holl test 2 zoom market

Количественное маркетинговое исследование МА «ZOOM MARKET»

МА «ZOOM MARKET» http:// www.mazm.ru Тел. : +7 (495) 960-90-89

Отчёт по проведённому количественному маркетинговому исследованию Цель проведения: «Выявить отношение целевой аудитории к нескольким вариантам дизайна упаковок кофе Сафари кофе» Метод проведения: ХОЛЛ-ТЕСТ (личное приглашение для ответа на вопросы), среднее время опроса одного респондента составило 10 минут. География проведения опросов: Г. Москва, станция метро Семёновская, арт кафе «Дождь-Мажор», Измайловский вал, дом 2. Количество анкет: За время проведения маркетингового исследования в общей сложности было опрошено 300 респондентов. Выборка: Мужчины и женщины от 20 до 65 лет (300 человек) Сроки проведения: 28, 29, 30 и 31 августа 2012 года.



1.Вы пьёте кофе?

0

50

100

150

200

250

300

350

да нет



Выводы: Вы пьёте кофе? Да- 100 % респондентов (300 респондентов). Нет- 1% респондентов (3 респондента)



2.Пол респондента

125

130

135

140

145

150

155

160

165

Мужчина Женщина



Выводы: Пол респондента: Мужчины- 54 % респондентов (163 респондента). Женщины- 46% респондентов (140 респондентов)



3.Вы предпочитаете кофе:

0

50

100

150

200

250

300

350

Растворимый Натуральный



Выводы: Вы предпочитаете кофе: Натуральный- 100 % респондентов (302 респондента). Растворимый- 0% респондентов (1 респондент)



4.Вам знакома товарная марка "Живой кофе"?

0

50

100

150

200

250

Да Нет



Выводы: Вам знакома товарная марка "Живой кофе"? Да- 37 % респондентов (111 респондентов). Нет- 64% респондентов (192 респондента)



5. Ваш возраст:

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

От 20 до 30 лет От 31 до 48 лет От 48 до 60 лет



Выводы: Ваш возраст: От 20 до 30 лет- 54 % респондентов (161 респондент). От 31 до 48 лет- 39% респондентов (116 респондентов)

От 48 до 60 лет- 9% респондентов (26 респондентов)



6. Ваша деятельность (роль):

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

Рабочий ГосСлужащий Специалист Студент Руководитель Пенсионер Домохозяйка



Выводы: Ваша деятельность (роль): Рабочий- 29 % респондентов (87 респондентов). Госслужащий- 15% респондентов (44 респондента)

Специалист- 19% респондентов (56 респондентов)

Студент- 24% респондентов (73 респондента)

Руководитель- 8% респондентов (23 респондента)

Пенсионер- 4% респондентов (12 респондентов)

Домохозяйка- 2% респондентов (7 респондентов)



7.Ваш уровень дохода:

0

20

40

60

80

100

120

140

До 20000 руб. От 21000 до 40000 руб. От 41000 руб.



Выводы: Ваш уровень дохода: До 20000 руб.- 39% респондентов (117 респондентов). От 21000 до 40000 руб. - 41% респондентов (122 респондента)

От 40000 руб.- 21% респондентов (64 респондента)



8.Ваши критерии выбора кофе: Вариант ответа 1

020406080

100120140160180200



Выводы: Ваши критерии выбора кофе: Вариант ответа 1: Сорт кофе- 58% респондентов (174 респондента). Цена кофе- 24% респондентов (73 респондента)

Известность марки- 7% респондентов (21 респондент)

Рекомендации- 6% респондентов (17 респондентов)

Дизайн упаковки- 2% респондентов (6 респондентов)

Представленность в магазинах- 1% респондентов (3 респондента)

Другое - 3% респондентов (9 респондентов)




0

10

20

30

40

50

60

70



Выводы: Ваши критерии выбора кофе: Вариант ответа 2: Сорт кофе- 0% респондентов (0 респондентов). Цена кофе- 22% респондентов (65 респондентов)

