food drinks menu

2 0 1 9

Śniadania i brunchgodz. 7:00 – 14:30

Breakfast and brunchhours 7:00 - 14:30

KLASYCZNA JAJECZNICAna maśle ze świeżo wypiekanym pieczywem CLASSIC SCRAMBLED EGGS served with freshly baked bread and butter

*DODATKI:pomidor, szczypiorek, cebula, pieczarki, szpinak, szynka, boczek, łosoś*EXTRA:tomato, chive, onion, mushrooms, spinach, ham, bacon, salmon

JOGURT Z DOMOWĄ GRANOLĄ I SEZONOWYMI OWOCAMI YOGURT WITH HOMEMADE GRANOLAserved with seasonal fruit

MAŚLANE CROISSANTY podane z konfiturą i kremem czekoladowym CROISSANTSserved with a selection of jams and chocolate cream

CHRUPKIE TOSTYz serem i bekonem podane z chutney barbecueCRUNCHY TOASTSwith cheese and bacon served with a barbecue chutney

LUNCH SANDWICH PODANY Z SAŁATĄ I FRYTKAMILUNCH SANDWICH SERVED WITH SALAD AND FRENCH FRIES

• sandwich z piersią z kurczaka / sandwich with chicken breast

• sandwich z grillowanym tuńczykiem / sandwich with grilled tuna

• sandwich z pieczonym sezonowanym rostbefem / sandwich with roast beef

• lunch box – na wynos / lunch box – takeaway

ŻUREK NA ZAKWASIE z jajkiem i białą kiełbasąTRADITIONAL POLISH ŻUREK SOUP with egg and white sausage

Serwowane z kawą/herbatą oraz sokiem do wyboruServed with coffee/tea and a juice of your choice

49_

ŚNIADANIE KRAKOWSKIE / CRACOVIAN BREAKFASTpasta jajeczna, tuńczykowa, z twarożku wiejskiego, pomidor, ogórek,

masło, szynka, ser, ciepły krakowski precel selection of pastes (egg, tuna, cottage cheese), tomato, cucumber,

ham, cheese, served with a warm cracovian pretzel and butter

ŚNIADANIE WŁOSKIE / ITALIAN BREAKFASTjogurt z granolą, świeżymi owocami oraz croissantami na ciepło yogurt with granola, served with fresh fruit and warm croissants

ŚNIADANIE EUROPEJSKIE / EUROPEAN BREAKFASTjajecznica z trzech jaj, dwie kiełbaski, maślany croissant z konfiturą

domową, podane ze świeżo wypiekanym pieczywem i masłemthree scrambled eggs, two sausages, a freshly baked croissant with

homemade jam, served with fresh bread and butter

ŚNIADANIE ANGIELSKIE / ENGLISH BREAKFASTdwa jajka sadzone, grillowany boczek, kiełbaski, fasolka w sosie

pomidorowym, grillowany pomidor i pieczarki, tost, masło two fried eggs, grilled bacon, sausages, beans in tomato sauce, grilled tomato and mushrooms, served with toast and butter

ŚNIADANIE AMERYKAŃSKIE / AMERICAN BREAKFASTnaleśniki amerykańskie z syropem klonowym,

domową konfiturą i świeżymi owocami pancakes sprinkled with maple syrup,

homemade jam and fresh fruit_

Sok ze świeżo wyciskanych owoców do zestawu za dopłatą 7.Freshly squeezed fruit juice to the set for an extra charge 7.

Menu Zestawy śniadaniowe | Breakfast sets

21

3

18

18

21

444947

47

24

Prosimy o informację w przypadku alergii lub nietolerancji pokarmowych.Dołożymy wszelkich starań, aby sprostać Państwa potrzebom.

Do grup 8 osobowych i więcej naliczamy opłatę serwisową 10%.

Nasze jedzenie jest świeżo przygotowane, więc proszę spodziewać się czasu oczekiwania do 30 minut.

Informacja o składzie potraw, gramaturze oraz alergenach jest dostępna na życzenie.

Please inform us in case of allergies or food intolerances.We will do our best to meet your needs.

For groups of 8 people and more, we charge a service fee of 10%.

Our food is freshly prepared, so please expect waiting time up to 30 minutes.

Information about the composition of dishes, basis weight and allergens is available on request.

Podane ceny są w PLN.The listed prices are in PLN.

