gaceta web tec vallarta xv
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Revista de las actividades en el ITS de Puerto VallartaTRANSCRIPT
ANO 2012 VOLUMEN XV No.XV
GGacetaTecnologica
NOVIEMBRE
inicia la maestría en Administraciónde Negocios en el Itspv
PLANEACIÓN URBANAE INUNDACIONES
Concursos deexprotur 2012
jquery: librería dejavascript
además...
22
Web: www.tecvallarta.edu.mx Facebook: www.facebook.com/TecnologicoVallarta
E-mail Oficial: [email protected] [email protected] Gaceta: [email protected]
tema central
DirecciónMtro. Emilio Contreras Reyes
Lic. Analine Arjona UlloaLic. Carlos Camacho Sandoval
Edición y DiseñoLic. René Arizmendi MoraLic. Ma. del Carmen Abarca Hernández
La Gaceta Tecnológica es una revista que busca el acercamiento con toda la Comunidad que forma parte de esta Institución, dando a conocer los eventos relevantes que suceden en él, así como artículos educativos, tecnológicos y sociales de interés.
Estudiar en un Tecnológico implica adentrarse en el uso de herramientas tecnológicas que nos apoyen, en combinación de nuestras habilidades, a dar soluciones innovadoras a problemas empresariales. Como profesionistas estamos obligados a estar en continuo aprendizaje, capacitación y actualización en la tecnología que por nuestra carrera y especialidad beneficie a nuestras empresas y a nosotros mismos. En este número de Gaceta compartimos algunos artículos sobre herramientas que esperamos puedan ser de gran utilidad en sus actividades académicas.
Te invitamos a leer Gaceta Tecnológica y enviar tus opiniones y sugerencias a nuestro correo. Si deseas que hablemos sobre un tema específico o publicar una nota, comunicate con nosotros. La Gaceta es para tí.
Equipo Gaceta Tecnoló[email protected]
Artículos
EditorialEditorialEditorial
Investigación, y fotografía
Lic. Luz Helena Martínez ÁguilaOmar Francisco Peraza Arjona
redacción
Eventos
tema central
Artículos
EditorialEditorialEditorial
Planificación Urbana y su efecto en lasinundaciones
La Investigación de Mercados en el Proceso Integrador de Titulación de los alumnos del ITS de Puerto Vallarta
Livemocha: Red social para aprender ypracticar idiomas en internet
Optimización de fotografías con RIOT
Jquery: Más que una librería deJavascript
Nuevo Diseño de Página Web Institucional
Inicia la Maestría en Administración deNegocios en el ITS de Puerto Vallarta
Mensaje de la Dirección
GacetaTecnologica
XV
Concurso de Altares de Muertos 2012
Concurso de Gastronomía EXPROTUR
33
Mensaje d
ela D
irecció
n
Mensaje dela DirecciónA nombre de la Dirección General, su
equipo de Alta Dirección y de todos y
cada uno de los que formamos parte de
e s t e I n s t i t u t o l o s s a l u d a m o s
deseándoles lo mejor en este nuevo
ciclo escolar. Nos sentimos orgullosos
de que continúen sus estudios
universitarios en esta gran Institución y
agradecemos su confianza.
Cada día es una nueva oportunidad de
ser mejor, pero para eso, es necesario
esforzarse por hacer las cosas de
manera diferente, innovando y
arriesgándose a equivocarse con tal de
mejorar nuestros procesos. Ese es el
principio que nos llevará a diseñar
nuevas estrategias, soluciones,
modelos y/o prototipos que ayuden a
resolver un problema o a optimizar
recursos que las empresas necesitan
para ser más productivas y exitosas.
Los invitamos a imaginar, a ser
creativos, a ver más allá y profundamente
en las cosas cotidianas para desarrollar
esos puntos de mejora que como
profesionistas debemos buscar y
encontrar. Con la ayuda de maestros
altamente capacitados es una seguridad
que tendrán las herramientas para
lograrlo con la única responsabilidad de
poner de su parte para que eso suceda.
En el ITS de Puerto Vallarta preparamos a
profesionistas emprendedores, aquellos
que cambiarán el rumbo de las empresas
en las que se encuentren, y al mismo
tiempo impulsarán el desarrollo de este
país maravilloso que nos vio nacer. Es por
eso que los exhortamos a todos a pensar y
actuar de acuerdo a sus objetivos y metas
para así cumplirlas, a nunca detenerse y
cumplir sus sueños.
Mtro. emilio contreras reyes
director general del instituto tecnológico superior de puerto
vallarta
¡MUCHO EXITO COMUNIDAD TECNOLÓGICA!
44
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vallarta a
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aestría
en
admin
istració
nde n
egocio
s
el its de pto.vallarta abrela maestría enadministraciónde negociosLa Maestría en Administración de
Negocios, surge de los estudios
pert inentes de requer imientos y
demandas regionales, y atenderá las
necesidades relacionadas con la
aplicación de recursos de forma eficaz y
eficiente para alcanzar objetivos
empresariales, principalmente en la alta
gerencia, el área de la productividad, la
tecnología y la innovación en medianas y
grandes empresas así como diversas
instituciones tanto públicas como
privadas, con un enfoque administrativo
hacia la competitividad nacional e
internacional, o realizando consultoría,
asesoría y estudios para la generación de
estrategias en la alta dirección de
empresas.
