hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri sektör raporu...2013-2014 2014-2015 değişim pay...

14
İİB Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Raporu MAYIS İstanbul Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği 03.06.2015 Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör İhracatı 2015 Mayıs ayında, Türkiye çapında geçen senenin aynı dönemine oranla % 11,2 azalma, 2015 Nisan ayına oranla ise % 1 oranında azalma göstererek 482,19 milyon dolar olarak gerçekleşmiştir. İstanbul Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği ihracatı ise 2015 Mayıs ayında 135,6 milyon dolar olarak gerçekleşmiştir. Türkiye genelinde Mayıs ayında ihracat gerçekleştirilen ilk üç ülke Irak, Suriye ve Sudan’dır. İstanbul Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği bünyesinde ise ihracat gerçekleştirilen ilk üç ülke ABD, Suudi Arabistan ve Almanya’dır.

Upload: others

Post on 16-Oct-2020

15 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Raporu...2013-2014 2014-2015 Değişim Pay Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ 2.678.999

İİB

Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Raporu

MAYIS

İstanbul Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği

03.06.2015

Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör İhracatı 2015 Mayıs ayında, Türkiye çapında geçen senenin aynı dönemine oranla % 11,2 azalma, 2015 Nisan ayına oranla ise % 1 oranında azalma göstererek 482,19 milyon dolar olarak gerçekleşmiştir. İstanbul Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği ihracatı ise 2015 Mayıs ayında 135,6 milyon dolar olarak gerçekleşmiştir. Türkiye genelinde Mayıs ayında ihracat gerçekleştirilen ilk üç ülke Irak, Suriye ve Sudan’dır. İstanbul Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği bünyesinde ise ihracat gerçekleştirilen ilk üç ülke ABD, Suudi Arabistan ve Almanya’dır.

Page 2: Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Raporu...2013-2014 2014-2015 Değişim Pay Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ 2.678.999

2

Tablo 1- Sektörel Birlikler Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri, (BİN $)

Sektörel Birlikler MAYIS

2014 2015 Değ. Pay

Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri 542.968 482.190 -11,2% 29,9%

Ağaç Mamülleri ve Orman Ürünleri 416.568 330.138 -20,7% 20,4%

Yaş Meyve ve Sebze 297.266 258.107 -13,2% 16,0%

Fındık ve Mamulleri 141.867 216.964 52,9% 13,4%

SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANCILIK MAMULLERİ 186.505 125.124 -32,9% 7,7%

GEMİ VE YAT 131.933 117.094 -11,2% 7,2%

Kuru Meyve ve Mamulleri 108.919 85.612 -21,4% 5,3%

GENEL TOPLAM 1.826.027 1.615.229 -11,5% 100,0%

Kaynak: E-birlik.net

Tablo 2- Sektörel Birlikler Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri, (BİN $)

Sektörel Birlikler OCAK-MAYIS 01 HAZİRAN– 31 MAYIS (12 Aylık)

2014 2015 Değ. Pay 2014 2015 Değ. Pay

Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri

2.922.279 2.583.763 -11,6% 30,8% 6.897.434 6.377.158 -7,5% 29,5%

Ağaç Mamülleri ve Orman Ürünleri

1.886.582 1.660.274 -12,0% 19,8% 4.617.790 4.292.117 -7,1% 19,8%

Yaş Meyve ve Sebze

1.551.393 1.312.301 -15,4% 15,6% 3.815.552 3.570.967 -6,4% 16,5%

Fındık ve Mamulleri

781.435 1.149.455 47,1% 13,7% 1.864.600 2.683.426 43,9% 12,4%

SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANCILIK MAMULLERİ

979.198 808.569 -17,4% 9,6% 2.182.029 2.104.204 -3,6% 9,7%

Kuru Meyve ve Mamulleri

552.524 487.748 -11,7% 5,8% 1.445.855 1.394.063 -3,6% 6,4%

GEMİ VE YAT 449.131 389.688 -13,2% 4,6% 1.189.434 1.212.434 1,9% 5,6%

Genel Toplam 9.122.541 8.391.797 -8,0% 100,0% 22.012.695 21.634.369 -1,7% 100,0%

Kaynak: E-birlik.net

Page 3: Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Raporu...2013-2014 2014-2015 Değişim Pay Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ 2.678.999

