fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie chapitre 4 : comment les déchets sortent-ils...
TRANSCRIPT
![Page 1: Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie Chapitre 4 : Comment les déchets sortent-ils de l’organisme ? Activité 2 Comment l’urée et autres déchets](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081515/551d9ddf497959293b8e9b4c/html5/thumbnails/1.jpg)
Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergieChapitre 4 : Comment les déchets sortent-ils de l’organisme ?
Activité 2 Comment l’urée et autres déchets azotés sortent-ils
du sang ?
![Page 2: Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie Chapitre 4 : Comment les déchets sortent-ils de l’organisme ? Activité 2 Comment l’urée et autres déchets](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081515/551d9ddf497959293b8e9b4c/html5/thumbnails/2.jpg)
Le plasma contient des nutriments, diverses protéines et les déchets de l'activité des organes
![Page 3: Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie Chapitre 4 : Comment les déchets sortent-ils de l’organisme ? Activité 2 Comment l’urée et autres déchets](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081515/551d9ddf497959293b8e9b4c/html5/thumbnails/3.jpg)
Didier
Le sang et l'urine
Des analyses d'urine
![Page 4: Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie Chapitre 4 : Comment les déchets sortent-ils de l’organisme ? Activité 2 Comment l’urée et autres déchets](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081515/551d9ddf497959293b8e9b4c/html5/thumbnails/4.jpg)
2.1 Analyse des sangs entrant et sortant du rein : Eau :
Nutriments:
Urée et autres déchets de l’activité des organes :
Il y en a autant dans le sang sortant que dans le sang entrant
Il y a moins d'eau dans le sang sortant
Il y en a moins dans le sang sortant
![Page 5: Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie Chapitre 4 : Comment les déchets sortent-ils de l’organisme ? Activité 2 Comment l’urée et autres déchets](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081515/551d9ddf497959293b8e9b4c/html5/thumbnails/5.jpg)
Analyse de la composition de l'urine :2.2 L'urine contient de l'eau, aucun nutriment, de l'urée et autres déchets azotés.Émettez une hypothèse sur l'origine de l'urine :2.3 Hypothèse : L'urine provient du sang.
![Page 6: Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie Chapitre 4 : Comment les déchets sortent-ils de l’organisme ? Activité 2 Comment l’urée et autres déchets](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081515/551d9ddf497959293b8e9b4c/html5/thumbnails/6.jpg)
Didier
Une injection d'iode rend le trajet
de l'urine visible aux rayons X.
Emplacement du rein
uretère
vessie
Radiographie de l'appareil urinaire
humain vu de face.
Vérification de l'hypothèse : analyse de l'appareil urinaire
![Page 7: Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie Chapitre 4 : Comment les déchets sortent-ils de l’organisme ? Activité 2 Comment l’urée et autres déchets](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081515/551d9ddf497959293b8e9b4c/html5/thumbnails/7.jpg)
Hatier
Bordas
Le reinCoupe longitudinale
Moulage en résine
uretère
Artère rénale
Veine rénale
Quels vaisseaux sanguins irriguent le rein ?
2.4 Le sang entre dans le rein par l'artère rénale, il ressort par la veine rénale.
![Page 8: Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie Chapitre 4 : Comment les déchets sortent-ils de l’organisme ? Activité 2 Comment l’urée et autres déchets](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081515/551d9ddf497959293b8e9b4c/html5/thumbnails/8.jpg)
Schéma de l'appareil rénal
Quel est le rôle du rein :
Épurer le sang en enlevant les déchets azotés, il fabrique l'urine.
2.5
![Page 9: Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie Chapitre 4 : Comment les déchets sortent-ils de l’organisme ? Activité 2 Comment l’urée et autres déchets](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081515/551d9ddf497959293b8e9b4c/html5/thumbnails/9.jpg)
X
Quel est le rôle des uretères :
Observation :Si un calcul se forme, l'urine ne peut plus s'écouler dans la vessie.
Transporter l'urine des reins à la vessie.
