grierson_bihar peasant life (1926)

697
 FILE Name: Grie926__Grierson_BiharPeasantLife_2nd.pdf PURL: http://resolver.sub.uni-goettingen.de/purl/?gr_elib-113  Type: Searchable PDF/A (text under image), with bookmarks Encoding: Unicode (ā ī ū ...) PLEASE NOTE: The accuracy of the searchable background text is significantly reduced by the exceptionally poor print quality of the original. Date: 29.10.2009 BRIEF RECORD Author: Grierson, George Abraham  Title: Bihar Peasant Life, Being a Discursive Catalogue of the Surroundings of the People of that Province, With Many Illustrations From Photographs Taken by the Author. Second and revised edition. Publ.: Patna : Superintendent, Government Printing, Bihar and Orissa 1926 Description: 29, vi, 433, xvii, clv p. FULL RECORD www.sub.uni-goettingen.de/ebene_1/fiindolo/gr_elib.htm NOTICE  This file may be copied on the condition that its entire contents, including this data sheet, remain intact.

Upload: zaytsev-hvost

Post on 18-Feb-2018

246 views

Category:

Documents


6 download

TRANSCRIPT

Encoding: Unicode ( ...)
PLEASE NOTE: The accuracy of the searchable background text is significantly reduced by the exceptionally poor print quality of the original.
Date: 29.10.2009
BRIEF RECORD 
Author: Grierson, George Abraham
 Title: Bihar Peasant Life, Being a Discursive Catalogue of the Surroundings of the
People of that Province, With Many Illustrations From Photographs Taken by
the Author. Second and revised edition.
Publ.: Patna : Superintendent, Government Printing, Bihar and Orissa 1926
Description: 29, vi, 433, xvii, clv p.
FULL RECORD 
www.sub.uni-goettingen.de/ebene_1/fiindolo/gr_elib.htm
NOTICE 
 This file may be copied on the condition that its entire contents, including this data sheet,
remain intact.
 
B I H A R    P E A S A N T L I F E ,
BEING
A  D I S C U R S I V E C A T A L O G U E
OF THE
S u r r o u n d i n g s  o f t h e  p e o p l e  o f   t h a t  p r o v i n c e ,
WITH MANY ILLUSTRATIONS  FROM  PHOTOGRAPHS  TAKEN
BY THE AUTHOR.
%xtpztzb  (in  1885), xtxiUx <3Drï>sr* of  thz  (gobmtmmt  of  §m%*l,
B ï
M.A.S.B., M.R.A.S.,
F E L L O W  OF T H E  U N I V E R S I T Y  OF C A L C U T T A :  F O R M E R L Y S A N S K R I T  A N D  H I N D U S T A N I
E X H I B I T I O N E R , T R I N I T Y C O L L E G E , D U B L I N .
SECOND AND REVISED EDITION.
1926.
1926.
 
P f t i C E D  P U B L I C A T I O N S  O F  T H E  G O V E R N -
M E N T  O F  B I H A R   A N D  O R 1 S S A  C A N 
B E  H A D  F R O M — -
I N  I N D I A . 
The  Superintendent,  Government  Printing,  Bihar  and  Onssa,  Gulzarbagh; P.  O. 
(1)  MESSRS.  THACKER   SPINK   & Co., Calcutta.  (2)  MESSRS.  W .   NEWMAN  & Co., Calcutta- (3)  MESSRS.  S.  K   LAHIIU  & Co.,  College  Street,  Calcutta.  (4)  MESSRS. R.  CAMBRAY  & Co.. 6 and  8-2,  Hastings  Street, Calcutta.  (5)  MESSRS.  THOMPSON  & Co.,  Madras,  (6)  MESSRS.  D . B .  TARAPOREVALA   SONS  & Co.,  103,  Meadow  Street, 
Fort,  Post  Box  No. 18, Bombay.  (7)  MESSRS.  M . C.  SIRCAR  &  SONS,  75, Harrison  Road,  Calcutta.  (8)  PROPRIETOR   OF  TH E   NEWAL  EISHORE  PRESS, Lucknow.  (9)  MESSRS .  M .  N .  BURMAN  & Co., Bankipore. 
(10)  BABU  R AM  DAÏAL  AQABWALA,  184,  Katra  Road,  Allahabad,  (11)  STANDARD  LITERATURE  Co.,  L T D . ,  13-1  Old Court  HouS6  Street, 
Calcutta  (12)  MANAGER   OF  THE  INDIAN  SCHOOL  SUPPLY  DEPOT,  309, Bow Bazar  
Stieet,  Calcutta  (IS)  MESSRS.  BUTTERWORTH  & Co.,  L T D . ,  6, Hastings  Street, Calcutta*  (14)  MESSRS.  R AM  K RISHNA  &  SONS,  Anarkali Street,  Lahore.  (15)  T H E  OXFORD  BOOK   AND  STATIONERY  COMPANY,  Delhi.  (16)  Messrs  Das  Brothers,   Nouzerkatra,  Patna  City. 
I N  E N G L A N D  A N D O N T H E  C O N T I N E N T . 
(1)  FROM  THE  OFFICE  OF  THE  HIG H  COMMISSIONER   FOR   IITCT,  42,  Grosvenor   Gardens,  London, S. W. 1, or  
(2)  ANY BOOKSELLER. 
IN GRATEFUL ACKNOWLEDGMENT
WOULD NEVER HAvE BEEN WRITTEN.
THIS BOOK
IS DEDICATED
 Eaiih'p<n'f 9 4th  April   1885.
 
The first edition of  Sir George Grierson's " Bihar Peasant
Life " was published under the orders of the Government
of  Bengal in 1885, and has for many years past been out
of  print.  This second edition has been prepared under
the orders of the Government of   Bihar  and  Orissa, in
consultation with Sir George Grierson,  in order to place
this valuable book again within the reach of its own
officers and of the public. The book was compiled by Sir
George Grierson  during the early years of his service in
Bihar, and has since attracted the attention of scholars in
all parts of the world.  Local  customs are continually
changing under modern influences, and  Sir George Grier-
;son’s account of the everyday life of the  Bihar pesantry
in  the latter half of the Nineteenth Century, may be
expected to possess increasing importance as time passes,
The first edition was copiously illustrated with lithograph
ed plates  and woodcuts taken from photographs; these
original plates  have been reproduced by the zincograph
process. The reading of the proof was entrusted to Rai
Bahadur Shyam Narayan Singh,  O.B.E.,  who was assisted
by Professor Radha Krishna  Jha of the  Bihar and  Orissa
Educational Service. The thanks of Government are due
to both these  gentlemen for the care which they have
taken to produce an accurate reprint of the original
edition.
 
I N T R O D U C T I O N .
W h i l e  this work  professes  to be a catalogue of the names  used by
the  Bihar   peasant  for the things surrounding him in his daily life,  yet,
in  order to relieve the dryness which such a mere list woald  possess,  the
writer has  attempted  to give a description, more or leg:; complete, of
that  life  and of its character and incidents. The book is in fact
a discursive catalogue, and it is hoped  that  it may serve as a solid
foundation for more  elaborate  disquisitions on the  Bihar   raiy<it  and
his surroundings.
Such a work as this is nothing if not accurate, and no ordinary
 pains have been spared to compass the  greatest  accuracy possible^
Existing treatises on Indian rural  life  are not always trustworthy ; and
as it is impossible to  tell what is and what is not correct in them, the
writer has avoided taking them as the ground work of his compilation.
Every  word in this book has been collected from the mouths of the
 people, and noted on the  spot where it was spoken, either by the writer'
himself   or by one of his assistants.  When the work began to assume
shape,  it was carefully compared with every available book of reference
and where discrepancies occurred, they weie either reconciled or
explained.  Finally  the  proof-sheets  have been circulated to all the
Bihar  districts, and have been again checked on the  spot  by competent
observers, different from the original persons who collected the materials
on which the book was founded.*
So  far, therefore, as ;its  contents  go, this book may claim  to be
entirely original, and the writer hopes, Jto a certain  degree,  accurate.
 No  originality can, however, be claimed for its general system and
arrangement.  This is closely modelled on Mr. Crooke's "Materials
for   a Rural  and Agricultural  Glossary of the North-Western Piovinces
*  The writer  would here tender his thanks to the various district officers of
*  The writer  would here tender his thanks to the various district officers of
Bihar,  who have spared no trouble in having this  local checking performed in a
satisfactory manner. The amount of new information gained, and of mistakes and
misprints corrected through their  help, has been very considerable.
 
