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Fisiologia Vegetal e Animal Preparado por Rémi RAKOTONDRADONA Traduzido para Português por Benjamim BANDEIRA African Virtual university UniversitéVirtuelleAfricaine Universidade Virtual Africana

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Fisiologia Vegetal e Animal

Preparado por Rémi RAKOTONDRADONA Traduzido para Português por Benjamim BANDEIRA

African Virtual university UniversitéVirtuelleAfricaine

Universidade Virtual Africana

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Nota

Este documento foi publicado sob Licença Creative Commons 2,5 de paternidade (a menos restritiva). http://en.wikipedia.org/wiki/Creative_Commons Atribuição http://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ Licença (abreviado "cc-by”), Versão 2.5.

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Índice de Conteúdos Fisiologia vegetal e animal______________________________________ 4

Pré requisito _________________________________________________ 4

Tempo______________________________________________________ 4

Materiais didácticos____________________________________________ 4

Justificação__________________________________________________ 4

Conteúdo ___________________________________________________ 5

Resumo ____________________________________________________ 5

Representação gráfica _________________________________________ 5

Objectivos gerais _____________________________________________ 6

Objectivos específicos _________________________________________ 6

Actividades de ensino e aprendizagem ____________________________ 9

Actividades de aprendizagem ___________________________________ 13

Conceitos chave (glossário) ____________________________________ 64

Leituras obrigatórias__________________________________________ 66

Links recursos multimédia _____________________________________ 70

Links úteis__________________________________________________ 73

Síntese do Módulo ___________________________________________ 80

Avaliação somativa___________________________________________ 81

Referências bibliográficas______________________________________ 88

Ficha de avaliação ___________________________________________ 90

Autor do Módulo _____________________________________________ 91

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Introdução

Este Módulo é um curso à distância de nível universitário, do 3° ano, particularmente

destinado aos professores dos liceus e colégios de África que querem não somente

aperfeiçoar-se, como também utilizar as Novas Tecnologias de Comunicação (TIC’s)

nas suas metodologias de ensino. O curso destina-se igualmente aos estudantes que têm

ambição de se tornarem professores, de forma a capacitá-los a fazerem grandes

progressos e a abrirem-se para a globalização do ensino.

Este módulo é memorável e a sua actualização será efectuada regularmente pelo seu

autor, em acordo com a administração da UVA.

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I Fisiologia Vegetal e Animal

Por Remi RAKOTONDRADONA

II. Pré-requisito ou condições de acesso ao curso

São requisitos para frequentar o curso sobre a fisiologia vegetal e animal:

ter frequentado cursos sobre a biologia animal e vegetal;

o domínio da estrutura e do funcionamento das células animais e vegetais;

o conhecimento sobre o que é um aparelho (conjunto de órgãos que concorrem

para a mesma função);

a compreensão da noção de hormona.

III. Carga horária

120 horas divididas em palestras, cursos e avaliação.

20 horas para as tarefas de leitura de

20 tutoriais horas e

20 horas para ligações de consulta e de recursos

20 horas para trabalhar no projecto

40 horas para a avaliação formativa e sumativa

IV. Material didáctico

http://www.fotosearch.fr/PHC006/73013870/

- CD Rom

- computador e seus periféricos

- Softwares de simulação

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V. Justificação do Módulo

Este curso é um Módulo da aula de Biologia de nível universitário,

destinado aos estudantes do 3° ano. Tem como objectivos fazer

compreender, em termos físicos e bioquímicos, os mecanismos que

intervêm nos organismos vivos, desde o nível celular, animal, à plantas

inteiras. Assim, a Fisiologia Vegetal e Animal estuda os mecanismos que

intervêm nos organismos dos seres vivos. Para melhor explicar esses

mecanismos, a fisiologia apresenta-se subdividida em diferentes partes,

pois muitas funções exigem a actividade coordenada de muitos tecidos e

órgãos.

O domínio dos conteúdos de ensino e métodos de estudo propostos neste

Módulo deverá permitir que os estudantes compreendam os factos da

vida, incluindo a agricultura e a medicina e poderá permitir que os

estudantes apliquem os seus conhecimentos em diversas áreas de

actividades.

VI. Conteúdo

6.1. Resumo

O Módulo de Fisiologia Vegetal e Animal estuda a vida das plantas e dos animais nas

suas dimensões funcionais, tendo em conta os aspectos estruturais, a relação entre

estrutura e função das plantas e animais.

A função depende fortemente da estrutura, porque, às vezes, é preciso entender a ultra-

estrutura e as propriedades químicas de uma unidade celular, a fim de destacar esta

relação.

A primeira parte do Módulo trata da nutrição mineral e carbono (Unidade 1) e do

crescimento e desenvolvimento das plantas (Unidade 2), enquanto a segunda parte, trata

da fisiologia dos principais sistemas ou aparelhos do organismo animal (Unidade 3) e da

fisiologia comparativa entre o animal e fisiologia vegetal (Unidade 4).

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Este Módulo oferece actividades de leitura, sem descorar o seu espírito de investigação

e curiosidade em ler muitos outros documentos.

No final, propõe-se uma avaliação formativa que permita ao estudante fazer uma

reflexão sobre a sua progressão e lacunas na aquisição do conhecimento.

O Módulo é dividido em quatro unidades

Unidade 1: Nutrição Mineral e de Carbono

Unidade2: Crescimento e Desenvolvimento da Planta

Unidade 3: Funções fisiológicas dos animais

Unidade 4: Comparação entre a Fisiologia Vegetal e Fisiologia Animal

6.2. Representação gráfica

VII. Objectivos gerais

1. Objectivos gerais do Conteúdo (Saber)

saber as noções básicas de fisiologia vegetal e fisiologia animal;

compreender a diferença entre as funções fisiológicas da planta e dos animais;

2. Objectivo Geral do método (saber fazer)

dominar as etapas do processo experimental de investigação e resolução de

problemas;

3. Objectivo Geral da atitude e clarificação de valores (saber estar)

garantir o respeito à vida na sua integridade;

VIII. Objectivos específicos por unidade didáctica

Unidade 1: nutrição mineral e de carbono

1.1. Objectivos específicos de conhecimentos (saber)

No final da aprendizagem, o aluno será capaz de:

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definir os conceitos de osmose, gradiente equilíbrio osmótico, pressão osmótica,

meio de cultura, a retenção da capacidade, força de sucção;

rever princípios que determinam as exigências nutricionais das plantas;

descrever um método de estabelecimento de uma solução nutritiva.

1.2. Objectivos específicos de método(saber fazer)

No final da aprendizagem, o aluno será capaz de:

formular uma hipótese de pesquisa sobre a necessidade de elementos minerais

das plantas;

realizar uma experiência para determinar as exigências nutritivas de plantas;

interpretar os resultados da experiência;

explicar o funcionamento de um sistema fisiológico;

resolver um problema;

comparar diferentes meios de nutrientes.

1.3. Objectivos específicos de atitude e de clarificação de valores (saber estar)

No final da aprendizagem, o aluno será capaz de:

amar as plantas;

conservar as plantas.

Unidade 2: Crescimento e desenvolvimento da Planta

2.1. Objectivos específicos de conhecimento (Saber)

No final da realização da segunda unidade de aprendizagem, o aluno deve ser

capaz de:

enumerar os diferentes tipos de reprodução vegetativa;

enumerar as diferentes etapas de reprodução sexuada das plantas;

enumerar os diferentes factores de crescimento das plantas;

definir as noções importantes como a germinação, o meristema a dupla

fecundação, a vernalização, o fotoperiodismo, o fitocromo e a fitohormona.

2.2. Objectivos específicos do método (Saber fazer)

No final da aprendizagem, o aluno será capaz de:

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descrever alguns modos de reprodução vegetativa;

medir o crescimento de alguns órgãos da planta;

realizar experiências sobre a germinação, o desenvolvimento do aparelho

vegetativo e do aparelho reprodutivo;

utilizar os meios de colaboração.

2.3. Objectivos específicos de atitude e de clarificação de valores (Saber estar)

garantir a conservação e a biodiversidade vegetal;

contribuir para o desenvolvimento agrícola.

Unidade 3: Funções fisiológicas dos animais

3.1. Objectivos específicos de conhecimento(saber)

No final da aprendizagem, o aluno será capaz de:

definir as noções de hormona, de regulação, de metabolismo;

rever os mecanismos de funcionamento do controlo hormonal;

rever o papel dos aparelhos.

3.2. Objectivos específicos do método(saber fazer)

No final da aprendizagem, o aluno será capaz de:

encontrar informações sobre conceitos básicos de funções fisiológicas,

nomeadamente a regulação hormonal, o metabolismo celular;

trabalhar em parceria num projecto de resolução de problemas;

elaborar um relatório reflexivo sobre a sua aprendizagem;

esquematizar as fases de um feed-back.

Unidade 4: Comparação entre a Fisiologia Vegetal e Animal

4.1. Objectivos específicos de conhecimentos (saber)

No final da aprendizagem, o aluno será capaz de:

identificar as características distintivas da Fisiologia Animal e Fisiologia

Vegetal.

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4.2. Objectivos específicos do método (saber fazer)

No final da aprendizagem, o aluno será capaz de:

estabelecer critérios de comparação;

fornecer um quadro comparativo.

4.3. Objectivos específicos de atitude e de clarificação de valores (saber estar)

No final da aprendizagem, o aluno será capaz de:

sensibilizar os outros sobre a necessidade de respeitar a integridade dos animais

e vegetais;

participar em acções de protecção da vida.

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IX. Actividades de ensino e aprendizagem:

9.1. Avaliação diagnóstica

O teste proposto permitir-vos-á saber qual é o nível de conhecimentos

básicos que têm para suportar o curso. As questões a avaliar no presente

teste diagnóstico foram objecto de aprendizagem nos cursos ou níveis

anteriores de ensino.

I. Assinale com X a resposta correcta.

1. A membrana de celulose da célula vegetal é permeável aos elementos

minerais._____ Falso _____Verdadeiro

2. Todas as células vegetais têm plastos. ___Falso ____Verdadeiro

3. A luz pode influenciar o crescimento vegetal. ____Falso ____Verdadeiro

II. Emparelhe a hormona seguinte à glândula que a segrega.

1. Hipófise a) Estrogénio

2. Medula supra-renal b) Folículo estimulador de hormonas

3. Pâncreas c) Androgénio

4. Ovário d) Insulina

5. Testículo e) Adrenalina

III. Preencha as caixas no diagrama do sistema nervoso dos

vertebrados, com as seguintes expressões:

- sistema nervoso parassimpático

- sistema nervoso central

- neurónios sensoriais

- sistema vegetativo

- medula espinal

- sistema nervoso simpático

- cérebro

- sistema periférico neurónios efectores

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- sistema somático.

IV. Assinale com X a resposta correcta.

1. O fungo alimenta-se a partir de:

minerais que ela retira do solo;

substâncias orgânicas que ela mesma fabrica;

substâncias orgânicas que ela retira do solo;

substâncias minerais do qual ele tira do ar.

2. A Energia para a célula animal é fabricada pelo:

núcleo;

ribossoma;

mitocôndria,

centríolo

3. As glândulas endócrinas são tecidos:

acumuladores e reservatórios de hormonas;

que funcionam graças à hormonas segregadas algures;

secretores de hormonas;

secretores de suco.

V. Assinale com X todas as opções correctas.

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1. O crescimento das plantas é influenciado pela:

luz;

seiva;

gravidade;

temperatura;

suporte.

VI. Anotações

Soluções da Avaliação Diagnostica

I.

1. Verdadeiro

2. Falso

3. Verdadeiro

II.

1. b) hipófise -. folículo estimulante de hormonas

2. e) medula supra-renal - adrenalina

3. d) pâncreas - insulina

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4. a) ovário - estrogénio

8. c) testículo - androgénio

III. Diagrama

IV.

1. O fungo se alimenta de matéria orgânica de que ele retira do solo

2. A Energia necessária para a célula animal é produzida pela mitocôndria

3. As glândulas endócrinas são os tecidos secretores de hormonas

IV. 1. O crescimento da planta é influenciado pela luz, temperatura, gravidade e

o suporte

IV. Anotação

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X. Actividades de Aprendizagem

Unidade I

Características gerais da nutrição de plantas

Introdução

A compreensão da nutrição das plantas é baseada no conhecimento da

estrutura e função de células vegetais. De facto, as células formam a base da

vida vegetal. Em 1855, o russo Rudolf Virchow dizia "Omnis cellula e

cellula", ou seja, todas as células provêm de células. A célula contém toda a

informação necessária à continuidade da vida. É no núcleo que se encontra o

ADN que contém o código para a síntese de proteínas. Além disso, somente

as células das plantas são capazes de assumir a função autotrófica que

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permite a transformação do mineral em matéria orgânica. Estas são as

clorofilas verdes contidas nos plastídeos das células de plantas que conferem

às plantas a propriedade de ser não só autotrófica, mas também fonte

definitiva de alimento básico de todos os outros seres vivos no nosso planeta.

A nutrição de plantas pode ser dividida em nutrição mineral e nutrição de

carbono. Quando os nutrientes são extraídos do solo, como é o caso da água,

elementos macro e oligoelementos, estamos perante uma nutrição mineral.