El objetivo general de la Maestría en
Administración de Negocios es formar
profesionistas competitivos con una alta
capacidad creativa e innovadora, con la
destreza para el manejo de
conocimientos, técnicas y habilidades
que les permitan hacer frente a la
problemática empresarial de forma
racional, eficaz y eficientemente,
aplicando los recursos que les
permitan incrementar la innovación, la
productividad y la tecnología,
generando soluciones que mejoran la
competitividad en las organizaciones y
generar cambios en el entorno social,
industrial y económico desde el ámbito
local hasta internacional.
En la actualidad, ha aumentado la
demanda de estos profesionistas con
un conocimiento amplio que pueda ser
aplicado en diferentes áreas como la
industria, el servicio y la educación;
además en las diferentes ramas de las
c i e n c i a s q u e a p o y a n a l a
administración para la realización de
las más variadas aplicaciones, el
posgrado en Administración de
Negocios del ITSPV, permitirá a los
estudiantes resolver problemas
relacionados con la administración
confiable de los recursos mediante
sistemas contables y administrativos,
que aumentan la eficiencia en la
operación de sistemas de producción,
o de servicios.
55
Los alumnos de esta Maestría
fortalecerán sus conocimientos,
actitudes y habilidades directivas, que
contribuyan al desarrollo económico y
social de su ámbito de influencia, capaz
de promover oportunidades de
negocios, diseñar y operar nuevos
modelos administrativos, establecer
e s t r a t e g i a s p a r a i m p u l s a r l a
c o m p e t i t i v i d a d e m p r e s a r i a l e
institucional y fortalecerlas de forma
creativa e innovadora.
El egresado de la Maestría en
Administración de Negocios será capaz
de:
a) Analizar, crear y desarrollar
proyectos, diseñar estrategias y
prepararse para la toma de decisiones
en las organizaciones.b) Ser directivos que tomen decisiones
y /o que resue lvan p rob lemas
relacionados con los aspectos de la alta
dirección y los negocios en un ámbito
nacional e internacional.c) Generar nuevos conocimientos y
soluciones para elevar la competitividad
institucional a través de la innovación,
productividad y desarrollo tecnológico
desde una perspectiva nacional e
internacional.d) Desarrollar nuevas alternativas de
crecimiento y permanencia en el sector
empresarial económicamente productivo
desde una perspectiva de alta dirección. e) Crear y desarrollar planes de acción
estratégicos para fortalecer la actividad
económica- institucional en un micro y
macro entorno.
Campo de acción.
El egresado de la Maestría en
Administración de Negocios podrá
desempeñarse en:
?La prestación de servicios de consultoría
en empresas del sector público y privado.?Áreas de operaciones en medianas y
grandes empresas de servicios.?Proyectos de administración basados en
la innovación y el desarrollo de
tecnologías.?Asesoría y estudios para la optimización
y productividad de los recursos. ?La capacitación y el desarrollo del
66
?elemento humano en empresas.
Para obtener su grado los alumnos
deberán cumplir con lo siguientes
requisitos:
1. Presentar un proyecto terminal
individual de carácter profesional,
empresarial o docente para su tesis.2. Contar con la autorización de la
impresión de la tesis emitida por los
miembros del Comité Tutorial.3. Demostrar el dominio de un segundo
idioma, el cual deberá acreditar mediante
examen, a sugerencia del Consejo de
Posgrado.4. Acreditar todas las asignaturas y
actividades académicas, de conformidad
con la estructura del programa, y
presentar y aprobar el examen de grado
correspondiente.5. Estar acorde con los tiempos y
requisitos que señale el reglamento del
plan de estudios siendo 24 meses
contados a partir de la fecha en que se
iniciaron los estudios; después del
período respectivo las autorizaciones
se solicitarán a la Dirección General
con el aval del Comité de Posgrados.
Los proyectos deberán ser evaluados
por un jurado académico del Instituto.
Esta Maestría forma parte de la oferta
educativa del ITSPV, por lo tanto
cuenta con el respaldo directo de la
Dirección General de Educación
Superior Tecnológica.
Dentro de los Instructores que han sido
invitados a impartir clases en la
maestría están maestros y doctores del
Instituto Politécnico Nacional (IPN) o la
Universidad de Guadalajara (U. de G.),
además de docentes de nuestro
Instituto (ITSPV).
Dentro de los proyectos a mediano
plazo está la apertura de nuevos
77
p o s g r a d o s , p o r q u e s e e s t á
considerando que el siguiente
programa a ofertar será en las áreas de
Arquitectura y Electromecánica.
Estudiar la Maestría en Administración
de Negocios del ITSPV es la mejor
opción, ya que es la Mejor Universidad
para estudiar en la Región de Bahía de
Banderas y Puerto Vallarta, por que
ofrece Educación Super ior de
excelente Calidad, cuenta con personal
académico de alto nivel y está
catalogada como una de las mejores
Universidades de México según el
Ranking de Mejores Universidades
del País del Periódico El Universal.
La Maestría dió inicio formalmente el
día 22 de Octubre del 2012 con una
pequeña intervención de la Mtra. Avelin
Martínez Piña quien dió la bienvenida a
los participantes y los alentó para
continuar en su preparación para
destacarse, y d
p r o f e s i o n i s t a a d q u i r i e n d o l o s
conocimientos necesarios para gestionar
a las empresas y hacerlas más
productivas.
Los docentes y las materias que les
estarán impartiendo en este periodo son:
Alberto Navarro Alvarado- Maestro en
Negocios y Estudios Económicos (UDG-
CUCEA) estará impartiendo la materia de
Estadística Aplicada a la Administración.