Известность марки- 11% респондентов (33 респондента)


Дизайн упаковки - 7% респондентов (21 респондент)

Представленность в магазинах- 3% респондентов (8 респондентов)

Другое - 6% респондентов (19 респондентов)




0

5

10

15

20

25

30

35



Выводы: Ваши критерии выбора кофе: Вариант ответа 3: Сорт кофе - 0% респондентов (0 респондентов). Цена кофе- 0% респондентов (1 респондент)

Известность марки- 2% респондентов (6 респондентов)

Рекомендации - 10% респондентов (30 респондентов)

Дизайн упаковки- 6% респондентов (19 респондентов)


Другое- 2% респондентов (6 респондентов)




012345678



Ваши критерии выбора кофе: Вариант ответа 1: Сорт кофе- 0% респондентов (0 респондентов). Цена кофе- 0% респондентов (0 респондент)


Рекомендации- 1% респондентов (3 респондента)

Дизайн упаковки- 1% респондентов (4 респондента)


Другое- 0% респондентов (1 респондент)




0

0,5

1

1,5

2

2,5



Выводы: Ваши критерии выбора кофе: Вариант ответа 5: Сорт кофе- 0% респондентов (0 респондентов). Цена кофе- 0% респондентов (0 респондентов)



Дизайн упаковки- 0% респондентов (2 респондента)


Другое- 0% респондентов (1 респондент)



8.Ваши критерии выбора кофе: Суммарный вариант ответов

020406080

100120140160180200



Выводы: Ваши критерии выбора кофе: Суммарный вариант ответов: Сорт кофе- 174 респондентов. Цена кофе- 139 респондентов

Известность марки- 60 респондентов

Рекомендации- 88 респондентов

Дизайн упаковки- 52 респондента

Представленность в магазинах- 26 респондентов



8.Ваши критерии выбора кофе: Индивидуальные варианты ответов

02468

101214161820



Выводы: Ваши критерии выбора кофе: Индивидуальные варианты ответов: Аромат- 9 респондентов. Вкус- 19 респондентов

Качество- 1 респондент

Крепость- 1 респондент

По предпочтениям- 1 респондент

Состав- 1 респондент

Хороший кофе – дорогой- 1 респондент

Дата производства- 1 респондент

% содержания кофеина- 1 респондент



9.Цена, за которую Вы приобретаете кофе:

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

До 120 руб. От 120 до 250 руб. От 250 руб.



Выводы: Цена, за которую Вы приобретаете кофе: До 120 рублей- 19% респондентов (58 респондентов). От120 до 250 рублей- 54% респондентов (162 респондента)

От 250 рублей- 27% респондентов (82 респондента)



10. Какую марку кофе Вы предпочитаете? Вариант ответа1

0

20

40

60

80

100

120



Выводы: Какую марку кофе Вы предпочитаете? Вариант ответа 1: Якобс- 37% респондентов (110 респондентов). Карт нуар- 13% респондентов (38 респондентов)

Президент- 8% респондентов (26 респондентов)

Паулиг- 7% респондентов (23 респондента)

Давыдофф- 3% респондентов (9 респондентов)

Чибо- 10% респондентов (30 респондентов)

Живой кофе- 3% респондентов (8 респондентов)

Чёрная карта- 7% респондентов (21 респондент)

Московская кофейня на паях- 4% респондентов (11 респондентов)

Лебо- 0% респондентов (1 респондент)

Дополнительно- 8% респондентов (25 респондентов)



10. Какую марку кофе Вы предпочитаете? Вариант ответа 2

0

10

20

30

40

50

60



Выводы: Какую марку кофе Вы предпочитаете? Вариант ответа 2: Якобс- 0% респондентов (0 респондентов). Карт нуар- 0% респондентов (2 респондента)


Паулиг- 7% респондентов (22 респондента)




Чёрная карта- 7% респондентов (22 респондента)


