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GPC – Global Product Classification EINFÜHRUNG Autor: Arnold Christian Steinbrecher

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GPC – Global Product Classification

EINFÜHRUNG

Autor: Arnold Christian Steinbrecher

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© GS1 Austria 2015

Inhalt

• Wie entstand die GPC

• Aufbau der GPC

• Kriterien der Einordnung

• Wozu dient GPC

• Wie wendet man GPC an

• GPC Prinzipien

• Überleitung

• Basisdokument ECR+GPC

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Wie entstand die GPC

• 1997 wurde die österreichische Warengruppenklassifikation

erarbeitet und mit folgenden Zielen veröffentlicht:

- Reduktion der allgemeinen Verunsicherung über Größe, Inhalt und

Segmente der Warenkategorien

- Abbau der willkürlichen Segmentbildungen, die zu einer Vielzahl

von Marktführern führten

• Diese Hierarchie dient:

- Für Präsentationen der Industrie an Handel und Presse

- Für Präsentationen AC Nielsen / GfK an Handel und Presse

- Als Basis der Überlegungen der Warengruppendefinition für

Category Management

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Wie entstand die GPC

• 1999 wurde GCI (Global Commerce Initiative) gegründet und schon

2000 als eines der Ziele die Erarbeitung einer globalen

Warengruppenstruktur (Global Product Classification: GPC)

festgelegt

• Nach langen schwierigen Verhandlungen wurde im April 2003 AC

Nielsen, UK als Provider zur Erarbeitung der Struktur bestimmt

• Österreich hat von Beginn weg aktiv mitgearbeitet und ca. 300

Änderungen erreicht

• Wie jede Kategorisierung bildet GPC aber nur eine von vielen

denkbaren Sichtweisen, sowie einen global akzeptierten Kompromiss

mit Stärken und Schwächen aus der jeweils lokalen Sicht

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Wie entstand GPC

• Nach verschiedenen Stellen (Global Office Brüssel: Z. Patkai) und

GS1 Frankreich (2007) wurde schließlich entschieden, die Leitung

der GPC in die Hände von GS1 US zu legen

• Alle 14 Tage findet nun eine Telefonkonferenz statt; mit globaler

Beteiligung mehrerer interessierter GS1-Offices sowie Vertretern

von internationalen Firmen und primär amerikanischen Retailern

• Dabei werden die eingereichten Change Requests behandelt und

entschieden, wie neue Strukturen aussehen sollen

• Danach werden die geänderten Strukturen zum OK an die GS1-

Community ausgeschrieben

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Aufbau der GPC

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Food/ Beverages/Tobacco

Beverages

Alcoholic Beverages

Wine - Still

Colour of Wine - Red

Origin - Austria NÖ

BeispielAufbau / Hierarchie

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Aufbau der GPC

• Die GPC enthält derzeit 38 Segmente; nur eines davon betrifft Food,

der Rest insbesondere Non Food 2:

- Food/Beverages/Tobacco

• Dieses entspricht Großteils dem österreichischen Food-Segment

- Near Food (Non Food 1)

• Baby Care

• Beauty / Personal Care / Hygiene

• Healthcare

• Cleaning / Hygiene Products

• Pet Care / Food

- Cross Segment

• Cross Segment: übergreifende Einordnungen

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Aufbau der GPC

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- Non Food 2

• Arts / Crafts / Needlework

• Audio / Visual / Photography

• Automotive - Light Application

• Building Products

• Camping

• Clothing

• Communications

• Computing

• Electrical Supplies

• Footwear

• Fuels / Gases

• Home Appliances

• Horticulture / Plants

• Household /Office / Furniture /

Furnishings

• Kitchen Merchandise

• Lawn / Garden Supplies

• Live Animals

• Lubricants

• Music

• Personal Accessories

• Plumbing / Heating / Ventilation / Air

Conditioning

• Safety Protection / DIY

• Safety / Security / Surveillance

• Sports Equipment

• Stationery / Office Machinery /

Occasion Supplies

• Textual / Printed / Reference Materials

• Tool Storage Workshop Aids

• Tools Equipment Hand

• Tools Equipment Power

• Toys/Games

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Kriterien der Einordnung

• Wichtigste Hierarchiestufe bildet der „Brick“ (identifies a category

incorporating products that serve a common purpose, are of a similar

form and material, and share the same set of category attributes)

• Dieser entspricht in etwa der „Kategorie“ in der österreichischen ECR-

Klassifikation (strategische Einheiten, die vom Konsumenten

unterscheidbar sind und aus zusammenhängenden Untergruppen

bestehen, gekennzeichnet durch eine 4-stellige ECR-Nummer).