2.6
![Page 10: Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie Chapitre 4 : Comment les déchets sortent-ils de l’organisme ? Activité 2 Comment l’urée et autres déchets](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081515/551d9ddf497959293b8e9b4c/html5/thumbnails/10.jpg)
Quel est le rôle de la vessie :
Appareil urinaire de souris mâle
Vessie pleine
Appareil urinaire de lapin
Vessie vide
Stocker l'urine
2.7
![Page 11: Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie Chapitre 4 : Comment les déchets sortent-ils de l’organisme ? Activité 2 Comment l’urée et autres déchets](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081515/551d9ddf497959293b8e9b4c/html5/thumbnails/11.jpg)
Quel est le rôle du sphincter :
C'est un muscle qui ferme la vessie.
2.8
![Page 12: Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie Chapitre 4 : Comment les déchets sortent-ils de l’organisme ? Activité 2 Comment l’urée et autres déchets](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081515/551d9ddf497959293b8e9b4c/html5/thumbnails/12.jpg)
Appareil urinaire de l'homme Appareil urinaire de la femme
Quel est le rôle de l’urètre :Évacuer l'urine vers l'extérieur.
Hatier
2.9
![Page 13: Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie Chapitre 4 : Comment les déchets sortent-ils de l’organisme ? Activité 2 Comment l’urée et autres déchets](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081515/551d9ddf497959293b8e9b4c/html5/thumbnails/13.jpg)
Quels vaisseaux sanguins irriguent le rein ?
Quel est le rôle des reins :
Quel est le rôle des uretères :
Quel est le rôle de la vessie :
Quel est le rôle du sphincter :
Quel est le rôle de l’urètre :
Épurer le sang des déchets azotés
Artère rénale et veine rénale
Conduire l'urine dans la vessie
Stocker l'urine
Fermer la vessie
Évacuer l'urine vers l'extérieur.
![Page 14: Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie Chapitre 4 : Comment les déchets sortent-ils de l’organisme ? Activité 2 Comment l’urée et autres déchets](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081515/551d9ddf497959293b8e9b4c/html5/thumbnails/14.jpg)
Les déchets azotés sont éliminés du sang par les reins, c'est leur rôle épurateur.
On appelle excrétion le rejet à l’extérieur de l’organisme des substances inutiles ou nuisibles.
2.10 Conclusion :
![Page 15: Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie Chapitre 4 : Comment les déchets sortent-ils de l’organisme ? Activité 2 Comment l’urée et autres déchets](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081515/551d9ddf497959293b8e9b4c/html5/thumbnails/15.jpg)
Les vaisseaux sanguins forment des sortes de pelotes au contact des tubes urinaires, lieu où se forme l’urine par filtration du plasma sanguin. (plasma sanguin : partie liquide du sang)
Complétez le schéma en notant par des flèches le passage de l’eau et de l’urée depuis le plasma jusque dans le tube urinaire. Notez le produit évacué par le tube urinaire.
![Page 16: Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie Chapitre 4 : Comment les déchets sortent-ils de l’organisme ? Activité 2 Comment l’urée et autres déchets](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081515/551d9ddf497959293b8e9b4c/html5/thumbnails/16.jpg)
![Page 17: Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie Chapitre 4 : Comment les déchets sortent-ils de l’organisme ? Activité 2 Comment l’urée et autres déchets](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081515/551d9ddf497959293b8e9b4c/html5/thumbnails/17.jpg)
![Page 18: Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie Chapitre 4 : Comment les déchets sortent-ils de l’organisme ? Activité 2 Comment l’urée et autres déchets](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081515/551d9ddf497959293b8e9b4c/html5/thumbnails/18.jpg)
Déchets azotés
urine
2.11
![Page 19: Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie Chapitre 4 : Comment les déchets sortent-ils de l’organisme ? Activité 2 Comment l’urée et autres déchets](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081515/551d9ddf497959293b8e9b4c/html5/thumbnails/19.jpg)
Les reins sont-ils une bonne surface d’échange ?
Quelle caractéristique met en évidence ce moulage ?
Une très grande irrigation
![Page 20: Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie Chapitre 4 : Comment les déchets sortent-ils de l’organisme ? Activité 2 Comment l’urée et autres déchets](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081515/551d9ddf497959293b8e9b4c/html5/thumbnails/20.jpg)
Le rein est-il une bonne surface d’échange ? Chaque rein contient environ un million de tubes urinaires. On évalue à 20 km la longueur totale des tubes urinaires dans les deux reins. Au contact de ces tubes le réseau sanguin est très dense. La surface du réseau de capillaires sanguins est estimé à 3 m2. L’espace entre les capillaires et les tubes est de moins de un millième de millimètre. La totalité des cinq litres de sang de l’organisme passe 300 fois par jour dans les reins.
