hazırlayan: mehmet m. sarı danışman: prof. dr. cengiz...
TRANSCRIPT
Hazırlayan: Mehmet M. Sarı
Danışman: Prof. Dr. Cengiz Sayın
Konu:Hayvancılıkta Destekleme Politikaları
İÇİNDEKİLER
� Materyal ve Metod
� Giriş
� Geçmişten Günümüze Türkiye’deki Hayvan Varlığı
Türkiye’de Hayvancılığın Genel Sorunları� Türkiye’de Hayvancılığın Genel Sorunları
� Son Dönem Hayvancılık Politikaları
� Son Dönem Hayvancılık Desteklemeleri
� Hayvancılık Politikaları ve Desteklemelerinin Sonuçları ve Değerlendirmesi
� Kaynaklar
GİRİŞ
� Ülkemiz ve tüm dünya için hayvansal proteinlerin önemi
� Ülkemizde hayvancılık ve mevcut durum
� Hayvansal protein tüketimi açısından dünya’da 196 ülke arasında 135.sıradayız
� Ortalama günlük hayvansal protein tüketim değerimiz 26g’dır
Büyükbaş Irklar
Sığır Kültür
Sığır Kültür Melezi
Sığır Yerli
Manda1%
Küçükbaş Irklar
Koyun Yerli
37%
41%
21%
1%
74%
4%21%
1% Yerli
Koyun Merinos
Keçi Kıl
Keçi Tiftik
• 7667990(Bin adet)
• 13832726(Bin adet)
1991 Yılı Yumurta Üretimi
2009 Yılı • 13832726(Bin adet)
2009 Yılı Yumurta Üretimi
• 270445(Ton)
• 1277082(Ton)
1995 Yılı Tavuk Eti Üretimi
2009 Yılı Tavuk Eti Üretimi
• 54655 ton
• 81115 ton
1991 Yılı Bal Üretimi
2010 Yılı Bal Üretimi
• 81115 tonÜretimi
• 1353 ton
• 126 ton
1991 Yılı Yaş İpek Kozası Üretimi
2010 Yılı Yaş İpek Kozası Üretimi
TÜRKİYE’DE HAYVANCILIĞIN GENEL SORUNLARI
� Yetersiz ve eski barınaklar
� Üreticilerin eğitimsiz olması ve geleneksel yetiştiricilik
� Damızlık� Damızlık
� Küçük işletmecilik ve entegrasyon eksikliği
� İthal hayvanlarla rekabet
� Örgütlenme
� Finansman
� Yem Bitkileri
Norveç’te Süt kooperatifleri payları süt ürünleri üretiminde %99 Norveç’te Süt kooperatifleri payları süt ürünleri üretiminde %99
Japonya’da tarımsal kooperatiflerin payları tarımsal çıktılarda % 91 ve 90 milyar Dolar iş hacmi.
Finlandiya Pellervo kooperatifleri, pazar payları: et üretiminde: % 74, süt ürünlerinde: %96, yumurta üretiminde % 50
9.Kalkınma Planı Hayvancılık Sektörü Vizyonu
� “Ülke kaynaklarını etkin kullanarak; verimli, yüksek katma değer yaratan,kaliteli, yeterli, rekabetçi, üretici refahını yükselten, çevreye yükselten, çevreye duyarlı, güvenilir,izlenebilir, ürün çeşitliliği yüksek, sürdürülebilir hayvansal üretim yapan bir HAYVANCILIK SEKTÖRÜ”
Son Dönem Hayvancılık Politikaları
Belirlenirken Dikkate Alınan Sorunlar� Desteklerin yetersizliği, üretim maliyetlerinin
yüksekliği, kaliteli kaba yem üretiminin yetersizliği ve karma yem ham maddelerinin fiyatlarının yüksekliği,
� Sektördeki örgütlenme, koordinasyon yetersizliği ve yönetsel sorunlaryönetsel sorunlar
� Çevresel ve genetik nedenlerden kaynaklanan verim düşüklüğü
� Hayvan sağlığı, hayvan hareketlerinin kontrolü, hijyen ve kaliteye ilişkin sorunlar
� Pazar ve pazarlama sorunları� Eğitim düzeyi, araştırmacı, yayımcı ve üretici arasındaki
bilgi akışı yetersizliği olarak belirlenmiştir
Hayvancılık Desteklemeleri
Anaç Sığır 225tl/baş
Anaç Manda 300tl/baş
Sığır Soykütüğü ilave 50tl/başSığır Soykütüğü ilave 50tl/baş
Suni tohumlamadan doğan buzağı 75tl/baş
Çevirme melezlemesinden doğan buzağı
150tl/baş
Oğlak Tiftiği 15tl/kg
Ana Mal(ince,iyi) 14tl/kg
Tali 10tl/kg
Tiftik Desteklemesi
Sığır-Manda sütü 0,06tl/lt
Koyun-Keçi sütü 0,15tl/lt
Süt Desteklemesi
Tohum 30tl/kutu
1.Sınıf koza-Damızlık koza 20tl/kg
İpekböcekçiliği Desteklemesi
Arı 7tl/kovan
Bombus Arısı 60tl/koloni
Arıcılık Desteklemesi
Güneydoğu Süt Sığırı İşletmeciliği ve Doğu Anadolu Damızlık Etçi ve
Kombine işletmecilik Desteklemeleri
İnşaat (Yeni Yatırım) %30 oranında hibe uygulanmaktadır
Hayvan Alımı(Damızlık Gebe Düve Alımı)
%40oranında hibe uygulanmaktadır
Makine Alımı(Sağım Ünitesi ve Soğutma Tankı)
%40oranında hibe uygulanmaktadır
Yem Bitkileri DesteklemeleriYonca(Sulu) 130tl/dekar
Yonca(Kuru) 70tl/dekar
Korunga 90tl/dekar
Tek Yıllıklar 30tl/dekar
Silajlık Tek Yıllıklar 45tl/dekar
Silajlık Mısır(Sulu) 55tl/dekar
Hayvancılık Politikaları ve Desteklemelerinin Sonuçları ve
Değerlendirmesi� Son Yıllarda Üretim Artmaya başlamıştır.
� Ancak Üretimimiz Henüz İstenen Düzeye Gelmemiştir
� AB Uyum Sürecinde Avrupa’daki Hayvancılık Değerlerini Yakalamalıyız.Yakalamalıyız.
� Yem Bitkileri Desteklemelerine Devam Edilmelidir
� Süt Sığırcılığı Besi Sığırcılığı Desteklemeleri Devam Edilmelidir.
� Koyunculukta Kültür Irklarını Artıracak Desteklemeler ve Önlemler Alınmalıdır
� Yayım Çalışmalarına Önem Verilmelidir.
TEŞEKKÜRLER..