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Für 1 Hot Dog:∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙1 St. FF-Gourmet Black Hot Dog (Art. 2428)1 St. Chorizobratwurst15 ml Öl zum Braten 25 g Cheddar Käsesauce (Art. 57729) 25 g Guacamole25 g Speck 5 g Radieschenstreifen 7 St. Gewürzgurkenscheiben (Art. 57728)4 g Röstzwiebeln (Art. 96604) ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙
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„Black Dog“mit Chorizo und Avocado
Für 1 Hot Dog:∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙1 St. FF-Gourmet Red Hot Dog (Art. 2429)1 St. Hähnchenbratwurst15 ml Öl zum Braten 20 g Ananas 30 g Sweet Chili-Dip (Art. 96337)15 g Schmand 5 g Endiviensalat geschnitten 10 Bl. glatte Petersilie 10 g Fetakäse 4 g Röstzwiebeln (Art. 96604) ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙
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„Red Dog“Fruity Chicken
Art. 2428*FF-Gourmet Black Hot DogMaße: L 15,0 x B 4,0 x H 4,0 cm Gewicht: 60 g, 40 St./Kt.
fertig gebacken
Art. 2429*FF-Gourmet Red Hot DogMaße: L 15,0 x B 4,0 x H 4,0 cm Gewicht: 60 g, 40 St./Kt.
fertig gebacken
Tipp für alle, die es nicht so scharf mögen
klassische Hot Dog-WürstchenArt. 58066
Hot Dogs & BurgerKREATIVE REZEPTIDEEN
Für 1 Burger:∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙1 FF-Pumpkin Burger (Art. 2395)3 Sch. Ziegenkäse mit Edelschimmel10 g Honig¼ Limette, Saft & Abrieb15 g Naturjoghurt 3,5% 30 g Preiselbeeren, geliert 85 g Hokaido Kürbis 3 St. Minze, frisch 3 St. glatte Petersilie 1 Bl. Lollo Bianco 10 St. rote Peperoni, sehr mild 1 TL Shiso Kresse etwas Essig, Olivenöl, Salz, Pfeffer∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙ ∙Zubereitung: Den FF-Pumpkin Burger auftauen lassen.Die 3 Scheiben Ziegenkäse mit etwas Honig beträufeln und im Ofen oder unter dem Salamander kurz karamellisieren.Die Kresse, Minze sowie die glatte Petersilie abzupfen und grob hacken.Die Preiselbeeren mit dem Joghurt und dem Limettensaft sowie -abrieb zu einer Burgersauce vermischen und mit etwas Salz abschmecken.1/3 des Kürbis mt dem Sparschäler in feine Scheiben und den restlichen Kürbis in feine Spalten schneiden. Kurz im Ofen bei 240 °C leicht bräunen. Alle Zutaten auf dem Burger-brötchen anrichten.
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„Pumpkin Burger“mit Ziegenkäse, Kürbis & Preiselbeeren
Art. 2395*FF-Pumpkin BurgerMaße: Ø 12,0 cm (5 Inch) x H 4,0 cm Gewicht: 100 g, 20 St./Kt.
fertig gebacken
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