- 1 -

/HE DOES

/

no.4060 Bht.

OCtober 2013

whatthey HATE

?

ISSN 2

496-5

524

Vol.0

2 N

o.4

0

77

24

96

95

52

00

4

- 2 -

- 3 -

/Editor

talk/

“ เขาว่ากันว่า ” คำาพูดที่เป็นข้ออ้างเวลาเรากลัวที่จะเริ่มต้นทำาอะไรซักอย่าง หรือข้ออ้างเวลาที่เราไม่กล้าที่จะตัดสินใจ

ฉันเคยนั่งคิดถึงอนาคตเสมอ โตขึ้นฉันจะเป็นอะไร ฉันจะทำาอาชีพอะไร แต่พอเริ่มที่จะหมดเวลาที่เราต้องคิด หมดเวลาที่จะลังเล เราเลือกที่จะถามคนอื่นเสมอ เขาบอกว่าอย่างโน่น เขาบอกว่าอย่างนี้จนลึกๆ แล้วไม่ว่าจะจริงหรือเท็จแค่ไหน เราก็ได้ปิดกั้นในสิ่งนั้นไปแล้ว จนลืมไปว่าลึกๆ แล้วเรารักอะไรกันแน่ ฉันอยากเป็นแบบนี้นะแต่ฉันไม่อยากนั่งที่เดิมตำาแหน่งเดิมไม่ก้าวหน้าไปไหนอย่างที่เขาบอกมา ฉันอยากเป็นอย่างนั้นเพราะใครๆก็ว่าอนาคตรุ่งแน่นอนแต่ในใจฉันก็รู้อยู่เต็มอกว่ามันน่าเบื่อและฉันก็ไม่แน่ใจว่าฉันจะอยู่กับมันได้นานแค่ไหน จนท้ายที่สุดฉันอาจจะตัดสินใจผิดพลาดใช้ชีวิตอยู่กับมุมมองของคนอื่นหรือโชคดีตัดสินใจได้ถูกต้องใช้ชีวิตที่มีมุมมองในแบบของฉัน มันเหมือนมีอะไรมาขัดขวางกระบวนการคิด มุมมองของคนอื่นมาแทรกแซงการตัดสินใจของเราอย่างมาก แต่มันก็เป็นเพียงมุมมองของคนอื่นเท่านั้น

จึงอยากจะบอกว่าเลือกที่จะมองให้ถูกเปิดให้กว้างและใช้มุมมองของตัวเองในการตัดสินใจ

มิ่งขวัญ ศรีบุญเอก

Editor in Chief

nu.d@windowslive.com

- 4 -

/contents

/

Look inside

6wanna goTrain Market

พาคุณไปเที่ยวตลาดรถไฟแหล่งรวมไอเดีย ที่ไม่เหมือนใคร

8we talk

superbนั่งคุยถึงที่มาและแนวคิดของเจ้าของร้านวัยละอ่อนกับ

แบรนด์ superb นิรนพ เอกไกร

- 5 -

Look inside

30MIX THE DRINks

the Winter CSA ค็อกเทลเพิ่มความอบอุ่นใน

ฤดูหนาวที่มาไม่ถึงสักที แต่เอาเถอะ ปกป้องไว้ก่อนด้วยการตระเตรียมขิงและฟักทองใส่โถ กักตุนเอาไว้ให้พร้อมสำาหรับหนาวนี้

14teach me

make heavily guyสร้างลุคให้คุณเป็นผู้ชายที่ดูขรึมมีสไตล์ โดยจะสอน diy กระเป๋าหนังและ นาฬิกาหนัง

แบบแมนๆ

22the show

what they HATEตามไปดูว่าผู้ชายในแต่ละสไตล์เขาเกลียดและไม่ชอบขั้นตอนของการทำางานแบบ DIY และความเกลียดนั้นเริ่มจากเหตุผล

อะไร

- 6 -

wanna go

- 7 -

คืนวันศุกร์ เสาร์ และอาทิตย์ หากคุณว่างลองมาเดินเล่นตลาดรถไฟดู เพราะนอกจากคุณจะได้ของที่ไม่แพงแล้ว คุณยังอาจจะได้ความคิดไอเดียหรือแรงบัลดาลใจใหม่ๆ ติดไม้ติดมือกลับบ้านอีกด้วย

