exploration de la cellule
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Chapitre 7. EXPLORATION DE LA CELLULE. Virus (50 à 100 nm). Protéine ~ 3 nm. Bactérie (2 µm). Taille des cellules (123). Si une cellule animale avait la taille d'un immeuble de six logements. 1 µm = 1/1000 mm 1 nm = 1/1000 µm. - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
EXPLORATION DE LA
CELLULE
EXPLORATION DE LA
CELLULE
Chapitre 7Chapitre 7
Taille des cellules (123)Taille des cellules (123)
Bactérie (2 µm)
Virus (50 à 100 nm)
Protéine ~ 3 nm
Si une cellule animale avait la taille d'un immeuble de six logements
1 µm = 1/1000 mm
1 nm = 1/1000 µm
Cellules procaryotes : 1 à 10 µm
Cellules eucaryotes : 10 à 100 µm
Plus petits procaryotes : ~ 0,1 à 1 µm
Bactéries d'environ 1 à 2 µm de diamètre vues au
microscope optique (X1000)
Plus petite cellule humaine = spermatozoïde (~ 3 µm)
Plus grande cellule humaine = ovule (~ 100 µm)
Les cellules d'une puce sont-elles plus petites que celles d'une baleine bleue?
La taille des cellules est limitée par leur rapport surface / volume
Les échanges entre la cellule et son milieu se font par la surface de la membrane cellulaire.
Ces échanges sont proportionnels au volume de la cellule.
Si on augmente le diamètre d'une cellule:
• La surface augmente au carré
• Le volume augmente au cube
Plus la taille augmente, plus le volume devient important par rapport à la surface. Le rapport surface / volume diminue.
Ex. Un cube de 1 m de côté:
Surface = 6 m2
Volume = 1 m3
Rapport surface / volume = 6
Surface = 150 m2
Volume = 125 m3
Rapport surface / volume = 1,2
On augmente la taille du cube à 5 m de côté :
Campbell, p.122
Structure générale d'une cellule animale eucaryote
Le noyau (126-127)
Nucléole
Réticulum endoplasmique (129)
Ribosomes (128)
L'appareil de Golgi (130)
Lysosome (132)
Vacuoles (133)
Péroxysome (135)
Chloroplaste (136)
Cytosquelette (137-138)
FIN
FIN