hotel ambiance strategie de afaceri

10
Hotel Ambiance – Strategie de afaceri Hotel Ambiance are un capital social de 1.000.000 euro. Echipa manageriala Societatea este administrata de un Consiliu de Administratie format din doi membri, alesi pentru un mandat de 4 ani. Componenta Consiliului de Administratie este urmatoarea: Ungureanu Georgiana, (director general) si Galesanu Ionela Cristina (asistent manager). Structura actionarilor este urmatoarea: - Ungureanu Georgiana ( director general ) un nr. de 60 actiuni in valoare totala de 600.000 euro, reprezentand 60% din capitalul social; - Galesanu Ionela Cristina ( asistent manager ) un nr. de 40 actiuni in valoare totala de 400.000 , reprezentand 40% din capitalul social. In total însumand 100 de acţiuni în valoare de 10.000 de euro per actiune. Politica si strategia de resurse umane Resursele umane reprezintă, în viziunea managementului S.C. Regio S.R.L.cea mai importantă componentă şi influentează în mod esenţial evoluţia societăţii pe piaţă. Politica S.C. Regio S.R.L. în domeniul recrutării a avut în vedere atât experienţa, cat si motivarea noilor angajati. In selectare s-a tinut seama de nivelul studiilor absolvite, de competenta, dar si de aspecte legate de onestitate, seriozitate, constiinciozitate. Personalul este compus din: - Receptioneri : - Soferi: - Bucatari: - Barmani: - Personal servire mese: - Cameriste: - Paza: - Personal piscina, SPA: Strategia de afaceri

Upload: mydarksyde

Post on 17-Sep-2015

213 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Hotel Ambiance Strategie de Afaceri

TRANSCRIPT

Hotel Ambiance Strategie de afaceriHotel Ambiance are un capital social de 1.000.000 euro.Echipa managerialaSocietatea este administrata de un Consiliu de Administratie format din doi membri, alesi pentru un mandat de4 ani. ComponentaConsiliuluide Administratie esteurmatoarea: Ungureanu Georgiana, (director general) si Galesanu Ionela Cristina (asistent manager).

Structura actionarilor este urmatoarea: Ungureanu Georgiana ( director general ) un nr. de 60 actiuni in valoare totala de 600.000 euro, reprezentand 60% din capitalul social; Galesanu Ionela Cristina ( asistent manager ) un nr. de 40 actiuni in valoare totala de 400.000 , reprezentand 40% din capitalul social.In total nsumand 100 de aciuni n valoare de 10.000 de euro per actiune.

Politica si strategia de resurse umane

Resursele umane reprezint, n viziunea managementului S.C. Regio S.R.L.cea mai important component i influenteaz n mod esenial evoluia societii pepia. Politica S.C. Regio S.R.L. n domeniul recrutrii a avut n vedere att experiena, cat si motivarea noilor angajati. In selectare s-a tinut seama de nivelul studiilor absolvite, de competenta, dar si de aspecte legate de onestitate, seriozitate, constiinciozitate. Personalul este compus din: Receptioneri : Soferi: Bucatari: Barmani: Personal servire mese: Cameriste: Paza: Personal piscina, SPA:

Strategia de afaceri

Ocombinatie detrecutiprezent, deistorieicontemporaneitate, Hotel Ambianceoferatmosferaperfectpentrucltoruldecissitreacpragul. Scopul hotelului Ambiance este s creeze buna dispoziie, relaxare i mai alesbucuria savurrii vacanei dorite. Conceput pentru exigenele tuturor, dotat cu instalaiide climatizare, ascensor, faciliti pentru persoane cu handicap locomotoriu, hotelul este pregtit pentru arspunde oricror dorine ale clienilor si.

Hotelul dispune de 60 spaii de cazare pregtite dedesigneri ntr-o multitudine de suprafee i culori care s satisfac orice solicitare. Clienii hotelului au acces la roomservice, conexiune permanent la internet, posibilitatea organizrii de tururi la punctele de atracie dinzon, un centru nou de relaxare cupiscin, jacuzzi.