Quando a planta usa o carbono da atmosfera a nutrição é de carbono. Estes

dois modos de alimentação das plantas requerem mudanças estruturais e

específicas funções fisiológicas claramente bem distintas.

Para dominar estes conceitos de aprendizagem sobre os modos de nutrição

das plantas será necessário que o estudante faça uma revisão bibliográfica,

ou seja, que leia.

Actividade de Aprendizagem I

Foto Claude/Sarr

Necessidades nutricionais das plantas

Resumo da actividade de aprendizagem

Esta actividade de aprendizagem refere-se à produção de alimentos baseados

em plantas, sua absorção e assimilação.

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Como qualquer ser vivo, a planta deve comer e beber e fá-lo

simultaneamente. Todos os nutrientes devem ser dissolvidos em água.

O estudante tem antes, como primeira actividade, identificar todos os

elementos nutritivos e, em seguida, indicar o seu papel no metabolismo e

desenvolvimento das plantas. Tal pesquisa foi já feita por investigadores

eminentes mas, o papel do estudante é, então, rever esses trabalhos e, na

medida do possível, repetir a experiência para confirmar ou rejeitar os

resultados do seu trabalho. Além disso, o estudante é convidado para as

tarefas de leitura, actividades individuais e em grupo, realização de uma

auto-avaliação que o permitirá reflectir sobre a sua progressão na

aprendizagem.

1.1. Objectivos específicos da actividade

1.1.1. Objectivos específicos de conhecimentos (saber)

No final da aprendizagem, o aluno será capaz de:

definir os conceitos de osmose, equilíbrio osmótico de gradiente de

pressão osmótica, do meio de cultura, a capacidade de retenção, força de

sucção, macro e oligoelementos, o ciclo da matéria;

rever certos princípios para determinação das necessidades nutritivas das

plantas;

descrever um método de preparação de uma solução nutritiva;

citar as grandes figuras que fizeram evoluir a nutrição das plantas e as

disciplinas envolvidas.

1.1.2. Objectivos específico do método (saber fazer)

No final da aprendizagem, o aluno será capaz de:

formular uma hipótese de pesquisa sobre as necessidades elementos

minerais de plantas;

realizar um experiência para determinar as necessidades nutritivas

das plantas;

interpretar os resultados da experiência;

explicar o funcionamento de um sistema fisiológico;

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resolver um problema;

comparar diferentes meios nutritivos.

Conceitos-chave

Autotrofia: modo de nutrição de um ser vivo que, a partir de um ambiente

puramente mineral, é capaz de produzir suas próprias substâncias orgânicas para

o seu crescimento e desenvolvimento.

2. Seiva bruta: líquido que contém minerais dissolvidos, absorvido pelas raízes

das plantas e transportado através do xilema para a folha.

3. Seiva elaborada: líquido que contém substâncias orgânicas produzidas pelas

folhas e distribuído pelo floema para os órgãos.

4. Macroelementos: substâncias minerais exigidas pelas plantas para sua

nutrição em quantidades relativamente grandes.

5. Oligoelementos: minerais exigidos pelas plantas para sua nutrição em

quantidade infinitesimal.

6 Fertilizantes: substâncias minerais ou orgânicas para melhorar a quantidade

de nutrientes no solo.

7. Estrumação: técnica de melhoria da estrutura e textura de um solo cultivável

pela adição de substâncias minerais ou orgânicas.

8. Fertilização: técnica de enriquecimento do solo através do fornecimento de

substâncias minerais ou orgânicas para melhorar tanto a estrutura, como a

quantidade de nutrientes no solo.

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9. Fotossíntese: produção de substâncias orgânicas a partir de substâncias

inorgânicas (água, CO2) pelas plantas, utilizando a energia luminosa.

Palavras-chave a energia da luz

Seiva

Macro e oligoelementos

Solução nutritiva

Fertilizantes

Humificação

Amonização

Nitrificação

Grande e pequeno ciclo do azoto

Clorofila

Fotossíntese

Lista de fontes pertinentes

Leitura 1: A nutrição mineral de plantas

Referência completa: Extraído do curso Rémi Rakotondradona

Universidade de Antananarivo (Madagáscar)

Resumo

Este curso aborda as características gerais da nutrição das plantas. Dá muitas

informações sobre os nutrientes e seu metabolismo dentro da célula.

A explicação de alguns métodos de determinação é anunciada de forma difusa.

Justificação

A leitura deste documento far-lhe-á aprofundar as características gerais sobre

como as plantas se alimentam e as disciplinas envolvidas. Servirá como base

sólida para dar-lhe informações que lhe vão ajudar a confirmar ou refutar a

hipótese de pesquisa.

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Leitura 2: A nutrição de carbono

Referência completa: Extraído do curso Rémi Rakotondradona

Universidade de Antananarivo (Madagáscar)

Resumo

Este documento apresenta-lhe inicialmente o ciclo da matéria ilustrada de azoto

e de carbono.

Em seguida, a fotossíntese é explicada nomeadamente, os trabalhos na fase clara

e na fase escura e seus diversos produtos. O “modus operandi” da enzima, na

absorção de dióxido de carbono é apresentado como uma condição importante

para a realização da fotossíntese, resultando na classificação de plantas, C3, C4 e

CAM.

Justificação

Este documento vai ajudar o estudante na sua epistemologia e na escrita de

fórmulas. Em particular, o ciclo de Calvin & Benson e de Hatch & Slack,

respectivamente, para a fotossíntese C3 e C4, é fácil de compreender e reter os

conhecimentos.

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Lista de recursos adequados

Recurso # 1

Referência completa: Vídeo: A fisiologia vegetal e animal, pela UVA e

Rémi Rakotondradona

Resumo

Esta secção apresenta informações sobre o autor, o seu diploma e seus

deveres, e o Módulo de fisiologia.

Justificação

Esta secção é muito útil para compreender o seu formador e o Módulo que

vos é proposto a seguir.

Lista de links úteis e apropriados

Link # I:

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Referência completa: http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/sommaires/pv.htm

Resumo

Este site da Universidade Pierre e Marie Curie (França) oferece-lhe uma

variedade de tópicos que lidam com a fisiologia vegetal: movimento de

crescimento da planta, gravitropismo. Oferece-lhe também trabalhos

práticos.

Justificação

Este site ser-vos-á útil para informações complementares sobre a fisiologia

das plantas.

Descrição detalhada da actividade de aprendizagem

O estudo das características gerais da nutrição das plantas incide

principalmente sobre as características de seu alimento, sua composição e

metabolismo. Trata-se, nomeadamente da concepção, das soluções nutritivas

e dos fertilizantes e sua testagem nas plantas.

Nesta parte, far-se-á uma revisão da história de soluções nutritivas desde

Julius Sachs, em 1860, até aos dias de hoje com a de Hoagland, em 1933.

Este estudo é um pretexto para abordar a questão da resolução do problema

da transformação da seiva bruta mineral em seiva elaborada orgânica pelas

plantas. As plantas são os únicos seres vivos capazes de assumir esta grande

tarefa de autotrofismo utilizando as ferramentas da fotossíntese. Os principais

conceitos serão objecto de esclarecimentos.

Problema

Uma única disciplina, como é o caso da fisiologia, pode estudar todas as

características de nutrição das plantas?

Hipótese

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Várias disciplinas são necessárias no conhecimento das características de

nutrição de plantas.

Trata-se de confirmar ou refutar esta hipótese, através de pesquisas

bibliográficas, via Internet e através do trabalho colaborativo. Os estudantes

terão três leituras obrigatórias a fazer. Outros recursos e links estão

disponíveis, mas certamente existem outras fontes de informação.

Estão programados três trabalhos práticos, caso os beneficiários disponham

de um laboratório. De contrário, irão consultar os tutores.

Os beneficiários da formação irão comunicar-se através de vários canais:

fórum, chat, e-mail, etc.

A avaliação formativa é prevista para o fim da aprendizagem para avaliar o

desempenho dos estudantes. A participação no fórum, no chat, e a frequência

na biblioteca, vai ser anotada.

Cada um deverá redigir um relatório reflexivo segundo uma estrutura

concebida por quem projectou o curso, ou um tutor.

Actividade de aprendizagem

Esta actividade compreende 6 grandes partes:

1. Leituras obrigatórias;

2. Pesquisas na Internet;

3. Trabalhos práticos no laboratório;

4. Tutorias à distância;

5. Produção de um relatório conjunto sobre as características da nutrição

de plantas e a fotossíntese;

6. Produção de um relatório reflexivo.

O capítulo focaliza as características gerais da nutrição de plantas.

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Tarefa 1. Leituras obrigatórias e pesquisas na Internet

Os textos disponibilizados representam as duas leituras exigidas. O estudante

deve consultar todos os links ou recursos recomendados no Módulo. Poderá

também procurar outros. Quando terminar a sua leitura, o estudante deve

fazer um resumo de 300 palavras que deve enviar para os outros membros do

seu grupo por e-mail. Deverá também depositar um exemplar na biblioteca

posta à disposição na plataforma. É importante que disponibilize também

todos os documentos relevantes para os seus colegas e consulte os

documentos disponibilizados pelos outros membros.

Tarefa 2. Trabalhos práticos

Os estudantes farão três trabalhos práticos sobre a nutrição de plantas num

laboratório, se eles o tiverem.

TP 1: Características de plantas cultivadas num meio mínimo, em

comparação com as plantas cultivadas numa solução nutritiva (Sachs, Knop,

Rolling ou Hoagland); medir o crescimento diário e crescimento total e

tiragem de fotografias.

TP2: Extracção de pigmentos de clorofila e pigmentos acessórios.

TP3: Experiência viável para a escola para mostrar aos alunos que durante a

fotossíntese, as plantas absorvem CO2 e liberam O2.

Um guia de procedimentos estará disponível, no momento da vinda do tutor

do curso, após a discussão com o autor do curso. Onde não há laboratório, as

tutorias virtuais serão reforçados.

Tarefa 3. Tutorias

Um guia estará disponível para os estudantes para a realização desta

actividade. Essas actividades podem ser realizadas à distância ou em presença

quando isso for possível.

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As actividades consistem em ver as fotos de ilustração do curso, fazer

esquemas, para fazer placas por unidade de produção de materiais didácticos

e resolver exercícios de auto-avaliação.

Tarefa 4. Pesquisas na Internet

As leituras propostas devem ser complementadas por uma pesquisa na

Internet, especificamente nos sites que recomendamos, pois apresentam

informações sobre a unidade. No entanto, é desejável que o estudante, ele

mesmo faça pesquisas pessoais a fim de aprofundar a sua aprendizagem.

Tarefa 5. Produção de um relatório conjunto sobre as características

gerais da nutrição de plantas

É necessário fazer a síntese de informações obtidas sobre o tema. Trata-se de

preparar um relatório final sobre a unidade, mas também para constituir uma

documentação pessoal que será útil para a unidade que se segue.

Tarefa 6. Produzir um relatório reflexivo

É necessário fazer uma auto-avaliação através de exercícios individuais ou

em grupo, antes de realizar a sério os testes formativos.

A auto-avaliação consiste em ver as fotos de ilustração do curso, fazer

esquemas, para fazer placas por unidade de produção de materiais didácticos

e resolver exercícios.

Avaliação formativa

Exercício 1 - Assinale com X a resposta correcta (0,5)

A seiva bruta contém apenas substâncias minerais dissolvidas

___Verdadeiro ___Falso

Exercício 2 - Assinale com X a resposta correcta (1,5)

Os elementos nutritivos das plantas são formados de:

a) dois grupos de elementos ___

b) três grupos de elementos ___

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c) um grupo de elementos ___

Exercício 3 - Escolha a resposta correcta, assinalando-a com X (1,5)

O método de determinação do azoto é o de:

a) Dumas Liebig ___

b) Kjeldhal ___

c) Knop ___

Exercício 4 - Exercício com setas (1,5 pontos)

Ligue, por setas, os elementos da esquerda e seu correspondente à direita.

Fertilizantes de substância orgânica ou inorgânica (textura do

solo)

Estrume da orgânico ou inorgânico (textura e estruturado

solo)

Fertilização de substância orgânica ou inorgânica (estrutura

solo)

Exercício 5 - Exercícios de preenchimento (1 ponto)

Preencha os espaços vazios com as palavras abaixo indicadas:

montmorilonita - ilita - caulinita –argila

Os minerais _____________ são agrupados em classes, das quais os mais

conhecidos são: _____________ pobres em sílica, com poder de inchamento

e com fraca capacidade de absorção de iões e bases; _____________ o mais

rico em sílica, tem um afastamento variável, portanto, susceptível de inchar

na água e com forte poder de fixação de íões e catiões; _____________ de

caracteres intermediários entre as duas classes anteriores.

Exercício 6 - Exercícios de preenchimento (1 ponto)

Preencha os espaços vazios com as palavras abaixo indicadas:

cloroplastina - grupo prostético –clorofila

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A ____________ é o ____________________ heteroproteina chamada de

______________.

Exercício 7 - Selecione a resposta correta (1 ponto) Na experiência de

Emerson sobre a alga verde Chlorella, o comprimento de onda pode ter uma

alta absorção de CO2 e uma grande liberação de O2 e é de:

a) 425 nm

b) 490 nm

c) 425 nm + 490 nm

d) 680 nm + 700 nm

Exercício 8 - Exercício de rearranjo com ligações por setas (2 pontos)

O primeiro produto desta fotossíntese é:

Fotossíntese C3 AOA

Fotossíntese C4 APG

Fotossíntese CAM AOA

Soluções da Avaliação Formativa

Exercício 1. Verdadeiro

Exercício 2. b) - três grupos de elementos

Exercício 3. b) - Kjeldhal

Exercício 4.

