwwwwwwwwyyyyyyyyyyycccchhhhh rrrwwwwnnnnniiiieeeee kkkkooooonnnnnnkkkuuuuuurreeeeeeennnnnnccccccccjjjjjjiiiii wwwwwwwwwwdddddddddooooooooossssssssssttttttttpppppppiiiiiiieeeeeeeeee dddddddddddoooooooooooooooooo sssssuuuurroooowwwwwwwwccccccaaaaaa,,,, kkkkttttrrrreeeeeegggggggggoooooooooooo pppppppooddddddaaaaaaaa jjjjjjjjjjeeeeeessssssssttttttttttttt ooooooggggggggggggggggggggrrrrrrrrrrrrrrrrrrraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnniiiiiiiiiccccccccccczzzzzzzzzzzaaaaaaaaaaaaaannnnnnnnnnnnaaaaaaaaaaaaaaaaaa kkkwwwwwwwoooottttaaaaaaammmmmmmmiiiiii mmmmmmmmllllleeeecczzznnnnnnyyyyyyymmmmmmmmmmiiiiii.
SpSpSSpSpSppSppoooooooooyycycy ieieee nnn nababbabiiaaaiauuuuuu ww P PPollolscscsccsscs e e ee ninininininiiniiiinieee e jjjejeeststs i im-mmm
popopoonnununununununnujjjj cece. . StStStSttaataatatysyssssysy tyttytytytyyttyyczc nyy PPPPPPPPPoololllolollolooolakakakaaaaaaa ssssspopp yyyywawawawaaaww
nininininiececceccooo ooo o ooo ppopopopoonnnanaanan d dddd 18180 00 lll ll mlmlm eekekke aa a i ii jeejegogggooooo ppppp pppp ppp ppp p pprzrzrzzrzzrzzzzrzrzzrzzetetetetetetettteteeteteteetttwwwwwwwwwoowowowwwwowwwoooo----
rrr ww ww roroooroor czccczczcczc nnininn ee,ee,e,e, c ccooo oo wywwywwwwwyglglglgldd a aaa bbabaaaaardrdrdddrddrr zozozozoz ssssssaaaabboboboboo n nnaa a
tltltltltt ee e ee ccacaaacaeeeeeeeejj j jjjj UnUnUnUniiiiiiii EE uurururururrrooopopooopoppo eeeejejejejejejejjjjjskskkkkskskskkks ieeieiieieieieieieejjjj,jj,j,j,j, gg g g ggg g ggdzdzdzdzzdzdzdd iiiiieieieeeeeeieieiiii rererer dndndniaiaa
wywyw nnnonoononnooooosiiiisisis 3 3 333 335050050550. . DlDlDlDDlD aa aa pppprprprp zyzzyzyyyyyyyyykkkkkkkkkk adadadadadaddadu:uu:u:u:u: www w wwww NNNNNNNNNNNNNNNNieieeemcmccm zzezezechch
i FrFrrrrrananananna cjcjcjcjjjii ii ii spspsppooooyycycycycieieieieieeeeeie mmmmmm mmleelellllel kakakakkak w wwwwwwwwwwyynynnynynyynnynynynnnynynnynynynnynyyyy oooooososososoosooossssiiiiii poppop nanad dd
40400,0,0,0,0, aaaaaa w wwww S SS kakakakakakaanndndddndddyyynynnnnnnnyynnnnawawawawwawa iiiii n nnnnawawawawawawawweeeeetetetetettetettettttetetteeeteee pponononno adadadd 5 55 555000000
lililiitrtrtrtrrrwwwwwwwwww n nnn nn nna a aa aaa osossssobobobbobo .. JJJakakakkkkkkkk wwwwwwww wididididididaaaaaaa,, , , ,, nnnnnnanananaaannnnn t t leeee iiinnnnnnnyycycy h hh
krkrrkrajajajaajajjwwwwwwww eee e eee eeuurururuururopopoppejejskskkici h hh h h h h Polssskakakaka nnnadddddadaddddadadadaddadadaddadadadadddadadalalllaalalalalaaaaaaaaaaaaaaa p pp ozozozzozo-oo-o
sttts ajajajajajeee e ee e wwww w wwwww tyttyytytyylelelelele, , aaaa a w w www kkkokokookooonsnsnsnsnsnsnsnssnssssekekekekkekekeeekeee wwwewwww ncncncjijijj ssssspopopooopopopooopoooopoooooooyyyyyyyyyyyyyyyyyyywawawannene
prprrrrzezezezezezez zz z z zz prpprpppppp zezezeezeciciciccitttttttttttttttttneneeeeeneeneegggggogogogoogogogogggoooo PP P PPPPPPPPPPPoolloolloololoololoolooololooloolooooooooloo aakakaakaka a aaaa a ililillooociciic mmmmmm leelelelekakaakk
iiiiiiiii jejejejejejejjegogogogoog p pp rzrzrzzeteteetttttwwwwwwwwwwwowowwwwwwoww rrrrrwwwwwwwwwww w sssssssssss n nn n nnnnnieieieieieieieieieeeeieieieeeieei wwwwwwwywywyywwwyywwwyyywwwwwwwwyyyyststststtststsststtststststssttararaarraarrrrraraa ccccccczczccccccczajajajajcccceee,e
abababababbbaa y y y y yyy zazazazazaspspspspspspspspspokokokokkkkkkkooooooooioiooioooioioiooo ddzdzieieieieeeeeeeieeieieeeennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn eee e eeeeee zzazazzazazzzzzaz popooopoooooop ttrttrttrttrtt zezezezezezezezeeeeeeeeeeeeeeebbbbbbbobbobobobbbobbbbobbobobbowwawawwawawaannininin ee
nananananaaa w wwww wapapapappppp..... BBBBBaaaaaadadadddddddaadaddaaaddananniaiaia w ww wwieieelululuuu oooooooo ooooo o rrrrrrrrrrr ddddodoodododododkkkkkw w w nanaukuko-o--
wywywywwywyyyychchhchhcchchh n nnnnnnaa a aa wwwwwwwwwwwwwieieieecicie e e wswsskakakazuzuzujjjj, , , eee n nnnieieeeedododododoststtstta-a-a
teteeeeettt czczczczczzzneneneneneeeenn s ssssppppppppopopopopppopoppppooppppppp yyy cicie e e mlmlmlm eekekaa a i jejegogogo p pprrzetettwowoworrrwww ww
momooooeeee s sspppppppprprrrrrrprprrpppppppppp zyzyzyzyjajaja wywywywyststtttppowowwananiuiuiu o o ootytyt ooooccccci,i,i,
cccchhhhchhhoororrobobbiieieieieeeeieeeiiee n nieieiedoodood krkrkrkrwiwiwiw enennnnen j j seseeserrccr a a ororrazazazza nnnn naadd----
cicinnnnieieieieeieeeennnninininiiiuuuu uu tttntnnicicczezez mumumuuu..
""K""K"KK"KKonononsesekwkwenencjcjcj tatatatakikikikiejejejej ss ssyytyy uaauaaccjcjii wwww w w ww PoPoPoPPoPoPoPoPoPoPoPoPoPP lslslslslslslsllslslscececececececececeecece
ssss cccororo azazaz c czzzststtszsze ee sysyssygnnngnaaay y y wywyyyyywyysssstttststtstssttstsststs ppp owowowowananananiaiaia
ninieeeeeeeeededee obobororu wwawapnniaia, cocoo mmooooee e e ppprprprrp ooowowowwwwowowadadadadzizz dodododo
oososssttttteeeeeteteeopopopopororo ozozzy y y i i i ininnnynychhch ppowowowowaanynynynyyccccccchchhcchc kk k ononno sesesees --
kwkwkkkweeeeenenenenenneee cjcjcji i i zdzddroroowowowotntnnycycchh"h" zzzazazzzzazaznanananaaczczczczzzzzzzzzaaa aaa LLLeLeeLeLeesszszszszekekeke
CiCiCiCiCiiiCCCC eeccceccecece iuiuiuiuuurrraraara, ,, ZZZZZZZZ-Z---ZZZZZZZ ccaaaac DDDDyryryryrekekekektototorrarr ZZZZUHUHHH RRRRRRRRRROBOBOOBOBOBBBOBOBBOBBBOBICICCCICICICICCCI OOO.O.OO.O.
GGGGGGrGrrrGGGrGrGG zzezez gogogg rzrzrz GGGGGaaaakokokookoo,, , PrPrPPPPrPrPrPrPrPrPrPP ezzezezezezezezezezzeezesesseeee O OOOOOOOOOOkkkrkrkrkrkkrkkrrggggggowooowwwwwejejjejejej S SSS SSSSSpppppppppppp -----------
dzdzdzzdzzieieeieieielnllni i mlmlleeeecccccccecccccczzazazazaazzarsrsssskikii jejejej w ww SSSSSSS SSS ieieieieeieieieeiieieieieerrpprpprrprprpprprrprrpprrpprr ccucuucucu zzzzzzzzzzzz zzzzzzzaaaaauauauuauauuuauuaauauauauauauauauaaauauauauuwwwwwwwwawawwwwwaaa,, eeeeee
PoPoolalalaal cycyc s s nnnanannanarororooooddededem m mm miimisssooooerernynym m iii chchhhchchchchchchchhcchcchcc oooooooooo
z z z jejeej dnddnejejj s strtrononoo yy yy jeeeststst tt to o o pprprawwwdodopopopooooddddddddoodoooddodddddd bbbbbnbnnnnbb ieieiie
kwkwkwesestitia a nananaszszycychh prpprzyzyzyzwzwz ycycycczazazazajejje iii trttrtrtrtrtrtrtrt aadadaddaddddaaa yyycycycccyyyyy jijijiji,
zz z drdrdrugugugieejj j nanaadadadall ssabababbejej w wwwieieieiedzdzzyyy oo ooooododdodo yyyyyywwiwiwiiia-a-a-aa-a--aa
ninin u.u. "" "SpSppSpooecece zezeessstwttwa a zzazachc ododninin e e jujujuju dddddadadadadadadaaaadd wnwwnwnwwno oo
zrzrozozumummiaiayyyy, , , eee zzdrrd owoowwaa zbzbili aanansosoos wawawaananana dddddddddd dieieieiiieeieieeieieeiei tatatatatatatatataatatat
poop wwiwinnnnnna a zazaawwwierrraaaa o oddpdpowwieedndndnnii ddddawawawkkk pp p prorororo--
duduktkttww nnnabababa iaai ooowywyywyywychchcc " " mmm wwii.