INTRODUCTION.
and Oudh.’’*  The writer has followed him very closely in the arrange
ment of his matter, and in many  cases  has not scrupled to use his
very  words when they were the most suitable that could be adopted.
The  vernacular words embodied in this book have in fact been
 brought together   horn  two sources, viz., the writer's own private
researches during the  past  seven years; checked and supplemented by-
actual translations of the words given by Mr. Crooke's work made by
the writer's assistants once and sometimes twice over in every
district  of   Bihar.  It  will  thus  be seen how much the writer is
indebted to the latter gentleman. Mr. Crooke's book differed  from  the
 present work in being to some extent a compilation  from  existing
dictionaries  ; and as  these were not all of them as accurate as could be
wished,  it was impossible  that  it should not contain some mistakes.
But  as one who has probably worked through it  with more minute
attention than most people, the writer gladly bears witness to its general
accuracy.  This  may be considered as really wonderful, when the
extremely  slovenly scholarship of some of the books on  which
Mr.  Crooke had to depend is taken into account.
In  the present work every native word is written twice over—once
with  accuracy in the native character for those who are able to read it
and once in the  English  character for those who are not acquainted
with  the Indian vernaculars.  This  transliteration does not pretend
to be scientifically accurate. Such a transliteration  with  its  diacritical
dots and  dashes  would only puzzle those for whom it is intended, viz.,
those who are ignorant of the language.  A l l that  has been attempted
for   them is to give them a general idea of the correct pronunciation
of   the words, without professing to  tell  them the exact pronunciation
which they hardly require, and which would be  difficult  to do. For
these  persons all  that  is necessary is  that they should pronounce the
vowels as in Italian, and the consonants as in  English,  and they  will
then approach  sufficiently  near to the way in which the natives them
selves pronounce the words.†  For those who are acquainted  with  the
*  Allahabad,  1879. Printed  at-the  North-western Provinces and Oudh
Government  Press. Thô writer   would  take this opportunity of acknowledging
 bis  indebtedness to Mr. Crcoke for this really admirable work, without it the
 pretent book   could never have been written without an expenditure of labour  which
few  district officials  like the writer   would have been able to bestow.
‡  The system of transliteration adopted may be  briefly  described as the
Jonesian system,  with  every possible  diacritical mark omitted. In pursuance of
Jonesian system,  with  every possible  diacritical  mark omitted. In pursuance of
this the cerebral letters are given no dots, and, as nearly every  final  vowel  is  long
the long mark  has been omitted from final vowels.
 
their vernacular dress are necessary
In  quoting Arabic and Persian words in the  Nagri  character, the
dots, which are sometimes used to indicate an original  z, &c,  are omitted*
for   the reason that  the words are given as they are pronounced in Bihar,
and that all  the dots in the  world  will not make a  Bihari pronounce a z
as other than j,  or  sad  as other than  s.
In  order to understand the meaning of the words  which  the
writer  has used to express  locality,  it is  necessary to explain that, under
the name Tirhut, he has included the whole tract  which  lies between
the river Gandak on the west and the river   Kosi  on the  east  and
which  is bounded on the north by the  Nepal frontier and on the south
 by  the Ganges. He, therefore, indicates under this term not  only  the
districts of Muzaffarpur and Darbhanga, but also  North  Bhagalpnr
and  North Munger (Monghyr).  This was rendered necessary by the
language of  these  latter   tracts  being practically the same as  that  of
Darbhanga. By North-West Tirhut he means the Sitamarhi and Sadr
subdivisions  of Muzaffarpur ; by South-West Tirhut, the  subdivision of
Hajipnr   ,  by North-East Tirhut, the Sadr and Madhubani subd visions
of   Darbhanga and the  Supiul  subdivision of   North  Bhagalpur ;
and by South-East Tirhut, the Tajpur subdivision of Darbhanga,
 North  Manger, and the Madaipura subdivision  of  Nor t i Bhagalpur.
By  North  Bihar   he means all  Bihar   north of the Ganges, and  by
South  Bihar   all  Bihar   south of it. When he speaks of the east or the
west, the north-east or the north-west, he means, of course, the east, west,
north-east, and north-west respectively of   Bihar.
One  more word of warning regarding these  localities.  When the
writer   says  that  a word is used in a certain place, he does not mean
 by  implication that  it is not used anywhere else. He means  simply
that  the word has been noted by him in such and such a place, and not
elsewhere. That it may be used elsewhere is very possible, and
any notes on this or kindred topics addressed to the writer, care of
the Secretary to the  Bihar   and Orissa Government, Revenue and
General Departments,  will be gladly welcomed.
Regarding  the illustrations,  they are all (with one or two  small
exceptions) lithographed or cut on wood  from  photographs taken by
the writer, who is glad to be able to thank Mr Schaumburg and the
the writer, who is glad to be able to thank Mr. Schaumburg and the
students of the Government School of Art, Calcutta, for the excellent
 
very  indifferent photographs.* The  difficulties  experienced by the
* writer in taking some of  these pictures were  great.  The most ludicrous
reports spread through the  city concerning his work. The camera of
course was looked upon as a fearful engine of destruction, and some-
times half   an hour has been wasted in futile diplomacy to persuade
an old lady to  allow  the lens to bo pointed at her. Under   these
circumstances photographs had almost always to be taken by the
instantaneous process, which,  however certain it may be in the hands
of   the professional, frequently disappoints the mere amateur. The last
 photograph the writer took  —  that of a native house—was spoilt because
the grandmother of the  family  refused to allow any of the children to
appear in the picture, her reason being that  the Government was  build
ing  the bridge across the Gandak and wanted children to bury under
its foundations. Just, however, as the plate was exposed, one of the
little boys determined to immortalize himself, and leaped in front of the
lens to the dismay o f the female members of his  family.  He had his
wish  in appearing in the picture, but he was so near the lens  that he
covered  half   of it  with  his shoulders. On other occasions the writer
was believed  to be collecting carts and boats  for the Egyptian war, or
to be counting the wells in the country, because he knew a famine was
approaching, and so oti  ad   infinitum.  However, the pictures were
finally  taken, and, such as they are, are certainly accurate representa
tions of the originals.
In  conclusion the writer has to draw attention to the thoroughness
and accuracy  with which his assistants,  Munshi Dilawar   AU and Mun-
shi  Moti  Lai have done their portion of the work. The former has,
the writer much  regrets  to say, died since the above was first written.
The latter has been his assistant to the last, and the writer   begs  to
record  his high  sense  of his industry and intelligence, and to recom
mend his services to the favourable notice of Government.
*  This refers to the illustrations of the first Edition.
 
