flyaway # 3 2011

CIMBER STERLING MAGASIN tAG miG mED HJEmFLyaWay eR DIT MaGaSiN

Tre dage i aMsTeRDaMTema: syDFRanKRig Relæ – gourmetmad på nørrebronye gadgets- og geartendenser

+

den alternativePrinsesse Märtha Louise

# 3 15. mArts 2011CimBEr.DK

prinsesse

In EnglishBlooming

springPage 50}{

annonceP u r e B r e i t l i n g

P o w e r f u l . u n i q u e . P u r e B r e i t l i n g the navitimer

WWW.BREITLING.COM

*su

gg

este

d r

etai

l pri

ce

kr 34.900*

Nørregade 14 . 7800 SkiveTlf. 97 52 00 75

[email protected]

CimBEr.DK 03

{indhold}MArTS–APrIL 2011

Features16 Märtha Louise – Den alternative prinsesseNorges prinsesse märtha Louise har fundet sit lod i livet og med det givet afk ald på både apanage og kongelig titel. Flyaway mødte prinsessen i Oslo.

20 Borgo – La Dolce VitaDet søde italienske liv. Hvem har ikke lyst til det? på det helt nye luksusresort, Borgo Egnazia i puglia, kan man opleve en ekstraordinær stemning af luksus og frihed...

22 Relæ – Gourmetmad på NørrebroKokken Christian puglisi har i sin restaurant, relæ, valgt de hvide duge og sølvbestikket fra. Her ligger kvaliteten i dét, det hele drejer sig om - nemlig maden...

24 Gear og gadgetsDu skal da have dig en tablet-pc, ja du skal! Eller hvad med en fj ernstyret helikopter, der kan optage video fra luften...

28 tema: SydfrankrigLyset i sydfrankrig har igennem århundreder fascine-ret rigtig mange mennesker - og med god grund...

40 tre dage i amsterdamVerdensberømt kunst, hippe natklubber og romanti-ske arbejderkvarterer. Amsterdam er meget mere end kanaler og tilrøgede coff e shops...

42 Drømmebiler: Den ny VW PassatDen nye passat er både en fl yder, en sportsvogn og en familiebil. Læs anmeldelsen af bilen, som får rigtig mange roser med på vejen...

50 in english: Blooming Springpublic parks and gardens are a special part of Danish culture...

54 in english: Growing businessWe fl y around the world on business to meet prospects, negotiate contracts and sign deals, but things don't always go as planned...

Og så er der jo også…

04 leder07 Take-off Nyheder og inspiration til dine næste rejser14 Musik27 Rejsefortællinger: lykke Friis30 ansigterne bag Cimber sterling44 Fashion46 Bøger48 Klummen ved lotte Heise59 Update fra Cimber sterling64 Mad og drikke

28

50

22

42

16

Pages inEnglish

24Bliv opdateret på de

seneste gadgetstendenser

04 FLYAWAY mArts–ApriL 2011

{Velkommen}

Forår er ensbetydende med fornyelse. Det nye år vågner for alvor og vi tager hul på noget friskt og spændende. Det er måske også nu, du skal udfordre dine gamle rejseva-ner. Måske burde du tage på den tur til Rom eller Barce-lona, som du har drømt om så længe – eller måske noget helt ukendt: Split i Kroatien eller Tel Aviv i Israel. Noget, du aldrig har prøvet før – noget, som udfordrer din normale rejsepraksis. For nye omgi-velser giver nye indtryk og positive impulser og i sidste ende fornyet energi.

... og snart er sommeren herFerier giver dobbelt glæde – først at se frem til ferien i fl ere måneder og derefter at afholde den! Måske hører du til dem, der ofte er lidt sent ude med at booke sommerferierejsen. Så var det måske ikke så tosset en idé at være lidt på forkant med sommeren i år. Klik ind på Cimber Sterlings hjemmeside og lad dig inspirere af vores mange omtaler af destinatio-

nerne og vores gode tilbud.

Flyvende danskereI Cimber Sterling er vi glade for, at fl ere og fl ere danskere vælger at fl yve med os på tværs af landet. De seneste opgø-relser viser at mere end hver anden passager, der krydser Danmark med fl y, sidder i en Cimber Sterling-maskine. Over 85.000 passagerer fl øj i februar måned indenrigs med Cimber Sterling, hvilket svarer til 52% af markedet for indenrigsfl yvninger. Det styr-ker vores tro på at god service, punktlighed i afgange samt bil-letpriser på et fornuftigt niveau er noget vores indenrigspas-sagerer prioriterer højt, når de vælger transportmiddel.

Fokus på SydfrankrigSydfrankrig har fået ekstra fokus i dette nummer af Fly-away. Nice og Montpellier er to af Cimber Sterlings populære sommerdestinationer – og med god grund! For ingen steder i Europa fi nder man det smukke lys og den exceptio-

nelle stemning som langs den franske riviera.

Den norske prinsesse Märtha Louise giver meget sjældent store interviews, men Flyaway har været heldig og kan med stolthed bringe et rig-tig spændende interview, hvor prinsessen får lov til at forklare sig og svare uddybende på den kritik, hun har været udsat for i medierne i sit hjemland.

Det kan godt betale sig at gå på opdagelse i dette num-mer af Flyaway, som gemmer på rigtig mange spændende historier til dig.

God læsning og behagelig fl yvning!

Jacob KrogsgaardCEO Cimber Sterling

UdgiverCimber sterlingLufthavnsvej 26400 sønderborgtlf. 74 42 22 77cimber.dk

ChefredaktørLine Unoldtlf. 74 12 22 [email protected]

i redaktionenpia Haugaard [email protected]

Kirsa Kjær [email protected]

søren Kornø [email protected]

Design og produktionAller Client publishingallercp.dk

annoncesalgstibo Zonefl [email protected]. +45 20 15 53 88

ForsidefotoChristina Bull

CIMBER STERLING MAGASIN TAG MIG MED HJEMFLYAWAY ER DIT MAGASIN

Tre dage i AMSTERDAMTema: SYDFRANKRIG RELÆ – Gourmetmad på NørrebroNye gadgets- og geartendenser

+

Den alternativePrinsesse Märtha Louise

# 3 15. MARTS 2011CIMBER.DK

prinsesse

In EnglishBlooming

SpringPAGE 50}{

CiMBeR SteRLiNG i taLperioden december 2010, januar og februar 2011antal ruter: 36Flyvninger pr. uge: 837Flyvninger totalt: 10.050til tiden: 77 %Gennemførte fl yvninger: 94 %

Forår og fornyelse

Ytringer og personlige holdninger,

som de enkelte artikelforfattere ud-

trykker i magasinet, er personlige og

afspejler ikke nødvendigvis Cimber

sterlings, redaktørens, stibo Zone

eller Aller Cp’s synspunkter. Alle ret-

tigheder forbeholdt. Flyaway tager

ikke ansvar for materiale, billeder

o.a., der bliver tilsendt uopfordret.

priser, som nævnes i magasinet,

er vejledende og blev fastsat ved

udgivelsestidspunktet.

Audi PrivatleasingKør 24,4 km på en liter diesel fra 3.700 kr./md.

Audi A3 1.6 TDI: Inkl. moms og serviceaftale. Forbrug v/bl. kørsel 24,4 km/l, CO2 109 g/km, grøn ejerafgift halvårligt 980 kr.Vist med ekstraudstyr. Engangsydelse 25.000 kr. Etablering 4.375 kr. 36 mdr. 20.000 km/år. Samlet omk. i periode 162.575 kr.

A3 Privatleasing med Businesspakke PlusAlle Privatleasingmodeller leveres med

Businesspakke Plus (værdi 47.000 kr), som

indeholder multifunktionslæderrat, fart-

pilot, førerinformationssystem, varme i

forsæderne og opvarmelige sidespejle,

Bluetooth interface og Audi Concert radio.

Audi A3 er en kombination af fornuft og følelse. Uanset hvilken model du vælger, får du en af klassens mest effektive motorer, hvor kombinationen af direkte indsprøjtning og turbo wteknologi giver massivt kraftoverskud. Standardudstyret er blandt det bedste i segmentet med bl.a. tågeforlyg-ter, læderrat, avanceret ESP-system, 16” alufælge og 2 zoners klimaanlæg. Du kan privatlease en Audi A3 fra 3.500 kr./md.

Book en prøvetur på 7070 1025 eller gå ind på www.audi.dk/privatleasing

CimBEr.DK 07

» tiPS & iDeer tiL Nye OPLeVeLSer Take-off Fest med de lokale i AthengræKeNLaND • Uafh ængighedsdag i marts

{the sweet spot}Athen

Hvis du vil opleve ægte græsk kultur, så er det en rigtig god idé at være i landet på uafh ængighedsdagen den 25. marts. Athen er fuld af parader og religiøse fester,

som både markerer Grækenlands løsrivelse fra det Osmanniske rige og samtidig også den dag, hvor ærkeenglen Gabriel informerede maria om, at hun var blevet gravid ved lidt af et mirakel. mon ikke at der også kommer et glas ouzo eller to på bordet i dagens anledning?Hvad: Uafh ængighedsdagHvor: GrækenlandHvornår: 25. martsCimber Sterling fl yver fra København til Athen fra den 10. april til den 26. oktober 2011.Priser fra 796 kr.


teater • Gys, Gråd oG Grin i AArhus» Kniven bliver sat for struben på Aarhus teater, når de blænder op for mester-værks-musicalen sweeney todd. på scenen kan du opleve Flemming Enevold og Lotte Andersen i rollerne som den blodtørstige barber fra Fleet street og kødtærtebageren mrs. Lovett. Bag opsætningen står anerkendte, internatio-nale musicalfolk, som lover både gys, gråd og grin. Behøver vi at sige, at det nok skal blive underholdende?Hvad: sweeney todd Hvor: Aarhus teaterHvornår: 1. april – 7. majMed Cimber Sterling kan du vælge mellem 8 daglige afgange fra København til Aarhus. Priser fra 298 kr.

thomas Hartmann er så absolut en komiker i særklasse, der gang på gang begejstrer – senest i ’Bytte, Bytte Købmand’ med Anders ’Anden’ mat-thesen, men også i succeser som ’Hartmann X’, ’Extrospekt’ og ’Comedy Aid 2010’, der kunne opleves på tv tidligere på året. i Hartmanns nye one man show, ’science Faction’, kan vi more os over hans evige interesse for underlige facts. se showet, og få svar på, hvorfor franskmænd er dårlige astronauter, hvorfor grise skal have sprogunder-visning, hvorfor det er okay at være bange for gamle mennesker – og hvorfor thomas er bange for at snakke med børn. Hvad: One man show med thomas HartmannHvor/hvornår: Danmarks-turné - se alle datoer på fbi.dk

Hvert år i april lukker udvalgte biografer i Prag op for et hyldestprogram til de bedste europæiske og internationale film. Sidste år var blandt andet den danske storfilm Kandi-

daten på programmet, og i år er der også lagt op til fantastiske oplevelser. Filmene bliver vist med engelske undertekster, så selvom du ikke kan originalsproget, er der rigtig god mulighed for at støve nogle ægte filmperler op, som vil feje benene væk under enhver filmentusiast. Læs mere på eurofilmfest.czHvad: Europæisk filmfestivalHvor: pragHvornår: 14. – 28. aprilCimber Sterling flyver fra både København og Billund til Prag. Fra København er der op til tre daglige afgange. Priser fra 796 kr. (fra København)

Filmen hyldes i PragOld school comedyONe MaN SHOW • Oplev Thomas Hartmann i et begavet comedyshow til nørden i os alle.

Vindbilletter

{Take-off }Oplev

KONKurreNce Vær med i konkurrencen om 3 x 2 billetter til Thomas Hartmanns nye comedy-showSend en mail til [email protected]. Husk at skrive ’thomas Hartmann’ i emnefeltet og at skrive i mailen, hvor i Danmark du gerne vil se showet. Sidste frist for deltagelse er den 11. april 2011.

SØNDERBORGSend teksten: INFO4U SØNDERBORG til 1272

k lturkalender direkte på mobilen

KONCERTERMULTIKULTUREL BØRNETEATERSYMFONIKONCERTERKUNST OPERATEATER

W W W . S O N D E R B O R G . D K

Send teksten: INFO4U SØNDERBORG

t i l 1272 og få d in ku l turka lender

d i r e k t e p å m o b i l e n h e l t g r a t i s !

Tilmelding koster kun alm. sms takst


Leg • sÆsonåBninG i LeGoLAnd» Der var engang en mand, der fi k den ret så geniale idé at lave små klod-ser, som kan sættes sammen. Det blev til et af de største legetøjsfæno-mener i verden, LEGO, og hver dag gennem foråret og sommeren bliver de små klodser hyldet i LEGOLAND i Billund. Dine børn vil elske dig, hvis du tager dem med for at indvie sæsonen – og der er gode chancer for, at du også selv vil blive fantastisk godt underholdt i den store forlystel-sespark.Hvad: sæsonåbningHvor: LEGOLAND, BillundHvornår: 2. aprilCimber sterling fl yver mellem København og Billund alle ugens dage, med op til 7 daglige afgange. Priser fra 335 kr.

{Take-off }Oplev

Overnat i en jumbojetStOcKHOLM • Kan du heller ikke få nok af fl y? så er det her, du skal overnatte, når du kommer til stockholm.

Denne type overnatning må være en af verdens mest specielle! Her kan du nemlig få lov til at bo en hel nat ombord på en ægte jumbojet – der vel at mærke står på jorden

hele tiden! Hotellet er konstrueret i 2009 og har i alt 27 værelser. Gratis WiFi og morgenmad er inkluderet i prisen. Hvad: Overnatning i jumbojetHvor: Jumbovägen 4, 190 47, stockholmHvordan: Book overnatning via cimber.dkHvornår: Hele åretCimber Sterling fl yver fra Billund til Stockholm op til tre gange gange dagligt, alle ugens dage. Priser fra 600 kr.

Det fashionable hotel, the Berkeley, midt i Londons centrum, har stor suc-ces med deres afternoon tea-arrangement ’prêt-à-portea’, stærkt inspireret af farver og temaer fra modens verden. Kagemenuen skifter hvert halve år, så den følger modens skiftende sæsoner. Kagerne er udformet efter de mest trendsættende modedesigneres kreationer – og blandt de mest popu-lære kager er Christian Louboutins højhælede ingefær-sko-kage med den karakteristiske røde sål, Alexander mcQueens pistaciefarvede kjole-kage med sølvbælte og philip treacys chokolade-hatte-kage med sommerfugl.Der er ingen vej uden om en tur til the Caramel room på the Berkeley, hvis man er en ægte fashionista, også selvom priserne ikke ligger i den laveste ende. Et ’prêt-à-portea’-arrangement koster pr. person £ 36.50 – og £ 10 ekstra, hvis du også vil smage på champagnen. Hvad: prêt-à-porttEA – eftermiddagste.Hvor: the Caramel room på hotellet the Berkeley i LondonHvornår: Afternoon tea serves dagligt mellem kl. 13.00 og 18.00Cimber Sterling fl yver til London fra Billund alle ugens dage, op til tre gange dagligt. Priser fra 550 kr.

Prêt-à-Portea i LondonaFterNOON tea • Fashionistate- og kageoplevelse i The Caramel Room

Verdenskendt design møder kompromisløs teknologi...Små bordradioer i hjemmet behøver ikke længere at være ensbetydende med monolyd, skrueknapper og træpaneler. I samarbejde med Jacob Jensen Design har den prisbelønnede danske audioproducent Tangent skabt en revolution inden for de kompakte radioer, vi stiller i de rum, hvor der ikke er behov for det store musikanlæg.

I Tangent Fjord forenes Jacob Jensens minimalistiske formsprog med Tangents overlegne teknologi og stereolyd – resultatet er en unik og skulpturel sammensmeltning af form og funktion.

2 modeller der visuelt er identiske [DAB+/FM eller FM]Features fælles for begge modeller, skjult CD afspiller og fjernbetjening, Apple godkendt Ipod® og Iphone® dock, vægmontering (beslag inkluderet), kompakt og alligevel stereo med 2 stk. 3“ højttalere.

