huella hídrica en la agricultura colombiana...marcela quintero, miguel romero fredy monserrate,...
TRANSCRIPT
![Page 1: Huella Hídrica en la agricultura Colombiana...Marcela Quintero, Miguel Romero Fredy Monserrate, Piedad Pareja, Jefferson Valencia, Natalia Uribe Mayra Orrego, Felix Ospina, Tatiana](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022051605/6007656c4353ea4a7864d024/html5/thumbnails/1.jpg)
Marcela Quintero, Miguel RomeroFredy Monserrate, Piedad Pareja, Jefferson Valencia, Natalia Uribe
Mayra Orrego, Felix Ospina, Tatiana Carabali, Laura Hincapie
Congreso Internacional Agropecuario:“Manejo del agua como factor determinante en la sostenibilidad agropecuaria”
Palmira 13 de Agosto 2014
Huella Hídrica en la agriculturaColombiana
![Page 2: Huella Hídrica en la agricultura Colombiana...Marcela Quintero, Miguel Romero Fredy Monserrate, Piedad Pareja, Jefferson Valencia, Natalia Uribe Mayra Orrego, Felix Ospina, Tatiana](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022051605/6007656c4353ea4a7864d024/html5/thumbnails/2.jpg)
97,5% del agua disponible essalada y su tratamiento de
potabilización es demasiadocostoso.
Del 2,5% del agua dulce:-68,7 en glaciares-30.1% aguas subterráneas-0,8 congelada en suelo-0,4 % aguas superficiales y atmosférica
![Page 3: Huella Hídrica en la agricultura Colombiana...Marcela Quintero, Miguel Romero Fredy Monserrate, Piedad Pareja, Jefferson Valencia, Natalia Uribe Mayra Orrego, Felix Ospina, Tatiana](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022051605/6007656c4353ea4a7864d024/html5/thumbnails/3.jpg)
• Hoekstra y Hung (2002) introdujeronel concepto de huella hídrica cuandobuscaron un indicador que pudiesereflejar el impacto del consumohumano de los recursos globales deagua dulce.
• Posteriormente Chapagain yHoekstra (2004) y Hoekstra yChapagain (2007) desarrollan aprofundidad este concepto.
![Page 4: Huella Hídrica en la agricultura Colombiana...Marcela Quintero, Miguel Romero Fredy Monserrate, Piedad Pareja, Jefferson Valencia, Natalia Uribe Mayra Orrego, Felix Ospina, Tatiana](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022051605/6007656c4353ea4a7864d024/html5/thumbnails/4.jpg)
La huella hídrica es un indicador del consumo del aguanecesario para producir bienes y servicios
• Contempla el uso directo e indirecto de agua (cadena de suministro)• Se mide en volumen de agua consumida (o evaporada) y/o contaminada
por unidad de tiempo o espacio.
Puede calcularsepara un proceso,un producto, unconsumidor o un
productor
![Page 5: Huella Hídrica en la agricultura Colombiana...Marcela Quintero, Miguel Romero Fredy Monserrate, Piedad Pareja, Jefferson Valencia, Natalia Uribe Mayra Orrego, Felix Ospina, Tatiana](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022051605/6007656c4353ea4a7864d024/html5/thumbnails/5.jpg)
ISO 14046(Huella Hídrica - LCA)
Enfoques
Enero de 2015
Extracción, producción, distribución,uso y desecho
![Page 6: Huella Hídrica en la agricultura Colombiana...Marcela Quintero, Miguel Romero Fredy Monserrate, Piedad Pareja, Jefferson Valencia, Natalia Uribe Mayra Orrego, Felix Ospina, Tatiana](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022051605/6007656c4353ea4a7864d024/html5/thumbnails/6.jpg)
ExtracciónUso
Consumo
CONCEPTOS CLAVE
EstimarCuantificar
Evaluar
![Page 7: Huella Hídrica en la agricultura Colombiana...Marcela Quintero, Miguel Romero Fredy Monserrate, Piedad Pareja, Jefferson Valencia, Natalia Uribe Mayra Orrego, Felix Ospina, Tatiana](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022051605/6007656c4353ea4a7864d024/html5/thumbnails/7.jpg)
2009 2010 2011 2012
![Page 8: Huella Hídrica en la agricultura Colombiana...Marcela Quintero, Miguel Romero Fredy Monserrate, Piedad Pareja, Jefferson Valencia, Natalia Uribe Mayra Orrego, Felix Ospina, Tatiana](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022051605/6007656c4353ea4a7864d024/html5/thumbnails/8.jpg)