• Die Untergruppen sind aber nicht wie im österreichischen System

hierarchisch festgelegt, sondern durch maximal 12 „Attribute Type

Descriptions“, die ihrerseits durch eine nicht fixierte Zahl von „Attribute

Value Descriptions“ definiert sind:

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Kriterien der Einordnung

• z.B.: Attribute Type Descriptions und Attributes Value Descriptions von

Coffee / Coffee Substitutes – Beans / Ground:

• Attribute Type Descriptions z.B.: Attribute Values Descriptions

- Botanical Variety ARABICA, CHICORY

- Formation BEAN, GROUND

- If Decaffeinated NO, YES

- If Flavoured NO, YES

- If Organic NO, YES

- Origin of Coffee BRAZIL - GOIAS, PERU – CUZKO

- Roast of Coffee DARK, LIGHT

- Preparation Format HOT DRINKCAPSULE, LOOSE DRINK

• In der Veröffentlichung am 1.12.2014 gab es 3766 Bricks, 7693 Attribute

Types und 149 436 Attribute Values

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Kriterien der Einordnung

• Unterschiedlich zur Kategorisierung von ECR Austria wird für die

Einordnung der Lebensmittel zu einem Brick der unterschiedliche

technologische Zustand hinsichtlich Verbrauchsfertigkeit („products to

be stored and preserved in a similar manner“) auch herangezogen

• Es stehen für die meisten Produktbereiche demnach 3 Kategorien zur

Verfügung:

- „frozen“ (TKK nicht in einer eigenen Kategorie!)

- „perishable“ (zumeist: „must be refrigerated to extend their

consumable life“)

- self stable ( „have been treated or packaged to extend their

consumable life“)

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Wozu dient GPC

• Das Fehlen von Standards führt zu Problemen:

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Wozu dient GPC

• GPC dient mehreren Zwecken:

- 1. GDSN:

• Das „Global Data Synchronisation Network“ dient als globaler

Stammdatenpool für die globale elektronische Übermittlung von

Stammdaten. Einheitlichkeit aller Inhalte ist daher zwingende Basis.

• Der Brick ist ein auszufüllendes Muss-Feld für GS1 Sync

• Für den Prozess der Datenübermittlung ist Voraussetzung, dass

sowohl die Industriefirmen, wie auch die Handelsfirmen einen

„Home Data Pool“ wählen: A: GS1 Sync

• Die Industriefirmen senden die Daten ihrer Produkte an ihren Home

Data Pool; von dort gelangen sie zum Händler (global: via Home

Data Pool des Händlers)

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Wozu dient GPC

• Der Hersteller gibt zur Kategorisierung sowohl die Nummerierung

des Stammdatenpools des Landes (A: österreichische

Warengruppen-Klassifikation) sowie die GPC ein

• Derzeit ist nur der Brick in den Datenpols einzutragen; die

Eintragung der Codes für Attribute Type und Values Descriptions

wird diskutiert

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Wozu dient GPC

- 2. Vorselektion der Kategorien für Category Manager / Einkäufer:

• Handelsfirmen können für ihre Category Manager / Einkäufer

selektieren, welche GPC-Segmente bzw. Classes / Families / Bricks

an diese weitergeleitet werden

• Dadurch erhalten diese nur die Informationen des GDSN-Systems,

die für sie entscheidend sind

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Wozu dient GPC

- 3. Suchfunktion:

• Handelsfirmen, die global Produkte für ihr Sortiment suchen, haben

die Möglichkeit, die Klassifikationskriterien festzulegen und sich die

Produkte – soweit global registriert – melden zu lassen

• Z.B.: ein österreichischer Händler sucht Cidres aus der Normandie

in Frankreich. Er wählt folgende Kriterien:

- Brick: Ciders / Perry

- Attribute Type: Ciders / Perry - Attribute Value: Cider

- Attribute Type: Origin of Cider - Attribute Value: France - Normandy

- Attribute Type: Level of Sweetness - Attribute Value: Dry

- Attribute Type: If Flavoured or Added Ingredient - Attribute Value: No.

