hayatımızda kimya: kimyanın teknolojik uygulamaları · gelecekte kimyada beklenen kanser, aids,...

75
Hayatımızda Kimya: Kimyanın Teknolojik Uygulamaları Hasan Seçen II. Ulusal Kimya Eğitimi Kongresi, 5-8 Temmuz 2011-Erzurum

Upload: others

Post on 07-Feb-2020

21 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Hayatımızda Kimya:

Kimyanın Teknolojik

Uygulamaları Hasan Seçen

II. Ulusal Kimya Eğitimi Kongresi,

5-8 Temmuz 2011-Erzurum

Louis Pasteur: Hayır, binlerce kere hayır! Bilim ve

uygulamalı bilim diye iki ayrı bilim

yoktur! Tek bir bilim ve onun

uygulaması vardır! Bu ikisi birbirine

meyvenin ağaca bağlı olduğu gibi

bağlıdır! Meyve de özünde yeni bir

ağacı taşır!

1822-1895

2II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Bir bilgelik öyküsü: Mango

ağacı

3II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kimya kelimesinin kökeni

Ġlk kullanılış: Eski Mısır

Anlamı: Kara toprak

Kopt lisanıĠbraniceArapça

Chemistry (İng)

Chimica (İtal)

Chimie (Fr)

Chemie (Alm)

4II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kimyacılar: Esrarengiz

adamlar

Bakış açıları:

Ġbni Haldun

Mesleme bin

Mecariti

Reşahat

18. yüzyıl

Fransız

ansiklopedisi

5II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kimyanın amacı

Maddeyi anlama

Maddenin diğer maddelerle etkileşmesinde

maruz kalacağı değişmeler

6

II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ

22:48

Eskilerin 4 elementi

Hava

Su

Toprak

Ateş

7II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kimyacılar ne yaparlar?

Doğal dünyayı inceler ve

anlamaya çalışır.

Doğada olmayan

maddeler yapar

Yeni yöntemler geliştirir.

8II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

İlk kimyacılar neler yaptılar?

Bitkilerden boyalar

Odun kömürü

Sabun

Demir cevherinden demir

Bronz (Bakır+kalay)

MÖ 3600sivri uçlu silahlar

Ve cam (MÖ 1400 Mısır)

9

II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ

22:48

Kimya merkezî bir bilimdir

Ziraat

Elektronik

Biyoloji

Tıp

Çevre bilimi

Bilgisayar bilimi

Mühendislik

Jeoloji

Fizik

Metallurji

Mineroloji

10

II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ

22:48

Kimya ve diğer sektörler

11II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kimyasal ürün grupları

12

II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ

22:48

Kimyayı yararlı ve üretken

yapan nedir?

Doğadaki maddeleri ortaya çıkarma

Doğadaki maddeleri basit yöntemlerle sentezleme

Yeni sentetik türevler geliştirme

13II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Doğadan kimyaya

Kauçuk: 18 milyon ton/yıl

üretim

1/3’ü doğal 2/3’ü sentetik

H3C H3C H3C

Cl Cl Cl

Doğal kauçuk

Sentetik kauçuk

14II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Doğadan kimyaya

Antibiyotikler

Bulaşan bakterilere

karşı bitki, hayvan ve

mikroorganizmalar,

ANTĠBĠYOTĠK

maddeler geliştirir.

Kullandığımız

antibiyotiklerin pek

çoğu böylece doğal

kaynaklıdır.

Streptomisin- antitüberküloz

Amoksisilin: Geniş spektrumlu

yarı–sentetik bir penisilindir

15II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Bazıları neden acı sever?

16II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Aspirin’in hikâyesi

1800’ler salisilik asit

izole ediliyor.

Fakat aşırı asidik.

1874 sodyum salisilat

yapılıyor fakat etken

olmadığı anlaşılıyor

1899, salisilik asit

türevlendiriliyor.

1915’ten beri aspirin

olarak pazarda

OH

COOH

OH

COONaNaHCO3

+ CO2 + H2O

O

COOH

C

O

CH3

Aspirin

18II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kimya ve sağlık endüstrisi

CÂMEĠ SIHHAT HÜDÂDAN HALKA BĠR NĠMET GĠBĠ,BĠR LĠBÂSI FATIRÂ OLMAZ CĠSME OL KĠSPET GĠBĠHALK ĠÇĠNDE MUTEBER BĠR NESNE YOK DEVLET GĠBĠOLMAYA DEVLET CĠHANDA BĠR NEFES SIHHAT GĠBĠ

19II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

İlâç endüstrisi: İlaçlar,

dezenfektanlar,

anestezikler, vitaminler

Ġlaç moleküllerinin kaynağı kimyadır.