José Alfonso Baños Francia- Doctor en
Ciudad, Territorio y Sustentabilidad
(CUAAD-UdeG) estará impartiendo la
materia de Seminario I.
Álvaro Fabricio Ramírez Campos -
Maestro en Administración de Negocios
(UDG-CUC) estará impartiendo la materia
de Fundamentos de Administración.
Estamos seguros de que este es el
principio de una exitosa Oferta Académica
esear ser mejores
88
Informes sobre Investigación y Posgrados:
Mtra. Avelin Anali Martínez PiñaJefe de División de Investigación y PosgradosE-mail: [email protected]éfono: (322) 226- 5600 Ext. 109
Lic. Sandra Edith Serna DueñasSubdirector Académico, Investigación y PosgradosE-mail: [email protected]éfono: (322) 226- 5600 Ext. 147
en Posgrados que apoyará en la
formación de personal cada vez más
productivo y competente que enfrenten
los retos económicos y sociales para
alcanzar la plenitud de las empresas en
las que se desempeñan, y al mismo
tiempo de la región y de nuestro país.
99
La Planeación del Desarrollo Urbano es
de vital importancia para proporcionar
seguridad a los asentamientos
humanos y el medio ambiente. Esta
planeación es un proceso continuo y
permanente de análisis de la situación
actual y de previsión de escenarios
futuros en el desarrollo de un área
urbana que involucra a todos los niveles
de gobierno.
Para el Arq. Jorge Castillón Peña,
coordinador de la Carrera de
Arquitectura en el Instituto Tecnológico
de Puerto Vallarta, en esta ciudad no se
ha realizado un análisis adecuado
sobre este tema por lo que nos
comenta: “En términos generales
Puerto Vallarta cuenta con un
departamento de planeación urbana
que no funciona como tal, más bien, es
un departamento de trámites y no se
planea ni se mide el impacto del
crecimiento desproporcionado que
tiene en estos tiempos la ciudad. Se
tiene que realizar una planeación de
acuerdo al Plan Nacional de Desarrollo
Urbano porque esto da orden al
crecimiento de un centro de población.
Hay muchos ejemplos que han sido
Planificaciónurbana y suefecto en lasinundacionesEntrevista con el Arq. Jorge Castillón Peña, Docente y Coordinador de la Carrera de Arquitectura del ITS de Puerto Vallarta
exitosos y en este caso no se ha podido
adaptar, como en el caso de Los Mochis,
donde son trazos regulares y se proyecta
ese crecimiento normalizado conforme se
va planeando toda la estructura para ese
fin”.
La geografía de Puerto Vallarta hace que
la planificación de los asentamientos sea
influenciado por los diferentes fenómenos
naturales a los que está sometido por lo
que es una razón muy importancia para
realizar un análisis profundo. Al respecto
el Arq. Castillón menciona: “Estamos
ubicados en una zona de alto riesgo, y
según el Atlas de Riesgo, ya están
señaladas algunas de las zonas con
peligro de inundación como el río Pitillal, el
Ameca y en las zonas bajas de las
montañas. El riesgo en esta zona es tanto
1010
sísmico como de deslizamiento de
montañas y el Atlas es un instrumento
importante que se debe de tomar en
cuenta, pero que desgraciadamente no se
aplica y/o no se respeta en todos los
casos. Si se siguiera esta normatividad se
podrían evitar el gran problema que existe
con las inundaciones que es el más
frecuente derivado de la mala planeación”.
No es necesario ser experto para darse
cuenta de los graves problemas que
existen en el puerto en el temporal de
lluvias. Las principales avenidas se
convierten en grandes ríos que afectan las
propiedades de los ciudadanos y el
comercio, además de que sea peligroso
transitarlas. Si bien los fenómenos
naturales no se pueden controlar, si se
puede reducir su impacto mediante la
construcción de desarrollos en lugares
adecuados respetando el entorno y
previendo los efectos de los posibles
desastres naturales.
“La fa l ta de preparac ión de la
infraestructura y la planificación de cómo
ordenar los efectos naturales sobre la
ciudad son factores que influyen para que
la ciudad se vea afectada por los mismos.
Mientras no se esté estructurando los
centros de población y no se trabaje ni
se desarrolle económicamente una
infraestructura, este tipo de fenómenos
nos va a superar, y se puede decir que
nuestra ciudad está siendo un espacio
urbano obsoleto porque presenta un
crecimiento desmedido y solapado por
autoridades que nos les interesa ese
desarrol lo. Podemos ci tar las
inundaciones que sufre el Centro
Universitario de la Costa (CUC U. de
G.), que está asentado sobre una zona
de alto riesgo porque está en un nivel
más bajo del nivel de las vialidades y es
una zona de humedales que año tras
año sufre de ese efecto del clima,
porque originalmente no se planteo que
ahí iba a ser el paso de aguas”.
1111
Para el Arq. Castillón se cuenta con los
elementos para prevenir el impacto de
los fenómenos naturales que afectan a
nuestra ciudad y aconseja a los
es tud iantes de la car rera de
Arquitectura tomar en cuenta estos en
la realización de sus proyectos.“El instrumento ahí está, ya está
estudiado y debemos aplicarlo. Hay
muchas maneras de hacerlo y hasta
cierto punto las inundaciones no han
sido tan graves, pero es un problema
que pasa año con año. Si el instrumento
lo aplicáramos en las zonas de riesgo
ya marcadas podríamos evitar hasta
muertes que han sucedido en algunos
casos. En el ITSPV los docentes de
arquitectura estamos inculcando a los
estudiantes ética en la elaboración de
sus proyectos ya que hay que cuidar el
entorno. La principal recomendación es
usar el Atlas de Riegos en equilibrio con
un desarrollo sustentable, es decir, el
respeto hacia la naturaleza, que los
alumnos sean comprometidos con su
sociedad, con su entorno, tratar de
convivir con ellos” - concluyó.