Лебо- 2% респондентов (8 респондентов)





0

5

10

15

20

25




Президент- 0% респондентов (2 респондента)

Паулиг- 0% респондентов (1 респондент)




Чёрная карта- 6% респондентов (20 респондентов)







0

1

2

3

4

5

6

7





Паулиг- 0% респондентов (0 респондентов)

Давыдофф- 0% респондентов (1 респондент)

Чибо- 1% респондентов (3 респондента)

Живой кофе- 0% респондентов (1 респондент)




Дополнительно- 0% респондентов (1 респондент)




00,5

11,5

22,5

33,5



Выводы: Какую марку кофе Вы предпочитаете? Вариант ответа 5: Якобс - 0% респондентов (0 респондентов). Карт нуар- 0% респондентов (0 респондентов)





Живой кофе- 0% респондентов (1 респондент)


Московская кофейня на паях- 1% респондентов (3 респондента)






0

0,2

0,4

0,6

0,8

1

1,2



Выводы: Какую марку кофе Вы предпочитаете? Вариант ответа 6: Якобс - 0% респондентов (0 респондентов). Карт нуар- 0% респондентов (0 респондентов)







Московская кофейня на паях- 0% респондентов (1 респондент)






0

0,5

1

1,5

2

2,5










Московская кофейня на паях- 0% респондентов (1 респондент)





10. Какую марку кофе Вы предпочитаете? Суммарный вариант ответов

0

20

40

60

80

100

120



Выводы: Какую марку кофе Вы предпочитаете? Суммарный вариант ответов: Якобс- 110 респондентов Карт нуар- 40 респондентов

Президент- 33 респондента

Паулиг- 46 респондентов

Давыдофф- 43 респондента

Чибо- 95 респондентов

Живой кофе- 33 респондента

Чёрная карта- 70 респондентов

Московская кофейня на паях- 48 респондентов

Лебо- 29 респондентов



10. Какую марку кофе Вы предпочитаете? Индивидуальные варианты ответов

0123456789



Выводы: Какую марку кофе Вы предпочитаете? Индивидуальные варианты ответов: Жордин- 8 респондентов Кофемания- 4 респондента Кофейная контанта- 2 респондента На развес- 3 респондента Азбука вкуса- 1 респондент Американские марки- 1 респондент Арабика- 5 респондентов Бразильский- 1 респондент Жокей- 3 респондента Летзо- 1 респондент Малинари- 1 респондент Кубинский- 2 респондента Нескафе- 4 респондента В зёрнах- 1 респондент Моккона- 1 респондент Пётр- 1 респондент



11.Какой дизайн Вы считаете наиболее удачным: Вариант ответа 1

0

10

20

30

40

50

60

70

80

Первый вариант Второй вариант Третий вариант Четвёртый вариает

Пятый вариант Шестой вариает



Выводы: Какой дизайн Вы считаете наиболее удачным: Вариант ответа 1: Первый вариант- 23% респондентов (70 респондентов). Второй вариант- 24% респондентов (72 респондента)

Третий вариант- 13% респондентов (39 респондентов)

Четвёртый вариант- 25% респондентов (75 респондентов)

Пятый вариант- 10% респондентов (31 респондент)

Шестой вариант- 5% респондентов (16 респондентов)




0

2

4

6

8

10

12

14





Выводы: Какой дизайн Вы считаете наиболее удачным: Вариант ответа 2: Первый вариант- 0% респондентов (0 респондентов). Второй вариант- 0% респондентов (1 респондент)



Пятый вариант- 4% респондентов (12 респондентов)

Шестой вариант- 2% респондентов (8 респондентов)




0

0,2

0,4

0,6

0,8

1

1,2





Выводы: Какой дизайн Вы считаете наиболее удачным: Вариант ответа 3: Первый вариант- 0% респондентов (0 респондентов). Второй вариант- 0% респондентов (0 респондентов)



Пятый вариант- 0% респондентов (0 респондентов)