"Z"Z p przrzykykkroror cccii t ttrzrzebebebebe a a a ststwwwiierrddzdzd ii, , ee n nadaddalal
niniewewieiei lee s si zz mimieeneniaiaa www t tejej kkkwweweststttiiiiiii i i pp prarraawwdwdo-o-
popopodododod bnbnbbnbnieie j jjesese zczczezee p pprrzzzzzezeezeez k k k kkilili kakakaaa llll atatatatt d ddd dddddyysysysysysysysysysyysyysyyyyyyyyy pppprprprpprprpprprprpp o-oo-o-oo-ooo
popopoporcrcrcrcjejejeje pp pppomomommo iidzd y y PPoooolslslslsssskkkkkk aaaaa UUU UUUEEEE E E E E bbbbbbbbbbbbbbbbbb ddddddddddd uuuuu uu utrtrtrttrtrtrtttrzzyzyyzzzyzy--
mymywawawayyy sssiii n a a tatatatat kikikikimm m m sssasasasassammmmmymymmymymymymymyyyyyyyymmmmmmmm mmmm popopooooozizizizziziiiioooooooomomooomo ieieieeee, , ,
niniekekororo zyzyzyzyzyystnynynymm m m m ddldddlddldlaa a poooooolslslslslslslskkikkikikikikikichcchchchcchchhhhhhhhhcc kkononsususummmmmemememmmmmentntntnttwwwwww" " """
ssdzdzzziiiiii EdEdEEdEddwawawawaw rdrdrdd B BBBBBBaajajjjajjaaa kkkokkkokokokooooooo,,, , , , PPPPPrPrrrreezezezeee eses ZZ Zararrzzzzzdudddudud SSSppppp -----
dzdzdzdzddzieieeieielclcclclclczezezezej j j j MlMlMMM ecececececee zzazazarnrnrnni SSpSpSpppppoooommmmlek.k. "C"CCCoo o jajajakikikik czczasasa
ududu ajajaje e ee sisisisisiiii zzazazazanononnn tototoowwawwawwaw nnnin ewwieielkkkki i wzzw rororostst, , alalallleee ee
doddodoodo rrrerererererereeeeeeereddddndndndndnnddndnieieieieieeeejjj jj j eueuueueuuuuee roroorooroppepepeeep jjsjsjsjjjskikikikiej wwcici nnamammamm j j j jeseseseszczcz zezezez
dadaadaddadaadaddadalllelellllelelekokokokokokoooo... . NiNiNiNNiiNie e e e jejejejejejesssstststttssststtstsssstssss t tttttttto oooo oopo tyymimiststycycycyccczzznznznzzz e e e e eeee zwzwwzwz aaaaszszsz---
cccczczczzzzzza,aaa,aaaaaa eee e e ee PPoPoPoPPoPolslslslslskakakakaaaakaaaaaaaa jjeeesesesesee t t jjjej dnymymm z zzzzzz n n ajajajajjwiwiiwiwikkkkkkkkkkk szszzszss ycycyych hh
ppprprodododucenentttwww w wwww www www mmmmmlmmm ekekekeka a i i jejejejeegggggggogoggg pppppp pprrzrzrzzrrzrrrzeteteeteetee wowowowowowowoworrrrr w ww w
wwEuEuroropie"" mmmmm mwwwwi ii i BBaBaBajkjkko.o.
Rynekproduktwnabiaowych
1616
Wielka Promocja Knorr
Glosuj na mnieji wygrywaj nagrody
Knorr_HurtIDetal_Okienka_50x120.indd 2 09-12-17 10:54
Re
kla
ma
-
RYRYYRYRRRRYYRRRYRYRYRYRRYYNENENENENNNENENENENNNENENEKK KKKKKKKKKKK PRPPRPRODODODDDDDDDDODOODUUKUKKKUUUUKUU TTTTTTTW WWWNNANANANABBBBBBBIBIIBBIIBIBIIBBBIIAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA OWOWWOO YCYCYCCCCYCYCCCCHHHHHH
RyRyRyRyRyRyRyRyRyRyRyRyynnnnnnnneneeeneennnnnnekkkkkk k kk kk k k kkk k nnananannanaaabbbbbbiaau uuuuuuuu ww w w PPPPPPoPoooooPoooooooP lslslssccececeececeecee jj jj j jjjjeeesest bab rdrddzozo a atrtrtrraakkka --
cycyjnnnnnjnnnnyyyyyyy,y,yy,yy, zzzzzzzzz aarwnono ppppp ooooodddddoododddd w wwww wzgzgzgzggzggzgzgzgzggllllllllldededdd mm waawartrtttrtooooo cicicici,,,
jjajaakkkk k kkkkkkkk i i wwwiwwiwiwwwwwielle kokoc i spsprrzrzzzzzrzzzeeedededde aay.y. CC Cooooo nnanaanajwwwjwjwaaaaa niniiniiejejejejej--
ssszzzss ee,e,e,,e j jjjjj esesese t tt tataatatakkkkkkkkkkkkkkkkk e eee eeeeeeeee ryryryryryyyyyyynnnknknkknknknknnnkkieem m ststststalllalalaleee eee rorooroorooozzzwzzwzwz ijijajajaajjcccc ymym
sisisisi,,,, zzzzzzzz zzz o oo o o grgrgrrrgrgg omomomommoommmmmmnynynynymmmmmm pppppppopopppp teencnccccccjajjajajajajaajajajajajajaaeeeeeeeeee m.mmm WWW Wrarazzz zeze
wwzwwzzzrorororoostststststememmmmmememememm ppppppp p pp p paaac c c cc rerereerreeeeeeaaaalalallallalaaala nnynynynychchchchhhhh www PPololscsce eee roorooronnnieieiiee
rrrrrrwwwnwnwwnwnieieeeeeee spspspprzrzrzededdeddeddddaaaaaaa i i ssssspopoyycicie e arara tytykukukukuww w w w
ooooo wywwyw sszeej j wwwawawawawaaartr oocicci d ddddddddooododododo ananananejjejejj, , , tattatat kikichchh jjjjjakkakakk s sserrrery y y y
ddddd uuguguggggggugggggg dddddoddodododoodododo jojojoojojojojrrrrzrzzrrrrrzeewewwe ajjccce,e,, cccczyzyyyzyz j jjjjogogogoggurururtytytytyty. . . RRRRReReRRRR laaatywnnyyyyyyyy y
wwzwzw roorostst z zamammmmmmmmmmmmmmoooooooooo nonoon cccccii ii ii i i sspspppoooo ecece zezeezess ttttwtwwtwwtwaa a a totototo d o-
brbrry y prproggnonoonoon sssstststtts kykykykykk d dd dlalla bb braraaaaany mlmleececzzazarsrskikiejejeje . .
