hubungan kepemilikan jamban dengan … biodata nama : fajriana ayu rahmawati tempat/tanggal lahir :...
TRANSCRIPT
i
HUBUNGAN KEPEMILIKAN JAMBAN DENGAN KEJADIAN
DIARE PADA BALITA DI DESA JATISOBO KECAMATAN
POLOKARTO KABUPATEN SUKOHARJO
Skripsi Ini Disusun untuk Memenuhi Salah Satu Syarat
Memperoleh Ijazah S1 Kesehatan Masyarakat
Disusun Oleh:
FAJRIANA AYU RAHMAWATI
J 410080017
PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2012
ii
ABSTRAK
FAJRIANA AYU RAHMAWATI J 410 080 017
HUBUNGAN KEPEMILIKAN JAMBAN DENGAN KEJADIAN DIARE
PADA BALITA DI DESA JATISOBO KECAMATAN POLOKARTO
KABUPATEN SUKOHARJO
xiii+45+21
Diare adalah keadaan frekuensi buang air besar pada bayi atau anak lebih dari 3
kali sehari, disertai perubahan konsistensi tinja menjadi cair dengan atau tanpa
lendir dan darah yang berlangsung kurang dari 7 hari, berlangsung secara
mendadak. Berdasarkan data dari Puskesmas Polokarto penderita diare pada tahun
2009 sebanyak 1.902 penderita dan diare pada balita sebanyak 783 penderita.
Pada tahun 2010 sebanyak 2.933 penderita dengan jumlah diare pada balita
sebanyak 1.257 penderita. Pada tahun 2011 sebanyak 3.686 penderita, jumlah
penderita diare balita tahun 2011 sebanyak 1.356 penderita. Di Kecamatan
Polokarto, terdapat kasus kematian balita akibat diare sebanyak 2 kasus kematian
pada tahun 2011 yang terjadi di Dukuh Kersan Desa Jatisobo dengan 54 kasus
(Puskesmas Polokarto, 2011). Jenis penelitian yang digunakan dalam
penelitian ini adalah penelitian Observasional dengan menggunakan
pendekatan Cross Sectional. Hasil penelitian didapat nilai hasil perhitungan Chi
Square dengan nilai (p = sebesar 0,000 < 0,050) maka dapat disimpulkan bahwa
ada hubungan yang signifikan antara kepemilikan jamban terhadap kejadian diare
balita, nilai (p = sebesar 0,002 < 0,050) kepatuhan pemakaian jamban terhadap
kejadian diare pada balita, nilai (p = sebesar 0,025 < 0,050) kualitas jamban
terhadap kejadian diare pada balita dan nilai (p = sebesar 0,000 < 0,050)
kebiasaan cuci tangan terhadap kejadian diare pada balita.
Kata Kunci : Hubungan, Kejadian, Diare Balita
Kepustakaan : 21, 2005-2011
Surakarta, 31 Oktober 2012
Pembimbing I Pembimbing II
Badar Kirwono, SKM. M. Kes Noor Alis Setiyadi, SKM, MKM
NIP. 1968 0914 1991 0110111 NIK. 1043
Mengetahui,
Ketua Program Studi Kesehatan Masyarakat
Yuli Kusumawati, SKM, M. Kes (Epid)
NIK. 863
iii
ABSTRACT
Fajriana Ayu Rahmawati. J 410 080 017
Relationship between latrine ownership and Diarrhea occurrence of under five
children in Jatisobo Village Polokarto district of Sukoharjo.
ABSTRACT
Diarrhea is a state of the frequency of shitting in infants or children more than 3
times a day, accompanied by a change in stool consistency to a liquid with or
without mucus and blood that lasted less than 7 days, takes place suddenly. Based
on data from health Polokarto diarrhea in 2009 as many as 1902 patients and
diarrhea in young children as much as 783 people. In 2010 as many as 2933
patients with toddler diarrhea as much as the number of 1257 patients. In 2011 as
many as 3686 people, the number of children under five with diarrhea in 2011 as
many as 1356 people. In 2011 as many as 3686 people, under five children with
diarrhea in 2011 as much as 1356 people. In Polokarto District, there are cases
of under-five deaths from diarrhea by 2 deaths in 2011 occurred in the Kersan
Vilage of Jatisobo with 54 cases (PHC Polokarto, 2011). This type of research
used in this research is Observational with cross sectional approach. The results
obtained values calculated Chi Square value (p = 0.000 <0.050), it can be
concluded that there is a significant relationship between latrine ownership on the
incidence of infant diarrhea, value (p = 0.002 for <0.050) adherence to the use of
latrines incidence of diarrhea in infants, value (p = 0.025 <0.050) the quality of
the toilets on the incidence of diarrhea in infants, and value (p = 0.000 <0.050)
hand washing on the incidence of diarrhea in infants.