Obiectivele principale sunt suprematia pe piata, extinderea,prin furnizarea nmod continuu de produse, servicii, soluiiutile i semnificative pepia si dezvoltarea.Schimbrile de pe pia trebuie vzute ca o oportunitate de dezvoltare; Folosireaprofituluiiabilitilorpentruadezvoltairealizaproduse,serviciiisoluii inovatoare care s satisfac necesitile imediate ale clienilor. Peopiandezvoltareaccentuat,aacumesteceadinRomania,succesulunei companii depinde de aplicarea a dou componente strategice importante demangement:

protejarea afacerii fa de riscurile care se manifest att din interior ct i dinexteriorul companiei; identificarea rapid i utilizarea la maxim a oportunitilor pe care piaa le ofer.Misiunea SC Regio S.R.L. este concentrarea resurselor financiare, materiale i umane pentru a asigura un profit stabil.Societatea Regio S.R.L.i-a propusachiziionarea irenovarea cldiriifostului hotel Opera situat la marginea staiunii montane Poiana Brasov, aflat acum ntr-o stare avansat de degradare. Hotelul va fi renovat i modernizat dobndind irolul de centru de afaceri sauloc de petrecere a vacanelor. Noul hotel seva numi Ambiance i va avea 4 stele.Hotelul Ambiance are 6 etaje, avnd n total 60 de camere. Pe fiecare etaj seafl 2apartamente (80m2), 5 camere double (50 m2), 3 camere single (30 m2).La parterse gsesc recepia, restaurantul, barul, piscina, sala de biliard. Hotelul are n dotare 3 microbuze care potfi puse la dispoziia clienilor. Parcrile interioar (800 m2) i exterioar (500 m2) ale hotelului au mpreun 60 de locuri.

Descrierea afaceriiElemente legate de proprietatea afaceriiJudetul: BrasovPersoanaJuridic: S.C.Regio S.R.L.Adresa: Str. Valea Lunga, nr. 8, Poiana Brasov, cod500001, RomniaForma de proprietate : PrivatForma juridica: Societate cu raspundere limitataActivitatea preponderent (cod i denumire clasa CAEN):5510 Hoteluri

Istoricul companieiHotelul dispune de 60 spaii de cazare pregtite dedesigneri ntr-o multitudine de suprafee i culori care s satisfac orice solicitare. Clienii hotelului au acces la roomservice, conexiune permanent la internet, posibilitatea organizrii de tururi l la punctele de atracie dinzon, un centru nou de relaxare cupiscin, jacuzzi.

Restaurantul hotelului poate deservi pn la 200 de consumatori, eful buctaroferind preparate delicioase din buctria romneasc i internaional.

Descrierea produselor si serviciilorRafinamentul decorului, subliniat de linia sobra, dar n acelasi timp calda,precum si de mobilierul de colectie, menit a facilita calatoria catre un timp al opulentei si stralucirii, sunt motive suficiente pentru a sustine cele patru stele ale hotelului.Conceput pentru exigentele tuturor, dotat cu instalatiide climatizare, ascensor,facilitati pentru persoane cu handicap locomotoriu, hotelul este pregatit pentru a raspunde oricaror dorinte ale clientilor sai.Cazare:Apartament:Toate incaperile sunt dotate cu: TV+satelit; Linie telefonica directa; Minibar; Incalzire centrala; Uscator de par; Baie proprie cu hidromasaj.Camera single:Toate incaperile sunt dotate cu: TV+satelit; Linie telefonica directa; Minibar; Incalzire centrala; Uscator de par; Baie proprie cu hidromasaj.Camera dubla:Toate incaperile sunt dotate cu: TV+satelit; Linie telefonica directa; Minibar; Incalzire centrala; Uscator de par; Baie proprie cu hidromasaj.