Fertilizante Contribuição de substância orgânica ou inorgânica

(textura do solo) a Estrume de orgânicos ou inorgânicos

(estrutura do solo)

Fertilização Contribuição de substâncias orgânica ou inorgânica

(textura e estruturado solo)

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Exercício 5. Os minerais de argilosos são agrupados em classes, os mais

conhecidos são: ilita pobres em sílica, com poder de inchamento e com fraca

capacidade de absorção de iões e bases; montmorilonita o mais rico em sílica,

tem um afastamento variável, portanto, susceptivel de inchar na presença de

água e com forte poder de fixação de iões e catiões; caulinita de caracteres

intermediários entre as duas classes anteriores.

Exercício 6. Preencha os espaços vazios com palavras que estão disponíveis:

cloroplastina - grupo prostético - Clorofila

A clorofila é o grupo prostético duma heteroproteína chamada cloroplastina.

Exercício 7.

d) 680 nm + 700 nm

Exercício 8.

Fotossíntese C3 APG

Fotossíntese C4 AOA

Fotossíntese CAM AOA

Comentário Pedagógico

Estes exercícios têm por objectivo testar os vossos conhecimentos em relação

à esta actividade sobre as características gerais das plantas. Diferentes

espécies de perguntas que se referem ao conjunto do curso foram feitas a fim

de avaliar o conhecimento geral. O estudante deve, por conseguinte, ter um

cuidado específico em relação às respostas que der. Para cada conjunto de

perguntas, duas tentativas são autorizadas. No entanto, apenas uma será

contabilizada na média das duas notas.

Se o seu desempenho se situa entre:

- 30% e 50%, repita o teste

- 50% e 75% de sucesso, isso significa que o seu conhecimento é

bastante amplo na área.

Este teste estará disponível durante duas semanas.

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Unidade 2

Crescimento e desenvolvimento da planta

Introdução

A segunda unidade trata do crescimento e do desenvolvimento das plantas.

Biologicamente, há algumas nuances no significado destas palavras. O

processo de crescimento resulta de dois fenómenos complementares, a

multiplicação celular ou meresis e o aumento do seu tamanho ou auxesis.

O desenvolvimento é uma transformação progressiva que conduz a um ser

vivo, uma célula única; ovo a um indivíduo, ou seja, as células sofrem uma

diferenciação.

A noção de crescimento implica uma quantidade mensurável mas, o

desenvolvimento é uma noção de qualidade não mensurável. Entretanto,

muitas vezes os dois termos são considerados sinónimos pelos professores.

Os conhecimentos obtidos na primeira unidade sobre a nutrição de plantas

permitirão que compreenda melhor as noções de crescimento e de

desenvolvimento de plantas. Na verdade, pesquisas serão feitas sobre as

relações existentes entre a nutrição e o crescimento das plantas. Em outras

palavras, trata-se de fazer o uso dos conceitos anteriores.

Nas plantas, o crescimento não acontece sempre de uma maneira

contínua pois, depende das condições climáticas. Em países de

clima temperado, o crescimento é máximo na Primavera e no

Verão, mas nas regiões tropicais, será durante as estações de

chuvas. O crescimento das plantas também é influenciado por

vários factores tropicais e hormonais.

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Actividade de aprendizagem 2

Projecto de pesquisa colaborativa sobre fitohormonas

2. Objectivos específicos

2.1. Objectivos específicos do conhecimento (Saber).

No final da aprendizagem da unidade 2, os formandos devem ser capazes de:

enumerar os diferentes meios de reprodução vegetativa;

enumerar as diferentes etapas da reprodução sexuada das plantas;

enumerar os diferentes factores do crescimento das plantas;

definir os conceitos importantes como a germinação, o meristema, dupla

fecundação, vernalização, fotoperiodismo, fitocromo e fitohormona.

2.2. Objectivos específicos de métodos (Saber fazer)

No final da aprendizagem da unidade 2, o aluno será capaz de:

descrever os modos de reprodução vegetativa;

medir o crescimento da raiz;

usar as ferramentas de colaboração;

realizar experiências sobre a germinação, desenvolvimento do aparelho

vegetativo e do aparelho reprodutivo.

2.3. Objectivos específicos de atitude e de clarificação de valores (Saber estar)

No final da aprendizagem da unidade 2, o aluno será capaz de:

garantir a conservação da biodiversidade vegetal;

contribuir no desenvolvimento agrícola.

Resumo da actividade de aprendizagem

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As explicações da germinação das plantas começam com base na heterotrofia, isto é, o

uso das reservas nutritivas contidas nas sementes para o crescimento e desenvolvimento

do embrião para alcançar a sua Autotrofia.

Pela passagem do aparelho vegetativo ao reprodutivo, o educando irá executar tarefas

que, não só o permitirão compreender a diferença entre o conceito de crescimento e de

desenvolvimento, mas também compreender o efeito da fitohormona à sua escolha, quer

seja de crescimento, quer seja do desenvolvimento de dois fenómenos por cada vez. O

estudante irá utilizar as ferramentas de colaboração síncrona ou assíncrona e redigirá um

relatório pessoal sobre o assunto. Neste caso predominará o método dedutivo.

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Conceitos-chave

Crescimento: aumento de massa e de tamanho de uma célula, de um tecido,

de um órgão ou de um organismo.

Desenvolvimento: aperfeiçoamento progressivo das células, tecidos e de

órgãos, para formar um organismo completo.

Reprodução vegetativa: crescimento da parte vegetativa da planta.

Reprodução sexuada: crescimento e desenvolvimento de uma planta após a

dupla fecundação.

Germinação: crescimento e desenvolvimento do embrião.

Diferenciação celular: é o processo e os resultados das modificações

celulares aquando da transformação, do desenvolvimento e da maturação

celular.

Aparelho vegetativo: órgãos agregados para assumir a função clorofilina.

Aparelho reprodutivo: órgãos agrupados para assumir a função de

reprodução sexuada.

Dupla fecundação: fecundação do núcleo principal (n) e do núcleo

secundário (2n) contidos no saco embrionário pelo núcleo reprodutivo (n) do

grão de pólen.

Fruta: o produto do desenvolvimento do ovário após a fecundação.

Factores de crescimento: estímulos capazes de alterar a velocidade de

crescimento de uma planta.

Trabalho Colaborativo: é uma actividade na qual os formandos realizam,

em conjunto, um trabalho recorrendo à ferramentas de comunicação à

distância.

Palavra chave

Estacaria

Diferenciação celular

Aparelho vegetativo e reprodutivo

Dupla fecundação

Vernalização

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Fotoperiodismo

Planta de dia curto e de dia longo

Fitocromo

Fitohormona

Trabalho colaborativo

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Lista de fontes relevantes

Lista de leituras apropriadas

Leitura 1: Propagação vegetativa

Referência completa: excerto do curso de Rémi RAKOTONDRADONA

Universidade de Antananarivo (Madagáscar)

Resumo

Este excerto do curso trata da tendência da autoreprodução das plantas.

Contém muitas informações sobre os diferentes modos de reprodução

assexuadas das plantas. A leitura deste documento pode certamente, ajudar

os estudantes a praticar algumas técnicas de propagação vegetativa.

Justificativa

A leitura deste documento far-vos-á melhor compreender os vários modos de

reprodução vegetativa das plantas, mas também dominar as técnicas de sua

utilização na vida quotidiana. Além disso, aconselho-vos vivamente a

praticar estas técnicas no vosso quintal ou jardim.

Leitura # 2. Reprodução sexuada das Angiospérmicas

Referência completa: excerto do curso de Rémi RAKOTONDRADONA

Universidade de Antananarivo (Madagáscar)

Resumo

Este documento apresenta a fisiologia de germinação até a maturação dos

frutos. Neste documento, identificarão, nomeadamente, os trabalhos, os

autores e as correntes teóricas, entre outros, para além dos princípios da

geotropismo, do Fototropismo e as leis da formação dos órgãos.

Justificativa

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Este documento, primeiro, ajudará o estudante a compreender a

epistemologia do crescimento das angiospérmicas. Os dados contidos no

documento permitir-lhe-ão facilmente resumir, através de um esquema, o

ciclo biológico de plantas com flores.

Leitura # 3. Factores de crescimento das plantas.

Referência completa: excerto do curso de Rémi RAKOTONDRADONA

Universidade de Antananarivo (Madagáscar)

Resumo

Este excerto do curso trata de vários factores internos e externos do

crescimento das plantas. Os efeitos desses factores sobre a planta são

profundamente abordados.

Justificativa

A leitura deste documento ajudará os estudantes a melhor entender o papel

principal de cada factor como a vernalização, fotoperiodismo e os fitocromos

sobre o crescimento e o desenvolvimento da planta. É um documento

indispensável para os vossos trabalhos de investigação durante esta

aprendizagem.

Recursos

Recurso #1

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Referência completa: http://www.johnkyrk.com/photosynthesis.fr.html

Resumo

Este site oferece uma animação sobre a fotossíntese. Ele mostra como os

fotões atravessam a clorofila e a maneira como ele é excitado e como, por

processos bioquímicos, o resultado se traduz numa substância orgânica. Ele

também destaca o papel da ATP neste processo.

Justificativa

Esta animação é interessante, pois com a série de imagens apresentadas, o

estudante rapidamente pode compreender o processo da fotossíntese.

Recomenda-se, portanto que o estudante visite este site.

Recurso #2

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Referência completa:

http://fr.wikipedia.org/wiki/Croissancev%C3%A9g%C3%A9tale

(Site visitado a 26mars2008, 18: 52)

Resumo

Este site oferece diversos aspectos do crescimento de plantas. Mas é

sobretudo importante observar muitos links referentes a outros elementos

para melhor entender o crescimento.

Justificativa

Este site está em constante evolução. Os temas propostos no permitem

navegar facilmente de um sujeito para outro.

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Lista de links úteis apropriados

Links # 1

Referência completa: http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/cell/index.htm

Resumo

Este site da Universidade Pierre e Marie Curie (Paris) fornece informações

muito interessantes sobre o crescimento da planta. O estudante poderá

encontrar, nomeadamente, os capítulos sobre a cinética da acção a curto

prazo, da Auxina e o pH ácido, o papel dos ATPases membranares, as

hipóteses sobre a regulação do crescimento, entre outros.

Justificativa

Este site fornece informações adicionais que não são necessariamente

desenvolvidas nos outros documentos. Os estudantes devem visitar este site

que lhes dará uma grande contribuição.

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Links # 2

Referência completa:

http://www.inrp.fr/Acces/biotic/morpho/html/demarche.htm

Resumo

Este site oferece um conjunto de demarches pedagógicos para compreender

a questão do crescimento da planta através de duas partes principais: a

diversidade morfológica das plantas e processos biológicos que controlam o

fenótipo da planta. Ele oferece várias referências sobre textos (Meristema)

ou imagens (divisão celular).

Justificativa

A abordagem pedagógica proposta no presente texto, bem como as

informações que são apresentadas justificam, em grande medida, que os

estudantes visitem este site.

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Links # 3

Referência completa

http://www2.unil.ch/lpc/images/docu04/illustr_hormones.htm

Resumo

Este site da Universidade de Lausane apresenta o papel das hormonas no

crescimento das plantas, nomeadamente da Auxina, citoquinina, giberelinas,

etileno, ácido abscísico. Ele também descreve os tropismos, os movimentos

e a orientação no espaço na floração e na reprodução sexuada e tantos outros

temas.

Justificativa

O manancial de informação fornecida por este site sobre o crescimento e o

desenvolvimento das plantas permitirá tomar uma série muito grande de

conhecimento sobre este tópico. Recomenda-se que o estudante visite

absolutamente este site.

Descrição detalhada da aprendizagem

Esta actividade sobre o crescimento e o desenvolvimento das plantas

concentra-se mais nas fitohormonas e baseia-se nas pesquisas e partilha de

informações. As leituras, recursos e links estão à disposição dos estudantes

congregados em grupos de 4 a 5 indivíduos. Trata-se de fazer uma consulta,

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a fim de ter uma ideia clara sobre as diversas fitohormonas através da sua

fórmula, da sua síntese e suas propriedades fisiológicas. Cada grupo

trabalhará sobre uma fitohormona e vai insistir sobre aspectos morfológicos

e fisiológicos dos órgãos formados após a acção das fitohormonas.

Esta actividade terá que incentivar a aquisição de competências de

investigação colaborativa. Cada estudante terá que executar várias tarefas

cujos resultados serão compartilhados como parte de um trabalho

colaborativo.