PoPoPotwwwieerdrdzazaajjjjj ttttttoo ooo o stststtstataatata ysysystytykikkki mmmmmmmmimimimmimimo o o o krkrkrkkrk yzyzyzyzyzyzyzyzyy yysy u,
doddoobrbrb e e e e i i ii znznnnnnnnnnnaaaananaa e ee mamamamamarkrkrkrki i ododododnnnnnnonon totowaaw yy wwwwwwwwwwwwwwwzzzzrzrzrzrososososssstttttt t t tt
spspspspspspsspprrrzrzrzedede aaaaayyyy.y.yyy.yy NNNatatattomommommiaiaiaiaststst m mmoooodododa a a a nanaaa ywywwwwwwwywywy nnnnooonononononnononoonononno
ooooo iiiinininininiininnii kkskskskskssskskskksksks ieieieieieiej j j jjjjjjjjjj zazazzazawaawawawaaawartrtrtrtrtrrtooooocicici t t tuuuuussszzs czczczzu u u mmmmomomoomommomommomoommmmm eeeeeeeeeee mmmm m mmmiiieieieieieeie
nenenegagagatytywnwny y yy wpwpwpwpyyyyww w w nananaaaanananana www www yyyynynynynynnnnnnynynniiiiikikikiiikii i spspspppsprzrrrr eday y
ww tatakikikikikiicchcchchchh kkkatatttatategegegegegggororororrrro iiaiiaaiaiaaaachch jjakakakkaka m mmm mmmmm masasasasoooo c czyzyzy mie-
ttatattatatananananana, , mmimimimomomomooooo eeeeeeeeee ee ttttttt ususssussuususzczczczczczczczz z z zz mlmlmmleceeccececeeecececcznznzny yyy jeestststtst b b b barararardzdzdzdzo o o o
wawawannnnnyyy y y dddlddldldlddd a aaaaa pprprprawawawawawawwwididiiididoooooowwweweewegogooog r rozozozozozozzzzozwwowwoow jujujuuj ll lllllludududududududududduuduududuuu kzkzkzkkzkzkzkzkzkkzkzkkieieieieieeieeieieie----
ggoggogooo ooorgrgrggannnnna izzzzzizizizi mmmmumumm zz zwwwwww aasasasszzzzzczczczzzz zazzaza d dddzzizizzizieeecceeece i. WWWWWWWWW p p p p ppprzrzy-y-y-y-yy
papapaapadkdkdkdkdkku uuu spsppsppprrzrzrzrrzzeeeeededdede aaaaaay y y yyyyy seseseeerrrrrrr w ww w ww bibibibb aaayycycycycyccch hh hhhhh obobobseseseseserwwwwwrwwwwujujuuu e ee ee ee
sisisissisisisisisisisssssss ststssstssst aaaa tetetetetenndndnddddenenenennnnnnnenne cjcjcjjj wzwzwzwzwzzrrororororr ststststowowowowowooww rrr wnwnnwnieeiee
dzdzdziiikkkkkkikikikkkkikikkik s s ssszzzezezeerrorokkikiejjeje iiii iii rrr rrr rnnonononororor dnnndnnieieeej jj j j ofofofeererrcccicic e e e sesseseesees --
rrw w ww kokkokoonfnfnfekekekkekcjcjcjcjcjooononnowwwwo anananycyccy h,h,h,, kkkkkttrerere ppowowwwwowololoolllo i ii i i
wywwywywyw pipipipiererrerajajaajaj trtrtrt adadadadycycycycyjyyjyjyjyjnynynynyny t ttwwwawaarrr gg g g spspspsps rzrzrrzeededededawawawawaanannny yy yyyy
nnanana w wwwagagg... ZZZZdedededdedeecycycyyc dodododowawwawaninnn e eee nnnanananajmjmmmjmjmmjmnininininininieejejejeeeej j j jjjaaadadaa amma y y y yyyyy
seseseerrrw ww plp eeniniiowowowwwycycycch.h.h
W W W W 20200909 rrrr. . momoomoglglglglliiiiiimymymymymm z zzzzzzzzaoaoaoobbbbbsb eerwwowowowowwwwwwawaaawwwaa
utututtrwrwrwrwwalalalalalanananana ieeiei ssssiiiii p pozozzzzzzyccyyycjijijiiji d d ddduuuyycycycycycyccychhhh fifi rmmmrmmmmm mmmmmmleleleelel -
czczc arara skkkkicicicich,h,h,hh, j juuuu n nnnnieie tttylylylkokokokokoo k kkk osososoossssssssszzzzzztztztztzzz emm mmmmmmmmmleleczczczzaaarararaaa niniinni
lolookakaalnlnl yccycycy h,,h, a alelelee t takakkkkeeee wwwww iiiiiikkkskskskskkkkszyzyzyyyyychchchhchchcch o ooooo zzzzzzaasasasasiiiiguguguguguguu
rererereregigig onoonalalala nnynynym.m.
"W"WW"Wydydydydajajajee sisi,,,, eeee eeeeeee okokokokrrerreeeeeesss,s,s,s,ss,, g g g g g gdydydydydydyyy nnnnnna aa a ryryyryynknknknkkkuuuuuu u momomomomomomoo--
ggggggggg oo oooooooo skskkskssksskutututututuuutececececznznznznieiieieeeeie k k k k ooonnnnonooo kkkukuuuuuurrroroowawwawaaaa 25552552500 000 0 spsspspsppdzdzdzdddzieieeiel-ll
niiiini mmmmmmm mmmmmmminin bbbbb bbbbbbeezezeze ppopopowwrwrrooootototninininn eee"e"e""" mmm mmmwwww i iii ToToTTomammamm szszs
GGGGGasasasasasasasasa ekekkkkkkkkeke ,, KKiKiKiKKiKiKiKieeerererreerowowowowwwwwninininnnik kkkk DDDDDzDzzzzDD iaiiauuuu H HHHHHHananana dldld u OSOSSO M MM
PPPiPiPiPPPPPiPPiiiP ttttt ninininnniniininininiiiiicccccacacacacacaca. JeJegogogogogogoooo z zdadaaannninininnn eememmmememmm m mmmmmmninininn ejjeeeejszszee e zazaz kk adadaddy y yy
mmmllmlmlmmlmlmlmmlmlm eeececzzzazaaaz rssrrrskikikk e eeeeeee ttrraacacacccc ryryryryyryryyyynneneneneeeekkk,k,k,k,k p pppppponononoonoonieieiewawawawa ninininie e ssss
wwww ststaannananieieieie ss ssspppprprprrooossosstatatattta rororoooosnsnsnsnccccccejejejee ssssililii e e spsprzrzede aaaa o-
wewewwwewwewwej j j jj kokokoonkknkn ururuuruureenneenncjcjcjjcjjjcjcji iii ii orororooorrro azazazzzzzaa o oooczczzzzcczc ekeke iwwanaannnna iioiom mm noowoo--
czczzczesesessessneneneneen gogogoogo kkkkononoononononsusuususususus mmmemeemenntntnntn a.a.a.a
KoKoKKoleeeelejnjnjnjnjnnymymymymymyymmm i i iiststststtotototototottnynynyn m m trtrenenendededem mm m bybybybyoooo u u uumamamamac-c-c-c
nniinininiiiaaanaananieieieie s ss iii p p poozzzoo ycyccy jijijijji hh hanana dldlddlu uu nonoonowowow czzc esesesnennenegogogog , , ,
dldld aaaa aaa a a ktkktrrr egegeggo o nanannanaatuturaralnlnnymymmy pparrrtntntnt eereremememeem s sss
dddduuuuuddd eee z zaakakaaaddydy g gggwawaararar ntntujujccce e e dudududueee w wwwololo umummmme---
nnynynynnn p proodududuktkttww , , spsppppeeee niniajajajjccce e e okokkokrereerelllononnno ee e ststststanananan-
ddadad rddrr y y loloogigig ststycycznznzne e i ii jajaj kkoociowewe.
JaJak k zaznnnacacaca zazaza M MMararrcicin n HyHyHyddzdzikikiki , , PrPrPP ezezzeseseses Z Za-a
rzrrzdddduu uu ZwZwZwiiizkzkz u u PoPoPolslsl kikikkichchch P Przrzetetwwrcrcrcrccw MMleeleekakaak , ,
szsszacaccujujujuu e e sisi,,,, e e tztzzw.w nnowowwococzezeesnsns a a dydydydyststryryyybubucjcjcjccjaaa
mamamama 444 40-0-0-0-0 5050050%%%%%%%%% %%% uudududziziz aa wwww ss prp zeday przetwo-
rrrrrrrrr wwwwwwwww w w lllmlmlmlmmmlmlmmlmmlmlmlmlmleecececeeccecececeeeczzznznzznnznnyycycycy h.h NNawawaweetttee jeeli szacununkiki te e
sss n nnieeecoco zz zawawawawyyyoono e,e,e,e t tttttoo o oo i tak istototntnnntntnnnnaaaa czcz
hhahhandnndndluluu oo oodbbdbywywywywa ssii za poorererereednniccicctwtwwtwtwwwemememememe
ssisisiececcecciii i hahahandndddlolololowywywyw chchchh... PoPooPPP zostaa a cczczczc totootooo h h h hanan-
deedel l ttrtrraadadycycycyjyjyjnynyny w wwwczczczzzczcc ajajajajajccccc www wwww t tto o popopoporrrrededededninic-c-
tttwtwwtwwo o oo o huhuhh rtrtowniinikkkkk ww.w..ww
IsIsIsIstotototototottntntntn sppsps raarawwwww jjjjjeesesesesest t tt uuzzuzuzuzalalaaleeninininienenenenenieiei p ppololo --
sksksskieieiei ggogogo m mmmleleczczaraara stststststttwawwawaw oo dd d ekekekekspspporortututuuuu, , ,, ,, ststananno-o-o-
wiwiwiwiccccegego o swswswwooioioo stststtsty yyyy zazazaazazaawwwwwrrr bebeb zpzpppzppieieieieieiieiecczczczzczczczeeeeeeststwawa. .
