guía dinar 2013
DESCRIPTION
La GUÍA de restauración del Prat de Llobregat y Cornellà de LlobregatTRANSCRIPT
Aquesta guia que tens entre les mans és una referència dels restau-
rants, bars de tapes i establiments relacionats amb la gastronomia que han participat en alguna de les activitats de l’Associació de Gastronomia i Turisme del Prat i Baix Llobregat (AGT).
Aquí hi trobaràs un breu resum de l’oferta de cada establiment perquè puguis triar, remenar i escollir el més adequat a les teves necessitats de cada moment.
Gastronomia de qualitat amb productes de proximitat i sem-pre al costat de casa.
Si vols saber més sobre nosal-tres, pots visitar el nostre web o
enviar-nos un correu electrònic.
La guia de restauració del Prat de Llobregat i Cornellà de LlobregatDinar
C. Pablo Neruda, 52
93 479 02 52
www.pizzeria-annabell.com
Pizzeria Annabell
Preu mitjà
Menú: 8,95€
Carta: 15€
Cuina Italiana - mediterrània
Especialitat Pasta fresca i pizzes
+ activitats El menú se serveix al restaurant Da Vinci
C. Dolores Ibarruri, 35
93 479 34 34
www.barafrika.com
Afrika Prat
Preu mitjà
Menú infantil: 6,50€
Carta: 12€
Cuina Pizzeria
Especialitat Pizzes a la llenya, plats combinats, kebabs, hambur-gueses i tapes
C. Jaume Casanovas, 131, L2
93 479 39 67
www.calatata.com
Ca la tata
@calatata
Preu mitjà Tapes
Cuina Cuina sense fogons
Especialitat Vins i caves, més de 150 referències. Vermut, anxoves, ibèrics, formatges, amanides, car-paccios, torrades
+ activitats Tast de vins i caves, so-pars-maridatge, visites a caves, so-pars per a grups...
C. Girona, 139
665 63 22 07 - 686 95 85 55
As de Copes
Preu mitjà Tapes 10€ - 15€
Cuina Tradicional
Especialitat Tapes, embotits ibè-rics
+ activitats Diumenges: risotto de bolets amb la teva canya
C. Riu Llobregat, 44
93 379 03 81
Bar casa ramón
Preu mitjà Menú: 7,50€Carta: 10€
Cuina Casolana
Especialitat Pollastre a l’ast per emportar
C. Nicolás María Urgoiti, 16
93 379 10 12
www.casaalcaide.com
Preu mitjà
Menú: 15€
Carta: 35€
Cuina Cuina de mercat
Especialitat Peix i carn a la brasa
+ activitats Pota Blava i Carxofa Prat en temporada
C. Pablo Neruda, 54
93 519 72 27
www.da-vinci.es
Preu mitjà
Menú: 10,50€
Carta: 15€
Cuina Italiana
Especialitat Pasta fresca, carn i peix de mercat
+ activitats Enoteca amb tast de vins cada 2 mesos
Pça. Catalunya 39-41
93 379 56 00
centricgastrobar.com
CèNTRIC gastrobar by ONA nuit
@centricgastro
@centricgastrobar
CèNTRIC gastrobar by ONA nuit
Preu mitjà: Menú migdia: 10,95€ Carta: 15-20€
Cuina Menús elaborats i saluda-bles. Carta platillos mediterranis
Especialitat Productes D.O. y Km0
+ Activitats Música en directe, Monòlegs, Cocktails, Festival de curtmetratges, ex-posicions, Jornades gastronòmiques…
El Regust
C. Narcís Monturiol, 24
93 478 32 71
www.restauranteregust.com
El regust
Preu mitjàMenú: 11€ Carta: 20€ - 25€
Cuina Mediterrània-Internacional
Especialitat Barra de pinxos, plats de temporada
+ activitats Tast de vins, tallers de dansa...
C. Castella, 33
93 370 14 03
www.rusticrestaurant.com
Rustic Dolmar
Preu mitjà Tapes: 8€ - 15€
Cuina Taverna Basca
Especialitat Tapes i montaditos
+ activitats Tast de vins, gintònics prèmium
Parc de la Solidaritat, s/n. Davant Av. Pompeu Fabra, 99
93 160 00 86 – 619 48 36 38
www.johnduck.com
John Duck
Preu mitjà
Menú: 11€ (cafè inclòs)
Carta: 15€ - 25€
Cuina Tradicional - mediterrània
Especialitat Cocteleria d’autor
+ activitats Cocktail club, lunch bar, tapas bar, dj’s, futbol TV, te-rrassa
Ctra. de la Bunyola, 16
93 370 90 78
www.talleresdegastronomia.com
Preu mitjà Tallers a partir de 30€
Cuina Sopar-taller • Cuina d’autor
+ activitats Tallers de cuina, gin-tònics, pastisseria, pasta fresca, vins, cerveses...
