gỏi cá chiên giòn
DESCRIPTION
gỏi cá chiên giònTRANSCRIPT
GI C CHIN GIN]--------------------CHUN B- 1 hp c ng ng hp- 1/2 bt con bt chin x- 1/2 bt con du n- 1 tri xoi sng- Hnh l, t tri, hnh c, u phng rang- Nc mm, ng, gimTHC HIN- Xoi gt v, bo si. Hnh l v hnh c ct mng. t xt si. Tt c cho vo cng mt u.- Pha nc trn gi theo t l 1/2 bt nc un si : 1 tha sp nc mm : 3 tha cafe ng : 1 tha cafe gim. Khuy u cho tan ng ri cho vo u xoi, o u cho thm.- Ly tht c ng ra khi hp, dng chy gi tht nt phn tht c, cho tip bt chin x vo gi.- Cui cng cho phn du n vo gi tip tc cho n khi tt c quyn u. nh cho ti hn hp trn.- Cho phn tht c va gi vo chin trong du nng gi. Thy phn c dn li thnh ming v c mu nu vng th ly ra a.- Khi n th cho phn gi xoi ln trn v ri thm mt t u phng rang.