habanos - excelencias cuba

DIARIO / DAILYHabanos

RECORRER LAS FÁBRICAS SIEMPRE SE AGRADECECIGAR FACTORIES ARE ALWAYS WORTH VISITING

UNEXPECTED SENSATIONS IN SPECIAL TASTING SESSION

SENSACIONES INESPERADAS EN DEGUSTACIÓN ESPECIAL

28/ 02/ 2020

NO. 5

2 FESTIVAL HABANO 2020

Participantes del XXII Festival del Habano pudieron visitar en la mañana del jueves las fábricas de tabacos La Corona y Partagás. Algunos vienen por primera vez, otros se acercaron de nuevo, con la esperanza de atesorar los recuerdos de la confección de los más demandados tabacos Premium en

el mundo.Los trabajadores de las fábricas (torcedores, escogedores, despalilladoras, revisa-

dores*) recibieron a los delegados con entusiasmo y les mostraron con gusto el día a día de sus labores a los visitantes, tradición artesanal que nos traslada 200 años en la historia cubana.

Se pudo conocer que, de la producción general —que oscila entre 17 mil y 20 mil puros diarios de todas las marcas—, el 5 % no pasa las pruebas de calidad. Peque-ños detalles hacen que se "desechen" esos tabacos defectuosos: un arañazo apenas visible, una imperceptible desviación en su torcido o unos milímetros de diferencia en su longitud o grosor.

Estos habanos "desechados" se reparten entre todos los trabajadores de la fá-brica, quienes reciben a diario entre 3 y 5 unidades, sin anilla ni empaquetado, pero fieles a la tradición de hacer tabaco.

Poder palpar las herramientas usadas como prensas, moldes, y observar como las habilidosas manos y maestría de los tabacaleros procesan el exquisito tabaco que finalmente degustan, es una actividad que siempre agradecen los espectadores.

*Revisador: aquel que en la fábrica realiza el control de calidad antes de cerrar la caja de Habanos

Participants of the 22nd Habano Festival were able to visit the La Corona and Partagás tobacco factories on Thursday morning. Some came for the first time, others came again, hoping to treasure the memories of the making of the most demanded premium cigars in

the world.The workers of the factories (twisters, pickers, leaf strippers, inspectors*

received the delegates with enthusiasm and gladly showed the visitors their daily work, a handcrafted tradition that takes us back 200 years in Cuban history.

It was revealed that, of the general production —which ranges from 17 thousand to 20 thousand cigars per day of all brands— 5% do not pass the quality tests. Small details make those defective cigars “discarded”: a barely visible scratch, an imperceptible deviation in their twist or a few millimeters difference in their length or thickness.

These “discarded” cigars are distributed among all the factory workers, who receive between 3 and 5 units daily, without a ring or packaging, but faithful to the tradition of making tobacco.

To be able to feel the tools used as presses, molds, and to observe how the skillful hands and mastery of the tobacco workers process the exquisite tobacco that they finally taste, is an activity that the spectators always appreciate.

*Inspector: the person at the cigar factory that checks the quality of Habanos before sealing the box

RECORRER LAS FÁBRICAS SIEMPRE

SE AGRADECECIGAR FACTORIES ARE ALWAYS

WORTH VISITING


UN ARTISTA, SU OBRA, UNA SUBASTA…UN GANADORAN ARTIST, A WORK, AN AUCTION... A WINNER

El programa de actividades del Festival del Habano sigue sorprendiendo, y las subastas son uno de los momentos cumbre de cada edición.

Un cuadro de gran formato del reconocido pintor cubano Roberto Fabelo causó la puja entre importan-tes personalidades reunidas en la Casa del Habano del Hotel Meliá Habana. Nioperro, la pieza en cuestión, re-presenta la cabeza de un hombre atormentado por los perros de la modernidad y en lo más alto, una musa, esa que le da la tranquilidad que precisa.

Néstor Valera, director de la franquicia Habana de Habanos S.A, dio la bienvenida a todos. Se encontra-ban en la cita Excelentísimos embajadores y sus acom-pañantes, Ministro de Salud de Cuba, José Angel Portal Miranda, e invitados en general, a quienes agradeció de antemano por su presencia.

“Ya se ha hecho regular en cada Festival del Habano que esta franquicia, esta Casa del Habano, nos regale un espacio dedicado al mejor tabaco del mundo: el Habano. En Festival, esta es una de las actividades que ofrecemos, para que todos tengan oportunidad de de-gustar un puro cubano”, afirmó Valera, refiriéndose a la subasta que ya se mostraba inminente.

