grand hotel wien - banquet & conference folder
DESCRIPTION
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Bankette und Konferenzen
„Wenn das Haus durchsichtig wird,gehören die Sterne mit zum Fest.“
(Hugo von Hofmannsthal)
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Herzlich willkommen im Grand Hotel Wien!
Seit über 140 Jahren ist das legendäre Grand Hotel Wien eines der ersten Häuser Wiens. Direkt an der
Ringstrasse im Herzen der Stadt gelegen, bietet das 5-Stern DeLuxe Hotel seinen Gästen historischen Luxus
kombiniert mit modernster technischer Ausstattung und bestem Service, 205 Zimmer und Suiten,
vier Restaurants, zwei Bars und 12 Veranstaltungsräume schaffen den perfekten Rahmen für Ihr Event!
www.grandhotelwien.com
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Seitenüberblick:
Seite 4 Herzlich Willkommen im Grand Hotel Wien!
Seite 8 Bankett & Conferences im „Grand Style„
Seite 9 Ballsaal Quadrille
Seite 11 Galerie, Salons 1, 2 & 3
Seite 13 Salon 4, 5 & 6
Seite 15 Salon 7 & 8
Seite 17 Salon 9 & 10
Seite 19 Restaurants & Bars
Seite 21 Food & Beverage Pauschalen
Seite 23 Ihr Anlass, unsere Umsetzung
Seite 25 Grand Catering
Seite 27 Banquet & Conference Team
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Das Grand Hotel Wien verfügt über 12 modernst ausgestattete Banketträume. Vom modernen Meetingraum
mit Tageslicht bis zum prächtigen, imperialen Ballsaal für bis zu 400 Personen – unter unserer großen Auswahl
an multifunktionalen Veranstaltungsräumen finden Sie auf jeden Fall den perfekten Rahmen für Ihr Event.
Wireless LAN, Broadband, ISDN und integrierte Leinwände sind in allen Konferenzräumen verfügbar. Aber nicht
nur die neueste technische Ausstattung und die große Funktionalität der Räume machen Ihre Veranstaltung
zu einem Erlebnis, sondern vor allem die engagierte und individuelle Betreuung.
Unsere Restaurants sind mit insgesamt vier Hauben ausgezeichnet, die hauseigene Fleischerei, die Patisserie
und die verschiedenen Küchen sorgen für Produkte und kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau.
Das japanische Gourmetrestaurant Unkai im 7. Stock des Grand Hotel ist international bekannt für seine
hochwertigen Sushi-Kreationen, mit denen Sie Ihren Gästen in jedem Fall außergewöhnliche Stunden bereiten.
Die gleiche Bandbreite bieten wir Ihnen auch für die kulinarische Begleitung Ihres Events.
Das Team des Grand Caterings bringt Ihnen diese kulinarischen Erlebnisse auch außerhalb des Grand Hotels
an jeden gewünschten Ort.
Banquet & Conferences im “Grand Style”
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Ballsaal QuadrilleQuadrille
Der prächtige Ballsaal “Quadrille”, benannt nach dem berühmten Tanz, befindet
sich im zweiten Untergeschoß des Grand Hotel Wien und hat eine Kapazität für bis
zu 400 Gästen. Der elegante Ballsaal fasziniert durch einen schönen Tanz- und
Parkettboden in der Mitte, ausgefallene Spiegel, vielfältig wechselbare
Lichtstimmungen und modernste technische Ausstattung. Die Quadrille bietet den
perfekten Rahmen für Bälle, Hochzeiten, große Konferenzen, Produktpräsentationen
oder Gala Abende. Für ein besonderes Highlight kann die über dem Ballsaal liegende
Galerie als Loge gemietet und das festliche Treiben von oben verfolgt werden.
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U-Tafel* Tafel* Lunch/ Cabaret Klassen- Theater- Cocktail Raum- Länge und Boden- Raum- Raum- Dinner* 6 pro Tisch* zimmer- be- höhe Breite maße miete miete bestuhlung* stuhlung* in m in m in m2 Ganztags Halbtags
Ballsaal 68 80 300 96 200 300 400 6,39 bzw. 3,20 24,34 x 18,77 456 Preis auf Anfrage
*Die Anzahl der Bestuhlung ist nur eine Richtlinie.