Like us on facebook/urban.garden.krakow

FREE WIFI

Garden11

Menu restauracyjne godz. 15:00 – 23:00

Restaurant menuhours 15:00 – 23:00

SPAETZLE Z JARMUŻEMpomidorem confit na fondzie warzywnymSPAETZLE WITH KALEserved with confit tomato and vegetable sauce

KOTLECIKI CIELĘCE SOUS VIDE z kiszoną kapustą i konfiturą z białej cebuliSOUS VIDE VEAL CHOPS served with sauerkraut and onion confiture

GRILLOWANY STEK Z TUŃCZYKA z salsą awokado i kolendrowym musemGRILLED TUNA STEAK served with avocado salsa and coriander mousse

KUKURYDZIANY KURCZAK SUPREME z kostką, podany z warzywami na parzeCORN FED CHICKEN SUPREME with bone, served with steamed vegetables

SEZONOWANY POLSKI ROSTBEF z sałatką z kalarepy i pikantnym sosemSEASONAL POLISH ROAST BEEF STEAK served with turnip cabbage salad and spicy sauce

KLASYCZNY BURGER Z LOKALNEJ WOŁOWINY ze śliwkowym chutney, sałatą, warzywami, serem,bekonem i frytkami CLASSIC BURGER WITH LOCAL BEEF plum chutney, salad leaves, vegetables, cheese, bacon and french fries

DESKA SERÓW REGIONALNYCHz owocami, oliwkami i konfiturą z owoców yuzu REGIONAL CHEESEwith fruit, olives and yuzu jam

CIEPŁE GRZANKI z humusem, tapenadą oliwkową i dipem z warzywWARM CROUTON served with humus, olive tapenade and vegetables

KASZANKA PO KRAKOWSKUz kardamonem, grillowaną cykorią i musem z palonego jabłkaPOLISH BLACK PUDDINGin Cracovian style with cardamon, grilled endive and smoked apple mousse

SIEKANA POLSKA WOŁOWINA z sosem z alg i gryzem z chleba razowegoSLICED POLISH BEEF with algae sauce and wholemeal bread

SAŁATA Z MARYNOWANYM KURCZAKIEM w ziołach i occie balsamicznymSALAD WITH MARINATED CHICKENin herbs and balsamic vinegar

LETNIA SAŁATA Z TUŃCZYKIEM ziemniakami, fasolką i jajkiemSUMMER SALAD WITH TUNA potatoes, beans and eggs

ŻUREK NA ZAKWASIEz jajkiem i białą kiełbasąTRADITIONAL POLISH ŻUREK SOUP with egg and white sausage

