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Experimentos de Química Orgânica
� Conhecimento dos procedimentos experimentais� Montagem dos equipamentos e execução da reação
� “Work- up”� Separação e purificação do produto desejado
PRODUTO PRINCIPAL + PRODUTOS SECUNDÁRIOSREAGENTES
SOLVENTES + CATALISADORES
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Execução da reação
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Montagem sob refluxo
H2O (Entrada)
H2O (Entrada)H2O (Saída)
H2O (Saída)
Caso a reação seja em meio não aquoso,coloca-se um tubo secante na saída do refluxo
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Separação
Processos Processos de de
SeparaçãoSeparação
Líquido/Líquido/LíquidoLíquido
Sólido/ Sólido/ LíquidoLíquido
Sólido/Sólido/SólidoSólido
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Separação Sólido-Sólido
SólidoSólido--SólidoSólido
PeneiraçãoPeneiração SeparaçãoSeparaçãoMagnéticaMagnética SublimaçãoSublimação
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SEPARAÇÃO MAGNÉTICA� A separação magnética consiste em separar um ou mais sólidos usando as propriedades magnéticas de um deles. O material magnético é atraído pelo íman, enquanto que os restantes ficaram depositados no recipiente.
Material Magnético
Material LimpoMaterial Contaminado
Iman
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PENEIRAÇÃOou
Tamisação� A peneiração (mecânica ou manual) é um processo que consiste na separação de partículas sólidas em fracções de granulometria diferentes, por passagem através de peneiras (tamises).
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SUBLIMAÇÃO
� A sublimação, fenômeno só ocorre em determinados materiais, consiste na passagem de um material do estado sólido ao estado gasoso (e vice-versa) sem que passe pelo estado líquido. Esta propriedade pode ser usada para separar um sólido, recolhendo-o depois de sublimado.
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Separação Sólido-Líquido
SólidoSólido--LíquidoLíquido
CentrifugaçãoCentrifugação CristalizaçãoCristalização
DecantaçãoDecantação ExtraçãoExtração
FiltraçãoFiltração SecagemSecagem
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CENTRIFUGAÇÃO(Sólido-Líquido)
� A centrifugação consiste na separação de duas fases por acção de uma força centrífuga a que se sujeita a mistura, quando entra em movimento de rotação. O sólido fica no fundo do tubo, enquanto que o líquido fica à superfície.
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DECANTAÇÃO(SÓLIDO-LÍQUIDO)
� A decantação é um processo de separação grosseira, por exemplo, entre uma fase sólida e uma fase líquida. Deixa-se a mistura em repouso para que o sólido se deposite no fundo do recipiente; sendo em seguida o líquido sobrenadante transferido lenta e cuidadosamente, para outro recipiente.
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CRISTALIZAÇÃO� A cristalização consiste na separação de um
sólido de um líquido a partir da cristalização do sólido. O sólido cristalino pode ser obtido por arrefecimento da solução, evaporação do solvente ou por precipitação.
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SECAGEM
� A secagem de um material é a operação que consiste na remoção de água ou de outro solvente desse mesmo material. Esta técnica baseia-se na evaporação do solvente à temperatura ambiente, ou a temperaturas mais elevadas. Poderão ser usadas estufas, exsicadores ou sistemas de vácuo.
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FILTRAÇÃO
FILTRAÇÃOFILTRAÇÃO
Por GravidadePor Gravidade Pressão Pressão ReduzidaReduzida
�� A filtração consiste na separação de uma fase sólida de uma fase líquida, passando esta última através de um meio permeável e poroso. Ao meio poroso e permeável chama-se filtro e retém o resíduo sólido.
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FILTRAÇÃO POR GRAVIDADE
Vareta
Funil
Filtrado
Copo de
Precipitação
Mão do
Operador
Suporte
� A filtração por gravidade consiste em fazer passar a mistura por um filtro suportado num funil. O líquido passa através do funil por ação da gravidade, enquanto que o sólido fica retido no filtro.
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FILTRAÇÃO APRESSÃO REDUZIDA
� A filtração a pressão reduzida consiste em fazer passar a mistura por um filtro suportado num funil. O líquido passa através do funil por acção de sucção devido à existência de vácuo no kitasato, enquanto que o sólido fica retido no filtro.
A e B – Kitasatos
C – Trompa de Vácuo
D – Funil de Bückner
E – Torneira
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Separação Líquido-Líquido
LíquidoLíquido--LíquidoLíquido
CentrifugaçãoCentrifugação CromatografiaCromatografia
DecantaçãoDecantação DestilaçãoDestilação
ExtraçãoExtração
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CROMATOGRAFIA
�� A cromatografia é um processo usado para separar e identificar os componentes de uma mistura e baseia-se nas diferentes velocidades de arrastamento dos solutos por um determinado solvente, num meio específico (Fase Estacionária).
CROMATOGRAFIACROMATOGRAFIA
Camada DelgadaCamada Delgada PapelPapel
Troca IônicaTroca Iônica Peso MolecularPeso Molecular
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DESTILAÇÃO
DESTILAÇÃODESTILAÇÃO
SimplesSimples FracionadaFracionada
Pressão Pressão ReduzidaReduzida Arraste à VaporArraste à Vapor
� A destilação é uma operação que tem por finalidade a separação, por acção, por acção de energia térmica, de:
- Substâncias voláteis de outras que não o são.- Constituintes de uma mistura com pontos de ebulição
diferentes.
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DECANTAÇÃO(LÍQUIDO-LÍQUIDO)
� A decantação é um processo de separação grosseira, por exemplo, entre duas fases líquidas. A mistura é colocada numa ampola ou funil de decantação; abrindo a torneira retira-se a fase mais densa pela parte inferior.
Copo de Precipitação
Sistema
em Repouso
Funil
de Decantação
Suporte
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CENTRIFUGAÇÃO(Líquido-Líquido)
� A centrifugação consiste na separação de duas fases por acção de uma força centrífuga a que se sujeita a mistura, quando entra em movimento de rotação. O líquido mais denso fica no fundo do tubo, enquanto que o menos denso fica à superfície.
Plasma
Leucócitos
Eritrócitos
Centrifugação