DAB+ / FM model - Vejl. 3495,- eller FM model Vejl. 2995,- Nærmeste forhandler oplyses hos: F&H of Scandinavia tlf. +45 8928 1300

TANGENT INTRODUCERER FJORD – DESIGNET AF JACOB JENSEN


{Take-off }Oplev

byguiDe • Lyt diG tiL opLeveLserne » Nu er det slut med at bladre febrilsk i en guidebog. med en ’Culture at hand’-cityguide i ørerne kan du i dit eget tempo følge guiden og koncentrere dig om at nyde seværdighederne, mens du lytter. Byguiden kan lægges ned på din mobiltelefon, mp3-afspiller eller ipod. Er du på vej til rom? så slå et smut omkring ’Culture at hand’ for at downloade en gratis guide før du drager af sted. Der findes otte forskellige helt unikke ruter i rom. Du kommer både til at se de velkendte seværdigheder, men kommer også forbi hemmelige piazza’er, kirker eller huse, som ikke alle kender til og du kommer med sikkerhed til at høre nogle historier og anekdoter, du aldrig har hørt før. Der hører et kort med, hvor ruten er tegnet ind. Hvad: ByguideHvor: til de store byer i verdenHvornår: Kan downloades på cultureathand.com

» Umiddelbart forbinder man nok ikke den afrikanske Kalahari-ørken med sanselige spa-oplevelser. men det tørre ørken-landskab har gennem årtusinder givet liv til planter mættet med nærende planteolier. For til trods for at jorden er gold på overfladen, er den rig på plejende mineralsalte og mudder med dybderensende egenskaber. Kalahari spaserien indeholder 95 % naturlige ingredienser, der alle er udvundet fra træer og planter fra Kalahariområdet. planterne er høstet med respekt for ørkenens sårbare økosy-stem og med bæredygtighed og fair trade for øje. produkterne er uden parabener, parfume og farvestoffer.Hvad: spaprodukter fra ørkenens eget laboratoriumHvor: Kan købes udvalgte stedee i Danmark. Kontakt [email protected] for nærmeste forhandlerHvornår: Kan bruges hele året

Hjemmespa

FireNze • KunsthøjdepunKter i Firenze» tre af historiens helt store kanoner inden for kunstens verden danner ramme om en af forårets mange kulturbegivenheder i Firenze. Udstillingen er dedikeret til picasso, miró og Dalis tidlige værker, og du kan opleve sjældne malerier, der stort set aldrig bliver vist på mainstream-udstillinger. Hvis du har lyst til at fordybe dig i værkerne, der var skelsættende for de tre kunstneres imponerende karrierer, så er udstillingen i Firenze et must. Læs mere på palazzostrozzi.orgHvad: picasso, miró og Dali-udstilling Hvor: FirenzeHvornår: 12. marts – 17. juliFlyv med Cimber Sterling fra København til Firenze op til tre gange om ugen. Priser fra 496 kr.

Ørkenens hemmelighederFOrLæNg FerieFØLeLSeN • Få en autentisk spa-oplevelse hjemme i dit eget badeværelse – med god samvittighed.Joan Miró (1893-1983)

Composition (Petit Univers), 1933, gouache on card, 39.5 x 31.5 cm. Riehen/Basel, Fondation Beyeler


Marts' bedste musik

Deltag i konkurrencen om 10 eksemplarer af The BeginningHos Cimber sterling fejrer vi the Black Eyed peas’ cool nye album med en konkurrence, hvor vi sætter 10 eksemplarer af deres nye album The Beginning på højkant. skriv til [email protected] – og skriv ’the Beginning’ i emne-feltet samt dit navn og din adresse i mailen, så vi kan sende cd’en til dig, hvis du bliver en af de heldige vindere. sidste frist for deltagelse er den 31. marts 2011.

RauL MaLo Sinners & SaintsDe fl este kender raul malo som frontfi guren i the mavericks, der gennem 90’erne var et af de største countrybands med blandt andet 1998-hittet Dance The Night Away. i 2001 valgte raul malo sideløbende at påbegynde sin solokarriere og udgav samme år debutalbummet Today. Sinners & Saints er det nyeste album på stammen, og det er kraftigt infl ueret af hans opvækst i den cubanske del af miami. raul har en fantastisk stemme – han kunne formodentlig synge højt af telefonbogen og stadig få det til at lyde godt – men heldigvis er hans nye album ude nu, klar til at fornøje os med glad, cubansk inspireret countrymusik. sangene fortæl-ler om et moderne liv ved hjælp af smukke melodier og et solidt musikalsk talent, og det er et album, som jeg bliver rigtig glad af at lytte til!

PJ HaRVey Let England ShakepJ Harvey er tilbage med sit nye album Let England Shake. som altid

med pJ Harvey er dette album endnu en musikalsk juvel med mere kant og bid end nogensinde før. Albummet er indspillet live i Dorset, England, i en

kirke fra det 19. århundrede sammen med hendes mangeårige samar-bejdspartner, produceren Flood (også kendt for sit samarbejde med U2 og Depeche mode). Albummet er spækket med dystre, mystiske toner, men

formår stadig at være melodisk opløftende, som med The Glorious Land, der handler om, hvordan verdenskrig er en del af vores livsbe-

tingelser. Jeg synes, pJ Harvey rammer alt dét, som adskiller England fra alle andre lande, når det gælder musik, men som er så svært at

sætte en fi nger på. Genialt!

CLaRe MaGuiRe Light After DarkDa rygtet om denne magiske stemme først spredte sig i musikbranchen, blev der hurtigt rift om den 19-årige Birmingham-pige Clare maguire. Hun blev inviteret til Leonard Cohens øve-resort i malibu, og Jarvis Cocker, plan B og mike skinner har alle skrevet sange til hende. men hendes lyd fi k først for alvor sin egen karakter, da hun mødte Fraser t smith, manden bag tinchy stryder og taio Cruz’ num-mer 1-hits og producer for Ellie Goulding og pixie Lott. Der er noget udpræget modent over Clares stemme, som minder om en erfaren bluessangers. Light After Dark har spor og elementer af gospel, folk, elektropop og sågar lidt trip hop-stemning. Hold godt øje med hende, hun bliver et stort navn i 2011.

tHe BLaCK eyeD PeaS The BeginningEfter 11 millioner solgte albums og international anerkendelse med albummet The E.N.D fra 2009 er the Black Eyed peas ude med et

nyt album. Jeg mødtes med frontsangeren Will.i.am i münchen, og han er lige så cool i virkeligheden, som han er på deres nye

album, der oser af både nutidens og fremtidens teknologier, af 3D- og 360-graders videoteknikker. Der er rigtig blevet skruet på

eff ektknapperne i lydstudiet, og som uddannet lydtekniker synes jeg, netop dét er fedt at lytte til. selve lyden er syntetisk og hård

med samples fra fx I’ve Had The Time of My Life fra fi lmen Dirty Dancing, der er valgt for at mindes bandmedlemmernes egne

fantastiske ungdomsår. Albummet er ungt, cool og lidt robotag-tigt. med de unges egne ord: super nice!

Udvalgt af Marianne Thomsen, musikagent

musikagent Marianne thomsen er indehaver af summit music Group, et musikproduktions-, event-, brand- og agentfi rma i London. marianne har en baggrund som lydtekniker, eventmanager og promotor og arbejder sammen med nogle af de største internationale stjerner. Hun er Copenhagen Goodwill Ambassadør og udvalgt til dommerkomitéen ved Brit Awards. Kontakt marianne på [email protected]

VIND: Black Eyed Peas

PollyJean ertilbage

{Take-off }Lyt

annonce

Læs mere om dine muligheder for annoncering på flyaway.cimber.dkHele Danmarks Flyselskab

Hvor mange medier giver dig 40 minutters koncentreret eksponering til 250.000 købestærke forbrugere?

Meget få. Cimber Sterlings stoleryg er et af dem. Med 1.600 flyvninger til store dele af Europa og flest afgange til hele Danmark bliver dit

budskab set af dansk erhvervsliv samt et bredt udsnit af den danske befolkning. I alt 250.000 købestærke passagerer pr. måned! Kontakt-

prisen for en måneds massiv eksponering på alle vores fly er bare 40 øre pr. sæde.

Bliv set af 250.000 passagerer!Kontaktpris kun 40 øre

annonce

“Skal du nu ud at rejse igen? ” Husk, hvad blomster kan gøre.Vil du endnu højere

op? Tilmeld dig

vores lederkursus nu.

Sund og stærk – på jorden og til vejrs: Stræk- og bøj øvelser fra Fitness.dk.

Lad drømmene flyve. Husk at spille Lotto.

Kont

akt:

Hea

dres

t-Co

vers

ved

Stib

o Zo

ne, P

eter

tlf.

2015

5388

15379_annonce_Headrest_covers_205x280.indd 1 06/01/11 10:57:41


{portræt}

norges Prinsesse Märtha louise og hendes forretningspartner elisabeth samnøy.

CimBEr.DK 17

Alternative Prinsesse

af Birthe Jensen • Foto: Carina Carlsen

På en snefyldt morgen indfi nder undertegnede sig i en patricier-villa i Oslo. Her driver Prinsesse Märtha Louise og Elisabeth

Samnøy deres såkaldte engleskole ’Astarte Education’, der blev etableret i 2007.

Duften af friskbrygget kaffe og brød fra bageren, der breder sig fra køkkenet, giver en hjemlig atmosfære og indbyder til afslappet samtale. Her er ingen diademer og bonede gulve, men derimod to per-soner, der udstråler glæde og overskud. Forretningspartneren Elisabeth Samnøy, der nærmest selv ligner en engel med sit lange, lyse, bølgede hår, og Prinsesse Mär-tha Louise i cowboybukser og vamset vest udviser en bemærkelsesværdig umiddel-barhed og varme. Som de sidder der, har man svært ved at forestille sig, at de har delt vandene i Norge og rystet den norske folkekirke i hele dens grundvold.

På villaens førstesal praktiseres he-

aling, meditation og kurser sammen med Prinsessen og Elisabeth Samnøy. Her kan man i løbet af en weekend lære at komme i kontakt med sin skytsengel – eller deltage i længere kurser, så man kan få værktøjer til at komme i kontakt med sin positive kraft. Her er højt til loftet, også bogstaveligt talt, med hvert rum indrettet i varme farver og healing-sten i mange former og størrelser.

Prinsessen og hendes engleskole har skabt en voldsom debat i Norge, og mens fi re ud af ti nordmænd tror som Prinses-sen, har debatten raset blandt præster, bi-skopper og de mere traditionelle kristne. De mener ikke, at man kan kommunikere med engle, og at kongehusets medlem-mer overhovedet skal repræsentere den form for nyåndelighed. De kræver derfor skolen lukket.

De har fået meget kritik i medierne, fordi De blandt andet taler med de døde. Hvor-

dan takler De kritikken?“Vi lever jo i et demokratisk land, og

alle har ret til at sige, hvad de tror på. Jeg respekterer fuldt ud andres meninger. Der er præster og biskopper, som er negative, og det bliver fremhævet i pressen, men der er også positive kommentarer fra an-dre præster og biskopper. Elisabeth og jeg påstår ikke nødvendigvis, at vi har fundet ’sandheden’. Vi følger vores egen indivi-duelle sandhed, og det har gjort os godt.”

Prinsesse Märtha Louise, hvornår fandt De ud af, at De var spirituelt anlagt? “Fra jeg var helt lille, kunne jeg se og mærke, hvordan mennesker havde det, og bag facaden kunne jeg mærke, om de var glade, kede af det, sure eller bitre. Det var ekstremt forvirrende for mig, for dét, de udtrykte med ord, og dét jeg følte, var ofte vidt forskelligt. Jeg kunne fx på rejser være vældig sensitiv, og jeg tænkte på mine

DEN

norges Prinsesse Märtha Louise har fundet sit lod i livet og med det givet afkald på både apanage og kongelig titel. Hun har sammen med elisabeth samnøy etableret en engleskole og udgivet en bog om skytsengle, hvilket har bragt sindene i kog blandt nordmændene. Flyaways udsendte mødte Prinsessen – og fik samtidig læst sin aura.

{Portræt}» medpassagerer: Er det dine smerter, eller

er det mig, der føler smerte? Faktisk troede jeg, at alle havde den evne, men da jeg fandt ud af, at det ikke var tilfældet, prøvede jeg at ignorere det – at slukke for det.

Jeg prøvede virkelig at passe ind i den der kasse for at virke normal. Er det ikke underligt? Vi mennesker vil alle ind i en kasse af normalitet, men jeg kender ingen, der kan passe ind i den. Så hvorfor vi higer efter det, er mig en gåde”, siger Prinsesse Märtha Louise og slår en varm latter op. “Jeg følte mig vældig ensom, og selvom jeg havde mange venner, følte jeg en form for tomhed.”

I 2009 udgav Prinsessen og Elisabeth Samnøy bogen ’Mød din skytsengel’, som strøg ind på bestsellerlisten og nu

er oversat til flere sprog. I de kommende måneder afholder de begge foredrag og workshops på messer i Europa, og den 27. august deltager de blandt andet ved Nordisk Englekongres i Vejle Musikteater.

Hvordan er Deres hverdag, og hvordan bruger De engle i det daglige?“Min hverdag er som alle andres og fak-tisk meget almindelig. Jeg foretager selv mine indkøb og bringer vores børn til og fra skole og daginstitution.

Først og fremmest fokuserer jeg på dét, som er godt. Man har en skytsengel, men man kan have kontakt til mange engle i livet. Vi bruger dem i alle situationer, både i sorg og glæde. Jeg kan have kontakt til engle derhjemme, på vej til arbejde og i

supermarkedet, fx når jeg går og handler. Det er et sprog, man skal lære. Nogle ser billeder eller mærker en berøring. Det er vigtigt at vide, at skytsengle ikke er døde familiemedlemmer, men et aspekt af den guddommelige kærlighedskraft. Det vil

Bogen om SkytsengleBogen blev udgivet i 2009 på forlaget Cap-pelen damm. det er en selvudviklingsbog, der skal give folk mulighed for at finde deres sand-hed i hjertet, deres aura og skytsengel samt integrere det spirituelle i det daglige liv og få selvforståelse, selvaccept og selvtillid. ’Mød din skytsengel’ er (ud over i norge) nu også udgivet i Belgien, holland, italien, sverige, schweiz, tyskland og østrig. den udkommer i danmark senere på året.

Kongen og Dronningen har udtalt, atde ikke nødvendigvis er enige med

mig,men at det vigtigste er, at vi ’børn’ ved, at de elsker os. Det er

vigtigt at respektere hinanden, selvom vi ikke er enige.

CimBEr.DK 19

sige, at de er uden ego og ser os derfor kun ud fra vores højeste potentiale.

Der er en stigende interesse for engle i Norge – både blandt unge og ældre. Vi har vældig mange kursister fra alle samfundslag, lige fra rengøringskonen og den hjemmegå-ende husmor til kunstneren og direktøren. Det er blevet normalt ligesom akupunktur, der også var en sjældenhed i starten.”

Har De nogle råd til mennesker, der føler, de er gået lidt i stå – eller drømmer om en anden tilværelse?“Vi lærer i samfundet, at vi skal tage en uddannelse for at opnå en bestemt type job, familie og bolig. Men det er jo ikke sikkert, at det var det rigtige job, den rig-tige mand eller den rigtige bolig. Mange lytter ikke til sig selv. Hvad er egentlig godt for mig? Til sidst kan vi opleve en tomhed, der medfører, at vi kommer i ubalance, bliver ulykkelige, får depressio-

ner og bliver skilt. Det er vigtigt at gå på skattejagt i vores indre, at åbne pakkerne inde i os selv og leve dem ud. At skabe et liv, som er i balance med os selv. Det er nødvendigt at kende vores egen sandhed. Har vi fundet vores egen sandhed, bliver vi ikke så sårbare over for de ting, der sker for os selv og i verden.

Vi skal være 100 % til stede i livet og være bevidste i hvert sekund i livet, hvad enten vi laver mad eller henter børnene. Ofte flygter vi fra os selv – i stedet for virkelig at finde frem til, hvorfor vi er på denne jord. At være fuldt til stede er den største gave, vi kan give os selv og andre.

Der er en mening med alt og en mening med at være her for nogen, som skal komme efter os. Spirituel udvikling gør os i stand til at vide, hvem vi i virkeligheden er, og vi kan møde udfordringer med en ro og beskyttelse, som vi ikke tidligere har oplevet.”

Kan alle udvikle en sjette sans eller clair-voyance?Elisabeth:

“Ja, alle kan udvikle clairvoyance eller en sjette sans. Det er ligesom at spille klaver. Alle kan spille klaver, men nogle må øve sig mere end andre.”

Prinsesse Märtha Louise:“Hvis du læser en roman, ser du billeder af personerne i bogen, selvom du ikke er fysisk til stede i miljøet. Denne forestil-lingsevne er det samme som at bruge ’det tredje øje’. I stedet for at få informationer og billeder fra en bog, får jeg informatio-ner fra den person, jeg læser. Det kan være figurer, men det kan også være en følelse af dét, du ser, hører, smager og lugter.

Jeg arbejder med det spirituelle hele tiden og gør det også nu. Spirituelle mennesker får ofte den kritik, at de kun fokuserer på sig selv. Sådan er det jo ikke. Men du må passe på dig selv først, før du kan hjælpe andre.”