Tarefa 1: Pesquisa sobre várias fitohormonas

Tarefa 2: Resumo de 300 palavras, para cada fitohormona, de cada grupo

Tarefa 3: Compartilha por e-mail ou usando o Fórum, ou bate-papo ou listas

de distribuição

Tarefa 4: Publicação comum em duas páginas

Tarefa 5: Produção de um relatório reflexivo

Actividades de aprendizagem 2

A presente actividade de aprendizagem, articulada em torno da investigação

colaborativa, é organizada em cinco tarefas que permitirão alcançar os

objectivos preconizados.

Tarefa 1: Leituras e pesquisas

Leia os recursos à sua disposição sobre a propagação vegetativa, o

crescimento e o desenvolvimento e factores de crescimento de

plantas.

Procure e proponha cada três sites relevantes que possa compartilhar

com outros membros do seu grupo. Isto é importante pois, destaca-se

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o facto de que o estudante não se limita apenas nas nossas propostas,

mas demonstra vontade de querer aprender mais.

Tarefa 2: resumo

Elabore um resumo de 300 palavras por cada fitohormona e ilustre

com algumas imagens adequadas à sua escolha.

Tarefa 3: Compartilha de produções

Envie os resumos aos outros membros do grupo para observações,

sugestões e recomendações.

Compartilhe esta lista para fazer um esboço de produção de uma

publicação sobre as várias fitohormonas.

Tarefa 4: Publicação conjunta de vinte páginas

O acordo sobre o plano permite propor uma publicação.

A produção conjunta é revista e corrigida por cada membro do grupo.

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Tarefa 5: Produção de um relatório reflexivo

Cada membro do grupo deve desenvolver um relatório reflexivo, incluindo

entre outros os seguintes pontos:

O que aprendi sobre a concepção e o desenvolvimento de um

trabalho colaborativo?

Como é que eu aprendi?

Oque é que me ajudou na minha aprendizagem?

Quanto tempo levei a realizar esta actividade?

Estou satisfeito com a minha participação nesta produção colectiva?

Com as minhas novas competências o que vai mudar nas minhas

actividades profissionais?

Como devo transmitir essas competências aos meus alunos?

Quais foram as dificuldades que eu tive?

Avaliação formativa

Exercícios de aplicação e de concentração

Exercício 1:

Assinale com X a resposta correcta.

a) O processo de estacaria consiste em enterrar um fragmento de planta que

não possua raízes mas que deva regenerá-las.

Verdadeiro falso (0,5 ponto)

b) O objectivo do enxerto é propagar um órgão aéreo interessante sobre os

pés selvagens.

Verdadeiro falso (0,5 ponto)

c) A mergulhia somente se desenvolve com plantas que tenham hastes

rampantes no solo.

Verdadeiro falso (0,5 ponto)

Exercício 2: Pergunta de múltipla escolha.

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Seleccione a resposta correcta. (1,5 pontos)

A floração pode ocorrer somente após a:

- maturidade da floração

- transformação do meristema vegetativa em meristema floral

- indução floral

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Exercício 3: Perguntas de múltipla escolha.

Seleccione a resposta correcta. (1,5 pontos)

A vernalização é uma técnica:

- de abaixamento temporária da temperatura da cultura

- de transformação duma planta anual para uma Planta bienal

- do aumento temporário da temperatura da cultura

Exercício 4: Exercícios de preenchimento (3 pontos)

Preencha adequadamente os espaços usando as palavras ou expressões

indicadas: geotropismo, fotoperiodismo, período crítico positivo, número de

dias de exposição, superior, inferior, fitocromo, matéria nutritiva

4 1 – As plantas de dias curtos podem florescer somente se o valor da duração

do hemeroperíodo for .......................... ao valor do........................... respeitando

o valor do mínimo trófico e do número mínimo dos dias de exposição.

4. 2 – As Plantas de dia longo podem somente florescer se o valor da duração do

hemeroperíodo for .......................... ao valor do........................... respeitando o

valor do mínimo trófico e do número mínimo dos dias de exposição.

4. 3-No momento do ................................., os pigmentos fotoreceptores são os

.................. que são sensíveis apenas a luz vermelha clara e ao vermelho

longínquo.

4. 4 - O que faz com que as raízes das plantas sejam enterradas no solo é,

inicialmente, em obediência à lei do ..........................., vem à procura de

............................... As raízes são, portanto, de geotropismo .........................

Exercício 5: .Relatório (3 pontos)

Elabore um relatório de pesquisa com 1500 palavras sobre a formação de flores

e de frutos.

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Exercício 6: Tabela de comparação (3 pontos)

Construa uma tabela comparativa de fitohormonas. Para destacar as diferenças,

use os seguintes critérios: nome vernacular, fórmula desenvolvida, função

principal, precursor e modo de acção.

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Exercício 7: Reacção química (2,5 pontos)

Utilizando os produtos químicos seguintes, indique as várias etapas da via

principal da biossíntese de Auxina: triptofano, indol-acetaldeído, ácido

indol-acético, ácido indol-pirúvico.

Questão 8: Desenvolvimento de um padrão cíclico (2,5 pontos)

Faça o esquema do ciclo biológico do crescimento e do desenvolvimento das

plantas com flores. Insira a lista de palavras ou grupo de palavras seguintes,

de acordo com a sua localização correcta no ciclo. Várias palavras podem

ocupar o mesmo espaço

Flor Planta Fruto Semente

Desenvolvimento embrionário Desenvolvimento

reprodutivo

Crescimento vegetativo n 2n 3n

Questão 9: Representação esquemática (4,5 pontos)

Elabore uma representação esquemática de uma experiência realizada por

Joachim Haemmerling em 1963 com a algas marinhas A. mediterrranea e a.

A crenulata mostrando convincentemente o papel desempenhado pelo núcleo

da célula na diferenciação celular.

Soluções da avaliação formativa

Exercício 1:

a) A estacaria consiste em meter na terra um fragmento da planta que não

possui raízes e que as deve regenerar.

Verdadeiro

b) O objectivo do enxerto é de propagar órgãos aéreos interessantes sobre os

pés selvagens.

Verdadeiro

c) A mergulhia só se pode desenvolver com plantas contendo hastes

rampantes no solo.

Falso

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Exercício 2: Escolha múltipla

A floração somente pode ocorrer após l

a transformação do meristema vegetativo em meristema floral

Exercício 3: múltipla escolha

A vernalização é uma técnica:

de abaixamento temporário da temperatura da cultura

Exercício 4: Exercícios de preenchimento

4.1. - As plantas de dia curto podem florescer apenas se o valor da duração

do hemeroperíodo for inferior ao valor do período crítico, respeitando ao

mesmo tempo o valor do mínimo trófico e o do número mínimo de dias de

exposição.

4. 2 – As Plantas de dia longo podem somente florescer se o valor da

duração do hemeropériodo for superior. ao valor do período critico,

respeitando o valor do mínimo trófico e do número mínimo dos dias de

exposição.

4. 3-No momento do fotoperiodismo os pigmentos fotoreceptores são os

fitocromos que são sensíveis apenas a luz vermelha clara e ao vermelho

longínquo.

4. 4 - O que faz com que as raízes das plantas sejam enterradas no solo é,

inicialmente, em obediência à lei do geotropismo, vem à procura de matérias

nutritivas. As raízes são, portanto, de geotropismo positivo

Exercício 5: Relatório

Cada um faz uma produção com base na sua capacidade de encontrar

informações justas

Exercicio 6: Tabela de comparação de fitohormonas

Nome

vernacular

Formula

desenvolvida

Função

principal

Precursor Modo de

acção

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Auxina Acido indol-

acético

Crescimento

das células

Triptofano Auxesis

Giberelina GA3 Gigantismo Acido

mevalónico

Deslocação

dos entrenós

Citoquinina Acido

Furfurilico

Divisão

celular

Acido

mevalónico

Parte

integrante de

ARNt

Etileno CH2=CH2 Maturação

dos frutos

Metionina Síntese de

enzimas

liticas

Exercício 7: Reacções químicas

Biossíntese de Auxina

Precursor: triptofano

Desaminação de triptofano e obtenção de: ácido indol-piruvico

Descarboxilação do ácido indol-pirúvico e obtenção de: indol- acetaldéido

Oxidação de indol-acetaldeído e r finalmente a obtenção da Auxina: ácido

indol-acético

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Exercício 8: Representação cíclica do ciclo biológico de plantas com flores

Exercício 9: Representação esquemática dos resultados da experiência de j.

Haemmerling

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Comentário pedagógico

Estes exercícios têm por objectivo testar o conhecimento do estudante em

relação a esta actividade de aprendizagem sobre o crescimento e o

desenvolvimento das plantas. As perguntas têm a ver com o a vista geral dos

conteúdos do curso com o objectivo de avaliar o conhecimento geral

adquirido pelos estudantes.

Por isso, o estudante deve ter uma atenção específica às respostas dadas.

Se o seu desempenho for:

- entre 30% e 50%, deverá retomar a realização do teste

- entre 50% e 75% de sucesso, isso significará que os conhecimentos são

suficientemente amplos nesta área de formação.

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Unidade 3

As funções fisiológicas dos animais

Introdução

As funções fisiológicas dos animais abrangem vários aspectos dos quais se

destacam, entre outros, o funcionamento dos diferentes órgãos (respiratórios

reprodutores, excretor, digestivo, circulatório), do sistema nervoso, mas

também da regulação do ambiente interno e questões de imunologia.

As questões do crescimento e do desenvolvimento são também da Fisiologia.

As funções fisiológicas são possibilitadas através da combinação de

mecanismos químicos e físicos. A Fisiologia estuda também os

disfuncionamentos observados que levam a distúrbios e à doenças. Em

síntese, a fisiologia animal é um tema muito vasto de conhecimento, por isso

não será possível estudá-la em profundidade neste documento. No entanto,

esta unidade ambiciona fornecer para o estudante uma aprendizagem de

pacotes de conhecimentos teóricos e práticos, bem como ajudar-lhe a

desenvolver as competências de operar transferências em diversos factos da

vida.

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Actividade de aprendizagem 3

Apropriação do conceito e trabalho colaborativo

Resumo da actividade

Esta actividade de aprendizagem centrada no domínio das funções

fisiológicas dos animais pelos estudantes tem vários objectivos de domínio

de conceitos científicos fundamentais que concorrem para a apropriação dos

saberes. A actividade é baseada num trabalho individual e num trabalho em

grupo alternadamente implementados. Concebido segundo uma abordagem

socioconstructivista, a actividade de aprendizagem está organizada em torno

de uma abordagem pedagógica que convida os estudantes a construírem seus

próprios conhecimentos com a realização de várias tarefas compreendendo,

nomeadamente, leituras, pesquisas documentais, exercícios de auto-

avaliação e a produção de um trabalho reflexivo.

3. Objectivos específicos

3.1. Objectivos específicos do conhecimento (saber)

No final da aprendizagem, o aluno será capaz de:

definir os conceitos de hormonas, regulação, metabolismo;

recordar os mecanismos de funcionamento do controle hormonal.

3.2. Objectivos específicos do método (saber fazer)

No final da aprendizagem, o formando será capaz de:

procurar informações sobre os conceitos fundamentais da função

fisiológica, nomeadamente, a regulação hormonal, o metabolismo

celular;

trabalhar em colaboração com os seus pares num projecto de

resolução de problemas;

elaborar um relatório reflexivo sobre a sua aprendizagem.

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Conceitos-chave

Hormona: Substância química produzida pelas células, tecidos ou um órgão

e transportada pelo sangue que tem acção sobre um ou mais outros órgãos.

Regulação: reacções químicas de construção (Anabolismo) e desintegração

(Catabolismo) através das quais a célula transforma e utiliza a energia para

se manter, crescer e renovar-se.

Factores de crescimento: elementos endógenos (genéticos, endócrinos) e

exógenos (ambiente, emocional...) que iniciam e mantêm os processos de

transformações morfológicas e funcionais que permitem aos animais

crescerem, desenvolverem e alcançarem uma maturidade fisiológica.

Trabalho colaborativo: actividade na qual os formandos realizam em

conjunto um trabalho por meio de ferramentas de comunicação à distância.

Resolução de problemas: abordagem pedagógica que se baseia na

implementação de itens para resolver um determinado problema envolvendo

um trabalho pessoal ou de equipa orientado fortemente no construtivismo,

isto é, centrado na aprendizagem.

Palavras-chave

Homeostase

Glândula, endócrina, exócrina, paracrina

Hormona

Retrocontrolo negativo

Regulação

Factores de crescimento

Rim

Néfron

Hipófise

Ambiente interno

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Leituras obrigatorias

Leitura # 1: Homeostase

Referência completa: Excerto do curso de Rémi RAKOTONDRADONA

Universidade de Antananarivo (Madagáscar)

Resumo

Este texto que lida com a Homeostase, aborda primeiro o fenómeno de

retroacção (feedback), nomeadamente as etapas e as diferentes componentes

do sistema, em seguida, o rim e o sistema endócrino. Ele se concentra sobre

as glândulas endócrinas e o mecanismo de controle hormonal.

Justificação

O texto define a noção de equilíbrio (Homeostase) e oferece boas

informações sobre o mecanismo de controle hormonal. A leitura deste texto

é imperativa para compreender muito facilmente os conhecimentos relativos

à regulação hormonal. Este documento dar-lhe-á prazer de obter mais

informações.