El Arq. Jorge Castillón Peña es egresado de la Facultad de Arquitectura de la Universidad de Guadalajara (UdeG) con la especialidad de Edificación, actualmente cursa la Maestría en Valuación en la Universidad del Valle de Atemajac (UNIVA).
Se ha desempeñado como Peri to de Construcción, Docente y Coordinador de la Carrera de Arquitectura. En el ITS de Puerto Vallarta ha sido Docente desde hace 7 años, cuenta con una trayectoria profesional de 21 años.
1212
La investigación demercados en elproceso integradorde titulación
¿Qué es el Proceso Integrador de
Titulación? Proceso que considera la
acredi tac ión de un conjunto de
asignaturas orientadas a la investigación,
titulación, además de actividades
complementarias, que tienen como
finalidad generar un grado de importancia
en el estudiante hacia la investigación.
A partir del sexto semestre el alumno
comienza a desarrollar un proyecto o una
investigación, en la cual vincula la teoría
con la práctica proponiendo soluciones a
problemáticas reales. El proceso
integrador de titulación, consiste en las
siguientes asignaturas:
1. Fundamentos de Investigación2. Taller de lectura y redacción de textos
Por Lic. Ma. de Jesús Arjona Ulloa Docente de la Academia de Gestión Empresaral del ITS de Puerto Vallarta.
científicos3. Taller de investigación I4. Taller de investigación II5. Formulación y Evaluación de
Proyectos 6. Seminario de Titulación7. Residencia profesional
¿Dónde aplica la Investigación de
mercado en el proceso integrador de
t i tulación? Se apl ica en las
asignaturas a).- Taller de Investigación
II, b).- Seminario de Titulación y c).-
Formulac ión y Evaluación de
Proyectos.La investigación de mercados en sus
proyectos, proporcionará la
información a través de la recolección,
captura, análisis e interpretación de los
resultados, necesaria para la toma de
decisiones sobre los acontecimientos
relacionados con el objeto de estudio.¿En qué consiste la investigación
de mercado?La American Marketing Association
(AMA) la define como: «la recopilación
sistemática, el registro y el análisis de
los datos acerca de los problemas
relacionados con el mercado de bienes
y servicios». Esquema en la siguiente
página.
En las Tarea 1: Determinar y aclarar
las necesidades de información del
proyecto y Tarea 2: Volver a decidir
el problema de decisión como uno
de investigación. Se enlista los
factores que podrían tener un efecto
directo e indirecto relacionados con el
objeto de estudio, para que el proceso
de investigación arroje información útil.Las Tarea 3: Establecer los objetivos
1313
de investigación y determinar el
valor de la información y Tarea 4:
Determinar y evaluar el diseño de la
investigación y las fuentes de datos.
El diseño de la investigación es el plan
maestro de la metodología con que se
va a recolectar y analizarse los datos,
en este plan se consideran:*Tipos de datos (primarios y secundarios)*Técnicas de recolección de datos
(encuestas, observación, entrevista, etc.)*Procedimiento muestral (probabilístico o no
probabilístico)*Tipos de diseños de investigación
(exploratorio, descriptivo y causal)Tarea 5: Determinar el plan muestral
y el tamaño de la muestra.En el plan muestral sirve como guión
maestro para definir: *Universo *Población *Alcance *Tiempo
El tamaño de la muestra tiene un efecto
en la calidad de los datos y las
posibilidades de generalizarlos. Se
debe especificar cuantas personas
incluirán u objetos se investigarán.
Tarea 6: Recolectar y procesar los
datos, Tarea 7: Analizar los datos,
Tarea 8: Trasformar la estructura de
datos en información. Con instrumentos
de análisis de datos cuantitativos (Se
recomienda Excel o SPSS).
Formula del tamaño de la
muestra finita
Formula del tamaño de la
muestra infinita
La Lic. Ma. De Jesús Arjona Ulloa es egresada de la Carrera de Mercadotecnia en la Universidad del Valle de Atemajac (UNIVA), actualmente está realizando su tesis para obtener el grado de Maestra en Educación Emprendedora en el Instituto Pedagógico de Estudios Superiores de Jalisco (IPESJ).
Se ha desempeñado como Gerente de Ventas, Asesora e Investigadora de Mercados y Docente de la Carrera de Administración. En el ITSPV ha sido Docente desde hace 10 años, cuenta con una trayectoria profesional de 12 años.
n = Número de elementos de la muestra N = Número de elementos de la población o universo P/Q = Probabilidades con las que se presenta el fenómeno. Z= El nivel de confianza. El nivel de confianza prefijado da lugar a un coeficiente (Z). Para una seguridad del 95% = 1.96, para una seguridad del 99% = 2.58. e = Margen de error permitido (determinado por el responsable del estudio). Cuando el valor de P y de Q sean desconocidos o cuando la encuesta abarque diferentes aspectos en los que estos valores pueden ser desiguales, es conveniente tomar el caso más adecuado, es decir, aquel que necesite el máximo tamaño de la muestra, lo cual ocurre para P = Q = 50, luego, P = 50 y Q = 50.