3

Tablo 3- Sektörel Birlikler Bazında İİB’in İhracatı, (BİN $)

Sektörel Birlikler MAYIS

2014 2015 Değ. Pay

Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri 155.695 135.665 -12,9% 26,7%

Fındık ve Mamulleri 57.125 100.423 75,8% 19,8%

GEMİ VE YAT 120.239 98.869 -17,8% 19,5%

Ağaç Mamülleri ve Orman Ürünleri 125.474 90.128 -28,2% 17,8%

SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANCILIK MAMULLERİ 65.867 43.330 -34,2% 8,5%

Yaş Meyve ve Sebze 25.168 27.569 9,5% 5,4%

Kuru Meyve ve Mamulleri 16.377 11.449 -30,1% 2,3%

GENEL TOPLAM 565.946 507.433 -10,3% 100,0%

Kaynak: E-birlik.net

Tablo 4- Sektörel Birlikler Bazında İİB’in İhracatı, (BİN $)

Sektörel Birlikler OCAK-MAYIS 01 HAZİRAN– 31 MAYIS (12 Aylık)

2014 2015 Değ. Pay 2014 2015 Değ. Pay

Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri

860.023 710.362 -17,4% 29,2% 1.908.236 1.770.392 -7,2% 29,4%

Ağaç Mamülleri ve Orman Ürünleri

593.492 438.499 -26,1% 18,0% 1.466.058 1.191.797 -18,7% 19,8%

Fındık ve Mamulleri 270.623 487.532 80,2% 20,1% 609.827 1.106.836 81,5% 18,4%

GEMİ VE YAT 385.883 348.029 -9,8% 14,3% 1.047.998 821.215 -21,6% 13,6%

SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANCILIK MAMULLERİ

316.971 271.148 -14,5% 11,2% 705.187 714.018 1,3% 11,9%

Yaş Meyve ve Sebze 114.026 115.593 1,4% 4,8% 264.908 278.608 5,2% 4,6%

Kuru Meyve ve Mamulleri

94.723 59.877 -36,8% 2,5% 204.064 137.268 -32,7% 2,3%

Genel Toplam 2.635.741 2.431.039 -7,8% 100,0% 6.206.279 6.020.134 -3,0% 100,0%

Kaynak: E-birlik.net

Page 4: Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Raporu...2013-2014 2014-2015 Değişim Pay Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ 2.678.999

4

Tablo 5- Genel Sekreterliklere Göre Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri (Bin $)

Genel Sekreterlik MAYIS

2014 2015 Değ. Pay

GAİB 171.267 182.105 6,3% 37,8%

İİB 155.695 135.665 -12,9% 28,1%

AKİB 110.946 74.706 -32,7% 15,5%

OAİB 47.570 45.721 -3,9% 9,5%

EİB 28.058 16.195 -42,3% 3,4%

KİB 14.971 12.935 -13,6% 2,7%

DİĞER 14.460 14.864 2,8% 3,1%

GENEL TOPLAM 542.968 482.190 -11,2% 100,0%

Kaynak: E-birlik.net

Tablo 6- Genel Sekreterliklere Göre Hububat Bakliyat Yağlı

Tohumlar ve Mamulleri (Bin $)

Genel Sekreterlik

OCAK-MAYIS 01 HAZİRAN– 31 MAYIS (12 Aylık)

2014 2015 Değ. Pay 2014 2015 Değ. Pay

GAİB 896.709 871.014 -2,9% 33,7% 2.286.884 2.051.858 -10,3% 32,2%

İİB 860.023 710.362 -17,4% 27,5% 1.908.236 1.770.392 -7,2% 27,8%

AKİB 561.424 456.888 -18,6% 17,7% 1.280.431 1.224.387 -4,4% 19,2%

OAİB 258.780 263.198 1,7% 10,2% 667.036 643.632 -3,5% 10,1%

EİB 140.315 138.390 -1,4% 5,4% 338.397 335.378 -0,9% 5,3%

KİB 93.468 55.563 -40,6% 2,2% 192.494 141.250 -26,6% 2,2%

DİGER 111.560 88.347 -20,8% 3,4% 223.956 210.262 -6,1% 3,3%

GENEL TOPLAM 2.922.279 2.583.763 -11,6% 100,0% 6.897.434 6.377.158 -7,5% 100,0%

Kaynak: E-birlik.net

Page 5: Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Raporu...2013-2014 2014-2015 Değişim Pay Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ 2.678.999

