format laporan praktikum kapal ikan
TRANSCRIPT
LAPORAN PRAKTIKUM KAPAL PERIKANAN
UKURAN UTAMA KAPALOPERASIONAL KAPAL PERIKANANDATA TEKNIS DAN
NAMA : ALI PURNOMO PUTRONIM : 115080200111012 MATA KULIAH KAPAL PERIKANAN JURUSAN PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN KELAUTANFakultas Perikanan dan Ilmu KelautanUniversitas Brawijaya Malang 2013
LAPORAN PRAKTIKUM KAPAL PERIKANAN
UKURAN UTAMA KAPAL OPERASIONAL KAPAL PERIKANAN
TEKNIS DAN EKONOMIS KAPAL PERIKANAN
: ALI PURNOMO PUTRO 115080200111012
MATA KULIAH KAPAL PERIKANAN
PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN KELAUTANPerikanan dan Ilmu Kelautan
EKONOMIS KAPAL PERIKANAN
PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN KELAUTAN
1 Pendahuluan
1.1 Latar Belakang ................................
1.2 Tujuan ................................
1.3 Manfaat ................................
1.4 Waktu Dan Tempat Survey Pengambilan Data
2 Ukuran Utama Kapal Ikan
2.1 Identitas Kapal ................................
2.2 Data Ukuran Utama Kapal
2.3 Foto-foto kapal ikan dan alat tangkapnya hasil survey
2.4 Gambar Kapal Dengan Ukurannya
3 Data Teknis Dan Operasional Kapal Ikan
3.1 Pembagian sekat dan ruangan di kapal ikan
3.2 Distribusi Berat ................................
3.3 Ruang Muat Kapal Ikan
3.4 Operasional Penangkapan Kapal Ikan
3.5 Foto-foto alat tangkap, alat keselamatan dan pendukung lainnya
4 Data Analisa Ekonomi Kapal Perikanan
4.1 Operasional Kapal Ikan
4.2 Operational cost ................................
4.3 Pendapatan operasional
4.4 Investasi kapal ikan ................................
5 Kesimpulan dan Saran
5.1 Kesimpulan ................................
5.2 Saran ................................
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTANJURUSAN PEMANFAATN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
fax (0341) 557837 [email protected]
Laporan Kapal Perikanan 2013
Daftar Isi
................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
Waktu Dan Tempat Survey Pengambilan Data ................................................................
Ukuran Utama Kapal Ikan
................................................................................................
Ukuran Utama Kapal ................................................................................................
foto kapal ikan dan alat tangkapnya hasil survey ................................
Gambar Kapal Dengan Ukurannya ................................................................
perasional Kapal Ikan
Pembagian sekat dan ruangan di kapal ikan ................................................................
................................................................................................
Ruang Muat Kapal Ikan ................................................................................................
Operasional Penangkapan Kapal Ikan ................................................................
foto alat tangkap, alat keselamatan dan pendukung lainnya ................................
Kapal Perikanan
Operasional Kapal Ikan ................................................................................................
................................................................................................
Pendapatan operasional ................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................
................................................................................................................................
PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
PEMANFAATN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN Kampus Universitas Brawijaya
Jl. Veteran, telp (0341) 553512, fax (0341) 557837 [email protected]
Laporan Kapal Perikanan 2013 |
1
......................................................... 1
...................................... 1
.................................... 1
........................................ 2
3
......................................................... 3
....................................... 3
............................................................. 5
.......................................................... 8
10
.......................................... 10
...................................................... 11
......................................... 11
................................................... 11
.......................................... 12
13
.......................................... 13
..................................................... 13
........................................ 14
................................................ 14
15
............................................................ 15
..................................... 15
1 Pendahuluan
1.1 Latar Belakang
Dalam dunia penangkapanutama penangkapan ikan. Pemahaman dan pengetahuan yang baik tentang kapal ikan oleh mahasiswa Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan Kelautan (PSPK) sangat penting untuk memberikan pengetahuan kepada mahasiswa bbagaimana hubungannya kapal ikan dengan operasi penangkapan dan bagaimana menganalisa secara teknis dan ekonomis kapal ikan.
Praktikum kapal perikanan merupakan rangkaian dari survey lapangan dengan mengambil data teknis, operasional dan investasinya dan dilanjutkan dengan membuat desain dan analisa teknisnya dengan bantuan praktikum ini mahasiswa memilikioperasional, teknis dan analisa ekonomisnya. Pada akhirnya mengembangkan ilmu dan keahlian mereka ini untuk mengembangkan desain dan operasional kapal ikan yang telah ada ataupun membuat desain dan operasional kapal ikan yang baru.
