galletas de mantequilla tipo pasticetas
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Galletas de Mantequilla Tipo PasticetasIngredientesAgregar todos los ingredientes250 gramos de mantequilla a temperatura ambiente240 gramos de harina cernida75 gramos de azcar glassPreparacin
Acremar la mantequilla con el azcar por 15 minutosIncorporar la harina en forma envolventePoner la mezcla en una duya y formar las galletas en una charolaHornear a 200C por 15-20 minutosSacar del horno y dejar enfriarDeliciosas Galletas de Mantequilla
IngredientesAgregar todos los ingredientes300 gramos de mantequilla200 gramos de azcar2 huevos500 gramos de harina1 cucharada de esencia de vainillaPreparacin
Mezclar la mantequilla (a temperatura ambiente) con el azcar.Agregar los huevos y la esencia de vainilla, seguir removiendo.Aadir la harina y seguir batiendo, cuando la mitad de la harina este incorporada, amasar a mano.Dejar reposar la masa una hora en el refrigerador tapada con un film transparente.Precalentar el horno a 180.Poner la masa entre dos trozos de plstico de cocina transparente y con la ayuda de un rodillo, formar una lmina de medio centmetro de espesor.Cortar las galletas con un corta pastas y colocarlas con cuidado en una bandeja de horno anti adherente.Se hornean en aproximadamente 15-20 minutos, hasta que se vean doradas pero todava un poco blandas. AAttribute VB_Name = "ThisDocument"Attribute VB_Base = "1Normal.ThisDocument"Attribute VB_GlobalNameSpace = FalseAttribute VB_Creatable = FalseAttribute VB_PredeclaredId = TrueAttribute VB_Exposed = TrueAttribute VB_TemplateDerived = TrueAttribute VB_Customizable = True