Con

cept

ion

: CD

RP

34, N

icol

as V

ince

nt É

ditio

ns /

Te

xtes

et p

hoto

s : C

DR

P34

, C. R

abau

d, V

. Cas

sgna

u, C

CP

T /

Impr

essi

on :

Imp’

Act

/ 2

015.

n Mairie d’Abeilhan 04 67 39 00 21, www.ville-abeilhan.fr

n Communauté de communes du Pays de Thongue 04 67 98 10 79, www.cc-pays-de-thongue.fr

n Comité Départemental de la Randonnée Pédestre de l’Hérault 04 67 67 41 15, www.ffrandonnee34.fr

Au départ de la cave coopérative, partez pour une longue virée sur les coteaux viticoles de la Thongue et autour des nombreux « pechs » (petites collines) à la découverte d’un territoire façonné par l’homme pour la vigne.

n Abeilhan, à 16 km au nord-est de Béziers, par les D 909, D 15 et D 33.n (GPS : N 43°27’04.9’’ – E 3°17’39.3’’) boulevard Louis-Pasteur, à la

cave coopérative Les Coteaux d’Abeilhan.

Pap

ier

issu

de

forê

ts g

érée

s du

rabl

emen

t. N

e pa

s je

ter

sur

la v

oie

publ

ique

.L’

abus

d’a

lcoo

l est

dan

geur

eux

pour

la s

anté

. À c

onso

mm

er a

vec

mod

érat

ion.

Sur le territoire des communes de : abeilhan, alignan-du-vent, Coulobres

Itinéraire aménagé par la Communauté de communes du Pays de Thongue, avec l’appui technique de la FFRandonnée34 et le soutien du Conseil Départemental de l’Hérault.

Dos

à l

a ca

ve c

oop

érat

ive

( ),

par

tir à

gau

che

et,

au c

rois

emen

t,

enco

re à

gau

che.

Sor

tir d

u vi

llage

et,

au

pre

mie

r em

bra

nche

men

t,

pre

ndre

la

pet

ite r

oute

à d

roite

à t

rave

rs l

es v

igne

s. A

u b

out,

bifu

r-q

uer

sur

le s

entie

r à

gauc

he lo

ngea

nt la

Tho

ngue

(),

pui

s re

mon

-te

r à

gauc

he j

usq

u’à

la r

oute

. P

ours

uivr

e ju

squ’

à la

D 3

3 q

ue l

’on

emp

runt

e à

dro

ite. P

asse

r le

pon

t.

Dan

s le

s p

ins,

s’e

ngag

er à

dro

ite e

t tr

ouve

r la

pis

te q

ui r

etou

rne

vers

la

Tho

ngue

; l

a lo

nger

en

rive

gauc

he,

en b

ord

ure

de

vign

e, p

uis

trav

erse

r un

pet

it b

ois

jusq

u’à

la r

oute

. V

irer

à ga

uche

et,

à l

’inte

r-se

ctio

n su

ivan

te,

enco

re à

gau

che.

Tra

vers

er la

D 3

3 (

pru

den

ce)

et p

ours

uivr

e à

trav

ers

les

vign

es j

usq

u’au

ham

eau

des

Mon

tare

ls.

Em

pru

nter

la r

oute

à g

auch

e su

r en

viro

n 15

0 m

.

S’e

ngag

er à

gau

che

sur

une

pis

te.

Che

min

er e

n b

alco

n au

-des

sus

des

vig

nes

( v

ue s

ur l

e ch

âtea

u d

e M

argo

n, a

u no

rd).

Plu

s lo

in,

déb

ouch

er s

ur u

ne r

oute

que

l’on

des

cend

à g

auch

e. P

asse

r le

gué

su

r la

Tho

ngue

, pui

s re

mon

ter

vers

les

vign

es s

ur e

nviro

n 50

m.

Vire

r à

dro

ite l

e lo

ng d

e la

vig

ne,

la c

onto

urne

r, p

uis

accé

der

à l

a vi

gne

bas

se p

ar u

n se

ntie

r à

dro

ite. L

onge

r la

Tho

ngue

et,

au

maz

et,

mon

ter

la p

iste

en

face

.

À l’

inte

rsec

tion,

pre

ndre

à g

auch

e. T

rave

rser

la D

146

( p

rud

ence

) et

con

tinue

r en

fac

e su

r 1,

5 km

, en

lon

gean

t le

vig

nob

le,

jusq

u’au

ca

rref

our

agré

men

té d

’oliv

iers

.