Leitura # 2

Referência completa: m. Leclerc:

Homeostase.

http://www.Cafe.Rapidus.NET/mleclerc/biologie/homeostasie.htm

Resumo

Este documento busca as noções de retroacção (feedback) (As retroacções

negativas e retroacções positivas). As informações contidas na memória

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indica o autor: memória genética, memória imunológica, memória, nervosa e

memória cultural. Ele termina com a noção de comunicação.

Justificativa

Este documento rico de ilustrações simples é uma boa ferramenta para

compreensão e fazer compreender as noções básicas de feedback. Este

documento é de leitura obrigatória.

Leitura # 3

Referência completa:

http://mon.univ-montp2.fr/L2L3ETM/document/Mireille_LAVIGNE-

REBILLARD/L2S3_Hom%C3%A9ostasie_et_syst%C3%A8mes_de_r%C3

%A9gulation.pdf

Lavigne-Rebillard: Homeostase e sistemas de regulação

Universidade de Montpellier II

Resumo

Este texto aborda, por sua vez a Homeostase, sistemas de regulação (nervoso

e endócrino), as analogias e diferenças entre estes dois sistemas antes de

passar pelos exemplos de regulação. A título ilustrativo, trata da regulação e

termina pela interdependência dos sistemas sistema nervoso e endócrino

Justificativa

O texto contém muitas ilustrações, tornando-o muito fácil de compreender.

Constitui, sem dúvida, um complemento indispensável aos outros textos. A

maneira de abordar a regulação também é bastante original.

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Recursos

Recurso # 1

Referência: ROUX, Jean paul: O trabalho em grupo na escola.

http://www.Cahiers-pedagogiques.com/IMG/PDF/Roux.pdf

Resumo

Este documento aplica-se a todos os professores, milita pela abordagem

socioconstructivista e discute os benefícios do trabalho em grupo pelos

estudantes. Ele discute a importância do trabalho colaborativo sobre o

progresso individual dos estudantes e descreve os princípios que organizam

os dispositivos de aprendizagem do tipo socioconstructivista.

Justificativa

Este documento ajudará aos estudantes a equiparem-se moral e

pedagogicamente para se engajarem num trabalho de grupo. Ele fornece

exemplos para ilustrar situações reais e exploráveis.

Links úteis

Link # 1

Referência completa:

http://fr.wikibooks.org/wiki/Les_principales_voies_du_m_%C3%A9tabolis

me

(Site visitado a 02/04/07 as 12.35 H)

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Resumo

O texto discute o destino dos nutrientes antes de definir o conceito de

energia. Uma boa parte é dedicada ao metabolismo dos hidratos de carbono,

aminoácidos e dos lípidos e. A questão das enzimas e coenzimas é também

desenvolvida.

Justificativa

Este documento escrito num estilo simples é muito interessante para uma

dotação rápida do conceito de metabolismo. Muitos links são estabelecidos

como referindo-se à outras noções

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Link # 2

Referência completa: Metabolismo

Laurent DELEPINE (Jan de 2001):

http://webiologie.free.fr/cellules/metabolisme/reactions.html

Resumo

O documento introduzido sobre o metabolismo antes de abordar os temas

permite compreender melhor as reacções enzimáticas, a glicólise anaeróbica,

ciclo de Krebs e a cadeia respiratória. Vários esquemas ilustrativos das

reacções metabólicas são integrados no texto, o que torna mais fácil a sua

compreensão.

Justificação

Este texto ajudar a familiarizar-se com os mecanismos das reacções

bioquímicas que ocorrem durante o metabolismo. Ele irá ajudá-lo também na

apropriação de certos conceitos essenciais para a compreensão do

metabolismo.

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Link # 3

Referência completa

Resumo

Este texto, após ter definido o sistema endócrino, passa em revista as várias

glândulas endócrinas: a hipófise com o controle das secreções, as glândulas

supra-renais, medulasuprarenal, corticosuprarenal, tiróide, ovários, etc. assim

como outros tecidos, com função endócrina, tal como a placenta, os rins, o

coração. Ele também discute a regulação hormonal, o ciclo endocrinianos, os

distúrbios do sistema endócrino.

Justificativa

Este documento é muito importante para a compreensão da endocrinologia.

Ele irá ajudá-lo a entender as relações hormonais e a importância da

regulação hormonal durante o funcionamento normal do organismo.

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Descrição detalhada da actividade

O Objectivo da actividade visa a produção de um mapa (ou campo) de

conceitos fundamentais da fisiologia animal.

A abordagem conceptual é muito usada no ensino para ajudar os formandos

a apropriarem-se dos conceitos.

Desta maneira os formandos terão que ler vários documentos fornecidos ou

propostos, bem como aqueles que eles encontrarem ao fazer pesquisas e

elaborar resumos que deverão ser partilhados com os seus pares. Depois

deverão comunicam-se entre eles por meio de ferramentas síncronas ou

assíncronas (fórum, e-mail, chat) disponibilizadas na plataforma. Assim, o

trabalho individual alterna-se com as actividades dos grupos que são os

momentos de interacção e de síntese, mas também momentos de fortes

apoios mútuos, de partilha de métodos e de pontos de vista.

Detalhes da actividade

Tarefa 1. Leitura de documentos. Leia obrigatoriamente os três textos

fornecidos neste documento. Recomenda-se também que leia os textos de

informação complementar sugeridos.

Tarefa 2. Em cada pequeno resumo de 300 palavras, retire dez conceitos-

-chave. Para cada conceito-chave, tente encontrar três a cinco palavras que

melhor te permitam compreender o texto (estas palavras podem estar ou não

no texto).

Tarefa 3. Procure na Internet cinco documentos que tratam do tema e

coloque-os na biblioteca da plataforma. Recupere os documentos arquivados

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por seus colegas e leia. Para os documentos propostos pelos seus pares, faça

simplesmente realce às palavras que considera importantes.

Tarefa 5. No Fórum, deposite pelo menos uma pergunta e uma contribuição

sobre um aspecto do tema (preocupação, pedido de ajuda para alguma

dificuldade...).

Tarefa 6. Análise individual da produção dos colegas e comparação com a

sua própria produção. Proposta de uma síntese dum mapa conceptual

melhorada a partir da vossa produção inicial e tendo em conta as outras

produções.

Tarefa 7. Realização de um mapa conceptual consensual sobre os conceitos

de ambiente interno e metabolismo depois de uma discussão síncrona e

assíncrona.

Tarefa 8. Desenvolvimento de um relatório individual reflexivo. Para isso, o

estudante poderá tentar responder às seguintes perguntas:

- O que aprendi no plano conceptual e técnico?

- O que aprendi na organização individual e no trabalho colectivo?

- Como aprendi?

- O que me ajudou na minha aprendizagem?

- Quanto tempo durou a actividade?

- Estarei satisfeito com a minha participação nesta produção colectiva?

- O que as novas competências vão mudar na minha actividade

profissionais (na minha escolha, na utilização e integração de meios

informáticos)?

- Que dificuldades tive?

- Como irei transmitir essas competências aos meus alunos?

Avaliação formativa

Atenção. Para responder a estas perguntas, será necessário não só fazer as

leituras obrigatórias, mas também aquelas que são sugeridas nos recursos.

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Questões de verdadeiro ou Falso. Assinale a resposta correcta.

1. As duas partes da Hipófise provêm de duas regiões embrionárias distintas.

Verdadeiro falso (0,5 pontos)

2. A somatotrofina é secretada pela hipófise.

Verdadeiro falso (0,5 pontos)

3. A placenta é uma malha para função endócrina.

Verdadeiro falso (0,5 pontos)

4. O ATP é necessário durante a contracção muscular.

Verdadeiro falso (0,5 pontos)

5. O metabolismo inclui dois tipos de reacções.

Verdadeiro falso (0,5 pontos)

Perguntas de escolha múltipla

6 A Hormona do crescimento é segregada durante a noite por picos de:

(1 ponto)

- uma hora de máximo;

- duas horas no máximo;

- três horas no máximo;

- quatro horas de máximo.

7. A Vasopressina afecta: (1 ponto)

- o rim.

- artérias

- o coração

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8. Todos as reacções celulares da cadeia respiratória celular se produzem:

(1 ponto)

- membrana externa da mitocôndria

- espaço matricial

- membrana interna da mitocôndria

- espaço intermembranar

9. Volte a ligar as vias metabólicas no lugar da produção. (1,5 ponto)

- glicólise

- ciclo do ácido cítrico

- via das pentoses fosfatos citoplasma

- gluconogénese

- degradação e síntese de glicogénio mitocôndria

- degradação e síntese dos ácidos gordos

10. Perguntas de emparelhamento. Ligue as substâncias aos valores

caloríficos médios. (1 ponto)

Glúcído 9,3 kcal / g

Proteína 4. 1 kcal / g

Lípidos 5,7 kcal / g

11. Coloque os seguintes elementos no diagrama seguinte representando o ciclo de

Calvin. (3 pontos)

3CO2 - 3ATP - Redução do CO2 - 6ADP + 6P -6G3P - NADPH + H+

- Glucose - 6APG - 3ADP + 3P - Regeneração do RubiP - 6ATP -

5G3P - Fixação de CO2 - NADP+ 6ADPG 3RibuP

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Soluções da avaliação formativa

1. Verdadeiro: na verdade a Hipófise anterior se desenvolve, no embrião a

partir da ectoderme; a Hipófise posterior, deriva dos tecidos nervosos

embrionários.

2. Falso: Pois é secretado pelo Hipotálamo. A somatotrofina, com a

Somatostatina, exercem um controle sobre a secreção.

2. Verdadeiro

3. Verdadeiro

5. Verdadeiro (Anabolismo e Catabolismo)

Perguntas de escolha múltipla

6. A Hormona de crescimento é segregada durante a noite por picos de duas

horas de máximo.

7. A Vasopressina afecta os rins.

8. Todas as reacções celulares da cadeia respiratória ocorre na membrana

interna da mitocôndria.

9. Religue as vias metabólicas, no lugar da fabricação

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Citoplasma: Glicólise, via das pentoses fosfatos, gluconogénese, degradação

e síntese de glicogénio

Mitocôndria: ciclo do ácido cítrico, degradação e síntese do ácido gordo

10. Perguntas de emparelhamento

Ligue as substâncias aos valores calorificos médios

Glúcidos (4,1 kcal / g)

Proteínas (5,7 kcal / g)

Lípidos (9,3 kcal / g)

11. Colocar nos lugares os seguintes elementos no diagrama seguinte

representando o ciclo de Calvin

Comentário pedagógico

Este teste foi submetido para testar o seu conhecimento. Dois testes são

permitidos. A média dos resultados representa a sua pontuação final.

Unit 4

Comparação da fisiologia vegetal e a fisiologia animal

Introdução

A quarta unidade irá fazer a comparação entre Fisiologia Vegetal e a

Fisiologia Animal para melhor compreender-se que o princípio da base

da vida é o mesmo no reino vegetal e no reino animal. No entanto,

algumas modalidades de aplicação são diferentes. As células precisam

recuperar a energia para poderem sobreviver e cada um dos dois reinos

tem a sua forma de agir para satisfazer as suas necessidades básicas.

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Para aprofundar esta comparação, o domínio das duas disciplinas é

essencial, ou seja, as unidades de aprendizagem precedentes devem ser

revistas. Em primeiro lugar, estudou-se a nutrição e o crescimento das

plantas onde se destacaram as seguintes conteúdos:

- as plantas não só absorvem elementos dissolvidos;

- as plantas podem viver num ambiente mínimo;

- as plantas são autotróficas;

- sua reprodução pode ser de forma vegetativa ou sexuada;

- coexiste o número diplóide e triplóide.

Em seguida, as funções fisiológicas dos animais abrangem vários aspectos. Ela

é, entre outras o funcionamento de diferentes órgãos e sistemas, mas as funções

fisiológicas são tornadas possíveis através da combinação de mecanismos

químicos e físicos. Um modo de vida mais evoluído se desenha no mundo dos

animais permitindo-os melhor sobrevivência da sua vida movimentada.

Actividade de aprendizagem 4

Actividade de aprendizagem paralela às funções fisiológicas das

plantas e animais

Resumo da actividade

A actividade de aprendizagem tem como objectivo melhorar e reforçar o

domínio das funções fisiológicas vegetais e animais pelos estudantes.

Mas, desta vez, os estudantes em conjunto farão comparações.

As funções fisiológicas com a mesma finalidade adaptam-se bem à esta

abordagem. Tal é o caso da respiração celular animal e da fotossíntese,

cujo objectivo é recuperar o ATP. É também o caso do funcionamento

dos pelos absorventes das plantas e vilosidades intestinais dos animais,

cujo objectivo é alimentar as células. São apenas dois exemplos entre

tantos outros e será o estudante quem irá de descobri-los e mostrá-los.

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Após tais estudos, o estudante vai recapitular os resultados da sua

pesquisa num quadro comparativo. Esta actividade de aprendizagem é

organizada em volta de um processo pedagógico que convida os

estudantes a construírem os seus próprios conhecimentos realizando

diversas tarefas que compreendem, designadamente, leituras, pesquisas

documentais, exercícios de auto-avaliação e a produção de um trabalho

reflexivo.