5

Tablo 7-A Mal Grupları Bazında Türkiye Geneli Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatı (Bin $)

ANA SINIFLANDIRMA ALT SINIFLANDIRMA MAYIS

2014 2015 Değişim Pay

Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri

PASTACILIK ÜRÜNLERİ 127.014 111.444 -12,3% 23,1%

DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ 89.084 106.482 19,5% 22,1%

BİTKİSEL YAĞLAR 93.403 72.496 -22,4% 15,0%

DİĞER GIDA MÜSTAHZARLARI 87.576 65.550 -25,2% 13,6%

ŞEKER VE ŞEKER MAMÜLLERİ 58.212 49.120 -15,6% 10,2%

KAKAOLU MAMULLER 43.881 39.863 -9,2% 8,3%

BAKLİYAT 20.667 24.973 20,8% 5,2%

HUBUBAT 8.829 4.514 -48,9% 0,9%

YAĞLI TOHUMLAR VE MEYVELER 10.945 4.463 -59,2% 0,9%

BAHARATLAR 3.357 3.284 -2,2% 0,7%

GENEL TOPLAM 542.968 482.190 -11,2% 100,0%

Kaynak: E-birlik.net

Tablo 7-B Mal Grupları Bazında Türkiye Geneli Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatı (Ton)

ANA SINIFLANDIRMA ALT SINIFLANDIRMA MAYIS

2014 2015 Değişim Pay

Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri

DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ 195.671 284.621 45,5% 51,1%

PASTACILIK ÜRÜNLERİ 110.286 99.211 -10,0% 17,8%

BİTKİSEL YAĞLAR 76.198 66.547 -12,7% 12,0%

ŞEKER VE ŞEKER MAMÜLLERİ 31.410 32.846 4,6% 5,9%

BAKLİYAT 21.815 25.422 16,5% 4,6%

DİĞER GIDA MÜSTAHZARLARI 42.667 25.182 -41,0% 4,5%

KAKAOLU MAMULLER 14.317 13.204 -7,8% 2,4%

HUBUBAT 14.382 5.820 -59,5% 1,0%

YAĞLI TOHUMLAR VE MEYVELER 3.644 2.706 -25,7% 0,5%

BAHARATLAR 1.043 1.038 -0,5% 0,2%

GENEL TOPLAM 511.432 556.597 8,8% 100,0%

Kaynak: E-birlik.net

Page 6: Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Raporu...2013-2014 2014-2015 Değişim Pay Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ 2.678.999

6

Tablo 8-A Mal Grupları Bazında Türkiye Geneli Hububat Bakliyat Yağlı

Tohumlar ve Mamulleri İhracatı (Bin $)

ANA SINIFLANDIRMA ALT SINIFLANDIRMA 01 HAZİRAN– 31 MAYIS (12 Aylık)

2013-2014 2014-2015 Değişim Pay

Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri

PASTACILIK ÜRÜNLERİ 1.622.219 1.571.037 -3,2% 24,6%

DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ 1.221.436 1.133.301 -7,2% 17,8%

BİTKİSEL YAĞLAR 1.138.364 1.039.347 -8,7% 16,3%

DİĞER GIDA MÜSTAHZARLARI 942.427 807.346 -14,3% 12,7%

ŞEKER VE ŞEKER MAMÜLLERİ 632.557 628.458 -0,6% 9,9%

KAKAOLU MAMULLER 651.450 584.651 -10,3% 9,2%

BAKLİYAT 247.881 270.182 9,0% 4,2%

YAĞLI TOHUMLAR VE MEYVELER 201.048 160.513 -20,2% 2,5%

HUBUBAT 190.888 134.545 -29,5% 2,1%

BAHARATLAR 49.163 47.776 -2,8% 0,7%

GENEL TOPLAM 6.897.434 6.377.158 -7,5% 100,0%

Kaynak: E-birlik.net

Tablo 8-B Mal Grupları Bazında Türkiye Geneli Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatı (Ton)

ANA SINIFLANDIRMA ALT SINIFLANDIRMA 01 HAZİRAN– 31 MAYIS (12 Aylık)

