foresteria analoga y su relacion con la...
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FORESTERIA ANALOGA Y SU RELACION CON FORESTERIA ANALOGA Y SU RELACION CON LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y
NUTRICIONALNUTRICIONAL
Roberto J. Castro Suarez, PhDRoberto J. Castro Suarez, PhDAsesorAsesor CERPMACERPMA
ExEx--funcionariofuncionario USAID USAID
PROYECTOS DE FORESTACIONPROYECTOS DE FORESTACION
CONCEPCION GENERAL (CONCEPCION GENERAL (AplicableAplicable a a especiesespecies nativasnativas y y eucaliptoeucalipto)): :
IMPACTO EN EL MEDIO AMBIENTEIMPACTO EN EL MEDIO AMBIENTE--CAPTURA CAPTURA DEL CARBONO DEL CARBONO
REDUCCION DE LA EROSION DE SUELOSREDUCCION DE LA EROSION DE SUELOSFUENTE DE MADERA Y/O LENAFUENTE DE MADERA Y/O LENA
PINOS VERSUS EUCALIPTOSPINOS VERSUS EUCALIPTOS
PINOS:PINOS:-- CapturaCaptura de la de la humedadhumedad atmosfericaatmosferica-- RecuperacionRecuperacion de de suelossuelos degradadosdegradados-- ““SiembraSiembra de de AguaAgua””-- SimbiosisSimbiosis con con hongoshongos comestibles (1 comestibles (1 ton/ha)ton/ha)-- FuenteFuente de de lenalena y y maderamadera con con mercadomercado crecientecreciente-- CapturaCaptura de de CarbonoCarbono (80 tons a (80 tons a loslos 18 18 anosanos; 180 a ; 180 a loslos 25 25 anosanos) )
PINOS VERSUS EUCALIPTOSPINOS VERSUS EUCALIPTOS
EUCALIPTOS:EUCALIPTOS:
-- FuenteFuente de de lenalena y y maderamadera con con mercadosmercadoslimitadoslimitados
-- ExtractoresExtractores de de aguaagua del del subsuelosubsuelo
-- ExtractoresExtractores de de nutrientesnutrientes del del suelosuelo
-- HojasHojas con con taninotanino de de dificildificil desintegraciondesintegracion
-- CCapturaaptura de de CarbonoCarbono
METODOLOGIA FORESTERIA ANALOGAMETODOLOGIA FORESTERIA ANALOGA
METODOLOGIA DESARROLLADA EN SRI LANKAMETODOLOGIA DESARROLLADA EN SRI LANKA
APLICADA EN VARIOS PAISES DEL MUNDO: APLICADA EN VARIOS PAISES DEL MUNDO: GUATEMALA, HONDURAS, COSTA RICA GUATEMALA, HONDURAS, COSTA RICA
EXPERIENCIA EN PERU: GRANJA PORCONEXPERIENCIA EN PERU: GRANJA PORCON
ObjetivosObjetivos
RehabilitacionRehabilitacion de de ecosistemasecosistemas forestalesforestales: : TecnologiaTecnologia agroforestalagroforestal
RestauracionRestauracion de de SuelosSuelos DegradadosDegradados
RestauracionRestauracion de la de la BiodiversidadBiodiversidad
““CosechaCosecha”” de de AguaAgua
DesarrolloDesarrollo del ecodel eco--turismoturismo y y turismoturismo vivencialvivencial
GeneracionGeneracion de de ingresosingresos: : EnfoqueEnfoque EmpresarialEmpresarial
SEGURIDAD ALIMENTARIA YSEGURIDAD ALIMENTARIA YNUTRICIONAL NUTRICIONAL
DefinicionDefinicion: : AccesoAcceso a a alimentosalimentos suficientessuficientes paraparaalcanzaralcanzar y y mantenermantener unauna vidavida saludablesaludable y y activaactiva-- AccesoAcceso a a loslos AlimentosAlimentos: : DependeDepende de la de la GeneracionGeneracion de de IngresosIngresos y y estaesta asociadoasociado a la a la pobrezapobreza-- DisponibilidadDisponibilidad de de AlimentosAlimentos: : RelacionadaRelacionada con con MercadosMercados funcionalesfuncionales y y existenciaexistencia de de alimentosalimentosen en ViviendasViviendas-- UtilizacionUtilizacion de de AlimentosAlimentos: : AsociadoAsociado con con serviciosserviciosde de SaludSalud, , EducacionEducacion, , aguaagua potable y potable y desaguedesague