Talleres de Gastronomía
C. Frederic Soler, 48
93 370 38 52
www.lallunaenuncove.com
La lluna en un cove
Preu mitjà 25€ - 30€
Cuina Creativa de Mercat
Especialitat Pota Blava, productes de proximitat
C. Primer de maig, 12
93 379 43 59
www.barlacastellana.com
Bar restaurante la castellana
Preu mitjà 10€ - 15€
Cuina Tapes i racions
Especialitat Patates braves, anxo-ves del Cantàbric, bacallà a la llauna, tripes, pernil ibèric, cro-quetes casolanes...
C. Frederic Soler, 12
Telèfon 93 478 92 34
www.lasantaburger.com
La Santa Burguer
Preu mitjà Carta: 7,50 €
Cuina Hamburgueseria gourmet
Especialitat Hamburgueses
+ activitats Servei a domicili
Pça. Volateria, 3 – Mas Blau
93 378 32 00
www.barcelonairporthotel.com
Preu mitjà Menú: 19€ Carta: 25€ - 30€
Cuina Mediterrània
Especialitat Arrossos
+ activitats Jazz en directe, cele-bració de casaments...
Aquesta associació va néixer a finals de l’any 2009, amb l’edició especial d’una guia de restaurants del Prat que es va presentar a la 36a Fira Avíco-la de la Raça Prat. El Prat ha estat sempre una ciutat amb nombrosos bars i restaurants, però és en aquests últims anys quan han aparegut espais gastronòmics, amb una cuina més innovadora i avantguardista.
Al Prat es produeix una interessant intersecció gastronòmica entre la cuina de sempre i la cuina d’avui. A més, poques poblacions disposen de dos productes gastronòmics amb denominació d’origen: el pollastre Pota Blava i la Carxofa Prat. Des de les institucions públiques en aquests darrers anys s’ha comptat amb els restauradors per a algunes accions promocionals d’aquests productes de qualitat.
Des de la seva gestació creiem que aquest projecte és essencial per
fomentar el consum de restauració i a més atreure turisme a la nostra ciutat, i l’actual situació obliga a una aposta profunda per a noves maneres de generar economia, apostant també per la innovació i el consum de proxi-mitat. La gastronomia i el turisme són una aposta interessant que s’ha d’aprofitar observant les sinèrgies en-tre les instituciones públiques locals i els restauradors del Prat.
La bona feina dels restauradors també s’està produïnt a Cornellà i per aquest motiu l’AGT ha pensat en unir les forces per projectar aquest moviment amb més empenta.
Després del Quinto Tapa al Prat, apun-teu a les pròximes cites d’AGT: al març, les Jornades Gastronòmiques del Pota Blava i la Carxofa Prat; a l’abril, el Quinto Tapa a Cornellà; i repetirem a finals d’any amb el Quinto Tapa al Prat, apostant per la Carxofa Prat.
Us hi esperem!
Associació de Gastronomia i Turismeamb la cuina del Baix Llobregat i els productes de proximitat
amb la cuina del Baix Llobregat i els productes de proximitat
Projectes en què hem participat
Festival Sopes del Món 2010 i 2011
Jornades Culturals i Gastronòmiques
CC. Ribera Baixa
Alimentària 2010
Programa de cuina Antena 3 TV
Carxofada popular 2010
Open Kitesurf Platja del Prat
Open Bossaball Platja del Prat
DinarMagazine dedicat a la promoció de la restauració local.
Març Gastronòmic 2010, 2011, 2012 i 2013Jornades gastronòmiques del Pota Blava i la Carxofa Prat.
Tasta tapes 2010 i quintotapa.cat 2012 i 2013Ruta de tapes Pota Blava i Carxofa Prat.
Pavelló Gastronòmic Fira Avícola 2010, 2011 i 2012Gestió del restaurant i zona degustació del Pavelló Gastronòmic de la Fira.
Show Cooking Fira Avícola 2011 i 2012 Un projecte que gestiona AGT que consisteix en orga-nitzar una mostra en directe de les elaboracions cu-linàries d’alguns del xefs dels restaurants del Prat.