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Wozu dient GPC

• Österreichische Industriefirmen, die exportieren wollen, sollten ihre

Produkte anmelden, damit sie global zu finden sind

• Z.B.: eine österreichische Industriefirma möchte die Spezialität

Geheimratskäse exportieren. Als GPC-Registrierung wählt sie

folgende Kriterien:

- Brick: Cheese & Cheese Substitutes (Perishable)

- Attribute Type: Cheese & Cheese Substitutes Variant - Attribute Value:

Geheimratskäse

- Attribute Type: Country of Origin - Attribute Value: Austria - Unclassified

- AttributeType: Source - Attribute Value: Cow

- AttributeType: Type of Cheese - Attribute Value: Semi-Hard

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Wozu dient GPC

- 4. Globale Anwendungen:

• Global tätige Händler und Industriefirmen haben viele weitere

Möglichkeiten der Nutzung der Global Product Classification:

- Verwendung zur internen Gliederung der eigenen Produkte

- Verwendung als zweite interne Kategorisierung der eigenen Produkte, um

aufgrund dessen globale Vergleiche durchführen zu können, da diese

Kategorisierung global definiert und bekannt ist

- Verwendung zur Durchführung globaler Category Management-Projekte

(für rein österreichische wird wegen des stärkeren Eingehens auf die

österreichischen Verbraucher weiter die österreichische Kategorisierung

herangezogen werden)

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Wie wendet man GPC an

• Das Informationspaket für GPC besteht aus mehreren Teilen,

insbesondere:

- Visual Map

- Published Schema

- Browser

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Visual Map

• Stellt die graphische Darstellung der Hierarchie dar

• Existiert für jedes Segment

• Aufgezeigt werden innerhalb des Segments die zu einer Family

gehörigen Classes sowie die Bricks als tiefste aufgezeigte Hierarchie-

Stufe

• Wertvolle Hilfe für eine erste Orientierung

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Muster Visual Map

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Food/Beverage/Tobacco

Milk/Butter/Cream

/Yogurts/Cheese/

Eggs/Substitutes

50130000

I ¬ ¬ ¬ ¬ ¬ ¬ ¬ ¬ ¬Butter/Butter

Substitutes50131900

Cheese/Cheese

Substitutes50131800

Cream/Cream

Substitutes50132000

Dairy

Derivatives/By

Products

50132600

Eggs/Eggs

Extracts

(Industrial

Process)

50132300Eggs/Eggs

Substitutes50132500

Milk/Butter/Cream

/Yogurts/Cheese/

Eggs/Substitutes

Variety Packs

50132200Milk/Milk

Substitutes50131700 Quark Products 50132700

Yogurt/Yogurt

Substitutes

I I I I I I I I I IButter/Butter

Substitutes

(Frozen)

10000167

Cheese/Cheese

Substitutes

(Frozen)

10000030

Cream/Cream

Substitutes

(Frozen)

10000188Dairy By-

Products10006728 Eggs Extracts 10006204 Eggs Imitations 10006213

Milk/Butter/Cream

/Yogurts/Cheese/

Eggs/Substitutes

Variety Packs

10000607

Milk/Milk

Substitutes

(Frozen)

10000027Quark Products

(Frozen)10006756

Yogurt/Yogurt

Substitutes

(Frozen)

Butter/Butter

Substitutes

(Perishable)

10000168

Cheese/Cheese

Substitutes

(Perishable)

10000028

Cream/Cream

Substitutes

(Perishable)

