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02-11-2009
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GEOGRAFIA9º Ano
2009/2010
A agricultura e a pesca
O que é a agricultura?
• A agricultura é a actividade que tem comoobjectivo a exploração de recursos do solo afim de satisfazer uma das necessidadesessenciais do Homem.
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A agricultura depende de factoresnaturais:
• Clima (temperatura, humidade e luz solar)
• Solo
• Relevo
A agricultura depende também defactores humanos:
• Sistemas económicos e políticos
• Densidade de população
• Técnicas de trabalho e meios utilizados
Medidas para aumentar aprodutividade:
• A domesticação dos animais e a sua utilizaçãonas tarefas agrícolas;
• A selecção de espécies vegetais e a suadifusão.
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• A crescente urbanização ocorrida após aRevolução Industrial do século XVIII,provocaram uma melhoria do nível de vidadas populações, um aumento do consumo deprodutos agrícolas.
• A agricultura tradicional transformou-se numaagricultura especializada - agriculturamoderna.
Medidas:
• Introdução da mecanização
• Introdução de novas culturas
• Especialização em culturas de maiorrendimento
• Emparcelamento (junção de váriasexplorações agrícolas)
Existe um contraste a nível mundial:
• Os países industrializados, obtêm maioresproduções, satisfazendo as necessidadesalimentares.
• Os países não-industrializados, usam técnicastradicionais na agricultura, fracasprodutividades que se reflectem na penúriaalimentar.
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Como se caracteriza a agriculturatradicional?
• Elevado número de mão-de-obra• Reduzido/nulo índice de mecanização• Pratica-se em minifúndios• Pratica-se a policultura• Utilização de técnicas tradicionais• Utilização de adubos naturais• Destino da produção é o autoconsumo• Baixo rendimento agrícola• Baixa produtividade agrícola
Quais são os tipos de agriculturatradicional?
• Agricultura itinerante ou de queimada – maisprimitiva, praticada na África, Ásia e AméricaLatina (países menos desenvolvidos),queimam as terras para depois utilizarem ascinzas como fertilizante, pratica-se apolicultura e os instrumentos e técnicasagrícolas são muito primitivos.
• Agricultura Sedentária de sequeiro – regiõesde maior densidade populacional, em África,recorre ao pousio e à rotação de culturas,utilizando como fertilizante o estrume dosanimais que criam.
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• Agricultura de Oásis – norte de África nasregiões de oásis, sistema policultural, extremadivisão da propriedade.
• Agricultura da Ásia das monções ou rizicultura– região da Ásia, equilíbrio com as condiçõesnaturais, aproveitamento das elevadasdensidades populacionais, para a mão-de-obra, é muito simples, minuciosa e intensiva.
Como se caracteriza a agriculturamoderna?
• Esta agricultura é conhecida com maiordesenvolvimento e inovação nos paísesindustrializados da Europa, América do Norte,Japão, Austrália, Nova Zelândia, mas tambémna Argentina, e África do Sul.
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Características:
• Reduzido número de trabalhadores• Elevado índice de mecanização• Pratica-se em latifúndios• Pratica-se a monocultura• Utilização de técnicas modernas• Utilização de produtos químicos, selecção de
sementes, sistemas de rega automáticos, estuda dossolos...
• Destino da produção são os mercados• Elevado rendimento agrícola• Elevada produtividade agrícola
• Rendimento agrícola – quantidade deprodução obtida por unidade de superfície.
• Produtividade agrícola – número de horas detrabalho necessárias para obter umadeterminada quantidade de produção.
Quais são os diferentes tipos deagricultura moderna?
• Agricultura europeia – muito intensiva, exploraçõespequenas de média dimensão, sistema policultural,mecanizada, uso de fertilizantes químicos.
• PAC – política agrícola comum
• Agricultura norte-americana – praticada em grandespropriedades, em sistema de monocultura, com grandemecanização, no Canadá e EUA.
• Agricultura de plantação – Meios tropicais, a produçãodestinada aos mercados é feita por processos modernos, eas produções são o cacau, café, algodão e borracha.
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Como tem evoluído a agricultura emPortugal?
• Antes de 1986, predominava a agriculturatradicional, produção para o autoconsumo. Nonorte do país predominava minifúndios,enquanto no sul, já existiam algunslatifúndios.
Após 1986, com a integração no espaço comunitário, com oapoio ao sector agrícola, através de fundos, que se
reflectiram:
• No investimento em mecanização
• Aumento das produções de regadio (sistemasde irrigação)
• Promoção do emparcelamento
• Formação profissional dos agricultores
• Substituição de culturas por outras maiscompetitivas
Quais são os impactos ambientaiscausados pela agricultura?