La puja comenzó en 80 mil pesos convertibles (CUC), y fue subiendo a intervalos hasta llegar al monto final. Por 170 mil CUC el alemán Roland Henning, hom-

bre de negocios radicado en Cuba hace 20 años, se lo llevó a casa. Henning entró a la puja “tarde”, cuando el monto era de más de 150, y con su paleta 27, rápida-mente incrementó la cifra, causando el retiro, poco a poco, del resto de los participantes.

Una gran ovación cerró el momento esperado, vi-nieron las fotos y las breves entrevistas quedaron en el tintero. Mucha felicidad mostraba Henning, y los pre-sentes se la respetaron, no sin antes desearle el buen disfrute de Nioperro, la obra que acababa de adquirir.

Por el momento es todo, hasta el próximo festival, cuando un nuevo artista, una nueva obra y una nueva subasta, nos regalen un nuevo ganador.

The program of activities of the Habano Festival continues to awe guests and the auctions are one of the highlights of each edition.

A large-format painting by renowned Cuban painter Roberto Fabelo caused a bidding war among important personalities gathered at the Casa del Ha-bano of the Meliá Habana Hotel. Nioperro, the piece in question, represents the head of a man tormented by the dogs of modernity and at the top, a muse that gives him the tranquility he needs.

Néstor Valera, director of the Havana de Habanos S.A. franchise network, welcomed everyone. The

meeting was attended by several ambassadors and their companions, the Minister of Health of Cuba, José Angel Portal Miranda, and guests in general, whom he thanked in advance for their presence.

“It has already become regular in every Habano Festival that this franchise, this Casa del Habano, gives us a space dedicated to the best tobacco in the world: the Habano. At the Festival, this is one of the activities we offer, so that everyone has the opportu-nity to taste a Cuban cigar”, said Valera, referring to the auction that was already imminent.

The bid began at 80,000 convertible pesos (CUC), and increased at intervals until the final amount was reached. For 170,000 CUC, Roland Henning, a German businessman who has lived in Cuba for 20 years, took it home. Henning entered the bidding “late”, when the amount was more than 150, and with his 27 pallet, he quickly increased the figure, causing the withdrawal, little by little, of the rest of the participants.

A great ovation closed the expected moment, the photos came and the brief interviews were left in the inkwell. Henning was very happy, and those present respected him, but not before wishing him the good enjoyment of Nioperro, the work he had just acquired.

For the moment that’s all, until the next festival, when a new artist, a new work and a new auction, will give us a new winning bidder.


EL MOMENTO MÁS SUBLIMETHE MOST SUBLIME MOMENT

Habanos Moments

Desde su introducción hasta ahora, el Habanos Moments del Festival del Habano es una de las actividades que más interés despierta entre los asistentes al evento dedicado al mejor tabaco premium del mundo.

El placer de asistir al maridaje perfecto entre vitolas emblemáticas y espirituosos de renombre se torna una experiencia que perdura mucho después de apagarse los últimos ecos del festival.

Para la tarde de este jueves 27 de febrero, los delegados, invitados y la prensa especializada se dividieron entre las salas 3 y 4 donde se emplazaron las empresas Cuba Ron y Havana Club International, respectivamente.

Para animar el contrapunteo en la sala 3, Cuba Ron presentó el afamado Ron San-tiago Extra Seco y el Cubay Extra Añejo Remedios 500, que armonizaron de manera espectacular con la vitola Maltés, de la Línea 1935 de la marca Montecristo.

Por los predios de la sala, Havana Club presentó su más reciente creación: el Ron Tributo 2020, quien le hizo compañía a un Habano de la Serie Le Hoyo, de Hoyo de Monterrey.

Con la presencia de altos directivos de Habanos S.A., de Cuba Ron y de Havana Club, los presentes vivieron un verdadero “Habanos Moment” que tuvo como prota-gonistas a dos de los productos más emblemáticos de la isla, dos embajadores de la cultura y la nacionalidad cubanas.

Since its introduction until now, the Habanos Moments of the Habanos Festival is one of the activities that arouses tremendous interest among the attendees of the event dedicated to the best premium tobacco in the world.

The pleasure of witnessing the perfect pairing of emblematic vitolas and re-nowned spirits becomes an experience that lasts long after the last echoes of the festival have died down.

On the afternoon of this Thursday, February 27, delegates, guests and the spe-cialized press were divided between rooms 3 and 4 where corporations Cuba Ron and Havana Club International were located, respectively.

To encourage the counterpoint in Room 3, Cuba Ron presented the famous Santiago Extra Seco Rum and the Cubay Extra Añejo Remedios 500, which har-monized in a spectacular way with the Maltes vitola, from the 1935 Line of the Montecristo Habanos brand.