2013-2014 2014-2015 Değişim Pay

Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri

DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ 2.678.999 2.691.327 0,5% 42,5%

PASTACILIK ÜRÜNLERİ 1.344.819 1.315.970 -2,1% 20,8%

BİTKİSEL YAĞLAR 874.407 895.359 2,4% 14,1%

ŞEKER VE ŞEKER MAMÜLLERİ 326.966 367.579 12,4% 5,8%

DİĞER GIDA MÜSTAHZARLARI 598.207 354.230 -40,8% 5,6%

BAKLİYAT 262.851 260.536 -0,9% 4,1%

KAKAOLU MAMULLER 211.509 192.347 -9,1% 3,0%

HUBUBAT 396.761 184.244 -53,6% 2,9%

YAĞLI TOHUMLAR VE MEYVELER 73.102 62.623 -14,3% 1,0%

BAHARATLAR 15.446 14.375 -6,9% 0,2%

GENEL TOPLAM 6.783.068 6.338.589 -6,6% 100,0%

Page 7: Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Raporu...2013-2014 2014-2015 Değişim Pay Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ 2.678.999

7

Tablo 9- A Mal Grupları Bazında İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İhracat Rakamları (Bin $)

ANA SINIFLANDIRMA

ALT SINIFLANDIRMA MAYIS

2014 2015 Değişim Pay

Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri

DİĞER GIDA MÜSTAHZARLARI

54.942 41.425 -24,6% 30,5%

ŞEKER VE ŞEKER MAMÜLLERİ

31.641 28.377 -10,3% 20,9%

PASTACILIK ÜRÜNLERİ

29.518 25.421 -13,9% 18,7%

KAKAOLU MAMULLER

24.392 19.932 -18,3% 14,7%

DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ

8.002 12.183 52,3% 9,0%

BİTKİSEL YAĞLAR 5.330 6.616 24,1% 4,9%

YAĞLI TOHUMLAR VE MEYVELER

382 554 45,2% 0,4%

HUBUBAT 830 449 -45,9% 0,3%

BAHARATLAR 327 408 24,5% 0,3%

BAKLİYAT 331 298 -10,0% 0,2%

GENEL TOPLAM 155.695 135.665 -12,9% 100,0%

Kaynak: E-birlik.net

Tablo 9- B Mal Grupları Bazında İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İhracat Rakamları (Ton)

ANA SINIFLANDIRMA

ALT SINIFLANDIRMA MAYIS

2014 2015 Değişim Pay

Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri

DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ

17.713 35.963 103,0% 40,3%

ŞEKER VE ŞEKER MAMÜLLERİ

14.143 16.427 16,1% 18,4%

DİĞER GIDA MÜSTAHZARLARI

14.268 12.757 -10,6% 14,3%

PASTACILIK ÜRÜNLERİ

13.245 11.012 -16,9% 12,4%

KAKAOLU MAMULLER

7.166 6.451 -10,0% 7,2%

BİTKİSEL YAĞLAR 3.988 5.534 38,8% 6,2%

HUBUBAT 280 412 47,2% 0,5%

YAĞLI TOHUMLAR VE MEYVELER

107 301 182,8% 0,3%

BAKLİYAT 241 204 -15,4% 0,2%

BAHARATLAR 54 72 32,4% 0,1%

GENEL TOPLAM 71.204 89.132 25,2% 100,0%

Kaynak: E-birlik.net

Page 8: Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Raporu...2013-2014 2014-2015 Değişim Pay Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ 2.678.999

8

Tablo 10- A Mal Grupları Bazında İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İhracat Rakamları (Bin $)

ANA SINIFLANDIRMA

ALT SINIFLANDIRMA 01 HAZİRAN– 31 MAYIS (12 Aylık)