1414
Livemocha: una Reds o c i a l p a r aaprender y practicaridiomas en internet
En la actualidad, aprender un nuevo
i d i o m a e s i n d i s p e n s a b l e p a r a
c o m u n i c a r n o s e n u n m u n d o
interconectado donde el conocimiento, los
negocios, servicios y productos provienen
de diferentes países y lenguajes. Es aún
más importante aprender un nuevo idioma
para los profesionistas si desean competir
en los negocios en una región turística
como Puerto Vallarta y Bahía de
Banderas donde es indispensable, al
menos, hablar inglés. Existen diferentes
medios por los que podemos acceder a
cursos prácticos para desarrollar esta
habilidad y es mejor hacerlo en nuestros
años de formación educativa, ya que al
l legar a ser profes ionales esto
complementará las habilidad técnicas
adquiridas.
En el Instituto Tecnológico Superior de
Puerto Vallarta tenemos una formación en
7 niveles de inglés para todas las carreras
y 4 niveles extra de francés para
Gastronomía. En el caso del inglés, al
finalizar el estudiante realiza un examen
TOEIC que mide la habilidad que tiene
para comunicarse en el idioma en un
entorno laboral y a nivel internacional. En
el Tecnológico sabemos de la importancia
que tiene el practicar un idioma, ya que al
hacerlo podemos mejorar nuestra
habilidad escrita, conversacional y de
lectura, es por eso que estamos
dispuestos a sugerir herramientas que
faciliten esta tarea.
Livemocha es la opción ideal para
aquellos que desean aprender y
practicar un nuevo idioma en una red
social donde puedes convivir con
personas con este mismo interés
alrededor del mundo. Funciona muy
similar a otras redes sociales con la
diferencia de que al iniciar se solicita el
idioma en el que estás interesado
aprender y el que dominas. Al ingresar
puedes agregar diferentes amigos y
ellos a tí por medio de una invitación.
En Livemocha tus amigos que dominan
el idioma que deseas aprender pueden
ser tus tutores y te pueden ayudar a
practicar por medio de conversación
hablada y escrita, haciendo divertido el
proceso de aprendizaje. Dentro de las
ventajas que hay en este sistema es
que puedes hacerlo en tu tiempo libre,
lo que solo implica unos cuantos
Por Lic. René Arizmendi Mora
1515
minutos al día, además de que los
ejercicios que contiene son interactivos
y que puedes conocer muchos
aspectos de las culturas de otros
países.
Esta página puede apoyarte en tu
búsqueda por mejorar y practicar
diferentes idiomas que te ayudará en el
ámbito profesional para interactuar con
extranjeros.
Si estás interesado en conocer
Livemocha te invitamos a visitar el
siguiente enlace y crear una cuenta:
http://livemocha.com/?lang=es
Lic. René Arizmendi Mora- Editor de Gaceta Tecnológica y Página Web Oficial del ITS de Puerto Vallarta.
1616
optimización de fotoscon riotPor Lic. René Arizmendi Mora
Cada día el tamaño de las imágenes es
más grande por las capacidades de los
programas que utilizan para digitalizarlas y
las herramientas con las que se capturan,
y esto puede ser un problema a la hora de
utilizarlas en la web. Ya sea porque estas
diseñando una página o simplemente
necesitas subir alguna para completar un
trámite, el proceso de reducir el tamaño y
las dimensiones de la imagen puede ser
una experiencia laboriosa y frustrante
cuando te limitan el tamaño de las mismas
y no utilizas un programas para
optimizarlas (¿Alguien dijo trámite de
becas?).
RIOT es el programa ideal por su gran
capacidad de soporte de formatos de
imagen, así porque es ligero, rápido y fácil
de usar. Puedes redimensionar una
fotografía al abrirla y disminuir la
resolución con la barra de Quality al
mismo tiempo que vez una vista previa
y su nuevo tamaño. Como función
adicional puedes cambiar la imagen a
formato JPG, GIF o PNG. Con RIOT
puedes reducir en más del 50% el
tamaño de las imágenes sin sacrificar
tanto la calidad de la misma, como
resultado, si estas diseñando una
página la carga será más rápida o si
vas a subir un archivo se ajustará a los
limites de tamaño que te obligan a
cumplir.
Si quieres conocer más acerca de este
programa, puedes ingresar a su página
oficial: http://luci.criosweb.ro/riot/
Esperamos que este programa te sea
de gran utilidad.
1717
jquery:
más
que u
na l
ibrería
de j
avascrip
t
j q uery : másque una libreríade javascript
Para los que les interesa el diseño y
programación de páginas web pero que
por diferentes ocupaciones es muy
difícil comenzar un proyecto desde
cero, existen diferentes herramientas
que podemos utilizar para crear
nuestras propuestas en un menor
t iempo con excelente est i lo y
funcionalidad.
Si estas utilizando Javascript para
realizar efectos y/o funcionalidades,
jQuery puede ayudarte a agregar lo que
necesitas de forma sencilla. jQuery es
una librería de Javascript (JS) muy
rápida y muy ligera que simplifica el
desarrollo de la parte de cliente de las
aplicaciones web, por lo que puedes
incluir en tus diseños los efectos que
vez en páginas dinámicas y complejas.
