fosfitos: una alternativa de bajo riesgo para controlar el tizón tardío de la papa
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8/14/2019 Fosfitos: una alternativa de bajo riesgo para controlar el tizn tardo de la papa
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V Congreso de la papa,
IV Congreso Iberoamericano sobre Investigacin y Desarrollo en Papa y
Expopapa
Riobamba 25 a 27 de Junio 2013
El Uso de Fosfitos para el
Control del Tizn Tardo
Peter Kromann, Arturo Taipe,
Jorge L. Andrade-PiedraJunio,
2013
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Temas de la presentacin
Qu son los fosfitos?
Tizn Tardo y los problemas con el uso excesivo de
plaguicidas
Experimentos realizados en el CIP con fosfitos
Resultados y conclusiones de los experimentos
Objetivos futuros sobre fosfitos
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Qu son los fosfitos?
Son fungicidas que aparecen como una alternativa de bajoriesgo para la salud humana y para el medioambiente,
siendo clasificados como biopesticidas por la Agencia de
Proteccin del Ambiente de los Estados Unidos
Son sales reducidas del cido fosforoso (H3PO3)
La sal aluminio de cido fosforoso (Fosetyl-aluminio) se ha
uti lizado por dcadas para control de enfermedades(Aliette)
En Ecuador ahora existen ms de 50 fosfitos
comercializados como fungicidas sistmicos, fertilizantes
foliares, o estimulantes de resistencia
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Tizn Tardo (Lancha)
El tizn tardo (Phytophthora infestans) es la enfermedadms importante del cultivo de papa
La mayora de las variedades de papa que se cultivan son
muy susceptibles a la enfermedad y requieren aplicaciones
continuas de fungicidas
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La Papa y Los Plaguicidas
Riesgoso para la saludhumana
OMS: 2000000intoxicados/ao por
exposicin directa o indirectaa plaguicidas.
Productores no utilizan ropaprotectora cuando aplicaplaguicidas
Dermatitis a la piel, sistemanervioso, respiratorios, cncer
etc.
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Qu son los fosfitos?Son fungicidas de bajo riesgo para la salud humana ypara el medioambiente
El impacto ambiental de
Fosfito de K es muy
bajo en comparacin a
otros fungicidas como
el mancozeb y el
clorotalonil.
Coeficiente de Impacto Ambiental
http://nysipm.cornell.edu/publications/eiq
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Dos modos de accin antipatgeno:
1) un efecto toxico directo que afecta al crecimiento delmicelio de oomicetos
efectividad selectiva contra oomicetos
2) una estimulacin indirecta de la produccin de fitoalexinas
y otras molculas importantes en las defensas del hospedero
Sistmicos y excepcionalmente mviles en el floema de las
plantas
Bajo riesgo de crear resistencia en las populaciones del
Phytophthora infestans (FRAC : Fungicide Resistance Action Committee)
Qu son los fosfitos?Son fungicidas de bajo riesgo para la salud humana ypara el medioambiente
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Experimentos realizados en el CIPcon fosfitos 2006 a 2013
Bioensayos en laboratorio
Ecuador y Per
Experimentos de campo para evaluar la eficiencia de un
rango de diferentes productos a base de fosfitos Ecuador, Per, Kenia, Nepal
18 experimentos de campo
29 variedades de papa
84 combinaciones de variedad por sit iopor tipo de fosfito y por ao
Metaanlisis
Integracin y sistematizacin de la informacin obtenidaen los diferentes experimentos
Fosfito de K Sin aplicacin
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Tipos de fosfitos/sales de cidofosforoso
Fosfito de potasio, de calcio, de cobre
La eficacia de control de fosfitos de cobre
fue ligeramente ms alto que la eficacia de fosfi tos de calcio
y potasio en dosis bajas - el efecto del ion Cu++
Los impactos ambientales de fosfito de potasio y fosfito de
calcio son ms bajos que los de cobre o aluminio
El fosfito ms vendido y accesible es el fosfito de potasio El nico fosfito que est registrado como fungicida en Ecuador
La eficacia de control no siempre estuvo correlacionada con
los precios de los productos
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Dosis y eficacia
Comparacin con fungicidas convencionales (mancozeb y
clorotalonil) Eficacia = (AUDPC convencional AUDPC fosfito) / AUDPC control)
Eficacia de control de los fosfitos aumenta con la dosis utilizada
Fuente: Use of Phosphonate to Manage Foliar Potato Late Blight in Developing Countries, Kromann, P. et .al. , 2012. Plant Dis. 96:1008-1015
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La eficacia de control de los fosfitos no se afecta por el nivel de resistencia
gentica de la variedad de papa.