On the premises of Hall 4, Havana Club presented its most recent creation: the Tributo 2020 Rum, which tagged along a Habano from the Le Hoyo de Hoyo Series of Monterrey.

With the presence of senior executives from Habanos S.A., Cuba Ron and Havana Club, the audience experienced a true “Habanos Moment” that featured two of the island’s most emblematic products, two ambassadors of Cuban cultu-re and nationality.


DOMINGO 23 DE FEBREROPalacio de Convenciones 10.00 - 16.00HAcreditación.

LUNES 24 DE FEBREROPalacio de Convenciones09:00 - 16:00H Acreditación. 10:00 - 11:00H Conferencia de Prensa. (Sala 4)11:30 - 17:00H Preliminar de la III Edición del Concurso Habanos World Challenge. (Sala 3) 14:00 - 14:30H Inauguración de la Feria Comercial.Club Habana19:00H Noche de Bienvenida dedicada a la marca Bolívar. (POR INVITACIÓN)

MARTES 25 DE FEBREROPalacio de Convenciones09:00 - 16:00H Acreditación.San Antonio de los Baños07:30 - 13:00H Visita a Plantaciones: Zona de Partido (D.O.P). San Antonio de los Baños, Artemisa.

MIÉRCOLES 26 E FEBREROPalacio de Convenciones09:00 - 16:00H Acreditación. 09:30 - 9:45 H Inauguración del Seminario Internacional. (Sala 4)09:45 - 10:45HConferencia Magistral “Habanos y sus marcas”. Ponente: Ciro Bianchi (Sala 3)10:45 - 11:15H Coffee break10:45 - 11:15HPresentación de Perfume Montecristo en el Stand de Habanos, S.A.11:15 - 12:30HClase Magistral sobre la técnica del torcido totalmente a mano “La confección de un parejo”. Ponente: Miguel Barzaga (Sala 1)12:45 - 14:15HAlmuerzo. Restaurante “El Bucán”Palacio de Convenciones14:30 - 15:30HPresentación de la nueva Edición del Libro “El Bello Habano”.

SUNDAY 02/23Havana International Conference Center10.00 - 16.00 HRegistration.

MONDAY 02/24Havana International Conference Center09:00 - 16:00 HRegistration. 10:00 - 11:00 HPress Conference. (Room 4)11:30 - 17:00 HPreliminary round of the Third Edition of the Habanos World Challenge Competition. (Room 3) 14:00 - 14:30 HOpening of the Trade Fair.Club Habana19:00 H Welcome Night dedicated to the Bolívar brand. (invitation only)

TUESDAY 02/25Havana International Conference Center09:00 - 16:00 HRegistration.San Antonio de los Baños07:30 - 13:00 HVisit to Tobacco Plantations of Zona de Partido (D.O.P) San Antonio de los Baños, Artemisa.

WEDNESDAY 02/26Havana International Conference Center09:00 - 16:00 HRegistration. 09:30 - 9:45 HOpening of the International Seminar (Room 4)09:45 - 10:45 HMaster Lecture entitled “Habanos and its Brands”. Keynote Speaker: Ciro Bianchi (Room 3)10:45 - 11:15 HCoffee break10:45 - 11:15 HPresentation of the Montecristo Perfume by Mille Centum Parfums. (Habanos, S.A. stand)11:15 - 12:30 HMaster Class on the technique of rolling a Habano completely by hand. “The making of a straight-end Habano” Keynote Speaker: Miguel Barzaga (Room 1)12:45 - 14:15 HLunch. El Bucán Restaurant.Havana International

Ponente: Reynaldo González. (Sala 3)15:45 - 17:00HAlianza Habanos.(Sala 1)Salón de Protocolo El Laguito 19:00HNoche intermedia dedicada al 30 Aniversario de la Red de Franquicias La Casa del Habano y al 85 Aniversario de la marca Montecristo. (POR INVITACIÓN)

JUEVES 27 DE FEBREROPalacio de Convenciones09:00 - 16:00HAcreditación.Visita a fábricas de habanos09:00 - 12:00HVisita a las Fábricas de Habanos “La Corona” y “Partagás”Palacio de Convenciones12:30 - 14:30HAlmuerzo Restaurante “El Bucán”14:45 - 16:00HDegustación Especial (Sala 1)16:15 - 17:30HHabanos Moments (Salas 3 y 4)