„  Khutahra  „  Kbutahrd. 
„  lawtha  „  lawthfi. 
Page 2.™ 
Section  7 line  5.  For   ïïfw^  read  trft**ïï I 
i ,  12   ,,  W*"-T   ,,  S*Tl 
Page 4—  
Section  19.  For   ftTO*i†  read   ïT5t? ^ f l  I 
Page 5—  
Section  27.  For   U^tt T  read  i w i U l I 
‚,  Pharsa  ,‚  PbarsS. 
Page 7.—  
 ,9  33.  ‚ ,   balling  ‚‚  hauling. 
»  33.  „   ¶ * ^ t  „  3i-3^t  | 
„  tagarr   tagi. 
‚,  48.  „  sftf|f   „  ^ t f t l
Page 10— 
Page 10—  
 
For   ?pral  read  3T%?ft I
„  ~TO*  ,‚  *sr  -yww  |
 palani
 ft
 f>
9*
 palni.
TOftl
79.
 ff
For   BT  read  I 
it  
 
~ ~   i 
-TCI  | 
 –- . _   i 
dobhl. 
I-
II 
818 
319 
324 
II 
II 
,,  335  %jSi   ,,  tnfc3T  I 
ftff¶-n  ,,.  fttfbn  i 
»  341  ,,  -ft¶rt  „  ift i n  i 
ii  S43  , ,  ^  „  i f ^ l 
»  344  „  *§*HI  „  i§rV[  | 
99  350  ‚,  q-R^T  ,‚  e f * K    I 
-i  853  II  f r f f t   ,,  trgnft  i 
II  II  *rar‡   ,.  Melt  i 
i .  856  „  ckhar   ,‚  ohh. 
II  856  ‚ ,  q fo t?  WTf   ‚ ,  Ufir?!-f  ^ ) f   ) 
i i  II  trW  „  %]^41 
361   ,,  ^ ¶ T  ‚ ,  3&*-|-  | 
1*"  II  3f*  I 
II  i* 
II  II 
9*  
if  
if  
 ff  
>f  
 ff  
 ff  
 ff  
 ff  
 ft  
if  



9» 
if   

if  
 H  

•j 


a   , 
 ff  
 fi  

if  
1• 
 ff 
365 
370 
375 
376 
377 
878 
379 
384 
388 
389 
193 
394 
402 
t9 
99 
99 
99 
99 
i9 
%99 
i9 
ii  
9i  
ii  
ii  
i9 
99 
 fi  
i9 
i9 
a'  
99 
if  

•ltto*R*r  i 
chha  ,,
 bhethi ,,
ufaT  ‚‚
-"f fd  i
Section  585.  For   ff ~^-fT  read  fTf *~f -lT I 
 Nas  pal  „   Ns  pl. 
^ - 1 ¶ 1  , i  ^ N ¶ t  I 
592.   ,‚  „  f a q r f l 
595.   ,‚  ferït  ,,  frtft, 
597.  „  -f  cT^l  ¶f-r   „  '?ci^T "-TOR   I 
602,  „  Jï""^l  v  |l'5T"cïfl I 
-  603.  „  ^ S ï ï  ‚ ,  *†OT,ïïl 
i ,  604.  , ,  ~ f l ^ t  >‚  *   - ' ^  I 
JI 
TT 
«  ,»  „  -r"-?t  | 
616.  „   — i r e ^ l  „  --––f––-?t  1 
618.  „  mm  „   –jfe–rti 
624.  „  - y w  „  ^mi 
636.  „  tn---rtf   ,,  Wï Ctl 
638.  ,,  tr-ft  „  i*t   ^  
643. TT9?T 1T----T 1
643.  ,,  TT9?T  „  1T----T  1  . 
 
,,  736.  ^~3ST  vft&%l   | 
„  tr^-f--^  „  qTO*"ft 
^--fcl-ft  „  ww*ft   I 
„  "  l " ^  1 
„  743.  „  « f v r t  „  ^ ï ï l T l 
-•"TO  i " ~ T i 
„  744.  „  *rf¶rwr   „  w r t i n n i 
745.  ,  "f'-(ft  „  f V t -
„  747.  „   x-§ï    „  -f–j–;i 
-f-ftwi   „  n^m  i 
„  »---f-n-i  „  5 w s n i ! i 
„  ---TO  „  ^SIT-I 
‚‚  255.  ‚‚  ^ – - –   „  - ~ ~  i 
 

,.  so2 ,, -rfirc ,,  rtnx
„ 803  ^I"lTf   „ <*YfT*
„ 814 „ *wl ^¶T
S-TC-d >,  -ff—"ft
„ 828 „ trcT-i „ -nni
,,  832 „  tf–~T  „  t r W T
„  ,,  ^«"ff t -  Sanghariya -Jarffft-rT  Sanjhariy.
„ 841 ,,  ."f---ïT  „  -ffT 
„  844  „  BIW  Jna  „   ¶p¶ Jana 
>,  ,.  -fift^T  „  *ftST  Koranja 
«f--T  bhanj
„  „  «•««  „  «f--T   bhanj. 
*f  «  i 
it   i9  n TOT 
II 
it   JR ‡4 I 
II  *J**ror i 
99 
91 
19 
<Tir-iT maggha. 
it  
it  
 ft  
it  
~TT 
srfsIV 
flcTt 
ON 
read  ire ‡nf   I   –ï  

ti  
if  
it  
it  
t> 
tt  

 fi  
it  


? - n f t  i 
w w r   I 
w — ; i
-BWf-;-n i
--If  i
 –-«-.’t  I
fv* .3--: i 
1316
1318
1344
1345
1354
1358
1369
1373
1377
1379
99 99
line 14 insert accept.
Appendix page 16  IH41~9T read  ïïfirëfatt
 
C O N T E N T S .
D I V I S I O N  I . — I M P L E M E N T S  A N D  A P P L I A N C E S U S E D  I N  A G R I C U L T U R E  A N D  R U R A L M A N U F A C T U R E S
SUBDIVISION  I.—IMPLEMENTS USED  IN  PREPARING LAND  FOR CULTIVATION
CHAPTER  1.—The plough „  2.—Mattocks and spades  ... ... „  3.—The harrow „  , 4.—Rakes used in field work ...
„  5.—Pickaxes, pitchforks, &c. SUBDIVISION  II.—IMPLEMENTS USED  in  SOWING, WEEDING,
AND  IRRIGATION  ...
„  4.—Implements used in connection with irrigation
SUBDIVISION  III.—APPLIANCES USED IN  FIELD-WATCHING
CHAPTER  1.—The sling
,,  2—The scarecrow „  3.—The watchman's platform
SUBDIVISION  IV,—IMPLEMENTS USED IN HARVESTING CHAPTER   l.—The sickle or reaping-book
„  2.—Rakes used on the threshing-flcor ... * .–• „ 3«—Granaries
SUBDIVISION  V.–IMPLEMENTS  AND  APPLIANCES USED  IN
CONNECTION WITH CATTLE
CHAPTER   1.—The fodder-cutter and trough ,,  2.—The muzzle and blinkers „  3.—The whip and goad „  4.—Hobbles for cattle „  6.-Ropes ... ... ... ... ••• „  6—Pads for cattle „  7.—Grain-bags and paniers for loaded cattle „  8.-Canvas, leather, oi11arpaulin covers ... ••• „  9.—Vessels from  which animals are fed ... ••• „  10.—Dairy utensils ... .. .  9  ...
SUBDIVISION  VI.—APPLIANCES USED  IN THE CONVEYANCE OF GOODS OR PASSENGERS
CHAPTER   1.—- The country cart „  2.—The large, c mplete country cart... „  8.—-The light country cart .. „  4.—The bullock  carriage „  5.—The peny carriage „  6.—The country boat
7.—The litter
8 8— 9
ib.
ib.
ib. 21—  24
25—27
ib. 27- 28 28—  37 3 7 - 38 38—  39 40—42 42-46 45—46
„  7.—The litter
SUBDIVISION  VII.—APPLIANCES USED  IN  RURAL MANUFACTURE
CHAPTER   1.—Appliances used in the manufacture of  oil  ... .•• i ,  2..— Appliances used in the manufacture of sugar,.. ••*
46
PAGB
OHAPTBR   3.—Appliances used in the manufacture of indigo ... 60—62 „  4.—The spinning-wheel ... ... ...  62—69 „  5.—The weaver's  loom  ... ... ... ... 69—76 „  6.—The saltpetre manufacturer ... ... ... 76—77 „ 7.—A  distillery of country  liquor   ... ... ... 77—78
SUBDIVISION  VI II .– APPL IAN CES USED BY MISCELLANEOUS
VILLAGE TRADERS AND PROFESSIONALS  . . . ... .. . 79
CHAÏTBR   1.-The palm-juice seller ... ... ... 79-80 „  2.—The bird-catcher ... ... ... ...  ib. „  3.-The barber ... ... ... ... 80-81 „  4.—The country surgeon ... ... ... ...  ib. „  5.—The farrier ... ... ... ...  ib. „  6.-—The washerman ... ... ... ... 81—82
SUBDIVISION IX.—TOOLS AND APPLIANCES USED B Y COUNTRY
ARTIZANS  ... ...  ... ... ... 83
CHAPTBB  l.—The carpenter and turner ... ... ... 83—85 „  2.—The blacksmith ... ... ... . .. 85—88 „  3.—The mason or  bricklayer   ... .. . ... 88—90 „  4.—The grain-pareher ... ... ... ... 90—92 „  5.—The baker ... ... ... ... 92—93 „  6.—The confectioner ... ... ... ~. 93—94 „  7.—The tobacco-manuf aoturer ... ... . .. 95 „  8.—-The pipe-maker ... ... ... ... 96—97 „  9.—The pipe-stem maker ... ... ...  ib. f ,  10.—The cotton-carder ... ... ... ... 98 „  11.—The shoe-maker ... ... ... ... 98—P9 „  12.—The blanket-weaver ... ... ... ... 99—100 „  J3.— The fancy silk  or fringe-maker ... ... ... 100—101
14.—The embroiderer ... ... „  15.—The dyer ... ... ... ... 101-102 „  16.—The wood-painter ... ... ... ...  ib. „  17.—The tinman ... ... ... ... 1O2-1O3 „  18,—The jeweller ... ... ... ... 103—105 „  19.—The lapidary ... ... ... ... 105 „  20.—The seal-maker ... ... ... ... 106 „  21.—The gold-washer ... ... ... ...  ib. „  22—-The brazier ... ... ... ... 107—108 „  23.—The brass-founder ... ... ... ...  ib. „  24 —1 he  brass-b angle maker ... ... ...  ib. ,,  25.—The glass-maker and glass bangle-maker ... ... 108—110 „  26.—The lac bangle-maker «.«.« ... ...  ib. „  27.—The potter   ... ... ... ... HI—112 „  28.—The firework-maker ...  .r.  ... ... 112—114 „  29.—The bookbinder ... ... ... .., 114—115 „  30.—The rope twister ...  ... ... ... 315—116 „  31.—The weaver's brush-maker ... ... ...  ib.
82.«—-The bow-maker , ... ... ... ...  ib. „  33.—The weapon-cleaner ... ... ... ...  ib.
D I V I S I O N  I I . — D OM E S T I C A P P L I A N C E S A N D
U T E N S I L S ... . ..  . . . . .. 117
SUBDIVISION  I.—APPLIANCES USED IN THE PREPARATION OF
food  •• ... ... ...  ib.
Cs±r --B  1.—Sieves  ... ...  ... ... ...  117—118 2.—The pedal for husking grain 118—119
 