10000189

In-Shell

Checked/Dirty

Eggs

10006203

Eggs

Products/Substit

utes

10006212

Milk/Milk

Substitutes

(Perishable)

10000025Quark Products

(Perishable)10006757

Yogurt/Yogurt

Substitutes

(Perishable)

Butter/Butter

Substitutes

(Shelf Stable)

10000169

Cheese/Cheese

Substitutes

(Shelf Stable)

10000029

Cream/Cream

Substitutes

(Shelf Stable)

10000190In-Shell Nest

Run Eggs10006202

In Shell Table

Eggs10006210

Milk/Milk

Substitutes

(Shelf Stable)

10000026Quark Products

(Shelf Stable)10006758

Yogurt/Yogurt

Substitutes

(Shelf Stable)

Individually

Cooked Eggs10006211

GS1 Combined Published_Visual Map as at 01062015

Ausschnitt

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Published Schema

• Das Schema zeigt die hierarchische Auflistung der Klassifikations-

Inhalte vom Segment links zu den Core Attribute Value Descriptions

• Rechts vom Brick werden die Core Attributes Types Descriptions

angezeigt, daneben die zur Auswahl stehenden Value Descriptions

• Jede Bezeichnung hat auch einen numerischen Wert, der jeweils davor

angegeben wird (Code)

• In den für das GDSN erforderlichen Eintragungen wird nur der

numerische Wert angegeben

• Eine Suchfunktion ermöglicht das Suchen – vorzugsweise hilft dafür

die Überleitung (siehe S. 27 ff.)

• Für die Attributes ist das Tabellenblatt Attribute Classification (nicht

Brick Classification) Sheet zu verwenden

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Published Schema(Ausschnitt GS1 01.06.2015)

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10000168Butter/Butter Substitutes (Perishable) 20000352Formation 30003305LIQUID/SPRAY

10000168Butter/Butter Substitutes (Perishable) 20000352Formation 30002200SHAPED

10000168Butter/Butter Substitutes (Perishable) 20000352Formation 30002319SPREAD

10000168Butter/Butter Substitutes (Perishable) 20000352Formation 30002515UNCLASSIFIED

10000168Butter/Butter Substitutes (Perishable) 20000352Formation 30002518UNIDENTIFIED

10000168Butter/Butter Substitutes (Perishable) 20000142If Organic 30002960NO

10000168Butter/Butter Substitutes (Perishable) 20000142If Organic 30002518UNIDENTIFIED

10000168Butter/Butter Substitutes (Perishable) 20000142If Organic 30002654YES

10000168Butter/Butter Substitutes (Perishable) 20000123Level of Fat Claim 30001082FULL FAT

10000168Butter/Butter Substitutes (Perishable) 20000123Level of Fat Claim 30002967LOW FAT

10000168Butter/Butter Substitutes (Perishable) 20000123Level of Fat Claim 30002766REDUCED FAT

10000168Butter/Butter Substitutes (Perishable) 20000123Level of Fat Claim 30002515UNCLASSIFIED

10000168Butter/Butter Substitutes (Perishable) 20000123Level of Fat Claim 30002518UNIDENTIFIED

10000168Butter/Butter Substitutes (Perishable) 20000128

Manufacturers

Treatment/Cooking Process 30001014FLAVOURED

10000168Butter/Butter Substitutes (Perishable) 20000128

Manufacturers

Treatment/Cooking Process 30001667NATURAL

10000168Butter/Butter Substitutes (Perishable) 20000128

Manufacturers

Treatment/Cooking Process 30002105SALTED

10000168Butter/Butter Substitutes (Perishable) 20000128

Manufacturers

Treatment/Cooking Process 30002515UNCLASSIFIED

10000168Butter/Butter Substitutes (Perishable) 20000128

Manufacturers

Treatment/Cooking Process 30002518UNIDENTIFIED

10000168Butter/Butter Substitutes (Perishable) 20000153Refrigeration Claim 30000517CAN BE REFRIGERATED

10000168Butter/Butter Substitutes (Perishable) 20000153Refrigeration Claim 30000090