Objectivos específicos

Objectivos específicos do conhecimento (saber)

No final da aprendizagem, o aluno será capaz de:

- definir a fotossíntese, o conceito de respiração celular, glicólise;

- distinguir a fisiologia vegetal da fisiologia animal;

- fazer o recolhimento por componentes do esquema do ciclo de

Krebs.

Objectivos específicos do método (saber fazer)

No final da aprendizagem, o aluno será capazes de:

- estudar simultaneamente duas lições relativamente distantes;

- comparar as funções fisiológicas da planta e do animal;

- colaborar com colegas num projecto de resolução de problemas;

- elaborar um relatório reflexivo sobre a sua aprendizagem.

Conceitos-chave

Respiração celular. Um processo bioquímico que permite às células

recuperar energia a partir das moléculas orgânicas como os glúcidos para

assegurar a sua sobrevivência.

Fotossíntese. Designa as reacções químicas de captura da energia

luminosa sob a forma de energia química para produzir um composto

orgânico.

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Vilosidades intestinais. A parede do intestino rugoso é forrado por

mucosa que apresenta recessos abrangidos de expansões microscópicas

em dedos de luva chamadas vilosidades; cada vilosidade é constituída

por um pequeno tubo de tecido epitelial, o qual contorna um pequeno

vaso linfático de numerosos capilares.

Pêlo absorvente. São células superficiais das extremidades da raiz

possuindo prolongamentos do seu citoplasma, extremamente longos e de

vários centímetros.

Trabalho colaborativo. É uma actividade na qual os estudantes

realizam juntos um trabalho, recorrendo a ferramentas de comunicação à

distância.

Resolução de problema. É um procedimento pedagógico que assenta na

aplicação de elementos que permitem solucionar um dado problema e,

que implica um trabalho individual ou em equipa com orientação

fortemente construtivista, ou seja, centrada na aprendizagem.

Palavras-chave

Respiração celular

Mitocôndria

Ciclo de Krebs

Digestão

Fundus

Antro pilórico

Bolo alimentar

Quimo

Quilo

Micelos

Leituras obrigatórias

Leitura 1: Respiração celular

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Referência completa: Extracto de cursos de Rakotondradona Rémi

Universidade de Antananarivo

Resumo

O texto trata da respiração celular que compreende a glicólise I, a

glicólise II e o ciclo de Krebs. Os locais na célula onde se desenrolam as

reacções são bem especificados.

Justificação

Este documento é bastante original na medida em que mostra e explica,

de duas maneiras diferentes, as etapas das diversas reacções da

respiração celular. A primeira abordagem consiste na vista geral deste

fenómeno e o segundo explica os detalhes das reacções.

Leitura 2: Função digestiva

Referência completa: Extracto de cursos de Rakotondradona Rémi

Universidade de Antananarivo

Resumo

Este curso explica as diversas etapas da digestão que vão da boca até ao

jejuno. Além disso as funções de absorção são igualmente detalhadas.

Justificação

Este curso reforça o domínio da fisiologia animal pelos estudantes, pois

os conceitos já estudados nas unidades precedentes são outra vez aqui

explicados e ilustrados. Tal é o caso do conceito de retrocontrolo

negativo com secreção da saliva na boca, secreção do HCl no estómago e

a manutenção da taxa glicemia no sangue.

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Recursos

Recurso # 1

Resumo

Esta sessão dá informações relativas ao autor, seu diploma, suas funções e o

módulo de fisiologia.

Justificação

Este recurso é muito importante para melhor compreender a utilidade da

unidade 4.

Recurso 2

Referência completa: Gilles Furelaud Animação célula vegetal animal

célula

http://www.SNV.Jussieu.fr/vie/dossiers/AnVeg/CellAnCellVeg2.html

Resumo

Trata-se de uma animação que mostra, a partir de um modelo de célula,

quais são os elementos constitutivos da célula animal e da célula vegetal.

Mostra também o que diferencia, no plano anatómico, a célula animal da

célula vegetal.

Justificação

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Esta animação simplificada dá uma ideia bastante precisa das unidades

estruturais e funcionais que são as células animais e vegetais.

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Links úteis

Link # 1

Referência completa:

http://fr.wikibooks.org/wiki/Les_principales_voies_du_mC3%A9tabolisme

(Site visitado a 02/ 04/07 as 12.35h)

Resumo

O texto aborda a evolução dos nutrimentos antes de definir o conceito de energia. Uma

boa parte é consagrada ao metabolismo dos glúcidos, aminoácidos e lípidos. A questão

das enzimas e coenzimas também é aqui desenvolvida.

Justificação

Este documento escrito num estilo simples é extremamente interessante para uma

apropriação rápida do conceito de metabolismo. Numerosas relações também são

estabelecidas.

Descrição da actividade detalhada

O objectivo da actividade é realizar um estudo comparativo entre duas funções

fisiológicas, uma animal e outra vegetal. É também mostrar a semelhança do princípio

básico destas duas funções e ao mesmo tempo destacar as diferenças no funcionamento.

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Inicialmente, todos os estudantes vão partilhar a leitura 1 e 2 e comparar,

respectivamente, com a fotossíntese e a nutrição das plantas. Seguidamente, os

estudantes vão trabalhar em grupos e descobrir uma função fisiológica vegetal que pode

ser comparada com uma função fisiológica animal. Para esse efeito, os estudantes terão

de ler vários documentos, fazer pesquisas, exercitar-se na elaboração de resumos, trocar

os resumos com os seus pares através dos instrumentos assíncronos (fórum, correio) ou

sincrónicos (chat) postos à sua disposição na plataforma.

Detalhe de actividade

Tarefa 1. Leitura de documentos. Leia obrigatoriamente os documentos e os

textos fornecidos com informações complementares.

Tarefa 2. Para cada texto, o estudante deve fazer um pequeno resumo de

300 palavras no máximo e uma lista de conceitos-chave. Em cada conceito-

chave deverá tentar identificar as palavras-chave que o permitirão

compreender o texto.

Tarefa 3. Após a leitura, compara a respiração celular e a fotossíntese, e a

comparação da função digestiva com a nutrição das plantas. Nesta

actividade, o essencial é estabelecer um quadro de comparação de 3 colunas

onde indica o objecto de comparação em relação a fisiologia vegetal e a

fisiologia animal.

Tarefa 4. Os estudantes devem colocar o quadro de comparação na

biblioteca da plataforma. Deverão também recuperar os quadros colocados

por outros colegas e lerem.

Tarefa 5. Analise individualmente as produções dos colegas e compare com

a sua própria produção. Proponha uma síntese de um quadro de comparação

melhorado, tendo em conta as suas produções anteriores.

Tarefa 6. No fórum, coloque pelo menos uma questão e uma contribuição

sobre um dos aspectos comparados.

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Tarefa 7. Realização de um trabalho de grupo relativo à uma função

fisiológica vegetal comparável à uma função fisiológica animal após

discussão assíncrona e sincrónica

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Tarefa 8. Elaboração de um relatório reflexivo individual. Para tal, poderá

tentar responder às seguintes questões:

- O que aprendi?

- Como aprendi?

- O que me ajudou na minha aprendizagem?

- Quanto durou a actividade?

- Estou satisfeito com a participação nesta produção colectiva?

- O que estas novas competências vão mudar nas minha actividade

profissional (na minha escola, utilização e integração de meios

informáticos)?

- Que dificuldades tive?

- Como poderei transmitir essas competências para meus alunos?

Avaliação formativa

Questão Falso/verdadeiro Assinale a resposta correcta

1. São reacções endotérmicas consumindo ATP durante a Glicólise I.

Verdadeiro Falso (0,5 pontos)

2. São reacções endotérmicas produzindo ATP o que ocorre durante a

Glicólise II.

Verdadeiro Falso (0,5 pontos)

3 O ciclo de Krebs é uma sequência de reacções que ocorrem na

membrana da mitocôndria.

Verdadeiro Falso (0,5 pontos)

4. O metabolismo compreende dois tipos de reacções.

Verdadeiro Falso (0,5 pontos)

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5. O ciclo de Krebs permite obter 36 ATP a partir duma molécula de glicose

Verdadeiro Falso (0,5 pontos)

Questões de múltipla escolha

Assinale a resposta correcta, com X.

6. Dentro do estómago as camadas de células são em numero de: (1 ponto)

dois

três

quatro

cinco

7. A Insulina age sobre: (1 ponto)

glicose

peptídeo

lípido

8. Todos as reacções da cadeia respiratória celular ocorre em:

(ponto 1)

membrana externa da mitocôndria

espaço de matricial

membrana interna da mitocôndria

espaço inter-membranar

9. A função absorvente ocorre em: (1,5 ponto)

estômago.

boca

jejuno

duodeno

íleo

Esófago

10. Questões de emparelhamento. (1 ponto)

Religue os órgãos aos valores médios do seu pH.

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Boca 3

Estômago 7,4

Duodeno 8

Soluções de avaliação formativa

1. Verdadeiro

2. Falso: porque é exotérmica

3. Falso: ocorre na matriz mitocondrial

4. Verdadeiro

5. Verdadeiro

Questões de múltipla escolha

6. Dentro do estómago as camadas das células gástricas são em número de:

(1 ponto)

-quatro: mucosa, sub-mucosa, muscular e serosa

7. Insulina sobre a: (1 ponto)

- glicose

8. Todos as reacções da cadeia respiratória celular ocorre no:

(ponto 1)

- espaço Matricial

9. A função de absorção ocorre no: (1,5 ponto)

- jejuno

10 Questões de emparelhamento (1 ponto)

Religue os órgãos aos valores médios de seu pH

Boca 7,4

Estômago 3

Duodeno 8

Comentário pedagógico

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Este teste foi submetido para testar os vossos conhecimentos. São permitidos

dois ensaios. A média dos resultados obtidos representa a vossa nota final.

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XI. lista compilada de conceitos chaves

Fertilização: Técnica de melhoramento da estrutura e da textura do solo

cultivável por introdução de substâncias minerais ou orgânicas.

Órgão reprodutivo: é o conjunto de órgãos agregados para assumirem a

função de reprodução sexuada.

Órgão vegetativo: é o conjunto de órgãos que garantem o crescimento.

Autotrofia: modo de nutrição de um ser vivo que, a partir de um meio

puramente mineral, é capaz de fabricar as suas próprias substâncias

orgânicas para assegurar o seu crescimento e desenvolvimento.

Crescimento: aumento de massa em tamanho de uma célula, de um tecido,

de um órgão ou de um organismo.

Desenvolvimento: Aperfeiçoamento progressivo de células, tecidos e de

órgãos para formar um organismo completo.

Diferenciação celular: é o processo e os resultados das modificações

celulares durante a transformação, desenvolvimento e maturação celular.

Dupla fecundação: fecundação do núcleo principal (n) e do núcleo

secundário (2n) contidos no saco embrionário pelo núcleo reprodutivo (n) do

grão de pólen.

Adubos: Entrada de substâncias minerais ou orgânicas para melhorar a

quantidade de nutrientes no solo.

Factores de crescimento. São elementos endógenos (genéticos, endócrinas)

e exógenos (ambiente, emocional...) que iniciam e mantém os processos de

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transformações morfológicas e funcionais e que permitem aos animais

crescerem, desenvolverem-se e atingirem uma maturidade fisiológica.

Fruto: produto do desenvolvimento do ovário após a fecundação.

Estrumação: Técnica de enriquecimento do solo por introdução de

substâncias minerais ou orgânicas para melhorar, por vezes, a estrutura e a

quantidade de substâncias nutritivas no solo.

Germinação: Recuperação do crescimento e do desenvolvimento do

embrião após um período de repouso vegetativo chamado de dormência.

Hormona: Substância química produzida por células, tecido ou um órgão e

transportada pelo sangue, que age sobre um ou muitos outros órgãos.

Macroelemento: Substâncias minerais necessárias para as plantas

relativamente em grandes quantidades para sua nutrição.

Micronutriente: substâncias minerais solicitadas por plantas em

quantidades infinitesimais para sua nutrição.

Fotossíntese: É o processo que permite às plantas produzirem substâncias

orgânicas a partir de substâncias minerais (água, CO2) usando a energia

luminosa.

Pêlos absorventes. São células superficiais das extremidades da raiz

possuindo prolongamentos do seu citoplasma extremamente longos com

vários centímetros e servindo para retirar do solo água e substâncias minerais

dissolvidas.

Regulação: Designa as reacções químicas de construção (Anabolismo) e

desintegração (Catabolismo) através das quais a célula transforma e utiliza a

energia para se manter, crescer e renovar-se.

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Reprodução vegetativa: é um modo de reprodução da planta por

fragmentação ou por brotamento.

Reprodução sexuada: é o processo e o resultado pelo qual uma espécie se

perpetua através da fusão de gâmetas masculinos e femininas, dando

nascença a um ovo.

Resolução de problemas: é um processo pedagógico de resolução de um

problema através de um trabalho individual ou em grupo com orientação

fortemente construtivista, ou seja, centrado na aprendizagem.

Respiração celular. Um processo bioquímico permitindo às células

recuperar a energia a partir de moléculas orgânicas como glúcidos para

garantir a sua sobrevivência.

Seiva bruta: líquido contendo substâncias minerais dissolvidas, absorvidas

pelas raízes da planta e transportadas pelo xilema para as folhas.