ZgZgZgZgZ ododododninininie e e e z zz szszszaaacaca ununnu kakakamimimimmm , , ktktktttkktkktrrrrrrreee ee prprprprprrpppppp zezezezezeedddsdsd tatawiwiwiwiwiwiiw aa a aaa
pppprprpppp zezeddsdsdsdd tatatatawiwiw cicicc elell Z ZZZ ZZPPPPPPPPPPPPMMM,M,,, o oooo oookkk.k.k.kk.k 2222 20%0%%0%%% p ppppppp rororr dudud kck jiji
mmmmmlmlmmmmmmlmmmmmm ececzazazaarsrssrskikikik ejeejejejejejej ttraraaafifi fi aa a nnanaaaa rrrrrrr r yyyynyynnnnyy kkikikkkiik zzz zagagggagrraraarrrararar nninn czcznene
iiiii sysysysysyssyytutututtutututuaccccacacacacca jajajjajajjj nnnaaa tyttytyychchchc rr ynynnkakakachchchc mmmmmmmmmma a aaa bebebebezpzpzppooorerer d-d-
nnininnnn www pppywywyw n nnaaaa a aaa cecececececececenynynynynynyynynynynny wwww wwwww PPPP P P Pololololololoo scscscscs e.e.ee OOOOOdcdcdcdcdcd zuzuzuzuuliliiimmmmy y y totot
zaazazazazzazzzzarrrrwnwnwnnnw oooo ww lalalalaalalatattataatat chchchhchh k kk kkkkkkkoooonoononnnnnnnnnonniuiiuiuiuiuiuunknknknknktutuututuuryryyryryy n n n nnna aa a www iiaiaiaatotooto---
wywyywyyyymmm mmm mmm mmmmm ryryryryrryyryyynknknkkknknknkkuuu u uu u mmmmllmlmmlekkkekekeka,a,a,a, j jj jaakkkkaaakakaa ttttttttt teeeeeeeee w w w www l lll atatatattattataaaccaca h hh 202020200080808
ii 202020000200000900909090909990000000 ,, gdgdgdgdg y y y yy cceceeeeccennynynynynny n nnna a a ryryrryryyryyrynknknknknknknnn aacaaachh zazaagrgrgrrrrrraaananananana icicicici zzznznznyyycychh
bybybybyyyyy zzzzzzzzzddedededededdedd ccycycycyccycycydddododododddddododowwwawawwawaw ninininnnnnnnnn ee e e nnininininnnininin sszezez , , nininnnn npnpppppnpppp. ... w w www wwwywyyy--
jjjjtktktkt oooowowwwwwowowoooowo ymymymymymmymmymmmyyy d d ddddd ddddddddddddlalalaaalaalaala mmm m m mmleleleeeleleeczczczzczzzzaaraararararaaa stststs wawaa r rrrrrokokoo uu 20202020202020007007707. . . NNaNaN
szszszszzzszzszszzszzcczczcccc ciciccicicicicicicicciee e ee eeeee eeeeeee ododododododoododdd jj j jjjjeeeseseesssesssse ieieiiieieiennninninnininininnnnn 2222 220000009 9 r.r. d ddddddajajajajje eee e ssssisiiiss ddoooodod ---
stststttttsstrzrzrzrzrzrzrzrzrzeeeeeceeccccec oo oooo oooooooznznznznznznznznnznnnnakakakakakakaakaaaakaa iii i ststststststst bababbbbbbababbabbabiiilililllilililizizizizizizzzziizacaccaaaaaaaa jiji c cenen, , chcchhchchococcooociaiaaaaa jejejejeszszszs ---
ccczczczcc e e e zbzbzbzbzbzbzzbbbbbytytytytytyytty w wwwwwwwwwwwwwcczczczczccczzeeeeenininnininie e e e e nanananaan p p p prorororooooorooognggnggggggg ozozozozozozo y.y.y
"D"DDDDDDDDDototototottttkklklklkklkkk iwiwwwwiwiwiwwieieieieieieieieie o o ooooooooooo dcdcdcdccczuzzuzuzuzulililliimmmmmy y y yyy sspsspspsppspssspppadadadaddekekekkkk eeeeeeeeeeekskskkkskskspopopopopoopp rtrtu u
prprprppprprooodododododukukukkuukukkukukttttttttt w w w w w ww ww mlmlmlmlmlmmm ececececccececzzzazazazzzarsrsrsrr kikikikikikik chcchhhhhh sssalalaldodooo hhhhhh hhanananana dldldldlu u u
zazazazazazaaaggrgrgrggrgrg anananananaa icicccciccccicznznznznznnznnznneeeegegegegego ooo tytytytytytymimmiiim p p p pppprrororoooduddududuuuktktkttktktaaamamammaami ii jejejejejeeststststt n nnadadadada alal
ddodododoodadadadadattntntntnnieiieeeie, ,, aaaalalalala e eee eeee wywywywyywwwyniniiininiinn kikikikikkk s s s s dadadadaleleleeekikkikikikkkk e eeeeee odododododododod t t tt ycycycyccycyccch,h,h,h,h dd ddoo ooo
kkktktkkktkkktrrrrrrrycycycycyy h h h h h h prpppprprrrp zyzyzyzyyywywywywyywwyywyklklklkkklkk iimymmymymymm w w w w ll latatatta acacacaccccccccchhh hhhhhh hh ubububububbu ieieieieii ggggycycycych"h"h"hh"h"
zazazazazazauwuwuwuwuwuuwaaaaa aa aa aa MMaMMMaaaMMaaaMaaarcrcccrcrcr innniinn HHHHHHydydydydydyydzizizizizz k.kk.k.
BaBaBaBaBaBaardrdddrddr zozoozozoz w wwwwwaaaaaaaa nnnnn kkkk kkkwwweweewewwwweeeeststststtiiii, , , , o oooo oooo kktktktktktkk rrrr ejejejeje wwwwwwwwwwspspppspsppomomomomommi-i-ii-i
nanananaaa t t t tttteeeeee p p prereeeeezezezezezezees s s ssss ZPZPZPZPPPZ PMPMPMPMPMPMPP jj jjjjjesesesesesst t t t sspspspppspppoososososoo bbb r rrrrrregegegeggegeeegulululuu acacacaca jijijiji
ryryryryryynknknknkkn u u u mlmlmllmllekeekekekekekka a a a wyyyywywywyyynininiikakakkakaaajjjjjjjcycyycyy zzzzzz WW WWWWWspsppllll neneneeneenej j jj jjjjjj PoPoPooPoPPoP lililiitytytyty--
kkikikkikkkkik RRR olollneneneneneen j j jjjj (W(WW(W(W(WWWPRPPPRPRPR).).)) J JJJJJJesesesesesieieeeeeniniinin 2020202002008080808 r r. zazazazazaazazaz kokokokokookokokocccczyzyzyy
sisisi tztztzwww..www ppp pppprzrzrzrzzzegegeggegggegegeee lllddd dd fuffunknknknknkknknkcjcjcjcjcjcjjcjcc onono owowwwwwowwananannanananiaiaiaaaaaaa W W WWWW WWPRPRPRPPP
(a(aa(angngng. . . CACACACAACAAPPP PP hehehehealala thththhht c cc heheehhheckckckckck).).).).) WWWW r rrrrrrrramamaaamammaamammaaaa acacacaaccacaach h hhhh pppprprpp zezeezeeee----
glggg dddddu uu zrrrzreezezezeeeeezygyygyyygygy nonooowawawawawanonononon z zzzz k k k kkililililllkkukukkkk i iinsnsnsnsnsnsssnstrtttrtrrrrrumumumumuumumumumumenenennnnnnee ttttttw w ww w
WPWPPR R dododotytyyytt czczczzzc cc ycycycycych h hh ryryryryynknknknknknknkuuu uu u mlmlmmlmmlmmllmlekeekekekekekkkkkkke aaa aa aaaaaaaa a npnpnppnpnppn . prprpprprpprry-y-y-y-y
wawawawatnttnnnegegeggeego o oo prprpprprprprzezeezeechchchhchc owowowowowwywywywywywywwy anananananiiaiaiaaiaiaaa ssss sssserereererrereere wwwww , , czzczyyyy tetetete
ddododopppatatattttt d dddo oo o prprprprp zezeetwtwtwtwwwwrrrrrrststststwawawawaaaa o ooo oooodtdtdtdtdtdtdtdtuuuszszszczczoonnnnegegegegooooo
Edward BajkoPrezes SpdzielniMleczarskiej Spomlek
Dla Spomleku by to szczeglny rok z bardzo wielu wzgldw. Otwie-
ralimy bilans w bardzo zej sytuacji ekonomicznej, ktrej jedn z przyczyn byy synne ju opcje walutowe, trwa kryzys wiatowy itp. Pomimo pocztkowych trudnoci, duego wahania cen surowca oraz niepokojcych sygnaw pyncych z caego wiata, udao nam si zrealizowa nasze plany i odbudowa pozycj na rynku. Druga polo-wa roku bya ju znacznie lepsza, chocia spadek iloci mleka produkowanego wkraju odczuli wszyscy przetwrcy. Przeoyo si to na wzrost cen surowca oraz produktw nabiaowych.
Kategoria, ktra nas najbardziej interesuje na rynku produktw mlecznych to przede wszystkim sery dojrzewajce. Produkcja serw dojrzewaj-cych w Polsce bya na bardzo podobnym poziomie ilociowym w stosunku do roku poprzedniego. Po-mimo to, na przeomie II i III kwartau ceny serw tych zaczy rosn i tendencja ta utrzymaa si do koca roku. Przyspieszenie moglimy rwnie obserwowa w rozwoju opakowa przeznaczo-nych do sprzeday samoobsugowej gwnie plastry, kosztem sprzeday serw na stoiskach tradycyjnych. Jestem przekonany, e ta tendencja pomimo przyzwyczaje naszych konsumentw, bdzie coraz bardziej widoczna. W porwnaniu do roku ubiegego, oferta serw plastrowanych ulega znacznemu poszerzeniu, przybyo take oferujcych je producentw.
Duy wpyw na rodzimy rynek mleka maj czynniki zewntrzne, sytuacja ekonomiczna w innych krajach oraz poziom produkcji uzaleniony od warunkw klimatycznych.W Polsce mamy do czynienia z sytuacj nadpro-dukcji mleka, przy niskim spoyciu produktw mlecznych. Stopniowo spoycie si zwiksza, ale nie jest to zbyt dynamiczny wzrost. Na rynku krajowym najwikszy udzia w sprzeday naszych produktw ma kana nowoczesny. W 2009 roku sprzeda do sieci detalicznych stanowia ponad 23 % przychodw fi rmy. SM Spomlek od wielu lat wsppracuje z najwikszymi sieciami obecnymi na naszym rynku i jest to bardzo wany partner handlowy. Drugie miejsce pod wzgldem przychodw zajmuje u nas kana sprzeday B2B, do ktrego kierujemy proszki mleczne, maso a take sery. W 2009 roku udao nam si take wzmocni o kilka punktw procentowych udziay w kanale hurtowym, do poziomu przekraczajcego 16 % przychodw. W roku 2010 najwikszy nacisk bdziemy kadli na te dwa kanay sprzeday. Rozpoczlimy prace nad rozbudow dziau sprzeday w terenie, aby moliwe byo profesjonalne dotarcie do naszych Klientw oraz ich skuteczna obsuga. Przyzwyczajenia zakupowe Polakw w przypadku kategorii nabiaowej charakteryzuj si take wiksz lojalnoci wobec producentw regionalnych, zwaszcza dla takich produktw jak mietana, maso czy twarg. Generalnie jednak, pomimo deklarowanego zwracania uwagi na jako, do istotne znaczenie odgrywa cena produktw.