2013-2014 2014-2015 Değişim Pay

Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri

DİĞER GIDA MÜSTAHZARLARI

556.700 522.793 -6,1% 29,5%

ŞEKER VE ŞEKER MAMÜLLERİ

367.294 358.188 -2,5% 20,2%

PASTACILIK ÜRÜNLERİ

381.065 348.328 -8,6% 19,7%

KAKAOLU MAMULLER

347.159 289.974 -16,5% 16,4%

DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ

123.253 121.597 -1,3% 6,9%

BİTKİSEL YAĞLAR 64.435 75.829 17,7% 4,3%

YAĞLI TOHUMLAR VE MEYVELER

31.559 22.674 -28,2% 1,3%

HUBUBAT 28.363 22.540 -20,5% 1,3%

BAKLİYAT 4.353 4.675 7,4% 0,3%

BAHARATLAR 4.056 3.794 -6,5% 0,2%

GENEL TOPLAM 1.908.236 1.770.392 -7,2% 100,0%

Kaynak: E-birlik.net

Tablo 10-B Mal Grupları Bazında İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı

Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İhracat Rakamları (Ton)

ANA SINIFLANDIRMA

ALT SINIFLANDIRMA

01 HAZİRAN– 31 MAYIS (12 Aylık)

2013-2014 2014-2015 Değişim Pay

Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri

DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ

286.617 307.198 7,2% 32,1%

ŞEKER VE ŞEKER MAMÜLLERİ

157.081 170.448 8,5% 17,8%

PASTACILIK ÜRÜNLERİ

179.903 163.111 -9,3% 17,1%

DİĞER GIDA MÜSTAHZARLARI

146.926 139.975 -4,7% 14,6%

KAKAOLU MAMULLER

103.080 89.927 -12,8% 9,4%

BİTKİSEL YAĞLAR 46.903 61.553 31,2% 6,4%

HUBUBAT 9.658 15.109 56,4% 1,6%

YAĞLI TOHUMLAR VE MEYVELER

6.284 5.913 -5,9% 0,6%

BAKLİYAT 3.183 2.813 -11,6% 0,3%

BAHARATLAR 685 593 -13,4% 0,1%

GENEL TOPLAM 940.321 956.639 1,7% 100,0%

Kaynak: E-birlik.net

Page 9: Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Raporu...2013-2014 2014-2015 Değişim Pay Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ 2.678.999

9

Tablo 11- Türkiye Geneli Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatında İlk 10 Ülke (Bin $)

ÜLKELER MAYIS

2014 2015 Değ. Pay

IRAK 167.944 131.768 -21,5% 27,3%

SURİYE 40.952 33.815 -17,4% 7,0%

SUDAN 9.441 33.683 256,8% 7,0%

SUUDİ ARABİSTAN 15.913 16.697 4,9% 3,5%

BİRLEŞİK DEVLETLER 16.069 13.368 -16,8% 2,8%

ALMANYA 14.678 12.228 -16,7% 2,5%

İSRAİL 9.998 11.510 15,1% 2,4%

LÜBNAN 8.772 11.054 26,0% 2,3%

LİBYA 11.605 10.113 -12,9% 2,1%

İRAN (İSLAM CUM.) 10.506 8.602 -18,1% 1,8%

İLK 10 ÜLKE TOPLAM 305.877 282.837 -7,5% 58,7%

DİĞER ÜLKELER 237.091 199.353 -15,9% 41,3%

GENEL TOPLAM 542.968 482.190 -11,2% 100,0%

Kaynak: E-birlik.net

Tablo 12- Türkiye Geneli Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatında İlk 10 Ülke (Bin $)

ÜLKELER 01 HAZİRAN– 31 MAYIS (12 Aylık)

2013-2014 2014-2015 Değ. Pay

IRAK 2.176.938 1.810.740 -16,8% 28,4%

SURİYE 458.429 546.882 19,3% 8,6%

SUUDİ ARABİSTAN 178.378 198.934 11,5% 3,1%

BİRLEŞİK DEVLETLER 138.010 175.997 27,5% 2,8%

SUDAN 101.373 173.570 71,2% 2,7%

ALMANYA 164.439 159.092 -3,3% 2,5%

İSRAİL 159.778 132.359 -17,2% 2,1%

LÜBNAN 133.920 121.270 -9,4% 1,9%

ANGOLA 114.359 116.609 2,0% 1,8%

AZERBAYCAN-NAHÇİVAN 118.962 112.360 -5,5% 1,8%

İLK 10 ÜLKE TOPLAM 3.744.585 3.547.812 -5,3% 55,6%

DİĞER ÜLKELER 3.152.848 2.829.345 -10,3% 44,4%

GENEL TOPLAM 6.897.434 6.377.158 -7,5% 100,0%

Kaynak: E-birlik.net

Page 10: Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Raporu...2013-2014 2014-2015 Değişim Pay Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ 2.678.999