8,000 molekül 8 ilaç adayı1 ilaç

20

II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ

22:48

Kimya ve insektisitler

Kimya, böcek öldürücüler vasıtasıyla sağlığı

dolaylı olarak da korur.

21II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Çevre dostu

böcek ilaçları

Doğa bir çatışma ortamıdır.

Böcekler bitkileri yer

Bitkiler böcekleri uzaklaştırmak için madde üretirler.

Kimyacı bu maddelerin yapısını çözer, üretir ve bitkileri korumak için kullanır

22II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Güneş kremleri

Güneşe direk

maruz kalan pek

çok insan cilt

kanseri

olmaktadır

23II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Yapay tatlandırıcılar

Ġnsan alışkanlıklarını

kolay terk edemeyen

bir varlıktır.

24II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kimya ve hastalıkların teşhisi

Bir fotoğraf filmi kimyasal bir

tasarımdır.

Magnetic Resonance

Imaging (MRI) tekniği NMR

tekniğinin uygulamasıdır.

25II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kan, idrar vb. tahliller kimyasal

bir süreçtir

26II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Ortalama 20 yıl ömürden 75 yıl

ömüre!

20 yıl 47 yıl 75 yıl

27II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Biyokimyasal süreçlerin

anlaşılması

EnzimHormonKan şekeri

Enzim bloke edilirse süreç yavaşlayacaktır.

Enzimin aktif bölgesinde Zn var.

Zn bloke edilirse enzim çalışmaz.

Neden anne sütü çocuğun gelişiminde daha

önemli?

28II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kimya ve Hayat Sabah uyandığımızda

29II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kimya ve Hayat Mutfak 1

30

II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ

22:48

Kimya ve Hayat Mutfak 2

31II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kimya ve Hayat Taşıtlar

32II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kimya ve Hayat

Havacılık

33II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kimya ve Hayat

Basılı Malzeme

34II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kimya ve Hayat

Kozmetikler

35II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kimya ve hayat

Evimizdeki konfor (1)

36II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kimya ve hayat

Evimizdeki konfor (2)

37II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kimya ve Hayat

Evimizdeki konfor (3)

38II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kimya ve HayatEvimizdeki KonforKainatta ne varsa suda yaşadı önce;

Üstümüzden su geçer doğunca ve ölünce

Necip Fazıl

39

II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ

22:48

Kimya ve Çevre

Hem ileri bir teknoloji, hem tertemiz bir çevre

mümkün müdür?

40II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kimya ve Çevre

Dünya nüfusunu korumak

Nüfus artışını önlemek

Hayat standartını yükseltmek

41II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kimya ve Çevre

Çevreyi Korumakiçin

Ne olduğunu bilmeliyiz…

Daha çok bilgi, daha iyi ürünler ve yöntemler…

Çevreyle dost, ambalaj malzemeleri, geri kazanılabilir plastik, metal, kauçuk…

Temiz enerji…

Eastman Chemical Company :

1,5 milyon varil kimyasal/yıl

42II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kimya ve Çevre

Çözücüler:

43II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kimya ve Çevre

Süperkritik su: (374 oC),

Dielektrik sabiti çok düşüyor.

Hidrojen bağları aşırı şekilde sınırlanıyor.

Sonuçta superkritik su, organik bir çözücü gibi

davranıyor.

Organik çözücülerde çözünen boyalar suda

çözünen boylar

44II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kimya ve Çevre

Nükleer Atıklar

Daha fazla kimya

bilgisi, daha

temiz çevre…

45II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kimya ve Çevre

Elektrik enerjisiyle çalışan

arabalar

Dayanıklı bataryalar

Yakıt hücreleri

2H2 +O22H2O

Hidrojen patlayıcıdır.

Hidrojenin depolanması???

46II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Hidrojenin depolanması

Nikel yastıklar?

Karbon nanotüpler?

NaBH4?

47II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kimya ve Çevre

DDT’nin keşfi

Milyonlarca hayatın

korunması

1948, Nobel Bilim Ödülü

1962, Silent Spring’in

yayınlanması

1972, DDT’nin ABD

hükümeti tarafından

yasaklanması

Seçici insektisitler

Hermann Paul Müller ,

21 milyon hayat

48

II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ

22:48

Kimya ve Çevre

Feromenonlar

ve böceklerin

iletişimi

49

II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ

22:48

Kimya ve Çevre

Soğutucu gazlar

NH3, SO2

CFC’ler

Ozon tabakasının

tahribi

F

Cl

Cl

Cl

F

Cl

Cl

F

F

F

Cl

Cl

Cl

F

F

F

F

Cl

ClF

F

F

Cl

Cl

Cl

50II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kimya ve Çevre

Mekanizmanın

aydınlatılması

Cl O3 ClO O2

+

+

ClO O Cl O2+

+

51II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kimya ve Çevre

DDT ve CFC’lerin bize öğrettiği:

Daha fazla bilgi, daha temiz çevre.