Interaccin con el nivel de resistenciagentica de las variedades de papa
Fuente: Use of Phosphonate to Manage Foliar Potato Late Blight in Developing Countries, Kromann, P. et .al. , 2012. Plant Dis. 96:1008-1015
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Los fosfitos tienen un impacto en
los rendimientos de tubrculos?
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Experimento diseado para evaluar el
impacto en el rendimiento de tubrculos2013
Materiales y Mtodos Variedad susceptible a tizn tardo: Sperchola
Fertil izacin segn anlisis de suelo + micronutr ientes foliares
Factores en estudio:
Fosfito:
Agri-fos
Phosphorous K
Dosis de fosfito:
2 g IA por litro de agua
3 g IA por litro de agua4 g IA por litro de agua
Se aplic los tratamientos segn la precipitacin acumulada con un total de 7
aplicaciones (entre 40 a 102 das despus de la siembra)
Tratamientos adicionales:
Testigo positivo (Cymoxanil 8% +Mancozeb 64% y
Mandipropamid)
Testigo absoluto sin aplicacin
Diseo de bloques completos alazar
con 4 repeticiones
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Resultados
ADEVA para severidad (AUDPC)
ADEVA para rendimiento total por Ha (ton)
Experimento diseado para evaluar el
impacto en el rendimiento de tubrculos2013
Fuente de variacin CM P > F
Total 31
Repeticin 3 26005,94 0,707
Tratamientos 7 5975369,35
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Concluciones
Los fosfitos de potasio han mostrado niveles de eficacia decontrol similar a los fungicidas tradicionales mancozeb y
clorotalonil
Se necesita una dosis de 2.5 g de ingrediente activo de
fosfito de potasio por li tro de agua para obtener unaeficiencia de control similar a los fungicidas convencionales
en variedades susceptibles
La eficacia de los fosfitos no parece ser afectada por el nivel
de resistencia gentica
Recomendamos usar los fosfitos en las primeras etapas del
cultivo y en variedades susceptibles alternar con otros
fungicidas de bajo impacto ambiental y no aplicar tasasaltas de fosfitos despus de la floracin.
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Objetivos futuros
Seguir investigando el impacto en el rendimiento
Sinergias con otros fungicidas
Investigar cmo los procesos de infeccin de P. infestans
en papa son frenados por fosfito
Masificar el uso de fosfitos para el control del tizn tardo
como alternativa a los fungicidas convencionales de alto
riesgo para la salud humana y para el medioambiente
(mancozeb, clorotalonil etc.)
Trabajar con socios de instituciones publicas y privadas
El registro de fosfitos como fungicidas
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The International Potato Center (known by its Spanish acronym CIP)
is a research-for-development organization with a focus on potato,
sweetpotato, and Andean roots and tubers. CIP is dedicated to
delivering sustainable science-based solutions to the pressing world
issues of hunger, poverty, gender equity, climate change and the
preservation of our Earths fragile biodiversity and natural resources.
www.cipotato.org
CIP is a member of CGIAR. CGIAR is a global agriculture research
partnership for a food secure future. Its science is carried out by the
15 research centers who are members of the CGIAR Consortium in
collaboration with hundreds of partner organizations.
www.cgiar.org