• Nos países menos desenvolvidos, onde aagricultura é do tipo tradicional, os maioresproblemas são os seguintes:
• Fraca produtividade
• Desflorestação e erosão
• Desertificação e desocupação humana (devidoa destruição dos solos)
• Esgotamento e erosão dos solos e poluição
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Nos países desenvolvidos, onde a agricultura édo tipo moderna existem os seguintesproblemas:
• Superprodução (os produtores nãoconseguem escoar os seus produtos)
• Degradação e poluição dos solos (usosexaustivo de fertilizantes)
• Manipulação genética (espécies transgénicas)
• Ver quadro comparativo
agricultura moderna versus agricultura tradicional
Como desenvolver a agricultura numaperspectiva de sustentabilidade?
• Agricultura Biológica• Formas de trabalhar o solo – preocupação em respeitar a
microflora do solo, existe incorporação de matériaorgânica.
• Rotação de culturas – equilibrada e estudada, de longaduração.
• Fertilização – utilização de adubos orgânicos, que fornecemos nutritivos necessários.
• Luta contra inimigos das culturas – são usadas bactérias einsectos auxiliares, para combater pragas e doenças.
• Resultados – melhor qualidade dos produtos, mais sabor, emais saudáveis, diminuição da poluição e fertilidade dossolos por mais tempo.
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Como se desenvolve a actividadepecuária no mundo?
• A pecuária tem acompanhado odesenvolvimento da agricultura.
• Numa primeira fase o pastoreio constitui umaforma de pecuária extensiva, a criação degado, com vista à obtenção de carne, leite, lã epele.
• A pecuária abarca uma maior área que aactividade agrícola.
Principais espécies de gado:
• Gado Bovino (vacas) – grande valor económico pela produção decarne, leite e couro, passa actualmente por uma situação de crise,por causa da “doença das vacas loucas”. Os principais produtoressão os EUA, a Rússia, a Argentina e o Brasil, pois têm uma grandeextensão territorial. A Suíça, a Dinamarca e os países baixosdestacam-se como produtores de leite. A produção de carne faz-sede uma forma extensiva, enquanto a de leite é em regime deestabulação.
• Gado Suíno (porcos) – é muito rendível, pois exige poucoscuidados, a China, Rússia e EUA, que registam maiores produções.
• Gado Ovino (Ovelhas, Cabras) – importante, pois produz lã, carne eleite, os maiores produtores são a Rússia, a Austrália e a China, aonível de produção de lã, a Nova Zelândia e o Reino Unido sãograndes produtores.
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Transformações na actividadepecuária:
• Selecção e especialização de raças
• Melhoria na alimentação
• Combate a epidemias
• Desenvolvimento da estabulação
• Melhoria da comercialização (técnicas deconservação)
Qual a importância da actividadepiscatória para as populações
litorais?
Existem 3 tipos de pesca:
• Pesca local e costeira – pequenas embarcações, não seafastam da costa, técnicas tradicionais, poucostripulantes sem meios de conservação do pescado.
• Pesca do alto – longe da costa, períodos de 8 dias,técnicas modernas e embarcações maiores, já commeios de conservação do pescado, com algunstripulantes.
• Pesca de longa distância – barcos de grandetonelagem, processos de conservação do pescado etransformação do mesmo, meios sofisticados, como oradar, sonar, com bastantes tripulantes longapermanência no mar.
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É na plataforma continental que se verifica uma maior abundância depescado devido a:
Ter águas pouco profundas e agitadas o que facilita a oxigenação e odesenvolvimento do fitoplâncton que, juntamente com o zooplâncton, vaialimentar os peixes;Receber águas dos rios que transportam alimentos para os peixes;Registar pouca salinidade.
Técnicas utilizadas:
• Arrasto – bastante eficiente, mas predatória,por capturar peixes jovens e por em causa apreservação das espécies.
• Cerco – utilizada na captura de cardumessuperficiais.
• Deriva – praticada mais perto da costa, porembarcações pequenas, logo, menos capturas.
• Portugal atravessa um período de crise por Teruma frota envelhecida vocacionada, enquantono sector mais modernizado sofre efeitos daconcorrência internacional devido a falta deacordos de pesca.
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Problemas da actividade piscatória:
• A sobre exploração dos oceanos provocadapelas capturas excessivas realizadas porbarcos de pesca industrial (pesca de longadistancia), têm provocado a diminuição dosstocks estando alguns em situação de ruptura.
Medidas para solucionar esteproblema:
• Modernização dos navios
• Modernizar frota com maior TAB (medida decapacidade de embarcações)
• Formação profissional
• Definir pesos e tamanhos mínimos para cadaespécie, para evitar a captura de juvenis)
• A Rússia, Japão, Reino Unido e Espanha têm asmaiores frotas de pesca.
