OcioViajes recorrerá en su Viaje de Primavera ’13 la provincia de CÁCERES. El sugerente programa aglutina, además de la práctica de senderismo por espacios naturales protegidos, diversas visitas culturales a villas como Pasarón de la Vera, Cuacos de Yuste, Gaganta La Olla (Conjunto Histórico Artístico) y Plasencia. En un fin de semana, nos vamos a empapar de la cultura y el sabor del pimentón de la Comarca de la Vera. ¿Quieres descubrir los encantos de Cáceres?

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27-28 ABRIL

SÁBADO 27 DE ABRIL

MAÑANA: SENDERISMO”RUTA DEL EMPERADOR”

Tras la salida a primera hora de la mañana (hora a confirmar con el grupo), llegaremos a Jarandilla de La Vera, para realizar la Ruta del Emperador, que es la ruta que realizó el emperador Carlos V hasta el pequeño palacio adosado al monasterio de Yuste. Dejando atrás la Garganta de Jaranda, pasaremos por pequeñas plantaciones de pimientos y tabaco; veremos higueras, olivos, cerezos, bosques de robles…; cruzaremos arroyos,

beberemos de la Fuente de los Ocho Caños en Aldeanueva de la Vera, pasaremos por el puente del río Tejar sobre la garganta de Los Gauchos para, finalmente, llegar hasta la localidad de Cuacos de Yuste, que mantiene su arquitectura típica. Terminaremos por un camino empedrado conocido como Camino de los Jerónimos y antes de llegar al Monasterio de Yuste dejaremos a nuestra derecha el cementerio alemán de la 1ª y 2ª Guerra Mundial. Ruta de escasa dificultad: 10 km.; Duración: 3 h.

VISITA A UNA ANTIGUA FÁBRICA DE PIMENTÓN

Tras una larga mañana adentrándonos en este espacio natural, nos dispondremos a visitar en Cuacos de Yuste una antigua fábrica de pimentón. Nos hablarán de la selección de los pimientos, del proceso de secado con la perfecta deshidratación de los frutos y la molienda final para obtener el pimentón. Este condimento, que tiene más de cinco siglos de existencia, se emplea en la fabricación de embutidos, sobrasada, morcilla, chistorra, para adobos, escabeches, aliños de aceitunas, para la elaboración del mojo picón canario, etc. Su origen en la comarca de la Vera se debe a los monjes jerónimos del Monasterio de Yuste, ya que su especial microclima hace que reúna las condiciones idóneas para su cultivo. Existen tres variedades denominadas comercialmente: 1. Dulce: de sabor suave 2. Agridulce: ligeramente picante al paladar. 3. Picante: de un picor más pronunciado.

VISITA GUIADA “CUACOS DE YUSTE”

Cuacos de Yuste: Pasearemos por la Plaza Mayor porticada con columnas de piedra, algunas traídas del monasterio tras la Desamortización; la antigua Plaza de la Fuente de los Chorros, un lugar representativo cuyas piedras reflejan el paso del tiempo y la acción del agua; el Barrio Judío, con una Iglesia de origen románico -siglo XIII- que fue unificada, dos siglos más tarde, con una torre de defensa y una fortaleza militar separadas entre sí; la casa donde vivió unos

meses Jeromín, un hijo natural de Carlos V, en la que se mantienen dependencias dedicadas a usos tradicionales como secaderos de pimientos; otras Casas Señoriales con escudos de familia y dos Ermitas de los S. XVII y XVIII.

Tras la ruta de senderismo está prevista una suculenta comida típica extremeña

en un restaurante de la zona: migas “veratas” y medio codillo de cerdo asado, con un postre de tarta de trufa.

TARDE: VISITA GUIADA”GARGANTA LA OLLA” y “PASARÓN DE LA VERA” Itinerario guiado para observar dos poblaciones con una arquitectura popular

muy singular y bien conservada, de tradición judeo-medieval:

Garganta la Olla. Su nombre viene de las “ollas” con aspecto de piscinas naturales talladas en la roca, formadas en la garganta de Pedro Chate, que desciende desde el alto de la sierra. En la actualidad es una población de callejuelas estrechas, plazuelas celestinescas y edificios de arquitectura tradicional entre los que destacan la Ermita del Humilladero, la Casa de Postas, la Casa de las Muñecas y la Casa del Párroco. En la Plaza Mayor, porticada, se localiza la “Picota del Suplicio”, y algunos edificios, con sus característicos entramados de adobe y madera, presentan la solana o balconada sobre columnas de madera apoyadas en rocas de granito. Entre otros edificios, podrá verse la Casa de la Seda, residencia de los Duques de Alba, donde se fabricaban hilos para confeccionar tejidos para la corte.

Pasarón de la Vera. En esta población medieval, enclavada en las laderas de la Sierra de Tormantos, destacan la Calle Larga y la Plaza, en la que existen restos

romanos y se conserva el “rollo de justicia”. Otros edificios singulares son el Palacio de los Manrique de Lara, de estilo italiano renacentista detallados con cinco chimeneas, y varias ermitas que indican las distintas advocaciones, ritos y romerías que ha tenido la virgen en estos lugares. Por último, la Plaza de la Iglesia, fue construida en dos niveles para salvar la inclinación del terreno.

Tras un día de senderismo y visitas culturales, a media tarde nos trasladaremos al hotel de 4****, situado a…

NOCHE: CENA Y BAILES DE SALÓN

Cena y Baile en el hotel en el que disfrutaremos de una larga sesión de Bailes de Salón… y por fin, a descansar del largo día de actividades...

DOMINGO 28 DE ABRIL

MAÑANA: VISITA GUIADA “PLASENCIA”

La mañana del domingo la dedicaremos a conocer Plasencia, fundada por el rey Alfonso VIII en el siglo XII, en una visita guiada que nos descubrirá por un lado, el entramado de Palacios, Casas Solariegas y Conventos que conforman el centro histórico, y por el otro, las dos Catedrales: la Vieja, de transición del románico al gótico, y la Nueva, renacentista y con dos fachadas platerescas. En la Plaza Mayor, veremos al autómata conocido como “el abuelo Mayorga” (que toca la campana cada media hora), y desde allí pasearemos junto al Palacio Episcopal, el Hospital de Santa María, diversas Casas Nobles como la del Deán, la de los Condes de Torrejón o la de las Infantas, además del Palacio del Marqués de

Mirabel o el Palacio de Monroy, la edificación más señorial de la ciudad construida en el siglo XIV. La muralla, que comenzó a edificarse en el siglo XI, llegó a contar con más de setenta torres, y en nuestro recorrido podremos visitar el tramo de la Ronda de Higuerillas, la Puerta de Berrozanas y la Torre Lucía. Duración: dos horas aprox.

TARDE: Tras la degustación de un menú en el hotel, pondremos rumbo a Segovia.

PRECIOS POR PERSONA (grupo mínimo de 30 personas)

HOTEL ****

PENSIÓN COMPLETA (desde comida sábado hasta comida domingo).

El precio incluye todas las actividades descritas. Habitación doble. Con transporte por medios propios.

€

Suplemento habitación individual

€

Suplemento opcional: Autobús ida y vuelta y traslado hasta las actividades (Grupo mínimo con bus de 40 personas)

€

SOLICITA PRECIO EN LA SECCIÓN CONTACTO PLAZO LÍMITE PARA APUNTARSE DOMINGO 7 DE ABRIL