Seiva elaborada: líquido contendo substâncias orgânicas produzidas pelas

folhas e distribuídas pelo floema aos órgãos.

Trabalho colaborativo. É uma actividade na qual o estudante realiza, em

grupo, um trabalho recorrendo às ferramentas de comunicação à distância.

Vilosidades intestinais: São as reentrâncias na forma de dedos de luvas da

mucosa e do tecido conjuntivo subjacente que forra a parede do intestino

graniza-a e confere à este a possibilidade de amplificar os processos de

absorção por aumento da superfície de trocas da célula.

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XII. Lista compilada de leituras obrigatórias

Leitura # 1: Nutrição mineral das Plantas

Referência completa: Excerto do curso de Rémi

Rakotondradona Universidade de Antananarivo (Madagáscar)

Resumo

Este curso aborda as características gerais da nutrição vegetal.

Contém muitas informações sobre os elementos nutricionais

assim como seu metabolismo na célula. A explicação de alguns

métodos de determinação. é anunciado de maneira difusa.

Justificação

A leitura deste documento colocará o estudante na essência das

características gerais da maneira como as plantas se nutrem e das

disciplinas que intervêm. Servirá como ponto de partida para

pesquisas de outras informações que ajudarão a confirmar ou a

refutar a hipótese de pesquisa.

Leitura # 2: Nutrição de carbono

Referência completa: Excerto do curso de Rémi

Rakotondradona Universidade de Antananarivo (Madagáscar)

Resumo

Este documento apresenta primeiro o ciclo da matéria, ilustrado

pelo do azoto e do carbono. Em seguida, a fotossíntese é

explicada com os trabalhos sobre a fase luminosa e a fase escura

e os seus diversos produtos. O modo de funcionamento da enzima

de absorção do dióxido de carbono é mostrado como condição

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importante do desempenho da fotossíntese resultando na

categorização das plantas em C3 C4 e CAM.

Justificativa

Este documento irá ajudar o educando na epistemologia e na

escrita de fórmulas. Em particular, o ciclo de Calvin & Benson e

deHatch & Slack, respectivamente para a fotossíntese C3 e a

fotossíntese C4, que é fácil de entender e lembrar.

Leitura # 3: Propagação vegetativa

Referência completa: Excerto do curso de Rémi

RAKOTONDRADONA Universidade de Antananarivo

(Madagáscar)

Resumo

Este extracto do curso ocupa-se da tendência da auto-reprodução

das plantas. Ele contém muitas informações sobre os diferentes

modos de reprodução assexuada de plantas. A leitura deste

documento, pode certamente, ajudar a praticar algumas técnicas

de propagação vegetativa.

Justificação

A leitura deste documento ajudará a compreender melhor os

vários modos de reprodução vegetativa das plantas, mas também

a dominar as técnicas da sua utilização na vida quotidiana. Além

disso, é aconselhável praticarem no vosso jardim ou quintal.

Leitura # 4. Reprodução sexuada das Angiospérmicas

Referência completa: excerto do curso de Rémi

RAKOTONDRADONA Universidade de Antananarivo

(Madagáscar)

Resumo

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Este documento apresenta a fisiologia da germinação até à

maturação dos frutos. Nele encontrará nomeadamente trabalhos,

autores e as correntes teóricas, entre outros, os princípios do

geotropismo, do fototropismo e das leis de formação dos órgãos.

Justificação

Este documento ajuda em primeiro ao educando compreender a

epistemologia do crescimento das angiospérmicas. Os dados

contidos no documento permitirão resumir facilmente por um

esquema o ciclo biológico das plantas com flores.

Leitura # 5. Factores de crescimento das plantas.

Referência completa: excerto do curso de Rémi

RAKOTONDRADONA Universidade de Antananarivo

(Madagáscar)

Resumo

Este extracto do curso trata de vários factores internos e externos

do crescimento das plantas. Os efeitos desses factores sobre a

planta são amplamente desenvolvidos.

Justificação

A leitura deste documento vai ajudar-lhe a melhor entender o

papel principal de cada factor como a vernalização,

fotoperiodismo e fitohormonas no crescimento e

desenvolvimento da planta. É um documento indispensável para

trabalhos de pesquisa durante esta aprendizagem.

Leitura # 6: Homeostase

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Referência completa: Excerto do curso de Rémi

RAKOTONDRADONA Universidade de Antananarivo

(Madagáscar)

Resumo

Este texto aborda a Homeostase. Primeiro fala do fenómeno da

retroacção (feedback), incluindo as etapas e os diferentes

componentes do sistema. Em seguida, o rim e o sistema

endócrino. A sua essência é sobre as glândulas endócrinas e o

mecanismo de regulação hormonal.

Justificação

O texto define o conceito de equilíbrio (Homeostase) e oferece

boas informações sobre o mecanismo da regulação hormonal. A

sua leitura constitui um imperativo para compreender muito

facilmente os conhecimentos relativos à regulação hormonal. Ele

lhe dará o gosto para obter mais informações.

Leitura # 7

Referência completa: M. Leclerc : Homéostasie.

http://www.cafe.rapidus.net/mleclerc/biologie/homeostasie.htm

Resumo

Este documento incita sobre as noções de retroacção (feedback):

As retroacções negativas e as retroacções positivas. As

informações estão contidas nas memórias indicam o autor:

memória genética, memória imunológica, memória nervosa e

memória cultural. Termina pelo conceito de comunicação.

Justificação

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Este documento rico em ilustrações simples é um bom

instrumento para compreender e fazer compreender as noções de

feedback. A ler obrigatoriamente.

Leitura # 8

Referência completa: Lavigne-Rebillard : Homeostase e

sistemas de regulação Universidade de Montpellier II

http://mon.univ-

montp2.fr/L2L3ETM/document/Mireille_LAVIGNEREBILLAR

D/

L2S3_Hom%C3%A9ostasie_et_syst%C3%A8mes_de_r%C3%A

9gulation.pdf

Resumo

Este texto aborda alternadamente a homeostase, os sistemas de

regulação (nervosos e endócrino), as analogias e diferenças entre

estes dois sistemas antes de se incidir sobre os exemplos de

regulação. A título ilustrativo, trata da regulação da pressão

arterial e termina pela interdependência dos sistemas nervoso e

endócrino.

Justificação

O texto contém muitas ilustrações, o que facilita muito a

compreensão. Constitui certamente um complemento

indispensável aos outros textos. A maneira de abordar a

regulação é também bastante original.

Leitura 9: Respiração celular

Referência completa: Extracto de cursos de Rakotondradona

Rémi Universidade de Antananarivo

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Resumo:

O texto trata da respiração celular que compreende a glicólise I, a

glicólise II e o ciclo de Krebs. Os locais na célula onde se

desenrolam as reacções são bem especificados.

Justificação

Este documento é bastante original na medida em que mostra e

explica de duas maneiras diferentes as etapas das diversas

reacções da respiração celular. A primeira abordagem consiste

numa vista geral deste fenómeno e o segundo explica os detalhes

das reacções.

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Leitura #10: Função digestiva

Referência completa: Extracto do curso de Rakotondradona Rémi

Universidade de Antananarivo

Resumo

Este curso explica as diversas etapas da digestão que vão da boca até ao

jejuno. Além disso as funções de absorção são igualmente detalhadas.

Justificação

Este curso reforça o domínio da fisiologia animal educandos(as) pois não

somente os conceitos já estudadas nas unidades precedentes são outra vez

aqui explicados e ilustrado. É o caso do conceito de retrocontrolo negativo

com secreção da saliva na boca, a secreção do HCl no estómago e a

manutenção da taxa glicemia no sangue.

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XII. Lista compilada de recursos multimédia

Recurso # 1

Referência completa : Vídeo : A fisiologia vegetal e animal por UVA e

Rakotondradona Rémi

Resumo

Esta sessão vos dá informações relativas ao autor, seu diploma e as suas

funções e o módulo de fisiologia.

Justificação

Esta sessão é muito útil para melhor conhecer o vosso formador e o módulo

que vos propõe seguir.

Recurso #2

Referência completa: http://www.johnkyrk.com/photosynthesis.fr.html

Resumo

Este sítio propõe uma animação sobre a fotossíntese. Mostra como os fotões

atravessam a clorofila e a maneira como esta é excitada e como por

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processos bioquímicos, o resultado se traduz numa síntese orgânica. Destaca

também o papel do ATP neste processo.

Justificação

Esta animação é interessante porque com a série de imagens apresentadas,

poderá compreender muito rapidamente o processo da fotossíntese. Um site

a visitar.

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Recurso #3

Referência completa :

http://fr.wikipedia.org/wiki/Croissance_v%C3%A9g%C3%A9tale

(Site visitado a 14/04/07 as 17h35)

Resumo

Este site propõe diversos aspectos do crescimento das plantas. Mas é

sobretudo importante notar as numerosas relações que retornam à outros

elementos que permitem efectivamente compreender o crescimento.

Justificação

Este site está em constante evolução. Os temas propostos permitem navegar

na Internet facilmente, saindo de um assunto para outro.

Recurso # 4

Referência : ROUX, Jean paul: O trabalho em grupo na escola.

http://www.cahiers-pedagogiques.com/IMG/pdf/Roux.pdf

Resumo

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Este documento que se dirige a todos professores, cinge-se nas diligências

socioconstructivista e aborda largamente os benefícios do trabalho em grupo

dos alunos. Aborda a importância do trabalho em grupo sobre os progressos

individuais dos alunos e descreve os princípios que organizam os

dispositivos de aprendizagem de tipo socioconstructivista.

Justificação

Este documento ajudá-los-á a armarem-se moral e pedagogicamente o

engajamento em trabalhos de grupo. Propõe exemplos para ilustrar situações

vividas e exploráveis.

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Recurso # 5

Referência completa : Gilles Furelaud Animação célula animal célula

vegetal

http://www.snv.jussieu.fr/vie/dossiers/AnVeg/CellAnCellVeg2.html

Resumo

Trata-se de uma animação que mostra, a partir de um modelo de célula, os

elementos constitutivos da célula animal e a célula vegetal. Mostra também

o que diferencia no plano anatómico a célula animal da célula vegetal.

Justificação

Esta animação simplificada dá ideia bastante precisa das unidades estruturais

e funcionais que são as células animais e vegetais.

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XIV. Lista compilada de links úteis

Link # I

Referência completa :

http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/sommaires/pv.htm

Resumo

Este site da universidade Pierre et Marie Curie (França) propõe um conjunto

de temas que tratam da fisiologia vegetal: movimento das plantas,

crescimento, gravitropismo. Propõe igualmente trabalhos práticos.

Justificação

Este site ser-vos -á útil para informações complementares sobre a fisiologia

vegetal.

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Link # 2

Referência completa : http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/cell/index.htm

Resumo

Este sítio da universidade Pierre et Marie Curie (Paris) propõe informações

muito interessantes sobre o crescimento da planta. Nele encontrará

nomeadamente capítulos sobre a cinética da acção a curto prazo da auxina e

o pH ácido, o papel das ATPases das membranas, as hipóteses sobre a

regulação do crescimento, entre outros.

Justificação

Este site fornece-vos informações complementares que não são

necessariamente desenvolvidas nos outros documentos. Deverão

indispensavelmente visitar este site que vos será de um grande contributo.

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Link # 3

http://www.inrp.fr/Acces/biotic/morpho/html/demarche.htm

Resumo

Este sítio propõe um conjunto de demarches pedagógicos para apreender a

questão do crescimento da planta através de duas grandes partes: a

diversidade morfológica dos vegetais e os processos biológicos que

controlam o fenótipo da planta. Propõe vários envios sobre textos

(meristema) ou imagens (divisão celular).

Justificação

A abordagem pedagógica proposta neste texto bem como as informações que

são apresentadas, justificam largamente que visite este site.

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Link # 4

Referência completa:

http://www2.unil.ch/lpc/images/docu04/illustr_hormones.htm

Resumo

Este sítio da Universidade de Lausana apresenta o papel das hormonas no

crescimento das plantas, nomeadamente da auxina, as citoquininas, as

giberelinas, o etileno, o ácido abscisico… Descreve também os tropismos, os

movimentos e a orientação no espaço, a floração e a reprodução sexuada e

tanto outros temas.

Justificação

A fonte de informação fornecida por este site sobre o crescimento e o

desenvolvimento das plantas permitir-vos -á abraçar um grande leque de

conhecimentos sobre este tema. Um site a visitar indispensavelmente.

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Link # 5

Referência completa :

http://fr.wikibooks.org/wiki/Les_principales_voies_du_m%C3%A9tabolis

me

(Site visitado a: 02 /04/07 as 12 h 35)

Resumo

O texto aborda a evolução dos nutrimentos antes de definir o conceito de

energia. Uma boa parte é consagrada ao metabolismo dos glúcidos, os

aminoácidos e os lípidos. A pergunta das enzimas e coenzimas também é

desenvolvida.

Justificação

Este documento está escrito num estilo simples é extremamente interessante

para uma apropriação rápida do conceito de metabolismo. Numerosas

relações também são estabelecidas que retornam a outros conceitos

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Link # 6

Referência completa : Metabolismo

Laurent DELEPINE (Jan 2001) :

http://webiologie.free.fr/cellules/metabolisme/reactions.html

Resumo

Os documentos introduzidos sobre o metabolismo antes de abordar os temas

que permitem compreender melhor, nomeadamente, as reacções enzimáticas,

Glicólise anaeróbica, ciclo de Krebs e a cadeia respiratória.

