GABARITO1. Termoquímica das soluções

1 2 3 4

2. Orgânica1 2 3 4 5 6 7A C E A B D C8 9 10 11 12 13 14A A A B C 7

3. Biomoléculas1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11B A 30 15 - B E

5)a) A proteína B tem maior teor de lisina e a proteína A maior teor de aspartato. Uma vez que a cadeia lateral da lisina é carregada positivamente, essa parte sofrerá repulsão das partículas da coluna e sairá primeiro. O aspartato, por possuir ' cadeia lateral carregada negativamente, terá maior interação eletrostática, em virtude das cargas opostas, com as partículas carregadas na coluna, saindo por último.

b)

6) a)

b) A isoleucina

c)

7) a) Em meio ácido (0,1 mol/L), os aminoácidos serão protonados, adquirindo as configurações mostradas na Figura 1. Os aminoácidos protonados migrarão conforme a carga total e sua massa molar, sendo que os mais carregados serão atraídos com mais força para o polo negativo; considerando-se os aminoácidos de mesma carga, o de menor massa molar migrará mais rapidamente que o de maior massa.b) Em meio alcalino (0,1 mol/L), os aminoácidos serão desprotonados, adquirindo as configurações mostradas na Figura 2. Os aminoácidos desprotonados migrarão conforme a carga total e sua massa molar, sendo que os mais carregados serão atraídos com mais força para o polo positivo; considerando-se os aminoácidos de mesma carga, o de menor massa molar migrará mais rapidamente que o de maior massa.8) V, V, V, F

11) a) I - Ponte dissulfeto, ligação covalente pelo compartilhamento de elétrons entre os átomos de enxofre.II - Ponte de hidrogênio, ligação Intermolecular entre elementos que apresentam grande diferença de eletronegatividade.III - Ligação iônica, atração eletrostática entre íons positivo (cátion) e negativo (ânion).

b) Observe as ligações peptídicas assinaladas na figura a seguir:

4. Meio Ambiente1 2 3 4 5 6 7 8 9 10- - - - - - D - B E

1) a) A injeção de vapor de água ou dióxido de carbono deve ser feita depois de o dispositivo receber luz. Neste caso, o cério é encontrado na forma de Ce3+ (Ce2O3), e assim pode reagir com o dióxido de carbono (CO2) ou com a água (H2O):Ce2O3(s) + CO2 2 CeO 2 + CO(g)Ce2O3(s) + H2O CeO 2(s) + H2(g)

b) A partir do dispositivo poderíamos obter gás hidrogênio, que pode ser queimado, produzindo energia (equação 3). Neste caso, o dispositivo não seria utilizado para eliminar a poluição, pois o gás carbônico (CO2), que pode ser considerado poluente, seria transformado em monóxido de carbono (CO), que é um gás mais poluente ainda.A partir do CO e do H2 poderíamos sintetizar metanol (CH3OH) que seria queimado e novamente ocorreria a liberação de gás carbônico: CO + 2H2 CH 3OH .

2)a) Ferro metálico: Fe. Oxigênio gasoso: O2.

b) O processo atual de obtenção do ferro exige uma temperatura entre 1300 e 1500°C e emite CO2, que contribui para o efeito estufa.O processo novo requer uma temperatura menor (800°C), consequentemente consome menos energia.

3)a) As substâncias que compões esses NOx são: NO e NO2.Esses gases são formados em altas temperaturas pela reação entre o gás nitrogênio e gás oxigênio presentes na mistura gasosa dentro dos motores dos automóveis.Podem existir alguns compostos nitrogenados no combustível.

b) Dois aspectos que poderiam diminuir a eficiência do dispositivo poderiam ser:1) Ausência de luz em tempos nublados e chuvosos e durante a noite.2) Contaminação da superfície do piso contendo TiO2, formando um isolante que diminuiria o contato físico entre as substâncias NO, e o TiO2.

4)a) Entre as etapas de tratamento de água (ETA) destacam-se a:• Coagulação: o sulfato de alumínio é adicionado na sua forma natural (bruta) para promover a coagulação das partículas sólidas que se encontram na água como, por exemplo, a argila.• Floculação: ocorre em tanques de concreto, movimentando-se a água para que as partículas sólidas se aglutinam em flocos maiores.

• Decantação: processo em que, por ação da gravidade, os flocos com as impurezas e partículas ficam depositados no fundo dos tanques, separando-se da água.• Filtração: retirada de impurezas de tamanho pequeno pela passagem da água por filtros formados por carvão, areia e pedras de diversos tamanhos.• Desinfecção: aplicação de cloro ou ozônio com a finalidade de eliminar micro-organismos causadores de doenças.• Fluoretação: nessa etapa é adicionado flúor na água para prevenir a formação de cárie dentária em crianças.• Correção de pH: cal hidratada ou carbonato de sódio é aplicado na água para corrigir o pH da água e preservar a rede de encanamentos de distribuição.

b) O tratamento do lixo permite que parte dele seja reaproveitado, diminuindo assim a quantidade que vai para os aterros. Alem disso, diminui a possibilidade de contaminação do solo, dos rios e lençóis freáticos.

c) O tratamento de esgoto impede ou diminui a contaminação de rios e lagos, preservando a qualidade da água, o ecossistema ali presente e as condições gerais desses rios e lagos.

5) a) Teremos os seguintes componentes desse efluente:

No primeiro espaço ocorrerá a precipitação da areia, pois é mais densa do que a mistura de água + sabão + óleo. No segundo espaço ocorrerá a separação do óleo, que é menos denso, da água + sabão, devido a esta diferença de densidade.

b) O nome do processo responsável pela separação dos componentes do efluente nos espaços 1 e 2 é decantação, separação por diferença de densidade e polaridade.

6)a) Os resultados obtidos pelos pesquisadores concordam no fato de que a palha deve ser retirada do solo e discordam quanto à quantidade de carbono retida pelo solo.

b) Podemos perceber no debate que o pesquisador da Embrapa diz que a quantidade de carbono estocado no solo depende do grau de degradação do solo; solos mais degradados retêm mais carbono que os mais bem conservados. Já o pesquisador do CENA-USP diz que a palha colhida sem queima (mecânica) aumenta o estoque de carbono, podendo fazer o solo reter até 3 toneladas de carbono por hectare em três anos.Como o terceiro pesquisador fala que os cálculos de impacto e benefícios ambientais dependem de conhecimentos do impacto sobre o uso do solo, que não são claros, concluímos que o debate tem como preocupação final o solo, para depois se fazer uma análise mais completa sobre as conseqüências na atmosfera.

8) O monóxido de carbono (CO) surge da combustão incompleta de combustíveis fósseis. Ele deve ser eliminado, pois é um gás

tóxico. O monóxido de carbono se liga a hemoglobina formando a carbóxihemoglobina provocando uma queda na oxigenação do corpo, o que é altamente prejudicial ao metabolismo humano.O conversor catalítico, também conhecido erroneamente, como catalisador é um equipamento que transforma o monóxido de carbono (CO) em dióxido de carbono (CO2):

CO + 1/2 O2 CO 2

CO(g) + 1/2 O2(g) catalisador → CO2(g)