VIENES 28 DE FEBREROPalacio de Convenciones09.00 - 13.00HAcreditación.09:30 - 12:00HFinal del Concurso Habanos World Challenge. (Sala 1)12:00 - 12:30H Coffee break13:00 - 14:00HClausura del Seminario y de la Feria Comercial. Entrega de Premios en diferentes categorías: Stands, Comunicación, etc.Anuncio oficial de la pareja ganadora del Concurso Habanos World Challenge. (Sala 4)14:00 - 15:30HAlmuerzo Final. Restaurante “El Bucán”PABEXPO19:00HNoche de Gala dedicada a la marca Romeo y Julieta.Tradicional Subasta de Humidores. (SALA C)(POR INVITACIÓN)

Conference Center14:30 - 15:30 HMaster Lecture. Presentation of the latest edition of the book entitled El Bello Habano. Keynote Speaker: Reynaldo González (Room 3)15:45 - 17:00 HHabanos Alliance.(Room 1)El Laguito Protocol Room 19:00 HMid-week Night dedicated to the 30th Anniversary of the La Casa del Habano Franchise Network and the 85th Anniversary of the Montecristo brand. (invitation only)

THURSDAY 02/27Havana International Conference Center09:00 - 16:00 HRegistration.Visit to the Habano factories09:00 - 12:00 HVisit to the “La Corona” and “Partagás” Habano factoriesHavana International Conference Center12:30 - 14:30 HLunch. El Bucán Restaurant.14:45 - 16:00 HSpecial Tasting Session (Room 1)16:15 - 17:30 HHabanos Moments (Rooms 3 and 4)

FRIDAY 02/28Havana International Conference Center09.00 - 13.00 HRegistration.09:30 - 12:00 HGrand Finales of the World Challenge Habanos Competition. (Room 1)12:00 - 12:30 HCoffee break13:00 - 14:00 HClosing of the Seminar and Trade Fair. Awards Ceremony in different categories: Stands, Communication, etc. Official announcement of the winning couple of the Habanos World Challenge Competition. (Room 4)14:00 - 15:30 HFarewell Lunch. El Bucán Restaurant.PABEXPO19:00 HGala Night dedicated to the Romeo y Julieta brand.Traditional Humidor Auction. (Room C)(INVITATION ONLY)

PROGRAMA GENERALGeneral Program

XXII FESTIVAL DEL HABANO DEL 24 AL 28 DE FEBRERO DE 2020

LA HABANA, CUBA


BRASCUBA PRESENTA SUS NOVEDADES EN NOCHE ESPECIAL

Como parte de los eventos colaterales que mueve el Fes-tival de Habanos en su XXII edición, Brascuba Cigarrillos

S.A ofreció una cena en el Hotel Sarato-ga, el pasado martes, para celebrar su vigésimo quinto aniversario de creada.

La empresa –resultado de la fusión de Souza Cruz, de Brasil y Tabacuba, del Mi-nisterio cubano de la Agricultura– hizo partícipe a los invitados y demás perso-nalidades del ramo, de los logros que se han obtenido y las novedades que hoy la impulsarán en el mercado de los humos.

A partir de este momento, anuncia el presidente de la empresa Anderson Moraes, director de Marketing de la en-tidad, se podrá contar con una moderna fábrica en la Zona Especial de Desarro-llo Mariel (ZEDM) con una capacidad de producción superior. El proyecto, que inició en el 2016, forma parte de las ac-tualizaciones tecnológicas fomentando la introducción de marcas nacionales e internacionales.

Al respecto, Yoandy Iglesias Cruz, gerente de exportaciones de Brascuba, comenta en entrevista para el Diario de Habanos que la empresa apuesta por un desarrollo mucho más provechoso, don-de el socio, además, ha firmado un con-trato de 40 años de continuidad de las operaciones dando fe del éxito que ha tenido tal sociedad. Brascuba entonces presentará nueva tecnología que permi-te automatizar procesos e incrementar los niveles de calidad.

Continúa explicando Iglesias que en esta noche se celebra también el primer aniversario del lanzamiento de la mar-ca Cohíba en sus dos versiones: Cohíba Maestro y Cohíba Embajador. “Son dos nuevas marcas que lideran el mercado Premium de nuestro portafolio de expor-taciones y que por su excelencia se han posicionado dentro de las más importan-tes a nivel internacional”.

Sobre el comportamiento de las ex-portaciones y las estrategias que se emplean para incrementarlas asegura: “estamos trabajando en una estrategia que cuenta con dos pilares, un pilar de manufactura y un pilar de diferenciación. Precisamente la marca Cohíba es la pro-tagonista en esa estrategia de diferencia-ción, para lograr que ese sabor distintivo refleje el trabajo que tenemos en cada una de las vegas de Vuelta Abajo”.