MUST BE

REFRIGERATED

10000168Butter/Butter Substitutes (Perishable) 20000153Refrigeration Claim 30002518UNIDENTIFIED

10000168Butter/Butter Substitutes (Perishable) 20000163Source 30005827ANIMAL

10000168Butter/Butter Substitutes (Perishable) 20000163Source 30000720COMBINATION

10000168Butter/Butter Substitutes (Perishable) 20000163Source 30002515UNCLASSIFIED

10000168Butter/Butter Substitutes (Perishable) 20000163Source 30002518UNIDENTIFIED

10000168Butter/Butter Substitutes (Perishable) 20000163Source 30002842VEGETABLE

10000168Butter/Butter Substitutes (Perishable) 20000247

Type of Butter or Butter

Substitute 30000470BUTTER

10000168Butter/Butter Substitutes (Perishable) 20000247

Type of Butter or Butter

Substitute 30001535MARGARINE

10000168Butter/Butter Substitutes (Perishable) 20000247

Type of Butter or Butter

Substitute 30002515UNCLASSIFIED

10000168Butter/Butter Substitutes (Perishable) 20000247

Type of Butter or Butter

Substitute 30002518UNIDENTIFIED

Brick Code Brick Description

Core

Attribute

Type Code Core Attribute Type Description

Core Attribute

Value Code

Core Attribute

Value Description

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Browser

• Der Browser zeigt das Published Schema in anderer Form. Er hat

mehrere Vorteile:

- Ex Web:

http://www.gs1.org/1/productssolutions/gdsn/gpc/browser

- Übersetzt in derzeit 19 Sprachen – auch Deutsch (von GS1

Germany – Achtung, keine österreichische Bezeichnungen); für die

Überleitung wurde entschieden, nur den Brick auf Deutsch

zusätzlich zu verwenden

- Am besten ex Überleitung (siehe S. 27 ff. ) mit dem Brick-Code

„Suchen“ zu verwenden

- Die Hierarchie öffnet sich sodann durch Anklicken

- Durch Anklicken auf die Codes ist zumeist auch eine Definition

verfügbar

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GPC Prinzipien

• Die Identifikation eines Produktes erfolgt durch zwei Schritte:

- Identifikation des Produktbereiches:

durch die Global Product Classification (GPC): definiert die

Einordnung der Produktgruppe

- Identifikation des einzelnen Produktes:

durch die Global Trade Item Number (GTIN, früher als EAN-Code

zeichnet): definiert das Produkt

• In der GPC kann jede GTIN nur einem Klassifikationskriterium

zugewiesen werden; es gibt keine doppelte Einordnung

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GPC Prinzipien

• Regionale Klassifizierungen sollen weiter bestehen, aber für globale

Zwecke ist eine allgemein global akzeptierte Lösung sinnvoll

• Bei der Klassifizierung nach GPC stehen technologische

Gruppierungen oft stärker im Vordergrund als

konsumentenrelevante, da es in vielen Bereichen schwer ist, vom

„globalen Konsumenten“ auszugehen (Ziel: „non-culturally biased“)

• Die Klassifizierung wird zweimal pro Jahr adaptiert. Nach einer

Übergangszeit für die Datapools wird diese dann offizialisiert (z.B.

letzte offizielle Version 1.12.2014: „in production publication“; „most

recent“; bereits erarbeitet, aber noch nicht in GS1 Sync eintragbar:

1.6.2015)

• Die zahlenmäßigen Einordnungen haben alle 8 Zahlen; ist ein

Produkt wirklich nicht einordbar soll der Brick Code 9999 9999

eingesetzt werden

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GPC Prinzipien

• Manchmal werden mehrere Produkte mehrerer Segmente in einer

Sammelpackung verkauft (z. B. Geschenkpackung: Parfum im

Beauty Case)

• Diese werden in einem eigenen Segment „Cross Segment“

klassifiziert, bei Produkten innerhalb derselben Class unter „Variety

Pack“ (Geschenkpackung Weisswein und Rotwein)

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Überleitung

• ECR Austria hat ein Überleitungsmapping von der ECR Austria

Klassifikation zur GPC erarbeitet, das Hilfestellung bietet

• Dies soll der Industriefirma helfen, ihre Produkte einzuordnen

• Nachdem es sich um 2 unterschiedliche Kategorisierungen handelt,

geht manchmal die österreichische, oft aber die globale

Kategorisierung mehr ins Detail

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Überleitung

• Hat die GPC mehr Details (in der öst. Hierarchie sind diese nicht

enthalten), so zeigt die Überleitung ein „Unidentified“. In diesen

Fällen muss der Erzeuger sein Produkt einordnen.