1.2 Tujuan Mahasiswa dapat :
Mengetahui dan menggambarkan ukuran utama kapal ikan Memahami gambar tata letak ruangan
peralatan tangkap dan peralatan kapal di atas deck ataupun di bawah deck dan distribusi beban dalam kapal
Memodelkan kapal ikan ke Bisa menjelaskan operasional penangkapan kapal ikan yang diamati Melakukan perhitungan volume ruangan Mengetahui operasional kapal ikan untuk sekali operasi, tiap bulan dan rata
rata setiap tahun Mengetahui, memperkirakan dan menghitung Biaya operasional, keuntungan
operasional dan Investasi kapal ikan
1.3 Manfaat
Mahasiswa diharapkan setelah mengikuti praktikum mampu menganalisis secara umum tentang kapal perikanan dan menerapkan teori perhitungadalam aplikasi yang sesuai kebutuhan.
Setelah melakukan survey pengambilan data yang merupakan bagian dari praktikum, dilanjutkan dengan Praktikum Lanjutan Desain Kapal Ikan Dibantu Komputer untuk membuat model kapal ikan ke dalam software desain kapal dan untuk menilai kelayakan teknis dari operasional kapal ikan
Data yang di dapat dari survey ini akan digunakan untuk menilai kelayakan
investasi kapal ikan, yang akan disampaikan pada salah satu bab mata kuliah
kapal perikanan. Dengan pengolahan data yan
menilai kelayakan investasi dari operasional kapal ikan.
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTANJURUSAN PEMANFAATN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
Kampus Universitas BrawijayaJl. Veteran, telp (0341) 553512,
fax (0341) 557837 [email protected]
Laporan Kapal Perikanan 2013
Pendahuluan
Dalam dunia penangkapan ikan tidak terlepas dari kapal ikan sebagai alat bantu utama penangkapan ikan. Pemahaman dan pengetahuan yang baik tentang kapal ikan oleh mahasiswa Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan Kelautan (PSPK) sangat penting untuk memberikan pengetahuan kepada mahasiswa bagaimana karakteristik dari kapal ikan, bagaimana hubungannya kapal ikan dengan operasi penangkapan dan bagaimana menganalisa secara teknis dan ekonomis kapal ikan.
Praktikum kapal perikanan merupakan rangkaian dari survey lapangan dengan eknis, operasional dan investasinya dan dilanjutkan dengan membuat
desain dan analisa teknisnya dengan bantuan software desain kapal. Diharapkan dengan praktikum ini mahasiswa memiliki pengetahuan yang cukup baik tentang kapal ikan meliputi
knis dan analisa ekonomisnya. Pada akhirnya mahasiswa bisa ilmu dan keahlian mereka ini untuk mengembangkan desain dan
operasional kapal ikan yang telah ada ataupun membuat desain dan operasional kapal ikan
Mengetahui dan menggambarkan ukuran utama kapal ikan Memahami gambar tata letak ruangan-ruangan dalam kapal, peletakan peralatan tangkap dan peralatan kapal di atas deck ataupun di bawah deck dan distribusi beban dalam kapal Memodelkan kapal ikan ke dalam desain kapal dengan bantuan komputerBisa menjelaskan operasional penangkapan kapal ikan yang diamatiMelakukan perhitungan volume ruangan-ruangan dalam kapal. Mengetahui operasional kapal ikan untuk sekali operasi, tiap bulan dan rata
Mengetahui, memperkirakan dan menghitung Biaya operasional, keuntungan operasional dan Investasi kapal ikan
Mahasiswa diharapkan setelah mengikuti praktikum mampu menganalisis secara umum tentang kapal perikanan dan menerapkan teori perhitungadalam aplikasi yang sesuai kebutuhan. Setelah melakukan survey pengambilan data yang merupakan bagian dari praktikum, dilanjutkan dengan Praktikum Lanjutan Desain Kapal Ikan Dibantu Komputer untuk membuat model kapal ikan ke dalam software desain kapal dan untuk menilai kelayakan teknis dari operasional kapal ikan Data yang di dapat dari survey ini akan digunakan untuk menilai kelayakan
investasi kapal ikan, yang akan disampaikan pada salah satu bab mata kuliah
kapal perikanan. Dengan pengolahan data yang ada, mahasiswa akan mampu
menilai kelayakan investasi dari operasional kapal ikan.
PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
PEMANFAATN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN Universitas Brawijaya
Jl. Veteran, telp (0341) 553512, fax (0341) 557837 [email protected]
Laporan Kapal Perikanan 2013| 1
tidak terlepas dari kapal ikan sebagai alat bantu utama penangkapan ikan. Pemahaman dan pengetahuan yang baik tentang kapal ikan oleh mahasiswa Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan Kelautan (PSPK) sangat penting untuk
agaimana karakteristik dari kapal ikan, bagaimana hubungannya kapal ikan dengan operasi penangkapan dan bagaimana
Praktikum kapal perikanan merupakan rangkaian dari survey lapangan dengan eknis, operasional dan investasinya dan dilanjutkan dengan membuat
desain kapal. Diharapkan dengan yang cukup baik tentang kapal ikan meliputi
mahasiswa bisa ilmu dan keahlian mereka ini untuk mengembangkan desain dan
operasional kapal ikan yang telah ada ataupun membuat desain dan operasional kapal ikan
ruangan dalam kapal, peletakan peralatan tangkap dan peralatan kapal di atas deck ataupun di bawah deck dan
dalam desain kapal dengan bantuan komputer Bisa menjelaskan operasional penangkapan kapal ikan yang diamati
Mengetahui operasional kapal ikan untuk sekali operasi, tiap bulan dan rata-
Mengetahui, memperkirakan dan menghitung Biaya operasional, keuntungan
Mahasiswa diharapkan setelah mengikuti praktikum mampu menganalisis secara umum tentang kapal perikanan dan menerapkan teori perhitungan
Setelah melakukan survey pengambilan data yang merupakan bagian dari praktikum, dilanjutkan dengan Praktikum Lanjutan Desain Kapal Ikan Dibantu Komputer untuk membuat model kapal ikan ke dalam software desain kapal
Data yang di dapat dari survey ini akan digunakan untuk menilai kelayakan
investasi kapal ikan, yang akan disampaikan pada salah satu bab mata kuliah
g ada, mahasiswa akan mampu
1.4 Waktu Dan Tempat Survey Pengambilan Data
Waktu Praktikum Kapal Perikanan tentang ukuran
Data Teknis dan Ekonomis Kapal Perikanan
Tempat Praktikum Kapal Perikanan tentang Ukuran Utama Kapal, Operasi Kapal Perikanan,
Data Teknis dan Ekonomis Kapal Perikanan dilaksanakan di PPN Brondong, Lamongan.
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTANJURUSAN PEMANFAATN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
Kampus Universitas BrawijayaJl. Veteran, telp (0341) 553512,
fax (0341) 557837 [email protected]
Laporan Kapal Perikanan 2013
Waktu Dan Tempat Survey Pengambilan Data
Praktikum Kapal Perikanan tentang ukuran Utama Kapal, Operasi Kapal PerikananEkonomis Kapal Perikanan dilaksanakan pada tanggal 27 April 2013
Praktikum Kapal Perikanan tentang Ukuran Utama Kapal, Operasi Kapal Perikanan, Data Teknis dan Ekonomis Kapal Perikanan dilaksanakan di PPN Brondong, Lamongan.
PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
PEMANFAATN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN Universitas Brawijaya
Jl. Veteran, telp (0341) 553512, fax (0341) 557837 [email protected]
Laporan Kapal Perikanan 2013| 2
Utama Kapal, Operasi Kapal Perikanan, aksanakan pada tanggal 27 April 2013.
Praktikum Kapal Perikanan tentang Ukuran Utama Kapal, Operasi Kapal Perikanan, Data Teknis dan Ekonomis Kapal Perikanan dilaksanakan di PPN Brondong, Lamongan.
2 Ukuran Utama Kapal Ikan
2.1 Identitas Kapal
a. Nama Kapal Ikan b. Nama Pemilik Kapal c. Area Fishing Ground d. Jenis Kapal Penangkap Ikane. Kecepatan Kapal f. Radius Pelayaran
2.2 Data Ukuran Utama Kapal
Lbp (Length between perpendicular)Panjang yang di ukur antara dua garis tegak yaitu, jarak horizontal antara garis pada sumbu poros kemudi (After Perpendicular/ AP) dan garis tegak haluan (Fore Perpendicular/ FP). Panjang yang didapat dari survey adalah:
Loa (Length Of All) Panjang seluruhnya, yaitu jarak horizontal yang di ukur dari titik terluar depan sampai titik terluar belakang kapal.Panjang keseluruhan kapal yang didapat dari survey adalah: 11 meter.
Bm (Moulded Breadth) Yaitu lebar terbesar diukur pada bidang tengah kapdalam kulit kapal untuk kapalUntuk kulit kapal yang terbuat dari kayu atau bahan bukan logam lainnya, diukur jarak antara dua sisi terluar kulit kapal (ketebalan materiaLebar terbesar midship yang didapat dari survey adalah: 5 meter.
H (Height) Yaitu jarak tegak yang diukur pada bidang tengah kapal (midship), dari atas lunas sampai sisi atas balok geladak disisi kapal.Tinggi kapal yang didapat dari survey
T (Draught) Disebut juga dengan sarat, yaitu jarak tegak yang diukur dari sisi atas lunas sampai ke permukaan air. Sarat (tinggi kapal yang tercelup) yang didapat dari survey adalah: 1 meter.
DWT (Dead Weight Ton) Yaitu berat dalam ton (1000 kilogram) dari muatan, perbekalan, bahan bakar, air tawar, penumpang dan awak kapal yang diangkut oleh kapal pada waktu dimuati sampai garis muat musim panas maksimum. Berat kapal = muatan + perbekalan + bahan bakar + air tawar + ABK = 11.000 + 500 = 11.000 + 500 + 220 + 76 + 540 = 12.336 Kg = 12,34 ton
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTANJURUSAN PEMANFAATN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
Kampus Universitas BrawijayaJl. Veteran, telp (0341) 553512,
fax (0341) 557837 [email protected]
Laporan Kapal Perikanan 2013
Ukuran Utama Kapal Ikan
: KM. Cipta Karya 2 : H. Nyoto : Pulau Bawean
Jenis Kapal Penangkap Ikan : Kapal Pukat Mini : 8 mil/jam : 72 mil
Data Ukuran Utama Kapal
p (Length between perpendicular) Panjang yang di ukur antara dua garis tegak yaitu, jarak horizontal antara garis pada sumbu poros kemudi (After Perpendicular/ AP) dan garis tegak haluan (Fore
Panjang yang didapat dari survey adalah: 10 meter.
ang seluruhnya, yaitu jarak horizontal yang di ukur dari titik terluar depan sampai titik terluar belakang kapal. Panjang keseluruhan kapal yang didapat dari survey adalah: 11 meter.