Para incrementar su portafolio de mar-cas, Brascuba presenta la nueva versión: Cohíba Encuentros, que saldrá a finales de este año. Menciona Iglesias que es la prime-ra versión de cigarrillos sobre la marca Cohí-ba que va a incorporar una cápsula de sabor blueberry (arándano azul). Para ello se esta-rá trabajando en varios territorios entre los que se incluyen tabaco negro, tabaco rubio y un por ciento de tabaco Virginia.

Los productos son ejemplo de auten-ticidad y de distinción, pero sin perder las raíces y la tradición cubana de ese autén-tico sabor que se refleja en cada una de las hojas de tabaco que se utilizan para elaborar estos cigarrillos.

As part of the collateral events of the Habanos Festival in its 22nd edition, Brascuba Ciga-rrillos S.A. offered a dinner at

the Saratoga Hotel last Tuesday to celebra-te its 25th anniversary.

The company - the result of the merger of Souza Cruz, Brazil and Tabacuba, from the Cuban Ministry of Agriculture - shared with the guests and other personalities of the branch, the achievements that have been obtained and the novelties that will drive it today in the smoke market.

From this moment, the president of the company Anderson Moraes, director of Marketing of the entity, announced that it will be possible to have a modern factory in the Mariel Special Zone of Development (ZEDM is the acronym in Spanish) with a higher output capacity. The project, which began in 2016, is part of the technological updates promoting the introduction of national and international brands.

In this regard, Yoandy Iglesias Cruz, Brascuba’s export manager, comments in an interview with Diario de Habanos that the company is committed to a much more profitable development, where the partner has also signed a 40-year business continuity contract, attesting to the success of the partnership. Brascuba will then present new technology that allows for the automation of processes and the increase of quality levels.

Iglesias continues by explaining that tonight is also the first anniversary of the launch of the Cohiba brand in its two

versions: Cohiba Maestro and Cohiba Embajador. “They are two new brands that lead the Premium market of our export portfolio and that due to their excellence have positioned themselves among the most important ones at an international level”.

Regarding the behavior of exports and the strategies used to increase them, he assures: “we are working on a strategy that has two pillars, a manufacturing pillar and a differentiation pillar. It is precisely the Cohíba brand which is the protagonist in this differentiation strategy to ensure that this distinctive taste reflects the work we are doing in each of the Las Vegas regions”.

In a bid to enhance its brand portfolio, Brascuba presents the new version: Cohíba Encuentros, which will be released at the end of this year. Iglesias mentions that it is the first version of cigarettes on the Cohiba brand that will add a blueberry-flavored capsule. To this end, work will be carried out in several territories including dark tobacco, blond tobacco and one percent of Virginia tobacco.

The products are an example of authenticity and distinction, but without losing the Cuban roots and tradition of that authentic flavor that is reflected in each of the tobacco leaves used to make these cigarettes.

Their products have been awarded the Gold Medal for quality by relevant Cuban authorities. All this thanks to the intention to satisfy with transparency and vision the respect to the clients.

BRASCUBA UNVEILS NEWCOMERS IN ITS SPECIAL NIGHT


SENSACIONES INESPERADAS EN DEGUSTACIÓN ESPECIALUNEXPECTED SENSATIONS IN SPECIAL TASTING SESSION

Por primera vez en un Festival del Habano, se convidó a los delegados a una Degustación Especial que puso sobre la

mesa una alianza entre brandies, pisco y Habanos, actividad que medió en la tar-de de la cuarta jornada de este evento.

Tres tabacos de fortalezas diferentes, que solo fueron identificados con un nú-mero, y un Montecristo Media Corona, pudieron ser catados a ciegas con dos espirituosos de Bodegas Torres: Brandy Torres 10, Brandy Torres 20 y el Pisco Go-bernador.

Al ejercicio asistieron Leopoldo Cin-tras González, vicepresidente de Marke-ting de Habanos S.A.; José María López Inchaurbe, vicepresidente de Desarrollo de Habanos, S.A.; Javier Reynoso, em-bajador global de Bodegas Torres; Abel López, embajador de Espirituosos To-rres; Carlos Acosta, representante de Vi-nos Torres; Amaury Borges, director del Instituto de Investigaciones del Tabaco, y Fernando Fernández, Maestro Habano-sommelier y asesor de Habanos, S.A.

La degustación se presentó con taba-cos elaborados con solo uno de los in-gredientes de la ligada. De acuerdo con Fernando Fernández es la primera vez que se realiza este momento, un ejerci-cio muy interesante de cata a ciegas.

El tabaco con el número uno se iden-tificó con hojas de Fortaleza 1 (F1) o vo-lado, el dos con hojas de F2 o seco, y el tres con hojas de F3 o ligero, el tabaco adicional es con una ligada comercial de habanos Montecristo.