LA FORESTERIA ANALOGA Y LA SANLA FORESTERIA ANALOGA Y LA SAN--CASO DE GUATEMALACASO DE GUATEMALA
GENERACION DE INGRESOS GENERACION DE INGRESOS
CORTO PLAZO: CORTO PLAZO:
-- MEJORAMIENTO DE CANALES DE MEJORAMIENTO DE CANALES DE COMERCIALIZACIONCOMERCIALIZACION
-- DESARROLLO DE HUERTOS FAMILIARES Y/O DESARROLLO DE HUERTOS FAMILIARES Y/O MEDICINALESMEDICINALES
-- CRIANZA DE ANIMALES MAYORES Y MENORESCRIANZA DE ANIMALES MAYORES Y MENORES
LA FORESTERIA ANALOGA Y LA SANLA FORESTERIA ANALOGA Y LA SAN--CASO DE GUATEMALACASO DE GUATEMALA
GENERACION DE INGRESOS GENERACION DE INGRESOS
MEDIANO PLAZO: MEDIANO PLAZO:
-- INTRODUCCION DEL CULTIVO DE LA VAINILLAINTRODUCCION DEL CULTIVO DE LA VAINILLA
-- MEJORAMIENTO GENETICO DE LA GANADERIA MEJORAMIENTO GENETICO DE LA GANADERIA VACUNAVACUNA
-- PRODUCCION DE FRUTALESPRODUCCION DE FRUTALES
LARGO PLAZO:LARGO PLAZO:
-- CULTIVOS DEL CACAO Y ESPECIES MADERABLESCULTIVOS DEL CACAO Y ESPECIES MADERABLES
LA FORESTERIA ANALOGA Y LA SANLA FORESTERIA ANALOGA Y LA SAN--CASO DE GUATEMALACASO DE GUATEMALA
DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOSDISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS-- MAYORES INGRESOS PERMITE ACCESO A MAYORES INGRESOS PERMITE ACCESO A MERCADOS DE PRODUCTOSMERCADOS DE PRODUCTOS-- HUERTOS FAMILIARES PROVEE HORTALIZASHUERTOS FAMILIARES PROVEE HORTALIZAS-- CRIANZA DE ANIMALES MENORES: FUENTE DE CRIANZA DE ANIMALES MENORES: FUENTE DE PROTEINAS PROTEINAS --RESTAURACION DE BIODIVERSIDAD: FUENTES RESTAURACION DE BIODIVERSIDAD: FUENTES DE ANIMALES DE CAZA DE ANIMALES DE CAZA
LA FORESTERIA ANALOGA Y LA SANLA FORESTERIA ANALOGA Y LA SAN--CASO DE GUATEMALACASO DE GUATEMALA
UTILIZACION DE ALIMENTOSUTILIZACION DE ALIMENTOS
-- MAYORES INGRESOS PERMITE ACCESO A MAYORES INGRESOS PERMITE ACCESO A SERVICIOS DE SALUD PREVENTIVA Y CURATIVASERVICIOS DE SALUD PREVENTIVA Y CURATIVA
-- DESARROLLO DE FARMACIAS COMUNALES DESARROLLO DE FARMACIAS COMUNALES PROVEE MEDICINAS GENERICAS A PRECIOS PROVEE MEDICINAS GENERICAS A PRECIOS COMPETITIVOSCOMPETITIVOS
ExperienciaExperiencia de de CooperativaCooperativa PorconPorcon
-- 30 30 anosanos de de experienciaexperiencia con con pinospinos a 3,400a 3,400--3,800 3,800 m.s.n.mm.s.n.m..LOGROS:LOGROS:EliminacionEliminacion de la de la pobrezapobreza rural y de la rural y de la InseguridadInseguridadAlimentariaAlimentaria y y NutricionalNutricional-- GeneracionGeneracion de de nuevosnuevos empleosempleos: 1: 1--2 personas/Ha.2 personas/Ha.-- Mayor Mayor disponibilidaddisponibilidad de de aguaagua: : crianzacrianza de de truchastruchas, , pastoscultivadospastoscultivados, , ganaderiaganaderia mejoradamejorada, , agriculturaagricultura de de riegoriego-- RestauracionRestauracion de Biode Bio--diversidaddiversidad: : EcoturismoEcoturismo
LA FORESTERIA ANALOGA Y LA SANLA FORESTERIA ANALOGA Y LA SAN--CASO DE PORCONCASO DE PORCON--PERUPERU