Bar

Barul hotelului deschis 24 de ore din 24, iar vizitatorii sunt invitati sa se delecteze, ntr-un ambient placut, cu ogama larga de produse.RestaurantRestaurant i catering: departamentul ofera 140 locuri n Sala Panoramic -restaurant classic, cu orchestra n fiecare seara, care ofera preparate din bucataria romneasc i internaional,40locuri nSala Polivalentpentru banchete,cocktailuri i mese festive, 20 locuri n video bar.Acest departament ofera la cererea clienilor si servicii de catering pentru organizarea diferitelor tipuri de evenimente.Comparatii la nivel de competitivitateCalitatea deosebit a serviciilor i diversitatea lor ;Buctria recunoscut ca fiind de calitateireprosabila;Poziia natural de excepie.

Analiza de piata pentru planul de marketing

Analiza SWOT

Puncte tariPuncte slabe

Localizarea hotelului Diversitatea produselor si serviciilor Calificarea personalului Promovarea produselor Nivel de trai relativ scazut in comparatie cu nivelul de trai din marile orase europene.

OportunitatiAmenintari

Dezvoltare macroeconomica; Potentialul turistic al zonei; Atragerea de noi investitori; Dezvoltarea de parteneriate intre intreprinzatori locali si straini. Legislatia in continua modificare; Adancirea dezechilibrului pe piata muncii intre cerere si oferta; Scaderea credibilitatii mediului de afaceri; Eficienta scazuta a utilizarii resurselor disponibile.

Segmentarea pietei

Clienii Hotelului Ambiance au venituri peste medie i majoritatea lor sunt oameni de afaceri romni sau strini. Media de vrst a clienilor este 35ani. Produsele i serviciile hotelului ncadreaza clienii pe treapta ierarhic de stim apiramidei nevoilor. Vrsta medie a populaiei Romniei este de 37,3 ani, cu un stil de via conform tradiiilor i obiceiurilor zonei din care provin locuitorii rii noastre.

Hotelul furnizeazproduse,servicii isoluii decea mai buncalitate pentru aoferivaloareridicatclienilor,astfel,cstigndu-leacestorarespectuli fidelitatea.Schimbriledepepiatrebuievazutecapeooportunitatede dezvoltare,folosireaprofituluiiabilitilorpentruadezvoltairealizaproduse,serviciii soluiiinovatoarecaressatisfacnecesitileimediateale clienilor.Unuldintrendurilepieteiestedezvoltareadeparteneriatentre ntreprinztorii locali i cei strini.

ntreprinderile romneti sunt, n prezent, confruntate cu un fenomen de extindere a deciziilorbazatepeincertitudineirisc,caurmareapermanentuluiprocesde transformare a economiei, i ca o consecin a desfurrii activitilor de privatizare,restructurare i internaionalizare a activitilor.Prin natura sa, decizia se refer la viitor, fiind predominant previzional. n oriceproces decizional desfurat la nivelul ntreprinderii, sunt implicate concomitent o sumde variabile de natur economic, tehnic, juridic, uman, managerial. Ca urmare,decizieingeneral,idecizieimanagerialenspecial,datorit complexitiieii determinrii contextuale n cretere, i sunt asociate numeroase riscuri.Principalele forme de risc pot fi grupate n: riscuri economice, riscurifinanciare, riscuri comerciale, riscurile politice riscuri sociale riscuri juridice riscuri naturale.

Identificarea strategiilor concurenilorCu ct strategia unei firme seamn mai mult cu strategia altei firme cu att mai mare este concurena dintre cele dou firme. In cele mai multe domenii de activitate,concureniisempartngrupecareaplicstrategiidiferite.Ungrup strategic este un grup de firme dintr-un anumit domeniu de activitate care urmeaz aceeai strategie sau una asemntoare pe o piaaleas.Anticiparea rectiilor concurenilorObiectivele,strategiile,atuurileislbiciunileunuiconcurentreflect comportamentul sau probil i reaciile la micrile de pe pia (cum ar fi reducereapreurilor, impulsionarea campaniei de promovare sau introducerea unui nou produspe pia). In plus fiecare concurent are o anumit filosofie de afacere, o anumit cultur i convingere care-l ghideaz n aciunile sale. Conducatorii compartimentului de marketing trebuie s ineleaga foarte bine mentalitatea concurentului pentru a anticipa modul n careacel concurent va aciona sau reaciona.Fiecareconcurent reacioneaz ntr-unmoddiferit.Uniinureacioneaz rapid sau n for la aciunile ntreprinsede alt concurent deoarece:1. consider c propriiclieniilesuntfideli2. observcuntarziereaciuneaconcurentului3. le lipsesc resursele bneti necesare pentru areaciona