Elisabeth: “Man skal da heller ikke hele tiden lække

sin energi til andre eller tage andres energi ind. Det er ligesom, hvis du hele tiden giver lidt benzin fra din benzintank til andre biler: Så kommer du ikke langt til sidst, for så er der ikke mere benzin.”

Prinsesse Märtha Louise:“Da jeg førhen var ude på officielle pligter, havde jeg selv et problem med auraen, som er energifeltet omkring os. Jeg følte ikke, at jeg var god nok og følte ikke, jeg kunne leve op til alle de krav, som var derude. For at være til stede for hver enkelt holdt jeg auraen meget langt fra mig, hvilket bevirkede, at det føltes, som om alle overskred (eller gik ud over) mine grænser – selv når jeg skulle give dem et håndtryk.”

Det er jo vældig uheldigt som kongelig ikke at kunne give håndtryk?“Ja, det må man nok sige. Hvordan kunne jeg sige goddag, uden de overskred min grænse? Hvordan kunne jeg møde dem, uden at de invaderede mig? Min aura var dengang for langt ude, så jeg lod andre mennesker suge af min energi.”

Kan De læse min aura? “Ja, hvor lang tid har du?” siger Märtha Louise og oplyser mig om, at min aura ligger lidt for langt fra mig, omkring 1½ meter til højre for hende, og at det er ganske almindeligt i situationer, hvor man mødes første gang.

Hvad siger Kongen og Dronningen til Deres engleskole?“Kongen og Dronningen har udtalt, at de ikke nødvendigvis er enige med mig, men at det vigtigste er, at vi ’børn’ ved, at de elsker os. Det er vigtigt at respektere hin-anden, selvom vi ikke er enige. Jeg tager min rolle som prinsesse meget alvorligt og deler min tid mellem de officielle pligter for kongehuset og arbejdet her på engle-skolen. Det fungerer vældig fint.”

“Da jeg blev gift med Ari (Behn, red.) i 2002, opgav jeg min apanage på 120.000 norske kroner om året. Jeg ville tjene mine egne penge og betale skat som andre, så det var en naturlig ting for mig at gøre. Jeg havde forinden arbejdet selvstændigt i nogle år. I begyndelsen arbejdede jeg på radio og tv med kulturformidling. Derefter skrev jeg en børnebog og læste eventyr for børn. Mens jeg arbejdede med eventyrene, blev jeg meget interesseret i det spirituelle, og jeg ved, at det er den rigtige vej for mig. Det er fantastisk, at jeg kan få lov til at være den, jeg er, og arbejde med de ting, som interesserer mig.”

Fakta om Prinsesse Märtha Louise Forfatter og underviser på sin og veninden elisabeth samnøys engleskole, Astarte edu-cation, ligesom hun er protektor for en række handicaporganisationer.

• Født den 22. september 1971 • datter af Kong harald v og dronning sonja• nummer fire i arvefølgen til den norske trone efter lillebror Kronprins haakon Magnus og hans to børn, ingrid Alexandra og sverre Magnus• Gift med Ari Behn i 2002. sammen har de tre døtre, 7-årige Maud Angelica, 5-årige Leah isadora og 2-årige emma tallulah• uddannet fysioterapeut i 1997 og terapeut i rosenmetoden• sproglig student i 1990 og derefter eng- elskstuderende på oxford university• udgav i 2002, sammen med sin mand Ari Behn, bogen ’Fra hjerte til hjerte’ om en pilgrimsfærd til trondheim • udgav i 2004 børnebogen ’hvorfor de kongelige ikke har krone på hovedet’

“ vi skal være 100 % til stede i livet og være bevidste i hvert sekund i livet, hvad enten vi laver mad eller henter bør-nene. ofte flygter vi fra os selv i stedet for virkelig at finde frem til, hvorfor vi er på denne jord. At være fuldt til stede er den største gave, vi kan give os selv og andre.”


DeT søDe iTaliensKe liV. HVeM HaR iKKe lysT Til DéT? På DeT HelT nye lUKsUsResORT, BORgO egnazia i PUglia, i DeT syDlige iTalien, Kan Man OPleVe en eKsTRaORDinæR sTeMning aF lUKsUs Og FRiHeD – DeT søDe liV, la DOlCe ViTa. af Caroline Holgersen • Foto Borgo egnazia

{Borgo}

La doLce vita

CimBEr.DK 21

D et er lige før, Borgo Egnazia nærmer sig en overnaturlig, guddommelig fremtoning med sine creme-hvide bygninger,

som toner ualmindelig smukt og elegant frem i landskabet som en by fra antik-ken. Vi er langt fra de store, kolde moder-nistiske glas- og stålkonstruktioner, som (desværre) præger mange hotelbyggerier fra de seneste årtier. Det er en nydelse for øjet at se på denne arkitektur, der i den grad smyger sig ind i landskabet på en respektfuld måde.

Klassisk og hypermoderneHotellet ligger midt i den smukke, frodige natur i Puglia, omgivet af bløde bakker og olivenlunde, kun få skridt fra havet. Stedet er bygget op som en traditionel italiensk ’borgo’, som betyder lille landsby med små hyggelige gader, piazzas (plad-

ser), byhuse og en kirke. Det helt spe-cielle ved Borgo Egnazia er, at det forener æstetik fra fortiden med hypermoderne luksusfaciliteter.

Hotellet har 63 værelser, alle ind-rettet i lækre, råhvide farvenuancer. Derudover er der 28 villaer, hver især med egen have og pool. Feriekomplekset har også flere restauranter, barer, swim-mingpools og spa-faciliteter. Selvom man egentlig ikke behøver at forlade komplekset, så er de små, gamle, hygge-lige landsbyer i omegnen i højeste grad et besøg værd.

Smuk golfbaneDer er sågar en stor, smuk golfbane på stedet, foruden tennisbaner og mulighed for at surfe, sejle og ride, så det skulle være muligt at finde aktiviteter for hele familien.

Flyv med Cimber sterling til Napoli fra København fra 1. april til slutningen af

september 2011. priser fra 496 kr.

Det helt specielle ved Borgo egnazia er, at det forener æstetik fra for-tiden med hypermoderne luksusfaciliteter.


KOKKen CHRisTian PUglisi HaR i sin ResTaURanT, Relæ, ValgT De HViDe DUge Og sølVBesTiKKeT FRa. HeR liggeR KValiTeTen i DéT, DeT Hele DReJeR sig OM – neMlig MaDen, DeR seRVeRes På De VaRMe TalleRKeneR.

Gourmetmad på Nørrebro

af lise Petersen • Foto Per-anders Jörgensen

CimBEr.DK 23

D er var propfyldt i det rå restau-rationslokale, den dag Flyaway besøgte Relæ, der med sin beliggenhed i Jægersborggade

midt på Nørrebro er placeret i en livlig del af København. Og selv om restauranten først for nylig har slået dørene op, er den allerede så kendt, at også udlændinge havde fundet vej hertil: I hvert fald gik snakken på flere sprog blandt gæsterne, der fordelte sig i alle aldersklasser.

Selve bordene er af træ og uden duge, og bestik, servietter og menukort finder gæsterne i en lille skuffe, der er placeret ved hver plads. Altså uhyre enkelt – og dét er netop idéen med Relæ: Restaura-tør og køkkenchef Christian Puglisi har ønsket at bruge sine kræfter på dét, han serverer på tallerkenerne – ikke på de ydre rammer.

Gourmetmad på Nørrebro Men hvorfor placere en gourmetrestaurant midt på Nørrebro?

“Jeg hører til her. Jeg bor selv i nærheden og synes godt om kvarteret, hvor der findes mange kreative kræfter og en god dynamik. Og Jægersborggade er en gade i stor udvik-ling med mange nye steder. Her er ikke en poleret overflade, kvaliteten ligger under overfladen”, forklarer Christian Puglisi, der som kok bl.a. har arbejdet på den verdens-kendte københavnske restaurant, noma.

Men det er ikke mad som på noma, han vil servere her.

“Mange københavnske restauranter er i dag inspireret af noma. På noma gør de tingene, som de selv synes, og dét, jeg først og fremmest har lært af at arbejde der, er, at gøre tingene på min egen måde”, understreger han.

Syltet makrel og tørret multe-rognOg Christian Puglisis egen måde er at byde på to forskellige 4-retters menuer hver aften. Vi valgte menuen med kød, og vi var heldige at få en af pladserne i baren, der er placeret rundt om køkkenet.

Første ret bestod af syltet makrel, kål og citron. Og det var en overraskelse for i

hvert fald denne gæst, at makrel kan syl-tes, men smagen var frisk og konsistensen næsten sushi-agtig.

Næste ret var salatløg, hyldebær og havesyre.

Hovedretten bestod af Sødam-super-kylling, minimajs og bottarga. Måske er der andre, der – som undertegnede – aldrig før har hørt om bottarga. Men heldigvis fik vi ved serveringen oplyst, at det er tørrede multe-rogn. De var drysset over det langtidsstegte kyllingestykke og gav et fint pift til den saftige kødsmag.

Desserten hed rokkedysses lune hindbær, raps og eddike. Overraskelsen var her, at raps kan serveres for menne-sker! Og rapsen var ikke kun forvandlet til knasende drys omkring en kugle is, den blev også serveret som noget, der lignede pulversne, og det smagte virkelig rigtig fint sammen med isen og de friske hindbær.

Rar og uhøjtidelig stemningMaden blev serveret på varme tallerkener af kokkene selv, der forklarede, hvad der var på tallerkenen, og hvor maden kom fra. Vinene fik velvalgte ord med på vejen af Kim Rossen, der er partner og medstif-ter af Relæ.

Det var hyggeligt at spise i baren, hvor man kan følge med i kokkenes arbejde,

mens man smager på deres kreationer. Og selv om der var travlt med mange gæster i restauranten, og alle var beskæftiget hele tiden, så det ud, som om arbejdet i køkkenet var legende let. Det er det næppe, så mon ikke det snarere var et udtryk for, at maden var grundigt forberedt? Alt så ud til at foregå i en god tone i køkkenet, og kokkene havde tid til at udveksle bemærkninger med hinanden og med os, der sad i baren.

Selv sidst på aftenen, hvor vi var nået til vores kaffe og urtete, kom der stadig nye gæster ind fra gaden og blev vist på plads ved bordene. Stemningen var rar og uhøjtidelig, og der var masser af liv. Må-ske er det Jægersborggades dynamik, der er nået ind i det nye restaurationslokale – eller måske trækker det simpelthen bare mennesker til huse, at man for en rimelig penge kan smage ny og spændende mad uden at skulle trække i sit stiveste puds.

CHRiStiaN PuGLiSi, t.v. Født i 1982 i Messina, italien. Kom til danmark i 1989. uddannet kok og har været omkring røgeriet, Le petit Bofinger, taillevent, hansens Køkken og Bar, søren K, restau-rant oliva, el Bulli og noma.

KiM RoSSeN, t.h., er partner og medstifter af relæ. han præsenterede os for restaurantens vine.

ReStauRaNt ReLæåben ons.-lør. fra 17.30 til 22.00der er to 4-retters menuer – en med kød og en uden. prisen er 325 kr., og det samme koster den tilhørende vinmenu. Læs mere: restaurant-relae.dk

indretningen af Relæ er enkel og uden hvide duge på bordene. Ved hver plads er der en lille skuffe, hvor man selv tager sit bestik.

{Restaurant}

{gadgets}

DU sKal Da HaVe Dig en TaBleT-PC, Ja DU sKal! elleR HVaD MeD en FJeRnsTyReT HeliKOPTeR, DeR Kan OPTage ViDeO FRa lUFTen? DeT eR BlOT eT PaR aF De nye Ting, sOM FLYAWAY KiggeR På Denne gang.

Nokia slår pjalterne sammen med Microsoft» For få måneder siden sagde en Nokia-chef: ”At gå sam-men med Android eller microsoft er som at tisse i bukserne for at holde varmen …” Nu er chefen ude i kulden, og ind i varmen kom microsoft, hvis software nu skal bo inde i en lang række kommende Nokia-mobiler. Nokia skrotter nemlig deres eget symbian-styresystem til fordel for Windows phone 7, der dermed endelig får en chance for at blive rigtig kendt. Nokia regner med, at de første modeller med det nye styresystem ser dagens lys sidst på året – vi venter spændt!Pris: fra ca. 3.500 kroner

af Brian Dixen, gear

Gear & GadGetsGear &

Helikopteren til Danmark» Ar Drone har vi skrevet lidt om før, men det skal ikke forhindre os i at skrive om he-likopteren, der kan styres med din iphone/ipod, én gang til. Den smarte helikopter kan også sende video direkte til din iphone. så kan du for eksempel fornøje dig med at optage naboen fra oven – men husk lige at bede om lov, inden du fi lmer løs med den smarte fl yver, der er udstyret med fi re rotorer! modellen er netop kommet i handlen via en dansk distributør, så nu behøver du ikke længere bestille den hjem fra udlandet.Pris: ca. 2.400 kroner


CimBEr.DK 25

tablets er det nye sort» tablets kommer til at afløse de små bærbare computere. For til forskel fra en bærbar, så er de nye smarte tablets – der findes i størrelser fra 7 til 10 tommer – klar med det samme, når du trykker på knappen. på den netop overståede mobilmesse i Barcelona viste alle producenterne stolt deres kommende tablets frem, og alle de nye tablets er – på nær naturligvis Apple ipad – udstyret med Googles Android-styresystem, som man også kender fra mange mobiltelefoner. De smarteste af modellerne leveres med den nyeste version 3.0 af Android-systemet. Eneste minus er prisen, for mange af model-lerne starter ved godt 7.000 kroner, og det er altså over det dobbelte af, hvad en lille bærbar kan købes for. til gengæld kommer de nye produkter i handlen i det sene forår.Pris: ca. 7.300 kroner

olympus klar med kvali-kompakt» småt er godt – i hvert fald hvis du spørger hos kameraproducenten Olympus. De sidder godt på markedet for de nye små kameraer, hvor du kan skifte optikken ud, men nu satser de også på et lille kompaktkamera, der tager lige så gode billeder som et stort spejlrefleks. De første billeder, som jeg har taget med kameraet, ser fantastiske ud. modellen, der hedder XZ1, fås både i sort og hvid, og jeg må sige, at jeg synes, at den hvide model ser rigtig trendy ud. med i prisen følger 4x zoom og muligheden for at optage video i HD – og så passer XZ1 sammen med tilbehør fra pen-serien.Pris: ca. 3.700 kroner

Gear & GadGets

annonce

Fortæl om din bedste ferie?”Det må være min bryllupsrejse til Grønland i 1997. Jeg skulle holde et foredrag om EU’s østudvidelse, og så tog min mand med. Bagefter tog vi til Vietnam. Det var en meget god kombi.”

Hvem vil du helst rejse på ferie med?”min mand og hund: peter og Winston. Når man ikke har så meget tid i hverdagen, er det på fe-rien, man skal prioritere hinanden. Det skal man også i hverdagen, men det kan jo til tider være lidt vanskeligt.”

Hvad har du altid med i ferie-bagagen?”En halv bogreol! Når jeg rejser til Vietnam og Japan, har jeg minimum tre guidebøger med. men romaner om Vietnam og Japan samt et hav af bøger om politik, vietnamesisk historie og japansk popkultur fi nder også vej til kuff erten.”

Hvordan slapper du bedst af i ferien?”Det gør jeg ved at fordybe mig i et andet lands kultur og historie. men

der skal også være noget sport. så et par tenniskampe bliver det også til.”

Fortæl om minderne fra din første ferie …”Nu er jeg jo halvt tysk, så de første ferier holdt vi altid i tyskland hos min mormor i Kiel. Jeg husker ro-sinboller, Nutella og et sprog, som i starten var lidt svært, men som jeg alligevel fi k ind med moder-mælken.” Hvad er dit drømmerejsemål?”Det er Granada. i klimaforhand-lingerne har jeg fået nogle rigtig gode kolleger fra Granada, og når de fortæller og viser billeder, ved jeg bare, at jeg også skal se den del af verden.”

Hvad er dit bedste ferietip?”Kroatien. Et ualmindelig smukt rejseland med meget åbne men-nesker, der er glade for at være kommet væk fra krigen. maden er desuden helt fantastisk, og pris-niveauet langt lavere end i italien.”

af Kristine Jægesen wilkens

i artikelserien Ferie-fortællinger beretter kendte danske forretningsfolk, sportsstjerner, politikere og kunstnere om deres oplevelser med at fl yve.