Pre

ndre

à d

roite

et

mar

cher

env

iron

500

m (

vue

sur

le c

hâte

au d

e S

aint

-Pre

igna

n).

Mon

ter

à ga

uche

et,

à l’

inte

rsec

tion

suiv

ante

, p

our-

suiv

re à

dro

ite a

fin d

e gr

avir

le P

ioch

Pou

mat

. A

prè

s la

des

cent

e,

gagn

er la

D 1

46E

2 q

ue l’

on e

mp

runt

e à

gauc

he.

Ava

nt le

pyl

ône,

alle

r à

dro

ite s

ur la

pis

te. À

la ro

ute,

des

cend

re d

eux

fois

à d

roite

(ai

re d

e p

ique

-niq

ue).

Pas

ser

un g

ué,

pui

s, à

l’in

ters

ec-

tion,

pre

ndre

à g

auch

e (a

u gu

é su

ivan

t, a

ccès

à g

auch

e au

x ve

stig

es

d’u

ne é

olie

nne

(),

reve

nir

sur

ses

pas

). C

ontin

uer

sur

la r

oute

sur

en

viro

n 40

m,

pui

s b

ifurq

uer

à ga

uche

sur

la p

iste

ser

pen

tant

dan

s le

s vi

gnes

et

les

oliv

iers

.

Tour

ner

à no

uvea

u à

gauc

he à

tra

vers

cha

mp

, p

asse

r un

gué

. A

u cr

oise

men

t, p

rend

re à

dro

ite e

t d

e su

ite à

gau

che

vers

Cou

lob

res.

E

mp

runt

er s

ucce

ssiv

emen

t la

rue

du

Pui

ts (

( p

uits

), la

rue

de

la

Cal

ade

et la

Gra

nd’R

ue.

Au

bou

t, p

rend

re e

n fa

ce l’

aven

ue d

u P

ech

Bel

lone

t (

vue

sur

Ab

eilh

an e

t le

vig

nob

le).

Long

er la

vig

ne c

lôtu

-ré

e, p

uis

des

cend

re la

pis

te b

ord

ée d

’oliv

iers

. E

n b

as,

cont

inue

r en

fa

ce,

pas

ser

un l

otis

sem

ent

et l

e st

ade.

Em

pru

nter

le

chem

in d

ans

le p

rolo

ngem

ent

; il d

ébou

che

sur

une

rout

e q

ue l’

on s

uit

à ga

uche

.

À la

cro

ix,

pre

ndre

la p

iste

de

gauc

he.

Au

croi

sem

ent,

em

pru

nter

la

rout

e à

dro

ite e

t ral

lier

la D

33

dan

s A

bei

lhan

. Tra

vers

er, p

uis

la s

uivr

e à

gauc

he ju

squ’

à l’i

nter

sect

ion

avec

la D

146

. M

onte

r à

dro

ite,

pui

s p

rend

re à

gau

che

le b

oule

vard

Lou

is-P

aste

ur ju

squ’

au p

arki

ng.

2 31 4 5

6 7 8 9

Saint-Pons

Béziers

Montpellier

LE VIGNOBLE DE L'HÉRAULT

Clermont-l'herault

Abeilhan

moyen 3H45

15km

La Thongueet ses coteaux

Fiche®

Abeilhan

FOR-Thongue.indd 1 26/06/2015 14:37:42

Une rivière nommée Thongue Prenant sa source à Fos et finissant sa course à Saint-Thibéry où elle se jette dans le fleuve Hérault, la Thongue présente un lit à faible débit qui s’écoule paisiblement durant la grande majorité de l’année. Il suffira d’une pluie diluvienne du début de l’automne, un épisode cévenol, pour que ce lit se transforme en torrent violent, détruisant (presque) tout sur son passage.