เพราะที่นี่เป็นแหล่งรวมไอเดียทั้งเก่าทั้งใหม่ หนุ่มสาวที่มีความคิดอยากปล่อยไอเดียก็นิยมมาปล่อยที่นี่กันเมื่อเดินเข้ามา เราได้เจออะไรใหม่ๆมากมาย แล้วคุณจะแปลกใจว่าหนุ่มสาวอายุน้อยๆเขาเปิดที่ขายของมีคุณภาพและดีไซน์ ทีด่ีกว่าร้านเสียอีกที่สำาคัญตัวเขาเป็นคนผลิตเองด้วยซำ้าบางร้านตั้งโต๊ะทำากันให้เห็นๆ หรือหากคุณสนใจของเก่า ที่นีี่เต็มไปด้วยของเก่าทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็น ของเก่า, ของเล่น, ของตกแต่งบ้าน, , รถโบราณ, จักรยานโบราณ, เสื้อผ้า, แฟชั่น เก่าๆสมัยคุณพ่อ

ตลาดนัดพื้นที่ค่อนข้างกว้าง เดินเล่นสบายไม่ต้องเบียดกับใคร ข้างในมีร้านนั่งดื่ม ขายทั้ง ชา กาแฟ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ซึ่งแต่ละร้านก็ตกแต่งแบบเก๋าๆ โบราณ ดื่มไปนั่งเมาท์ชมบรรยากาศไป แต่ที่เด็ดนั้นคือ นอกจากเดินชมของแล้วเราก็จะมีโอกาสได้ชมรถโบราณ ทั้งรถโฟลค รถเต่า รถมอเตอร์ไซต์ โบราณ ของเจ้าของร้าน จอดโชว์ เรียงราย อีกด้วย

นอกจากของที่วางขายอยู่ตามริมทางเดินแล้ว ยังมีในส่วนของโกดัง ซึ่งจะมีเฟอร์นิเจอร์ ของตกแต่งบ้าน ย้อนยุค หากใครกำาลังมองหาของแต่บ้าน หรือตกแต่งร้านแนวนี้อยู่มาที่นี่รับรองมาแล้วไม่ผิดหวัง

ใครอยากมาเจอกันได้ที่่

ตลาดนัดรถไฟ เปิดทุกวันเสาร์ – อาทิตย์ ในช่วงเย็นเป็นต้นไป จะตั้งอยู่โซนเดียวกับตลาด อ.ต.ก. หลังตลาดนัดจตุจักร ขึ้น BTS ลงสถานีหมอชิต จะต่อรถประจำาทาง หรือ มอไซค์รับจ้างก็ได้

/Train

Market/

wanna go

- 8 -

/superb

/

we talk

- 9 -

we talk

- 10 -

- 11 -

ร้าน superb เริ่มต้นมาจากอะไรและเกิดเป็นร้านนี้ได้ยังไง

เริ่มมาจากตอนนำ้าท่วมนะตอนนั้นว่างมาก ไม่มีอะไรทำา เลยลองเปิดอินเตอร์เน็ทดูตามบล็อกเห็นรูปเครื่องหนังสวยๆเลยอยากทำาเป็นแบบของตัวเองบ้างแล้วต่อมาก็เลยมีความคิดที่ว่าอยากเปิดร้านขายงานที่เราออกแบบอยาให้คนอื่นได้ใช้งานที่เราออกแบบบ้าง

A man with superb

styleนาย นิรนพ เอกไกร

นักศึกษาชั้นปีที่ 5 คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ มหาวิทยา

ลัยอัสสัมชัญ (ABAC)

มีอุปสรรค์ในการทำาร้านนี้ขึ้นมาไหม

ขายไม่ได ้ฮ่าๆ คนชอบมองว่างานผมราคาค่อนข้างสูงแต่ความจริงแล้วไม่ใช่เลยนะเพราะเราได้เลือกหนังที่มีคุณภาพจริงๆ แล้วก็เป็นงานมือล้วนๆ เพราะระหว่างที่เฝ้าร้านผมก็นั้งทำางานให้เห็นๆ ไปเลย ฮ่าๆ