HH Verde estimada : 34.242 Mm3
Top 10 Departamentos Huella Hídrica
HH Azul Estimada : 2.804 Mm3/año HH Gris Estimada : 2.098 Mm3/año
WWF, 2012
![Page 9: Huella Hídrica en la agricultura Colombiana...Marcela Quintero, Miguel Romero Fredy Monserrate, Piedad Pareja, Jefferson Valencia, Natalia Uribe Mayra Orrego, Felix Ospina, Tatiana](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022051605/6007656c4353ea4a7864d024/html5/thumbnails/9.jpg)
Huella Hídrica producción agrícola de Colombia:Municipal
WWF, 2012
![Page 10: Huella Hídrica en la agricultura Colombiana...Marcela Quintero, Miguel Romero Fredy Monserrate, Piedad Pareja, Jefferson Valencia, Natalia Uribe Mayra Orrego, Felix Ospina, Tatiana](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022051605/6007656c4353ea4a7864d024/html5/thumbnails/10.jpg)
HH Verde estimada : 34.242 Mm3
Top 10 productos
HH Azul Estimada : 2.804 Mm3/año HHGris Estimada : 2.098 Mm3/año
WWF, 2012
![Page 11: Huella Hídrica en la agricultura Colombiana...Marcela Quintero, Miguel Romero Fredy Monserrate, Piedad Pareja, Jefferson Valencia, Natalia Uribe Mayra Orrego, Felix Ospina, Tatiana](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022051605/6007656c4353ea4a7864d024/html5/thumbnails/11.jpg)
• Implicación relativa al flujo de agua virtual por comercio internacional.–Aceite de Palma–Café–Banano
Flujo de agua virtual desde Colombia
Huella Hídrica
Café = 11.113 m3/t
Exportación 2008 = 604.629 t
Agua Virtual = 6.631Mm3/año*
*Año evaluado 2.008
Nota: Solo se evalúa la producciónde exportación.
GAIA-Servicios Ambientales
![Page 12: Huella Hídrica en la agricultura Colombiana...Marcela Quintero, Miguel Romero Fredy Monserrate, Piedad Pareja, Jefferson Valencia, Natalia Uribe Mayra Orrego, Felix Ospina, Tatiana](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022051605/6007656c4353ea4a7864d024/html5/thumbnails/12.jpg)
Beneficio Deshuese
HH 23,2 m3/kg carne
WFN 15,4 m3/kg carne
GAIA-Servicios Ambientales
WFN = 7,489 m3/ton
HH 7,151 m3/ton
HH 872 litros H2O por litro de leche
WFN 1,020 litros por litro de leche
![Page 13: Huella Hídrica en la agricultura Colombiana...Marcela Quintero, Miguel Romero Fredy Monserrate, Piedad Pareja, Jefferson Valencia, Natalia Uribe Mayra Orrego, Felix Ospina, Tatiana](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022051605/6007656c4353ea4a7864d024/html5/thumbnails/13.jpg)
Colombia, 22,865 m3/ton
Programas de asistencia técnica
GAIA-Servicios Ambientales
Mundial 19,745 m3/ton
Beneficio Café Pergamino SecoBeneficio Belcosub = 2,132 m3/ton
WFN = 15,897 m3/ton
Beneficio Trad. = 7,642 m3/ton
1,657 m3/ton
![Page 14: Huella Hídrica en la agricultura Colombiana...Marcela Quintero, Miguel Romero Fredy Monserrate, Piedad Pareja, Jefferson Valencia, Natalia Uribe Mayra Orrego, Felix Ospina, Tatiana](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022051605/6007656c4353ea4a7864d024/html5/thumbnails/14.jpg)
Huella deCarbono
HuellaHídrica
![Page 15: Huella Hídrica en la agricultura Colombiana...Marcela Quintero, Miguel Romero Fredy Monserrate, Piedad Pareja, Jefferson Valencia, Natalia Uribe Mayra Orrego, Felix Ospina, Tatiana](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022051605/6007656c4353ea4a7864d024/html5/thumbnails/15.jpg)
CUANTIFICACIÓNHUELLA HÍDRICA
AMTEC VsManejo Convencional
Evaluación de híbridoscon y sin riego
Conservación VsConvencional
Alianza entre diferentes actores para determinar el impacto de sistemas deproducción sobre el uso y calidad del agua
Estimación deRequerimientos Hídricos
![Page 16: Huella Hídrica en la agricultura Colombiana...Marcela Quintero, Miguel Romero Fredy Monserrate, Piedad Pareja, Jefferson Valencia, Natalia Uribe Mayra Orrego, Felix Ospina, Tatiana](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022051605/6007656c4353ea4a7864d024/html5/thumbnails/16.jpg)