Les Campanyes realitzades
agtbaix.cat • potablava-carxofaprat.com
@agtbaix
Gastronomia El Prat i Baix
@AGTbaix
C. Matagalls, L3
93 478 10 14
www.mesongalicia.com
Mesón Galicia
Preu mitjà
Menú: 27€
Carta: 35€
Cuina Cuina de mercat
Especialitat Peix i marisc fresc, carn gallega
C. Estany de la Magarola, 5
93 379 35 54 – 617 55 17 22
www.mesoncortijo.com
Preu mitjà
Menú: 10€
Carta: 25€
Cuina Casolana-tradicional
Especialitat Assortiment de tapes, carns a la brasa, embotits ibèrics, montaditos d’autor
+ activitats Carxofa Prat, Pota Bla-va. Dijous dia del client
Mesón Galicia
C. Sarajevo, 12
93 478 34 23
www.restaurantmarimuntanya.com
Preu mitjà
Menú diari: 9,90€
Menú cap de setmana: 15€
Carta: 20€ - 30€
Cuina Mediterrània de mercat
Especialitat Carns, caça i cassoles
+ activitats Celebracions i menjar per emportar
Ctra. De la Marina, 105
93 370 97 41 – 93 478 20 25
www.elcapitangarfio.net
Marisqueria el capitán garfio
Preu mitjà
Menú: 25€
Carta: 30€ - 40€
Degustació: 39,95€
Cuina Marisqueria
Especialitat Mariscos i arrossos
+ activitats Tapes i platillos als ves-pres (preu mitjà 22 €)
Marisquería
Joan Cirera i Pons 13-15 (C. Lleida)
93 478 50 12
onanuit.com
Ona nuit
@onanuit
@onanuit
Ona nuit
Preu Mitjà: 20-30€
Cuina Mediterrània creativa i Km0
Especialitat Amanides, risottos, pro-ductes D.O. y Km0, Pota Blava i Car-xofa Prat
+ Activitats Jornades Gastronòmi-ques, Cuines del Món, exposicions
C. Jaume Casanovas, 163
93 379 41 11
Oeste Bar
Preu mitjà menú: 9,95
Cuina Tradicional Catalana
Especialitat Plats combinats, tapes, Pota Blava
+ activitats Esmorzars de forquilla
Pça. Pau Casals, 1
93 478 01 57
Preu mitjà Tapes: 8€ – 10€
Cuina Casolana
Especialitat Pernil, embotits i se-cret ibèric
Av. Remolar, 46
93 378 83 33
www.salleshotels.com
Sallés Hotels
Preu mitjà
Menú: 17€
Carta: 20€ - 30€
Cuina Cuina del moment
Especialitat Pota Blava, guisats, peixos, Carxofa Prat al forn o amb crema, croquetes casolanes de pernil i bolets amb salsa de ceps
PauCasals
C. Caldetes, 10-12
93 479 36 16
www.2devins.com
Preu mitjà
Tapas: 15€ - 20 €
Cuina Cuina de mercat
Especialitat Tapes d’autor, pinxos variats
+ activitats Tast de vins, coctele-ria,...
C. Castella, 33
93 370 14 03
www.rusticrestaurant.com
Rustic Dolmar
Preu mitjà
Menú: 12
Carta: 25€ - 35€
Cuina Cuina de mercat
Especialitat Pota Blava i Carxofa Prat
+ activitats Exposicions
C. Pablo Picasso, 12-14
93 474 37 38
Preu mitjà Tapes: 10€ - 20€
Cuina Tapeo Andaluz
Especialitat Xocos, patatas Albay-cín, pescadito frito...
+ activitats Cerveza muy fría y buenas copas al final
C. Ramoneda, 72
93 376 09 54
www.elbodegon.cat
Preu mitjà Carta: 20€ - 25€
Cuina Cuina de mercat
Especialitat Xai al forn, fricandó de vedella amb moixernons...
+ activitats Steack tàrtar
C. Baix Llobregat, 81
93 377 08 57
Cata – Tapa
Preu mitjà
Menú: 8,95€
Dijous anticrisi: 4,50€
Menú cap de setmana: 12.90 €
Carta: 10€ - 15€
Cuina Tradicional de l’àvia
Especialitat Tapes i carns al grill
+ activitats Celebracions a preus ajustats
C. Cornellà Modern, 16
93.376.49.75 /653.944.026
www.eldivandelossentidos.com
Preu mitjà
Menú Migdia (Dll-Dv): 11,50€Dimarts tancat
Menu Nit (Dv-Dsbte): 23€
Carta: Menús amb reserva al Web
Cuina Arte-Sana
Especialitat Menús grups, degus-tacions, Vegui “KarNoYà”.
+ activitats Cursos de Cuina, Tast de Vins, càterings personalitzats i Events Gastronòmics. Exposicions i llibres a l’interior del local
LA BODEGUETA DEL MUSEU
Passeig de la Campsa, 1
93 475 35 44
www.labodegueta.es
Club la Bodegueta
Preu mitjà
Menú: 12,15€
Menú nit: 27€ (cafè inclòs)
Dissabte: 21€ · diumenge: 27€
Carta: 30€ - 35€
Cuina Creativa de mercat
Especialitat Foies, risottos, carns i peixos de primera qualitat
+ activitats Celebracions familiars, sales privades
C. de la Miranda, 62
93 375 32 33
www.la-vinateria.es
Vinateria Cornellà
Preu mitjà
Carta: 15 € - 20€
Cuina Casolana
Especialitat ‘Callos’ de l’àvia i ca-lamars a la romana casolans
+ activitats Tast de vins mensuals
C. Mossèn Joaquim Palet, 5
93 377 77 57
www.platscornella.net
Plats Cornellà
Preu mitjà
Menú: 15,95 €
Carta: 25€ - 35€
Degustació: 25 €
Cuina Cuina creativa de mercat
Especialitat Productes de tempo-rada
+ activitats Càtering
Av. del parque, 35-37
93 474 39 37
www.piratesburguer.com
Pirates Burguer
Preu mitjà 10€ - 20€
Cuina Hamburgueses i entrepans
Especialitat Hamburgueses caso-lanes variades
+ activitats Als vespres, cocktails