Es necesario para usar esta librería
tener conocimientos básicos en el
lenguaje (JS) ya que la idea no es dejar
de programar s ino tener una
herramienta que te permita tener un
inicio más rápido, de lo contrario en
caso de tener algún error de
funcionamiento no se podrá corregir o
t e n d r á s p o c a s o p c i o n e s d e
personalización al agregarlo a tu
proyecto.
La popularidad de jQuery está en su
facilidad de uso y en que permite
Por Lic. René Arizmendi Mora.
desarrollar plugins, por lo que varios
desarrolladores han creado diferentes y
variados con la finalidad de agregar
funcionalidades, muchos de los cuales
están disponibles de manera gratuita.
Generalmente su uso va ligado con las
hojas de estilo (CSS) para mostrar un
diseño más completo. El archivo CSS se
encarga del diseño y el archivo JS de la
funcionalidad del plugin.
Si quieres utilizarlo debes enlazar a tu
página el archivo jQuery (JS) que
previamente descargaste y tu hoja de
estilo (CSS) con tu página entre la
etiqueta HEAD, con la siguiente
estructura:
<html><head><title>Mi Página Web</title>
</head>
Existen en internet cientos de plugins para
poner en funcionamiento galerías de
imágenes, logins, menús navegacionales,
<link href="Estilo.css" rel="stylesheet"
type="text/css"/>< s c r i p t t y p e = " t e x t / j a v a s c r i p t "
src="jquery.js"></script>
1818
reproductores de música y videos entre
otros, donde la mayoría están listos para
descargar y funcionar de los cuales les
compartimos la descripción de 2 y una liga
con algunos ejemplos. Es importante
mencionar que al descargar el plugin
generalmente se descarga un ejemplo,
mientras la documentación y pasos se
Enlace:
http://www.adictosalared.com/2007/12/exc
elente-listado-de-240-plugins-para-jquery/
Lic. René Arizmendi Mora- Editor de Gaceta
Tecnológica y Página Web Oficial del ITS de
Puerto Vallarta.
encuentran en la página oficial del
mismo (generalmente en inglés)
además es necesario modificar el
archivo CSS para cambiar colores y
poder ajustarlo al diseño de tu página
web. Si están interesados en el diseño
de páginas les compartiremos algunos
consejos en los próximos números de
Gaceta Tecnológica.
jQuery Multi Level Menu: Es un plugin para crear un menú de navegación de varios
niveles que ofrece un diseño muy simple, es ideal para la organización de tus
categorías con un efecto desplegable.
jQuery Slides: Este es un slideshow (presentación de imágenes) sencillo donde
puedes agregar tus fotografías con una descripción, es ideal para la presentación de
noticias, avisos o servicios y productos.
1919
concurso
de
gastronom
íaexprotur 2
012
concurso degastronomíaexprotur 2012
La Carrera de Gastronomía siendo un
área de grandes oportunidades
profesionales en nuestra región por ser
uno de los destinos turísticos más
importantes del país, se encuentra
presente en numerosos eventos; en
esta ocasión, el Director del TEC
Vallarta, el Mtro. Emilio Contreras
Reyes, brindando toda la apertura para
la participación de los jóvenes
estudiantes de tan importante
Institución Educativa, dentro del marco
de la EXPROTOUR 2012, no podía
faltar la destacada participación del
TEC VALLARTA, luciéndose con sus
presentaciones, entre las que podemos
resaltar su sabor, color, estética, orden,
entre otros; Sin embargo, detrás de ésta
participación, existe todo un equipo de
trabajo que se esfuerza para que todo
ello sea posible. La Coordinación de
Gastronomía del TEC Vallarta dirigida
por el Chef Miguel Àngel Acosta Pérez,
La Ing. Patricia Judith Hernández
Dueñas, Jefa de División encargada de
la Coordinación de la Carrera de
Gastronomía, en conjunto con el cuerpo
académico y el apoyo del equipo
Directivo Académico, iniciaron con la
preparación de los participantes desde
el 14 de septiembre hasta el 10 de
octubre, trabajando arduamente para
lograr el objetivo de ser los mejores en
cada uno de sus rubros, que fueron:
Por Lic. Luz Helena Martínez Águila, Jefe del Departamento de Promoción y Difusión ITSPV
Escultura en Hielo, Chef de Oro y
Coctelería.
Escultura en Hielo: Participación de
excelencia donde se otorgó el Primer
Lugar a Diego Armando Sánchez Andrade
y Luis Enrique García Gerónimo del 4to.
Semestre de la Carrera de Gastronomía,
quiénes presentaron un Escenario marino
con la intención de promocionar al TEC
VALLARTA, a través de su mascota
(Squalo) y la conservación de la
biodiversidad marina de Puerto Vallarta.
El concurso se llevó a cabo en una sola
etapa y los premios otorgados fueron:
Trofeo de Primer Lugar, Moto Sierra,
Formones para figuras de Hielo y sus
respectivos Reconocimientos. La
preparación de los jóvenes concursantes
se llevó a cabo por el Chef Luis Carlos de
Román Mello.