A Indústria
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A indústria transformadora
• Actividade mais relevante do sectorsecundário.
• Conceito: conjunto de processos técnicos quetransformam as matérias-primas noutrosprodutos.
• PD – nível de industrialização alto.
• PED – nível de industrialização baixo.
Como se distinguem os recursosrenováveis dos não-renonáveis?
• Recursos – qualquer elemento que o Homempode utilizar para satisfazer-se directa ouindirectamente.
Os recursos podem ser:• Renováveis – não se esgotam, têm reservas
ilimitadas, constante renovação (ex: água, sol evento)
• Não-renováveis – quando podem por excesso deutilização vir a esgotar-se, pois têm quantidadeslimitadas (ex: petróleo, ferro e carvão)
Os minerais são recursos muito importantes na actividadeindustrial, mas são não renováveis e sujeitos a esgotamento.
Podem classificar-se em:
• Minerais metálicos (ferro; ouro)
• Minerais não-metálicos (sal-gema; quartzo)
• Rochas industriais (calcário; granito)
• Rochas ornamentais (granito; mármore)
• Águas minerais (características minerais, sãocomerciáveis)
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Quais são os principais recursosenergéticos tradicionais?
Os recursos energéticos podem ser renováveis enão-renováveis:
• Não-renováveis - utilizados há mais tempo(energias tradicionais)
• Renováveis- recentes, pois são não poluentes(energias alternativas)
Tipos de energia Principais utilizações Vantagens Desvantagens
Madeira Aquecimento e confecção Relativamente barata Destruição do ambiente
de alimentos
Carvão Produção de energia Das energias tradicionais é Muito poluente, devido
eléctrica e aço a que tem maiores reservas aos gases da sua queima
Petróleo Energia eléctrica, para Maior rendimento e Acabará; poluente;
combustíveis de transpor- eficácia não-renovável
-tes e máquinas
Gás Natural Utilização domestica e Das tradicionais, é a menos Prob. ambientais devido à
industrial poluente sua exploração e queima
Nuclear Utilização industrial Mais barato Acidentes nucleares e
resíduos perigosos
Onde se localizam as principaismatérias-primas industriais?
Existem quatro grandes classes de matérias-primas:
• Matérias-primas de origem vegetal (madeira,algodão)
• Matérias-primas de origem animal (pele, lã)
• Minerais metálicos (cobre, zinco, ferro,alumínio)
• Minerais não-metálicos (petróleo, carvão)
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Como evoluiu a actividade industrial?
• Originou-se a Revolução industrial, e a indústriaevoluiu, em 3 fases:
• 1º fase – Revolução mecânica, fins do séc. XVIIIaté fins do séc. XVX, fonte de energia era ocarvão, as indústrias situavam-se perto das minasde carvão e ferro.
• 2º fase – Revolução energética, séc. XVX até à IIGuerra Mundial, fonte de energia era o petróleoe a electricidade, as indústrias situavam-se pertodas grande cidades.
Como evoluiu a actividadeindustrial? (II)
• 3º fase – Revolução electrónica, após à IIGuerra Mundial até à actualidade, fonte deenergia é o petróleo, gás Natural, e energiasalternativas, as indústrias situavam-se naszonas rurais, e próximos dos centro deinvestigação científica.
As indústrias são classificadas:
• Quanto ao destino da produção:- Bens de consumo ( indústria têxtil ou alimentar)- Bens de equipamento (indústria metalomecânica -
produção de maquinaria)- Bens intermédios (indústria siderúrgica ou do aço)
• Quanto ao peso da matéria-prima:- Pesadas ou de base (industria metalúrgica ou
petroquímica)- Ligeiras (industria electrónica ou farmacêutica)
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Quais são os factores que influenciama localização das indústrias?
• Os factores que influenciam onde se deve instalar umaindústria são:
- A proximidade das fontes de matéria-prima;- Proximidade das fontes de energia;- Proximidade do mercado (cidades);- Mão-de-obra (qualificada/pouco qualificada);- Transportes e vias de comunicação;- Condições físico-naturais;- Preço do terreno/espaço;- Condicionalismos estatais.- PDM- plano de direcção municipal
Como se distribui a actividadeindustrial?
• As áreas mais industrializadas são:
• Europa Ocidental; EUA; Japão; Europa doLeste; Rússia...
Os novos países industrializados
• NPI - Novos países industrializados (Coreia doSul, Taiwan, Singapura, e Hong Kong, aderiramaos NPI).
• NPI de 1º geração – Hong Kong, Coreia do Sule Singapura.
• O Japão foi o motor de desenvolvimento dosoutro países.
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Quais são os impactos ambientaiscausados pela indústria?