/superb

/

/โกดัง3 A67

ครั้งแรกในการลงมือทำาได้จับงาน diy รู้สึกยังไงบ้าง

เก้เก้กังกังมาก ตอนแรกๆเรายังไม่ค่อยรู้เรื่องหนังมากนักลองผิดลองถูกเยอะมากบางทีทำาหนังเสียไปก็เยอะมากๆทั้งเรื่องทรงทั้งรายละเอียดบางทีทำาจนได้เลือดก็มีนะฮ่าๆแต่ทำาไปเรื่อยๆก็เริ่มรู้อะไรเยอะขึ้น ยิ่งเยอะสนุกยิ่งท้าทายหลังๆเราเริ่มจะชำานาญทำาให้พ่อแม่พี่น้องเราแล้วเขาชม ลึกๆ นี่เรา โคตรดีใจเลย

ทำาไมต้องเป็น หนัง ทำาไมไม่เป็นอย่างอื่น

ไม่รู้ว่าแปลกรึเปล่า แต่เราชอบกลิ่นมัน ชอบกลิ่นที่มันบ่งบอกว่ามันคือหนังชอบสัมผัสของหนังมันทำาให้เราอยากค้นหาเพราะหนังมันมีเป็นร้อยชนิดเราจับเราได้สัมผัสได้ไม่เคยเบื่อแล้วเราจะตื่นเต้นว่างานของเรามันจะออกมาเป็นยังไงเพราะวัตถุดิบทุกชิ้นมันมีผลต่องานเสมอ หนังอ่อนหนังแข็งหนังที่มีลายหรือไม่มีลายผิวมันหรือผิวด้านผลลัพธ์มันต่างกัน นี่แหละมั้งที่เป็นเสน่ห์ของหนัง

จัดการกับเวลาในการทำางานกับการเรียนยังไง

เราเลือกที่จะเรียนก่อนนะแล้วค่อยเอาเวลา ในส่วนที่ว่างเหลือจากการเรียน ตอนเราว่างมาทำางานบางครั้ง เรียนเยอะมากจนถึงกับต้องปิดร้านเลยก็มีนะ กลัวไม่จบอ่ะ ฮ่าๆ

ช่องว่างของ superb ที่อยากจะเติมเต็ม

สำาหรับผมร้านนี้ก็เติมเต็มผมเหมือนกัน แต่ถ้าถามว่าอยากเติมอะไรให้ร้าน superb ตอนนี้คงเป็นลูกค้าที่รักหนังชอบหนังเหมือนเรา ลูกค้าที่จะอยู่กับเราไปอีกแสนนานหละมั้งครับ ฮ่าๆ อยากมีลูกค้าที่รักงานเราเข้าใจงานเราติดตามงานเราตื ่นเต้นไปกับงานออกแบบชิ้นใหม่ๆของเรา

คำานิยามตัวตนของ superb

เป็นร้านหนังที่ไม่ออกไปแนววินเทจมากนักเน้นความเรียบหรูแต่ยังคงไว้ซึ่งกลิ่นอายของความเป็นวินเทจ

- 12 -

- 13 -

หนทางข้างหน้าของ superb จะก้าวต่อไปยังไง

หนทางข้างหน้าของ superb อยากให้ คนรู้จักร้านมากกว่านี้ หลังจากนี้อาจจะเปิดร้านค้าใน อินเตอร์เน็ท อยากขายพวกลูกค้าต่างชาติ ความจริงแล้วขายไม่ยากนะ พวกลูกค้าต่างชาติเขาซื้อง่ายกว่าคนไทยด้วยกันเยอะ เพราะเขาถือว่าเราเป็นงานที่ทำาด้วยมือที่สำาคัญคืองานเราจะละเอียดและประณีตกว่างานโรงงานเยอะแต่ก็ไม่สำาคัญเท่าใจเพราะงานเราทุกชิ้นใส่ใจลงไป ใจอยู่กับงานพวกฝรั่งเขาถึงเชื่อใจและซื้อใจเรา