“Kroatien er et ualmindeligt smukt rejseland”

LYKKE FRIIS (V), KLiMa- Og eNergiMiNiSter SaMt LigeStiLLiNgSMiNiSter

{Ferie-fortællinger}

Lykke Friis er født 27. oktober 1969. hun er uddannet cand.scient.pol. fra Københavns universitet og var i en årrække ansat som forsker ved dansk uden-rigspolitisk institut. derefter blev hun europa-politisk chef i dansk industri. i 2006 blev hun prorektor på Københavns universitet, og herfra tog hun i 2009 springet over i politik som venstre-kvinde. Men Lykke Friis’ Cv skal også rumme denne oplysning: hendes favoritfodboldklub er Bayern München.

CimBEr.DK 27


{tema: sydfrankrig}

det er ikke helt tilfældigt, at de gamle grækere og ro-mere og nutidens filmstjerner og kunstnere har slået sig ned på den franske riviera. Lyset i Sydfrankrig har igen-nem århundreder fascineret rigtig mange kunstnere – og det med god grund. Duften og smagen af de lokale vine,

oliven og saftige grøntager er fortryllende. Og ud over alt dette kan man også afkøle sin sommervarme krop i det turkisblå Middelhav! cimber Sterling har hele to ruter til Sydfrankrig i sommermånederne – en til Nice og en til Montpellier.

Nice / moNtpeLLier

CimBEr.DK 29

Nice / moNtpeLLiermoNtpeLLiermoNtpeLLiermoNtpeLLiermoNtpeLLier


Palmerne signalerer, at man er kommet til syden og varmen, og den brede

boulevard indikerer, at man nu befi nder sig i

rivieraens hovedstad.

CimBEr.DK 31

n ice is nice’. Sådan lyder et engelsksproget slogan for den franske middelhavsby, og efter et besøg er det svært ikke at

give reklamefolkene ret.For Nice er nice – og dertil hyggelig og

velfriseret samt begunstiget af dejlige at-traktioner og et yderst behageligt klima.

Nice er med sine godt 350.000 indbyg-gere den største og vigtigste by langs den franske riviera. Det fornemmer man tydeligt, hvis man gør sin entré ad den fem km lange og imposante Promenade des Anglais, hvis otte bilspor deles af en række høje palmer i midterrabatten. Palmerne signalerer, at man er kommet til syden og varmen, og den brede boulevard indikerer, at man nu befi nder sig i riviera-ens hovedstad.

Livlig strandpromenadeDet er sjældent, at en vej er en bys mest berømte vartegn, men ikke desto mindre er Promenade des Anglais uden tvivl Nices bedst kendte lokalitet.

På boulevardens ’landside’ ligger byens største og fl otteste hoteller side om side – og på den modsatte side er det en sand fornøjelse at spadsere langs den brede strandpromenade. Promenaden ligger mellem selve vejen og stranden, og den er så tilpas bred, at man ikke lader sig forstyrre af bilerne.

Derimod er det umuligt ikke at blive fascineret af de mange mennesker. De fl este spadserer, men der fi ndes også joggere, skatere og enkelte cyklister. Promenaden

har talrige bænke, hvor man kan sidde og betragte det farverige liv, der passerer forbi.

Medmindre det regner eller stormer, er der i sommerhalvåret altid et leben af mennesker langs den herlige strandpro-menade. Der blæser som regel en brise fra Middelhavet, hvorfor der som oftest er køligere her end i resten af byen, der om sommeren kan blive særdeles lun.

Stranden er også velbesøgt i sommer-halvåret, selvom stenunderlaget ikke just er det mest behagelige. Det er da heller ikke så meget strandens beskaffenhed, der trækker – snarere dens unikke beliggen-hed helt inde i storbyens hjerte.

Suveræn udsigtOmrådets første bygninger lå på den høj, der i dag lyder navnet Rocher du Chateau. Navnet refererer til den borg, der oprin-deligt også lå på højen, og som der stadig fi ndes enkelte rester af.

Disse er knap så spændende, men til

gengæld bør man besøge højen af fl ere andre årsager: Først og fremmest har man fra toppen byens suverænt bedste udsigt – til den ene side ligger byens lystbådehavn, mens man fra den anden side kan se ned

på stranden, Promenade des Anglais og hustagene i centrum.

Derudover er Rocher du Chateau i dag et lille grønt åndehul i byen, hvor turister og lokale mødes i den lille park. Turen op til højen kan være strabadserende til fods, men heldigvis er der elevator til de knap

det er umuligt ikke at blive fascineret af de mange mennesker. de fl este spadserer, men der fi ndes også joggere, skatere og enkelte cyklister. promenaden har talrige bænke, hvor man kan sidde og betragte det farverige liv, der passerer forbi.

»

rivieraeNs HovedstadFRansKe niCe eR eT OPlagT Mål FOR en sTORByFeRie – elleR sOM UDgangsPUnKT FOR en TUR RUnDT i syDFRanKRig.af Jesper Møller • Foto Jesper Møller og Offi ce du Tourisme et des Congrès de nice

Nice

{Tema: sydfrankrig}


så veltrænede.

Forrygende blomstermarkedNeden for Rocher du Chateau ligger byens gamle bydel, la Vieille Ville, som også er et absolut must med sine snævre krogede gader, hvor vasketøjet hænger neden for vinduerne. Bydelen rummer masser af sydlandsk stemning og mange små spæn-dende forretninger, hvor det er sjovt at gå på opdagelse.

Restauranter er der også mange af, og

ved aftenstide summer bydelen af liv og glade dage.

Tæt på la Vieille Ville ligger Cours Saleya, hvis vartegn er en stribe statelige gamle bygninger samt fl ere hyggelige fortovscaféer. Gaden rummer også et stort blomstermarked, der alle formiddage, på nær mandag, udgør et orgie af farvestrå-lende buketter og urter. Fra de talrige bo-der sælges der også frugt, grønt og andre varer, og intet andet sted i byen oplever man en tilsvarende lokalkolorit.

Afstandene i centrum af Nice er ikke store, og ikke langt fra blomstermarkedet ligger en arkitektonisk perle i form af Place Masséna. Pladsens fl otte bygninger fl anke-res af smukke springvand, og stedet er et herligt sted at slappe af under en byrundtur.

Spændende museerI den mere kulturelle del af underhold-ningsskalaen byder Nice også på attrak-tioner i topklasse. Kunstinteresserede vil elske de to museer med værker af hen-holdsvis Matisse og Chagall, og operafans kan få uforglemmelige oplevelser i et af Europas mest imponerende operahuse.

Er man til dejlige naturoplevelser, byder Nices' opland på fl ere spændende udfl ugtsmuligheder. En af de smukkeste går til nationalparken Mercantour, hvor specielt den såkaldte vidunderdal, Vallée des Merveilles, er værd at besøge.

Så hvad enten det handler om ren storbyferie eller et udgangspunkt for en tur langs rivieraen eller rundt i det sydlige Frankrig, kan Nice anbefales på det var-meste. For der er noget om snakken – Nice is nice.

Cimber sterling fl yver til Nice fra både København og Billund fra slutningen af

marts til slutningen af oktober 2011. priser fra 751 kr. (fra København).

Cours saleya rummer et stort blomstermarked, der alle

formiddage, på nær mandag, udgør et orgie af farvestrålende

buketter og urter.

»

umwelt

atlantic.fo

generations TOGETHER

TOGETHER by

3.660,-

tel 3250 4700

Rejs i perioden den 3. marts til den 19. juni 2011. Dette er en særpris med et begrænset antal pladser. Højere priser kan forekomme, når de billigste billettyper er udsolgt.

FAMILIEpris: Flyv til Færøerne fra kun 3.660 kr. pr. familiemedlem inkl. hotel Streym i 4 nætter samt bil. Rabat for børn under 12 år.

BORNHOLM

FORKÆL JER SELV MED ET OPHOLD I EN LÆKKER LUKSUS LEJLIGHED

Tlf. 56 96 90 60 / www.rutskerferie.dk

Miniferie3 nætter med ophold for 2 personer

i luksuslejlighed med spa inkl. linnedpakke og slutrengøring: Kr. 2.400,-.

Flybilletter fra 590 kr./pers. t/r.

KonferencerVi tilbyder individuelle konferenceophold med det nyeste AV-udstyr, dejlige lyse lokaler og lækker mad med bornholmske specialiteter.

Spring køen over – brug web check-in

Spar tid: Check ind hjemmefra på vores 582 ugentlige afgange til hele Danmark.

Spring køen over – brug web check-in

Book på cimber.dk eller hos dit rejsebureauHele Danmarks flyselskab

15901_Business_Aelling_3_189x127.indd 1 07/03/11 9:32:18


Orb-fl oden

K anosejlads er en populær aktivi-tet på de sydfranske fl oder – og også på Orb-fl oden i det natur-skønne vinområde Languedoc.

Kanoturene i området er dog ikke ale-ne et tilløbsstykke og en god mulighed for at se naturen fra en ny vinkel, de er også velorganiserede – fx indgår alt udstyr i lejen, så sejladsen kan foretages spontant og helt uden planlægning hjemmefra.

Turene går ned ad fl oden med strømmen, mens en minibus sørger for transporten op ad fl oden med kanoerne på slæb. Der er desuden et stort udvalg af

strækninger med forskellige udfordrin-ger, der kan vælges, afhængig af erfaring. Turenes længde starter ved 5 km, der tilbagelægges på to timer, og går op til 37 km med to overnatninger.

Klar til afgangVi er en familie med to voksne og to børn på 9 og 11 år. Vi vælger en dagstur på 10 km på Orb-fl oden i Frankrigs næststørste nationalpark Haut Languedoc. Området er præget af vinmarker og charmerende landsbyer, og det er også her, at tidligere statsminister Anders Fogh Rasmussen har feriehus.

Før afgang er der udlevering af pagajer, kanoer i hård plast, redningsveste, hjelme til børnene og en vandtæt tønde til ryg-sækken. Op mod halvdelen af kanosejler-ne kæntrer i strømfaldene, så påklædnin-

gen er badetøj, badesko og solbriller med snor. Vi bliver instrueret i, hvordan man styrer gennem strømfaldene, og hvordan man ved kæntring skal lade sig glide med strømmen på ryggen og kravle tilbage i kanoen for enden af strømmen. Den gar-

vede instruktørs sidste bemærkning er, at vi skal trække kanoerne på land, hvis vi hører slusen blive tømt. Den bemærk-ning får os til at spærre øjnene op, men instruktøren afdramatiserer og forklarer, at vi ikke vil være i tvivl, hvis det sker! Vi stiger i kanoerne – et barn og en voksen i hver kano – og padler af sted.

Gennem strøm og stenGennem det første brusende strømfald sprøjter vandet ind over kanoen, og det står klart, at denne tur ikke kan sam-menlignes med en kanotur på hverken Gudenåen eller Lyngby Sø. Det er med at undgå de største sten og læne sig til den rigtige side i faldene. Vi forsøger at undgå kæntring, selvom tanken om en dukkert bestemt ikke er skræmmende. Vandet sprøjter ind over kanoen, luften er 28

grader med fuld sol, og cikaderne sørger for underlægningsmusikken.

På de fl ade stræk kommer armmusk-lerne på arbejde, mens fi sk og stenbund er synlige i det klare vand langs kanoen. Tu-ren går forbi bjergsider, der giver velkom-

Gennem første brusende strømfald sprøjter vandet ind over kanoen, og det står klart, at denne tur ikke kan sammenlignes med en kanotur på hverken Gudenåen eller Lyngby sø.

alt udstyr indgår i lejen, og man bliver kørt op ad fl oden, så kanoturen kun går med strømmen ned ad fl oden.

»

KaNotur på orb-FLodeNen sPOnTan KanOTUR På ORB-FlODen Kan ByDe På BåDe KliPPeFOR-MaTiOneR, HisTORisKe BROeR, gRønne OaseR Og PiCniC i en iDyllisK Vig. Tekst og foto af Birgitte Bregnedal

{Tema: sydfrankrig}

CimBEr.DK 35

{Tema: sydfrankrig}

Kanosejlads er populært på de sydfranske fl oder. i smukke Roquebrun ligger kanoerne klar til udlejning på fl odbredden.


men skygge, og sandvige, der indbyder til en badetur. Andre steder er bredden tæt bevokset med træer og buske.

Fransk picnic og udsigtUndervejs sejler vi under buerne på historiske stenbroer, der forekommer både smukkere og større fra vandsiden end oppe fra vejen. Et sted når vi en lav gangbro og lytter efter, om slusen vil øge vandstanden. Cikader og vandets brusen er dog de eneste lyde, så vi dukker hove-derne og sejler under broen. Hvis vand-standen havde været blot en anelse højere, havde vi måttet bære kanoerne over.

Vi fi nder en idyllisk vig og trækker kanoerne på land. Her står den på grøn-sags- og ansjostærte og kager fra en af de uimodståelige, franske bagere i området. Efter maden er det tid til at hvile armene og få en svømmetur, inden turen går videre ad Orb.

Vi har aftalt opsamling klokken 16, så vi ankommer i god tid på opsamlings-punktet. Her padler vi rundt og bader

indtil afhentning. Turen tilbage i minibus-sen byder på en fl ot udsigt over kløften, som vi netop har lagt bag os. Oppefra ser fl oden helt rolig ud, og vi kan nyde synet af områdets mange vinmarker, som man slet ikke fornemmer, når man sejler på fl oden i kano.

Flyv med Cimber sterling fra København til montpellier mellem 3. maj og 27.

september 2011. priser fra 901 kr.

den garvede instruktørs sidste bemærkning er, at vi skal trække kanoerne på land, hvis vi hører slusen blive tømt. den bemærkning får os til at spærre øjnene op, men instruktøren afdramatiserer og forklarer, at vi ikke vil være i tvivl, hvis det sker!

Kanosejlads er for hele familien. Det er en

uforglemmelig oplevelse at sejle i kano på fl oden i

stedet for at se fl oden fra bilens bagsæde.

Kano på de franske fl oderder fi ndes fl ere forskellige kanoudlejere i området – generelt gælder det, at alt udstyr indgår i lejen, og at man bliver kørt op ad fl oden, så kanoturen kun går med strømmen. Man skal kunne svømme, og det varierer, om børnene skal være minimum 6 eller 8 år. sæsonen går fra 15. april til 30. september.orb-fl oden starter i haut Languedoc og munder efter 145 km ud i Middelhavet i valras-plage 72 km fra Montpellier. Man kan leje kanoer i den smukke landsby roquebrun, der ligger 103 km fra Montpellier. For mere information om kano- og kajaksej-lads på orb og andre sydfranske fl oder:canoe-france.com canoe-tarassac.com

»

Kanosejlads er for hele familien. Det er en

uforglemmelig oplevelse at sejle i kano på fl oden i

stedet for at se fl oden fra bilens bagsæde.


Operation er Cimber sterlings livsnerve – eller kommandocen-tral, om man vil. Afdelingen, der ligger i Københavns Lufthavn, er bemandet 24 timer i døgnet, 365 dage om året. telefonerne er hele tiden i brug på grund af den tætte kontakt med flyveledere, piloter og en række myndigheder. i dette fascinerende center lægges og løses hver dag den kabale, som det er at have fly og personale klar til dagens program. Afdelingens hovedopgave er at sikre, at fly afgår sikkert – og at de afgår til tiden. med udgangspunkt i sikkerheden skal der tages hensyn til både national og international lovgivning, vind og vejr, arbejdsreg-

ler for piloter, kabinepersonale og meget andet. på skærmene – som hver medarbejder har hele tre af! – hos Nikolaj sonne og de andre Operation-medarbejdere kan man løbende følge og ændre i program-met for Cimber sterlings 26 fly og deres besætninger. ”Hvis et fly må tages ud af pro-grammet på grund af fx vintervejr eller et eftersyn, har vi stadig det samme program, blot med ét fly mindre. Ved at flytte rundt på flyene kan vi som regel lukke hullet. Det hele går ud på at få så få forsinkelser og aflysninger for vores kunder som overhovedet muligt”, siger Nikolaj sonne, der er

leder af afdelingen.

Stort puslespil ”Det er et stort puslespil, fordi vi har så mange forskellige ruter og tre forskellige flytyper, men det gi-ver os samtidig en del fleksibilitet. Der er dog også hensyn at tage, fx kan nogle flytyper ikke lande i visse lufthavne”, siger Nikolaj sonne. samtidig planlægger afdelingen det enkelte flys rute og analyserer på baggrund af ruten, antallet af passagerer samt vind og vejr, hvor meget brændstof der er nødvendigt. Flyveplanen lægges i samarbejde med den europæiske organisation for luftfartssikkerhed, EUrOCONtrOL, som koordinerer

al trafik i den europæiske luftfart. Det er meget sjældent, at et fly fly-ver i fugleflugtslinje til destinatio-nen, da der bl.a. skal tages hensyn til fx militære flyvninger, som altid har førsteprioritet i luftrummet.

niKOlaJ sOnne Og Hans aFDeling, OPeRaTiOn, eR ansVaRlige FOR aT lægge DeT enORMe PUslesPil, DeT eR aT HaVe Fly Og BesæTning KlaR Til alle CiMBeR sTeRlings Daglige aFgange. af søren Kornø Kitaj • Foto Pelle Rink

ansigter i Cimber navn: Nikolaj sonneTitel: Director Daily Operationalder: 39 årBopæl: malmøFritid: Familie og venner. Nikolaj og hans hustru har to drenge på et og tre år.Cimber sterling-karriere: Uddan-net pilot og har været ansat i Cimber sterling siden 2009.