Шестой вариант- 0% респондентов (1 респондент)



11.Какой дизайн Вы считаете наиболее удачным: Суммарный вариант ответов

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90





Выводы: Какой дизайн Вы считаете наиболее удачным: Суммарный вариант ответов: Первый вариант- 70 респондентов Второй вариант- 73 респондента

Третий вариант- 46 респондентов

Четвёртый вариант- 80 респондентов

Пятый вариант- 43 респондента

Шестой вариант- 25 респондентов



12.На что Вы обрате внимание при виде дизайна упаковки Вариант ответа 1

0

20

40

60

80

100

120

140

Логотип Форма упаковки Цвет упаковки Шрифт текста Материал упаковки

Дополнительные элементы



Выводы: Какой дизайн Вы считаете наиболее удачным: Вариант ответа 1: Логотип - 44% респондентов (132 респондента). Форма упаковки- 40% респондентов (120 респондентов)

Цвет упаковки- 25% респондентов (76 респондентов)

Шрифт упаковки - 2% респондентов (7 респондентов)

Материал упаковки - 1% респондентов (5 респондентов)

Дополнительные элементы- 5% респондентов (15 респондентов)




0

10

20

30

40

50

60



Выводы: Какой дизайн Вы считаете наиболее удачным: Вариант ответа 2: Логотип- 0% респондентов (0 респондентов). Форма упаковки- 16% респондентов (48 респондентов)


Шрифт упаковки- 11% респондентов (35 респондентов)

Материал упаковки- 12% респондентов (36 респондентов)

Дополнительные элементы- 17% респондентов (51 респондент)




0

5

10

15

20

25





Выводы: Какой дизайн Вы считаете наиболее удачным: Вариант ответа 3: Логотип - 0% респондентов (0 респондентов). Форма упаковки- 0% респондентов (0 респондентов)




Дополнительные элементы- 5% респондентов (16 респондентов)




0

2

4

6

8

10

12









Дополнительные элементы - 5% респондентов (16 респондентов)




0

1

2

3

4

5

6

7

8

9









Дополнительные элементы- 1% респондентов (5 респондент)




0

0,5

1

1,5

2

2,5

3

3,5

4

4,5









Дополнительные элементы- 0% респондентов (2 респондента)




0

0,5

1

1,5

2

2,5

3

3,5

4

4,5






Цвет упаковки - 0% респондентов (0 респондентов)

Шрифт упаковки - 0% респондентов (0 респондентов)

Материал упаковки - 0% респондентов (1 респондент)

Дополнительные элементы- 1% респондентов (4 респондента)



12.На что Вы обрате внимание при виде дизайна упаковки Суммарные варианты ответов

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180





Выводы: Какой дизайн Вы считаете наиболее удачным?: Суммарные варианты ответов: Логотип - 132 респондента Форма упаковки- 168 респондентов

Цвет упаковки- 130 респондентов

Шрифт упаковки- 72 респондента

Материал упаковки - 79 респондентов

Дополнительные элементы- 59 респондентов



12.На что Вы обрате внимание при виде дизайна упаковки Индивидуальные варианты ответов

0

1

2

3

4

5

6

Броскость Читаемость Гармония цветов Качество упаковки

Зёрна Оформление



Выводы: Какой дизайн Вы считаете наиболее удачным: Индивидуальные варианты ответов: Броскость- 1 респондент Читаемость- 1 респондент

Гармония цветов- 3 респондента

Качество упаковки- 3 респондента

Зёрна- 5 респондентов

Оформление - 3 респондента



13.Что, по Вашему мнению, необходимо добавить? :