Todas las alianzas se realizaron con espirituosos de Bodegas Torres. Para la ocasión se propuso maridar el uno con el pisco El Gobernador, el dos con Brandy 10 y el tres con el Brandy 20, mientras el Mon-tecristo Media Corona se podía degustar con cualquiera de las tres bebidas.

De acuerdo con los especialistas, el fumador también juega su papel, pues cada cata es subjetiva, es un juego con las sensaciones. De acuerdo con los es-pecialistas, la alianza es una actividad di-dáctica donde las personas que la expe-rimentan pueden sentir las diferencias entre las hojas de la ligada.

Bodegas Torres, presente en 160 paí-ses, trajo a esta cata varios de sus más preciados productos. El Brandy Torres 10, con un equilibrio único y riqueza aromáti-ca se reconoce por su color topacio oscu-ro, con matices dorados, aromas intensos de canela y vainilla. Mientras el Brandy 20

consiste en un brandy añejo de color ám-bar oscuro, merecedor de varios premios internacionales.

Por último, el Pisco El Gobernador, elaborado con variedades de uva Rosé Moscatel y Moscatel de Alejandría, tiene un exuberante aroma floral con notas de rosas y jazmines, además de cáscaras de cítricos confitados. En boca es apetitoso, redondo e incluso cremoso, con un final largo y persistente.

Ya podemos imaginar entonces el de-leite de los que tuvieron la oportunidad de encontrar en la cata motivos para vol-ver nuevamente a una degustación llena de matices y sensaciones.

For the first time in a Habano Festival, the delegates were invited to a Special Tasting that put on the table an alliance

between brandies, pisco and Habanos, activity that was measured in the afternoon of the fourth day of this event.

Three cigars from different fortresses, which were only identified by a number, and a Montecristo Media Corona, could be tasted blindly with two spirits from Bodegas Torres: Brandy Torres 10, Brandy Torres 20 and Pisco Gobernador.

The exercise was attended by

Leopoldo Cintras González, vice-president of Marketing at Habanos S.A.; José María López Inchaurbe, vice-president of Development at Habanos, S.A.; Javier Reynoso, global ambassador for Bodegas Torres; Abel López, ambassador for Espirituosos Torres; Carlos Acosta, representative of Vinos Torres; Amaury Borges, director of the Tobacco Research Institute, and Fernando Fernández, Habanosommelier Master and advisor to Habanos, S.A.

The tasting was presented with cigars made with only one of the ingredients of the blend. According to Fernando Fernández, this is the first time that this moment has taken place, a very interesting exercise in blind tasting.

Tobacco number one was identified with leaves of Fortaleza 1 (F1) or volado, number two with leaves of F2 or dry, and number three with leaves of F3 or light, the additional tobacco is with a commercial blend of Montecristo cigars.

All the alliances were made with spirits from Bodegas Torres. For the occasion it was proposed to pair one with El Gobernador pisco, two with Brandy 10 and three with Brandy 20, while the Montecristo Media Corona could be tasted with

any of the three drinks.According to the specialists, the

smoker also plays his role, as each tasting is subjective, it is a game with the sensations. According to the specialists, the alliance is a didactic activity where the people who experience it can feel the differences between the leaves of the ligature.

Bodegas Torres, present in 160 countries, brought to this tasting several of its most precious products. Brandy Torres 10, with its unique balance and aromatic richness, can be recognized by its dark topaz color, with golden hues and intense aromas of cinnamon and vanilla. While Brandy 20 consists of an aged dark amber-colored brandy, worthy of several international awards.

Finally, Pisco El Gobernador, made from Rosé Moscatel and Moscatel de Alejandría grape varieties, has a lush floral aroma with notes of roses and jasmine, as well as candied citrus peels. In the mouth it is appealing, round and even creamy, with a long and persistent finish.

We can already imagine then the delight of those who had the opportunity to find in the tasting reasons to return to a tasting full of nuances and sensations.


AROMAS QUE ENVUELVEN LA HABANA

WAFTING SCENTS THAT SHROUD HAVANA

Suelo, clima, calidad de la hoja y centena-rios saberes para sembrar y torcer han hecho de esta Isla el emblema familiar de fumadores del mundo entero, sin embar-

go, los aromas de la planta no dejan de conquistar terrícolas desde otro flanco: la perfumería.

Si bien cada Habano se considera a sí mismo un “hijo único”, que del surco a la tabaquería exi-ge centenares de procederes manuales, el perfume que inspiran sus hojas no queda a la saga porque demanda —y luego devuelve a quien lo compra— “arrullos” muy particulares.