Yaitu lebar terbesar diukur pada bidang tengah kapal (midship) diantara dua sisi dalam kulit kapal untuk kapal-kapal baja atau kapal yang terbuat dari logam lainnya. Untuk kulit kapal yang terbuat dari kayu atau bahan bukan logam lainnya, diukur jarak antara dua sisi terluar kulit kapal (ketebalan material diikutkan).
midship yang didapat dari survey adalah: 5 meter.
Yaitu jarak tegak yang diukur pada bidang tengah kapal (midship), dari atas lunas sampai sisi atas balok geladak disisi kapal. Tinggi kapal yang didapat dari survey adalah: 3 meter.
Disebut juga dengan sarat, yaitu jarak tegak yang diukur dari sisi atas lunas sampai ke
Sarat (tinggi kapal yang tercelup) yang didapat dari survey adalah: 1 meter.
(1000 kilogram) dari muatan, perbekalan, bahan bakar, air tawar, penumpang dan awak kapal yang diangkut oleh kapal pada waktu dimuati sampai garis muat musim panas maksimum.
= muatan + perbekalan + bahan bakar + air tawar + ABK 500 + (11 X 20) + (4 X 19) +(9 X 60)
= 11.000 + 500 + 220 + 76 + 540
PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
PEMANFAATN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN Universitas Brawijaya
Jl. Veteran, telp (0341) 553512, fax (0341) 557837 [email protected]
Laporan Kapal Perikanan 2013| 3
Panjang yang di ukur antara dua garis tegak yaitu, jarak horizontal antara garis pada sumbu poros kemudi (After Perpendicular/ AP) dan garis tegak haluan (Fore
ang seluruhnya, yaitu jarak horizontal yang di ukur dari titik terluar depan sampai
al (midship) diantara dua sisi kapal baja atau kapal yang terbuat dari logam lainnya.
Untuk kulit kapal yang terbuat dari kayu atau bahan bukan logam lainnya, diukur jarak
Yaitu jarak tegak yang diukur pada bidang tengah kapal (midship), dari atas lunas
Disebut juga dengan sarat, yaitu jarak tegak yang diukur dari sisi atas lunas sampai ke
Sarat (tinggi kapal yang tercelup) yang didapat dari survey adalah: 1 meter.
(1000 kilogram) dari muatan, perbekalan, bahan bakar, air tawar, penumpang dan awak kapal yang diangkut oleh kapal pada waktu dimuati
Vs (Service Speed) Ini adalah kecepatan dinas, yaitu kecepatan ratadinas pelayaran yang telah dilakukan suatu kapal. Keceppada saat badan kapal dibawah permukaan air dalam keadaan bersih (pada saat sea trial), dimuati sampai dengan sarat penuh, motor penggerak bekerja pada keadaan daya rata-rata dan cuaca normal.Kecepatan rata-rata pada saat berlay
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTANJURUSAN PEMANFAATN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
Kampus Universitas BrawijayaJl. Veteran, telp (0341) 553512,
fax (0341) 557837 [email protected]
Laporan Kapal Perikanan 2013
Ini adalah kecepatan dinas, yaitu kecepatan rata-rata yang dicapai dalam serangkaian dinas pelayaran yang telah dilakukan suatu kapal. Kecepatan ini juga dapat diukur pada saat badan kapal dibawah permukaan air dalam keadaan bersih (pada saat sea trial), dimuati sampai dengan sarat penuh, motor penggerak bekerja pada keadaan
rata dan cuaca normal. rata pada saat berlayar adalah: 8 mil/jam
PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
PEMANFAATN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN Universitas Brawijaya
Jl. Veteran, telp (0341) 553512, fax (0341) 557837 [email protected]
Laporan Kapal Perikanan 2013| 4
rata yang dicapai dalam serangkaian atan ini juga dapat diukur
pada saat badan kapal dibawah permukaan air dalam keadaan bersih (pada saat sea trial), dimuati sampai dengan sarat penuh, motor penggerak bekerja pada keadaan
2.3 Foto-foto kapal ikan dan alat tangkapnya hasil survey
Gambar tampak samping
Gambar tampak belakang
Gambar deck kapal
Gambar tempat BBM
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTANJURUSAN PEMANFAATN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
Kampus Universitas BrawijayaJl. Veteran, telp (0341) 553512,
fax (0341) 557837 [email protected]
Laporan Kapal Perikanan 2013
foto kapal ikan dan alat tangkapnya hasil survey
Gambar tampak samping Gambar tampak depan
Gambar tampak belakang Gambar tampak atas
Gambar deck kapal Gambar ruang mesin
Gambar tempat BBM Gambar ruang barang-barang ABK
PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
PEMANFAATN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN Universitas Brawijaya
Jl. Veteran, telp (0341) 553512, fax (0341) 557837 [email protected]