Le rein est une excellente surface d'échange
réseau sanguin est très dense
3 m2.moins de un millième de millimètre.
![Page 21: Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie Chapitre 4 : Comment les déchets sortent-ils de l’organisme ? Activité 2 Comment l’urée et autres déchets](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081515/551d9ddf497959293b8e9b4c/html5/thumbnails/21.jpg)
ConclusionComment l’urée et autres déchets azotés
sortent-ils du sang ?
![Page 22: Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie Chapitre 4 : Comment les déchets sortent-ils de l’organisme ? Activité 2 Comment l’urée et autres déchets](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081515/551d9ddf497959293b8e9b4c/html5/thumbnails/22.jpg)
BILAN L’EXCRÉTION
L’appareil respiratoire
L’appareil urinaire
![Page 23: Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie Chapitre 4 : Comment les déchets sortent-ils de l’organisme ? Activité 2 Comment l’urée et autres déchets](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081515/551d9ddf497959293b8e9b4c/html5/thumbnails/23.jpg)
Schémas des échanges
![Page 24: Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie Chapitre 4 : Comment les déchets sortent-ils de l’organisme ? Activité 2 Comment l’urée et autres déchets](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081515/551d9ddf497959293b8e9b4c/html5/thumbnails/24.jpg)
Au niveau des alvéoles pulmonaires
Le sang est filtré dans les reins, les déchets sont éliminés dans l'urine.
Vous devez pouvoir expliquer maintenant :Où le sang se décharge-t-il du dioxyde de carbone ?
Comment et où le sang se décharge-t-il des autres déchets de l’activité des organes ?
BILAN
![Page 25: Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie Chapitre 4 : Comment les déchets sortent-ils de l’organisme ? Activité 2 Comment l’urée et autres déchets](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081515/551d9ddf497959293b8e9b4c/html5/thumbnails/25.jpg)
Pour apprendre les leçonsRéférence livre : pages 102 à 105. 1). Écrire les définitions des mots clés suivants: Déchets cellulaires, élimination, appareil urinaire, excrétion, substances azotées, urine. 2) Décalquez et légendez l’appareil urinaire 3) Écrire les échanges entre le sang et le rein. 4) Revoir et réécrire la réaction chimique “respiration”. Voir la fiche méthode : Comparer
Contrôle le :
![Page 26: Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie Chapitre 4 : Comment les déchets sortent-ils de l’organisme ? Activité 2 Comment l’urée et autres déchets](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081515/551d9ddf497959293b8e9b4c/html5/thumbnails/26.jpg)
Approfondissement :
L'organisme ne peut pas supporter plus de quelques jours un arrêt de l'activité rénale.Quand les reins ne fonctionnent plus, le malade doit subir une hémodialyse : il se rend à l'hôpital tous les deux ou trois jours et pendant quelques heures son sang est épuré par un rein artificiel.
Séance d'hémodialyse
Taille relative d'un rein et d'un rein artificiel
![Page 27: Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie Chapitre 4 : Comment les déchets sortent-ils de l’organisme ? Activité 2 Comment l’urée et autres déchets](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081515/551d9ddf497959293b8e9b4c/html5/thumbnails/27.jpg)
Principe du dialyseur
![Page 28: Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie Chapitre 4 : Comment les déchets sortent-ils de l’organisme ? Activité 2 Comment l’urée et autres déchets](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022081515/551d9ddf497959293b8e9b4c/html5/thumbnails/28.jpg)
Des couleurs
L'urine est jaune.
Les pigments biliaires sont modifiés dans l'intestin.
Une partie est brune, elle colore les excréments en brun.
L'autre partie est jaune, elle est absorbée dans le sang et est éliminée
dans les urines.
Le sang est rouge.
Il y a 5 millions de globules rouges par mm3 de sang. Les
globules rouges contiennent de l'hémoglobine, pigment rouge qui transporte le dioxygène.
La bile est verdâtre.
Les pigments qui la colore proviennent de la dégradation
de l'hémoglobine. Le foie capte ces pigments et
les rejette dans la vésicule biliaire.