En la zona más vieja del centro histórico ha-banero, justo en la esquina de las calles Merca-deres y Obrapía, un pequeño establecimiento dedicado a la producción artesanal de perfu-mes enriquece su catálogo con aroma de taba-co. En Habana 1791, que así se llama el lugar, producen desde hace tiempo una colonia clási-ca llamada Tabaco.

La especialista Yanelda Mendoza López cuenta al Diario de Habanos cómo escogen las mejores hojas para triturarlas en un mortero antiguo y ma-cerarlas por unos dos meses, con alcohol y agua destilada. Le siguen cuidadosamente su traza de olor hasta que esté lista la base de perfumes y colo-nias. “El olor del tabaco cubano siempre distinguió a La Habana colonial. Por eso lo rescaté”, refiere la especialista.

Es que La Habana se resiste a decaer, y recibió, como quien espera un bien muy preciado, el per-fume Maravilla en su cumpleaños del pasado 16 de noviembre. Según cuenta la especialista contiene también el sello de las vegas de Vuelta Abajo y le

permitió comenzar una línea especial de perfume de tabaco.

Y no es la única; grandes firmas de la cosméti-ca mundial apostaron enseguida por este filón de la solanácea. El Belle d’Opium y el Cuero noble, de Yves Saint Laurent; el Gucci by Gucci pour homme, de Gucci y el Lueur d’Issey homme, de Issey Miyake, preparados todos a partir de la mezcla del tabaco con hierbas, fragancias y especias que, unidas a él, seducen por igual a hombres y mujeres.

En aquella esquina de la Habana Vieja, de la Ha-bana Bella, se fabrican igualmente pequeños jabo-nes con olor de tabaco y, para los prestigiosos fes-tivales del Habano, disponen a pedido bolsitas de popurrí, con hojas perfumadas. A menudo dicen: “¡Uh, tabaco…!” y toman un frasco de cada cosa para llevar una pizca de nuestra cultura envuelta en aromas de Habanos.

Soil, climate, leaf quality and century-old knowledge to sow and rollt have made this island the family emblem of smokers from all over the world. However, the aromas of

the plant do not stop conquering earthlings from another side: the perfume industry.

Although each Habano considers itself an “only child”, that from the furrow to the cigar shop demands hundreds of manual procedures, the perfume that its leaves inspire does not remain in the saga because it demands -and then returns to the one who buys- very particular “lullabies”.

In the oldest part of Havana’s historic centre, right on the corner of Mercaderes and Obrapía streets, a small establishment dedicated to the handcrafted

production of perfumes enriches its catalogue with the aroma of tobacco. In Havana 1791, which is the name of the place, they have been producing a classic colony called Tabaco for a long time.

Specialist Yanelda Mendoza López tells the Habano Festival Daily how they choose the best leaves to crush them in an old mortar and macerate them for about two months, with alcohol and distilled water added to the mix. They carefully follow their trace of smell until the base for perfumes and colognes is ready. “The smell of Cuban tobacco has always distinguished colonial Havana. That’s why I rescued it,” the specialist says.

The fact is that Havana resists decay, and received, as one who expects a very precious commodity, the Maravilla perfume on its birthday last November 16. According to the specialist, it also contains the seal of Las Vegas de Vuelta Abajo and allowed her to start a special line of tobacco perfume.

And it is not the only one; big firms of the world cosmetics bet immediately on this vein of the solanaceous. Yves Saint Laurent’s Belle d’Opium and Noble Leather, Gucci by Gucci pour homme, and Issey Miyake’s Lueur d’Issey homme, all prepared from a blend of tobacco with herbs, fragrances and spices that, together, seduce men and women alike.

In that corner of Old Havana, of Beautiful Havana, small soaps with a tobacco smell are also made and, for the prestigious Habano festivals, they have bags of potpourri, with scented leaves, available on request. They often say: “¡Uh, tobacco...!” and take a bottle of each thing to carry a pinch of our culture wrapped in the scent of Habanos.


¿Cuántos secretos no quedan aún ocultos en las entrañas de las fábricas de habanos?

Las historias que residen en ellas son merecedoras de ser contadas en libros temáticos, si así podemos llamarlos.

Se recogerían en estos volúmenes los datos de sus fundaciones, así como la época en que ocurrieron; informa-ciones interesantes sobre la visita de personalidades a estos inmuebles, o la historia de los propietarios que una vez dedicaron sus vidas a impulsar las marcas.

A la más antigua y famosa de La Habana le dio su nombre el señor Don Jaime Partagás, establecida en la calle Industria no. 50. Embebido en la idea de crear un producto singular el joven Jaime comenzó a investigar, a innovar; y llegó a elaborar 67 vitolas que dieron lugar a un producto único, destacable por la fortaleza de su ligada.