นอกจากการค้นคว้าความรู้ด้วยตัวเองแล้ว อะไรคือแบบฝึกหัดที่เราควรฝึกฝนอยู่ตลอดเวลา

การเย็บเนี่ยแหละ ฮ่าๆ เวลาเราทำางานแล้วมือเราฝึกฝนตลอดการเย็บของเรามันจะสมำ่าเสมอนะ แต่พอห่างไกลเข็มทีไรเวลาเย็บมันจะรู้สึกได้ในงานของเราว่า เฮ้ย! ตะเข็บแต่ละตะเข็บความแข็งแรงมันไม่เท่ากันขึงด้ายตึงบ้างไม่ตึงบ้าง บอกได้เลยว่าให้ฝีมือดีมีพรสวรรค์ให้ตายยังไงถ้าเราไม่ฝึกฝนงานมันจะออกมาไม่ดี งานอาจจะมีไอเดียก็จริงแต่ขั้นตอนการผลิตมันไม่เหมือนมืออาชีพงานมันก็จะเหมือนงานที่ น.ศ ทำาไม่เหมือนงานที่มืออาชีพทำา งานมันจะดูไม่น่าเชื่อถือ และอีกอย่างที่ต้องฝึกบ่อยๆคือ ไอเดีย เสพงานเยอะๆแต่ว่า ห้ามลอกนะ กลั่นกรองสิ่งที่ดีและเอาสิ่งที่พลาดของเขามาเป็นบทเรียน เรียนรู้เทคนคิของเขาเพือ่เอามาดัดแปลงงานของเรา ดูทุุกวัน เพื่อให้ได้คิดเกิดไอเดียใหม่ๆ ในการทำางาน

สิ่งที่ไม่ชอบเลย diy หรือขั้นตอนที่ไม่ชอบ

ไม่ชอบตอนขายอีกนั้นแหละ ฮ่าๆ แต่นอกจากไม่ชอบขาย ยังไม่ชอบการที่เราต้องมานั้งทำางานซำ้าๆ เพราะส่วนตัวชอบคิดแบบใหม่แล้ว ทำาอันเดียวไปเลยมากกว่า แต่พอทำาขายแล้วต้องทำาซำ้ำาๆ มันน่าเบื่อ

ข้อดีของการทำาเองที่เราทำาเองไม่ได้ไปซื้อของในห้าง

ได้ดั้งใจ! ที่สำาคัญคือได้งานตามแบบที่เราคิดแล้วก็จิตนการเอาไว้ประหยัดเงินได้ของที่มีคุณภาพจริงและราคาก็ไม่แพงมาก ที่สำาคัญคือการที่เราจะภูมิใจกับของชิ้นนั้นๆ แล้วถ้าใส่ไปไหนแล้วมีคนทักนะ จะยิ้มหน้าบานเลย ฮ่าๆ

คิดยังไงกับการ diy กับผู้ชายเพราะบางคนก็คิดว่าไม่แมนหรือเป็นเรื่องที่ยาก

ก็ไม่ยากนะแล้วก็ไม่คิดว่ามันไม่แมนนะ ฮ่าๆ แต่มันก็มีคนที่ยึดติดกับมันเหมือนกันว่าคำาว่า diyมันเป็นงานเย็บปักถักร้อยนั้งปักดอกไม้แต่ความจริงมันไม่ใช่มันมีอะไรมากกว่านั้นมาก มีทั้งงานช่าง งานไม้งานหนัง งานท่่ีผู้ชายบางคนยังทำาไม่ได้เลย คำาว่า diy สำาหรับเราแปลว่างานที่เราทำาได้ด้วยตัวเองไม่ได้ทำาสำาเร็จรูปมาจากร้านค้าหรือโรงงานที่ขายกันทั้วไป

- 14 -

//

makeheavily

guy

//

เดือนนี้เราจะพาคุณมาสร้างลุคเท่ๆ ผู้ชายที่ดูขรึมมีสไตล์เลยอยากให้เล่นกับหนัง เพราะว่าหนังดูมีกลิ่นอายของความเป็นผู้ชายในตัว ฉบับนี้เราจะแสดงวิธีการทำาเครื่องประดับติดกายง่ายๆ ทั้งการนำานาฬิกาข้อมือเก่ามารียูส หรือ ทำากระเป๋าหนังใช้เอง ไม่ยากอย่างที่คิด

