expresso - paulistano.org.br · cafÉ da manh à 0024 0029 0021 0000 ... empada de frango r$ 6,00...
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Café com Leite R$ 4,30
Leite (frio / quente) R$ 3,25
Café expresso R$ 3,00
Chá diversos R$ 1,60(35 camomila, 36 cidreira , 37 erva doce, 38 hortelã,39 maçã e canela, 40 preto e 1933 mate)
Chocolate Quente R$ 5,00
Chocolate Frio R$ 5,00
Chocolate Pequeno R$ 3,25
Capuccino R$ 5,00
Capuccino Pequeno R$ 3,50
Capuccino Chocolate R$ 5,00
Capuccino Chocolate Pequeno R$ 3,25
Segundo a PORTARIA 2619/11 - SMS – Publicada em DOC 06/12/2011: São proibidas preparações em que os ovos permaneçam crus ou mal cozidos. Os ovos cozidos devem sempre apresentar a gema dura.
0479
0499
0496
0486
0680
0690
0681
0472
0500
OvosOvosMexidinho simples R$ 6,80
Mexidinho de queijo e presunto R$10,40
Mexidinho de queijo minas e peito de peru R$11,00
Ovo frito R$ 1,80
0118
0101
7760
0481
ACOMPANHAMENTOSACOMPANHAMENTOSAveia R$ 1,30
Banana R$ 1,75
Chantilly para café R$1,20
Geleia R$ 1,75
Granola R$2,00
Hortelã R$1,00
Leite condensado R$ 2,00
Manteiga R$1,00
Mel R$ 2,00
Torrada pão francês R$ 3,10
Torrada pão sírio R$ 3,40
Torrada pão forma R$ 2,30
Torrada pão preto R$ 4,30
Torrada pão ciabatta R$ 5,10
Pão francês com manteiga R$ 1,70
Pão francês com requeijão R$ 3,00
Pão francês com catupiry R$ 3,00
Pão francês integral com manteiga R$ 1,70
Açaí grande R$15,00
Açaí pequeno R$12,00
Iogurte natural R$ 4,10
Iogurte desnatado R$ 4,10
Iogurte batido com leite R$ 4,30
Vitamina mista R$ 6,70(leite maçã, banana e mamão)
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0008
009
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8111
0005
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Opção → Leite sem Lactose
EXPRESSOa partir das 7h
CAFÉ DA MANHÃ
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0025
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0026
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0032
FrutasFrutasSalada de frutas R$ 8,00
Salada tropical R$14,00
Abacaxi com queijo minas R$12,00
Melancia R$ 6,00
Abacaxi R$ 7,50
Mamão papaia R$ 7,50
Mamão formosa R$ 8,50
Melão R$10,00
0586
7135
0182
0554
0543
0541
0565
0542
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OBS.: Acréscimo de frutas, preçodo suco de maior valor.
EXPRESSOa partir das 7h
PARA APROVEITAR O DIA
Sucos DetoxSucos DetoxMelancia com gengibre e hortelã R$ 4,70(propriedades diuréticas, antioxidantes e desintoxicantes,saudável e perfeito para os dias quentes)
Abacaxi, couve, limão e gengibre R$ 4,70Gengibre, manga e hortelã R$ 5,75(água de coco, raspas de gengibre, manga e folhas de hortelã)
Misto frio/quente R$ 8,00
Queijo Prato frio/quente R$ 8,30
Queijo Mineiro frio/quente R$11,00
Americano R$13,00
Orelhinha de muçarela de búfala R$13,00
Orelhinha com queijo de sua escolha R$11,00(406 queijo branco, 407 queijo prato e 241 queijo parmesão)
Porção de queijo minas (2 fatias) R$11,50
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0408
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SucosSucosAçaí R$ 8,50Açaí com fruta R$10,00Melão R$ 7,00Morango R$ 4,80Tomate R$ 8,00Trio (laranja, beterraba e cenoura) R$ 5,00Uva Integral (vidro 300ml) R$ 9,50
0698
0567
0653
0658
2667
0659
2781
0652 Abacaxi 0661 Abacaxi com hortelã,0732 Acerola 0736 Caju0654 Laranja 0656 Laranja com Mamão0655 Limão 0660 Limonada Suíça0657 Mamão 0735 Maracujá0651 Melancia 0734 Uva
R$ 4,50
0196
0185
1093
0199