Strategia de marketingCaformdecomunicarefolositpentruainforma,convingesaureamintipubliculuidespre bunurile, serviciile,imaginea,implicarea ncomunitateauneipersoane sau organizaii, promovarea are adesea rolul decisiv n procesul de realizare a obiectivelor stabilite.In mod tradiional, promovarea avea cascop atragerea de noi clieni. In prezent este cel puin la fel de important, dac nu chiar mai important s reaminteticlieniloravantajeleoferitedeproduseleproprii,fadeceleale concurenilor, s-i convingi de acest lucru, ndrumndu-i s-i satisfac raional nevoile,cumprndprodusele.Obiectivelestrategieidemarketingadoptatesunt cresterea numarului de turiti prin realizarea de servicii de o calitate superioar, astfel ncatssepoatctigafidelitateairecunotinaconsumatorilor;creterea,n urmatorul an, a ratei profitului cu 20% fa de anul n curs de finalizare; cresterea cotei de pia cu 15%, pentrunumaruldenoptarinurmatorulan.Concurenaspecificzoneideturismmontanncadrulnteprinderilorcepresteaz serviciidecazareturitilorarenvedereoferteledecazareale ntreprinztorilor concureni i anume: 5 hotele de 4 stele,20 pensiuni, 4 complexe.Concurena loial n domeniul seviciilor decazarese confrunt cu o concuren neloial a servicilor de cazare reprezentat depersoanefizicecareprofitde sepecificulzoneide turism alocalitii,astfelpun natenia turitilor ofertelelor de cazare constnd n imobile proprii.Cercetarea pieteiFactori politici: Hotararea Nr. 436/3.05.2001 pentru aprobarea strategiei privindprivatizarea societilor comerciale din turism, gradul ridicat al taxelor i impozitelorn Romnia fa de salariul mediu pe economie este mult superior puterii turistului romn de-ai permite un sejur n zona montan cel puin o data pe an. Hotararea nr. 306/08.03.2001 privind practicarea de catre agenii economici din turism idecatreinstituiiledeculturdetarifeitaxe nediscriminatorii pentru turitii i vizitatorii romni istrini.Factori socio-culturali:- Vrsta medie a populaiei Romniei este de 37,3 ani, cu un stil de via conform tradiiiloriobiceiurilorzoneidincareprovinlocuitoriiriinoastre.Factori tehnologici: Prezentarea digitala a ofertelor de turism prin intermediul internetului, asituri-lor un lucru benefic pentru ambele pri(turisti i intreprinzatorii serviciilorde cazare,turism), dezvoltarea sistemului de telefonie mobile ceea ce ajuta la simplificarea comunicarii avnd acces la reeaua 3G, mult solicitat mai ales n vederea comunicariipe plan extern, cu turitii strini.

Obiective de viitor pentru SC Regio S.R.L. :-Identificareaunornoioportunitidedezvoltare- Cretereaprofitabilaafacerii- Monitorizarea activitilor financiarealesocietatii- Interaciunea cu bncile i alte instituii financiare- Valoarepentruclieniprin: O experien plcut de vizitare a hotelului; Cele mai bune oferte din punct de vedere algamei extinse de produse precum i al unui excelent raport pre-calitate.

Structura de marketing aplicata pe site:

Folosind pagina web se pot rezerva camere la hotel sau mese la restaurant la Hotel Ambiance. Trebuie selectat dinmeniul din stangaopiunea dorit i urmate instruciunile de pe ecran. Pentru a avea o imagine de ansamblu asupra facilitailor deosebite i a serviciilor de nalt standard oferite de Hotelul Ambiance, doritoriipot parcurgeun tur virtual al complexului. Pentru a putea parcurge turul virtual vizitatorii site-uluivor aveanevoie deFlash Player 7instalatn calculatorul lor. Flash Player 7 va putea fi instalat si utilizand link-ul care este situatpe pagina.