- Bei vielen Kategorien gibt es das Attribut „organic“, „biologisch“

existiert aber nur in wenigen Kategorien als Untergruppe in der

österreichischen Klassifikation.

- In diesem Fall trägt der Erzeuger als attribute value „yes“ oder

„no“ ein.

• Ordnet die österreichische Klassifizierung genauer ein, so steht in

der Überleitung „Unclassified“

- z.B. existiert „Salz jodiert“ nicht als Klassifikationsmerkmal in der

GPC, aber in Österreich: in diesem Fall wird „Unclassified“ in der

Überleitung eingetragen.

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Überleitung

• Das Überleitungsmapping enthält links die österreichische

Klassifikation (siehe Folgeseite) und parallel dazu GPC (siehe

Folgeseite)

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Überleitungsbeispiel Bier (Ausschnitt)linker Teil: österr. Klassifikation

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1200 TRADITIONELLE BIERE

1200 Schankbier (>= 9 < 11 Grad; > 3,7 Vol. %)

1200 Lager / Märzen (>= 11 Grad, <= 5,2 Vol. %)

1200 Obersorte (>=11 Grad, > 5,2 Vol %)

1200 Pilsbier (>= 11 Grad, Deklaration "Pils")

1200 Spezialbier (>= 12,5 Grad mit Deklaration "Spezial")

1200 Bockbier (>= 16 Grad) - ohne Weizen-Bockbiere

1200 Unfiltriert/Zwickl (inkl. Kellerbiere)

1200 Dunkles Bier (>= 11 Grad; Farbe = dunkel; deutlich dunkler als Märzen,

dunkler als goldgelb; ausgenommen: Bock, Weizenbier, Unfiltriert/Zwickl)

ÖSTERREICHISCHE ECR-KLASSIFIZIERUNG

SUBKATEGORIE

ECR Nr 4stellig

Kat

ego

rien

Bier

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Überleitungsbeispiel Bier (Ausschnitt)rechter Teil: GPC

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20000170 Style of Beer 30002515 UNCLASSIFIED

20000170 Style of Beer 30010351 MARZEN

20000170 Style of Beer 30010350 OBERSORTE

20000170 Style of Beer 30003232 PILS/PILSNER

20000170 Style of Beer 30002515 UNCLASSIFIED

20000170 Style of Beer 30000391 BOCK

20000170 Style of Beer 30015719 NATURALLY CLOUDY (OR UNFILTERED) BEER (NATURTRÜBE BIERE / KELLERBIER, ZWICKELBIER ETC.)

20000170 Style of Beer 30015717 DARK/BLACK BEER (SCHWARZBIER/DUNKELBIER)

GPC-CLASSIFICATION

Core Attribute 1

Value Code Core Attribute 1 Variant Value Description

Core Attribute

1 Type

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Core Attribute 1 Type

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Page 33: GPC Global Product Classificationdie Möglichkeit, die Klassifikationskriterien festzulegen und sich die Produkte –soweit global registriert –melden zu lassen • Z.B.: ein österreichischer

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Basisdokument ECR+GPC

• In diesem Basisdokument (auf der Homepage ECR Austria

einsehbar) ist einerseits für Food und Near Food die österreichische

Hierarchie angegeben (wie bei GPC gibt es eine aktuelle und eine

Variante bereits in GDSN-Produktion) sowie für Non Food 2 sind die

GPC Segmente und Bricks enthalten.

• Die österreichische Klassifikation gilt demnach nur für Food / Near

Food; für Non Food 2 gibt es nur die GPC.

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