Przystawki | Starters

Dania główne | Main dishes

44

69

79

54

75

49

49

27

27

37

39

49

24

SZARLOTKA NA CIEPŁOz lodami o smaku słonego karmelu

WARM APPLE PIEserved with salty caramel ice cream

25

DOMOWY SERNIKpodany z musem z malin

HOMEMADE CHEESE CAKEaccompanied by raspberry mousse

25

WYBÓR LODÓW I SORBETÓW z zielonym biszkoptem

CHOICE OF ICE CREAM AND SORBETSwith green sponge cake

32

SELEKCJA DOMOWYCH WYPIEKÓW I DESERÓW

SELECTION OF HOMEMADE CAKES AND DESSERTS

24

Wina Musujące / Sparkling Wines

1. FREDERIC CHOPIN BRUTVin Mousseux – Francja/France

2. SCUDO ORO PROSECCO TREVISO BRUTDoc Treviso – Włochy / Italy

3. CHAMPAGNE LACOMBE GRANDE CUVEE BRUT A.O.C Champagne- Francja/ France

Wina Białe / White Wines

4. NOS RACINES SAUVIGNON BLANCIGP D’OC – Francja / France

5. QUINTA DE LOUROSA VINHO VERDEDOC Vinho Verde – Portugalia/Portugal

6. SELLA & MOSCA VERMENTINO DI SARDEGNADOC Vermentino Di Sardegna – Włochy / Italy

7. CANALETTO PINOT GRIGIOIGT Delle Venezie – Włochy / Italy

8. SANTA CAROLINA RESERVA CHARDONNAYD.O. Valle De Casablanca- Chile

Wina Czerwone / Red Wines

9. NOS RACINES MERLOTIGP D’OC – Francja/France

10. ORGANIC WINE: PARES BALTA MAS PETITPenedes D.O. Hiszpania / Spain

11. CASTELLANI GUAD AL MAREMaremma Toscana DOC – Włochy / Italy

12. SANTA CAROLINA RESERVA CABERNET SAUVIGNOND.O. Valle De Colchagua- Chile

13. FINCA EL ORIGEN RESERVA MALBECValle De Uco –Argentyna/ Argentina

Wina Polskie / Polish Wines

14. WINNICA TURNAU SOLARIS

15. WINNICA TURNAU ROSE

16 . WINNICA TURNAU RONDO REGENT

Wina Deserowe / Sweet Wines

17. KENDERMANNS RIESLING SPÄTLESE(PÓŁSŁODKIE/SEMISWEET)Pradikatswein Rheinhessen – Niemcy / Germany

18. GRAHAM’S FINE RUBY PORTPorto, Hiszpania / Spain

Wino Domowe / House Wine

BIAŁE / WHITECZERWONE/ REDkieliszek / glass 0,1karafka / carafe 0,5 lkarafka/ carafe 1 l

Wina Wines

79/-

119/23

249/-

70/15

90/-

99/-

129/-

150/-

70/15

99/-

99/-

129/-

150/-

135/28125/26155/30

100/18

150/28

143969

Desery Desserts

Bottle/Glass

Espresso Espresso doppio Kawa czarna z mlekiem Black coffee with milkCappuccino Cappuccino xxlLatte Flat whiteKawa po irlandzku (40ml/80ml)Irish coffeeKawa Urban GardenUrban Garden coffeeKawa bezkofeinowaDecaf coffeeGorąca czekolada z bitą śmietanąHot chocolate with whipped creamGorąca czekolada z:Hot chocolate with:• Malibu• Cointreau• Bailey’s• Kahlua(w wersji wegańskiej na napoju sojowym + 2)(vegan version with soya drink + 2) 

Selekcja wybranych herbatA selection of fine teas czarna/zielona/earl grey/owoce leśne/cytryna & imbir/mięta pieprzowa/rumianek/bezkofeinowablack/green/earl grey/forest fruit/ lemon & ginger/ pepper mint /camomile/decaf 

PEPSI, PEPSI MAX, MIRINDA, 7UP, SCHWEPPES (200ml)

LIPTON (200ml)cytrynowy, brzoskwiniowy lemon, peach

SOKI OWOCOWE (200ml)FRUIT JUICEpomarańczowy, grejpfrutowy, jabłkowy, pomidorowy, ananasowy, żurawinowyorange, grapefruit, apple, tomato, pineapple, cranberry

NEKTAR: PorzeczkowyNECTAR: Currant

WODA MINERALNA:MINERAL WATER:Kinga Pienińska niegazowana / still(300/700ml)Kinga Pienińska gazowana / sparkling(300/700ml)

WODA W KARAFCE:WATER IN CARAF:niegazowana / still (500/1000ml)gazowana / sparkling (500/1000ml)

ŚWIEŻO WYCISKANY SOK: FRESHLY SQUEEZED FRUIT JUICE:(200ml)pomarańczowy, grejpfrutowy,orange, grapefruit

HERBATA MROŻONA ICE TEA

KAWA MROŻONA ICE COFFEE

CAFFÉ GELATOkawa mrożona z gałką lodów i bitą śmietanąice coffee with ice cream and whipped cream

LEMONIADY SMAKOWE :FLAVORED LEMONADE:cytrynowa, malinowa, truskawka,marakuja, arbuzowo-bazyliowalemon, raspberry, strawberry,passion fruit, watermelon and basil

SOFT MOJITO klasyczne, malinowe, truskawkoweclassic, raspberry, strawberry

GREEN POWERszpinak, jabłko, pomarańcza, sok jabłkowy, sok z cytrynyspinach, apple, orange,apple juice, lemon juice

GREEN DREAMszpinak, brzoskwinie, banan, sok z cytrynyspinach, peaches, banana, lemon juice

RASPBERRY BANANAbanan, maliny, mleko, miódbanana, raspberries, milk, honey

SHOT FRUITtruskawka, malina, kiwi, sok pomarańczowystrawberry, raspberry, kiwi, orange juice

PIWO LANEDRAFT BEER

Książęce Pszeniczne (0,3l/0,5l)Tyskie (0,3l/0,5l)

REGIONALNE PIWA BUTELKOWE (0,5l)REGIONAL BOTTLED BEER (0,5l)

Książęce IPA Książęce Porter Książęce Czerwony Lager

PIWO BEZALKOHOLOWE (0,33l)NON – ALCOHOLIC BEER (0,33l)