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2574
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0240
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4999
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0263
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Gorgonzola, parmesão e muçarela de búfala R$ 29,00
Homus R$17,00(pasta de grão de bico com pasta de gergelim)
Kafta no espeto R$16,00
Lula à dorê R$40,00
Mini fritas R$ 7,00
Mortadela com pistache R$20,00
Nuggets (8 un) R$ 9,50
Pastéis mistos (3 de carne e 3 de queijo) R$ 8,00
Pastéis R$ 8,00(3787 caprese, 1097 carne, 1096 queijo)
Pernil R$18,00
Pipoca light R$ 8,00
Polenta frita (em palitos) R$ 9,50
Queijo minas com tomate R$14,00
Queijo muçarela de búfala R$24,50
Queijo parmesão R$30,00
Quibe assado (com molho de iogurte e hortelã) R$17,00
Quibe (6 un) R$10,00
Rosbife R$17,00
Salame R$18,50
Sanduíche rococó aperitivo (12 un) R$23,50(pão preto, rosbife, copa, tomate, salsinha,azeitonas pretas e pasta de gorgonzola)
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2028
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0275
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0226
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2024
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0355
EXPRESSO a partir das 11h
PorçõesPorçõesAmendoim aperitivo R$ 6,70
Azeitonas verdes R$ 9,50
Babaganuche R$15,00(purê de berinjela e pasta de gergelim)
Batata chips R$ 8,50
Batata frita R$ 9,50
Bolinho de arroz (6 un) R$ 8,00
Linguiça de pernil R$21,00
Linguiça coquetel R$21,00
Coalhada seca R$15,00
Combinado Árabe R$27,00(babaganuche, coalhada seca, homus, tabule,3 esfihas, 3 quibes e 2 pães sírios)
Coxinha Villeroy R$16,00
Croquete de carne (6 un) R$ 9,00
Crostine de brie R$28,00(acompanha geleia de pimenta ou tâmara com tamarindo)
Crostine de brie (½ porção) R$20,00(acompanha geleia de pimenta ou tâmara com tamarindo)
Dips de legumes R$ 8,50(cenoura, pepino, salsão e rabanete)
Empada de frango R$ 6,00
Empada de palmito R$ 6,00
Empada de camarão R$ 6,50
Esfiha aberta de carne (6 un) R$17,00
Filé aperitivo R$42,00
Sanduíche de Salmão Defumado R$27,00(pão australiano, salmão defumado, tomate, rúcula e catupiry)
Atum especial R$18,50(atum, cebola, azeitona, tomate, picles, salsa e maionese)
Churrasco com queijo prato R$22,00Churrasco com queijo minas R$22,50Filé de frango com queijo prato e tomateR$15,50Filé de frango com queijo minas e tomate R$17,50
Bauru R$ 10,00(presunto, queijo prato e tomate)
Bauru Original R$15,50(rosbife, queijo prato, muçarela, cheddar, provolone,tomate e pepino)
COMPLEMENTOAPENAS PARA COMPOSIÇÃO DOS LANCHES
Opções de pães: Francês, Preto e Pão de Forma.Opções de pães com acréscimo: 0223 Sírio,0225 Ciabatta e 5766 Australiano R$ 2,107467 Pão francês sem glúten e sem lactose R$ 5,00
VENDIDO INDIVIDUAL8125 Pão francês sem glúten e sem lactose R$ 8,00
Complementos0673 beterraba ou cenoura, 0497 cebola, R$ 2,00
0488 tomate R$ 3,00
0482 bacon, 2255 queijo provolone, 7497 peito de peru R$ 5,00
0487 muçarela R$ 4,50
0492 molho extra frio R$ 3,50
0471 palmito R$ 6,75
2256 presunto, 0483 queijo cheddar, 0485 queijo prato R$ 3,50
0475 queijo minas (1 fatia) R$ 5,50
0410 rosbife R$ 8,00
0285
0286
02892898
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1128
0385
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1129
0361
3630
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1086
3617
0370
3618
7992
3627
4050
3626
4051
1125