teach me

- 15 -

/leather watchstrap

/ผมอ่านบทความเมื่อเร็ว ๆ นี้เรื่องการตายของนาฬิกา ดูเหมือนว่า

คนส่วนใหญ่วันนี้เลือกที่จะไม่ใส่นาฬิกากันแล้วเพราะส่วนมากเรา

จะหยิบโทรศัพท์ขึ้นมาดูเวลากันมากกว่า และแน่นอนว่ามันเป็น

หนึ่งในอุปกรณ์เสริมที่สามารถดูเวลาได้สะดวกขึ้น แต่มันก็เข้ามา

แทนที่ความรู้สึกของผมเวลายกแขนขึ้นมาดูเวลาไม่ได้เลย ดังนั้น

ตอนนี้มีข้ออ้างที่ดีที่จะซื้อนาฬิกาใหม่ แต่หลังจากที่ผมคิด ผมตัด

สินใจผมอยากจะรียูสของเก่า นาฬิการุ่นวีคเอน ดูเวลาแบบง่ายๆ

และคลาสสิก เพียงแค่แก้ไขสายรัดคุณก็จะได้นาฬิกาที่หรูหราใน

ราคาไม่แพงและเข้าถึงได้ อีกทั้งยังเป็นสไตลของคุณอีกด้วย

teach me

- 16 -

โครงการนี้ทำาน้อยและเป็นเรื่องง่าย คุณจะใช้สายรัดเก่า

ที่มาพร้อมกับนาฬิกาเป็นคู่มือเพื่อให้คุณสามารถตัดและ

เจาะหลุมทั้งหมดในสายใหม่ของคุณเพื่อให้ตรงกับ

/Materials

/1. 9 - 5 oz. หนังแบบแข็ง2. ด้ายเส้นใหญ่

- 17 -

/Tools

/ - ที่เจาะหนัง #00 - เข็มสำาหรับเย็บหนัง - มีดหมุด - ไม้บรรทัด - ที่เจาะปลาย หรือ กรรไกร

/ 1 /

/ 0 /

/ 2 /

/ 3 /

1 ตัดหนังเป็นแถบยาวสำาหรับรัด

หากคุณกำาลังใช้นาฬิกาวีคเอน

มาตรฐานที่ควรจะเป็น 13/16 นิ้ว

กว้างและ 11.25 นิ้วยาว สำาหรับ

บริเวรปลาย และ ตัดให้เรียบร้อย

3 สายเก่ามีการทำาเครื่องหมาย

ค ุณสามารถต ัดสายเก ่าหล ุด

ออกมาจากจากตัวเรือนนาฬิกา

จากนั้น เปลี่ยนเป็นชิ้นหนังใหม่

คุณสามารถทดลองเย็บและลอง

ออกแบบ แต่สำาหรับฉัน ฉันใช้รูป

แบบสายที่เรียบง่าย เมื่อคุณทำา

เสร็จเย็บปลายด้วยกันภายใต้รอย

พับของหนังและตัดปลายของคุณ

2 เมื่อสายหนังของคุณถูกตัด

ออกอย่างเรียบร้อย คุณสามารถ

กะความยาวได้มากกว่านั ้น

และทำาเครื่องหมายที่หลุมที่เรา

จะเอาไว้เจาะรู โดยการวางเทียบ

กับของเดิม หนึ่งหลุมในแต่ละ

ด้าน จากนั้นเจาะรู โดยใช้ที่เจาะ

หนังเบอร์ #00 หรือจะใช้ที่เจาะ

หัวเข็มขัดขนาดใหญ่ก็ได้

- 18 -

/leather lunch

tote/

ผมแทบจำาไม่ได้ครั ้งสุดท้ายที่ผมเอาหารกลางวันของผม

ไปทานในที่ทำางาน ความจริงผมไม่เคยเอาไปด้วยซำ้า แต่ถ้า

ผมมีกระเป๋าอาหารกลางวันเท่ๆซักใบมันอาจจะไม่ได้ทำาให้

ผมอยากเอาอาหารกลางวันไปทาน แต่อย่างน้อยที่สุดก็เป็น

โครงการที่สนุกที่จะฝึกทักษะการเย็บของคุณและไม่ว่าคุณ

ต้องการอาหารกลางวันหรือไม่ ในโครงการนี้คุณสามารถนำาไป

ดัดแปลงใส่ของอื่นๆหรือใช้งานตามความต้องการของคุณก็ได้

- 19 -

/Materials

/1. 6–7 oz. หนังแบบแข็ง2. ด้ายเส้นใหญ่

/Tools

/ - ที่เจาะหนัง #5 และ #00 - เข็มสำาหรับเย็บหนัง - กาว (contact cement) - มีดกลม rotary knife - ไม้บรรทัด - ที่เจาะรอยเข็ม (stitching spacer)

- แม่แบบ ( http://www.designsponge.com/2012/02/diy-project-leather-lunch-tote.html )