Keywords: Relationships, Occurrence, Toddler Diarrhea.
i
HUBUNGAN KEPEMILIKAN JAMBAN DENGAN KEJADIAN
DIARE PADA BALITA DI DESA JATISOBO KECAMATAN
POLOKARTO KABUPATEN SUKOHARJO
Skripsi Ini Disusun untuk Memenuhi Salah Satu Syarat
Memperoleh Ijazah S1 Kesehatan Masyarakat
Disusun Oleh:
FAJRIANA AYU RAHMAWATI
J 410080017
PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2012
ii
PERNYATAAN PERSETUJUAN
Skripsi dengan Judul :
HUBUNGAN KEPEMILIKAN JAMBAN DENGAN KEJADIAN DIARE
BALITA DI DESA JATISOBO KECAMATAN POLOKARTO KABUPATEN
SUKOHARJO
DisusunOleh : Fajriana Ayu Rahmawati
NIM : J 410 080 017
Telah kami setujui untuk dipertahankan di hadapan Tim Penguji Skripsi Program
Studi Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
Surakarta, 31 Oktober 2012
Pembimbing I Pembimbing II
BadarKirwono, SKM. M. Kes Noor AlisSetiyadi, SKM, MKM
NIP. 1968 0914 1991 0110111 NIK. 1043
iii
iv
PERNYATAAN KEASLIAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil pekerjaan saya sendiri
dan di dalamnya tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh
gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi dan lembaga pendidikan lainya.
Pengetahuan yang diperoleh dari hasil penerbitan maupun yang belum/tidak
diterbitkan sumbernya dijelaskan di dalam tulisan dan daftar pustaka.
Surakarta, 31 Oktober 2012
Fajriana Ayu Rahmawati
v
BIODATA
Nama : Fajriana Ayu Rahmawati
Tempat/Tanggal Lahir : Ngawi, 23 Juni 1990
Jenis Kelamin : Perempuan
Agama : Islam
Alamat :Waturumpuk, RT 02 RW 03, Ds. Sekaralas,
Kecamatan Widodaren, Kabupaten Ngawi, Jawa
Timur.
Riwayat Pendidikan : 1. Lulus SDN SEKARALAS 1 tahun 2002
2. Lulus SMP Negeri 1 WIDODAREN tahun
2005
3. Lulus SMA Negeri 1 NGAWI tahun 2008
4. Menempuh pendidikan di Program Studi
Kesehatan Masyarakat FIK UMS sejak
tahun 2008
vi
KATA PENGANTAR
Assalamualaikum wr wb
Alhamdulillahhirobbil’alamin selalu penulis panjatkan kehadirat Tuhan
yang Maha Esa atas nikmat, berkah dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat
menyelesaikan skripsi dengan judul ” HUBUNGAN KEPEMILIKAN
JAMBAN DENGAN KEJADIAN DIARE PADA BALITA DI DESA
JATISOBO KECAMATAN POLOKARTO KABUPATEN SUKOHARJO”.
Skripsi ini disusun guna memenuhi persyaratan dalam menempuh derajat S-1
Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah
Surakarta.
Peneliti menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini tidak lepas dari
dorongan, bantuan, dan bimbingan dari berbagai pihak. Oleh karena itu penulis
mengucapkan terima kasih kepada:
1. Bapak Arif Widodo, A.Kep, M.Kes sebagai Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Surakarta yang telah memberikan ijin
penelitian untuk skripsi ini.
2. Ibu Yuli Kusumawati, SKM, M.Kes (Epid) sebagai Ketua Program Studi
Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
3. Bapak Badar Kirwono, SKM. M. Kes sebagai Penguji I sekaligus
Pembimbing I yang telah memberikan bimbingan, pengarahan dan saran
dalam menyelesaikan skripsi ini.
4. Bapak Noor Alis Setiyadi, SKM, MKM sebagai Pembimbing II yang telah
memberikan bimbingan, pengarahan dan saran dalam menyelesaikan skripsi
ini.
5. Sri Darnoto. SKM, MPH sebagai Penguji II yang telah memberikan
masukan dan saran untuk perbaikan penyusunan skripsi ini.
vii
6. Dr. Suwaji, M. Kes sebagai Penguji III yang telah memberikan masukan
dan saran untuk perbaikan penyusunan skripsi ini.
7. Kepala Desa Jatisobo yang telah memberikan ijin kepada peneliti untuk
melaksanakan penelitian.
8. Seluruh dosen pengajar Program Studi Kesehatan Masyarakat FIK UMS
yang telah memberikan ilmu demi kemajuan penelitian.
9. Bapakku, Gatot Sunoto, S.Pd yang telah luar biasa memberikan semua
nasehat untukku sehingga aku mampu lalui semua dengan sempurna.
10. Ibuku Siti Katminah, S.Pd yang telah menjadi ibu terhebat dalam hidupku,
yang tiada henti berdoa dan menyemangatiku setiap waktu.
11. Kakakku Taufik E.A. dan adikku Azizah P.M. yang selalu memberikan
semangat kepada penulis.
12. Nenek, saudara-saudara yang tidak bisa disebutkan satu persatu yang selalu
memberikan motivasi dan semangat pada penulis.