20202020
Chef de Oro Nueva Generación: La
participación destacada de Carla Becerra
Briseño, del 7mo. Semestre de la Carrera
de Gastronomía, quien con una
preparación de arduos días de trabajo,
esfuerzo y dedicación en conjunto con el
Chef Eduardo Fernández Pérez, Chef
Jorge Armando Mex Nájera y el Chef
Salvador Lema Pasante, presentó los
platillos: Entrada de “Barbacana
Mexicana”, siendo un platillo para rescatar
la gastronomía de México, utilizando el
chile y el jitomate, degustándose con un
trozo de proteína y verdura, sumergidos
en el fondue de queso; Como plato fuerte
la “Mixteca”, dando referencia al estado de
Puebla, por la inclusión del camote como
digestivo y una serie de especias y adobo
que se encontraba al centro del platillo,
degustándose acompañado de ensalada
con vinagreta; El delicioso postre
presentado fue llamado “El péndulo de
Cocina”, que representa un equilibrio de
sabores, texturas, colores y olores,
representando a la Gastronomía, donde
su objetivo principal además del buen
sabor, es existir el equilibrio en
nuestros sentidos al momento de
probar un bocado.
Los puntos a calificar por parte de los
jueces fueron: En el participante su
puntualidad, presentación personal,
orden, limpieza en su área, manejo de
equipo (habilidad), organización del
tiempo, sanidad en el manejo de
alimentos; En la receta y platillo el
tiempo de preparación, creatividad,
calidad de la receta, método y proceso,
presentación del platillo, sabor,
temperatura, porcionamiento y
aprovechamiento del material.
Coctelería: Con la participación
destacada del joven Fernando Antonio
Castillón Díaz, del 5to. Semestre de
Gastronomía, quien presentó un coctel
fresco y exótico, elaborado con frutas
silvestres con kiwi, menta, moras y
uvas rojas maceradas con limón,
agregándole destilados como Ron, da
2121
Malibú de Coco, Vodka y Tequila con un
toque de jugo de arándano, mismo que
se sirvió en una copa de cristal de
vanguardia; la bebida fue llamada “La
Historia de Vallarta”, la que les otorgó el
segundo lugar de doce participantes en
la primera etapa realizada. Dentro de la
segunda etapa se presentó una bebida
llamada: “La Historia de México”, en la
c u a l s e e l a b o r ó u n a f i g u r a
representando la cultura maya, otra
figura que representaba el escudo
nacional y la bebida, elaborada con
ingredientes de canasta sorpresa, se
representó a la paz, brindando a los
jueces un deleite de sabor con una
margarita de Xoconoxtle, logrando una
enorme satisfacción de calidad y sabor,
pero que en esta ocasión, no fue
premiada dentro de los primeros
lugares. El Docente que contribuyó
arduamente en la preparación del alumno
en mención para esta importante
participación fue el LAET José Manuel
Palomera López.
Sin duda la importante participación en
cada una de las categorías de la
EXPROTOUR en Gastronomía, fue muy
destacada, quedando como una
experiencia más dentro de todos los
participantes, principalmente en los
alumnos y docentes; en el TEC
VALLARTA, formadores integrales de
profesionistas emprendedores, la calidad
sale a relucir en cada alumno, cada
egresados, cada docente, cada
administrativo, siempre comprometidos
con la educación y la mejora continua en
sus actividades diarias.
¡FELICIDADES A TODOS LOS
PARTICIPANTES!
2222
concurso
de
altares
de
muertos 2
012
concurso dealtares demuertos 2012
Una de las características del TEC
VALLARTA, además de formar y contar
con jóvenes responsables, críticos y
participativos, es el fomento a la cultura,
siendo ésta parte de la formación integral
de los jóvenes estudiantes. El Mtro. Emilio
Contreras Reyes, Director de tan noble
Institución, brinda la apertura para crear
entusiasmo y participación, brindando
estímulos en beneficio de la Cultura y la
Comunidad Tecnológica; en esta ocasión,
el equipo administrativo del Instituto,
encabezado por el área de Vinculación,
brindaron a toda la comunidad tecnológica
con el aporte de los equipos de alumnos
participantes y algunos de los selectivos
del área cultural, el 7mo. Concurso de
Altares de Muertos, evento realizado año
con año en nuestra Institución Educativa
por la tradición mexicana de origen
prehispánico, que honra a los difuntos el 2
de noviembre de cada año; declarado por
la “UNESCO” como
, misma
festividad que tiene registros desde las
etnias mexica, maya, purépecha y
totonaca, siendo ésta un ritual que
celebra la vida de los ancestros,
practicada por lo menos desde hace tres
mil años.
Con desmedido entusiasmo, parte de los
11 equipos inscritos al concurso, desde
Patrimonio Cultural
Inmaterial de la Humanidad
Por Lic. Luz Helena Martínez Águila, Jefe del Departamento de Promoción y Difusión del ITS de Pto. Vallarta.
muy temprano el 31 de Octubre
iniciaron con la elaboración de material
creativo y estético para el montaje que
iniciarían posteriormente; tras pasar el
día, se fueron integrando todos los
equipos e instalando todo lo que sería
el escenario, pues a esta tradicional
ce lebrac ión se le un ieron la
participación del Selectivo de Música,
deleitándonos con varias piezas
musicales, a las que todo el público
presente premió con numerosos
aplausos; acto seguido la participación
del Selectivo de Danza “El Ballet
Quetzal”, con su vestimenta del Estado
de Chiapas, Durango, San Luis Potosí,
Jalisco y Veracruz, danzando piezas
musicales como “Las Chiapanecas”,
“El Jaral”, “El Querreque”, “El Son de
los Machetes”, “El Jarabe Tapatío”,
entre otros, intercalándose a la vez,
con la participación de los jóvenes
artistas solistas; Elsy Tello, Carlos
Mendoza, e Irving Amador, así como el
Selectivo de Teatro con varias
apariciones en el escenario alusivas a
la ocasión a los que también el público
cobi jó con efusivos aplausos.