8 departamentos
11 localidades
4 sistemas productivos
![Page 17: Huella Hídrica en la agricultura Colombiana...Marcela Quintero, Miguel Romero Fredy Monserrate, Piedad Pareja, Jefferson Valencia, Natalia Uribe Mayra Orrego, Felix Ospina, Tatiana](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022051605/6007656c4353ea4a7864d024/html5/thumbnails/17.jpg)
HUELLAHÍDRICA
Aforadores de caudalContador de caudal
Evapotranspiración /Balance Humedad
SensoresClimáticos Lisimetros Agua percolada Sensores de
Humedad
Calidad
Agua percoladay de
escorrentía
Metodologías utilizadas en lamedición-estimación de huella
hídrica
![Page 18: Huella Hídrica en la agricultura Colombiana...Marcela Quintero, Miguel Romero Fredy Monserrate, Piedad Pareja, Jefferson Valencia, Natalia Uribe Mayra Orrego, Felix Ospina, Tatiana](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022051605/6007656c4353ea4a7864d024/html5/thumbnails/18.jpg)
![Page 19: Huella Hídrica en la agricultura Colombiana...Marcela Quintero, Miguel Romero Fredy Monserrate, Piedad Pareja, Jefferson Valencia, Natalia Uribe Mayra Orrego, Felix Ospina, Tatiana](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022051605/6007656c4353ea4a7864d024/html5/thumbnails/19.jpg)
DDS Volumen aplicado (m3/ha)72 695.386 561.599 489.4
118 402.6TOTAL 2149.10
Rendimiento 8.3 ton/ha
DDS Volumen aplicado (m3/ha)5 198.212 159.618 256.728 155.939 258.761 340.4
TOTAL 1369.8
Rendimiento 9.27 ton/ha
257.6 m3/ton 147.7 m3/ton
![Page 20: Huella Hídrica en la agricultura Colombiana...Marcela Quintero, Miguel Romero Fredy Monserrate, Piedad Pareja, Jefferson Valencia, Natalia Uribe Mayra Orrego, Felix Ospina, Tatiana](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022051605/6007656c4353ea4a7864d024/html5/thumbnails/20.jpg)
HH VERDE
ET real ET calc544.9 mm 489.7 mm
5449.1 m3/ha 4897.1 m3/ha
Rendimiento 9.04 ton/ha ET real ET calc602.77 m3/ton 541.70 m3/ton
602.77 lt/kg 541.70 m3/ton
![Page 21: Huella Hídrica en la agricultura Colombiana...Marcela Quintero, Miguel Romero Fredy Monserrate, Piedad Pareja, Jefferson Valencia, Natalia Uribe Mayra Orrego, Felix Ospina, Tatiana](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022051605/6007656c4353ea4a7864d024/html5/thumbnails/21.jpg)
Concentración PO4 4.96 mg/ltFactor dilución 4.96
98.4 m3/ton98.4 lt/kg
Percolada total 179 m3/haDilución 889 m3/haRendimiento 8.6 ton
HH GRIS
![Page 22: Huella Hídrica en la agricultura Colombiana...Marcela Quintero, Miguel Romero Fredy Monserrate, Piedad Pareja, Jefferson Valencia, Natalia Uribe Mayra Orrego, Felix Ospina, Tatiana](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022051605/6007656c4353ea4a7864d024/html5/thumbnails/22.jpg)
-Mekonnen, M.M. and Hoekstra, A.Y. (2010) The green, blue and grey water footprint of crops and derivedcrop products, Value of Water Research Report Series No.47, UNESCO-IHE, Delft, the Netherlands-
Medición en parcelas experimentales en Buga (Valle del Cauca)
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
MUNDIAL COLOMBIA VALLE BUGAHue
lla H
ídric
a(lt
/kg)
947
19481
2377
189
12
2447
204
54
602
98237
![Page 23: Huella Hídrica en la agricultura Colombiana...Marcela Quintero, Miguel Romero Fredy Monserrate, Piedad Pareja, Jefferson Valencia, Natalia Uribe Mayra Orrego, Felix Ospina, Tatiana](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022051605/6007656c4353ea4a7864d024/html5/thumbnails/23.jpg)
Estrategia que busca la competitividad del sector consostenibilidad
![Page 24: Huella Hídrica en la agricultura Colombiana...Marcela Quintero, Miguel Romero Fredy Monserrate, Piedad Pareja, Jefferson Valencia, Natalia Uribe Mayra Orrego, Felix Ospina, Tatiana](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022051605/6007656c4353ea4a7864d024/html5/thumbnails/24.jpg)
Mediciones meseta IbaguéAlvarado 2014A
Entradas de agua principales
Riego
Caud
al (l
/s)
AMTEC TRADICIONAL