Lech free

101311

11201314

20/28

15

10

17

28

11

11

11

11

11

11/20

11/20

8/138/13

17

18

18

18

18

23

22

22

22

22

11/1510/14

171717

11

Napoje ciepłeWarm beverages

Zimne napojeCold beverages

OrzeźwienieRefreshment

Szklanka zdrowiaHealthy smoothie

(250ml)

PiwoBeer

Cydr Lubelski Niefiltrowany Cider Lubelski Unfiltered(400ml)

Cydr | Cider

15

VODKA (40ml)Żubrówka WyborowaŚliwowicaBelvedere

WHISKY/ WHISKEY/BOURBON (40ml)Johnnie Walker Red Label Jack Daniels Tennessee WhiskeyJameson Irish WhiskeyJim BeamChivas Regal 12 YO

COGNAC/BRANDY (40ml)Metaxa*****Martell VS Hennessy

GIN(40ml)GordonsBombay Sapphire

LIQUEURS (40ml)KahluaBailey’s CointreauJagermeister

RUM (40ml)Bacardi White/Black/RazzMalibu

TEQUILA (40ml)Olmeca Blanco Olmeca Gold

Martini (100ml)Bianco/Rosso/Extra Dry

Campari Bitter (40ml)

Aperol (40ml)

AHOJ ALOE! gin, sok ananasowy, sok aloesowy, sok z cytryny, syrop marakujagin, pineapple juice, aloe juice, lemon juice, passion fruit syrup

KRAKOW BREAK prosecco, syrop marakuja, mus malinowyprosecco, passion fruit syrup, raspberry mousse

POLISH RASPBERRY wódka, mus malinowy, sok z cytryny, syrop cukrowyvodka, raspberry mousse, lemon juice, sugar syrup

APPLE PIE żubrówka, sok z cytryny, sok jabłkowybison grass vodka, lemon juice, apple juice

ORGASM kahlua, baileys, mlekokahlua, baileys, milk

RASPBERRY/STRAWBERRY MOJITO rum, mięta, limonka, brązowy cukier, mus truskawkowy lub malinowyrum, mint, lime, brown sugar, strawberry or raspberry mousse

WATERMELON MARGARITA tequila, sok z limonki, syrop cukrowy, arbuz tequila, lime juice, sugar syrup, watermelon

GIN & TONIC WITH CUCUMBER gin, schwepps, świeży ogórek gin, schwepps, fresh cucumber

BLUE CIDER wódka, blue curacao, cydr vodka, blue curacao, cider

CAIPIROSKAwódka, cukier trzcinowy, limonkavodka, cane sugar, lime

NEGRONIwermut, gin, camparivermouth, gin, campari

MOJITOrum, limonka, mięta, cukier brązowyrum, lime, mint, brown sugar

COSMOPOLITANcytrynówka, triple sec, sok z limonki, sok żurawinowylemon vodka, triple sec, lime juice, cranberry juice

APEROL SPRITZ aperol, prosecco, pomarańcza , woda gazowanaaperol, prosecco, orange slice ,sparkling water,

LONG ISLAND ICE TEA wódka, rum, tequila, triple sec, sok z cytryny, syrop cukrowy, pepsivodka, rum, tequila, triple sec,lemon juice, sugar syrup, pepsi

SEX ON THE BEACH wódka, archers, sok pomarańczowy, sok ananasowy, sok żurawinowyvodka, archers, orange juice,pineapple juice, cranberry juice

TEQUILA SUNRISEtequila, sok pomarańczowy, grenadynatequila, orange juice, grenadine

CUBA LIBRE rum, pepsi, limonkarum, pepsi, lime

ESPRESSO MARTINIkahlua, espresso doppio, cointreau

Aperitif

15151924

J.A. Baczewski Vodka Monopolowa J.A. Baczewski Suweren J.A. Baczewski Dry Gin J.A. Baczewski MorelówkaJ.A. Baczewski Wiśniówka J.A. Baczewski Jeżynówka J.A. Baczewski Pomarańczówka J.A. Baczewski Whisky

1722171616161622

1820181823

192429

1620

17171818

14/17/1717

1618

16

16

16

28

27

26

23

28

29

25

26

27

23

26

32

28

33

35

27

27

24

27

AlkoholeAlcohols

Koktajle alkoholoweAlcoholic cocktails

KlasykiClassics

Enjoy the delicious taste of gourmet vodka with J.A. Barczewski.

Thanks to its 235-year history this family owned polish company offers some of the best

traditional vodkas in Poland.