Par définition, la rivière de la Thongue fait partie des zones humides abritant de nombreux habitats et diverses espèces : des écosys-tèmes à fort enjeu écologique car très fragiles. Véritable corridor biologique, la forêt qui la borde est appelée ripisylve, dans les termes scientifiques. Ici, on l’observera dense par endroit et (trop) peu boisée à d’autres. Bien consciente de l’importance de préserver cet environnement fragile et d’éveiller les sensibilités de chacun, la Communauté de communes du Pays de Thongue et la commune d’Abeilhan ont mis en place un plan de gestion des berges de la Thongue à Abeilhan. Des travaux de génie écologique ont été réali-sés dont la création d’une mare méditerranéenne ainsi qu’un sentier d’interprétation naturaliste.

le vignoble des Cotes de Thongue Le vignoble des vins IGP Côtes de Thongue est composé d’une grande diversité de sols. L’identification des terroirs et leur hiérarchisation ont permis de valoriser des cépages, d’adapter des modes de vinification, dans le but de diversifier des gammes de vins de qualité. Les cépages sont pour une large part assemblés, afin que chaque vigneron, en fonction de son terroir et de ses méthodes de vinification, personnalise son vin. Depuis plusieurs années, les vignerons des Côtes de Thongue sont engagés dans une démarche de protection de leur paysage viticole et de préservation d’espèces particulières mais aussi en faveur de la qualité de l’eau et plus particulièrement de la rivière Thongue. Ce terroir est marqué par la présence des « Folies languedociennes », châteaux vignerons témoins de la richesse qu’a connue la viticulture entre le milieu du xixe siècle et le début de xxe siècle.

À voirn Le vignoble des Côtes de Thongue.

n Les circulades d’Alignan-du-Vent, d’Abeilhan et de Puissalicon.

n Le Travers d’Alignan-du-Vent et son parcours de santé.

n Le site de la Thongue à Abeilhan.

n La tour de Valros n Le château de Margon.

À dégustern Cave Coopérative Les Coteaux d’Abeilhan, 8 bd Louis-Pasteur,

34290 Abeilhan, 04 67 39 00 20.

n Domaine Montazellis, les Montarels, 34290 Alignan-du-Vent, 04 67 24 64 27.

n Domaine Lotantique, route d’Alignan-du-Vent, 34290 Abeilhan, 04 67 39 65 11.

n Domaine Saint-Georges-d’Ibry, route d’Espondeilhan, 34290 Abeilhan, 04 67 39 19 18.

n Domaine Saint-Jean-de-Thongue, 34290 Abeilhan, 06 17 95 40 92, 04 67 11 95 50, domainesjt@gmail.com.

Les Chateaux vignerons ou l'exubérance en LanguedocDimensions démesurées, styles architecturaux savamment mélan-gés, parcs soignés,… ainsi pourrait-on caractériser ces châteaux éri-gés par des propriétaires pas toujours issus de la noblesse mais dont « l’or rouge » a fait les fortunes. Le développement que connait la viticulture languedocienne à la fin du xixe siècle est considérable. Dès lors, les familles de nobles, mais aussi d’autres acteurs de la société contemporaine, se présentent comme les principaux commandi-taires de ces bâtisses. D’origines diverses, ces familles ont en com-mun un inébranlable attachement à la région et un goût pour l’abon-dance et l’exubérance. Ces demeures associent toutes les époques architecturales (Moyen Âge, Renaissance, etc.) et s’entourent de grands parcs et de jardins d’hiver. Les intérieurs témoignent de la recherche de confort et de goût pour les meubles et les matériaux de bonne facture. Pour montrer leur richesse, les propriétaires font construire des tours et des pigeonniers, remplacer les tuiles en terre par des tuiles en ardoise, et plantent dans leurs jardins des cèdres et des palmiers. Très spécifiques à la région, ces châteaux vignerons, aujourd’hui encore toutes propriétés privées, témoignent d’un impor-tant pan d’histoire de la viticulture languedocienne.

carte

au

1 : 2

5 00

0 n°

264

4 OT

(lé

gère

men

t réd

uite

) © IG

N 20

10

repr

oduc

tion

inte

rdite

au

toris

atio

n n°

32-1

1.13

Pru

den

ce lo

rs d

es t

rave

rsée

s d

e ro

utes

. Ne

rien

cuei

llir.

Res

pec

ter

la p

rop

riété

priv

ée.

Nu

méro

de s

ecou

rs :

11

2

Bon

ne d

irect

ion

Cha

ngem

ent

de

dire

ctio

n

Mau

vais

e d

irect

ion

Lége

nde

de l

a ca

rte

Code

de

bali

sage

47 m

103

m

+ 2

10 m

Trac

é d

e l’i

tinér

aire

Rep

ères

chi

ffrés

Par

king

Pru

den

ce

À v

oir

Poi

nt d

e vu

e

Cav

e et

dom

aine

1

FOR-Thongue.indd 2 26/06/2015 14:37:44