Esta fábrica fue la segunda en esta-blecer al lector en su plantilla, de mane-ra que, camino a sus dos siglos, varias generaciones de tabaqueros han sen-tido cercanos los éxitos y avatares de miles de personajes recogidos en los textos de la literatura y el periodismo.

Los obreros de las fábricas de ta-baco cubanas han recibido, impertur-bables en su labor, la visita de artistas, cineastas, embajadores y hasta pre-sidentes, quienes, regodeados en los procesos de la hoja, llegan a recono-cer el porqué de su tremenda pasión por los mejores tabacos del mundo.

Otra de las industrias más signifi-cativas del país es la Corona, creada en 1845 por José Cabargas. El peque-ño taller se encontraba en la calle Cuba, en La Habana intramuros. Allí surge la que fue antiguamente una marca célebre: “La Corona”. Aunque ya no existe como marca en la actua-lidad, fue muy codiciada por grandes hombres de negocios.

Pasó continuamente por las manos de empresas norteamericanas que radicaban en Cuba a principios del si-glo XX. Sus acciones fueron vendidas, y por consiguiente trasladada de un lugar a otro, momento en el cual el nombre “Corona” pasa a designar la fábrica. En 1889 la recibió el Palacio de Aldama, situado en la calle Reina y Amistad y posteriormente se estable-ce en el “El Palacio de Hierro” frente al actual museo de la Revolución.

Así era como se le conocía a este edificio, pues fue la primera edifica-ción en el país que se construiría con armazón de hierro y acero, una verda-dera novedad para la época. Ya entra-do el 2005 la trasladan al edificio en el que se encuentra en estos momentos, en el barrio habanero de El Cerro.

Si hablamos de nombres curiosos El Laguito también escucha intere-sado el relato. Resulta que su cons-trucción data de principios del siglo pasado. En los años 20 se construyó esta mansión en el reparto Siboney y en el 1957 queda abandonada, lue-

go, es conocida como “La Casa de los Misterios”.

Aún quedan por descubrirlos, pero lo cierto es que entre sus mármoles de su arquitectura ecléctica y maderas preciosas se elabora la marca Cohiba, quizás la más joven pero la de mayor prestigio de las marcas cubanas.

How many secrets are still hidden in the holds of cigar factories? The stories that reside in them are

worth being told in thematic books, if we can call them that way. These volumes would include data on their foundations, as well as the time when they occurred; interesting information on the visits of personalities to these

properties, or the history of the owners who once dedicated their lives to promoting the brands.

Mr. Jaime Partagas gave his name to the oldest and most famous brand in Havana, established on 50 Industria Street. Embedded in the idea of creating a singular product, the young Jaime began to investigate, to innovate; and he even produced 67 vitolas that gave rise to a unique product, notable for the strength of its blend.

This factory was the second to establish the reader to its staff, so that, on the way to its two centuries, several generations of Habano makers have felt the successes, the ups and

downs of thousands of characters in the texts of literature and journalism.

The workers of the Cuban tobacco factories have been visited, unperturbed in their work, by artists, filmmakers, ambassadors and even presidents, who, rejoicing in the process the leaf endures, come to recognize the reason for their tremendous passion for the best cigars in the world.

Another of the country’s most significant industries is the Corona, created in 1845 by Jose Cabargas. The small workshop was located on Cuba Street, in Havana, right within the old walls. It was there that the formerly famous brand “La Corona” was created. Although it no longer exists as a brand today, it was highly coveted by great businessmen.

It was continuously passed through the hands of American companies that were based in Cuba in the early 20th century. Its shares were sold, and consequently moved from one place to another, at which time the name “Corona” came to designate the factory. In 1889, it was harbored in the Aldama Palace, located in Reina y Amistad streets, and later it was established in the “El Palacio de Hierro” in front of the current Museum of the Revolution.

This is how this building was known, as it was the first edifice in the country to be built with an iron and steel frame, a real novelty for the time. In 2005, it was moved to the building where it is now, in the Havana neighborhood of El Cerro.

If we talk about curious names, El Laguito also pops up. It turns out that its construction dates back to the early 20th century. In the 1920’s, this mansion was built in the Siboney neighborhood. In 1957, it was abandoned and it was known as “La Casa de los Misterios” (The House of Mysteries).

There are still things to be discovered and unearthed there, but the truth is that among its marbles of eclectic architecture and precious woods, the Cohiba brand is made, perhaps the youngest but the most prestigious of Habano brands of all.

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