0409
EXPRESSO a partir das 11h
Sanduíches FriosSanduíches FriosCipriani R$28,00(parmesão, carpaccio fatiado, alface e molho de alcaparra)
Mortadela com Pistache R$16,00
Natural R$ 9,50(ricota, alface, tomate, beterraba e cenoura)
Sanduíches QuentesSanduíches QuentesHamburguer R$11,00Cheeseburguer R$15,00Cheese Salada R$16,00
Mega Cap R$29,50(pão especial, hamburguer de picanha, bacon,cheddar, pepino em conserva, alface crespa, tomate,cebola crispy e molho barbecue)
Hot Dog R$ 8,50
Pernil R$11,50
Calabresa com queijo R$18,50
Frango crocante na baguete R$19,00(baguete de parmesão, filé de frango empanado, muçarela,tomate, alface e maionese caseira)
BeirutesBeirutesPaulistano R$21,80(peito de peru, queijo minas, alface e tomate)
Especial R$28,50( filé mignon, provolone, tomate, alface, bacon,molho tártaro no pão sírio)
Rosbife R$20,00(rosbife, presunto, muçarela e tomate)
À moda R$21,60(pernil, queijo prato, tomate, ovo, bacon, alface,molho tártaro no pão sírio)
Filé de frango R$21,00( filé de frango, tomate seco, rúcula e muçarela de búfala)
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7490
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0489
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2080
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0074
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Carpaccio tradicional R$27,00(molho de alcaparras e parmesão ralado)
Carpaccio de salmão defumado R$35,50com creme azedo
Carpaccio de salmão com salada R$37,00
Mini carpaccio de salmão com salada R$23,00
Carpaccio com salada R$35,00(alface americana, palmito, cenoura, parmesão e molho de alcaparras)
Mini carpaccio com salada R$21,00
Rosbife com salada de batatas R$19,00
Salsichão com salada de batatas R$23,00
Salada fatouche R$12,00(alface crespa, pimentão vermelho, pepino, cebola, hortelã,rabanete, tomate e salsinha)
Tabule R$11,00(tomate, pepino, cebola, salsinha, hortelã e trigo em grão)
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7993
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GrelhadosGrelhados Legumes cozidosLegumes cozidos SaladaSalada
(brócolis, cenoura e batata) (mix de folhas, tomate seco, cenoura,muçarela de búfala e azeitona preta)
Paillard de frango R$29,00 R$32,00
Picanha R$42,00 R$43,00
Paillard de filé R$33,00 R$36,50
Kafta (2 unidades) R$28,00 R$29,00
Salsichão R$25,00 R$26,00
Salmão R$37,00 R$38,00
Omelete de legumes com salada R$29,00
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EXPRESSO a partir das 11h
SaladasSaladasPaulistano R$23,00(mix de folhas, cenoura, palmito, tomate e molho de iogurte)
Mini salada Paulistano R$14,50
Caeser R$20,00(alface americana, croutons, parmesão e molho caeser)
Mini salada caeser R$14,00
Caeser com frango R$33,00
Atum R$26,00(mix de folhas, ovo cozido, tomate, azeitonas, cebola,atum e maionese temperada)
Mini salada de atum R$16,00
Mini mix de folhas R$ 9,00
Mini salada de batatas R$ 8,00
Salada de palmito R$26,00
Salada caprese R$18,00
Mini salada caprese R$14,00
Salada para acompanhamento R$ 9,00
7462
1124
7438
6989
6959
8037
0174
0177
Colegial R$10,00(0526 creme, 1898 coco, 1896 chocolate, 1897 morango)
Sundae R$14,00(1826 creme, 1847 coco, 0521 chocolate, 1846 morango)
Milk shake R$13,50(1938 creme, 1940 coco, 0061 chocolate, 1939 morango)
Malt shake R$17,00(sorvete de chocolate, leite, ovomaltine e cobertura de chocolate)
Banana split R$17,50(1 bola de chocolate, 1 bola de creme, 1 bola de morango,chantilly, farofa crocante, cereja e calda de chocolate)