Laporan Kapal Perikanan 2013| 5
Gambar tampak depan
Gambar tampak atas
Gambar ruang mesin
barang ABK
Gambar mesin bantu
Gambar ruang ikan tambahan
Gambar foto bersama ABK kapal
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTANJURUSAN PEMANFAATN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
Kampus Universitas BrawijayaJl. Veteran, telp (0341) 553512,
fax (0341) 557837 [email protected]
Laporan Kapal Perikanan 2013
Gambar mesin bantu Gambar ruang es dan tempat ikan
Gambar ruang ikan tambahan Gambar alat bantu penangkapan
Gambar foto bersama ABK kapal Gambar ruang kemudi dari luar
PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
PEMANFAATN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN Universitas Brawijaya
Jl. Veteran, telp (0341) 553512, fax (0341) 557837 [email protected]
Laporan Kapal Perikanan 2013| 6
Gambar ruang es dan tempat ikan
alat bantu penangkapan
Gambar ruang kemudi dari luar
Gambar foto tim survey di PPN Brondong, Lamongan
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTANJURUSAN PEMANFAATN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
Kampus Universitas BrawijayaJl. Veteran, telp (0341) 553512,
fax (0341) 557837 [email protected]
Laporan Kapal Perikanan 2013
Gambar foto tim survey di PPN Brondong, Lamongan
PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
PEMANFAATN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN Universitas Brawijaya
Jl. Veteran, telp (0341) 553512, fax (0341) 557837 [email protected]
Laporan Kapal Perikanan 2013| 7
2.4 Gambar Kapal Dengan Ukurannya
(Contoh Gambar Kapal Tampak Samping)
(Contoh Gambar Kapal Tampak Depan)
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTANJURUSAN PEMANFAATN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
Kampus Universitas BrawijayaJl. Veteran, telp (0341) 553512,
fax (0341) 557837 [email protected]
Laporan Kapal Perikanan 2013
Gambar Kapal Dengan Ukurannya
(Contoh Gambar Kapal Tampak Samping)
(Contoh Gambar Kapal Tampak Depan)
PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
PEMANFAATN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN Universitas Brawijaya
Jl. Veteran, telp (0341) 553512, fax (0341) 557837 [email protected]
Laporan Kapal Perikanan 2013| 8
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTANJURUSAN PEMANFAATN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
Kampus Universitas BrawijayaJl. Veteran, telp (0341) 553512,
fax (0341) 557837 [email protected]
Laporan Kapal Perikanan 2013
PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
PEMANFAATN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN Universitas Brawijaya
Jl. Veteran, telp (0341) 553512, fax (0341) 557837 [email protected]
Laporan Kapal Perikanan 2013| 9
3 Data Teknis Dan Operasional Kapal Ikan
3.1 Pembagian sekat dan ruangan di kapal ikan
(Contoh Gambar pembagian sekat dan ruang pada kapal ikan
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTANJURUSAN PEMANFAATN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
Kampus Universitas BrawijayaJl. Veteran, telp (0341) 553512,
fax (0341) 557837 [email protected]
Laporan Kapal Perikanan 2013
Data Teknis Dan Operasional Kapal Ikan
Pembagian sekat dan ruangan di kapal ikan
Gambar pembagian sekat dan ruang pada kapal ikan
PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
PEMANFAATN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN Universitas Brawijaya
Jl. Veteran, telp (0341) 553512, fax (0341) 557837 [email protected]
Laporan Kapal Perikanan 2013| 10
Data Teknis Dan Operasional Kapal Ikan
Gambar pembagian sekat dan ruang pada kapal ikan)
3.2 Distribusi Berat Dari hasil survey kapal payang di Brondong, Lamongan, Jawa Timur diperkirakan berat konstruksi kapal 2 ton, penangkapan 0,2 ton, peralatan kapal 0,2 ton, dan distribusi sepanjang kapal 1,4 ton.
3.3 Ruang Muat Kapal Ikana. Berapa jumlah hasil tangkapan maksimum untuk sekali operasional
penangkapan? Hasil tangkapan maksimal adalah
b. Berapa besar ruang muatan kapal ikan tersebut? ����� �����
c. Berapa ton muatan ikan maksimum yang bisa
tersebut? Daya tampung kapal adalah 1
d. Menurut anda, berdasarkan hasil tangkapan maksimum dan besarnya kapal dan ruang muatnya, cukup efektifkah operasional kapal ikan tersebut?terlalu besar atau kecilkah Menurut saya, operasional kapal sudahmuat kapal hampir sama (seimbang).