El control de caudales en AMTEC hagenerado riegos con promedios de 800
m3/Ha/semana, mientras en el tradicionalson de 1078 m3/ha/semana
Entrada total de agua
15635
90698000
10000
12000
14000
16000
TRADICIONAL AMTEC
![Page 25: Huella Hídrica en la agricultura Colombiana...Marcela Quintero, Miguel Romero Fredy Monserrate, Piedad Pareja, Jefferson Valencia, Natalia Uribe Mayra Orrego, Felix Ospina, Tatiana](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022051605/6007656c4353ea4a7864d024/html5/thumbnails/25.jpg)
Comparación huella hídrica verdeestimada y medida en el Tolima
![Page 26: Huella Hídrica en la agricultura Colombiana...Marcela Quintero, Miguel Romero Fredy Monserrate, Piedad Pareja, Jefferson Valencia, Natalia Uribe Mayra Orrego, Felix Ospina, Tatiana](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022051605/6007656c4353ea4a7864d024/html5/thumbnails/26.jpg)
1. Papa en ladera
Manejos:Papa bajo Agricultura de
Conservación, Papa bajo AgriculturaTradicional
Cundinamarca
Nariño
Manejos:Papa Tradicional, Guachado,
Guachado Diagonal
![Page 27: Huella Hídrica en la agricultura Colombiana...Marcela Quintero, Miguel Romero Fredy Monserrate, Piedad Pareja, Jefferson Valencia, Natalia Uribe Mayra Orrego, Felix Ospina, Tatiana](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022051605/6007656c4353ea4a7864d024/html5/thumbnails/27.jpg)
Alternativas1. Agricultura de conservación
AGRICULTURADE
CONSERVACION
Rotación conAbono verde
Preparaciónmínima del suelo
Preparaciónmínima del suelo
Cobertura Permanente(Mantener el suelo cubierto)
![Page 28: Huella Hídrica en la agricultura Colombiana...Marcela Quintero, Miguel Romero Fredy Monserrate, Piedad Pareja, Jefferson Valencia, Natalia Uribe Mayra Orrego, Felix Ospina, Tatiana](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022051605/6007656c4353ea4a7864d024/html5/thumbnails/28.jpg)
Huella hídricaUbaté 2013A
Vs
Huella Gris: 27 L/KgHuella Verde: 50 L/Kg
Diferencias
Huella Total: 77 L/Kg
Suelo erosionado o perdido por escorrentía
Nutrientes perdidos en el suelo deescorrentía
![Page 29: Huella Hídrica en la agricultura Colombiana...Marcela Quintero, Miguel Romero Fredy Monserrate, Piedad Pareja, Jefferson Valencia, Natalia Uribe Mayra Orrego, Felix Ospina, Tatiana](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022051605/6007656c4353ea4a7864d024/html5/thumbnails/29.jpg)
Cuantificar la magnitud del uso de los recursos hídricose identificar los riesgos potenciales a los que se enfrentaun sistema productivo.
Para generar conciencia de dónde y cómo se utiliza elrecurso hídrico en los sistemas productivos agrícolas.
Para tomar mejores decisiones sobre cómo manejarlos recursos y gestionar procesos.
Participación en políticas locales y nacionales desostenibilidad ambiental y productiva
![Page 30: Huella Hídrica en la agricultura Colombiana...Marcela Quintero, Miguel Romero Fredy Monserrate, Piedad Pareja, Jefferson Valencia, Natalia Uribe Mayra Orrego, Felix Ospina, Tatiana](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022051605/6007656c4353ea4a7864d024/html5/thumbnails/30.jpg)
En este convenio participan:
www.aclimatecolombia.org
Síguenos en:
![Page 31: Huella Hídrica en la agricultura Colombiana...Marcela Quintero, Miguel Romero Fredy Monserrate, Piedad Pareja, Jefferson Valencia, Natalia Uribe Mayra Orrego, Felix Ospina, Tatiana](https://reader034.vdocuments.site/reader034/viewer/2022051605/6007656c4353ea4a7864d024/html5/thumbnails/31.jpg)
Muchas gracias
Miguel Romero – [email protected] Monserrate - [email protected] Quintero – [email protected]
Servicios Ecosistémicos y AgriculturaCentro Internacional de Agricultura Tropical – CIAT
Cali, Colombia(2) 445 00 00 Ext. 3721 – 311 231 7807
CIAT ONLINE: Web site I Blog-English I Blog-Español I Newsletter I Corporate PublicationsCIAT – Science to cultivate change. CIAT is a member of the CGIAR Consortium.