ComplementosComplementosChantilly R$ 3,00
Farofa crocante R$ 1,60
Cobertura extra R$1,60
0495
1135
0477
7298
4343
EXPRESSO
SobremesasSobremesas
Creme de papaia com licor de cassis R$14,00
Creme de papaia diet com licor de cassis R$19,00
Mousse de chocolate R$ 7,50
Mousse de maracujá R$ 7,50
Romeu e julieta R$ 5,00
Pudim de leite R$ 7,00
SorveteSorveteTaça simples R$ 8,50(1899 creme, 1901 coco, 0522 chocolate, 1900 morango)
Taça dupla R$12,00(1902 creme, 1904 coco, 0531 chocolate, 1903 morango)
Taça simples creme diet R$ 9,50
Taça dupla creme diet R$14,00
0611
0742
0709
0835
0635
0642
0637
0636
0639
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0972
0631
0643
0633
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Cervejas GarrafaCervejas GarrafaSkol R$ 9,00
Antarctica R$ 9,00
Brahma R$ 9,00
Original R$10,50
Serra malte R$10,50
Heineken R$11,50
Cervejas lataCervejas lataSkol R$ 5,50
Antarctica R$ 5,50
Brahma R$ 5,50
Heineken R$ 5,50
Brahma zero R$ 5,50
Xingu R$ 5,50
Cervejas Long NeckCervejas Long Neck
Brahma R$ 6,00
Cerveja sem álcool R$ 6,00
Malzbier R$ 6,00
Stella Artois R$ 6,00
ChoppChoppBrahma claro (200ml) R$ 6,00
Brahma claro (300ml) R$ 8,00
0769
0751
0777
0762
0221
0222
0768
0752
1427
7260
0641
4141
0798
3494
0759
4836
0773
0772
OBS.: Trocas podem estar sujeitas a mudança de preço. Consulte o garçom; Nossa equipe esta preparada para executar os pratos sugeridos no cardápio. Pedidos especiais estão sujeitos a demora de até 30 minutos e disponibilidade operacional e de ingredientes;Os Supervisores e Maitres, não possuem autonomia para alteração de cardápios, preços e procedimentos. Agradecemos sua compreensão e solicitamos o registro de sua sugestão, elogios ou críticas citados no formulário padrão.Eventualmente poderá faltar algum produto ou ingrediente. Contamos com a sua compreensão.É proibida a venda, oferta, fornecimento, entrega e permissão do consumo de bebida alcoólica, ainda que gratuitamente, aos menores de 18 anos de idade.Lei estadual nº 14.592, de 19 de outubro de 2011, artigo 243 da Lei federal nº 8.069, de 13 de julho de 1990.
EXPRESSO
BebidasBebidasÁgua copo 200ml R$ 1,50
Água de coco 200ml R$ 4,50
Água de coco 330ml R$ 5,50
Água São Lourenço 300ml R$ 4,00(0618 com gás, 0619 sem gás)
Água Minalba 500ml R$ 3,50(3366 sem gás, 3365 com gás)
Água H2OH limão 500ml R$ 5,00
Gatorade R$ 7,50(0704 frutas cítricas, 0705, laranja, 0710 limão, 0703, maracujá,0702 tangerina, 0701 uva)
Chá gelado R$ 5,50(0691 pêssego, 0692 pêssego light, 0693 limão, 0694 limão light)
Coca-cola (la) R$ 5,00
Coca-cola zero (la) R$ 5,00
Guaraná (la) R$ 5,00
Guaraná diet (la) R$ 5,00
Soda (la) R$ 5,00
Soda diet (la) R$ 5,00
Fanta laranja (la) R$ 5,00
Tônica antarctica (la) R$ 5,00
Tônica antarctica diet (la) R$ 5,00
Club soda (la) R$ 5,00
Schweppes citrus (la) R$ 6,00
0789
0816
0956
0786
0354
078509870780
0893
0830
0784
0771
0871
08380793
0794
0894
0895080109670800413208126343
0902
0832
0903
0833
Cachaça Santo Grau R$ 7,50Cachaça Seleta R$ 7,00Cachaça Germana R$ 7,00Cachaça Claudionor R$ 7,00Cachaça ½ Lua Prata R$ 7,00Cachaça ½ Lua Ouro R$ 7,00Saquê Azuma kirin (50 ml) R$ 9,00
Fundador 50ml R$14,00
Domecq 50ml R$ 8,50
Vodkas ImportadasVodkas ImportadasStolichnaya R$15,00Absolut R$16,00Vodka tônica Stolichnaya R$19,00Vodka tônica Absolut R$19,00Caipiroska Absolut R$19,00Caipiroska Stolichnaya R$18,70Caipiroska tropical Absolut R$19,50Caipiroska tropical Stolichnaya R$19,80