SUBDIVISION  II.—DOMESTIC  FURNITURE  ...
CHAPTER    1. —Stool ... ... ... ,,  2.—The bed and cot ‚,  3.—The weighing scales ... ... ... ... ‚,  4.—Nets „  5.—The pad used for supporting water-pots, etc., on a
woman's head „  6.—The stick ... ... ... „  7.—Boxes ... .. . „  8.—Metal vessels us ?d in cooking  and for ordinary domestic
 purposes ... ... ••• „  9,—Earthen vessels ... ... ••• „  lO.—wooden vessels ... ••• „  11.—Leather vessels ... „  12.—Leaf   platters  ... .•• •••
„  13.—Stands for vessels ... ... ... ...
CHAPTER  1.—Clothes
SUBDIVISION  IV.—APPLIANCES  USED  IN WORSHIP  ..,
D I V I S I O N  III.—SOILS CHAPTER  1.—Classificationof soils ...
„  2,—soils classified according to village site
„  3.—Soils classified according to „  4.—Soils and water action ... ... ••• „  5.—Muddy ar.d waterlogged soils „  6.—High laiids and low  lands ... ... ••• „  7.—Ravines, mounds, etc. ... ... ••• „  8.—Stony soils ... ... ••• „  9.—Cultivated and waste ... „  10.  Fallow „  11.—Richness and poorness of  soil  ... „  12.—Irrigated and dry lands ... ... „  13.—Lands which retain and which do not retain moisture „  14.—Lands bearing a single and ft double crop ... „  15-—Terms used in connection with different crops „  16.-Land impregnated  with salt, etc. ... ... , .. .
D I V I S I O N  I V . — G E N E R A L A G R I C U L T U R A L  O P E R A T I O N S  ... ... ... ... «•
SUBDIVISION  I.-PLOUGHING  AND  HARROWING  „•
SUBDIVISION  II,-MANURING  , „  I M  •» SET
CHAPTER    1.-Kinds of manure ... ... ... ... ,,  2.—Modes of manuring ... ... ... ... „  3.—Manure used as fuel  ... ... ... ...
SUBDIVISION  III.—SOWING AND  TRANSPLANTING T
PAGE
121
141 141—   If-
ib. ib. ib.
142—  150 ib.
ib. 176- 177 177—  178 178- --179
ib.
CHAPTBB  1.—  SOWING
ib.
„  4.—Sowing time
CHAPTER   L-Digging
„  2.—Hoeing ...
„  3.—weeding .. .
SUBDIVISION  VII.—THRESHING  AND WINNOWING  ... CHAPTER   1.—The  threshing-floor
„  2.—sheaves and bundles ,,  3.—Treading out grain „  4.—Crops on the threshing-floor M  ."..—winnowing
i .  Miscellaneous
SUBDIVISION  VIII.—DIVISION  OF  CROPS
CHAPTER   L—Div  sion and valuation .. . „  2.—The shares into which the crop is divided „  3.—Deductions and remissions „  4.-Mode of  division  ... ...
SUBDIVISION  IX.—IRRIGATION  ...
CHA -*TEB  1.—Irrigation generally ... „  2.—Kinds of irrigation „  3.—Irrigation from canals .,  4.— Ditto  well  ... „ 5,—   Cons' ruction of wells ... „  6.—The lever used in raising water ... „  7.—The skin lag used for drawing water
 —  Other   well appliances connected with irrigation „  9.—The pathway for  bullocks, etc.
10, —The workmen employed at the well 11. —'the  I ersian  wl  eel " ...
-  12.—Irrigation from tanks and streams  . .... „  13.—water-lifts and other   terms common to irrigation by the
swing-basket and the spoon-lever „  14,—-water-channels ... ...
D I V I S I O N .  V . — A G R I C U L T U R A L  P R O D U C T S  A N D T H E I R    E N E M I E S
SUBDIVISION  I.-AGRICULTURAL  PRODUCTS
CHAPTER.  1.- wheat  ... „  2.-Mixed  crops .. . ... .. . „  3.—Barley and oats  ... .. . ... „  4.—Rice  ... .. . ... .. . •••
5.*--rIndian corn or maize ... .. . ... ••• 6. – The  large millet .. . .. . ... 7. -– The  small bulrush millet
,•  8.—The small mil.ets „  9.—Pulses .. . .. . ... .. . .. . „  10.—Peas .. . ... ... ... ,, 11.–   Gram  ... „. ... ...
i t
189
ib.
ib.
ib
ib. 208-  209
ib. 209—  210
ib. 225-  227 227—229
230 231—282 282—287
„  -12--Sugarcane I ,  18.-Cotton ... ••• •«•
... 282—287 287-239
PAGB
CHAPTER   14.-Tobacco  .. . ... .. . ...  2S9—241 ,,  15.—Opium poppy ... ... ... ... 24l~-243 „  16—Hemp ... ... ... .. .  ib.
17.—Indigo ... -• ... 243—244 1*.-Other dyes ... ... ... ... 244-246
„  i9.—Oil-seeds ... ... .. . ... 2l6-247 20.-Fibres ... ... ... ...  * 247-248
„  21. -Betel  ... ... ... ... 24S—249 „  *2.—harden crops ... ... ... ... 250-257
SUBDIVISION II.—INSECTS AND CAUSES OF INJURY TO CROPS ...  ib.
CHAPTER    1.—Destructive insects and diseases ... - ...  2*>7- 265 „  2.—Noxious weeds ... — ... 265—269 „  3.—  Miscellaneous  ... ... ... ... 26 —270
D I V I S I O N  V L — A G R I C U L T U R A L  T I M E S  A N D
S E A S O N S  ... ... ...  ... ... 271-287
D I V I S I O N  V I I . - C A T T L E
A N I M A L S
A N D  O T H E R    D O M E S T I C
CHAPTER    1.-
7.- ‚,  8.- ‚,  9- H  10- „  11.-
12.- 13.
25.-
289
-Cattle generally ... ... ... ...  ib. -Bulls  ... ... ... ...  ib. -Pullocks  ... ... ‚ ... ... 289 –293 Cows and breeding ... ... ' ... ... 293—294
-Calves  ... ... ... ...  294 —295 -Buffaloes  ... ... ... ... 295-296 -Goats ... ... ... ...  ib. -Sheep ... ... ... ...  ib. -Pigs  ... .. . ... ... ... 296—297 -Horsep, mules, and asses  ... ...  ...  ib. -Elephants ... ... ... ... 297-298 -Camels  ... ... ... ... ...  ib. - Straying of cattle  ... ... ... ...  ib. -Colours of cattle . ... .. . ... ... 2.'S-299 -Hides  ...  ... ... ... ... ib. -Cattle slaughter ... ... ... ... 209—300 -Feeding cattle ... ... ... ...  300—3<>1 -
!  asturage  ... ... .*• ...  ib. -Fences .. . ... .. . .. . ... 302 -Grazing-fees  ... ... ... ...  ib. -Cow-houses and enclosures for cattle, cattle-owners, etc.... 302—303 -Cattle-dealers  ... ... ... ...  ib. -Milk    and Us preparations ... ... ... 303—3«>5 -Cattle diseases ... . ... ... ... 306—308 -Cattle fodder ... ... ... ... 308—313
D I V I S I O N V I I I . - L A B O U R, A N D  P E R Q U I S I T E S
A D V A N C E S , W A G E S ,
CHAPTER  1.—Pay and advances to labourers „  2.—Advances to tenants  ... „  3.—Dues paid by tenants ...
D I V I S I O N  I X . — L A N D T E N U R E S
CHAPTER  1.—Tenures „  2—Proprietary tenures  ...   3.—Intermediate  tenures
315
323
„  3.—Intermediate  tenures  ... „  4.—Shares and sharers  ... „  5.—Cultivating  tenures  ... ,,  6.—-Rents  ...
325—326 826—327 327—329 829-332
 