{ansigterne bag Cimber sterling}

nikolaj sonne

I hjertet af Cimber Sterling

Comwell Rebild Bakker er kommet tættere på din virksomhedFå en flyvende start på dit næste arrangement og tag med Cimber Sterling til Comwell Rebild Bakker.

2-dages konferenceophold inkl. flytransportDag 1:• Kaffebuffet med brød og frugt hele dagen• Frokostbuffet med kaffe/te• 3-retters menu efter køkkenchefens valg• Overnatning i enkeltværelse

Dag 2:• Stor morgenbuffet• Kaffebuffet med brød og frugt hele dagen• Frokostbuffet med kaffe/te

I tilbuddet indgår mødelokale i passende størrelse samt standard AV-udstyr, flyrejse t/r fra Kastrup Lufthavn til Aalborg Lufthavn og bustransport t/r mellem Aalborg Lufthavn og Comwell Rebild Bakker.

Fra kr. 2.990,- pr. person

Grupperum bestilles og afregnes særskilt. Flyvetid ca. 50 minutter pr. vej. Bustransport ca. 40 minutter pr. vej.

Bestilling og informationRing og bestil dit arrangement på tel 9636 5412 eller skriv til os på [email protected].

Læs meget mere på www.comwell.dk

Besøg de højere luftlag med Comwell- flyv til dit næste møde med Cimber Sterling

Comwell Rebild BakkerRebildvej 36 9520 SkørpingTel 9839 1222


{3 dage i...}

Oplev foråret i Amsterdam

{ }Dag 1

arbejdercharme og Van GoghAmsterdam har sin helt egen,

afslappede stemning. Alt lige fra de hyggelige kanaler og dukkehusagtige arbejderhuse til de mange hjemmebyg-gede cykler og de tilrøgede coffee shops er med til at gøre Amsterdam til en af Europas mest liberale og romantiske storbyer. Start dagen med at udforske det hyggelige Jordaan-kvarter med stem-ningsfulde caféer, tøjdesignere og delikatesseforretninger. Kvarteret blev bygget i starten af det 17. århundrede og var

hjemsted for arbejdere og im-migranter. Både Rembrandt og forfatteren Joost van den Vondel er blandt Jordaans tidligere beboere. I dag rum-mer kvarteret bl.a. Husbåds-museet, anne Franks hus på Prinsengracht og kirken Noordenkerk. Der er også gode shoppingmuligheder på kvarterets mange markeder – bl.a. Lindenmarkt og øko-markedet Noordermarkt om lørdagen og loppemarked på Westerstraat om mandagen. Læg også vejen forbi De negen straatjes – eller De ni små ga-der og det gamle arbejderkvar-ter De Pijp – der i dag er et af

Amsterdams hippe kvarterer med masser af caféer og barer. Brug eftermiddagen på Van Gogh-museet på Paulus Potterstraat, der rummer verdens største samling af hans malerier. Udover de berømte kunstværker rummer museet også 500 tegninger og 700 breve, der er med til at give et indgående billede af den hollandske malers liv og livsværk. Når du har fået stillet den kulturelle appetit, er det tid til den fysiske. På Brasserie Harkema på Nes 67 – en gammel tobaksfabrik – mødes byens indbyggere til lækker fransk middag på

VeRDensBeRøMT KUnsT, HiPPe naTKlUBBeR Og ROManTisKe aRBeJDeRKVaRTeReR. aMsTeRDaM eR MegeT MeRe enD KanaleR Og TilRøgeDe COFFee sHOPs – Flyaway TilBRagTe TRe Dage i Den HOllanDsKe HOVeDsTaD. af nanna Balslev • Foto Cimber sterling

Tre dAge I

amsterdam

en af amsterdams største attraktioner er kanalerne, hvor byens mange husbåde ligger til kaj.

CimBEr.DK 41

smukt indrettede og højrøste-de brasserie. Den grillede tun eller andebrystet kan varmt anbefales.

{ }Dag 2

Kanalrundfart og kunst25 procent af Amsterdams

overflade er dækket af vand, og de huser både husbåde, kanalrundfarter og mindre skibe. Hop på en af byens mange kanalrundfarter og få et godt overblik over byen. Amsterdams kanalrundfarter sejler fra fem forskellige steder og bådene inkluderer både pubcruises, disco-cruises med djs ombord og restaurantbåde.Derefter går turen i kirke. Eller det vil sige – Nieuwekerk er en tidligere kirke, der i dag er omdannet til et verdensbe-rømt kunstmuseum med skif-tende udstillinger, som sætter fokus på fremmede religioner og kulturer. Det storslåede og smukt oplyste kirkerum udsmykket med kunst fra hele verden skal opleves. Westergasfabriek er et gammelt gasværk med gasbeholdere og lagerhaller, der i dag danner ramme om kreative kontorfællesskaber,

gallerier og biografer. Stedet ligger midt i byen, men er omgivet af grønne områder, og er et hyggeligt sted at få en kop kaffe eller en sandwich på et af stedets mange små caféer. Slut dagen af med shopping i De Ni Gader, hvor vintagebutikker ligger side om side med mo-derne designere og gallerier. Hvis du bestiller bord i god tid, kan du spise på Michelin-restauranten envy på Prinsen-gracht, der serverer mini-malistisk middelhavsmad. Priserne er til at betale trods god beliggenhed og lækker mad. Panama i Amsterdams industrikvarter er et andet godt bud på en hip restaurant og eksklusiv natklub ved havnefronten. Stedet lægger

både lokaler til tangosalon og raveparties, men tjek www.envy.nl for program. Hvis du vil besøge det berygtede Red Light District, skal du komme om aftenen, hvor der er mest gang i den med letpåklædte kvinder i vinduerne og fulde turister. Alternativt er Paradiso-natklubben, der ligger i en gammel kirke, et besøg værd med toneangivende djs fra hele verden.

{ }Dag 3

Biograf og blom-stermarkedHvis du har tømmermænd

eller bare trænger til at slappe af, så start dagen med en tur i biffen – eller rettere: ver-dens flotteste biograf. Pathé tuschinski var en fattig jødisk skrædder fra Polen, der elskede film. Faktisk så meget, at han opførte fire biografer i Rotterdam og senere tuscin-ski-teatret i Amsterdam. I dag betragtes biografen stadig som en af verdens flotteste biografer med sit smukke art deco-interiør og runde former. Intet besøg i Holland uden tulipaner – så læg vejen forbi verdens eneste flydende

blomstermarked ved Singel. Markedet har eksisteret siden sidste halvdel af 1800-tallet, og der sælges selvfølgelig masser af tulipaner, men også mange eksotiske planter og souvenirs. Slut dagen af med en fadøl eller kaffe på De Jaren Cafe på Nieuwe Doelenstraat 20-22, der har udendørsservering med smuk udsigt over kanalerne. Herfra kan man nyde det spirende forår og amsterdammere i alle aldre, der tager sig et afbræk i hverdagen.

Flyv med Cimber sterling fra København til Amsterdam

hele året. to afgange dagligt. priser fra 446 kr.

Fakta om amsterdam

indbyggertal: 1 millionareal: 896 km2

tidszone: som i danmarkAmsterdam ligger ved bred-derne af floderne Amstel og schinkel.

iamsterdam.com amsterdam.info canal.nl/enamsterdamjewelcruises.com westergasfabriek.nl theninestreets.com

Holland er kendt for sine tulipaner - her er de dog skåret af træ.

Der er masser af hyggelige barer og gode restauranter i amsterdams popu-lære centrum.


Flyder, sportsvogn og familiebil

egentlig kunne vi bare fylde disse sider med billeder af den nye Vw Passat og så måske, hvis vi ville fl otte os, nederst i det ene hjørne skrive ’Das auto’. Den nye Passat præsenterer nemlig bedst sig selv uden så mange dikke-darer, men så let slipper den bare ikke. Den nye Passat fortjener nemlig en præsentation lidt ud over det sædvanlige. af Kim sejerup Middelhede

“ Bilen bremser selv ned, når man kommer for tæt på forankørende, og når der bliver ’frit’ foran, sætter den selv farten op igen.”

Jeg har for Flyaway testet den nye Passat Variant – dén vi i daglig tale kalder en stationcar – og jeg kan næsten ikke få armene ned

igen! I guder, hvor er det bare et køre-tøj! Volkswagen har, i en og samme bil, formået at skabe den bil, der rammer alle på én gang: Flyderen til ham eller hende, der tænder mest på luksus og komfort, sportsvognen til hende eller ham, der vil drøne af sted på de lange strækninger, og familiebilen til den moderne pladskræ-vende familie.

Parkerer af sig selv!Der er oceaner af plads i kabinen, og med et bagagerum som kan indeholde

imponerende 565 liter er der plads til selv meget store ting. Den nye Passat ligger ufattelig godt på vejen, især på de lange strækninger. Med fare for at blive

opfattet som alt for ’nørdet’ så er en af de lækreste fi nesser, at den nye Passat har et multifunktionsrat, hvor det mest

gængse kan betjenes; kørecomputeren, hvor der holdes øje med alt fra brændstof-forbrug over gennemsnitshastighed til et musikanlæg med den fedeste lyd, for blot at nævne lidt. Bilen bremser selv ned, når man kommer for tæt på forankørende, og når der bliver ’frit’ foran, sætter den selv farten op igen. Det kræver dog, at man forinden har aktiveret bilens fartpilot og ’låst den fast’ til en given hastighed. Noget af det mest smarte og hidtil usete er dog, at den selv kan parkere sidelæns. Ja, den er god nok – den kan selv parkere! Du kører op på siden af den bil, du vil parkere bag, herefter sætter du bilen i bakgear og bakker med hænderne væk fra rattet. Den nye Passat kører nu sig selv til parkering,

CimBEr.DK 43

{Drømmebiler}mens du blot betjener pedalerne. Det er meget nemt og på ingen måde noget, der kræver den store tekniske forståelse.

Vågner op, hvis føreren falder i søvnRoserne stopper dog langt fra her. Den nye Passat er højnet kvalitetsmæssigt på en lang række områder. Som eneste bil i klassen har den nye Passat blandt andet en træthedsregistrering som standard på samtlige modeller. Systemet er et nyskabt sikkerhedssystem, som registrerer even-tuel døsighed hos føreren og opfordrer til en pause i kørslen. Med andre ord kan man sige, at turene på vejene bliver mere sikre med træthedsregistrering. Af øvrigt standardudstyr på den nye Passat er eksempelvis Auto-hold, der holder bilen i ro, når man sætter i gang på skråninger – og også når man for eksempel holder for rødt lys. Der er også automatisk havariblink, som aktiveres, når man bremser hårdt op, og tågeforlygter med drejelys, så vejbanen er optimalt oplyst. De mange sikkerheds- og assistentsystemer har Volkswagen arbejdet intensivt med i den nye Passat. Således er for eksempel ACC med Front Assist nu til-gængeligt i denne klasse, hvilket man ikke har set før. Den nye Passat sælges i fi re udstyrsvarianter: Startline, Trendline, Comfortline og Highline.

VW PaSSat FaKtaDen nye passat er syvende generation, og hvor sjette generation fra 2005 havde en introduktionspris på knap 314.000 kroner, så introduceres den nye passat allerede fra små 299.000 kroner. med andre ord kan man sige, at den nyeste generation er langt mere attraktiv end forgængeren. Køberen får en langt bedre bil – og til en meget lavere pris.

Den model, jeg testede, er en passat Variant 2,0 tDi 140 DsG Comfortline.Motor: r4, 1.968 cm2, 16V, turbodie-sel. ydelse: 140 hk ved 4.200 o/min, 320 Nm ved 1.750 o/min, 0-100 km/t 9,8 sek. topfart: 211 km/t. Forbrug: EU-miks 18,5 km/l. Årlige afgifter: 3.860 kr. Mål L/B/H477/182/147 cm.Vægt/last/påhæng 1.610/490/1.800 kg. Bagagerum: 565 liter Dæk: 205/55r 16V. Pris: Ca. 420.000 kr.

APRIL 2011

31

DANMARK

DKK 49,95 € 7,00UBD 28.03.2011 – 22.04.2011

BLOMSTERPRINT, BRODERIE ANGLAISE, FLETTASKER, BLONDER& FLORLETTE KJOLER

SÆSONENS SKØNNESTE KJOLER, FEDESTE SKO, COOLESTE SMYKKER & SMUKKESTE MAKEUP

ALT OM

BRYLLUPPER fra kjoler til kager

VANESSAPARADIS

Stilikon, designermuse, sangerinde, skuespillerinde & kæreste med Johnny Depp

ROMANTISKMODE ELLE

TESTER16 GENVEJE

TIL EN TOPTUNET

BIKINIKROP

TRENDGARDEN PARTY

STORT TEMA

THE W

ORLD

’S N° 1 FA

SHIO

N M

AG

AZIN

E

elles aPRil-nUMMeR MeD sTORT BRyllUPs-TeMa eR På gaDen

ManDag Den 28. MaRTs. FÅ dIT dAgLIge MOdeFIX PÅ eLLe.dK.

D&

G

garden PartyEN AF FOrårEts stØrstE tENDENsEr Er FEmiNiN, rOmANtisK OG FYLDt mED BLOmstEr. på DEN iNtErNAtiONALE CAtWALK sås FLOrLEttE trANspArENtE mAtEriALEr, YNDiGE HViDE BLONDEr OG FArVEriGt BLOmstErpriNt HOs BLANDt ANDrE ALBErtA FErrEtti, isABEL mArANt OG D&G. GØr DiG KLAr tiL Et ULtrA-FEmiNiNt FOrår, OG LAD Os HåBE, At DEt BYDEr på EN FANtAstisK HAVEFEst!Af Josephine Aarkrogh/ELLE Foto James Bates, imaxtree, pr

’Le Vernis Nr. 507 tendresse’, Chanel, 175 kr.

Kjole, Designers remix, 1.899 kr.

Kjole, tommy Hilfi ger, 899 kr.

Espadriller, Valentino hos Net-a-porter.com, 3.350 kr.

stråhat, topshop, 349 kr.

ringe, Julie Wetter-gren, 4.500 kr. pr. stk.

shorts, Gat rimon, 459 kr.

top, 179 kr. shorts, 179. Begge Gina tricot. Bælte, Day Birger et mikkelsen, 499 kr.

solbriller, mango, 199 kr.

’Daisy Eau so Fresh’, eau de toilette, marc Jacobs, 75 ml, 495 kr

isAB

EL m

ArAN

t

ALBE

rtA

FErr

Etti

D&

G

ANN

A sU

i

Hørblazer, By malene Birger, 1.999 kr.

{Mode}

44 FLYAWAY mAr-Apr 2011

Weekendophold Eftermiddagskaffe med kage · Velkomstdrink · 3 retters aftenmenuStor morgenbuffet

Pris pr. person .......................................................................995,00

Vi har også luksusophold, wellnessophold og golfophold.