Salon 1,2,3 & GalerieSalon 1, 2 & 3
Die drei Salons, die sich im ersten Untergeschoß des Grand Hotel Wien befinden,
erschließen sich als der ideale Ort für kleinere Meetings, Lunches oder Dinners.Die
Räume sind traditionell gestaltet und können einzeln oder als ein großer Raum mit
rd. 115m² gebucht werden.
Die Galerie
Die Galerie befindet sich im ersten Untergeschoß und stellt die perfekte Räumlichkeit
für elegante Cocktail Empfänge oder kleinere Dinners dar. Von der Galerie kann man
auf den daruntergelegenen Ballsaal blicken, Ballsaal und Galerie sind einzeln oder
kombiniert buchbar.
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U-Tafel* Tafel* Lunch / Klassen- Theater- Cocktail Raum- Länge und Boden- Raum- Raum- Dinner* zimmer- be- höhe Breite maße miete miete bestuhlung* stuhlung* in m in m in m2 Ganztags Halbtags
Salon 1 10 12 20 16 27 30 2,40 6,00 x 5,26 32 350 250
Salon 2 14 16 20 18 36 40 2,40 7,50 x 5,26 40 350 250
Salon 3 14 16 20 - 36 40 2,40 8,00 x 5,26 43 350 250
Salon 1 - 3 34 36 70 36 108 120 2,40 21,50 x 5,26 113 890 590
Galerie 28 30 80 60 90 90 2,40 13,09 x 6,69 88 650 500
*Die Anzahl der Bestuhlung ist nur eine Richtlinie.
Salon 4,5 & 6Salons im 4. Stock
Im 4. Stock des Grand Hotel Wien befinden sich als ideale Ergänzung zu den imperialen
Event-Räumlichkeiten sieben moderne Salons in verschiedenen Größen, die einzeln oder
kombiniert buchbar sind. Ein großzügiger Empfangsbereich heißt die Gäste bereits beim
Eingang dieses Veranstaltungstrakts willkommen, von wo aus sie dann entweder von einem
unserer Mitarbeiter oder von dem modernen Leitsystem zum jeweiligen Salon geführt werden.
Alle Salons dieser Meetinglandschaft zeichnen sich aus durch lichtdurchflutete Räume,
zeitgemäßes Design, eine ruhige Atmosphäre und modernste technische Ausstattung.
Salon 4, 5 & 6
Die Salons 4, 5 und 6 sind die idealen Räume für Workshops, Meetings, Seminare uvm.
Die Salons können einzeln gebucht oder zu einem großen Raum von rund 100m² kombiniert
werden. Die drei Salons gehen auf den Innenhof und sind mit Teppichboden ausgelegt,
wodurch sie eine besonders ruhige Atmosphäre bieten.
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U-Tafel* Tafel* Klassen- Theater- Cocktail Raum- Länge und Boden- Raum- Raum- zimmer- be- höhe Breite maße miete miete bestuhlung* stuhlung* in m in m in m2 Ganztags Halbtags
Salon 4 6 12 8 15 20 2,99 5,70 x 4,20 24 400 300
Salon 5 10 16 12 24 30 2,99 6,69 x 5,72 38 400 300
Salon 6 10 16 12 24 30 2,99 6,96 x 5,72 40 400 300
*Die Anzahl der Bestuhlung ist nur eine Richtlinie.
Salon 7 & 8Salon 7 & 8
Die Salons 7 und 8 im 4. Stock des Grand Hotel Wien sind einzeln verfügbar oder
können zu einem Gesamtraum von insgesamt 86m² verbunden werden. Die Salons
bieten einen Blick auf die Wiener Ringstraße und sind mit edlen Parkettböden ausgelegt.