vi
PAGB
D I V I S I O N X . — T H E N A T I V E H O U S E  ... .. . 333
CHAPTER   1.—The native house .. . ... ... .. . 333—334 „  2.—Parts of a house ... ... ... ... 334—340
„  3—Materials used in the constraction of the house ... 340—344
D I V I S I O N X L — F O O D  .. . ... ... ... 345
CHAPTER   1.-  -Meals  .. . .-. .. . •••  ib.
2.-Kinds  of  food  ... .. . ... .. . 345—358 D I V I S I O N X I I . - C E R E M O N I E S  A N D  S U P E R S T I T I O N S
O P  R U R A L  L I F E  ... ... ... ... 359 CHAPTER   I.— Marriage .. . ... .. . . . .  359—36l
„ 2.—  wedding ceremon.es generally ... ... ... 361—364 „  3.—Special wedding ceremonies amongst the Hindus ... 364—376 „  4. -Marriage ceremonies amongst the Mnsalmans ... 376—388 „  5,—Birch customs generally ... ... ... 388—390 „  c.—Ceremcnies peculiar to the birth of a Hindu child  ... 390—3w2 „  7. —Birth customs amongst Musalmans ... ... 3 2—393 ,,  8.—Disposal of the dead amongst the Hindus ... ... 3V-3—397 „  9.—Disposal of the dead amongst Musalmans ... ... 397—398 „  10.—Ceremonies at ploughing and sowing  and transplanting ... 399—400 „  H. —  Harvest ceremonies ... ••• ...  400 — 40l „  i 2.—Miscellaneous  ... .. . .. . ... 401—403 „  13,—Arbitrations, oaths, etc. ... ... ... 403—404 „  14.—Miscellaneous superstitions ... ... ... 404—411
D I V I S I O N X I I I . — T R A D E , M O N E Y - D E A L I N G S , A N D A C C O U N T S  ... ... ... .. . ... 413
CHAPTER   1.—Trade and bazar accounts ... ... ... 413—415 2. —Accounts between landlord and tenant  ... ... 415—42  • 3. —Interest, discount, and commission ... ... 4'Jl—422 4. —Rates of interest ... .. ... ... 422—423 5. —Mortgage ... ... ... ... 423—424 6. —Miscellaneous  ...  ... ... .. . 424—426
D I V I S I O N X I V . - W E I G H T S  A N D M E A S U R E S  ... 4*27
CHAPTER  I.—Measures of length ... ... ... ... 427—429 „  2.—superficial measure ... ... .. . ... 430 „  :«.—Measures of proportion  ... ... ... 430—431 „  4.—Measures of weight ... ... ... ... 431—433
APPENDIX  ... ... ... ...  ...  i—xvii
The  Country  Plough.
(NOTE.  The front portion of the body is given in seotioo, so as  to show the
 position of the share.)
Potted tracts signify border
impure dialect  is spoken
 
IMPLEMENTS  AND  APPLIANCES 
AGRICULTURE  AND  RURAL  MANUFACTURES. 
S U B D I V I S I O N  I. 
I M P L E M E N T S  USED  I N  P R E P A R I N G  LAND FOR  
CULTIVATION. 
C H A P T E R    I . — T H E  P L O U G H . 
1.  The  ordinary country   plough is generally  known as  ¶|C har  
Sometimes the  Hindi  form of  the  word, "5^ hal, is  used.  In  Gaya,  the 
word *rflT-"T  lngal   is also used. 
2 .  f -gpftCt khinauri  is used  for   an  old or   worn  plough.  In  t h e 
South-Easfc and in  North-West Tirhut this  is iFa t thenthi,  and  generally 
over    North-East  and  South  Tirhut  <3"V[ thentha.  In  Shahabad  it  f g 
^ T C t  khutahra.  A  new  plough is *J"IHT  nawatha  or   ^T3lnautha  to 
the  west,  ¶ ¶ 9 t  nawghar   in  Champran.  and  m¶&l   lawatha  generally 
over   North- East  and  South Tirhut. 
3 .  In  West  Bihar  and South Bhagalpur  ^tlT  angt *,and  in South 
Munger   *ffa%   sngah,  mean  the   plough  and  all  its  appurtenances,  as  in the  sentence  fat  (or   "f*C ^tttf)  ^  ~TC~f   ifinrnC   snga  (or   har  
 snga)  lene w bahiyr, —bring  the  plough, & c ,  to the  field. 
4„  The various   parts of  the common  plough are as  foibws  :-—  
5 .  The  beam  (a), —  North  of  the  Ganges  this is  ¶ffipj  haris,  and 
so also in Shahabad.  In  East  Tirhat it  is  also called  vCN„ hars.  In 
Patna,  Gaya,  and  South  Munger   it  is   snrh.  ï n  South 
Bhagalpur   it  u  is  v f t ^  h a r i s  is, however,  understood  more 
or   less  everywhere. 
6.  The body (?).—This is  everywhere  TT  har<*. 
7, The handle or  stilt (c). —In Shahabad  and north of  the  Ganges  -his  n   Jt?ï&v  parihath   j  in  the eastern   portion of   the  latter   tract  it  is  also  mil*  lagan.  IT*T  lagn  is  used  in  South  Munger,  Patna,  and  Gaya,  and  *ftll¶t jiangano  in  South  Bhagalpur.  In  South- western  Shahabad  -fftf*f_    pirihat   is  used.  The  knob  at  the  end 
of   the   body  near   the  handle  is  in  Patna  *H^m  chandwa,  in  Gaya 
*-rf t  chndi,  north  of  the  Ganges and  in  Shahabad  IT <T  mutha (or   in 
the  south-west  of   the  district  –a " sft  ckanduli),  and  in the south-east  i^f%"fl  muthiya, .  In  South Bhagalpur  iraCt  mak*ri  is a  piece used for   amending  it  when  broken.  The  first,  second,  and  fourth  names  are 
only used if  it  is a separate  piece of  wood. 
8 t  The notches on the beam (d).—   by  which  the  share is raised 
or   lowered.—In  Sran  f i t ," kherha,  in  Gaya   Hlft   khtnrhi,  and 
in  Shahabad %!ft kherhi.  In Patna  they  are  7  %X   kheha,  in  Charn-  pran  ŒTCTT  kh<U,  and  throughout  Tirhut  TITlft  khhi.  In  South- E  ist Tirhut, it  also  T^¶¶*I  kharha> and  in  South-East  Bih^  ^TujT 
khonrha  or  ^ T   -  krh. 
•  9.  The sole (e). —in  which the  share is  fixed.—  
In  West  Bihr,  it  is  tor  or   3fal  torn.  I   n   East  Bihr,  it  is^ 
¶TQ  ns or  T " n nasd. 
 North  of  the  Gangesthe  thicker  end  of  ‚the sole is called ltf«r  mantk  
or   ïlt"TI  mantlia. 
1 0  The share  {f)—   Everywhere TO  phr.  In  North-East Tichufc 
also  W&J   phdrd   or   TOfTI   phdld,  and  in  South-East  Tirhut,  al-e 
5sJtCWT  lohma. 
11 .The  wedge  fixing   the beam to  the  body (g)  —North  of   t h e 
Ganges and in Shahabad  and  South  Munger, this  is TnB  pat.  Variants  are  *3IT   patta  (Gaya),  mzi   plU   (South  Tirhut  and  Patna),  and 
Xf—?t  pto  (South Bhagalpur).  . 
A  second  wedge  is  sometimes added,  which  is  known  as  ^iNft.  chail   everywhere  north of   the  Ganges  and  in  Gaya  and  the  south- west,  and  also  as  ^wsft:  chelkhi  in  South-East  Tirhut.  In  East  Tirhut  it  is  also  called  %ffc  cheri.  Another   name  i3  m^^pchar  
(in   North-East  Tirhut  and  Shahabad),  or   xperft   pachai  everywhere 
south' of  th« Ganges.  In  South  Bhagalpur, it  is called  sSV(X   mtt   upar  
 pata. 
 