Se mere på vores hjemmeside: www.benniksgaardhotel.dk

Sejrsvej 101 - Rinkenæs · DK-6300 Gråsten · tel. 74 65 09 49e-mail: [email protected] · www.benniksgaardhotel.dk

HUSKvi tager imodgavekort fra DanskeKroer & Hoteller


{Bøger}

philip rickmanenglevin merrily Watkins er sidst i 30’erne, enlig mor og præst … Hun havde aldrig drømt om et paradisisk sogn, der lignede et idyllisk postkort: En normannisk kirke med saksiske rødder for enden af en romersk vej, brolagte gader og pittoreske bindingsværkshuse. Og hun havde heller aldrig drømt om at skulle bo i en enorm præstebolig, der var hjemsøgt. meget mod sin vilje bliver merrily inddraget i en konfl ikt om opsæt-ningen af et kontroversielt teaterstykke i kirken. stykket bygger på en historisk begivenhed, som visse af egnens ’gamle’ familier helst ser forbliver ufortalt: Historien om en lokal præst, der i 1600-tallet blev anklaget for at omgås djævelen. men hun er havnet i Ledwardine, en

landsby indhyllet i hemmeligheder, hvor grufulde mord er en tradition, som går århundreder tilbage.iserede, traditionsløse virkelighed. De mange fi ne priser, der er kastet efter forfatteren, er på sin plads.Forlag: KlimOmfang: 300 siderPris: 299 kr.

sam BourneDen udvalgteKnust af fl ere års skuff elser arbejder den politiske rådgiver maggie Costello endelig for en leder, hun sammen med resten af Amerika har sat sin lid til: præsident stephen Baker, som mener, han kan gøre verden til et bedre sted. men pludselig dukker en fj ende op til overfl aden – en mand ved navn Vic Forbes. Han afslører først én skandaløs hemmelig-hed om den nye præsident, og derefter en mere. Og han truer med at off entliggøre en tredje – én hemmelighed, der vil ødelægge Baker helt og tvinge ham væk fra Det Hvide Hus. Forbes bliver imidlertid kort efter fundet død, og maggie bliver beordret ind i efterforskningen af Forbes’ død af præsidenten selv.

men er det en mulighed, at den leder, som hun forguder, kan have stået bag Forbes’ mord? Er hun blevet ført bag lyset af hans budskab om forandring og håb? Og hvem er den virkelige stephen Baker?på vej mod sandheden bliver maggie ført til kernen af en massiv og global sammensværgelse, der rækker langt tilbage i historien – og som angriber selve det amerikanske politiske fundament.Forlag: JentasOmfang: 479 siderPris: 199,95 kr.

Jette skeem

Projekt cobraKokainindustrien er en mil-liardforretning for narkokartel-lerne, der skrupelløst forårsager stor lidelse og død i Vesten. Overalt, hvor narkoen spreder sig, bringer den kriminalitet og elendighed med sig – og det må standses. Men hvis man vil prøve at ødelægge kokain-industrien, lægger man sig ud med nogle af de ondeste, mest hæmningsløse og nådeløse mænd i verden. Så skal narko-baronerne stoppes, må man stille med noget, der er bedre – eller værre. Og det fi ndes. Paul Deve-reaux, med øgenavnet cobraen, er terrorekspert og tidligere chef for cia’s kontraspionage. en veluddannet og knivskarp agent, der er både hård og ubarmhjer-tig over for fj enden. Han stiller selv betingelserne: håndplukket personale, adgang til al fortrolig information, et budget på to milliarder dollars og total hand-lefrihed. til gengæld vil anslaget mod kokainindustrien være klar inden for et år …Forlag: L&r businessOmfang: 197 siderPris: 475 kr.

LæS • en masse gode romaner, nogle guidebøger til dit arbejdsliv og en enkelt storby-guide har Flyaway denne gang plukket ud til dig.Udvalgt af line Unold

den mentale fl yvetur

anmelderens notat: ”Kunne ikke lægge bogen fra mig. sproget fl yder, fortællerrytmen fænger, og timingen er præcis. Dette er ikke nogen dybsindig bog, men en rigtig velskrevet politisk thriller, perfekt som ’get away from reality’-læsning.”

FREDERICK

ROMAN . LINDHARDT OG RINGHOF

PROJEKT COBRAFORSYTH

Ny international bestseller af forfatteren til HÆVNEREN og AFGHANEREN

PRO

JEKT C

OB

RA

FORSYTHFORSYTHFORSYTH

Velskrevet politisk thriller

CimBEr.DK 47

{Bøger}

majbritte UlrikkeholmRom, min elskedemajbritte Ulrikkeholm har skrevet en ny, magisk roman om den første romantiske kærlighed, om kunsten og om det store ja til livet. som ung lukker Anna Karina døren for kærlighe-den, da hendes mor – en legendarisk operadiva – dør i rom under mystiske omstændigheder. Da hun 22 år senere står ved en korsvej i sit liv, beslutter hun at opsøge sin ungdoms elskede, Gian maria. Han er hele livet kommet til hende i drømme, når hun skulle træffe et afgørende valg, og nu vil hun vide, hvad det betyder. De to genforenes på en hotelterrasse højt over roms tage og påbegynder sammen en rejse tilbage i tiden. men da Anna Karina opdager, at hotellet har en hemmelig dør, overskrider hun – drevet af nysgerrighed og nødvendighed – tærsklen til det forbudte, og pludselig bliver rom et sted, hvor drøm og virkelighed smelter sammen, og fortiden langsomt heler op.Forlag: CulturepeopleOmfang: 237 sider Pris: 249 kr.

Gunhild riske turen går til London Lyden af London. Der zappes ubesværet mellem jamaicansk kreol, cockney, bengali og højengelsk. poser rasler, hæle klaprer, mobiler ringer. De sorte

taxier ligger som en bas under de røde bussers grynten og hosten. Videre, videre. ’mind the gap’, og stig om bord. ’turen går til London’ dækker storbyen fra det mondæne Notting Hill i vest til det futuristiske Docklands mod øst; fra Camdens kanaler i nord til de myldrende promenader syd for themsen. Fold omslagets forreste flap helt ud, og se kort over alle bogens områder. Fås også som app til iphone og ipod touch hos itunes.

inge BernekeKvinde kend din karriereDu er kvinde, du vil være leder, og du vil have en familie. Bogen ’Kvinde kend din kar-riere’ er en guide- og debatbog, der kommer med gode råd og kloge

overvejelser til karrierekvinder, der vil trodse de barrierer, som kan stå i vejen for projektet. inge Berneke mener, at vi i dag har et sam-fund, der er indrettet med nogle strukturelle betingelser, der gør det meget svært for kvinder at realisere en karriere som topleder, både når det gælder lovgivning, etableret praksis, normer og værdier – og når det gælder den måde, mænd og kvinder er blevet opdraget til at se sig selv og hinanden på. Noget, som kvinder med lyst til både familie og karriere må forholde sig til, hvad enten de ønsker det eller ej. Forlag: Gyldendal BusinessOmfang: 272 siderPris: 269,95 kr.

margrethe Gade, Birgitte Jepsen

coaching i arbejdslivet - Styrk din kommunikation i hverdageni tider med store omvæltninger og forandrings-bølger opruster vi mennesker på kommunikati-onssiden. ’Coaching i arbejdslivet’ præsenterer dig for teorier og redskaber til at styrke din kommunikation i hverdagen – både som kollega, medarbejder og leder. i bogen præsenteres den systemiske og den narrative metode, og samtidig er der fokus på, hvordan coaching indvirker på hjernen. God kommunikation styrker det menneskelige samspil, og vores hjerner er vigtige medspillere i det samspil. Hjernen elsker gode spørgsmål, og bogen har særligt fokus på de spørgsmålstyper og de spørgeteknikker, du kan anvende i din coachende kommunikation. ’Coaching i arbejdslivet’ henvender sig til praktikere, der vil tilegne sig de nyeste coachingmetoder og vil være opdaterede. Bogen er krydret med mange gode og aktuelle cases fra hverdagen og byder på effektfulde metoder, som du kan inspireres af og anvende i din daglige praksis med kommunikation, både individuelt og i organisationen. Forlag: Hans reitzels ForlagOmfang: 232 siderPris: 249 kr.

Rom i hoved-rollen


{klummen}

or mange år siden – i 1994 – sad jeg ved en pool i Caribien og følte mig glad,

sund og tilfreds. De sidste dages optagel-ser af Lotte & Jacob i Caribien var gået godt, og forude lå en dejlig fridag, muligvis med en eksotisk drink i sigte. Over for mig og fotografen lå 4 amerikanere, der tydelig-vis var over sidste datomærkning, og talte – som mange amerikanere – meget højt!

Pludseligt råber den ene af dem til mig: ”We're sitting here wondering who did your tits?”. Jeg var lamslået, overrumplet og følte mig nærmest forulempet! Jeg så på fotografen, som havde tabt både næse

og mund, tog mig sammen og skrålede tilbage: ”My mom and dad!”. Det luk-kede tilsyneladende munden på dem. I de mange år, der er gået, har jeg tit tænkt på, at det i USA var og åbenbart stadig er så almindeligt at ’få lavet noget’, at man uden at rødme spørger vildtfrem-mede mennesker om, hvem der har fikset deres næse, bryster eller mave. Jeg må

hellere skynde mig at sige, at jeg synes visse former for skønhedsoperationer er helt, helt i orden. Jeg har flere veninder, der har fået ’løftet øjenlågene’, fordi de følte, at de ikke kunne se ordentligt. Jeg kender et par stykker, der har fået lavet deres barm mindre og dermed er sluppet for konstante bh-mærker på skuldrene. Ligesom de samme kvinder har oplevet, at både bar-besøg og bh-køb er blevet meget nemmere! Folk, der har usædvanligt store næser, som de måske har arvet fra farfar, kan bestemt også få større livskvalitet af at få opereret næsen mindre. Hvis man har tænder, der står i alle retninger, får man dem jo også rettet! Så jo, jeg går så absolut ind for, at det er helt i sin orden at hjælpe naturen lidt på vej. Men jeg syntes til gengæld også, det er meget sørgeligt, at

Lotte HeiseForfatter & Entertainer

tine engerForfatter & skribent

anders Lund MadsenForfatter & taxichauffør

Jane aamundForfatter

Forfatterne lotte Heise, anders lund Madsen, Tine enger og Jane aamund skiftes til at skrive klummen i Flyaway

Smukke ansigterLOttE HEisE sYNEs, At rYNKEr Er smUKKE OG ELsKEr GAmLE mENNEsKErs ANsiGtEr, FOrDi DE HAr så mEGEt KArAKtEr. HUN UNDrEr siG OVEr, HVOr-DAN Vi Er KOmmEt så LANGt i DYrKELsEN AF EViG UNGDOm sOm DEt ViGtiGstE LiVsiNDHOLD, så Vi Er pArAtE tiL At LæGGE Os UNDEr KNiVEN FOr DEt. af lotte Heise • illustration Fritz ahlefeldt-laurvig

“ jeg elsker gamle menneskers ansigter, fordi de har så meget karakter, og det ærgrer mig, at vi bor i et sam-fund, hvor enhver, der for kvindernes vedkommende er over 35 år, er ’for gammel’ til det meste, der har med medier at gøre."

CimBEr.DK 49

vi alle skal være storbarmede, rynkefri og have små, ens Disney-prinsessenæser!

Jeg syntes, at rynker er smukke! Jeg elsker gamle menneskers ansigter, fordi de har så meget karakter, og det ærgrer mig, at vi bor i et samfund, hvor enhver, der for kvindernes vedkommende er over 35 år, er ’for gammel’ til det meste, der har med medier at gøre. Ligesom

kvindelige skuespillerinder i en lang pe-riode ikke får nogen roller, fordi der ikke findes ret mange stykker med hovedroller til 50-årige kvinder. Mændene er meget heldige inden for teateret, og samtidig kan de også være lidt ældre i mediebilledet, før de ryger ud i kulden – især hvis de er supertrimmede og Chris McDonald-agtige (i øvrigt ikke et ondt ord om ham), men de må ikke være rigtig ’ældre’.

I forbindelse med et udenlandsbesøg så jeg, hvad der svarer til ’Go'Morgen Danmark’ på en fransk kanal hver dag i en uge. Og det var så befriende at se den mandlige franske studievært, der bestemt ikke var en ung mand, men en ’voksen mand’ med mange rynker, bruge al sin ka-risma, sin charme og erfaring til at guide seerne igennem en afvekslende morgen. Han brugte sig selv og sit ansigt og havde

modet til at have sin egen mening, og man kunne se, at hans mange umiddelbare re-aktioner IKKE var skrevet ned på et ’læse-kort’. Det mest fantastiske var, at der også var nogle kvindelige medværter, der helt klart var i 40'erne. Det var så befriende – især fordi de havde rynker. Jeg synes, at stilen fra USA med, at alle skal være rynkefri, er så trist! Et glat ansigt har jo ikke nogen historie at fortælle. Og hvis der skulle sidde nogen og tænke ’rønnebæ-rerne er sure!’, så er det ikke, fordi jeg per-sonligt føler mig forbigået. Jeg har masser af rynker og masser af udfordringer. Men når jeg kigger mig omkring, ser jeg en alenlang række søde, kønne og rynkefri studieværtinder! Hvor er Line Baun, Lone Kühlmann og Monica Krogh Meyer? Jo, de lever i bedste velgående og har måske slet ikke lyst til at lave tv, men ih hvor jeg savner at se sådan nogle ’voksne’ kvinder på tv. Nu har jeg nævnt Frankrig, som har voksne kvinder på skærmen, men så langt behøver vi slet ikke at kigge væk for at få inspiration. Tænd for norsk og især svensk tv, og se cool kvinder på 40 og derover, som med stærke ansigter, formet af et langt og godt liv, fortæller om kunst, kultur og politik! Jeg synes, at ungdom er skønt, og den fornyelse, unge bringer med sig, skal bruges på alle kanaler, men helst sammen med alderens modne erfaring. OG tænk hvis vi en dag – i ligestillingens navn – kunne få en moden kvindelig studievært som tovholder på et godt tv-program – og en køn ung fyr til at lave de lette indslag! Så skulle jeg nok tænde for flimmerkassen – og mon ikke en masse på min egen alder ville gøre det samme?

50 FLYAWAY mAr–Apr 2011

{in english }Blooming Spring

Photo: Tivoli garden

CimBEr.DK 51

{in english }

visitdenmark.com - the offi cial Danish tourism Portal» visitdenmark.com provides facts on e.g. the sights, attractions, activities, accommodation possibilities and restaurants of Denmark, and also off ers travel sugges-tions, pictures, maps and links for inspiration and help in the planning of your Denmark holiday. A facility for booking nationwide accommodation is also available. VisitDenmark is the national Danish tourism orga-nisation and markets Denmark as a tourist destination abroad in close collaboration with the tourism industry and other integral players. tourist information for use on your mobile is available from the address visitdenmark.mobi

Blooming Spring

a World of Magic » One of the oldest pleasure parks in the world, tivoli Gardens, in the heart of Copenhagen has something for everyone. Daredevil rides, romantic gardens, restaurants, classic pantomime, grand pavilion cafés, open-air rock concerts, fi reworks and enchanted il-lumination. it even has its own symphony orchestra,

big band, and boys' parade band. A magical world in its own, tivoli is very much woven into the fabric of life in Copenhagen. this year the gardens open for the season on 14 April with a traditional colour splash of spring floral displays. tivoli.dk

a Riot of Colours » By April, the gardens of Birkegårdens Haver will be awash with thousands of bulbs in bloom, and you can enjoy a riot of colours throughout the summer. You can also experi-ence impressive fl oral collections at several manor houses, stately homes and other his-torical settings all over Denmark, for example at Gavnø Castle. the park of Gavnø Castle has been referred to as the most beautiful garden in Denmark, and it is at its loveliest in may, when half a million of tulips, narcisusses, hyacints, crocuses and other bulbous plants are in fl ower.birkegaardens-haver.dkgavnoe.dk

Public parks and gardens are a special part of Danish culture. There are gardens covering all types of plants: roses, grasses, fuchsia, bulb-plants and acid-loving plants - to mention but a few.


{in english }Blooming Spring

Danish cities are designed for living. They are cycle-friendly and it's easy to get around. Cycling through a city is a great way to visit sights and attractions at your own pace – and work up an appetite for lunch. Text by VisitDenmark • Photos by denmarkmediacenter.com

D anes are often rated among the world’s happiest people, and never more so than when pedalling their bikes. pedicabs,

three-wheeled family movers – you name it, they have it. Danish towns have a

human scale and there are designated bicycle paths with separate traffi c lights along most streets. Just follow the fl ow. And should you get lost, simply wait for the next traffi c light and ask directions from your fellow city cyclists.