Durch die ruhige Atmosphäre, die moderne technische Ausstattung, die vielseitigen
Bestuhlungsmöglichkeiten und das professionelle Banquet-Service sind die Salons ideal
für Meetings, Workshops und Seminare, aber auch für Ausstellungen und Vernissagen.
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U-Tafel* Tafel* Klassen- Theater- Cocktail Raum- Länge und Boden- Raum- Raum- zimmer- be- höhe Breite maße miete miete bestuhlung* stuhlung* in m in m in m2 Ganztags Halbtags
Salon 7 6 12 12 24 30 2,99 5,52 x 6,07 34 400 300
Salon 8 14 24 24 48 40 2,99 8,83 x 5,50 49 450 350
Salon 7 + 8 30 36 36 80 80 2,99 14,33 x 5,50 83 700 550
*Die Anzahl der Bestuhlung ist nur eine Richtlinie.
Salon 9 & 10Salon 9 & 10
Die Salons 9 und 10 sind ebenfalls Teil des modernen und hellen Meetingraum-
Ensembles im 4. Stock des Grand Hotel Wien. Beide Salons sind ringseitig
gelegen und bieten einen schönen Ausblick auf das geschäftige Treiben auf Wiens
Prachtboulevard. Mit 65 bzw. 51m² verfügen beide Räume über die ideale Größe
für kleinere Meetings, Seminare uvm. In den beiden Salons erwartet Sie zudem
absolute Ruhe für Ihre Veranstaltung, ein modernes, helles Design und die
modernste technische Ausstattung.
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U-Tafel* Tafel* Klassen- Theater- Cocktail Raum- Länge und Boden- Raum- Raum- zimmer- be- höhe Breite maße miete miete bestuhlung* stuhlung* in m in m in m2 Ganztags Halbtags
Salon 9 22 24 30 56 60 2,99 10,88 x 6,09 66 650 500
Salon 10 18 20 20 35 50 2,99 12,15 x 4,28 52 650 500
*Die Anzahl der Bestuhlung ist nur eine Richtlinie.
Restaurants & Bars
Le Ciel
Das haubengekrönte Restaurant Le Ciel im 7. Stock des Grand Hotel Wien ist nicht nur auf
Grund des Ausblicks über die Dächer Wiens so bekannt, sondern es gilt auch als eines der besten
Restaurants der Stadt. Chefköchin Jacqueline Pfeiffer serviert kreative österreichische Küche
durchzogen von vielfältigen, internationalen Einflüssen. Das Le Ciel verfügt über 72 Sitzplätze,
den Privatraum ‚Privée 2‘ und den Privatraum `Rotunde‘, der für bis zu 24 Personen Platz bietet.
In den Sommermonaten genießen die Gäste die Speisen auf der einzigartigen Dachterrasse,
die über 38 Sitzplätze verfügt.
Unkai
„Unkai“ bedeutet Wolkenmeer, eine Anspielung auf die Lage im 7. Stock des Hotels. Küchenchef
Hiroshi Sakai verwöhnt hier seine Gäste mit authentischen japanischen Gerichte auf höchstem
Niveau. Der Hauptbereich des Restaurants bietet 44 Sitzplätze, 2 original Tatamiräume eignen
sich für 4 oder 6 Personen, an 2 Teppanyaki Tischen haben jeweils 8 Personen Platz. Schließlich
stehen 2 europäische Privaträume für jeweils 8 Personen zur Verfügung.
Unkai Sushi
Die trendige Sushi-Bar im Erdgeschoss des Grand Hotel Wien liegt direkt an der Frontseite des
Hotels und ist von der Lobby aus zugänglich. 19 Sitzplätze stehen zur Verfügung. Von April bis
Oktober lädt ein Schanigarten zum verweilen.
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Grand Café
Das Hauptrestaurant des Grand Hotel Wien heißt Grand Café und befindet sich im 1. Stock.
Ganztägig geöffnet, genießen Gäste hier ein reichhaltige Frühstücksbuffet, ein gemütliches
Mittagessen, eine entspannende Kaffee- oder Teepause oder auch ein kultiviertes Abendessen.