Amargos e VermutesAmargos e VermutesBitter Campari R$ 9,00
Bitter Campari tônica/club soda R$11,00
Bitter Fernet branca 50ml R$13,00
Stenhaeger Becosa 50ml R$ 5,00
Vermute Cinzano tinto R$ 4,40
Vermute Carpano Punt e mês R$11,00
LicoresLicoresCointreau R$11,00
Drambuie R$20,00
Frangélico R$15,00
0918091664694671
4837
48380919
0863
0862
08730875
0837
0836
0328079103500795
0882
0814
0883
0885
0852
0851
0921
0925
0922
OBS.: Trocas podem estar sujeitas a mudança de preço. Consulte o garçom; Nossa equipe esta preparada para executar os pratos sugeridos no cardápio. Pedidos especiais estão sujeitos a demora de até 30 minutos e disponibilidade operacional e de ingredientes;Os Supervisores e Maitres, não possuem autonomia para alteração de cardápios, preços e procedimentos. Agradecemos sua compreensão e solicitamos o registro de sua sugestão, elogios ou críticas citados no formulário padrão.Eventualmente poderá faltar algum produto ou ingrediente. Contamos com a sua compreensão.É proibida a venda, oferta, fornecimento, entrega e permissão do consumo de bebida alcoólica, ainda que gratuitamente, aos menores de 18 anos de idade.Lei estadual nº 14.592, de 19 de outubro de 2011, artigo 243 da Lei federal nº 8.069, de 13 de julho de 1990.
EXPRESSO
Aguardentes e CachaçasAguardentes e CachaçasCaipirinha Saquê R$ 9,90Caipirinha 51 R$ 6,60Caipirinha cachaça Santo Grau R$11,00Caipirinha cachaça Seleta R$ 7,70Caipirinha Tropical Saquê R$10,50Caipirinha Tropical 51 R$ 7,70Caipirinha Tropical Santo Grau R$11,50Caipirinha Tropical Seleta R$ 9,00
RunsRunsRun Bacardi Carta Blanca R$ 8,00Cuba Libre R$11,00Caipiríssima R$ 8,80Caipiríssima tropical R$ 9,90
Vodkas NacionaisVodkas NacionaisSmirnoff R$ 9,00Vodka tônica Smirnoff R$11,00Caipiroska Smirnoff R$11,00Caipiroska tropical Smirnoff R$12,10
CoquetéisCoquetéisCaju amigo (nac) R$12,50Caju amigo (imp) R$19,50Blood Mary (nac) R$12,00Blood Mary Absolut R$19,00Bloody Mary Stolichnaya R$19,00Spritz R$19,00Negroni (nac) R$12,50Negroni (imp) R$21,00
GinsGinsSeagers (nac) R$ 8,00
Seagers tônica (nac) R$13,00
Tanqueray (imp) R$16,00
Tanqueray tônica (imp) R$18,00
ConhaquesConhaques
Dose GarrafaDose Garrafa
Black & white R$15,00 Black & White R$130,00
Johnnie Walker Red Label R$18,00 Johnnie Walker Red Label R$160,00
White Horse R$18,00 White Horse R$160,00
Johnnie Walker Black Label R$25,00 Johnnie Walker Black Label R$285,00
Jack Daniel's R$25,00 Jack Daniel's R$285,00
Chivas Regal R$25,00 Chivas Regal R$285,00
Logan R$25,00 Logan R$285,00
Teacher's R$ 11,00 Teacher's R$105,00
8 anos8 anos
12 anos12 anos
NacionalNacional
OBS.: Trocas podem estar sujeitas a mudança de preço. Consulte o garçom; Nossa equipe esta preparada para executar os pratos sugeridos no cardápio. Pedidos especiais estão sujeitos a demora de até 30 minutos e disponibilidade operacional e de ingredientes;Os Supervisores e Maitres, não possuem autonomia para alteração de cardápios, preços e procedimentos. Agradecemos sua compreensão e solicitamos o registro de sua sugestão, elogios ou críticas citados no formulário padrão.Eventualmente poderá faltar algum produto ou ingrediente. Contamos com a sua compreensão.É proibida a venda, oferta, fornecimento, entrega e permissão do consumo de bebida alcoólica, ainda que gratuitamente, aos menores de 18 anos de idade.Lei estadual nº 14.592, de 19 de outubro de 2011, artigo 243 da Lei federal nº 8.069, de 13 de julho de 1990.
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