§  17.]   j  THE  FLO  UGH..  a 
in  Champran and Tirhut; the  latter   is  also  used  in  South Munger.  Other   forms  are   ¶jt*l  baren  in   North-East  Tirhut,  mj&t  barh'an 
in  Sran,  3T^t  baraini  in  Patna,  and  baran  in  Shahabad. 
Other  names are W  ^ftsTT   sabka dkar iy,  *RC  ^rfWT   sata  dharig> 
in  Patna,  and  WSHE^  9abhadhar   in Gaya,  because  it holds the whole 
 plough  together.  Also c ^ T «  taraila  in South Bhagalpur,  <*nc*ft  taraili 
in  South-West Shahabad, and  ¶tt«TT  humna in Patna.* 
1 3 .   –"--1-5 i r o n  clamp  {i) for    preventing  the  share falling off.—- ~I5*IT^  kar"&r   or   TO  karur  everywhere  to  the  west.  A 
variant  is  -fi^"3TKt  karuari  (Patna,,  Champran,  and West Tirhut).  Jn  South-West  Shahabad  it  is  also  called  J§~C[  khr.  In  Patna  it  
ev 
is  also  called  <5pf-fiT  jonk‚  and  the  same  name  is current  all over  
Bihar,  *ft¶ft   jonkl   and  f‡*ft  chobJw  are  also  used  in  South-East 
Tirhut.  In   North-East  Tirhut  a  wedge  is  also  used for   the same 
 purpose,  and is ealled *n^ft   gs. 
14.  The  yoke. —North  of  the  Ganges  always TIWf   p^o; so also 
in  Patna, Gaya, and  South  Munger,  with  a  variant   JtfM    pala  in 
South  Bhagalpur.  In  Shahabad  and  Gaya,  the  word  is generally 
~33V<ï    juth,  which  is  also  sometimes  used  in  Sran  and  the 
east.  Sometimes  it  is  made  up  of   two   bars.  The  upper    bar   then  is considered  the  yoke   proper,  and  is  hence usually called  the 
^135|T^juth.  The lower   bar  is  generally  cTT^~T  tarsaila.. 
This double-bar   arrangement  is  not  commonly  found  i n  the 
 plough  yoke.  It  is  more  usually met  with  in the yoke for  well  irriga-
tion  (if†^ mot) ;  As  a general  rule *t:n^  plo  or  "f"9ElT^juth  (accord-
ing  to  locality)  may  be safely  used  for  the  single-bar   plough-yoke  and 
•for   the double-bar   irrigation  yoke, and  <-Spa5ïT  ju  for  the  single-bar   cart-yoke.  See § 938. 
1 5 .  The outer   pinsr   which  join  the  two  bars  of   the yoke,  are 
^NTT   sal  or   3W3l  samaila  to the  west and  -fi T kanaila  to the east,  are also ^«rf-R^t  kankilli  in South Bhagalpur. 
1 6 .  The inner   pins are  ^JJ   samaila  or   (Patna and the  south-
east)Hf*RT  samail  and (Gaya)  Hi? *TT  samaiy.
1 7 .  The  leather thongs (j}‚  which  attach the yoke to the learn
<of the plough.—These are from Patna to the  east of the South Gangetic
;tract, and in Champran, mx*l   nran,  with  a variant 3N[ t larani  in
*  About ¶|Win hw-*nna  there is  a story of a  Jolha  (the  proverbial  fool  of
Bihar   stories) who found a humn  On the road and cried out in his foolishness ~f 3Qpf
^ff  *J*W, ^-ffaPW V  aon ^ ar  ^ e humn>  lehetv karab  bany^  I-hhxe
^ff  *J*W, ^-ffaPW  V    ^ ar   ^ e  humn>  lehetv karab  bany^   I-hhxe
 
4 BIHAR   PEASANT LIFB.
 North-West and South-East Tirhut, and optionally  *TC-T^  lran  in South-East Bihar,  mm  ndh and  -flrtft naraili  are used in Shahabad, and variants of the former word occur in W%¶X  ladaha  (South–Eas  Tirhut), *it*T laidh  or  wm  ldh  (North-East Tirhut), and  ¶f  *l-?t h*r  
ladhi  or   51T"-T[ ha  ndha  over  South  Tirhut  generally.  Tf^T  ndh 
is  also  used  in Gaya.  TT Tt *tt  ha  ndha  in Sran  is only used when 
they  are  of  string.  When they  are  of   leather,  in  that district,  they 
are  calledJJ^n^t  dul.  South Bhagalpur  has  €f¶T  don  or  i"*t  ledh. 
The ropes  (i)  which  go round  the   bullocks' necks.—These  are  everywhere  except  in  the extreme west  sftcft  jo ti.  In  the extreme 
west  (Sran,  Carnpran, and  Western  Shahabad)  the  masculine  form 
fjf†c!T  jota,  is the  usual one.  In  North-East  Tirhut  they  are also 
 samel  or  *TJ-f    samail,  and  in South  Bhagalpur  1qit l~   phnsa. 
1 9 .  The  projecting  knob  (i) in  the  midcfle  of  the  upper    part  of   the  yoke.—Round  this  the  thongs  which  fasten  the  yoke to  the 
 beam are  fixed.  This  is everywhere  JTT. -fT  mhaddewd.  Variants  are 
Yl¶f---5ft  mdhadeo  (Patna  and  Gaya)  and  <R~f*? I  tnaidaw  (South 
Munger).  In  South  Bhagalpur   it is ïf^ïï~TT"-  manjh¶cara* 
2 0 .  The notches (m) near  each  end  of   the  yoke. — To these the 
ropes  which  go  round  the   bullocks' necks are  fixed.  These are ?g†¶‡‡ 
 Jthdnñ  in Patna,  with  variants  Tll"^t  khrh   in  South-East  Tirhut  and §lft  khe*r hi  to the  we&t.  South  West Shahabad  has w^j|t  khaddhi. 
In  Gaya  the  word  used  is  3ïfoft  kanausi, and  in South  Bhagalpuc 
;Q—•  khta,  whiles f%*T"5T  srnal   or   *¶-fi'H  nakti  are  optional  names  in 
South-East  Tirhut. 
2 1 .  The  leaf   of   the   yoke  (n).— This  is  xm   pattd,  -mi   palll  
or   (in South-Munger)  TT3rf   pala   and  (in Sran)  TJlcTT   pt. 
2 2 .  The trough in which the share lies when  fixed  in the  body  is 
¶jjft  ¶I  Mol,  or  in South Bhagalpur   ^ ^ f tkhol . 
2 3 .  The bamboo whip  with which the  bullocks are driven is  tiFT 
 paind,  and  its lash is  fg>fe chhiti  in  North-East  Tirhut.  Other   nameg 
will  he  found  in §  98  and ff. 
2 4 .   A drill   plough,— This  is generally Sir;  tar,  with  variant! 
in  South-East  Tirhut  nttft  tnri  and  tor  in South  Munger.  The 
share is 3 T ^ I tarasi.   XmWl  khill  is the  nail  which fastens  the  share 
to  the   body.  The   bamboo   pipe  is  in  West  Bihr  i t ^   bns,  also 
sometimes  bansa in Shahabad.  In  East  Bihr,  this  is  generally 
 