52II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kimya ve Çevre

Analitik Kimyanın

önemi…

53

II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ

22:48

Kimya ve Çevre

Küresel ısınma

CO2’nin etkisi

CO2

emisyonunu

azaltacak

yakıtlar….

Nükleer enerji

???

54II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kimya, elektronik,

bilgisayar

Evren matematik bir dille yazılmıştır. O dili öğrenmedikçe evreni anlamamız mümkün değildir. Galileo Galilei

55II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kimya, elektronik, bilgisayar

Edison’un lambasından

bilgisayarlara

56II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kimya, elektronik ve bilgisayar

Transistörler

Ġletkenler

Ġnsulatörler

Manyetik materyaller

Süper iletkenler

OHOHB C N O F

Al Si P S Cl

57II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kimya ve bilgisayarlar

58II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Hesapsal kimya

HO

H

H

H

OH

O

OHNHH

H

59II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kimya ve katalizörler

Niçin Katalizör?

Katı katalizörler

Biyokatalizörler

60

II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ

22:48

Biyokatalizörlerin önemi

O [H]

OHH

HHO

61II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kiral ilaçlar

(a) Dünya geneli (B) Amerika

1982-2002 1992-2002

2500’ye yakın ilaç molekülü kiraldir.

62II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kimya ve Savunma

Canavarı öldürdüm,

çünkü kargım

DEMĠR’den idi;

Kuzgunu öldürdüm,

çünkü okum

BAKIR’dan idi!

63II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Kimya ve savunma

Savunma sanayii

Gök mavi, başak sarışın..

Adı ne güzel barışın!

Fakat senin on savaşa

Değer, ey yurt, bir karışın!

Arif Nihat Asya

64

II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ

22:48

Gelecekte kimyada beklenen

Kanser, AIDS, Alzheimer, kalp hastalıkları için yeni ilâçlar gerekmektedir.

Obesite, insanlığı tehdit eden önemli bir sorundur.

Enerjiyi üretmek ve depolamak için yeni yöntemler

Nükleer atıkların izolasyonu için yöntemler geliştirmek

Benzin yerine elektrikle çalışan yeni araçlar geliştirmek

Çevreyle dost yeni üretim süreçleri

Hesapsal kimya ile ilaç dizaynı

Doğal enzimler gibi etkili ve seçici katalizörler geliştirmek

65II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Türkiye Kimya sanayiinin vizyonu:

Stratejik dökümanlar

66II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ

22:48

Kimya sanayiinde Türkiye’nin

durumu

67II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

2003-2023 döneminde gelişme ve değişimi

etkileyecek temel eğilimler ve itici güçler

68

II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ

22:48

Temel Bilimler Öngörü Çalışması Raporu

Hedeflerin ana başlıkları:

AR-GE harcamaları

AR-GE ‘de özel sektörün payı

Doğal gazı başka kimyasallara dönüştüren süreçler

Doğal kaynaklarımızdan sentetik yakıtlar

Ġleri teknoloji ürünleri

Yaygınlaşmış teknoparklar

Ulusal kaynak girdisi

Patent sayısı

Bilimsel dergilerdeki yayın kurulu üyelikleri

Lisans üstü eğitim

Yerli ham madde ve bilgiye dayalı üretim

Kimyagerler meslek odası

69II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Temel Bilimler Öngörü Çalışması Raporu

Hedefler:

Ġlaç etken ham maddelerinin üretimi

Kiral ilaç ham maddeleri

Kimya eğitimi

Polimer bilimi ve teknolojisi

Bor ve bor ürünleri

AR-GE’lerde uluslar arası akreditasyon

Savunma sanayiine yönelik AR-GE merkezleri

70II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Isaac Asımov’dan

Her yeni teknoloji atom ve molekülleri içereceğine göre, büyük ölçekli her üretim kaçınılmaz olarak kimya bilgisine gerek duyacaktır.

1920-1992

71II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

İsmail Gaspıralı’dan

1851-1914

Eğer ülkene hizmet etmek istiyorsan

yapabileceğin işten başla!

72II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Ulu Önder Atatürk’ten

Benim mânevî mirasım bilim ve akıldır!

73II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Daha ileri bilgi için:

Kişisel web sayfası: http://hasansecen.blogcu.com/E-posta: [email protected]

74II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48

Ġlginiz için teşekkürler!....

75II. ULUSAL KĠMYA EĞĠTĠMĠ KONGRESĠ22:48