10

Tablo 13- İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ülke (Bin $)

ÜLKELER MAYIS

2014 2015 Değ. Pay

BİRLEŞİK DEVLETLER 8.258 9.108 10,3% 6,7%

SUUDİ ARABİSTAN 7.610 8.821 15,9% 6,5%

ALMANYA 8.421 8.193 -2,7% 6,0%

IRAK 7.816 5.792 -25,9% 4,3%

İRAN (İSLAM CUM.) 6.292 5.071 -19,4% 3,7%

MISIR 3.446 5.042 46,3% 3,7%

İSRAİL 3.201 5.017 56,7% 3,7%

BİRLEŞİK ARAP EMİRLİKLERİ 5.751 4.301 -25,2% 3,2%

ÇEK CUMHURİYETİ 5.093 3.317 -34,9% 2,4%

HOLLANDA 4.285 3.219 -24,9% 2,4%

İLK 10 ÜLKE TOPLAM 60.173 57.881 -3,8% 42,7%

DİĞER ÜLKELER 95.522 77.784 -18,6% 57,3%

GENEL TOPLAM 155.695 135.665 -12,9% 100,0%

Kaynak: E-birlik.net

Tablo 14- İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ülke (Bin $)

ÜLKELER 01 HAZİRAN– 31 MAYIS (12 Aylık)

2013-2014 2014-2015 Değ. Pay

BİRLEŞİK DEVLETLER 101.552 114.655 12,9% 6,5%

SUUDİ ARABİSTAN 93.865 90.927 -3,1% 5,1%

ALMANYA 87.267 88.424 1,3% 5,0%

IRAK 91.522 67.629 -26,1% 3,8%

CEZAYİR 76.602 60.348 -21,2% 3,4%

BİRLEŞİK ARAP EMİRLİKLERİ 60.836 60.138 -1,1% 3,4%

İRAN (İSLAM CUM.) 57.882 57.110 -1,3% 3,2%

İSRAİL 58.560 50.161 -14,3% 2,8%

HOLLANDA 48.703 45.947 -5,7% 2,6%

MISIR 37.824 44.342 17,2% 2,5%

İLK 10 ÜLKE TOPLAM 714.614 679.682 -4,9% 38,4%

DİĞER ÜLKELER 1.193.623 1.090.710 -8,6% 61,6%

GENEL TOPLAM 1.908.236 1.770.392 -7,2% 100,0%

Kaynak: E-birlik.net

Page 11: Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Raporu...2013-2014 2014-2015 Değişim Pay Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ 2.678.999

11

Tablo 15- Türkiye Geneli Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatında İlk 10 Ürün MAYIS Ayı (Bin $)

GTIP ÜRÜNLER MAYIS

2014 2015 Değ. Pay

110100150000 EKMEKLİK VE KAPLICA (KIZIL) BUĞDAY UNU*

70.944 92.856 30,9% 19,0%

151219900011 AYÇİÇEĞİ TOHUMU YAĞI 72.698 53.810 -26,0% 11,0%

190219900012 MAKARNA-PİŞİRİLMEMİŞ.SADE OLANLAR.DOLDURULMAMIŞ

31.853 27.270 -14,4% 5,6%

210690920000 TARİFENİN BAŞKA YERİNDE OLMAYAN GIDA MÜST.-SÜT YAĞI <%1.5;SAKKAROZ VE GLİKOZ=%5

25.000 18.052 -27,8% 3,7%

190590600014 KEK 18.441 16.997 -7,8% 3,5%

210210310000 EKMEKÇİ MAYASI-KURU. CANLI 17.030 13.923 -18,2% 2,8%

210690980019 TARİFENİN BAŞKA YERİNDE OLM.DİĞ.GIDA MÜST.(LEZZO)

12.154 10.490 -13,7% 2,1%

170490650012 JÖLELİ ŞEKERLER 9.940 10.194 2,6% 2,1%

180690190000 ÇİKOLATALAR(DOLDURULMUŞ OLSUN OLMASIN).DİĞER

7.505 9.925 32,3% 2,0%

170490650019 DİĞER ŞEKERCİLİK MAMULLERİ-SAKIZLI. JÖLELİ

13.381 8.178 -38,9% 1,7%

İLK10 ÜRÜN TOPLAM 278.944 261.697 -6,2% 54,3%

DİĞER ÜRÜNLER 264.024 220.493 -16,5% 45,7%

GENEL TOPLAM 542.968 482.190 -11,2% 100,0%

Kaynak: E-birlik.net

*Kaplıca Buğdayı: Bilimsel adı Triticum monococcum ve anavatanı Anadolu olan bir buğday türü.