/ 1 /

/ 1 / ก่อนที่จะเริ่มพิมพ์ออกมาแม่แบบ

บนเครื่องพิมพ์ ภาพที่แสดงในรูปเป็น

รุ่นก่อนหน้าก่อนที่จะตัดสินใจที่จะตัด

ปีกแยกต่างหาก คุณสามารถตัดปีก

แยกได้จากชิ้นส่วนของหนัง แต่มีของ

เสียมากขึ้นด้วยตรงที่คุณจะเสียเนื้อที่

ในการใช้งานไปกับการทำาปีกที่แยกจาก

กัน แต่ถ้าคุณจะลองดัดแปลงใช้ชิ้น

เดียวดูมันก็จะดูเท่ไปอีกแบบ จากนี้มัน

อยู่ที่การออกแบบของคุณด้วยแล้วหละ

/ 2 // 2 /

ตัดชิ้นหนังของคุณและตัดขอบ

เป็นฝอยเพื่อตัดเรียบ ผมใช้หนังที่เป็น

6-7 ออนซ์ หนาและคุณจะต้องใช้หนัง

ที่แข็งเพื่อให้มีความแข็งแรงสำาหรับการ

ใช้งาน ถ้าคุณต้องการที่จะใช้หนังที่

บางๆ ลองตัดที่จับเพิ่มเติมจากแม่แบบ

และเย็บทั้งสองชิ้นเข้าด้วยกันเพื่อความ

มั่นคงมากขึ้น

- 20 -

/ 5 - 6 /

/ 3 - 4 /

ใช้กาวติดปีกบริเวรด้านล่างด้วยกาว ใช่

ทาตรงที่ๆเราจะเอามาไว้เย็บ เพราะ

เมื่อเราเย็บแล้วหนังจะได้แนบสนิท

คงทนและแข็งแรงด้วย

ตัดปีกของกระเป๋า แยกออกมา

ตกแต่งความเรียบร้อยภายในกระเป๋า

ของคุณและเตรียมที่จะทำาเครื่องหมาย

หลุมเย็บผ้าของคุณ ใช้เย็บ spacer

และผู้ปกครองขอบหรือตรงของคุณทำา

เครื่องหมายหลุม ใช้ spacer เย็บด้วย

โมฆะขนาดใหญ่ในขณะที่เราจะใช้ด้าย

หนาและยาวตะเข็บทำางานได้ดีที่สุด

/ 3 /

/ 4 /

/ 5 / / 6 /

- 21 -

/ 7 /

/ 8 /

/ - /

/ - /

/ 7 / / 8 / เมื่อชิ้นกาวจนแห้งดีแล้ว คุณสามารถ

เริ่มต้นเจาะหลุมสำาหรับเย็บผ้า สำาหรับ

ผมใช้ punching holes แต่คุณสามารถ

ใช้สว่านแทน เจาะรูตามเครื่องหมาย

ระบุระยะห่างของตะเข็บผ่านท้ังสอง

ด้านของบริเวรที่เราติดกาวไว้ ในขณะที่

คุณกำาลังพับปลายมารวมกัน คุณก็จีบ

ตรงกลางของปีกแล้วเอาด้ายเย็บนิดๆ

อย่าลืมพยายามที่จะรักษาระยะห่างตะ

เข็บตรงที่คุณพับด้วย

ขั้นตอนสุดท้ายคือการเย็บด้วยมือของ

คุณเอง ด้วยสองเข็ม และด้ายแว็กซ์

อย่างหนา โดยใช้ วิธีการสองเข็มและ

backstitching ส่วนขอบของคุณจะให้

ความทนทานตะเข็บยาวนานมากขึ้น

- 22 -

/what THEYHATE

/

- 23 -

/

ในขั้นตอนการการทำางานแต่ละอย่างก็คงจะ

มีขั้นตอนที่เราไม่ชอบอย่างแน่นอน ยิ่งงานที่

ต้องทำาเองแบบงาน DIY ด้วยแล้ว ยิ่งเป็น

เรื่องปวดหัวไปกันใหญ่ ลองไปดูกันสิว่า หนุ่ม

แต่ละสไตล์ มีความคิดเห็นยังไงบ้างเวลาทำา -

งาน DIY และมีขั้นตอนอะไรบ้าง

ที่เขาไม่ชอบถึงขีดสุด!

the show

- 24 -

- 25 -

/Table

Atistan /

สำาหรับผม สิ่งที่ทำาให้ลำาบากใจในการทำามากที่สุด

น่าจะเป็นการเย็บผ้า มันเป็นเรื่องน่ารำาคาญมาก

สำาหรับผม น่าเบื่อมาก ต้องมานั้ง ร้อยเข็ม เย็บผ้า

พอเย็บผ้าทีไรเจ็บตัวทุกที ไม่เข็มตำาก็เย็บผิด แล้ว

พอถึงเวลาแก้นะ โอ๊ยย ไมเกรนจะขึ้น ดังนั้นจะให้

มาเย็บผ้า ไม่เอาเด็ดขาดเลย !!!

