UNIVERSIDAD AÚTONOMA DE CHIAPAS

LICENCIATURA EN SEGURIDAD ALIMENTARIA

ASESOR:

MTRA. SUSANA DEL CARMEN BOLOM MARTINEZ

Subcompentencia 3 - FOCALIZACIÓN “SABIAS QUE ”

ALUMNA:

Lizeth Patricia Ruiz Mayorga

TUXTLA GUTIÉRREZ CHIAPAS, FEBRERO DE 2015

¿Cuál es la vocación cultural y económica de la población

de la región donde vives?

Primero será necesario definir a que nos referimos con la

palabra “vocación” que al aplicarlo a territorios, regiones o

ciudades, se refiere a rasgos y características espaciales,

geográficos, culturales o naturales de los territorios.

En torno a esto podemos empezar diciendo que el estado de

Chiapas es la octava entidad federativa con mayor extensión

territorial en nuestro país.

Debido a su situación geográfica, Chiapas presenta un clima

modificado, en cuento a las precipitaciones pluviales, hay una

marcada estación seca de noviembre a mayo, seguida de una

húmeda de junio a octubre en general.

Los suelos son pobres, en su mayoría, para las actividades

agrícolas y muy frágiles, sobre todo en lugares con vegetación

muy densa y precipitaciones elevadas.

Del total de viviendas en la región, 73% cuenta con agua

entubada, 83% dispone de conexión a un sistema de drenaje y

15% aún cuentan con piso de tierra ,58% tienen refrigerador y

49% tienen estufa de gas.

En cuanto a la cultura la disponibilidad de tecnologías de la

información y comunicación, 7.18% dispone de internet, 13%

de computadora, 16% de línea telefónica y 43% de celular.

Chiapas ha mantenido una inversión per cápita por debajo del

promedio nacional.

En su economía existen algunas fuentes económicas:

-Las remesas de dinero que se reciben del exterior son una

fuente importante de ingresos para chipas, estando en el lugar

15 de las entidades federativas con mayores ingresos por

remesas familiares.

- La agricultura es otra fuente económica importante, aunque

lamentablemente la superficie dedicada a esto a disminuido en

la última década, siendo los productos más representativos, el

café, el plátano, palma africana, pastos, el maíz, y el frijol.

-La producción pecuaria siendo los bovinos y las aves los

mayores volúmenes de producción.

-La producción pesquera también es una fuente de ingresos,

debido a que se cuenta con un extenso litoral.

- La producción acuícola fue de 9,111 toneladas en peso vico,

con tres especies: camarón, carpa y mojarra.

-La actividad manofacturera se realiza en 13,726 unidades

económicas. El mayor número de establecimientos del sector es

el de la industria de los alimentos y bebidas.

- La actividad turística es importante también se albergaron en

2011 3.500.000 de turistas del cual el 87% son connacionales y

¿Cuál es el potencial productivo de tu región?

Los potenciales productivos de nuestro estado, son sobre todo

el cultivo de alimentos como el café, el plátano, la palma

africana, el maíz y el frijol.

Así como también la industria turística ya que contamos con

diversidad de climas y arquitectura prehispánica que resulta

muy bella y atractiva, como lo es palenque, San Cristóbal de las

Casas, el Cañón del Sumidero entre otros.

¿Cuáles son los factores que hacen vulnerables a una

población?

La vulnerabilidad se refiere específicamente a poblaciones que

presentan las siguientes condiciones:

Institucionales

Poca o nula presencia del o en el Estado o acceso a los

servicios que éste debe prestar.

Carencia de un desarrollo institucional a nivel local y

regional que atienda las necesidades básicas de las

poblaciones.

Dificultades de comunicación y relaciones de dependencia

y desequilibrio con la economía de mercado.

Asentamientos en zonas de difícil acceso y de alto riesgo,

rurales dispersas o urbano marginales.

Ambientales y del entorno

Ausencia de manejo sostenible del medio ambiente,

deterioro de ecosistemas por fenómenos de extracción

indiscriminada de recursos naturales.

Presencia de cultivos ilícitos que degrada los ecosistemas

intensificando todo tipo de problemas económicos,

sociales y culturales.

Presencia de condiciones de extrema pobreza.

Expansión de situaciones de violencia armada y

desplazamiento forzoso.

Para zonas de frontera, factores como la falta de

documentación y el contrabando.

Salud

Problemas graves de seguridad alimentaria.

Problemas de desnutrición y anemia.

Altos índices de mortalidad, que afectan especialmente a

niños y niñas, mujeres y ancianos.

Culturales

Situación de discriminación o riesgo de extinción no sólo

en términos biológicos sino sociales y culturales, como

poblaciones y como individuos.

En el caso de las poblaciones étnicas, la vulnerabilidad

está relacionada con las afectaciones a la integridad y a la

capacidad de pervivir y transformar condiciones de vida y

lograr legitimidad en su interacción con el resto de la

sociedad, sin perder su cohesión, autonomía e identidad.

Educativas

Bajos índices de escolaridad y de eficiencia interna.

Dificultades frente a los procesos de aprendizaje.

Referencias Bibliográficas:

Colombia Aprende. (2010). Recuperado de

http://www.colombiaaprende.edu.co/html/mediateca/1607/articl

e-85443.html

Plan de Desarrollo Estatal de Chiapas 20013-2018. (2013).

Recuperado de: http://www.chiapas.gob.mx/media/ped/ped-

chiapas-2013-2018.pdf