Vários diagramas ilustrativos das reacções metabólicas são integrados no

texto o que torna mais fácil a compreensão.

Justificativa

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Este texto ajudar-lhe-á a familiarizar-se com os mecanismos das reacções

bioquímicas que decorrem durante o metabolismo. Vai também ajudar-lhe a

apropriar-se de alguns conceitos essenciais para compreensão do

metabolismo.

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Link # 7.

Referência completa

Resumo

Este texto, depois de ter definido o sistema endócrino, passa em revista as

várias glândulas endócrinas: a hipófise com o controle das secreções, as

glândulas supra-renais, medula-suprarenal, corticosuprarenal, tiróide,

ovários, etc. assim como outros tecidos, com função endócrina como a

placenta, rins, coração. Ele aborda, entre outros, a regulação hormonal, ciclo

endócrino, os problemas do sistema endócrino.

Justificativa

Este documento é muito importante para a compreensão da endocrinologia.

Ele irá ajudá-lhe bastante a entender as relações hormonais e a importância

da regulação hormonal no funcionamento normal do organismo.

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XV. Resumo do módulo

O módulo "fisiologia vegetal e animal" estuda a vida das plantas e dos animais na

sua dimensão funcional, tendo em conta os aspectos estruturais.

A primeira parte do módulo aborda a nutrição de carbono e mineral (Unidade 1) e

o crescimento e desenvolvimento das plantas (Unidade 2). Após esta primeira

parte, os educandos (as) compreenderam que os vegetais são primeiro autotróficos,

ou seja, que a partir de um meio puramente inorgânico são capazes de fabricar suas

próprias substâncias orgânicas para garantir o seu crescimento e desenvolvimento.

Essa capacidade é devido à fotossíntese, processo que usa a energia luminosa. Em

seguida alimentam-se de substâncias inorgânicas dissolvidas, não têm órgãos para

digerir as grandes moléculas

No modo de reprodução, as plantas são antes doptados de uma reprodução

vegetativa. A sua reprodução sexuada é caracterizada por dupla fecundação dando

um fruto com uma semente diplóide e uma polpa triplóide. No fim, desta primeira

parte, os educandos terão não somente adquirido o saber, saber fazer e saber estar

no diferente mundo vegetal mas, também a faculdade de realizar em conjunto

trabalhos, recorrendo às ferramentas de comunicação à distância.

Quanto à segunda parte, trata da fisiologia dos principais sistemas ou órgãos do

organismo animal (Unidade 3) e o estudo comparativo entre a fisiologia animal e a

fisiologia vegetal (Unidade 4). No início desta segunda parte, os educandos

perceberam imediatamente que o princípio de base da vida das plantas e animais é

semelhante mas, o seu modo de vida é diferente. Em seguida, os educandos

constataram que o modo de vida dos animais é mais evoluído que o das plantas. Os

animais desenvolveram a homeostase, que consiste em manter seu ambiente

interno constante, não obstante as mudanças das condições do meio externo. A

homeostase é possível graças aos diversos sistemas de controlo características do

mundo animal.

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Este módulo ajudou-lhe a ter domínio na disciplina de Fisiologia através do realce

às semelhanças e diferenças entre o mundo vegetal e o mundo animal. Além disso,

este módulo levou-lhe à iniciação de uma abordagem pedagógica que assente na

implementação de elementos para solucionar um dado problema, que implica um

trabalho individual ou em equipa, orientado principalmente no construtivismo, ou

seja, centrado na aprendizagem.

Para terminar, uma avaliação sumativa foi dada para permitir-vos reflectir sobre os

sucessos e lacunas do vosso conhecimento sobre a Fisiologia.

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XVI. Avaliação sumativa

Questões Falso/verdadeiro Assinale a resposta correcta

1. O potássio é um oligoelemento

Verdadeiro Falso 0,5 pontos

2. A placenta é um tecido defunção endócrina

Verdadeiro Falso 0,5 pontos

3. O calor específico da água permite às plantas de estabilizar a temperatura

do seu organismo

Verdadeiro Falso 0,5 pontos

4. As sinapses são tanto eléctricas como químicas

Verdadeiro Falso 0,5 pontos

5. A membrana pectocelulósica dos pêlos absorventes é hidrófobo

Verdadeiro Falso 0,5 pontos

6. A ADH é uma hormona que age no retrocontrolo negativo da taxa de sal

no corpo humano

Verdadeiro Falso 0,5 pontos

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Questões de escolha múltipla

Assinale a resposta correcta

7. A cloroplastna é formada de: 1 ponto

2 anéis pyrrole no centro do qual se encontra o magnésio

3 anéis pyrrole no centro do qual se encontra o magnésio

4 anéis pyrrole no centro do qual se encontra o magnésio

5 anéis pyrrole no centro do qual se encontra o magnésio

8. Os pigmentos carotenóides incluem 1 ponto

Carotenos apenas

Xantofilas apenas

Carotenos e xantofilas

Nenhum desses pigmentos

9. A antena foto-colectora e o centro foto reactivo se encontram:

1 ponto

nos pigmentos clorofilinos separados

no mesmo pigmento clorofilino

em pigmentos clorofilinos especiais

10. CAM quer dizer: 1 ponto

Carboxylic Acid Metabolism

Crassulaceae Acid Metabolism

Chromatic Acid Metabolism

11. O arco reflexo mais simples envolve: 1 ponto

um neurónio

dois neurónios

três neurónios

quatro neurónios

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12. A Vasopressina age sobre: 1 ponto

Coração

Rins

Fígado

Pâncreas

Questões de respostas múltiplas

13. A hipófise é uma: 1 ponto

Glândula pituitária

Glândula paracrina

Glândula exócrina

14. Três dos seguintes critérios são considerados para determinar se um

elemento mineral é ou não essencial para o crescimento e desenvolvimento

da planta: (1 ponto)

- Se a carência deste elemento impede a planta de completar o seu ciclo

biológico;

- Se o consumo de luxo se faz com o elemento;

- Se o elemento não participa directamente no metabolismo da planta;

- Se o excesso deste elemento não é tóxico para a planta;

- Se esse elemento não pode ser substituído por um com propriedades

semelhantes;

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Anotação

15. Sobre o esquema acima dum dado Neurónio, complete a legenda usando

as seguintes palavras: (3 pontos)

Bainha de mielina – Sentido do afluxo nervoso - núcleo – Arborização

terminal - Axónio– Estrangulamento de Ranvie r- Dendrito

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Soluções da avaliação formativa

Questões Falso/verdadeiro Assinale a resposta correcta

1. O potássio é um oligoelemento

Falso 0,5 pontos

2. A placenta é um tecido de função endócrina

Verdadeiro 0,5 ponto

3. O calor específico da água permite às plantas de estabilizar as

temperaturas do seu organismo

Verdadeiro 0,5 ponto

4. Uma Sinapse tanto é eléctrica, como química

Verdadeiro 0,5 ponto

5. A membrana pectocelulósica dos pêlos absorventes é hidrófobo

Falso 0,5 pontos

6. A ADH é uma Hormona que age no retrocontrolo negativo da taxa de sal

no corpo humano

Verdadeiro 0,5 ponto

Questões de escolha múltipla

7. A cloroplastina é formada de: 1 ponto

-4 anéis pyrrole no centro do qual se encontra o magnésio

8. Os pigmentos carotenóides incluem: 1 ponto

-carotenos e xantofilas

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9. A antena foto-colectora e o centro foto reactivo se encontram

(1 ponto)

-no mesmo pigmento clorofilino

10. CAM quer dizer: (1 ponto)

-Crassulaceae Acid Metabolism

11. O arco reflexo mais simples envolve: (1 ponto)

- dois neurónios

12. A Vasopressina age sobre: (1 ponto)

-Os rins.

Perguntas de respostas múltiplas

13. A hipófise é: (1 ponto)

-uma Glândula pituitária

-uma Glândula exócrina

14. Três dos seguintes critérios são considerados para determinar se um

elemento mineral é ou não essencial para o crescimento e desenvolvimento

das plantas: (1 ponto)

-Se a carência deste elemento impede a planta de completar o seu ciclo

biológico;

-Se o elemento não participa directamente no metabolismo da planta;

-Se esse elemento não pode ser substituído por um com propriedades

semelhantes;

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15.

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XVII. Referências

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http://webiologie.free.fr/cellules/metabolisme/reactions.html

Delepine, Laurent (jan de 2001): Cciclo de Krebs

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Montpellier II

http://mon.univ-

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Leclerc. Michel. Homeostase.

http://www.Cafe.Rapidus.NET/mleclerc/biologie/homeostasie.htm

Furelaud, Gilles (2001) comparação célula animal - célula vegetal

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Instituto nacional de pesquisas pedagógicas. A Morfogênese vegetal.

http://www.INRP.fr/Acces/biotic/morpho/HTML/demarche.htm

Kirk John. Fotossintese.

http://www.johnkyrk.com/photosynthesis.fr.html

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Morin, a. Houseman, J (sem data). Um banco de recursos em formato digital

para o ensino da biologia.Biodidac. http://biodidac.bio.uottawa.ca/

Ciências naturais (2006) .Biology I Biology I Animations. Movies &

Interactive Tutorial

Links

http://science.nhmccd.edu/nsci.html

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Prat, Roger. O crescimento da célula vegetal. Universiade Pierre e. Marie

Curie.

http://www.SNV.Jussieu.fr/bmedia/Cell/index.htm

Rakotondradona, R (2007) Curso de Fisiologia vegetal e animal

Université de Antananarivo (Madagáscar)

Raven, et al. (2005) Online learning Center. Biology. Online labs. Virtual

Lab (2005).

http://highered.McGraw-

Hill.com/sites/0072437316/student_view0/online_Labs.html

ROUX, Jean Paul: Trabalho em grupo na escola.

http://www.Cahiers-pedagogiques.com/IMG/PDF/Roux.pdf

UNESCO (2004). Tecnologias de informação e comunicação. Um programa

de educação e de um quadro para formação contínua de professores. 148 p

Universidade Pierre e Marie Curie: Fisiologia vegetal

http://www.SNV.Jussieu.fr/bmedia/Sommaires/PV.htm

Wikipedia: Crescimento de Plantas (Site visitado em 2/4/2007)

http://Fr.Wikipedia.org/wiki/Croissance_v%C3%A9g%C3%A9tale

Wikipedia. (Site visitado em 02/04/07 as 12 h 35). As principais vias do

metabolismo

http://fr.wikibooks.org/wiki/Les_principales_voies_du_m%C3%A9tabolism

e

Zrÿd, Jean-Pierre. O papel das hormonas no desenvolvimento das plantas

Universidade de Lausane

http://www2.unil.ch/lpc/images/docu04/illustr_hormones.htm

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XVII. Notas e resultados de avaliação de estudantes

Arquivo de Excel para os resultados dos estudantes

Biologia: Fisiologia Animal e Vegetal

Professor: titular

Rémi Rakotondradona

Ano

Académico

2007-2008.

Ficha de Avaliação Nome Apelido Act1/10 Act2/20 Act3/15 Act4/20 Sumativa Médio Observação

0 0 muito fraco,

retomar a

actividade mal

sucedida

0 0 muito fraco,

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actividade mal

sucedida

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Ficha recapitulativa das notas de avaliação

XIX. Autor principal do módulo

RAKOTONDRADONA Rémi

(Mestre de conferências) Professor na Universidade de Antananarivo

Sector de ciências naturais

Escola normal Superior de Madagáscar

E-mail: [email protected]

Formado na Universidade de Washington State University e titular de um

PHD em Biologia em 1985, tem mais de 20 de anos de ensino em Ciências

Naturais (Biologia vegetal e animal) na Escola Normal Superior e na Escola

Superior das Ciências Agronómicas da Universidade Antananarivo.

Recrutado como professor investigador na Escola Normal Superior de

Antananarivo, foi nomeado chefe da Faculdade de Ciências Naturais em

1990. Seguidamente chefe de Departamento da formação científica em 1995

e Director dos Estudos em 2003, um posto que ocupa até agora.

Reconhecido internacionalmente, foi enviado a Hawaï em 1992 como

consultor em matéria de tratamento microbiológico das sementes de Soja,

seguidamente em 1995 foi visitar as universidades da França e da Bélgica

para iniciar a abertura da formação doutoral na ENS Antananarivo e em

2006 prosseguiu a sua missão de professor no Burundi como pessoa de

recurso em matéria de abordagem pelas competências com o propósito da

formação de inspectores do ensino secundário.

Para além dos seus próprios trabalhos de professor investigador, fez

publicações sobre o efeito dos pesticidas do míldio sobre a fisiologia do trigo

no Estado de Washington em 1984, sobre o Manual de TP de Biologia da

sexta classe em 1999 e sobre a concretização do ensino de SVT nos Colégios

e Liceus Antananarivo em 2005. Por último, é presidente do clube de

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naturalistas do ENS e membro do Comité de pilotagem do balanço para o

sistema LMD da Universidade de Antananarivo