MAYORES INGRESOS: MAYORES INGRESOS: -- PlantacionesPlantaciones de de BosquesBosques con valor con valor economicoeconomico, , generangeneran 1 a 2 1 a 2 trabajostrabajos permanentespermanentes porpor Ha.Ha.-- AccesoAcceso a a MercadosMercados locales y de locales y de exportacionexportacion: : ventasventas de de maderamadera y y hongoshongos asociadosasociados a a loslos pinospinos-- EstablecimientoEstablecimiento de de aserraderosaserraderos, , carpinteriascarpinterias, , hoteleshoteles, , restaurantesrestaurantes, , panaderiaspanaderias-- VentaVenta de de hortalizashortalizas, , hierbashierbas medicinalesmedicinales, , productosproductos lacteoslacteos, , truchastruchas y y otrosotros-- DesarrolloDesarrollo del del ecoturismoecoturismo
LA FORESTERIA ANALOGA Y LA SANLA FORESTERIA ANALOGA Y LA SAN--CASO DE PORCONCASO DE PORCON--PERUPERU
MAYOR DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS:MAYOR DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS:ResultadoResultado de la inclusion de de la inclusion de componentescomponentes nono--arboreosarboreos::-- GanaderiaGanaderia mayor y mayor y menormenor mejoradasmejoradas-- PisciculturaPiscicultura-- HuertosHuertos familiaresfamiliares: : ProduccionProduccion de de hortalizashortalizas y y hierbashierbas medicinalesmedicinales-- AparicionAparicion de fauna no de fauna no existenteexistente: : venadosvenados, , vizcachasvizcachas, , perdicesperdices
LA FORESTERIA ANALOGA Y LA SANLA FORESTERIA ANALOGA Y LA SAN--CASO DE PORCONCASO DE PORCON--PERUPERU
MEJOR UTILIZACION DE ALIMENTOS:MEJOR UTILIZACION DE ALIMENTOS:
--MayoresMayores ingresosingresos permitepermite accesoacceso a a serviciosservicios de de saludsalud, , educacioneducacion, , servicosservicos de de aguaagua y y desaguedesague
ANALISIS ECONOMICOANALISIS ECONOMICO--PORCONPORCON
PlantacionPlantacion de 500 Has. de de 500 Has. de pinospinos en 25 en 25 anosanos
Inversion: $545,000 ($1,009/Ha)Inversion: $545,000 ($1,009/Ha)
IngresosIngresos::
-- 11er. er. RaleoRaleo (8 (8 anosanos): $350,000): $350,000
-- 2do. 2do. RaleoRaleo (15 (15 anosanos): 600,000): 600,000
-- CosechaCosecha (25 (25 anosanos): 3,750,000 ($7,500/Ha)): 3,750,000 ($7,500/Ha)
-- VentaVenta de de hongoshongos: 3,000,000 ($6,000/Ha): 3,000,000 ($6,000/Ha)
-- INGRESO TOTAL: 7,700,000 ($15,400/Ha)INGRESO TOTAL: 7,700,000 ($15,400/Ha)
ANALISIS ECONOMICOANALISIS ECONOMICO
CrianzaCrianza de de ovinosovinos en 500 Has. en 500 Has. durantedurante 25 25 anosanos
Inversion: $125,000 Inversion: $125,000
UtilidadUtilidad BrutaBruta: $250,000: $250,000
UtilidadUtilidad NetaNeta: $125,000: $125,000
EXPERIENCIA DE LA COMUNIDAD EXPERIENCIA DE LA COMUNIDAD DE TINGO PACCHADE TINGO PACCHA--JAUJAJAUJA
SituacionSituacion previaprevia a la a la forestacionforestacion con con pinospinos-- PastoreoPastoreo de de ovejasovejas y y vacunosvacunos criolloscriollos
-- SuelosSuelos sobrepastoreadossobrepastoreados y y erosionadoserosionados
-- PastosPastos pobrespobres, , principalmenteprincipalmente el el ““ichuichu””
-- AusenciaAusencia de fauna de fauna silvestresilvestre, , incluyendoincluyendo vicunasvicunas
-- Lena Lena parapara cocinarcocinar: : ichuichu y y bostabosta de de vacunosvacunos
-- AguaAgua insuficienteinsuficiente parapara abastecerabastecer a 3 a 3 comunidadescomunidades
-- AgriculturaAgricultura de de secanosecano: papas : papas principalmenteprincipalmente
EXPERIENCIA DE COMUNIDAD DE EXPERIENCIA DE COMUNIDAD DE TINGO PACCHATINGO PACCHA--JAUJAJAUJA
ForestacionForestacion con con PinoPino RadiataRadiata: 10 : 10 anosanos de de experienciaexperiencia a a 3,8003,800--4,200 4,200 m.s.n.mm.s.n.m..