Pedal into the “Wild” » Other great experiences to be reached by bike are the Danish animal parks and zoological gardens. Cuddly and playful baby animals, striped zebras and wild tigers, clever otters, several meter long boa constrictors and tiny swirling humming birds – just to mention some of the "inhabitants". ride into the wild at Aalborg Zoo and hear the roar of the lion at feeding time. Come eye to eye with an orangutan or say hallo to the little polar bear that was born in November 2010. the little polar bear is already an online celebrity. Visit the website of the Aalborg Zoo and follow the beartoddler live on webcam. Or swing by the North sea Oceanarium in Hirtshals and take a look at the baby grey seal that fi rst saw the light in January 2011.aalborgzoo.dk nordsoenoceanarium.dk

City Wheeling

Photo: nordsøen Oceanarium

in english }Blooming Spring Blooming Spring

CimBEr.DK 53

uCi Road Race World Championships 2011 » Copenhagen is the only city to have been awarded the UCi Bike City label, a concept developed by the international Cycling Union, which is designed for internation-ally renowned cities that want to promote cycling (from competition to sport-for-all), as an environmentally-friendly leisure sport and an easy means of transport. Due to this fact, Copenhagen will host the UCi road race World Championships

2011 which will take place in september in the municipality of rudersdal, north of Copenhagen. start and finish for the Line race itself is set on Geels Hill, whereas the route for the time trials has its start and finish at the City Hall square right in the heart of Copenhagen. For this reason several of the major thoroughfares in Copenhagen will be sealed off for ordinary traffic for several days, allowing the public to line the route and get a close view of the participating riders.copenhagen2011.dk

Cycling in odense » A historic mill town, Odense is pedestri-an-friendly. But renting a bike will allow you to enjoy the town’s waterways and green areas at your own pace. You can visit the Hans Christian Andersen children’s centre – the tinderbox – and the childhood home of the fairytale storyteller himself. And rides along the river or into the rolling country-side will take you to the city’s rural heritage

museum, the Funen Village. Authentic historic farmhouses, a windmill, a black-smith’s forge, and a clogmaker’s workshop are just some of the 18th-century features at the open-air rural heritage museum. Here costumed interpretive staff members tend to the farms, fields and livestock – by horsepower!visitodense.commuseum.odense.dk

events - Spring 2011titanic - the exhibition Period: April 10 - December 31Venue: the tivoli Castle, H.C.Andersens Boulevard 20, 1553 Copenhagen VDescription: the titanic exhibition tells the story of the world's most famous ship disaster, that befell the titanic in 1912. Visitors can view reconstructed suites, and priceless original artifacts from the lost liner. At the entrance visitors will be handed an mp3 player, which guides them through the exhibition. At several points, audio- and video presentations enhance the sense of presence during the final hours before the ship plunged to the bottom.tivoli.dk

CPH PiX - Copenhagen Film FestivalPeriod: April 20 - may 1Venue: Dagmar Cinema, Jernbanegade 2, 1608 Copenhagen KDescription: CpH piX is Denmark's biggest film festival dedicated to feature films shown in the capital's central cinemas. Audiences and filmmakers are invited to join in the celebration of the past year's greatest, funniest, weirdest and most thoughtprovoking films.cphpix.dk

Classic Race aarhusPeriod: may 13 - may 15Venue: mindeparken, 8000 AarhusDescription: if you are into the exciting world of vintage cars, you should visit Denmark's second largest city Aarhus in Jutland to marvel at these magnificent machines and their audacious drivers. the race circuit runs along the beach and park grounds, so spectators will not only be following the excitement and tension on the race circuit, they can also enjoy the beautiful settings.craa.dk

the Biennale of Craft and Design 2011Period: may 7 - October 30Venue: Koldinghus, markdannersgade 11, 6000 Kolding Description: A major exhibition showing the latest and the best of Danish craft and design. the exhibition will span most design styles and in 2011, special em-phasis is put on telling the stories behind the individual works, what the designers and craftspeople had in mind during the creative process, and how they fit into the current trend and development of society.koldinghus.dk

eVeNtLiSt

Find more events in Denmark on visitdenmark.com

Photo: erling J.

Photo: Odense City Museums/lone eg nissen


Not StRiCtLy BuSiNeSS…

{Feature}

By Helle Crenzien

HOW tO grOW a buSiNeSS iN a FOreigN cOuNtry

Photo: nigel young at Foster + Partners

{in english }Business

CimBEr.DK 55

{in english }

When they land in Zürich, in Oslo or at London’s City Airport, smart business-men and women will have

adjusted more than their watch.They know that in order to succeed in a

foreign country they will also have to fine-tune their business and social skills to the new environment.

So when they get to their table in one of the City’s finer restaurants and open a bottle of Château Pétrus 1995 over lunch with a prospect, they don’t make the mistake of assuming that the deal is in the bag. Far from it.

No matter how high the bill or who is doing the paying, the lunch meeting will mean different things to different people.

Subtle differences in the way people communicate with colleagues or rivals from other countries can make the dif-ference between success and failure.

When to small talk As Gunnar Larsen, MD at the Danish-UK Chamber of Commerce in London expla-ins: “There is often some confusion over when a deal is a deal. In Denmark a deal is celebrated with lunch and small talk about the children and the weather, but in England the small talk comes first.”

German business people face some of the same challenges. “We are not good at small talk, but it’s the British way of gaining trust and seeing if the relations-hip works”, says Sven Riemann of the German chamber in London. “If it doesn’t there is no need for them to talk business afterwards. You have to read between the lines, something which is extremely important in business.”

Italian entrepreneurs often assume they know how things work in England from what they’ve seen on TV, according to one Italian professional. But when they get here they realise the cliché is no longer true.

Still, Britain is a popular multi-cul-tural destination with less red tape than in some other European countries. And people want to tap into this big market which acts as a gateway to other markets. It’s all about growth, which means rea-

ching out to other people. And travelling embodies this.

That has always been the case, but never more so than today with faster and cheaper access to foreign markets.

But reaching out to others can be hard for some people. Those who do master the skills and who are able to build networks are highly sought-after in the business world.

Package the story (and yourself) wellIn this field, the British excel. They have honed their skills as communicators for decades in a culture of spoilt-for-choice consumers and a sharply critical media. Opportunities for promotion in the consu-

mer and trade press are almost limitless, but so is the competition and anyone attempting to exploit those opportunities needs to package and sell their story well.

There are four basic steps to suc-ceeding in the UK. They include pack-aging yourself well; wardrobe essentials are a well-cut jacket for both men and women and quality shoes – black. Net-work hard, identify the decision maker and then pin him or her down.

initial contactNewly arrived business people will find the Chamber of Commerce for their home country useful with initial contacts and practical advice. Chamber members meet on a monthly basis to swap stories and contacts. The Danes also attend the Dabgo networking evenings, synced to take place in a restaurant or bar on the same day in different cities all over the world.

Both newly arrived and established business people depend on personal con-

tacts and introductions. Getting through to the CEO without a personal introduc-tion is infinitely more difficult in the UK than in Scandinavia. Here cold calling has become endemic, with switchboard ope-rators and secretaries effectively blocking calls. But, adds Larsen: “In Denmark there is still just enough trust for CEOs of small or middle-sized companies to pick up the phone to someone they don’t know. The problem is here in London when people arrive and don’t understand why the head of a buying department hasn’t returned their call. You need direct num-bers in the UK.”

The more business contacts a person has, the greater the chances of finding someone with that all-important number to share. As they say, you have to kiss a lot of frogs.

Confidence – an important toolThis is where confidence comes in – arguably one of the most important tools when growing a business in the UK. A shining example of having confidence is perhaps Swedish catering entrepreneur Lena Björck, who arrived in London nearly 20 years ago without an A-level to her name. She set up Inn Or Out catering from her own kitchen table and it now counts royalty and City corporations among its clients.

“People are much ‘hungrier’ here – it’s easier to succeed in the UK than in Scan-dinavia”, she says. And without mentio-ning the infamous Danish Law of Jante, which cuts people down to size, she adds: “Don’t be afraid of being confident!”

WE FLY ArOUND tHE WOrLD ON BUsiNEss tO mEEt prO-spECts, NEGOtiAtE CONtrACts AND siGN DEALs, BUt tHiNGs DON’t ALWAYs GO As pLANNED. COmmUNiCAtiONs spECiAList ULLA KLOstEr EXpLAiNs sOmE OF tHE DO’s AND DON’ts OF GrOWiNG A BUsiNEss iN A FOrEiGN COUNtrY.

reaching out to others can be hard for some people. those who do master the skills and who are able to build networks are highly sought-after in the business world.

Kloster Communication & ConsultingBusiness communication, brand building, crisis management, copy writing.Founded by ulla Kloster, a pr and communi-cations specialist with several years’ experi-ence in both business and national journalism.klosterconsulting.com


{in english }Cimber Sterling info

SaS eurobonus-pointspend points» please be aware that you can use your sAs Eurobonus points on all Cimber sterling flights. Award reservations can be made up to departure provided that the trip can be booked to/from e-ticket destinations. Book through your local member service. earn points» We offer sAs Eurobonus Extra points on all Danish domestic routes as well as our scandinavian services and on most international flights. see the chart on cimber.com.

Group booking» if you are 20 persons or more

travelling together, Cimber sterling can offer you a group fare. the group fare is higher than individual fares, but more flexible with regard to name reporting and payment.

online check-in» please be aware that you can

check in from home and avoid queuing at the airport. Online check-in is available from 22 hours to 1 hour before departure at follo-

wing airports: Copenhagen, Billund, Bornholm, Aalborg, Aarhus, Billund, sønderborg, stockholm, Oslo and Bergen.

Baggage hand baggage» Any passenger

from the age of 2 years can free of charge carry 8 kg of hand baggage. the maxi-mum dimensions of the hand baggage are 50 cm, 40 cm and 25 cm. the sum of the three dimensions must not exceed 115 cm.

Checked baggage» if you are travelling on a Full Flex ticket you are al-lowed to bring along 30 kg of baggage free of charge. if you are travelling on saver Flex and Flex you are allowed to bring along 20 kg of baggage against a fee. if you did not book your baggage with your ticket, you can register your baggage on cimber.com or call our reservations center on +45 70 10 12 18. pre-paying for your checked baggage using our online service is well worth it – it saves you calling us or having to queue at the airport. the service is available 24 hours a day.

pre-paid:Domestic (each way): DKK 35 / 5 Euro international (each way): DKK 65 / 9 Euro

At check-in:Domestic (each way): DKK 50 / 8 Euro international (each way): DKK 100 / 15 Euro

Seatingdanish domestic flights

» seating is free on all dome-stic flights. You can choose an available seat when you get onboard the aircraft.

international flights» On Cimber sterling interna-tional flights the seating will be done at check-in. if you have any special seating requests, you can book your seat on cimber.com or call our reservations center at +45 70 10 12 18 (until 24 hours before departure). We charge a fee of 50 DKK per person per one-way.

All Cimber sterling tickets are flexible and change before departure is allowed

SaVeR FLeX• the ticket can be changed before departure,

against a fee of 400 DKK per person and seg-ment. if there are no available tickets at the same price, a price difference is charged.

• Change of destination not possible.• No refund.

FLeX• ticket can be changed before departure.• ticket can be changed after departure against a

fee of 400 DKK per person and segment. if there are no available tickets at the same price, a price difference is charged.

• Change of destination not possible.• refund permitted before departure against a fee

of 400 DKK per person and segment.

FuLL FLeX• ticket can be changed before and after departure.• refund permitted until 3 months after planned

departure.

Cimber sterling is a danish-based airline with more than 850 employees, offices at five danish airports and a fleet of 26 large and small aircrafts. Cimber sterling operates more than 1,000 flights per week and carries some 2.5 million leisure and business passengers per year. in additi-on to flights to domestic and holiday destinations and to a number of selected european desti-nations, Cimber sterling is engaged in aircraft maintenance, development and sale of software for logistics relating to aircraft maintenance, and leasing of aircraft on wet and dry leases.

FLEXiBLE tiCKEts FOr EVErYONE

CiMBeR SteRLiNG iN FiGuReSPeriod: november-december 2010 and january 2011Number of routes: 36Flights per week: 886total number of flights: 10.634on time performance: 76%Performed flights: 95%

Welcome on board!

CimBEr.DK 57

{in english }

city breaks - Fly into springRome

» they say that all roads lead to rome. Booking your tickets online with Cimber sterling is one of them! Whether exploring a selection of the city’s most

famous sights in an action-packed city break, or taking the time to discover rome's enormous historical and cultural mosaic that emerged from its ancient status as capital of the roman Empire, there’s no way you’ll be disappointed in all that rome has to off er visitors. rome is more than just a city, and it's no coincidence that rome is the capital of italy. As a visitor to rome you will quickly discover that rome itself is a fa-scinating outdoor museum – and that you don't have to go far in the city centre to fi nd historical evidence of millennia of cultural history in the form of incredible artworks and interesting architecture. And when you add delicious food, vibrant nightlife and the carefree approach that romans have towards life itself, it’s crystal clear why rome is one of the world’s most popular destinations.

COPenHagen-ROMeOne-way starting at DKK 446,-

Barcelona» Barcelona may be home to a very famous football club, but luckily for non-fans, there’s a lot more to get excited about in Barce-lona besides sports. much,

much more! An utterly unique combination of beautiful location, a mild and tourist-friendly climate, and incredible cultural riches makes Barcelona a must-see destination, whether you plan to stop by the football stadium or not!

maybe you can't decide. You want to spend your holiday sunning and swimming – but you also long for the lure of the big city. And what about unique cultural experiences – and the fact that you don’t want to waste valuable time trying to fi t it all in? Well, take a little tip from us: Visit Barcelona – the ultimate all-round destination! You can have it all here – and just a stone's throw from downtown Barcelona and its abundance of fabulous architecture and spectrum of cultural off erings, you'll fi nd a chain of amazing beaches four kilometres long on the nearby coast. Buy your ticket to Barcelona at www.cimber.com.

COPenHagen-BaRCelOnaOne-way starting at DKK 743,-

Sofi a» Looking for unique holiday experiences? two tickets to sofi a take you to Bulgaria’s beautiful capital – and eve-rything it has to off er. sofi a is the perfect combination

of urban charm, culture, and nature. take a holiday in sofi a, capital of Bulgaria. it has eve-rything you’d expect from a large modern city, in addition to multifaceted culture and amazing nature. sofi a is the largest city in Bulgaria and the cultural, fi nancial, and educational heart of the country. sofi a has an exciting history and boasts a wealth of cultural treasures. the fanta-stic Boyana Church rises up from the ground as a

proud monument to past glories, and if you are interested in modern art the city's numerous art galleries are well worth a visit. sofi a is located at the foot of mount Vitosha and is surrounded by beautiful natural areas. if you need a break from the busy city, you can enjoy the fresh mountain air in the Boyana region on one of the many breathtaking hikes that are available.

COPenHagen-sOFiaOne-way starting at DKK 496,-

Barcelona

Rome

sofi a

» StorbyferieStockholm, Dublin, bergen,

barcelona, rom og Sofi a» Produkter» Rutekort» Mad og drikke

{indhold} updatenyheder & info fra Cimber sterlings verden

MArTS-APrIL 2011

CimBEr.DK 59


Update • Fokus på destinationer

Stockholm» sveriges hovedstad stockholm, også kendt som ’Nordens Venedig’, er en ganske usædvanlig by. Geografi sk adskiller byen sig væsentligt fra alle andre hovedstæder ved, at den centrale del af byen er fordelt på 14 forskellige øer, som udgør stockholms skærgård. stockholm er uden tvivl også en af skandinaviens

perler, ikke kun på grund af sin usædvanlige, dramatiske geografi , men også fordi man hører historiens vingesus særlig tydeligt her i knudepunktet for så mange historiske begivenheder, som har påvirket hele skandinavien igennem det sidste årtusinde. Af udseende er det centrale stockholm i dag en moderne metropol i vintage-klæder. Desuden er stockholm kendt for at være et veritabelt overfl ødighedshorn af kulturelle oplevelser og seværdig-heder, og når det gælder shopping, er der vist ingen, der går forgæves her! Der er heller ingen mangel på kulinariske oplevelser – med mere end 1500 store og små spisesteder af enhver slags at vælge imellem er der noget for enhver smag.

BillUnD-sTOCKHOlMEnkelt fra kr. 600,-*

Dublin» irlands smukke og charmerende hovedstad lok-ker med en helt uforlignelig

atmosfære, der er uden sidestykke i verden. Dublin har masser at byde på året rundt - byen er levende og vibrerende, og irerne forstår i dén grad at more sig. Dublins kulturliv er utrolig rigt, og byens historie er lang og spændende, så hvis du interesserer dig for kultur og seværdigheder, er der masser at se og opleve: Dublin rummer nemlig et rigt udvalg af museer og mange andre seværdigheder, der nok skal kunne stille din kulturelle og historiske sult. Dublin er også en populær shoppingby, både for irere og for turister, og byens centrum byder på et stort og fristende udvalg af butikker i bl.a. Grafton street, Henry street og stephen's Green shopping Centre. på Grafton street fi nder du fx kendte butikker som varehuset Brown thomas, der kan sammenlignes med Blooming-dales i New York. Hvis du vil høre musik, vil Dublin bestemt heller ikke skuff e dig, for her lever musik-scenen i bedste velgående.