Das Grand Café bietet neben typisch Wiener Gerichten auch eine große Auswahl an Torten
und Mehlspeisen. Das Restaurant verfügt über 92 Sitzplätze.
Rosengarten
Die Lounge-Bar „Rosengarten“, ebenerdig gelegen, ist Teil der beeindruckenden Lobby des
Grand Hotel Wien. Hier genießt man eine große Auswahl an heißen und kalten Getränken und
Snacks. Der Rosengarten verfügt über 50 Sitzplätze und wird im Sommer ergänzt durch einen
blumenumrankten Schanigarten direkt an der Ringstraße.
Kavalierbar
Die Einrichtung der Kavalierbar ist mit der eines britischen Klubs vergleichbar. Gemütliche Stühle
und Sofas, insgesamt 33 Sitzplätze, dunkles Holz und eine offene Bar mit 11 Barhockern bilden
den Rahmen für vertrauliche Gespräche sowie für unterhaltsame Treffen. Eine umfangreiche
Barkarte und Zigarrenauswahl vervollständigen das Angebot.
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F&B Packages
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Halbtagespauschalen 1 Kaffee / Tee bei Eintreffen der Gästen 1 Konferenzgetränk
(Mineralwasser, Alkoholfreie Getränke)n Vormittags Kaffeepause mit einem Kaffee /
Tee sowie einer Auswahl an süßen oder
pikanten Speisenn 3-gängiges Business Lunch - Menü oder Buffet
(ab 30 Personen)n Raumbereitstellungn Videobeamer inkl. Leinwand, Flipchartn W-Lan (Economy Level)n Schreibmaterial (Block und Stifte)n Beschilderung mit Ihrem Firmenlogo
€ 72,00 pro Person
Ganztagespauschalen 1 Kaffee / Tee bei Eintreffen der Gästen 2 Konferenzgetränke
(Mineralwasser, Alkoholfreie Getränke)n Vormittags-Kaffeepause mit einem Kaffee /
Tee sowie einer Auswahl an süßen oder
pikanten Speisenn 3-gängiges Business Lunch - Menü oder Buffet
(ab 30 Personen)n Nachmittags Kaffeepause mit einem Kaffe /
Tee sowie einer Auswahl an süßen oder
pikanten Speisenn Raumbereitstellungn Videobeamer inkl. Leinwand, Flipchartn W-Lan (Economy Level)n Schreibmaterial (Block und Stifte)n Beschilderung mit Ihrem Firmenlogo
€ 82,00 pro Person
Ganz- oder Halbtagespauschale JAPAN
Gerne können wir Ihnen einen etwas anderen Lunch aus unserem japanischen
2-Hauben Restaurant UNKAI zu einem Aufpreis von € 5,00 pro Person anbieten.
Eine Bento Box mit Misosuppe, einem gebackenen, gedämpftem und gegrillten
Gericht, eingelegtes Gemüse, Salat und Dessert wird Ihnen auf Wunsch direkt
im Seminarraum serviert.
Die Konferenzpauschalen gelten grundsätzlich ab einer Teilnehmerzahl von
15 Personen.
Selbstverständlich erstellen wir Ihnen auch abseits der Pauschalen gerne eine
individuelle kulinarische Betreuung ganz nach Ihren Wünschen!
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„Ihr Anlass, unsere Umsetzung! „
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Ein Haus für Feste
Von einem bunten Kindergeburtstag mit Hüpfburg und Partybuffet bis zur
Präsentation einer neuen Automarke inklusive live Vorfahrt im Ballsaal – (fast)
jeder erdenkliche Anlass hat im Grand Hotel Wien schon seine perfekte
Umsetzung gefunden. Die vielfältigen räumlichen und technischen
Möglichkeiten kombiniert mit einem engagierten Team lassen auch
ausgefallenste Veranstaltungswünsche möglich und zu einem besonderen
Erlebnis werden.