Page 12: Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Raporu...2013-2014 2014-2015 Değişim Pay Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ 2.678.999

12

Tablo 16- İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ürün, MAYIS Ayı (Bin $)

GTIP ÜRÜNLER MAYIS

2014 2015 Değ. Pay

210690920000 TARİFENİN BAŞKA YERİNDE OLMAYAN GIDA MÜST.-SÜT YAĞI <%1.5;SAKKAROZ VE GLİKOZ=%5

23.870 16.672 -30,2% 3,4%

110100150000 EKMEKLİK VE KAPLICA (KIZIL) BUĞDAY UNU

6.702 11.175 66,7% 2,3%

170490650012 JÖLELİ ŞEKERLER 9.177 9.309 1,4% 1,9%

210210310000 EKMEKÇİ MAYASI-KURU. CANLI 11.456 8.326 -27,3% 1,7%

170490650019 DİĞER ŞEKERCİLİK MAMULLERİ-SAKIZLI. JÖLELİ

9.153 5.937 -35,1% 1,2%

190590600014 KEK 6.141 4.482 -27,0% 0,9%

210500101000 DONDURMA VE YENİLEN DİĞER BUZLAR-KAKAO İÇEREN. KATI SÜT YAĞI < % 3

2.661 3.226 21,2% 0,7%

170490999019 DİĞER ŞEKERCİLİK MAMULLERİ-KAKAO İÇERMEYEN

1.911 3.028 58,5% 0,6%

180690390000 DİĞER ÇİKOLATA VE ÇİKOLATA MAMULLERİ-DOLDURULMAMIŞ

4.321 2.809 -35,0% 0,6%

180400000000 KAKAO YAĞI- (KATI VE SIVI) 1.491 2.731 83,2% 0,6%

İLK10 ÜRÜN TOPLAM 76.883 67.695 -12,0% 49,9%

DİĞER ÜRÜNLER 78.812 67.969 -13,8% 50,1%

GENEL TOPLAM 155.695 135.665 -12,9% 100,0%

Kaynak: E-birlik.net

Page 13: Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Raporu...2013-2014 2014-2015 Değişim Pay Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ 2.678.999

13

Tablo 17- Türkiye Geneli Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatı, 2015 Yılı İlk 5 Ay (Bin $)

Aylar 2014 2015 2014-2015 Arası

Değişim %

2015 yılı Aylık Değişim

%

Ocak 615.412 566.375 -7,97% -

Şubat 556.948 492.624 -11,55% -13,02%

Mart 599.538 555.735 -7,31% 12,81%

Nisan 610.687 488.986 -19,90% -12%

Mayıs 542.968 482.189 -11% -1%

İlk 5 Ay Toplam 2.925.553 2.585.909 -12% -

0

50.000

100.000

150.000

200.000

Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs

Bin

$

Türkiye Geneli Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatı,

2015 Yılı İlk 5 Ay

2014

2015

Page 14: Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Raporu...2013-2014 2014-2015 Değişim Pay Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ 2.678.999

14

Tablo 18- İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği

İhracatı, 2015 Yılı İlk 5 Ay (Bin $)

Aylar 2014 2015 2014-2015

Arası Değişim %

2015 yılı Aylık

Değişim %

Ocak 173.677 144.529 -16,78% -

Şubat 172.033 129.227 -24,88% -10,59%

Mart 182.977 158.414 -13,42% 22,59%

Nisan 175.984 143.076 -18,7% -10%

Mayıs 155.695 135.664 -13% -5%

İlk 5 ay toplam 860.366 710.910 -17% -

0

20.000

40.000

60.000

80.000

100.000

120.000

140.000

160.000

180.000

200.000

Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs

Bin

$

İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği

İhracatı, 2015 Yılı İlk 5 Ay

2014

2015