3.4 Operasional Penangkapan Kapal IkanDeskripsikan selengkap-lengkapnya operasional penangkapan kapal ikan yang anda
amati, meliputi: a. Berapa hari untuk melakukan operasional penangkapanb. Berapa jam menuju fishing groundc. Berapa jam melakukan setting alat tangkapd. Cara melakukan operasional penangkapan
grombolan ikan.
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTANJURUSAN PEMANFAATN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
Kampus Universitas BrawijayaJl. Veteran, telp (0341) 553512,
fax (0341) 557837 [email protected]
Laporan Kapal Perikanan 2013
Dari hasil survey kapal payang di Brondong, Lamongan, Jawa Timur diperkirakan berat konstruksi kapal 2 ton, mesin kapal dan mesin bantunya 1 ton, peralatan penangkapan 0,2 ton, peralatan kapal 0,2 ton, dan distribusi sepanjang kapal 1,4 ton.
Ruang Muat Kapal Ikan Berapa jumlah hasil tangkapan maksimum untuk sekali operasional
Hasil tangkapan maksimal adalah 11 ton. ang muatan kapal ikan tersebut?
����� ���� = 6 × (1� × 3) + 6 × (0,3� × 2,5) = 6 × (1 × 3) + 6 × (0,09 × 2,5) = (6 × 3) + (6 × 0,225) = 18 + 1,35 = 19,35 ������
Berapa ton muatan ikan maksimum yang bisa dimasukkan kedalam ruang muat
Daya tampung kapal adalah 13 ton. Menurut anda, berdasarkan hasil tangkapan maksimum dan besarnya kapal dan ruang muatnya, cukup efektifkah operasional kapal ikan tersebut?terlalu besar atau kecilkah ukuran kapal tersebut?
saya, operasional kapal sudah efektif karena ukuran kapal dan daya muat kapal hampir sama (seimbang).
Operasional Penangkapan Kapal Ikan lengkapnya operasional penangkapan kapal ikan yang anda
Berapa hari untuk melakukan operasional penangkapan: 12 hari. Berapa jam menuju fishing ground: 9 jam. Berapa jam melakukan setting alat tangkap: 1 jam. Cara melakukan operasional penangkapan: alat tangkap dihela mengelilingi
PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
PEMANFAATN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN Universitas Brawijaya
Jl. Veteran, telp (0341) 553512, fax (0341) 557837 [email protected]
Laporan Kapal Perikanan 2013| 11
Dari hasil survey kapal payang di Brondong, Lamongan, Jawa Timur diperkirakan mesin kapal dan mesin bantunya 1 ton, peralatan
penangkapan 0,2 ton, peralatan kapal 0,2 ton, dan distribusi sepanjang kapal 1,4 ton.
Berapa jumlah hasil tangkapan maksimum untuk sekali operasional
dimasukkan kedalam ruang muat
Menurut anda, berdasarkan hasil tangkapan maksimum dan besarnya kapal dan ruang muatnya, cukup efektifkah operasional kapal ikan tersebut? Kalau tidak,
kuran kapal dan daya
lengkapnya operasional penangkapan kapal ikan yang anda
p dihela mengelilingi
3.5 Foto-foto alat tangkap, alat keselamatan dan pendukung lainnya
Gambar ruang alat tangkap dan peralatan lain
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTANJURUSAN PEMANFAATN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
Kampus Universitas BrawijayaJl. Veteran, telp (0341) 553512,
fax (0341) 557837 [email protected]
Laporan Kapal Perikanan 2013
foto alat tangkap, alat keselamatan dan pendukung lainnya
Gambar ruang alat tangkap dan peralatan lain
PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
PEMANFAATN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN Universitas Brawijaya
Jl. Veteran, telp (0341) 553512, fax (0341) 557837 [email protected]
Laporan Kapal Perikanan 2013| 12
foto alat tangkap, alat keselamatan dan pendukung lainnya
4 Data Analisa Ekonomi Kapal Perikanan
4.1 Operasional Kapal Ikana. Hari operasional kapal ikan:b. Jumlah hari operasional rata
1 tahun = 365 hari Hari tidak melaut ketika bulan purnama 3 kali X 12 bln = 36 kali/ThMusim angin kencang 10 kali/ThTotal hari tidak melaut = 46 hari/Th (± 4 kali operasi) 1 operasi = 12 hari 2 Bln = 5 kali operasi 1 Th = 5 X 6 = 30Total operasi/Th = 30 – Jadi total hari operasiona
c. Jumlah ABK : 9 orang d. Area fishing ground: Pulau Bawean
4.2 Operational cost a. Bahan Bakar
Kebutuhan bahan bakar per operasional:11 drum/operasi 1 drum = 20 liter Total BBM = 220 liter
Harga BBM per liter: Total cost untuk BBM :
Rp 4.500,- x 220 liter = Rp 990.000,