Adicional, se realizó un concurso de
Ajedrez, con 3 participantes de la Liga
2323
Municipal de Ajedrez de Pto. VallartaProsiguió el recorrido con el jurado
calificador que se integró por el Famoso
Locutor de Radio Mauricio Esparza
Zarco, el Lic. Victor Alfonso Robles
González, Director de Administración,
Finanzas y Planeación y la Mtra. Lucía
Leyva Luna, Subdirectora del Área
Admin i s t ra t i va , és tos ú l t imos
pertenecientes a nuestra Institución
Educativa, quienes en conjunto
escucharon atentos cada una de las
exposiciones y significados que los
equipos de alumnos participantes
brindaron a cada uno de los altares
expuestos.
Los altares montados, lucían llenos de
colorido, tradición, estética, creatividad
y en particular, el sello de cada equipo,
que con empeño se lució en cada
detalle colocado en su altar, dando
honor a cada uno de las personas y los
temas a quien se honró con éstas
ofrendas, siendo los que se mencionan
a continuación: “Sra. María Luisa Ulloa
López”, “Frida Kahlo”, “Steve Jobs”,
“Jorge Negrete”, “Lucero Fonseca López”,
2 altares a “Pedro Infante”, “Selena”,
“Antonio Aguilar”, “Víctimas del Cáncer de
Mama” y “Día de Muertos, motivo para
festejar” .
Continúo la presentación de nuestra Srita.
TEC Vallarta 2012-2013 Susana Bravo,
del 3er. Semestre de la carrera de
Ingeniería en Gestión Empresarial, en
conjunto con la 1ra. Princesa , quiénes
después de finalizar el recorrido del jurado
calificador y con la suma del puntaje
obtenido por cada uno, brindaron los
reconocimientos a los tres primeros
lugares, siendo otorgados a el 1er.
Semestre de ITIC's, con el Altar dedicado
a Jorge Negrete; El 2do. Lugar al 8vo. De
Gastronomía con el Altar dedicado a las
“Víctimas del Cáncer de Mama”; y el 3er.
Lugar al 1er. Semestre de Ingeniería en
Gestión Empresarial. Así mismo fueron
premiados los trés jóvenes que ganaron
los primeros lugares en el concurso de do
2424
Ajedrez, realizado el mismo día con la
participación de 7 alumnos del Instituto, 2
alumnos del CBTis No. 68 y 3 jóvenes
pertenecientes a la Liga Municipal de
Ajedrez de Puerto Vallarta. Los premiados
fueron: Emanuel Salazar Hernández,
Juan Carlos Basave Hernández, como
1ro. y 2do. Lugar consecutivamente,
ambos pertenecientes a la Liga Municipal
de Ajedrez de Puerto Vallarta y a César
Rodríguez Corona, como 3er. Lugar,
alumno del TEC VALLARTA. Terminó la
velada con gran satisfacción para todos,
quedando en espera del próximo
concurso de “Altar de Muertos”,
organizado por el TEC.
¡MUCHAS FELICIDADES A CADA
UNO DE LOS PARTICIPANTES!
2525
Nuevo d
iseño
de la págin
aweb
Nuevo diseñode la páginawebPor este medio les damos a conocer un
poco más del nuevo diseño de la Página
Web Institucional que se encuentra en
un proceso de mejoras para procurar la
Calidad de la información y el diseño
que se presentan. La función de la
página es brindar toda la información
relevante de nuestro Instituto de
manera oportuna, con una estructura
sencilla y accesible, de tal manera que
cualquier usuario obtenga la que
requiera. Se debieron de realizar varios
cambios para tratar de cumplir con
diferentes características como
usabilidad, funcionalidad, portabilidad y
facilidad de mantenimiento.
Estructura Navegacional
En el diseño anterior la agrupación de
las secciones era de acuerdo al área
que correspondían por lo que un usuario
debía buscar en varias secciones la
información que necesitaba, lo que
resultaba confuso y tardado. La nueva
estructura navegacional está pensada en
los tipos de usuarios que acceden a este
portal, desde los aspirantes hasta los
padres de familia, y agrupa las secciones
de interés para cada uno de ellos, por lo
que solo necesitan ir a la que le
corresponde.
Banner Principal
Este nuevo diseño contiene un Banner
Pr inc ipa l que mues t ra even tos
institucionales, información para los
aspirantes, premios o artículos que
muestren un poco de lo que ofrece y
representa nuestro Tecnológico. Se deja
de publicar noticias aquí para dejarlos en
otra área.
Banner de Noticias y Avisos
Los avisos y noticias pasan a un Banner
lateral por lo que la información sobre
trámites, eventos y concursos para los
2626
alumnos, docentes y administrativos se
publicarán a través de este medio.
Enlaces más usados
Para facilitar el acceso a los enlaces más
usados por los usuarios los hemos
agrupado en el pie de la página. Con esto
los usuarios que entren por primera vez
podrán tener a la vista enlaces de uso
común de manera rápida.
Con este cambio pretendemos mostrar
una visión de lo que hacemos, todos y
cada uno de los que, día a día
contribuimos a fortalecer y lograr el éxito
de este gran Institución. Deseamos que te
sientas orgulloso de la escuela a la que
representas y esperamos que este medio
sea de tu gusto y utilidad, ya que está
pensado en facilitarte su consulta. Si
deseas consultar el número anterior de
Gaceta Tecnológica, estaremos poniendo
a tu disposición los mismos de manera
electrónica a través de la Página. Web
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1(3
22
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