0

2

4

6

8

10

12

14

16



Выводы: Что, по Вашему мнению, необходимо добавить? : Добавить кофейные зёрна порекомендовали 15 респондентов Добавить клапан порекомендовали 12 респондентов Добавить окошко порекомендовали 10 респондентов Выпускать в бумажной упаковке порекомендовали 9 респондентов Добавить больше узоров порекомендовали 6 респондентов Разработать более интересный логотип порекомендовали 5 респондентов Выпускать кофе в металлической банке порекомендовали 5 респондентов Добавить больше красок порекомендовали 5 респондентов Добавить изображение открытого пакета порекомендовали 5 респондентов Добавить информацию о кофе порекомендовали 5 респондентов Добавить изображение кофейной кружки порекомендовали 4 респондента Добавить больше тёмного цвета порекомендовали 4 респондента Добавить больше светлого цвета порекомендовали 4 респондента Добавить информацию о стране- производителе порекомендовали 3 респондента Добавить больше кофейной тематики порекомендовали 2 респондента Добавить картинку с девушкой порекомендовали 2 респондента



14.За сколько Вы бы купили эту пачку кофе?

0

10

20

30

40

50

60

70

80

80 руб.

95 руб.

99 руб.

100 руб.

110 руб.

120 руб.

130 руб.

135 руб.

150 руб.

160 руб.

170 руб.

180 руб.

190 руб.

200 руб.

210 руб.

217 руб.

220 руб.

230 руб.

240 руб.

250 руб.

260 руб.

270 руб.

275 руб.

280 руб.

290 руб.

300 руб.

320 руб.

350 руб.

400 руб.

450 руб.

600 руб.



Выводы:

За сколько Вы бы купили эту пачку кофе? За 200 рублей сказали 73 респондента За 250 рублей сказали 44 респондента За 300 рублей сказали 41 респондент За 150 рублей сказали 39 респондентов За 350 рублей сказали 17 респондентов За 100 рублей сказали 10 респондентов За 400 рублей сказали 10 респондентов За 180 рублей сказали 9 респондентов За 230 рублей сказали 8 респондентов За 160 рублей сказали 6 респондентов За 170 рублей сказали 6 респондентов За 130 рублей сказали 5 респондентов За 270 рублей сказали 5 респондентов За 110 рублей сказали 3 респондента За 120 рублей сказали 3 респондента За 280 рублей сказали 3 респондента За 99 рублей сказали 2 респондента За 210 рублей сказали 2 респондента За 217 рублей сказали 2 респондента За 450 рублей сказали 2 респондента За 200 рублей сказали 73 респондента За 600 рублей сказал 1 респондент



15.Какие цветосочетания ассоциируются у Вас с кофе?

0

10

20

30

40

50

60

70

Беж

евы

йБе

лый

Борд

овы

йВа

ниль

ный

Голу

бой

Жёл

тый

Зелё

ный

Золо

той

Кара

мел

ьны

йКо

ричн

ево

-ры

жий

Кори

чнев

ый

Кофе

с м

олок

омКр

асно

е де

рево

Крас

ный

Крем

овы

йМ

едов

ый

Мин

даль

ный

Мол

око

с ко

рице

йМ

олоч

ный

Огн

енны

йО

ранж

евы

йШ

окол

адны

йО

хра

Песо

чны

йРо

зовы

йРы

жев

ато

-беж

евы

йРы

жий

Свет

ло -

кори

чнев

ый

Сере

брян

ный

Серы

йСи

ний

Слон

овая

кос

тьТё

мно

-бо

рдов

ый

Тём

но -

сини

йТё

мно

-зе

лёны

йТё

мно

-зо

лото

йТё

мно

-кр

асны

йТё

мны

й цв

ета

Топл

ёное

мол

око

Фис

таш

ковы

йХа

киЦ

вет м

орск

ой в

олны

Чёрн

ый

Ярки

е цв

ета



Выводы:

Какие цветосочетания ассоциируются у Вас с кофе? Чёрный сказали 66 респондентов. Зелёный сказали 60 респондентов. Бежевый сказали 55 респондентов. Красный сказали 33 респондента. Золотой сказали 24 респондента. Жёлтый сказали 11 респондентов. Молочный сказали 9 респондентов. Белый сказали 7 респондентов. Кофе с молоком сказали 7 респондентов. Светло- коричневый сказали 7 респондентов. Коричневый сказали 6 респондентов. Серый сказали 6 респондентов. Ванильный сказали 5 респондентов. Синий сказали 5 респондентов. Кремовый сказали 4 респондента. Оранжевый сказали 4 респондента. Шоколадный сказали 4 респондента. Рыжий сказали 4 респондента. Фисташковый сказали 3 респондента. Бордовый сказали 2 респондента. Молоко с корицей сказали 2 респондента. Охра сказали 2 респондента.