BillUnD-DUBlinEnkelt fra kr. 760,-*

Bergen» Der er ikke noget at sige til, at danskere i hundredtu-sindvis rejser til Norge på

ferie. Hvis du er én af dem, og hvis du ikke har været i Bergen endnu, så synes vi, du er gået glip af en oplevelse! Bergen er en charme-rende gammel by omkranset af majestætiske bjerge, fantastiske fj orde og en af Europas største gletsjere. Byen har sin stille charme om vinteren, og om sommeren springer den ud i fuldt fl or fuld af liv og energi – ikke mindst takket være byens placering så langt mod nord, så her midt på sommeren er lyst det meste af døgnet, kun afb rudt af et par timers tusmørke – rigtig mørkt bliver det ikke. Det giver dig masser af timer til at nyde byens gavmilde udbud af kulturelle seværdigheder, som fx Bryggen. De charmerende gamle træhuse er de sidste middelalderlige rester af Bergen, som blev rekonstrueret efter en katastrofal brand i byen i 1702 og er omfattet af UNEsCOs verdensarvsliste. som én af de mest betydningsfulde genskabel-ser af en middelalderlig bosæt-telse.

BillUnD-BeRgenEnkelt fra kr. 700,-*

StorbyferieFlyv foråret i møde direkte fra Billund

Få vores bedste tilbud før alle andre, tilmeld dig vores nyhedsbrev på cimber.dk

*prisen gælder pr. vej inkl. skatter og afgifter og i begrænset antal.

CimBEr.DK 61

Update • Fokus på destinationer

Barcelona» Barcelona er som bekendt hjemsted for en temmelig berømt fodboldklub – men alle, der ikke er inkarne-rede fodboldfans, kan glæde sig over, at Barcelona selvfølgelig også er andet og meget meget mere end dét! En helt enestående kombination af den skønneste beliggenhed, et mildt og gæstfrit klima og kulturelle

perler på stribe gør Barcelona et besøg værd – uanset om du planlægger at lægge vejen forbi stadion eller ej! måske er du i syv sind … faktisk vil du allerhelst bruge din ferie på sol, sand og vand – men samtidig har du længe haft lyst til den dér storbyferie … men igen, der skal være mulighed for nogle kulturelle oplevelser ud over det sædvanlige, og frem for alt, så gider du faktisk ikke spilde tiden på at rejse fra sted til sted for at få det hele med. Barcelona, den ultimative allround-destination! Her kan du få det hele – der er nemlig kun et stenkast fra byens centrum, som er spækket med fantasti-ske bygningsværker og kulturelle oplevelser af enhver art, til en perlerække af nærliggende strande.

KøBenHaVn-BaRCelOnaEnkelt fra kr. 743,-*

Sofi a» Er du på udkig efter kulturelle og historiske storbyople-velser ud over

det sædvanlige? Book en ferie til sofi a, og oplev Bulgariens smukke hovedstad og alt hvad denne smukke by har at byde på. sofi a er den perfekte kombination af stor-byoplevelser, kultur og betagende natur. tag på ferie i Bulgariens hovedstad sofi a, der foruden alt, hvad en moderne storby ellers har at tilbyde, lokker med tryllebin-dende kultur og smukke naturom-råder. sofi a er Bulgariens største by og landets kulturelle, økonomiske og uddannelsesmæssige centrum. sofi a byder på spændende historie og et væld af kulturskatte. Den fantastiske Bonja-kirke løfter sig fra jorden som et stolt monument og vidner fordums storhed, og er du til moderne kunst, kan vi varmt anbefale, at du går på opdagelse i et af byens mange kunstgal-lerier. sofi a ligger for fodenden af Vitoshi-bjerget omgivet af smuk natur, og har du brug for en pause fra byens travle liv, er det en oplagt mulighed at nyde på en vandretur udenfor byen.

KøBenHaVn-sOFiaEnkelt fra kr. 496,-*

Rom» Det siges, at alle veje fører til rom. Booking af fl ybilletter på cimber.dk

er én af dem! Hvad enten du har lyst til at opleve et udvalg af byens mest berømte seværdigheder på et par dages actionmættet stor-byferie, eller du vil give dig tid til at udforske den enorme historiske og kulturelle smeltedigel, der er resultatet af, at rom har haft metropolstatus siden oldtiden, så er vi helt sikre på, at du ikke bliver skuff et! rom er ikke kun en by, ej heller er rom blot tilfældigvis italiens hovedstad. som gæst i byen vil du hurtigt opdage, at rom i sig selv er et fascinerende uden-dørs museum, hvor du ikke kan gå mange skridt i byens centrum uden at støde på vidnesbyrd fra årtusinders kulturhistorie i form af fascinerende kunstværker og spændende arkitektur. Og når man så tilføjer udsøgt mad, et blomstrende natteliv og de lokales sorgløse tilgang til livet, står det jo klart for enhver, hvorfor rom er ét af verdens mest populære rejse-mål. med lidt planlægning er rom én af de byer, der giver absolut mest valuta for pengene.

KøBenHaVn-ROMEnkelt fra kr. 446,-*

StorbyferieFlyv foråret i møde direkte fra København

bliv venner med os på Facebook, og deltag i konkurrencer m.m. facebook.com/cimbersterling


Fra provinsen ud i europa » Når du rejser ud i Europa med Cimber sterling, så husk,

at der kan være både tid og penge at spare ved at flyve direkte fra din lokale indenrigslufthavn og videre ud i Europa. Karup, sønderborg, Bornholm og Aalborg lufthavn tilbyder gratis parkeringsområ-der, og Cimber sterling kan sørge for, at din kuffert bliver checket ind hele vejen til din slutdestination.

Web-check-in» spring køen over, og check ind hjemmefra. Online check-in

er tilgængelig fra 22 timer til 1 time før afgang i følgende lufthavne: København, Billund, Bornholm, Aalborg, Aarhus, Karup, sønderborg, stockholm, Oslo og Bergen.

Bagage » Har du ikke bestilt din bagage sammen med reservation af

flybillet, kan du altid tilkøbe bagagen på cimber.dk eller ringe til 70 10 12 18. Du kan også vælge at betale direkte i lufthavnen. Hvis du har købt din billet hos dit rejsebu-reau, kan bagagen bestilles hos dem.

Seating» Vi har fri seating på dansk indenrigs. Det vil sige, at man

sætter sig efterhånden, som man kom-mer ombord. på alle vores udenrigsruter kan man mod et gebyr på 50 kr. pr. vej selv vælge sit sæde i flyet. Bestil dit sæde på cimber.dk. Det er frivilligt, om man ønsker at betale for en bestemt plads. Har du ikke valgt et bestemt sæde, får du tildelt en plads ved check-in.

SaS eurobonus-point» Du kan bruge dine sAs Eurobonus-point på alle Cimber sterlings ruter. Derudover tilbyder vi optjening af Eurobonus Ekstra-point på alle vores indenrigsruter såvel som skandinaviske ruter og på de fleste udenrigsruter. se oversigten på cimber.dk

cimber Sterling tilbyder

Grupperejser er i mere end 20 personer, som skal ud at rejse, så kontakt cimber Sterlings gruppeafde-

ling, og få et ekstraordinært godt tilbud. Læs mere på cimber.dk

Firmaaftale Hvis din virksomhed har et rejsebehov, der matcher cimber Sterlings destinationer,

så tilbyder cimber Sterling attraktive fordele for dig og din virksomhed. Kontakt venligst vores salgsafdeling på [email protected]

Pendleraftale – Cimber Sterling travel Cluber du indenrigspendler, og rejser du mere end 10 enkelt-

rejser på 3 måneder, kan du med fordel blive medlem af cimber Sterling travel club. Som medlem får du adgang til billigere fleksible billetter. Med dit personlige log-in har du selv mulighed for at ændre billetterne før og ef-ter afrejse. Læs mere på travelclub.cimber.dk

SaVeR FLeX• 8 kg gratis håndbagage.• indchecket bagage kan medbringes mod

betaling af et gebyr. • ændring mulig før afrejse mod betaling af et

gebyr.

FLeX• 8 kg gratis håndbagage.• indchecket bagage kan medbringes mod

betaling af et gebyr. • ændring før afrejse er gratis. • ændring efter afrejse er mulig mod betaling af

et gebyr.

FuLL FLeX• 8 kg gratis håndbagage.• indchecket bagage: Der kan gratis medbringes

30 kg.• ændring gratis før og efter afrejse.

FLeKSibLe biLLetter tiL aLLealle vores billettyper kan ændres før afrejse. Det giver dig stor fleksibilitet, når du booker din rejse. se de forskellige kategorier her:

Update • Ruter og fly

CimBEr.DK 63

atR 42antal sæder: 46 Maks. take-off vægt: 16,7 tonsMaks. lasteevne: 4,9 tonslængde: 23 meter

Vingespænd: 25 meterHastighed: 567 km/t aktionsradius: 3.644 kmBrændstofforbrug: ca. 700 l/t

atR 72antal sæder: 66 Maks. take-off vægt: 22,5 tonsMaks. lasteevne: 7,450 tonslængde: 27,166 meter

Vingespænd: 27,05 meterHastighed: 515 km/taktionsradius: 3.770 kmBrændstofforbrug: ca. 900 l/t

CRJ 200LRantal sæder: 50Maks. take-off vægt: 24 tonsMaks. lasteevne: 5,5 tonslængde: 26,77 meter

Vingespænd: 21,21 meterHastighed: 860 km/taktionsradius: 3.700 kmBrændstofforbrug: ca. 1.400 l/t

Boeing 737-700antal sæder: 148 Maks. take-off vægt: 70 tonsMaks. lasteevne: 14,7 tonslængde: 33,60 meter

Vingespænd: 35,80 meterHastighed: 853 km/taktionsradius: 6.230 kmBrændstofforbrug: ca. 2.900 l/t

Aalborg

KarupÅrhus

Billund

Sønderborg

København

Rønne

Montpellier

Alicante

Split

Kreta

Firenze

Napoli

Sicilien

Venedig

Dublin

København

Beograd

BurgasSo�a

Mallorca

Athen

Thessaloniki

Cypern

Tel Aviv

Antalya

Barcelona

Gatwick

Málaga

Rom

Nice

Maderia

Tenerife

Gran Canaria

Prag

London

Málaga

Rom

Bergen

Stockholm

München

Zürich

Billund

Salzburg

Billund

Oslo

Amsterdam

Aalborg

Málaga

Norrköping

København

rutenet

Shopaway

Vi beklager, hvis et speci� kt produkt ikke skulle være tilgængeligt på denne � yrejse.

Tilbydes på Cimber Sterlings udenrigs� yvninger over 2 timer

Frit valg

DKK 50,-

Kun

DKK 80,-

Kun

DKK 100,-

Kun

DKK 90,-

Lun panini menuLun panini, Carlsberg pilsner og sprøde Pringles Original karto� elchips.

DKK 100,-

Lun panini menuPrøv vores lækre lune panini med mozzarella og tomat. Nyd den sammen med en Ramlösa og sprøde Pretzels.

DKK 80,-

Club sandwich menuVælg for eksempel en frisk club sandwich, Coca Cola og en chokolademu n.

DKK 90,-

Sammensæt selv din menu blandt vore mange fristende produkter og nyd godt af den faste lave pris.

Lækre sandwiches• Club sandwich• Lun panini med mozzarella og tomat• Lun panini med kalkun og ost

Frit valg DKK 50,-

Update • Mad og drikke


Shopaway

Vi beklager, hvis et speci� kt produkt ikke skulle være tilgængeligt på denne � yrejse.

Tilbydes på Cimber Sterlings udenrigs� yvninger over 2 timer

Frit valg

DKK 50,-

Kun

DKK 80,-

Kun

DKK 100,-

Kun

DKK 90,-

Lun panini menuLun panini, Carlsberg pilsner og sprøde Pringles Original karto� elchips.

DKK 100,-

Lun panini menuPrøv vores lækre lune panini med mozzarella og tomat. Nyd den sammen med en Ramlösa og sprøde Pretzels.

DKK 80,-

Club sandwich menuVælg for eksempel en frisk club sandwich, Coca Cola og en chokolademu n.

DKK 90,-

Sammensæt selv din menu blandt vore mange fristende produkter og nyd godt af den faste lave pris.

Lækre sandwiches• Club sandwich• Lun panini med mozzarella og tomat• Lun panini med kalkun og ost

Frit valg DKK 50,-


CimBEr.DK 65

Shopaway Tilbydes på Cimber Sterlings udenrigs� yvninger over 2 timer

Spiritus, miniatureRenault cognac, Bailey’s, Gammel Dansk, Aalborg Ta� el Akvavit, Smirno� vodka, Gordons gin, Ballantine’s whisky DKK 30,-

Drikke uden alkoholIce tea peach, kildevand, appelsin- eller æblejuice, Ramlösa, Sprite, Fanta, Coca Cola, Coca Cola Zero, Schweppes Indian Tonic, Mr & Mrs T. Bloody Mary mix eller varm chokolade DKK 20,-

Vin og ølRødvin, hvidvin eller pilsner DKK 30,-Cava, mousserende vin DKK 40,-

Vand og vinEt godt glas vin bør nydes i selskab med kildevand. God til maden eller bare for sig selv. DKK 50,-

Ka� e med cognacLæn dig tilbage og snup en kop ka� e med cognac. DKK 50,-

Frit valg

DKK 30,-

Frit valg

DKK 20,-

Ka� e med cognacLæn dig tilbage og snup en kop ka� e

Vand og vinEt godt glas vin bør nydes i selskab Et godt glas vin bør nydes i selskab

Kun

DKK 40,-

Kun

DKK 50,-

SaltknasPringles Original chips DKK 20,-Pittjes peanuts DKK 10,-

SødtChokolademu� n DKK 20,-

Vand og ka� eHusk at drikke rigeligt med vand når du rejser. Snup en halv liter vand og en varm kop ka� e. DKK 40,-

Ka� e med mu� nNyd turen med en varm kop ka� e og en lækker mu� n. DKK 40,-

Smarties børneboks Sjove farveblyanter fyldt med lækker smarties chokolade. Malebog medfølger til � ere timers underholdning. DKK 90,-

Børneboks

DKK 90,-

400 gram

DKK 40,-

Frit valg

DKK 20,-

Shopaway Tilbydes på Cimber Sterlings udenrigs� yvninger over 2 timer

Hollandse drop Kvalitetslakrids for alle lakridselskere.DKK 30,-

Haribo Matadormix Nyd turen med slik fra Haribo.DKK 40,-

Saltpastiller Salte og stærke lakridspastiller.DKK 40,-

Anthon Berg Marcipanbrød Nyd lidt lækkert til ka� en om bord. Køb 8 lækre marcipanbrød i en æske.DKK 60,-

Marabou Premium Mørk og intens chokolade.DKK 20,-

Toblerone Gold Den kendte ferieklassiker. 400 gram lækker mælkechokolade. DKK 40,-

Anthon Berg marcipanbrød Marcipan med chokoladeovertræk. DKK 20,-

Twix Xtra Sprøde kiks med blød mælkechokolade og karamel.DKK 20,-



Shopaway Basics

Pelican rød- eller hvidvin DKK 30,-

Tilbydes på alle Cimber Sterlings udenrigs� yvninger

Frit valg

DKK 20,-

Kun

DKK 20,-

Det er nemt at betale: Vi foretrækker kreditkort. Ved kontant betaling modtages kun aftalt beløb. Ved betaling i udenlandsk valuta modtager vi kun sedler og der gives tilbage i DKK. Følgende kreditkort kan anvendes: Visa/Dankort, Diners Club, JCB, American Express og MasterCard (dog ikke Visa Electron eller Maestro) max. beløb DKK 2.000,-

Bemærk venligst: Medbragt øl, vin og spiritus må ikke nydes om bord. Vi tager forbehold for trykfejl og udsolgte varer.

Frit valg kun

DKK 30,-

Anthon Berg marcipanbrød Marcipan med chokoladeovertræk. DKK 20,-

Pretzels m/sour cream & chives DKK 10,-

Wasa knækbrøds-sandwich m/cream cheese & chives

DKK 20,-

Coca Cola, Coca Cola Zero DKK 20,- Kildevand DKK 20,- Nescafé eller Nestea DKK 20,-

Ballerina cookies DKK 10,-

Carlsberg eller Tuborg pilsner DKK 30,-

CimBEr.DK 67


Vi har altid gjort en dyd ud af at bryde med de gængse forestillinger

om, hvordan et møde eller en konference skal afvikles. Ikke for sjov,

men fordi alting bliver mere interes-sant udenfor “komfort-zonen”. Fak-

tisk har vi indrettet hele hotellet så fl eksibelt, at det kun er fantasien,

der sætter grænsen for hvad vi kan. Læs mere på HotelLEGOLAND.dk

Lige præcisLEGO, LEGO logo, Klods- og Knop konfi gurationerne, M

inifi guren og LEGOLAND er varem

ærker tilhørende LEGO Gruppen. ©

2011 LEGO Gruppen.

LEGOLAND® Hotel & Conference - så kan konferencen da kun blive legende let?

Scan koden med din mobiltelefon og få information om LEGOLAND® Hotel & Conference direkte på telefonen eller send en sms med teksten KONF til 1919 (alm.takst)

flyaway # 3 2011

Documents