gizi ibu menyusui.ppt
TRANSCRIPT
-
Gizi Ibu MenyusuiJurusan GiziPoltekkes Banjarmasin
-
Fisiologi LaktasiMasa hamil payudara bertambah besarProliferasi sel duktus laktiferus dan sel kelenjar pembuatan ASIPengaruh hormon laktogen, prolaktin koriogonadotropin, estrogen dan progesteron plasentaPayudara besar bertambahnya pembuluh darah
-
Fisiologi LaktasiMasa hamil produksi prolaktin tinggi ASI tdk keluar dihambat o/ estrogenSetelah persalinan plasenta lepas kadar estrogen dan progesteron menurunProlaktin tetap tinggi sekresi ASI
-
Anatomi Payudara
-
Pembentukan ASIReflek Prolaktin pembentukan susuReflek let down Pengeluaran susu
-
Reflek ProlaktinRangsangan isapan bayi serabut syaraf memacu hipofise anterior hormon prolaktinProlaktin sel alveoli membuat air susu
-
Refleks let downRangsangan isapan bayi hipofise posterior hormon oksitoksinOksitoksin alveoli mempengaruhi sel mioepiteliumKontraksi sel memeras air susu yg sudah terbentuk di alveoliMasuk ke sistem duktulus duktud laktiferus mulut bayi
-
Refleks Prolaktin
-
Refleks let down
-
Refleks pada BayiRefleks Mencari (Rooting reflex)Refleks Menghisap (Sucking reflex)Refleks Menelan (Swallowing reflex)
-
Reflek MencariPipi disentuh, bayi menoleh ke arah sentuhanBibir bayi disentuh, maka mulut terbuka dan berusaha u/ mencari puitingLidah keluar dan melengkung menangkap putting dan areola
-
Reflek MenghisapAdanya rangsangan putting pada palatum durum bayi areola masuk ke dalam mulut bayiAreola dan putting tertekan gusi, lidah dan langit-langit menekan sinus laktiferusTerjadi gerakan paristaltik yg mengalirkan ASI ke mulut bayi
-
Reflek MenelanASI dalam mulut bayi gerakan otot menelan
-
Kebutuhan Gizi Ibu MenyusuiKaloriPenambahan kalori u/ wanita menyusui pada 6 bulan pertama 700 kalori dan pada 6 bulan kedua 500 kaloriMakanan yg dikonsumsi digunakan u/ aktifitas dan metabolisme dlm tubuh serta produksi ASI
-
Kalori Aktifitas & Metabolis ASI Proses Produksi ASI
Skema penggunaan zat gizi pada ibu menyusui
Diet sehari2Zat-zat GiziCadangan dlm tubuh
-
ProteinTambahan protein u/ ibu menyusui pada 6 bulan pertama 16 gram/hari dan 6 bulan kedua 12 gram/hariDianjurkan mengkonsumsi protein dgn nilai biologis tinggi
-
LemakKonsumsi lemak 15 25% dari total energiAsam lemak arachidonik dan decosahexonoic perkembangan psikomotor dan penglihatan anak
-
Vitamin dan MineralPenambahan kalsium dianjurkan 400 mg/hariKekurangan kalsium dpt mengakibatkan kehilangan kalsium pada tulang ibu, sekresi kalsium pada ASI yg rendah, dan gangguan pembentukan tulang pada bayiDiajurkan pemberian vitamin A dosis tinggi mempertahankan konsentrasi vit A pada ASI
-
CairanJumlah cairan yg diminum minimal = cairan yg hilang sehariTdk boleh kurang toleransi terhadap peningkatan kebutuhan vitamin (Vit larut air)Dianjurkan untuk minum 8 12 gelas/hari
-
Pengaruh Keadaan Gizi pada Ibu MenyusuiIbu dgn gizi baik dpt memberikan ASI :Pada bulan pertama 600 mlPada bulan ke-3 meningkat 700 750 mlPada bulan ke-4 meningkat 750 800 mlMenurun / berkurang tergantung isapan bayiIbu dgn gizi .
-
Pengaruh Keadaan Gizi pada Ibu MenyusuiIbu dgn gizi kurang akan memberikan ASIEnam bulan pertama 500 700 mlEnam bulan ke-2 menurun 400 - 600 mlTahun ke-2 menjadi 300 400 ml
-
Hubungan Diet Ibu dan Komposisi ASIProteinPerubahan diet (baik atau buruk) sedikit perpengaruh pada kadar ASIIbu kehilanagn protein tubuh maupun cadangan zat gizi lain dari tubuhnya u/ mempertahankan mutu ASI
-
LemakKonsumsi lemak cukup lemak dlm ASI komposisinya = dalam diet ibuLemak kurang komposisi dalam ASI = lemak dlm depot ibu
-
KarbohidratSedikit sekali variasi kadar laktosa sehubungan dengan diet ibu
Energi
Volume ASI berkurang pada diet rendah kalori Energi berkurang
-
VitaminKadar vitamin ASI dipengaruhi vitamin yg dikonsumsi ibuSuplementasi menaikan kadar vitamin ASI
-
MineralDiet mineral yg cukup memberikan variasi yg besar pada ASIDiet mineral kurang sedikit pengaruhnya
-
ObatBeberapa macam obat dpt dikeluarkan lewat ASI memberi efek pada bayiContoh : barbitural, bromida, iodida, salisilat, atropin, sulfonamid, dll
-
Prinsip dan Syarat Diet Ibu MenyusuiPrinsip : jumlah dan mutu ditingkatkan sesuai kebutuhanSyarat :- susunan menu harus seimbang- dianjurkan minum 8 12 gls/hr- mengindari makanan yg terlalu berbumbu, terlalu panas/dingin tdk menggunakan alkohol kelancaran pencernaan ibu- banyak makan sayuran berwarna