Общие выводы:

Только третей части респондентов знакома торговая марка Живой кофе.

Знакома (37%) Незнакома (64%)

«Сорт кофе» основной (58%) критерий при выборе кофе.

Для большинства потребителей главным критерием при выборе кофе является сорт кофе и только потом цена. Рекомендациям, известности марки и дизайну упаковки отдают меньшее предпочтение при выборе.

Большинство респондентов (54%) приобретают кофе по цене от 120 до 250 рублей за пачку.

От 250 рублей за пачку кофе приобретают лишь 27% респондентов.

Якобс, Чибо и Чёрная карта самые популярные марки кофе, по мнению респондентов.

Менее популярны такие марки как: Московская кофейня на паях, Паулиг, Давыдофф, Карт нуар. Согласно индивидуальным ответам респондентов, потребители предпочитают такие марки кофе как: Жордин , Кофемания и Жокей.

По мнению потребителей, самым интересным вариантом дизайна является «четвёртый».

Менее понравившимися варрантами дизайна являются: первый и второй.

«Форма упаковки» является главным, на что обращают внимание потребители.



Менее заметными визуальными элементами являются «логотип» и «цвет упаковки». Согласно индивидуальным ответам респондентов они обращают внимание на изображение зёрен, на качество упаковки и на гармонию цвета.

Согласно индивидуальным вариантам ответов, респонденты предложили добавить следующие элементы дизайна:

Добавить изображение кофейных зёрен, добавить клапан в упаковку, добавить прозрачное окошко, выпускать кофе в бумажной упаковке, добавить больше узоров в дизайн упаковки, разработать более интересный логотип, выпускать кофе в металлической банке, разработать дизайн более красочной упаковки, добавить изображение открытого пакета, добавить информацию о кофе, добавить изображение кофейной чашки.

Более чем 24% респондентов готовы приобрести упаковку кофе в понравившимся дизайнерском оформлении за «200 рублей».

Меньшее количество респондентов готовы приобрести упаковку кофе в понравившемся дизайнерском оформлении за: 250 рублей (15%), 300 рублей (13%), 150 рублей (13%) и 350 рублей (5%).

«Черный» самый популярный цвет (22%), ассоциирующийся с кофе, по мнению респондентов.

Менее популярные цвета: зелёный (20%), бежевый (18%) и красный (11%).



Рекомендации:

Добавить к «четвёртому» варианту дизайна дополнительные элементы, не перегружая существующий дизайн. Рассмотреть возможность добавления таких дополнительных элементов как клапан, окошко для просмотра содержимого упаковки.

По возможности добавить небольшую статью об истории кофе или о способах его приготовления (заваривания).

Рассмотреть возможность изменения формы упаковки на «брикет».

По возможности изменить материал упаковки (частично или полностью) на бумажную.

Эмблема с изображением кофейных зёрен в верхнем левом углу пачки (четвёртый вариант) должна быть одинаковой на всех пачках.

Предлагаем использовать эмблему шестого варианта дизайна, изображённую на пачках в верхнем левом углу, либо изображение чашки кофе, представленной в четвёртом варианте на пачке с кофе «МОККА».



Благодарим Вас за выбор нашего агентства!

Надеемся на плодотворное долгосрочное сотрудничество!

Маркетинговое агентство «ZOOM MARKET»

(495) 960-90-89

www.mazm.ru

holl test 2 zoom market

Marketing