- 26 -

/Benjmpon

Teacha/

สิ่งที่เราเกลียดมากที่สุด ก็คือการทำาความสะอาด

หลังจากเสร็จงานแล้ว ก็เพราะรู้สึกว่า

เราชอบทำางานทุกแบบอยู่แล้ว แต่ที่เบื่อที่สุด

คือตอนงานเสร็จแล้วเห็นห้องทำางาน สภาพอย่างกับ

ระเบิดลง แล้วต้องมานั้งเช็ดล้าง มันเป็นขั้นตอนที่

น่าเบื่อ จริงๆ !

- 27 -

- 28 -

- 29 -

/Non

Nawapon/

ผมเกลียดการผสมสี เกลียดจริงๆนะ ฮ่าๆๆ เวลา

ทำาพวกงานสกีน แล้วต้องผสมสีนี่โคตรเซ็ง เพราะ

กว่าจะได้สีที่อยากได้นี่หมดไปเกือบช.ม บางทีทำาๆ

ไป อ่าว! สีหมด น่าเบื่อมาก ประเด็นคือ ผสมสีเดิม

ไม่ได้อีกแล้ว ทำาได้ครั้งเดียวจริงๆ ดังนั้นเรื่องที่ผม

เกลียดสุดๆ คงเป็นผสมสีเนี่ยแหละ !

- 30 -

MIX THE DRINKs

/

วันทั้งวันผมหมกมุ่นไปกับ การผสมเครื่องดื่ม แต่

ที่ฉันทำาส่วนใหญ่ จะเกี่ยวข้องกับนำ้าเชื่อมขิงในฤดูร้อน

นำ้าเชื่อมขิง ดูเหมือนยากมากที่จะดื่มมัน เพราะว่ามัน

เหมือนพายุ ที่ดื่มเข้าไปแล้วจะทำาให้คุณหน้ามืด และ

สควอชที่ดื่มไปแล้ว จะรู้สึกเหมือนโดนฝูงอีกาพุ่งชนที

เดียว

/The

Winter CSA

/

- 31 -

/

Winter CSA

/

ส่วนผสม( Makes 1 serving )