ROK 2009 WEDUGSM SPOMLEK
RYNEK SERW WEDUGSM SPOMLEK
RYNEK MLEKA WEDUG SM SPOMLEK
17
-
855585
60
mleka w proszku naa p pppasasasaaszzezezezze. . NaNaajijiststototnini jejejejej---
sz zmian jjesestt jejejeejeddndndndnakak p pototwiwierererrddzdzdzdzd enenene ieieiee z za-aa
pisanegogo wwww r reefeforormimie e WPWPPR R z zz z 20202020030303 r r rr. . odododejej--
cciaia ooood d kwkkwotot m mlelel czczcznynychhhchch, , ktktkktrrre e bbbbddzdzzieieiee
rereealalizizowwo aane e prprrrrpp zezezezezez z z ststopp iniiowwwwe eee zwzwzwiiikskskskskszazazazaniniiee e
kwwk otot n nararododowwowyyycycycyycychh.h.. NN NNNNatataa oomo iaiaaastststst t o o oo cococococo zzzzzzmimimimimiimimmiim eee-e-ee
nininioo s siii w ww p pololololskskskskimimiim praawoodadadawsswswwstttwtwtwieieieieee,, , , totottotototooot o oooooooodedeededdeddedddeded j-j-j-j-j
ccieiee o od d tztzzwww.w. rrrregeegegegioioioionnananaaallizazazazazacjcjcjcji i i i oboboobrrooooorooooottututututuu k kkk kwowoooootatatatatat miimimiimimimi
mlmlececcznznz yymymymymymi ii ozozozoznnananaaaaczczczc aa a aaa totooo, , eeee o oooooood dd 1 111 kwkwkwkwieieieieieieieieetntntntntnttntt iaaia
2020000909090909 r rrr. . prprp odddoddo uucucucuceneneent mlmmlmlekekeeke a,aa,a,a,a,,, m mmmgggggggg spspspsppsspspsssprzrzrzededdaaaa
swswwwojojojooojj kwkwwkwototott mlmlmlmleceececznznznznznznzznz ppprprprppp ododddducucucceeenennnnne totoott wiwwiwwiw zzzzz i iiiiinn-nn-n-n
neneneneggggggogogogooogog ww wwojojojojjjjjewewewewwwee dddd ztztztztwwaawaawaaa, , cocooco d dotoototototottyycyccycychchchchchcchczazazazazasss s sss niniinnn ee eeee
bybybyoooo m m mmmooolililiwewewewww . . MaMaMaMaMaMaMaaa ttt ttttoooo ooo ississi toottt tntntnnee ee e zzznnzzz aacaccacacczezezezenininiie e e ee ddldldlldlaa a a
rorororororooooozwzwzwzwwzwzzzzwz ojjjojju u uuuu u uu prprprrpprrprrppp odododododododoodukukukukukuukcccjcjcjcjcjccjcjcjcjcji i iii mmlmleecececzazaaaaaarsrsrsrskikikikikik eejjejj zz z zwwwwwwwww asaasaaszczczczcczazaazazaza
tatatatataam m m m gdgdgddgdggdgdgddzzzzizizizizizie ee e wawawwawawawwaw rurururuuururr nknknknnnknknknn i ii i nnananaaatututuutturarararaar lnlnlnlnne e ee spspsprzrzrzrzyjyjyjjyyjy ajajajajajajajajaajaj mlmlmmle-ee-e-e
czczczcczczzaraarararrststststtwuwuwwuwwwuuu, , , , a a a jejejejejejejejeddnddndnddnddnococococo zezeez nnnnnnn ieieiei iistsstninniiiejejeje ee ninininninieedededddededddoobobbbbbbbbo rrrrr
kwkwkwkwkwwwwwwwwototototototototot mm mmmm leleleeeeeeleeczczcczczczczcc nynnynynynnyyyyychchchchc , , cococoocco n nnnieieee p p pppozozozozoossso tataaaaaaaat jejejejjej bbbbezz
wpwpwpwpwppwpwppppppyyyyyyyyyyyyywuwwwuwuuwuwuuww n nnnnnn nnna a aaaa kkkokookokokokkk sszszszsztytytt ppppppprororororoddudududdduud kckkckckcjijijiji, , , prprrprrzzzezezezetwtwtwtwwtwtwtwwwwt rrr ststwaww
ooororoororro aazaazazazazaa cccccccenenenenenene y y yyy y nananananaanannnan p p ppkakakkakaachchcchch s ssskkklkllklklkk epepepepowowoowwycycyy h.hhhhh
JAJJAJAJAJAKKKIK BBBBDDDDDDDDZIZIZZ E EEE 20200002 101011010100001 RRRR RRR RRROKOKOKOKOKKK DLDLDLDLDLLLLAAAAAAAAA BBRBRRRBRB ANANANANNNYYYYY ?????
ZZdZdZdZdZZdZZddZdananannannaanniiieieeeeeeieem m mmm m prprprprprp odododdododododucucuucucu eeenennttw w trtrtrtrtrtrtrudududududududnononononn j jjeseest t t
prprprrrprp zezezezeeeeewwwwiwiwwiwiwwiwidzdzdddzdzdzzdddddd ieieiiee sysysysysyyytututtuuacacaacjjjj mmm m leeeeelecczzczczczczaarararrarrstststtsts wawa wwwwww rrrrr ookookokkkkooku uuu uu u
2220202002020101010100000101010,,, , popoppooniniewewewwwaaaaaaa n nasassszzz zz rryryryrryyynnnnnneneek jejestststttttt bbbb bb bbb bbbbbbarararararaarararararrararrardzdzzzzzzdzddzdzdzdzddddd o o o o o oooooo
wwwrwrwwrwrwrwrwwww aaaaaa lilililililiiilil wywyywywywww ii u uuzazazazazaazzazzalelel nnnnniiioioioioonynynynyy o o oo ooooddd ddd glglglobobobbbaalalaalallaalaala nen j ssssssyssssssytutu-
acaccccaaacjijijiijijijii w wwwww ww w w w w m m mmleleeczczaaararrara ststts wwiwiwiwwwwwwie ee e nnnna wwwiwww ececccece iieeeeeeeeie. ZeZeZeZeZeeeZZZZ wwwww ww wwwzgzgzgl-
duddudududduddu n nn nnnn aaa a aa akakakkktytyytyywnwnwnooooo ekekspspoororrrorttootoot wwww j j jjesesteteemmmmmy yy
teteteee wwww pepepepewnwnwnw ymyymy s stotooopnpnpnpniuiuiuiu z zz zalalala eenininininnininii ooo oooo ooooooddddddddd dddd kkkukkukukuurrssww
wawaalulululut.t.t.t. G GGdydybybybyyyy s s ssytytytytyttytuuauauauauaaacjcjcjcjjjaaa aa z z z z z kkkkkok ca a rokukukuku n nieie
uluuu egaa dd dddrraararaarar stsssttstss yccccycycycy zzznnzznnzzneejejejeejeeejj z zmiimiana ie, , ttoto pppppppppppppppppowowowowowowowowoooooo ininnn--
nininnimmmmyy yy y yy sisisisisi rraraaaar ccczczczzc ejejj sspoodzdzzzzzzieeeieieieieiewwaaaaaa ninieewewewwwwieieieiellll-l-l
kikikkkikikikieegegegegeggoo o oo ststststs abababababbbbbbaaaa ilillillnnnnenegogo w wwwwzrzrosostutu zzaaaarararrrrrrraaarwwww nononon ccceenenenenne
mmlmllllmmlmlm eekeekekeka a a sksskskskkuuuupupupupowowowegego,o,o,o,o,o,o, j jakakkakk i i c ceneennnenenenenennenennennn a aaaaartttrt kykykykuuuuwww
mlmlmlmm ecececcznznznznyyyyycycy hh.
"M"MMM"Mamamma yy yy nanananaddzzdzieieieeiejjjjjj, , ee nnnaddddddddddddddddddcccchchododododzzzzzcycy r rokok
bbbbbbbb dzdzzzzdd ieeieieeie d d lalaa bbbbrarararany mlm eccece zzzzzzzaazazaazzazazaazazaz rsrsrsrskkkkikikikiikki jeejjejej jjj j jjjeseseseesessszzczczcczczczczzzzezeeez
lelelelepspspspspspspszyzyzzy nnnnniiii ppopoprzrzededdnininini, , jjejeeeejeejejeeej ddddndndnndndnd akakakkkakakkak nnnnnaa a rrarararazzzzzzziiiiizzziizizzziee e eee
trtrrtruddududududnoonononono d ddd okokoko adndndnnieieie p proooroggngnnngnngnnng oooozowowwaaaa, ,, cococcooooo sssiiii
wywwywywydadadadaaarzrzrzzrzrrzyyy.y.y TTTTTTeneenennddedeedded ncncnccn jejejejejeejejejeeje nnn n nnnnnnaaaaaaa a ww iaattotooowywywyyyychchchchh rrrynyynynynyynnny ---
kkkakakkakaakk chchchchch p pp pppooozozozwawaaallalalalaajjjjjjjjjj mmmmmmmmmmmmmmm mmmiiieieieieeiieie nnanan ddzzzzzzddziieieejjj nnnna aa a aa ninininnn eeeewewwe ieieieieeeeeeeeeeeeellllklklkllkklklkllkii i
wzwzwzwzrorororostststs cc ccccccccceeeeeennnnenneneennneeneneeeeenne nnnnnnnnnnnnnnnnnnnn nnnn nn babababbbabaabbbabababababaaba iiaiaiaiaiaiaiaaiauuuuuuuuuuuuuuuu w w wwwww w w 22220010111111110000000 000 0 rrrororokuku" " mmmmmmmmmwwwwwwiiwww
TTTToTommmmamamamaaamaaaasszszszszssz G Gaaaaaaaaaa seseseseseekk,k,k,k,kk,kkkkkkkkkk KK K KKKKKKKieieeieieieeerororoooooororooooooorror wwwwnwnwwwwwwwwwwwww ikikkk DDDD iziziaaaa uuuuu HaHandndd ululullu
OSOSOO MM MMM M PiPiiPiPiPiPiPiPittttt nin ccacacacaacaacacacacaa.....