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Ideen für jeden Anlass
Hochzeiten, Geburtstagsfeiern, Partys, Bar Mitzwas, Jubiläen, Vernissagen,
Ausstellungen, Produktpräsentationen, Tagungen, Konferenzen,
Podiumsdiskussionen, Besprechungen, Pressekonferenzen, Hintergrundgespräche,
Empfänge, Gala-Dinners, Bälle, Kochevents, Lesungen, Seminare, Trainings,
Teambuildings, Weihnachtsfeiern, Film-Dreharbeiten – wir haben für alle
Veranstaltungen die perfekte Lösung. Von der kulinarischen Betreuung bis zur
räumlichen und optischen Umsetzung, wir sind gerne für Sie da um gemeinsam
mit Ihnen Ihr Event unvergesslich zu gestalten.
Bei der Gestaltung Ihrer Traumhochzeit stehen Ihnen auch gerne die
Hochzeitsplaner von MAKE MY DAY (www.make-my-day.at) zur Seite.
Grand Catering
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Grand Catering„Und die Gäste wissen kaum,War’s ein Essen?War’s ein Traum?“(Friedrich Haug)
Das Grand Hotel Wien ist bekannt für seine vielfältige, gehobene Gastronomie. Keinanderes Hotel in Wien verfügt über so viele Restaurants und eine solche kulinarischeBandbreite. Davon profitieren die Kunden, die sich für Grand Catering entscheiden undIhre Feste, Veranstaltungen, Firmenfeiern, Hochzeiten, Taufen, etc. von uns ausrichtenlassen. Unsere Chefköche bieten Ihnen neben dem gesamtem klassischen CateringRepertoire spezielle Fertigkeiten im Bereich der arabischen, japanischen undfranzösischen Küche. Wir bekochen Sie gerne in jeder gewünschten Locationund catern Veranstaltungen von 2 bis 1.000 Personen.
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Japanisches CateringHochwertige Sushi-Variationen, traditionelle Bento-Boxen, exotische Spezialitätenoder japanisches Neujahr-Catering: Qualität und Vielfalt unseres japanischenCaterings wird Ihre Gäste begeistern. Das japanische Gourmetrestaurant Unkai im Grand Hotel Wien ist vielfach ausgezeichnet und international bekannt für seinexzellentes Sushi und seine authentisch-japanische Kochkunst. Nutzen Sie dieKüchenmagie unseres Chefkochs Hiroshi Sakai und verwandeln Sie IhreVeranstaltung in eine optische und kulinarische Reise in das Land des Lächelns.
Eventlocation: Generali Arena des FK Austria WienTor und 1:0 für Ihre Veranstaltung. Als Partner des FK Austria Wien kann Ihnendas Grand Catering exklusiv einen ganz besonderen Veranstaltungsort bieten.In der Generali Arena im 10. Bezirk in Wien stehen Ihnen passende Räumlichkeitenfür jeden Anlass zur Verfügung: Vom Seminar bis zum Galadinner – die unvergleichliche Atmosphäre einer Fußballarena gibt Ihrer Veranstaltung in jedem Fall das gewisseEtwas. Und als spezielles Highlight bietet sich ein Elfmeterschießen in derMittagspause oder eine Trainingseinheit mit einem der Stars des FK Austria an.
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Daniela DittrichBanquet & Conference Manager
Tel.:+43-1-515 80 [email protected]
Kathrin Weiss-ReinthalerBanquet & Conference Executive
Tel.: +43-1-515 80 [email protected]
Gudrun Gesslbauer-HolohanGrand Catering
Tel.: +43-1-515 80 [email protected]
Katharina StielBanquet & Conference Executive
Tel.: +43-1-515 80 [email protected]
UnserBanquet & Conference Teamfreut sich auf Sie!
Wir sind gerne jederzeit für Sie daund freuen uns, Sie begrüßen zu dürfen!
www.grandhotelwien.com
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GRAND HOTEL WIENKärntner Ring 9 · A-1010 Wien · Austria
Telefon: +43 1 51580 - 0 · Fax: +43 1 515 80 13e-mail:[email protected] · www.grandhotelwien.com
Hotelfotos: Werner Krug, www.derkrug.at