LogrosLogros::
-- RestauracionRestauracion dede BiodiversidadBiodiversidad: vicunas, : vicunas, venadosvenados, , vizcachasvizcachas, , perdicesperdices
-- Mayor Mayor abastecimientoabastecimiento de de aguaagua: : suficienciasuficiencia aguaaguapotable, potable, piscigranjapiscigranja, , pastospastos y y cultivoscultivos irrigadosirrigados
-- EcoturismoEcoturismo: Safari : Safari FotograficoFotografico AndinoAndino--carreteracarretera
-- ComercializacionComercializacion de de hongoshongos y y lenalena
-- ViveroVivero ComunitarioComunitario ParticipativoParticipativo
-- RecuperacionRecuperacion de de suelossuelos degradadosdegradados
LA FORESTERIA ANALOGA Y LA SANLA FORESTERIA ANALOGA Y LA SAN--CASO DE TINGO PACCHACASO DE TINGO PACCHA
MEJOR UTILIZACION DE ALIMENTOS:MEJOR UTILIZACION DE ALIMENTOS:
-- MAYORES INGRESOS PERMITE ACCESO A SERVICIOS DE MAYORES INGRESOS PERMITE ACCESO A SERVICIOS DE SALUD Y EDUCACIONSALUD Y EDUCACION
-- PROGRAMAS COMPLEMENTARIOS: VASO DE LECHE Y JUNTOSPROGRAMAS COMPLEMENTARIOS: VASO DE LECHE Y JUNTOS
LA FORESTERIA ANALOGA Y LA SANLA FORESTERIA ANALOGA Y LA SAN--CASO DE TINGO PACCHACASO DE TINGO PACCHA
MAYORES INGRESOS:MAYORES INGRESOS:
-- COMERCIALIZACION DE HONGOS Y LENACOMERCIALIZACION DE HONGOS Y LENA
-- ““CHACOCHACO”” DE VICUNASDE VICUNAS--VENTA DE LANA US$600/KG.VENTA DE LANA US$600/KG.
-- VENTA DE TRUCHASVENTA DE TRUCHAS
-- DESARROLLO DEL ECOTURISMO: INTI RAIMYDESARROLLO DEL ECOTURISMO: INTI RAIMY--CHACOCHACO
MAYOR DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS:MAYOR DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS:
-- PERDICES, VISCACHAS Y TRUCHAS: PARTE DE LA DIETA PERDICES, VISCACHAS Y TRUCHAS: PARTE DE LA DIETA
-- PRODUCCION DE ALIMENTOS BAJO RIEGO EN EL VERANOPRODUCCION DE ALIMENTOS BAJO RIEGO EN EL VERANO
-- PRODUCCION DE CUYESPRODUCCION DE CUYES
-- PASTOS CULTIVADOS: MAYOR PRODUCCION DE LECHEPASTOS CULTIVADOS: MAYOR PRODUCCION DE LECHE
EXPERIENCIAS RECIENTESEXPERIENCIAS RECIENTES
ComunidadComunidad CampesinaCampesina TingoTingo PacchaPaccha::-- DisenoDiseno y y EjecucionEjecucion Centro Centro DemostrativoDemostrativo-- DisenoDiseno y y EjecucionEjecucion ViveroVivero ComunitarioComunitarioParticipativoParticipativo-- ManejoManejo de de BosquesBosquesMunicipalidadMunicipalidad MasmaMasma ChiccheChicche: : -- DisenoDiseno y y EjecucionEjecucion ViveroVivero ForestalForestalMunicipalMunicipal
EXPERIENCIAS RECIENTESEXPERIENCIAS RECIENTES
MunicipalidadMunicipalidad de de HuamaliHuamali
-- DisenoDiseno y y EjecucionEjecucion ViveroVivero ForestalForestal EscolarEscolarde de ConopaConopa
MunicipalidadMunicipalidad PomacanchaPomacancha::
-- DisenoDiseno y y EjecucionEjecucion de de ViveroVivero ForestalForestalComunitarioComunitario de Union de Union PacchaPaccha
-- ManejoManejo de de BosquesBosques de Union de Union PacchaPaccha
LECCIONES APRENDIDASLECCIONES APRENDIDAS
ForestacionForestacion en en tierrastierras comunitariascomunitarias((economiaseconomias de de escalaescala))IdentificacionIdentificacion y y FinanciamientoFinanciamiento de de GerenteGerentede de ForestacionForestacionCapacitacionCapacitacion de de campesinoscampesinos en en tecnologiatecnologiade de conduccionconduccion de de viverosviverosApoyoApoyo municipalidadesmunicipalidades: : fondofondo forestalforestal, , vasovaso de de lecheleche, , alimentosalimentos porpor trabajotrabajo. .