2 oz. squash-infused vodka3/4 oz. Morris Kitchen ginger syrup

1 oz. sherry1 oz. lemon juice

MIX THE DRINKs

/

Winter CSA

Methodology

/

ทำาให้แก้วมาร์ตินี่เย็น เขย่าค็อกเทล

กับนำา้แข็ง จนเริ่มเย็นนิดๆ จากนั้น

เติม 2 oz. of pumpkin-infused vodka

เติมนำา้เชื่อมขิงและนำา้มะนาว เขย่า

จนเย็นไม่เกิน 10 วินาที เทลงไปใน

แก้วมาร์ตินี่ที่เตรียมไว้ เทเชอร์รี่ไว้

ด้านบน (เชอร์รี่ลอยอยู่ด้านบน) และ

ตกแต่งด้วยมะนาวบิดหรือต้นอ่อนของ

- 32 -

/

Squash-Infused Vodka Methodology

/

1 ตัดฟักทองครึ่งผล และแยกเยื่อและเมล็ดออกจากกัน (เราต้องการจะย่าง

เมล็ดที่ใส่เกลือทะเลนิดๆ ในเตาอบ) สไลท์ ฟักทอง เป็นก้อนขนาดใหญ่

ลบผิวด้านนอกจากเนื้อด้วยมีดคม ถัดไปเนื้อฟักทอง, ตัดเป็นก้อนเล็กๆ

ประมาณ ½ นิ้ว หนา ใส่ครึ่งหนึ่งของ ฟักทอง ลงในเป็นขวดสองลิตรที่มีฝา

ปิดแน่นปิด ใส่อบเชยและพริกและเนื้อฟักทองลงในโถ

2. ใส่เนื้อฟังกทองที่เหลืออยู่ลงในขวด ตามด้วย วอดก้า ปิดฝาขวดให้แน่น

เก็บไว้เป็นเวลาสองสัปดาห์ ที่อุณหภูมิห้องและคนส่วนผสมเบา ๆ ด้วยช้อน

วอดก้าจะเริ่มเปลี่ยนเป็น สี เอิร์ธโทน มืดๆ

3. เมื่อชงเสร็จสมบูรณ์ กรองส่วนผสมผ่านตะแกรงที่กรอง กดฟักทองที่

เหลืออยู่ในที่กรองด้วยด้านหลังของช้อนทิ้งทุกอย่างที่เหลืออยู่ในที่กรอง

กรองวอดก้าอีกครั้งผ่านชั้นเดียวของผ้าเพื่อทิ้่งตะกอนที่เหลือ กรอกวอดก้า

ผสมกลับเข้าไปในขวดและเก็บในตู้เย็น จะทำาให้เก็บได้ตลอดไป

/Sq

uash

-Inf

used

Vod

ka/

ส่วนผสม(Makes 1 liter of vodka)

1 small (3–4 lb.) organic squash

1 dried chili (hatch)

1 cinnamon stick

1 liter vodka

/

Squash-Infused Vodka

/

- 33 -

/next

issue/

green guy

/HE DOES

/

41 November 2013

/ วาดต้นไม้บนกำาแพง

/ สร้างลุคกรีนๆให้คุณ

/ รักโลกไปกับกระเป๋าผ้า

- 34 -

ชื่อ _____________________________________________________

นามสกุล________________________________________________

วันเกิด ___________________อายุ________เพศ_______________

ที่อยู่____________________________________________________________

____________________________________________________

โทรศัพท์__________________________ ต่อ ___________________

โทรสาร__________________โทรศัพท์มือถือ___________________

อีเมล___________________________________________________

__________________________________________________________

สั่งซื้อ He Does ย้อนหลังเล่ม

สมัครสมาชิกนิตยสาร 6 เดือน ( 6 ฉบับ ) ราคา 360 บาท

สมัครสมาชิกนิตยสาร 12 เดือน ( 12 ฉบับ ) ราคา 720 บาท

*เริ่มตั้งแต่ฉบับเดือน____________________

กำาลังศึกษา

ระดับชั้นปี________คณะ__________________________________

สถาบันการศึกษา________________________________________

ทำางาน

ตำาแหน่ง____________________________________________________

สถานที่ทำางาน__________________________________________

______________________________________________________

วิธีการชำาระเงินชำาระโดยการโอนเงินเข้าบัญชีออมทรัพย์ชื่อ บริษัท ฮี อิลิเม็นท ์จำากัดธนาคารกรุงศรีอยุธยา สาขาถนนพระรามที่ 9 - ศรีนครินทร์เลขที่บัญชี 354 - 1 - 22837 - 3

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม

กรุณาติดต่อ ฝ่ายสมาชิกสัมพันธ์ นิตยสาร He Does โทรศัพท์ 0-2196-1102-3 โทรสาร 0-2196-1107

ส่งใบสมัครสมาชิก พร้อมสำาเนาการโอนเงินมาที่

ฝ่ายสมาชิกสัมพันธ์ ( นิตยสาร He Does ) บริษัท ฮี อิลิเม็นท ์จำากัด 347/19 หมู่บ้านไอริส เรสซิเดนซ์ ซอยร่วมนำ้าใจ แยก2 ถนนเลียบทางด่วนเอกมัย - รามอินทรา แขวง/เขตวังทองหลาง ก.ท.ม10310 หรือแฟกซ์มาที่หมายเลข 0-2196-1107หรือสแกนหลักฐานส่งมาทางอีเมล : mail@hedoes.com

/subscription

form/

สมาชิกประเภทหน่วยงาน / องค์กร

แผนก___________________________________________________

บริษัท______________________________________________________

ชื่อผู้รับ__________________________________________________

ที่อยู่ในการจัดส่งนิตยสาร_____________________________________

________________________________________________________

โทรศัพท์___________________โทรสาร______________________

อีเมล์______________________________________________________

ชื่อ - ที่อยู่ในการออกใบเสร็จรับเงิน

ที่อยู่เดียวกับที่อยู่ในการจัดส่งนิตยสาร_________________________________________________________________________________________________________________________

สมาชิกประเภทบุคคล

ท่านรู้จักนิตยสาร He Does จาก

คุ้นตาจาก He Does ( UK ) เพื่อนแนะนำามา

เว็บไซต์ อีเมล

แผงหนังสือ ( โปรดระบุ _____________________ )

อื่นๆ ( โปรดระบุ _____________________ )

- 35 -

- 36 -