13. Sahabat-sahabatku dan Telowers Kiki, Qory, Galang, Sapta, Rohmat, Ayuk,
Bayu, Atika, Elok, Yasid, Grenda dan semua pihak yang tidak dapat
disebutkan penulis satu persatu, terima kasih atas keceriaan, kebersamaan
dan bantuan yang diberikan.
14. Teman-teman Kesehatan Masyarakat angkatan 2008, atas senyuman,
kegembiraan, dan kenangan indah saat kuliah bersama kalian.
15. Semua pihak yang telah membantu penulis dalam penyusunan skripsi ini.
Semoga Allah SWT memberikan rahmat kepada kita semua.
Wasalamualaikum wr wb
Surakarta, 31 Oktober 2012
Penulis
viii
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ................................................................................... i
ABSTRAK
ABSTRACT
PERNYATAAN PERSETUJUAN ............................................................. ii
HALAMAN PENGESAHAN ..................................................................... iii
PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN ............................................ iv
BIODATA .................................................................................................. v
KATA PENGANTAR ................................................................................ vi
DAFTAR ISI ............................................................................................... viii
DAFTAR TABEL ....................................................................................... x
DAFTAR GAMBAR .................................................................................. xi
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................... xii
DAFTAR SINGKATAN ............................................................................ xiii
BAB I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang .......................................................................... 1
B. Rumusan Masalah ..................................................................... 5
C. Tujuan Penelitian ...................................................................... 5
D. Manfaat Penelitian .................................................................... 6
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA
A. Penyakit Diare ............................................................................. 7
1. Diare ....................................................................................... 7
2. Etiologi ................................................................................... 8
3. Jenis diare ............................................................................... 9
4. Tanda-tanda diare ................................................................... 10
5. Epidemiologi penyakit diare ................................................... 11
6. Pencegahan diare .................................................................... 11
7. Penatalaksanaan diare ............................................................. 13
B. Kepemilikan jamban ................................................................... 14
C. Faktor-faktor yang mempengaruhi terjadinya diare .................... 15
D. Kerangka teori ............................................................................. 21
E. Kerangka konsep ......................................................................... 22
F. Hipotesis ..................................................................................... 22
BAB III. METODE PENELITIAN
A. Jenis dan Rancangan Penelitian .................................................. 23
B. Populasi dan Sampel ................................................................... 23
C. Lokasi dan Waktu ....................................................................... 25
D. Definisi Operasional Variabel (DOV) ........................................ 25
E. Pengumpulan Data ...................................................................... 27
F. Pengolahan Data.......................................................................... 29
G. Analisis Data ............................................................................... 30
ix
BAB IV. HASIL PENELITIAN
A. Gambaran Umum ....................................................................... 32
B. Hasil Analisis Univariat ............................................................. 32
C. Hasil Analisis Bivariat ............................................................... 35
BAB V. PEMBAHASAN
A. Hubungan antara kepemilikan jamban dengan kejadian diare ... 39
B. Hubungan antara kepatuhan pemakaian jamban dengan
kejadian diare ............................................................................. 40
C. Hubungan antara kualitas jamban dengan kejadian diare .......... 41
D. Hubungan antara kebiasaan mencuci tangan dengan
kejadian diare ............................................................................. 43
BAB V. SIMPULAN DAN SARAN
A. Simpulan..................................................................................... 44
B. Saran ........................................................................................... 44
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
x
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
1. Distribusi Karakteristik kepemilikan jamban ...................................... 33
2. Distribusi Karakteristik kepatuhan pemakaian jamban ....................... 33
3. Distribusi Karakteristik kualitas jamban .............................................. 34
4. Distribusi Karakteristik kebiasaan mencuci tangan ............................. 34
5. Analisis antara kepemilikan jamban dengan kejadian diare pada
balita .................................................................................................... 35
6. Analisis antara kepatuhan pemakaian jamban dengan kejadian diare
pada balita ............................................................................................ 36
7. Analisis antara kualitas jamban dengan kejadian diare padabalita ...... 37
8. Analisis antara kebiasaan mencuci tangan dengan kejadian diare
pada balita ............................................................................................ 38
xi
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
1. Kerangka Teori Penelitian ................................................................... 21
2. Kerangka Konsep Penelitian ................................................................ 22
xii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
1. Surat Izin Pra-Penelitian Badan Perencanaan Pembangunan Daerah
2. Surat Izin Penelitian Badan Perencanaan Pembangunan Daerah
3. Surat Izin selesai Penelitian Badan Perencanaan Pembangunan Daerah
4. Pernyataan Kesediaan Menjadi Responden
5. Pedoman Wawancara Penelitian
6. Hasil analisis
7. Dokumentasi Penelitian
xiii
DAFTAR SINGKATAN
ASI : Air Susu Ibu
Depkes : Departemen Kesehatan
Dinkes : Dinas Kesehatan
CFR : Case Fatality Rate
IR : Incidense Rate
Kemenkes : Kementerian Kesehatan
KLB : Kejadian Luar Biasa
Riskesdas : Riset Kesehatan Dasar
SDKI : Survei Demografi Kesehatan Indonesia
WHO : World Health Organization