^  28.]  MATTCcKs  AN D  SPADE«.  6 
The  cup at  the  top, into  which  the  grain  is   poured,  is  in  West  Bihr   WMl   ml  or    H^*[   malwa.  In  East  Bihar   it  is tr*TT   pail 
(sometimes  spelt T-TOTt  pail  or  TR TT  paela)  or   sn*5?t  ml.  In  South 
Munger, it is also  — lift ukhri,  and  in Patna  3lfi"Ct  akari. 
2 5 ,  The sharpening   of   a   ploughshare  is  called  as follows in 
the  various districts :—  
Shahabad  : Ht^ fqHFW  dhdr   pitwala  ;  or  in the  south  west  of   the 
district ~fPC„  ¶^IIITO dhar    phargwala. 
Patna  : "ft^^HCWW  dhdr   asrdsba. 
Gaya  : «5THT*asr. 
South  Munger  and  South  Bhagalpur   :  VXT.  H~"W dhdr    pajdva  or  
mmx.  asr. 
 Also,  North-West Tirhut and Sran  : • * "  ft"fT-M  dhar   jpijdwala* 
 North-East  Tirhut  : HIT «MHM dhlr   banaeba. 
South-East Tirhut  : tffTT N ~-0"ffT-S;*  phr   kar 5  lcba. 
2 6 .  When a man wishes to  plough  deep  he harnesses the  yoke 
higher   up  the   beam  in the  notches d.  This  is called in West  Bihr  
?farPC augr.  In  North-West Tirhut  it  is  called  3WT^ lagr,  and 
in  the  rest  of   Tirhut  W*M  tarakh.  In  South-West  Shahabad,  it  is 
called  ^nx¶^awe,  in  South  Munger   3TC*T  thdrhd,  and  in  South 
Bhagalpur  HTG>  thrha.  Light  ploughing  is  doun in the  converse  way 
and  is known everywhere  as  %"f   sev, or  in  North-East  Tirhut ?f-f  seb. 
C H A P T E R    I I . — M A T T O C K S  A N D  S P A D E S . 
2 7 .   A large  mattock   is in West  Bihr  and  Gaya x f o l   phaur. 
Variants are qf^‡"t  phaho  (Patna  and Gaya), iRt^T   phahor  (South 
Munger), 1 ^ | (  phaord   (Patna  and  Gaya), and VfTT  phahur  or  tf"–sT  ¶f-  phauha  in Shahabad.  In  South-West  Shahabad,  it  is  TR^T  pharsa-
In  Tirhut  it  is  ~"[IT^  kudr,  and  in  South Bhagalpur  and  South 
Munger, ^ ^ T C x  kodr.  Another  name  current  in Gaya  is  *- R .^;hm 
or   *-lfl*n   jhm.  In  the  same  district, ^faft  bhi  is a heavy  kind of   wooden spade tipped with iron for   hard  soils,  and  'ft  khurni  or  
khudni  is a kind  of  spade. 
2 8 .  A mottock  with a  narrower   Wade is  ^ o f t  kudri,  qfcrft 
 
6   BIHAR   r a A S A N r  LIFE. 
^ ^ W   >  kudl   and  -ff^t*  kudr   are  often  used  to  signify  also the  smaller   variety.  In South  Bhagalpur,  it is §Vt ^*?T*  thenth   kodr. 
2 9 •  The handle  is if"? bent, and the  upper  end of  it, whieh  project3 
 beyond  the  socket,   ¶^T  kr  or    ¶ T  hr, or   (in South-West  Tirhut)  PT5Tmtha.  Other   names for   this end  are  era  or  W ¶V^t   ardni> 
and  in  South  Bhagalpur   T1T2  pla.  The  ring or   socket  in the  blade* 
to which the  handle  is fixed, is   ps  or   xnstt  pdsd   (or   in  South 
Bhagalpur  TTT ‡  pso).  In  South-West  Shahabad  it  is  –fft<t   pamwnr  
and  in South Munger   (optionally)  XTT*2T  past.  The curved  part of  t he-
 blade  is in Sran  and  Patna  -Jf t  phari.  Elsewhere, north  of  the  Gange* 
and in South Munger, "f«ft  pharki. In Patna and South Munger, it! is also  oalled  iWT  phal,  in  South  Bhagalpur   i*TXpharo; and  in Gaya 
irni?t  phri.  In  Shahabad,  it  is "-H-f  dhr,  and  in the. south-west of   the 
district,  damph.  The   place  where  the  ring and  the  blade  meet is  *fi*5-?t kanthi  in Patna  and Gaya, *T¶ff  nahin  in Shahabad,   san or  cR?5r  
 Jcantha in South Bhagalpur, and   sun  in South  Munger.  In Sran  the   part of  the  handle  which is grasped  is i|gr   mtha,  and  the  corners  3i*f*l  kna.  Anew mattock   is «l-f x  •—; nawghara,  and a worn one  thenth* 
1.  Bent  (handle),  4.  Phari  (blade).  2.  Pasa (socket).  5.  Kanthi (neck).  3.  Hura.
3.   Hura. 
 
§  841.  TAB  H A R E O * . 
C H A P T E R    I I I . — T H E  H A R R O W . 
30?  This is usually the   flat   plank, with  (in the  east)  a grove along 
the  underside.  It  is dragged  along the  ground  to  break   the  clods  after  
 ploughing,  while  a man  stands on it  to give  weight.  In  West  Bihar  
and  in South-East  Tirhut, it is  called  ^ïTt  hengd,  and  in  East  Bihr  
more  usually  **-f‡fftchaunk   or  *-^ft  c h a u k .  In  Patna i t  is also called 
f% nT si lawe, Tfë-T  patawe,  or  ^fimCt  lagwari. 
3 1 .  When drawn  by one  pair  of  oxen—one  ox at  each end—it  is 
called  ¶flft  hengi in Champran,  f  wt*ft  dugo   in Tirhut, *r*  %TX  ekahar 
in  South  Bhagalpur, and  --n;"{T dobarada elsewhere.  When  drawn   by 
two  pairs  of   oxen—one   pair   at  each  end—it  is called in  North-Easfc  Tirhut  ¶f†li‡¶T  chaugor,  in the  rest of  Tirhut  ^ i V t ^ .  charagori,  ^ ‡ l ‡ [  dohar|in  South  Bhagalpur, and elsewhere  ^^^[^chaubarad* 
3 2 .  The  pegs to which the  hauling ropes are fastend  are  generally 
3§rVt khnti.  In Shahabad  they  are  also called ^f^^T   sdnrusd,  and  in 
the south-west  of  the  district 1Jlft  gull.  In Gaya they are *H*lgrT  baunkh, 
in  Patna and  South  Munger,  ¶"fl§T  bahakha,  and  in  South  Bhagalpur   %fal  ankora. 
3 3 .  The halling ropes are, north of  the  Ganges  generally, and in 
West Shahabad,WT*<Pt  barahi.   North  of  the  Ganges, they  are also  ^!¶ft  hengahi.  In  Shahabad,  chains used for  the  purpose are *nfcfi*-j  sinkar,  and 
in Patna  and  Gaya  t l f ¶   siiara  when  used  with  four   bullocks abreast.  These  words are also used in  North Tirhut.  In  Patna  they  are also  ¶ cfi 
TPCïïs chauk   nran  when of  rope.  In  South-East  Tirhut, they  are  also 
called  Hftisr^  marikhar,  and in South  Bhagalpur   ^ " § ‡ ^  jagadori.  In 
South Munger, they  are*faff¶   sikar   when made  of   chain, and  ?rfic?.f  <C 
marikhar   when made of  rope, and  ?p-^TT  majhautar,  is the  rope or   leather   strap  joining  the  two  yokes  when  four   bullocks are used.  So also in 
Patna  and  Gaya.  The last word is 3*w†tli  majhotar  in East Tirhut.  In 
East  Tirhut, when made of  leather,  they  are  called mm  mairan  or  5-f 5f   merhan, and when  made of  rope JfT "ft barha  or   . f ^ t  barahi.  Sometimes 
long strips of   bamboo are  made to serve  as  hauling  ropes.  They  are 
then  called  in  South  Munger   •tf""§^  kudandi, in South Bhagalpur   %^^^tt  bansajoti, and  elsewhere ^sno^T  arau. 
 
