horario de atención - polen restaurant · 2018-07-10 · raw crudivegano a. libre de azcar sf...
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RAW 0%az. GFcrudivegano libre de azúcar libre de glutenSF libre de soya
@polen.restaurant / www.polenrestaurant.cl
horario de atención
lunes a viernes de 10:00 a 21:00hrssábados de 11:00 a 18:00hrs
domingo cerrado
RAW 0%az. GFcrudivegano libre de azúcar libre de glutenSF libre de soya
@polen.restaurant / www.polenrestaurant.cl
nuestro menú es libre de lácteos y azúcar refinada.
para entregarte la mejor calidad, trabajamos con la
estacionalidad de lafruta y la verdura.
c o c i n a c o n s c i e n t e , e x p e r i m e n t a l
y s a l u d a b l e
menu guiso
menu sopa
menu ensalada
menú sopa
s o p a g r a n d eensalada pequeña
+canasta de panesagua saborizada
$5.800
menú guisog u i s o d e l d í a sopa pequeñaensalada pequeña
+canasta de panesagua saborizada
menú ensalada
$6.720
ensalada grandesopa pequeña
+canasta de panesagua saborizada
$7.590
pide tu plato individualsopa 460cc $3.990media sopa 230cc $2.310guiso $6.000ensalada $5.020
lleva todos los días !nuestras opciones de plato individual
con tu jugo pequeño favorito sopa . guiso . ensalada
$5.800* $7.590* $6.720*
menú sábado
$8.900
g u i s o d e l d í a sopa pequeñapostre de la casa
+galletas de semillasagua saborizada
té del día
* costo adicional de $250 por envase para llevar
@polen.restaurant / www.polenrestaurant.cl
menu
lunessopa a elección: coliflor con apio y leche de coco o gazpacho de naranja.
guiso: quinoto de setas con endivia asada y tomates deshidratado.ensalada: ceviche de cochayuyo y champiñón con papa camote asada.
martessopa a elección: ramen vegano o gazpacho de betarraga.guiso: lasaña de berenjenas y zucchini con queso vegano.
ensalada: falafel de lentejas con verduras salteadas.
miércolessopa a elección: berenjenas o gazpacho de menta.
guiso: hummus de zanahoria y zapallo con higos y champiñones asados.ensalada: cous cous de betarraga con zapallo camote y brócoli.
juevessopa a elección: zapallo camote y manzana o gazpacho de palta.guiso: mil hoja de papa con tomate confitado y chalotas asadas.
ensalada: mix verde con rollitos de arroz negro y verduras cocidas.
viernessopa a elección: berros pera o gazpacho de zanahoria.
guiso: curry verde de zucchini con piña asada y arroz jazmín.ensalada: cesar de kale con garbanzos y crutones de polenta apanada en semillas.
sábadosopa a elección: arvejas con espinaca o gazpacho de tomate.
guiso: tarta de zapallo camote y papa con ensalada criolla.postre: brownie de chocolate y nuez con helado de coco y mora.
RAW 0%az. GFcrudivegano libre de azúcar libre de glutenSF libre de soya
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jugos polen 100% fruta recién exprimidos!
sin azúcar y sin agua pequeño 250cc $2.530grande 475cc $4.280
(para llevar tiene un costo extra de $250)
kombucha (250cc) $2.630 bebida té probiótica natural, saborizada con limón jengibre, naranja o arándano.
limonada albahaca (475cc) $2.800 agua filtrada, albahaca, menta, limón.
limonada frutilla (475cc) $2.800 agua filtrada, frutilla, jengibre, limón.
limonada apio (475cc) $2.800 agua filtrada, apio, perejil, limón.
limonada coco (475cc) $3.450 agua de coco, piña, limón, albahaca.
café helado y té helado $3.450leche vegetal a elección y shot de café o té.
agua de coco (330cc) $1.800
agua mineral (375cc) $1.600
club mate (330cc) $3.000
cerveza sin alcohol (375cc) $2.600
con cafeína
espresso $1.560americano $1.600espresso doble $1.920espresso macchiato $2.000cortado $2.420latte $2.640mocaccino $2.850té chai latte $2.640variedad de té $1.630
sólo fruta (elige hasta 2 frutas)manzana roja o verde,naranja,piña,limón.
combinaciones
manzana apiomanzana verde, apio, perejil, jengibre.naranja piñanaranja, piña, cúrcuma, jengibre.zanahoria pepinozanahoria, pepino, manzana, menta.betarraga zanahoriabatarraga, zanahoria, manzana roja, limón.manzana zanahoriazanahoria, manzana roja y verde, limón, jengibre.manzana piñapiña, manzana roja, perejil.apio perejil apio, pepino, perejil, limón.
c a f e t e r i acafé de grano orgánico tostado en chile
sin cafeína
té latin chai latte $2.640 té matcha latte a n t i o x i d a n t e $2.850 leche de oro a n t i i n f l a m a t o r i o $2.640 infusiones $1.630submarino $2.850chocolate especiado $2.400
para tomar
* trabajamos con leches vegetales en su mayoría orgánicas
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contacto+56232207165