b. Minyak pelumas Kebutuhan minyak lumas perbulan: Harga minyak lumas per liter: Total cost untuk minyak lumas:
Rp 22.000,- X 50 literRp 1.100.000,- X 2 bulanRp 2.200.000,- : 5 operasi
c. Cost untuk ABK Upah ABK per operasional:
Rp 2.000.000,- X 9 org Biaya logistic/ABK/Operasional:
Rokok Rp 15.000 X 9Makan Rp 10.000 X Minum Rp 13.000 X Total = Rp 2.347.000
Total cost untuk ABKRp 18.000.000,- + Rp 2.347.000,
d. Biaya umpan atau/dan es (kalau ada) Jumlah umpan atau/dan es per operasional Harga umpan atau/dan es per kilogram Total cost untuk umpan
400 balok X Rp 12.000,
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTANJURUSAN PEMANFAATN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
Kampus Universitas BrawijayaJl. Veteran, telp (0341) 553512,
fax (0341) 557837 [email protected]
Laporan Kapal Perikanan 2013
Data Analisa Ekonomi Kapal Perikanan
Operasional Kapal Ikan Hari operasional kapal ikan: 12 hari Jumlah hari operasional rata-rata per tahun:
Hari tidak melaut ketika bulan purnama 3 kali X 12 bln = 36 kali/Th Musim angin kencang 10 kali/Th Total hari tidak melaut = 46 hari/Th (± 4 kali operasi)
1 operasi = 12 hari kali operasi
30 operasi/Th 4 = 26 operasi/Th
Jadi total hari operasional rata-rata per tahun adalah 312 hari/Th
Pulau Bawean
ahan bakar per operasional:
liter Harga BBM per liter: Rp 4.500,- /liter Total cost untuk BBM :
x 220 liter = Rp 990.000,-/operasi
utuhan minyak lumas perbulan: 50 liter Harga minyak lumas per liter: Rp 22.000,-
cost untuk minyak lumas: 50 liter = Rp 1.100.000,- perbulan X 2 bulan = Rp 2.200.000,- per 2 bulan
operasi = Rp 440.000,- per operasi
Upah ABK per operasional: X 9 org = Rp 18.000.000,-
Biaya logistic/ABK/Operasional: 9 org = Rp 135.000,- per operasi
X 9 org X 2kali/hari X 12 hari = Rp 2.160.000,- per operasi13.000 X 4 galon = Rp. 52.000 per operasi
000,- per operasi ABK per operasional: + Rp 2.347.000,- = Rp 20.347.000,-
Biaya umpan atau/dan es (kalau ada) Jumlah umpan atau/dan es per operasional : 400 balok es Harga umpan atau/dan es per kilogram : Rp 12.000,- /balok es Total cost untuk umpan atau/dan es : 400 balok X Rp 12.000,- = Rp 4.800.000,- /operasi
PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
PEMANFAATN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN Universitas Brawijaya
Jl. Veteran, telp (0341) 553512, fax (0341) 557837 [email protected]
Laporan Kapal Perikanan 2013| 13
Data Analisa Ekonomi Kapal Perikanan
per operasi
e. Biaya maintenance Perkiraan biaya maintenance/reparasi per tahun: Biaya pergantian alat tangkap atau onderdil kapal per tahun: Total biaya maintenance dan pergantiaan alat tangkap dan onderdil kapal:
Rp 10.000.000,-
f. Biaya lainnya (kalau ada) Biaya untuk membeli umpan Biaya sewa Biaya sandar Biaya keamanan Biaya lain-lain
g. Total cost per tahun: BBM Minyak Pelumas Cost untuk ABK Es Maintenance Lainnya Total cost per tahun
4.3 Pendapatan operasionala. Jenis ikan hasil tangkapan:b. Hasil tangkapan rata-rata ikan per operasional penangkapanc. Harga rata-rata jenis ikan per kilogramd. Total pendapatan kotor per operasional penangkapan:
11 ton = 11.000 Kg Pendapatan kotor = 11.000 Kg X Rp 4.000,
e. Total pendapatan bersih per tahun = Total pendapatan kotor per tahun operasional per tahun: Pendapatan kotor = Rp
= Rp 1.144.000.000, Total cost = Rp Pendapatan bersih = Rp
= Rp
4.4 Investasi kapal ikan a. Harga kapal ikan b. Harga mesin kapal ikanc. Harga alat tangkap ikand. Umur operasional kapal ikane. Harga jual kapal ikan setelah umur kapal ikan habis
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTANJURUSAN PEMANFAATN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
Kampus Universitas BrawijayaJl. Veteran, telp (0341) 553512,
fax (0341) 557837 [email protected]
Laporan Kapal Perikanan 2013
Perkiraan biaya maintenance/reparasi per tahun: - Biaya pergantian alat tangkap atau onderdil kapal per tahun: Rp 10.000.000,Total biaya maintenance dan pergantiaan alat tangkap dan onderdil kapal:
Biaya lainnya (kalau ada) Biaya untuk membeli umpan : -
: - :Rp 15.000,-
: - : -