JaJaakk k k zazaaaaaaaaaazznzzzzzz aczazaza EE EE EEEEEEEEdwdwdwdwwdwdwdwdwddwwdwararararaa dddd d dd BaBaBaBaaaaaBaBBB jkjkkjjjkjjj oo,oo,o PPPPPrererrereezzzezezees s s s ZaZaZaZZZaZaZaZ -
rzrzzrzrr dddu u u u SpSpSppppppppp dzdzd ieieeeelclcclclcl zezezezeeezeezeejjjjjjjjj j j jj j j jjj j jjj MlMMMMlMlMlMlMlMlMlM eecececece zazazazazaaaarnrnrnrnrnrnrnrnrrnniiiiiii ii SpSpSpSpomomomomllelel k,k,
wwzwzwzwwzrororoosttst ccc cccccccenenenenenenenenneennenenenn eeeeeee ee e eeneneneeneneen rrgrgrgggrggr iiiiiii iiii ii s s suruurowowccw zmmususususiii wiwiwie-e-e-
lulululuuuuu pppppppppp prrrzzrzetettetetetwwwwwrccwwwwwwwwwwwwww d d o o popopodwdwdwyyykikikiki c cenen p pproro-
dduuuuuuuuduukktktktktkttwwwwww. Z Z ZZ ddddddrdrdrdddrdrddddd ugugiieej j jejedndnnd akak s strtrononyy,, ss tatakk e
oooogogogogogogogooogrrararaaaninin czczcczzenene iaiaaa p ppppppppp ooppytytowowwowweee,e k kkttreeee w w w wrarraz z zzzzzzz z z z z z ppooopppp ---
jjjajajjjajjawwwwiwiwiiaajajajajcccymymi i sisisisisisisisisisissii ninininieepepeepppppokokooko ojojojojjccc ymymi i i i prprprprprprprooooggggggoogggoggognnnnononoon zazzzaammiiimi
wwwwwwzwzwzwzwzwzwwzwwzwzwzwzwwwzwwzwwwwzrorororoororororoststststssttuuuuuu uu stststtsttsstststsstststttttststttopopopopopopopooopopooooo y y y y yyyyyyyy bbbebebebebebebebebebebebezzzrzrzzzrzrz obbobobbobo ocoo ia nniei pozzzzwwwowowoowowollll nnnna
dddududddudududududueeeee r r r ucuuucu hyhhyyyyyyyyyyyyyyyy cccc ccc eeeeeneneneenene owowowowe e e w w grr.. NiNiiiewwewwykyykkkkkkkky luluulucczczzc ooo-o
nnenenenenenennenen , eeeee nna aa rrryyyyyyyyryyyyyynknknnku uuu popoojajawiwi sisi tatakkke ee ppprprp odoododdo ukukukkuku ttytyyy
ppooooopooochchchchodododdzzzz ceceeeeeeeeceeeeeeeeceeceee zzzz zzzz apapaapasassww i intntererwewew ncnccncyjyyjjjnyyyyyychchhhhcchcchh,,,
ktktktktktkttkkkk rrrrrr e e eeeee mmomomoooooooooooomoooomooooogggggggg w wwww wppppynynynyn nn nna aa ceceenn p ppppppppprrororrrororoorr sszsszszzzszzzszkkkkkkkkkkk ww ww w
Konrad ItoBrand Manager,Bongrain Polska
Pomimo tego, e rynek sera tego w plastrach (twarde opakowania) urs w ubiegym roku o blisko 30%, oferta rynko-wa w tym segmencie w dalszym cigu pozostaje mao zrnicowana: pod ktem smaku, wygldu ibardzo czsto jedynym czynnikiem decydujcym o tym, e konsumenci wybieraj t, a nie inn mark, jest cena. Tymczasem szybko ronie liczba Polakw poszukujcych urozmaicenia swojej codziennej diety. Bongrain Polska nieustannie monitoruje rynek pod ktem nowych trendw ywieniowych. Konsumenci w pierwszej kolejnoci oczekuj od serw twardych: wysokiej jakoci, wartoci odywczych, wyrazistego pysznego smaku oraz rnorodnoci wariantw. Wszystkoto mog znale w nowych plastrach Turek, dostp-nych w 3 wersjach z naturalnymi dodatkami: z szynk, z grzybami oraz ze szczypiorkiem. Biorcpod uwag aktualn, jednorodn ofert rynkow w plastrach oraz trendy konsumenckie oceniam, e zainteresowanie konsumentw plastrami smakowymi bdzie nadal roso.
RYNEK SERW WEDUG BONGRAIN
info Rynek mlekalistopad '08 padziernik '09
warto sprzeday gwni producenci wartociowo
gwni producenci ilociowowielko sprzeday
644 m
ln lit
rw
1,5 m
ld zo
tych
w m
ln z
otyc
hw
mln
litr
w
UHT Mlekpol
Pasteryzowane Marki wasne
Smakowe Mlekovita
Pozostali producenci
367,08270,48
46,444
450
285
240
525
30 %
19 %
16 %
35 %
167
155
103
219
1
1
26 %
24 %
16 %
34 %
18
Wielka Promocja Knorr
Glosuj na mnieji wygrywaj nagrody
Knorr_HurtIDetal_Okienka_50x120.indd 3 09-12-17 10:54
Re
kla
ma
-
Plastry Turek z dodatkami to rnorodno smakw,ktrej poszukuj Twoi klienci
NIE CZEKAJ, ZAMW JU TERAZ !!!Bongrain Polska Sp. z o.o. , zamwienia: 0 774859353 w.153, www.bongrain.pl
Nowe wyjtkowe seryWzboga swoj ofert o ...
y TuTT rek z dod dad tkt ak mi tot rn orodnd o smai zdobd nowych klientw!
-
mlecznych i masa, a ttakakeeee n nn naaa aa cecenn ssururowowcacacaca...
"W biecym m roroookukkukuuku s spopodzdzieewawa sissisiss momomom eee-
my takakeee o ooooyyywiwieneniaia rrucucuchhw w w w "k"k"kononononsosoolililidadad --
cycyjnjnycycyccchh"h" ww bbraranny y mlmlm ececczaazaz rsrsrskikikkiejejej, , , aa tatattakke e e e
wwiwiwiw kkszszejej aaktkttywywywwwwy nononnnoccc i i mam rkkkkr etetetetinininingogogogowewewej j jj ppppro-o-
duud cecentww,, czczzzzeeegegegeegegooo o zwwwzz iasttttununununy y momommom glglglglglglgliiiiiiiimmmymymmmmm
obobobseserwrwwwowowo aa j jjj uuuu ww kkoo ccwccwcwcwcee ee 20202020000000909909090999 rrrrrr rrokokkokoookokokokoku"u"u"u"uu
ddoodadad jeje B BBaajajajkkokooo....
"S"Spopopoddzdzdzdzziieieieiewawwawamymymymy ssssiiiiii dd d dalllszssszzeejejejejejeejj k k kkononnnceceeeeeeennnnntntntntntrarrarar --
cjcjji ii ppprpprprzezezzettwtwwrrrrrststtstsstwawawawa ii ppppprororooodudududuuukkkckckcjijijiji m mmmmmleeleleeeeekkakkakakakkakaa ooraraaazzz z z
Leszek CieciuraZ-ca Dyrektora ZUH ROBICO
Rok 2009 oceniam pozytywnie dla brany mleczarskiej. Po duych spadkach cen, w skupie surowca oraz artykuw mleczarskich, w 2008 roku, brana zacza w 2009 odrabia straty. Sytuacja na rynku bya wci niestabilna, aleju po pierwszym proczu wida byo znaczny wzrost cen skupu w stosunku do roku ubiegego, na poziomie 20%. W III kwartale sytuacja na rynku produktw mleczarskich bya bardzo dynamiczna wzrosy ceny mleka wproszku oraz masa. Konsolidacja brany nie postpowaa tak szybko jak zakadano, przez co pozycja rynkowa mleczarni w stosunku do coraz bardziej koncentrujcego si handlu bya saba. Przeomem w brany, byy zapocztkowane w 2009 roku, negocjacje pomidzy sieciami handlowymi a producentami ywnoci. Dostawcy chc regulacji w zakresie wza-jemnej wsppracy z sieciami, ktra obecnie nie jest partnerska, a raczej ma charakter jednostronny.Producenci ywnoci chc wyeliminowania kontrowersyjnych opat pozamarowych niezgodnych z ustaw o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji. Powsta zesp branowy, ktry ma zadanie prowadzi rozmowy z sieciami w celu "ucywilizowania" wsppracy.Negatywn zmian w minionym roku byo wprowadzenie przez Ministra Rolnictwa ci w programie "Szklanka Mleka". W budecie na realizacj zabrako okoo 100 mln z. Rzdowe postanowienia zwaszcza ugodziy w polskich uczniw.