8.’  BIHAR   PEASANT  11FëI   E4  35. 
the  hollow of  the  stem  of  the  talipot  palm,  the  harrow   being  composed 
of   the  split half   of  a log of  that tree. 
1.  Henga (harrow),  2.  Khunti  (pegs).  3.  Barki  (ropes). 
The  Harrow  (Henga or   Chaulci). 
3 5 .  The  cylindrical   roller   Js rarely  used in the  field.  It is ealled 
everywhere  by  a  corruption  of   its  English  name,  viz.  ‡fa*  rol. 
The   block   itself   is  called vmi   pall  {Patna), *rft  ka   (Gaya), *CWt  ekath  in  Shahabad, and  *Pff"‡t  laki  in  Sourh-West  Shahabad.  Elsewhere it  is  simply  f t  chaunk   or   chauk. 
3 6 .  Sometimes the harrow is made of  two  parallel  planks   joined 
together.  This is called  FïT henga, or  -if ft  chauk,  &c‚ as above. 
C H A P T E R    I V . — R A K E S  U S E D I N  F I E L D  W O R K . 
3 7 .  Rakes are  seldom used.  Sometimes  a  bundle of   thorns  is 
dragged  over   a  field  to  soften  the surface  when it has  been  baked hard 
 by  the  sun after   rain or  irrigation.  This has no special name.  In  parts  of   Tirhut, the  WQ&l   kant  or  ?gH§'ft‡t  khakhorn   is a sort of  rake'or  harrow 
worked  by oxen to loosen the  soil and extricate  weeds  from  a  crop  of   young  rice.  A T -fffX-fT   pachphariy  or  (in Sran)  5lS*T'ft  gelkani  is a 
kind  of   plough with  five shares used in indigo factories. 
C H A P T E R    V . — P I C K A X E S ,  P I T C H F O R K S , &c. 
3 g ‚   A  pickaxe.—  North  of  the Ganges this is  7tQj  gainta,  south 
of  the  Ganges it is nm   gainta  or  TT?t  gaint.  In South Bhagalpur. it is 3fa   gainch,  and in South Munger  !TT"fT  gt.
3 9 .  The dredger,  used in  well-sinking,  has various names. In
 
 A  Collection of   Baskets.
1. 0h.hai.nta.  made of split bamboo. 8. Dagn, 2.  Ditto „ ditto, woven up with  tl fibre. 9.  Dla 3.  Oriya  • ,  split bamboo. 10.  Tokri 4. Daura ditto, 11. Tap 5.  Dauri  „ ditto, strengthened  with  tl leaves. 12. Sikahuti 6.  Two ditto „ split bamboo. 13.  Phuldli
made of split bamboo, edge sewn with tl leaves, split bamboo, tl  slips and bamboo,  bamboo slips. munj grass, flower-basket
7. Dagra ditto, edge sewn with  rattan.
BASKETS.  9 
tfrtf*  tardU.  In  North-East Tirhut, it  is ^ * f l  chhit,  %wH   kathul, 
or  x-ff%l*irT  pathiya.  chhit   is also used  in South-East Tirhut,  where 
also occur   W&¶n  kathawat   and  (also  in Shahabad)  3ITT^  tagi. 
Elsewhere south  of  the  Ganges, it  is n*CT  gaint  or  *emil  k hant,  and in 
South  Munger,  t l T  chhit. 
4 0 .  The  pointed   Iron spear  for   tapping the  well-spring also has 
various  names,  viz. 39U?T khunt  north  of  the  Ganges generally, 1TO~IT 
 gaj  in Sran, and tfttfift  gobhn   in South-West  Tirhut.  In  Gaya,  it 
is  ft*TfT  khobhan  and in Shahabad  khobhan, but  in the south-west 
of   the  latter   district,  it  is *PC¶fT  laraha.  In South  Munger, it  is  %viw  debhan, and  in South  Bhagalpur, it  is OT*nn  gajr  or  ^‚^tft  khant. 
4 1 .  The hooked  stick  for   pulling down fruit  from trees is generally 
TJITT  lagg  or  *irnffc laggi.  The  hook  of  this  is  ^¶J«ft  a n k u s    or   (in 
South  Bhagalpur)  3fpft  kn.  The  long   pole with  a small net  at  the 
end to  catch  the  fruit as it  falls,  is  *R*fS!T   jhol,  ^f^ft  khonch,  or  
(in  Sran)  *fi‡lT   jhor.  Another   optional name in South  Munger  is 
^ W 3 6 T ^"   jalkhr. 
The  short  stick  thrown  up  into fruit-trees  to  bring  down  fruit  is  I f   *¶H  jhitahdy  and also (in Sran)  mv^tlagml. 
SUBDIVISION  II. 
I M P L E M E N T  USED  I N  SOWING,  WEEDING,  AND  IRRIGATION. 
C H A P T E R    I . — B A S K E T S . 
4 2 .  Baskets are  generally woven of   bamboo slips or   tw.g?. Unless  otherwise stated, this may  be assumed of  all the  following. 
4 3 .  Baskets used specially  by the sower  are called generally ^ * & T 
ord,  3l‡¶rt ori,  or  3Rtfëritt  oiy  (sometimes made  partly with  the  fibre of  
the leaves of  the  tl  palm)  ; also we meet, to the  west,  ¶g2t chhaint,  and 
to  the east ^tet  chhit  (a large one),  ¶ftil  chitt   (a small one),  or   ^<ft 
dau.  South  of   the  Ganges, they are  also called  in Patna q~32T  batt 
(also in Shahabad)  daur,  or   daur   (sometimes  made  of   the 
 
10  B I H A R    P E A S A N T L I F E .
East Tirhut)  trfa-H  pathiyd   (also  U‘?ed for  feeding cattle), and  in South 
Mungër   f*%?TT khanchiyd.  The only difference  amongst  all these is that  in the  case of   the  ^i^T  daur  nd  daur,  the   bottom  is  woven  of  
 bamboo slips, like a mat. 
44»  There are  likewise several other   kinds  of   baskets,  used indis- criminately  for   this  and  other   domestic  and agricultural  purposes.  Thus, sinaU straw giain-baskets are ^ir*ft  changel   or   *ïpft  changeri }  and 
sometimes  ""§Mt  dl   or   ^f^~n  daliy,  especially  towards  the  east.  In  Patna  and  South  Mungsr, they  are called  batari.  Another   very similar   basket  (but  still  smaller)  is  called  very  generally  "J?f-Jft 
maunl   or  *f†f¶^T  maunnigd, also. cfcTS  bdll  in Patna‚ Gaya‚ and  South 
Mnger‚  and  1Jntit   phulukï   in  East Tirhut.  A largo open  basket 
made of  split&nb