São vários:
- Poluição atmosférica
- Poluição das águas
- Poluição sonora
- Lixos industriais
Problemas sociais
• Globalização
• Deslocalização industrial
O comércio
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• É através do comércio que se realizam astrocas de bens entre pessoas, regiões e países
• Complementaridade entre diferentes espaçose diversas actividades económicas.
• Na segunda metade do século XX, deu-se umagrande expansão do comércio internacionalde mercadorias.
Principais razões
• O crescimento da população mundial
• A intensificação da produção industrial
• A modernização dos transportes
• O desenvolvimento das telecomunicações
• O desenvolvimento do mundo empresarial
As trocas internacionais evidenciam contrastesde desenvolvimento a nível mundial
• Os PD são os maiores exportadores
• Os PD são também os maiores importadores
• Alguns países têm importações superiores àsexportações (balança comercial negativa)
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Os principais fluxos de comérciointernacional
• Os fluxos comerciais mais importantesrealizam-se entre as regiões maisdesenvolvidas
• Nas exportações dos PD predominam osprodutos industriais
• Nas exportações dos PED predominam osprodutos agrícolas e minerais
Os Serviços e o Turismo
Sector terciário
• Educação, saúde, banca, serviçosadministrativos, turismo, transportes,correios, telecomunicações, etc.
• Serviços pouco qualificados vs. Elevadaqualificação
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Quais são os diferentes tipos deserviços?
Os factores que aumentaram o sector dosserviços foram:
• Aumento do nível de vida;• Existência de um estado-providência;• Concorrência entre empresas;• Sector de refúgio• Aparecimento de novas actividades• Expansão de serviços tradicionais
Existem quatro principais tipos deserviços, que são:
• serviços empresariais e a banca (seguros,créditos, investimentos);
• serviços pessoais (doméstico, turismo,cultura);
• serviços de distribuição (comércio etransportes);
• administração pública e serviços sociais(Estado– defesa, justiça, educação)
Turismo
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Quais são as diferentes formas deturismo?
O incremento desta situação a nível mundial,deve-se a factores como:
• aumento dos tempos livres
• aumento da mobilidade
• novos padrões de comportamento
• liberalização da circulação de pessoas
• aumento do poder de compra
...também porque, existem vários tiposde turismo:
Turismo litoral ou balnear
• movimenta muitas pessoas
• consiste na procura do sol
• exploração do litoral, no Verão
• (mediterrâneo, Caraíbas, Algarve, Califórnia)
Turismo cultural
• nas cidades que têm patrimónioarquitectónico
• eventos culturais
• museus importantes
• (Paris, Londres, Roma, Atenas)
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Turismo de montanha
• procurado no inverno (desportos de neve)
• explora a paisagem
• ambientes montanhosos
• (estâncias de esqui nos Alpes, Pirenéus, SerraNevada)
Turismo de negócios e congressos
• viagens breves
• reuniões de empresas
• feiras e exposições
• (Nova Iorque, Tóquio, Francoforte, Hong Kong)
Turismo Religioso
• peregrinação a lugares santos
• (Jerusalém, Vaticano, Meca, Fátima)
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Turismo Termal
• em termas
• muito popular no passado
• (Termas do Luso, Vichy)
Turismo rural, aventura, ecológico, de compras
• que se tem vindo a descobrir
• cada vez com mais aderentes
Que relação se estabelece entre oturismo e as características naturais
e humanas de uma região?
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Os factores físicos que influenciam oturismo são:
• relevo
• clima
• vegetação
• água
Os factores humanos que influenciamo turismo são:
• construção de infra-estruturas eequipamentos
• oferta de alojamentos
• publicidade aos lugares
• intervenção de operadores turísticos(oferecem vantagens)
Quais são os principais fluxosturísticos?
• As principais áreas de destino turístico são:
• Europa
• Caraíbas
• China/ Sudeste Asiático
• Médio Oriente/ Norte de África
• Oceânia/ América do Sul, África Negra
• Brasil
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Quais são os impactos ambientais ehumanos dos serviços e do turismo?
Aspectos positivos provocados peloturismo:
• Promoção do emprego
• Promoção de produtos dos locais
• Crescimento de infra-estruturas
• Desenvolvimento da economia
Impactos negativos provocados peloturismo:
• Emprego sazonal, e pouco qualificado
• Elevado investimento em infra-estruturas
• Dependência do turismo
• Desenvolvimento económico explorado poroutros países
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Os impactos ambientais negativos são:
• Destruição dos ecossistemas (fauna/flora)
• Contaminação dos recursos hídricos
• Sobreexploração dos aquíferos ( campos degolfe/ piscinas)
• Excesso de construção/ falta de ornamento doterritório
• Aumento dos resíduos