RYNEK MLEKA WEDUG ROBICO
16,7 %
45,6 %10,4 %
15,7 %
11,6 %
37,3 %
3,3 1 %8,0 %
7,5 %
44,1 %
35,6 %
13,3 %16,8 %
22,2 %
12,1 %
8,8 %
10,2 %
6,5 %
44,9 %
29,5 %13,8 %
20,3 %
12,6 %
39,1 %
14,2 % 18,7 %
23,4 %
13,5 %
34,6 %
9,8 %
17,7 %10,6 %
18,0 %
12,7 % 40,9 %
dadadadalsllslslszezezezegogogogoo w w w wzrzzrz osostutu zzznanananaczczczczeneneneniaiaaa nnnn n nnnnnowowowowowowwoowwowowwoooococcczzezez snsnnejej
dydyyststststryryryrybububucjcji.i. P PPewewewewwneneneneeeeen oooooooobaaabbababawywywywwwywyyyy nnn atommmmiaiai stt bbb bududzizi
ilii o zazazazapapapaapaaaasssssss w ww ww innninnninntteteterwrwenennncyc jnnycycycy hh ododdododdodoodododdododdoodttttttttttttt ususu z-z-z-z-
czczcczononononeegegegegegeggoooo ooo mlmllmlekekekkekkeekekkaa a a a w w prprp oszkzkkku uuuuuuu ii mmmmamamamamamamamamamaaammamasssssaa zzgzgzgzgggrororooro--
mamammamaaddzdzdzdzzzonononononono ycycycyccccccyy hhhhhhhhh wwww w mamaagagagaazyzzyz nanachc ww cccccccccccccaaaaaa ejejejej UUE"E"E"E
mmmmmmm wwiwii M MMaaararra ccciciccicin n n n HyHyH dzdz kikkikikikikik....
KoKooKomimmmimiissjsjsjsjs aa Europepepejsjsjsjsjjsjskakakakakaa w w w w wwww p p p pewewewwwwwwwwwwwwwwwnnnnynynym m momomomomemen-n-
ciciciciciiee e ee bbbbbb ddzdzzzieieeie m mmmuusussiaiaiiaiaaaaaaa ss s sprprp zez daad tete zzzzaapapaapasasy,y,y, c co o
zgzgzgzgzgzgz ododdddodo ninininnn e e e z z prprrp awawawweeem poppytytyttu u u iiiiiii iii pppopooopooddddaddaddayyyyyy mmmm mmmmm mooooooo eee e
babababardrdrdrdrddr zozozzoo nnnnnegegee atataa ywywninie e ododododbibibii sisisisisisi nanananaaa cc c ceeennnnnaaaccccccccccccccccchh h hhhh
i ii tototototo ww w www kkkk k kk aaaa dydydym mm z z zz ogogggniniw www aaaaaaaaacc uucccchhhah dddddooosossssstaaaww.w.wwww
MaMaMaMaartrttttrtwiwiwwwwi tteee zz zzzmnmnnnm ieieieieeeeeeeejsjsjjsjssjsjsjsjssjjjjjj zzzzezezezezeezeeeenininininininiieeeeeeeeeee e puuupullilli rororoooodddkkkkwwwwwwww
prprprprpp zezzezzeeznzznnnnaaacacaczozoonynnynynyyyyyyyychchchhch nnnnnnnnnnnnnnnaaaaa aaaa "s"s"szzkzkz lalaalal nnnnnknkk mlmlmlm ekekeekkekekekaaaa"a"a tttttttttt o oo o
w w w w zdzdzdzdececcececccccyyydyydyddddydyddddyddddddddyddyyddydddy owowowowowowwwwwowwowwwwwowwwwowwowoowwowwwwowowaaaananannnanananananaana iieieieieieieieeie nnnnnnnnnn nnn n negegeggegeeeeeee atatatatywywywwwwwwwwwwwwwwwwy nnnnynynynynynyny sspopop sb bb bb bb ooododdddododod--
bbbbiibijejeeje sssssssssssiiiiiiiii n naaaaa a a a aa bbbrbrbrrbrbrrrrbbrraaaananaananananyyyyyyyy m mmmmmmmmmmmmmmmmmmmlelelelleczczczc aarararrskksks iieieejj.jj. J Jakak d ddo-oo-
dadadd jeeee HHHHHHH HHydydyddydydyyyyy zziik,k,k,kk,kk,k,k,kkkk n n n nnnnnnnnn owowowowowowwwee eee eee inininnniinininiccccccciccicccicjjajajaajaajjjajajj tytytytytyywywyywyywywywyy l legegegissislalalalacycycycycyyjnjnjnjj ee e ee
zwzwwwaa sszszzzzzzzzzzzcczcc a www UUSUSUUSUSUSUSUSUUSUUSSAAAAAA AAAAA AA orororrorraaaazzzazz FFFFFFFFF edededeedderererraaaccaccjijjijijiijiji R RRR Rosososososssssyjyjyjyjyjyjyyj-
skskksss ieieej,j,j, zzaoaoaoooooooooaoostststsssss rzrzajajajajajjjjccccc e eee e e ee wwywywywywywywywwyyw mmomomomomom giigigigigigiigigi jjj jjjjjakakakakoooociciciciowowowe e
wwwww stsss ossossununununnununnuuunuunnunnkkukkukuukuukukukukukukukkuu dd d dddoooo o ooo imimimimmpopopopp ttrtrtowowanycch prprprprododododukukkuk---
ttttwwwww wwwww ww yyyyyywnwnwnwnwnooo ciciiooooooowowwwwowooooo ycycyy h h rrrwnwnwnieiee nininie e nanapapaawawa-
jj ooooooopptptptptptpttymymymizizizizmmmmmmmemmemememmmmmm mm m momomoee t tto o ninie e nonowawa f fala a
pppprprprprprppprpprp oototottootekke cjcjccjonono izizzzmmmmmumumuummumumm , , alalee isiisi ttototntne e ututututrurrudndnndnnnnnnnnieieieiieieieieeeieieieeieie iiinininnn a aaaaa
wwwww hhhahahahaannnddn lulu.
JJJaJJaJaJJJaaJaJaJaJJJ ccecececcececcekkkkkkkkk kk WyWyyWyyyWWyWyyyWyWWWyWWWWWyWWyWWWWWWyyWWyyyWWWyyyyyyyyrzrzrzrzzykykykkykykykkykykyky ieieieieieieeieieieieieieie iwiwiwiwwwwwiw cczczcc , PR && Tradeeeee MMMMMMMararara kkekekek -
tititititiititititinngngngngnng M M M MManaaana agagagaggggggggaggggggggaggggggggggereererererrerrerereer w w w w w fififi r rmimie Hoochchlalaaandddd PPPPPPololololsskkkka a
ppopopopopopopopopoopodkdkdkkkkkkkkdkrrerella,a, eee ee kokooniniececznznoocic ww w brbrrrranannnanyyyyy ss
Hipermarkety > 2500 m2
wartociowo, grudzie '08 listopad '09
Mlek
o UHT
Sery
te
Jogu
rty
Sery
ple
niowe
Kefi r
Sery
topio
nem
ietan
a
Supermarkety < 2500 m2
rednie sklepy spo.
Due sklepy spoywcze
Mae sklepy spo.
info Lokalizacja sprzeday
20
Wielka Promocja Knorr
Glosuj na mnieji wygrywaj nagrody
Knorr_HurtIDetal_Okienka_50x120.indd 4 09-12-17 10:54
Re
kla
ma
-
SPDZIELNIA MLECZARSKA RYKI ul. ytnia 3, 08-500 Ryki, Polskatel.: (081) 865-15-17, fax: (081) 865-12-69Dzia Sprzeday i Marketingutel.: (081) 889-08-19, fax: (081) 865-21-67;NIP 716-000-21-64,e-mail: [email protected], www.smryki.pl
R e k l a m a
-
iiiniiniinnnnononononoonoowwwwawwwawawwaacjcjjee.e. D DDDDziziz ,, kkkkkiieieeiiedydy w wyyyyyyy ccicicc g g gg ddddddydydyddddddykkktkttowowwo anannny yy
kokkokkooonknknknknkknnkn urururru enencycycyycyycyyjjjjnjnnnooooociciiiii nabrbrrraaaaaaaa nn nieieespspssspotykykykyka-a-a--a-a
nenenenenegogogooogogooooo d d dddotototottttyycycccyy hchchcchczazas ss ttettt mpmpmppa,a,a,, mmmajajaj znznznnznznznznznnznnzzzznz aacccaaccaaaccccacacacaaczzzezezezezezeezeezezezzezezeeennniniininninnninnnniiiieeeee e
szszzs czczzzegegeggeeegegggllllll neneenen . . "NNNN"Nasasssaasasszezeezezezzz j j fi fi fi fi rrmrmrmmieieei uuuuuuddddadaaaddadd ooooooo sssssiiii w w wwwieieie---
lolooloolololokrkkrkrkrkroottottoo nnininininiee e e eee wpwpwpwppprorororor wwawaawaaddzddzdzdddddd ii nn n nnn n nnaaaaa aa a aa ryryryryyryyryyneenenenenenenekkkkkkkk kk k kkkkkk k ininnononon wawaw -
cycyc jnjnjnnnnne e e eeee prprprrrprrododododo ukukkkkuktytytytyytyty, , ,, ktktkkttk rrrreeeee ee e ee nanananananaana ss s s ssstataatatatattaeeeeeeeeee zzz zagagagooo cciciyyy
naa s sssstototototot aaaaaaachhchhchhchccc k kkkkoononnsususuuusuuummmmemeeeemmeeeementntntntnnn wwww . . MMMMaMaMaMaMaMaMaMaaaaaaaaaaMammmmmmmymymymymymmmmymyymy bbbb baraardzdzo o
amambibbibibibiiitntntnnttnne eee ee pplplpp anaaaannyy.y.yy. ZZZZZ ppppp pewewewee nonoooooccccccciiiii z zzaoaooofefeffeeruruuujejejejeemmymmymy
wiwiwiwielelelelelele eeeeeee e ee nnnononooononowwwooowww cccccciii,ii, kkkktttreeeeee uuuuuuuu ugrgrgrgrgrgrg unununununununnttttutututuuuuuuuttuuttuttuutuujjjjjjjjjjj nnasasasasszzz pp o-o--
zyyyyzycjcjcjccjcjjcj rryryryryryyynknknknknknknkkkkowowowowow"" dddododdddddaajajjajajaaajje WyWyWyWyrzrrr ykkkkkkkkkiiiiieieieeeewiwiwwiwiiwiwiwwiwiwiwiwwwiwwwwwwwiwwwiw czczczzzczzccc ..
DZDDDZDZZZIAIAIAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAANNNINININNINNNNNNNNININN AAAAA AAA NNNAANANNANNNNANAANANANNANANNNNAAAANNANNANANNANANAA R RRRRZEZEZEZEZEZEZEZEZECZCZCZCCC ZWZWZWWWWWZWWIIIIIIKSKSKSKSZZZZZEZEZEEEEEZEZZZZEZEZZZEZZZ NININIIIIINIIAAAAAAAAAAAAAAAA AAAA AAAAAAA A SPSPSPPSPSSPPPSSSPPOOOOOOOOOOOOOYCYCYYYCYCYCCCCCCCCCYCYCYCCCCCIAIAAIAAIAIAIIIAAAAAAAIAIAAAAAAAIAAAAIA M MMMMMMMMMMMMMLELELELELEELELELELELELLLLEELL KKKKKKKKAKAKKKKKKKKKKKA IIIIJEJEJEJEEJEEGGGOGOGOGGOGGG P PPPP PP PPPPPPPPPPPPPRRRRRRZZRR ETETTWWWOWOWOWOWOWOWOWOOOOWOWOWOWOOWOWOOOWOWOWOOORRRRRRRRRRRR WWWWWWW WWWWWWW W WWWWWW PPPPPPOPOPOOPOPOPPPPPOOLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSLSSSLSSSLSLSLLLSSSSLLLSCCCCCECCECECECEECEE
DiDiDiDiDiDiD eteteteta a aaaa kkkkkakakakkaadddddddddddddddddddegegegggo o o zzzz nananaaanasssssssss,s,s mmm m mmooooodededegoggo cczyzyyyy
wwwww ddododooddod jrjrjrjrjrjrzazazaaazazzzayyyy mmmmmmmmmmmm mmmmmmmm mm mm wwiwiekkeku,u, p pppowowowinnnnnanann zzzosososostatataa urururuu ozozozoo --
mamamaammammm icicicicicicconononnonononona a a a nananan ssstataataeeee p pprroroduduktkttamamami ii nanaabbibibiaaao-o-o-ooo
wywywymmmmimimmimm . . NiNiNN eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee oddododo d d dzzizizi wiwiwiwiiadadda omommo,o,o e ee szszszszklk anannnkakkakkaa
mmmmllmllm eekekeka ccczczzzzczcczzyy y kekekefi fifi fi rururur w ww c cccigugguug d dnininia aa poppooop ssisiiiiaadada aa a
dooood brbrbrrrrroooooococcoczzzyzyyyyynnnn y yy wpwwpyyyw ww ww nan uuuukkkadaaddaa t trarawiwiieeenneeee nynynnynnyny
czczzzzzczzzzc ooooo iwiwiwi kekeke a,a, p pprzzrzezez tttto o o o i i ii nananana j jjegeegge o o ssassasasasaaaammmomomomomomomomomomomom popopoopopopopopopopo----
czzzzzzzczcczzzuuuucieeie. . ChChChybybyba a ninic cc tatatatak ninnin ee cciciesesssssszzzzzzzyzyyzyzzyzyzzyzy, , jajajak kk k wiwiwiiw -
dodoooooooookkk ususatatysyssfafafakkcjojonnonowawwanenegogogogo kkkkooooonononnonoo susususuumeeemem ntntntnta aa
ssiiigggggggggggajajajajccc egego o popop bbuttutelele kkk oorzrzzzzzeeeewwiwwiwwiiwwwww ajajaja cccegegeggego o
mlmllmmlm eeecececececccceccecznznznegegego o o prprprodododukuuktututu, , klieieentntntttttntta a aa ddddbddbdbbdbddbdd ajajjjjccccccegegegego o o
oooo zdzdzddz rooroowywywywyywywywwwywywywyyyy tttttttttttt t trrryryryryryryryryyryybbbbb bb ooododooodo yyyywiiwiwiww ananiaia i iii ycyciaa.. PoPoPoP wiwiwiw n-n-n-
ninnnniiimmmmmmmmmmmmm yyy yy y pipiipippi wiw ccccccccccccceeeejejejeej m m lelekakaka,, , jejej w w wiiiicecej j seseerrw,w
twtwwwwwwwtwwwaaaararrrarroogogooogogwwww i i ssssssssssssssererkkw w rrrwwnwnieiee zeze wwzgzzglldudu na
aaaaaaaaaaaatttwtwwwwttwoopppprzrzrzysysy wwawawawaaajajajaajajajajajajjj lnlnne e wywwysosokokooowawawawartrtr oociciciciciciciciciciciciiooowooooowooowowowe eeeee
bbbbbibbbbib aaaaakkokooko. .
JJJaJJaJaJJJaaJaJaJaJJJ k kkkkkk zazazazzazazazazznznznznnnnnznnnznznznnnzznnnnnznnnnznnnacacacacaca zaazaaza MMMMMMMMMMM MM MMMMaarararaarrtttatata Klemam rczykk k kk zzz zzz OOSOSSOSMM
SSSiSiSiSiSiSiSiSiSiSierererererpcpcpcpccc, ,, dededuuuuuuukukkkkkuuuukukuuuuuuukkukuuu acaacacacaccaacacjajaaaa kk kklilienentat mma a w w ww teteeej j j chchchchhwwwwiwiilil
pprprprprprprprprprrprzeeeezzz deddddededddd wwwszszzzzzzzzzzzzzzzyyysyysysyssttktktt imimm c chahararaktkterer k kkszszsztatattt owoowwwo anananana iaaaai
pprrrrprrzyzyzyzyzz zwwzwwycycycyy zzazaaaaaaazaaaaaaaaaaaaaajjjejejeejej a aaa o o tete atatwiwiejejej, , , jjeeeellli i prprprprprproo--o-ooooo
dududududuuudddd ktkkktktktktkktkkktk j j jjjjjjeeeesesese tttttt t tt t t nnnnnnnaannanan jjjwjwwwwyyyyyy szszszzejejejej j j j jakakaka ooooo cicic . KlKlieieientntntnttntn w ww ww ww ybybbybybbybybybyy ieieieiieieie---
raraarr zzzzzzzzzzzzzzznananan nynyn m m mmmmmmmmmmmmu uu prprprprprp odododdooddodukukkkukukukukukukukukukku ttt tt tttttttt tytyttyt m mmm mm mmmm chchchc ttttt ninininin ejejejejejej, ,, , ,, jjjejejejejejejjjjjjj lllllllllliiiiiiiii
jejejejeegggggoooggog j jakka ooo zzzzazazaz kkk aaa ddydydym mmmmmm mm rrararararaararararaaaararaaraazzzzezezezezezem m mmmmmmm bbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbddddddddddzdzdzdzdzddddddzdddddzieie ttttakkkkkakakkakk
sasammmomoom w wysysokokkkkkkkokoo aaaa.aaa.
FiFiF rrmrma a ROROBIBIBIB COCOCOCO z zzaa a popop momoocc iinnnnooooowowowowwwwwwowwoowwowo aaacacccccaaa yjyjyjyj-
nynynychch d dziziziaaaaa pprororospspspprzrzrzededaaaaooowowycych h h ofoofofofooffofeerrerrereeruuuujujjjjee ee
prprodododukuku tyyty o o wwwysysysokokokieeieej j jajaakokokokocc ii iii ninieeeeepppppppeppprzrzeececececiit-t-t--tt-t-tt
nynyn m m m smsmsmmakakku.u. D D ododdo atatkokoowow sprprzezeddadadada ZZZiZiZiiZZiZiZZiiZZ mmmnmmnmnmmmmm e-e-ee
gogo M Mleekakaka ii K KKefiefie ru uu RRoRobicoco jjjesse tt wwwswsspipiipiipiiererererrrererererannnnanaaannanannanananaa aaaaaaaaa a a
dzzd iaiaaaaninin aammmii PRRRR o oraraaz spspoooeecece znznznnejejej ooodpdppdpdpo-o-o-o
wiwiededdziiz alalnnononon cc i i biibiib znznznnesesssu u u (C(CSSRR).). ""JaJak k wyww niikakaka
z z momoicichh oboobbseseerwrwwacacjijiijiji, , , ididi eaeaa ffuunnkckcjojonanalnlnycyccy h h
prrododukuku