: Rp 990.000,- X 26 = Rp 25.740.000,- : Rp 440.000,- X 26 = Rp 11.440.000,-
: Rp 20.347.000,- X 26 = Rp 529.022.000,- : Rp. 4.800.000 X 26 = Rp 124.800.000,-
: Rp 10.000.000,- : Rp 15.000,- X 26 = Rp 390.000,-
: Rp 701.392.000,- per tahun
Pendapatan operasional Jenis ikan hasil tangkapan: Ikan Sabrang
rata ikan per operasional penangkapan: 11 ton rata jenis ikan per kilogram: Rp 4.000,- /Kg
pendapatan kotor per operasional penangkapan:
Pendapatan kotor = 11.000 Kg X Rp 4.000,- = Rp 44.000.000,- /operasiTotal pendapatan bersih per tahun = Total pendapatan kotor per tahun
= Rp 44.000.000,- X 26 operasi = Rp 1.144.000.000,- = Rp 701.392.000,- = Rp 1.144.000.000,00 – Rp 701.392.000,00 = Rp 442.608.000,-
: Rp 700.000.000,
Harga mesin kapal ikan : Rp 30.000.000,Harga alat tangkap ikan : Rp 10.000.000,Umur operasional kapal ikan : 5 tahun Harga jual kapal ikan setelah umur kapal ikan habis : Rp 500.000.000,
PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
PEMANFAATN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN Universitas Brawijaya
Jl. Veteran, telp (0341) 553512, fax (0341) 557837 [email protected]
Laporan Kapal Perikanan 2013| 14
Rp 10.000.000,- Total biaya maintenance dan pergantiaan alat tangkap dan onderdil kapal:
/operasi Total pendapatan bersih per tahun = Total pendapatan kotor per tahun – Biaya
: Rp 700.000.000,- : Rp 30.000.000,- : Rp 10.000.000,-
: Rp 500.000.000,-
5 Kesimpulan dan Saran
5.1 Kesimpulan Nama kapal KM Cipta Karya 2
bernama bapak H. Nyoto yang bias
utama kapal yaitu Lbp (Length between perpendicular)
meter, Bm (Moulded Breadth)
(Dead Weight Ton) 12,34 ton, Vs (Service Speed)
Data Teknis dan Operasional
mencapai 3,4 ton, dengan ruang muat hasil kapal bi
penangkapan kapal ikan dibutuhkan 1
Data analisis ekonomi Kapal Perikanan
Rp 701.392.000,-. Dengan rincian : untuk bahan bakar
11.440.000,-, biaya untuk ABK
biaya perbaikan kapal Rp 10.000.000,
setahun adalah Rp 1.144.000.000,
beroperasi diperoleh hasil bersih sebesar
5.2 Saran Pada praktikum kapal perikanan selanjutnya
berkelompok atau tidak individual
kapal perikanan disarankan lebih serius
lebih akurat dan lebih valid.
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTANJURUSAN PEMANFAATN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
Kampus Universitas BrawijayaJl. Veteran, telp (0341) 553512,
fax (0341) 557837 [email protected]
Laporan Kapal Perikanan 2013
Kesimpulan dan Saran
Cipta Karya 2, jenis kapal: kapal pukat mini dengan pemiliknya yang
yang biasanya dioperasikan did daerah Pulau Bawean
p (Length between perpendicular) 10 meter, Loa (Length Of All)
(Moulded Breadth) 5 meter, H (Height) 3 meter, T (Draught) 1
Vs (Service Speed) 8 mil/jam.
Operasional Kapal Ikan dengan distribusi berat kapal diperkirakan
ruang muat hasil kapal bisa mencapai 12 ton, dan operasional
penangkapan kapal ikan dibutuhkan 12 hari dalam sekali beroperasi.
Kapal Perikanan yaitu biaya untuk beroperasi dalam setahun
rincian : untuk bahan bakar Rp 25.740.000,-, minyak pelumas
, biaya untuk ABK Rp 529.022.000,-, biaya untuk beli es Rp 124.800
Rp 10.000.000,-, biaya sandar Rp 390.000,-. Sedangkan pendapatan
Rp 1.144.000.000,-. Dengan diketahui besarnya pendapatan dan biaya
hasil bersih sebesar Rp 442.608.000,-.
Pada praktikum kapal perikanan selanjutnya sebaiknya survey kapal dilakuka
atau tidak individual. Untuk praktikan dalam mencari informasi dan data
kapal perikanan disarankan lebih serius sehingga data-data yang didapatkan lebih
PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
PEMANFAATN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN Universitas Brawijaya
Jl. Veteran, telp (0341) 553512, fax (0341) 557837 [email protected]
Laporan Kapal Perikanan 2013| 15
pemiliknya yang
Bawean. Ukuran
Loa (Length Of All) 11
meter, DWT
t kapal diperkirakan
12 ton, dan operasional
untuk beroperasi dalam setahun
, minyak pelumas Rp
124.800.000,-,
. Sedangkan pendapatan
. Dengan diketahui besarnya pendapatan dan biaya
kapal dilakukan secara
Untuk praktikan dalam mencari informasi dan data-data
data yang didapatkan lebih lengkap,