Modelo de Mejora Continua

F08-63-004/10-10 Versión 4

Proceso: Ejecución de la FormaciónProcedimiento: Desarrollo Curricular

GUIA DE APRENDIZAJE

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENDIZAJE Código de la Guía: OE.001

Fecha de Inicio de la actividad: (Día – Mes – Año): 22/10/2012

Regional: Quindío Centro de formación: Comercio y Turismo

Programa de Formación Complementaria: Organización de eventos

Código: 260201026 Versión: Ficha SOFIA : Nombre del Proyecto: Duración en horas: N/A

Fase del Proyecto: N/A Duración en horas: N/A

Nombre de la Actividad del Proyecto: N/ANombre de la Actividad de Aprendizaje:Organizar eventos de acuerdo al portafolio de servicios y a la necesidad del cliente

Duración en horas: 40Fecha inicio: 22/10/2012Fecha Terminación: 30/11/2012

Equipo Ejecutor de la Actividad:Gloria Muñoz CanoResultados de Aprendizaje: (Los Asociados a la Actividad)

26020102601 Diseñar el plan de acción del evento de acuerdo al portafolio de servicios y la necesidad del cliente

26020102602 Interpretar el protocolo de servicios de acuerdo a los procedimientos establecidos y al portafolio de servicios

Competencias: (Las Asociadas al Resultado)

26020102601 .Planear los eventos a realizar de acuerdo con el portafolio de servicios y la contratación establecida26020102602 Desarrollar eventos de acuerdo a los requerimientos del usuario y a la orden de producción

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2. INTRODUCCIÓN

3. CONOCIMIENTOS PREVIOS

Principios generales sobre: planeación, organización, control y evaluación Conceptos generales sobre Normas de comportamiento fundamentadas en

la consideración y respeto por los demás.

4. DESCRIPCION DE LAS ACTIVIDADES A DESARROLLAR

Paso 1Nombre de la actividad: InducciónInstructores: Técnico: Gloria Muñoz CanoTransversales: # Horas: 04

Diligenciamiento ficha de matrícula Reconocimiento de la plataforma DEMO. Foro Social Sondeo previo Foro Temático Unidad 1: Alistamiento del proceso formativo

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Dentro de las actividades propias de la organización de eventos, tanto corporativos como sociales, en la empresa estatal o privada, surge la necesidad de capacitar a la población interesada, en la logística y operatividad de los eventos, en la aplicación de normas que regulen la conducta regular de las personas y en el establecimiento de criterios de trato y precedencia de una persona o institución con relación a sus similares.Nunca un evento es menos importante que otro, sencillamente, son diferentes. Cada uno tiene un concepto que lo hace diferente, un estilo y una estructura que inciden en la estrategia de su organización..

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Paso 2Nombre de la actividad: Organizar eventos de acuerdo al portafolio de servicios y a las necesidades del clienteInstructores: Técnico: Gloria Muñoz CanoTransversales: # Horas: 12

Eventos Definición conceptual Clases de eventosPortafolio de servicios Aplicación de técnicas de venta Manejo del portafolio de eventos Diligenciamiento de ordenes de servicio Diligenciamiento de formatos de requisición

Paso 3Nombre de la actividad: Desarrollar eventos de acuerdo a los requerimientos del usuario y a la orden de producción.Instructores: Técnico: Gloria Muñoz CanoTransversales: # Horas: 16

Montaje de salones: Tipos de montaje Alistamiento de activos de operaciónServicios adicionales: Decoración AmbientaciónDesarrollo del evento: Etapas Etiqueta y protocolo Planes de contingencia

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Paso 4Nombre de la actividad: Evaluación del desarrollo del eventoInstructores: Técnico: Gloria Muñoz CanoTransversales: # Horas: 08

Evaluación de la satisfacción del cliente:

Concepto Métodos de medición Formatos de evaluación Quejas y reclamos Reportes

5. EVIDENDIAS Y EVALUACIÓN

Tipo de evidencia Descripción de la evidencia:

ConocimientoDesempeño

Producto

Paso 2: Portafolio de Servicios. Paso 3: Plano del tipo de montaje seleccionado para el eventoPaso 4: Formato de evaluación del evento

Forma de entrega:

Paso 2: Documento en Word – portafolio- donde se evidencie la capacidad instalada del lugar para organizar eventos y los diferentes tipos de montaje.Paso 3: Documento Word – Plano donde se evidencie el tipo de montaje y las áreas de circulaciónPaso 4: Documento en Word – Formato de evaluación donde se evidencie el grado de satisfacción del cliente.

Criterios de Evaluación:

Clasifica diferentes tipos de evento Interpreta portafolios de servicios Elabora ordenes de servicio Diligencia formatos Monta salones de acuerdo al servicio contratado

Técnicas e Instrumentos de

Técnica: Observación directa

Instrumento: Lista de chequeo

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Evaluación: Valoración de producto Lista de chequeo

6. AMBIENTES DE APRENDIZAJE, MEDIOS Y RECURSOS DIDÁCTICOS REQUERIDOS PARA LA ACTIVIDAD:

Ambiente de aprendizaje, taller dotado con activos de operación requeridos para el montaje de eventos.

Medios audiovisuales Computador y material textual Equipos y elementos para eventos

7. GLOSARIO (Español e Ingles)

8. MATERIAL DE CONSULTA (BIBLIOGRAFIA y WEBGRAFIA)

Elaborada por: Gloria Muñoz Cano Fecha 21 10 2012

Ajustada por: Fecha

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Focus Group: Personas a quien va dirigido el evento Backing escenográfico: Pendón horizontal que destaca el nombre del evento y va centrado

en el salón principal. Handouts: Material de apoyo que se entrega a los asistentes del evento Coffee Break: Pausa para el café en un evento Portafolio de servicios: Plegable que oferta los servicios de una empresa. Show Room: Demostración y oferta de productos o servicios de una empresa a un grupo de

personas. Stand: Punto de comercialización e información sobre productos o servicios de una empresa Check List: Lista de chequeo

HOYLE Leonard H./DORF David C. Servicio y Administración de Convenciones-Instituto Educacional de la asociación americana de hoteles.

CONTRERAS A. Elvira- Etiqueta y Protocolo- Cómo organizar eventos

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