Experiencias de aplicación das TIC no eido do sector

vitivinicola Miguel A. Tubío Fernandez

Director Técnico Bodegas Martín Códax

O sector vitivinícola e as TIC

• Sector de importancia en Galicia en crecemento e motor económico do rural nas zonas de producción.

• Sector moi tradicional e atomizado que non se caracteriza polo uso das TIC.

• Dende hai uns anos e un sector “atractivo” para as empresas TIC nas que multitude de empresas tentan introducir solucions, con dificultade de implantación.

• Martin Codax sempre fixo unha aposta importante pola innovación cun grande historial de proxectos de I+D en vitivinicultura.

Martin Codax en cifras

• Bodega de base cooperativa implantada no Salnes (DO Rias Baixas), con preto de 500 has de viñedo.

• 270 socios con 325 has

• 92 has de viñedo propio

• 75 has de viticultures colaboradores

• Con implantación en Bierzo dende 2003 e en Monterrei dende 2009 con 80 has de godello e en proxecto outras 25 has.

Experiencias TIC

VIÑAS ATLANTICAS

TELEDETECCION E VITICULTURA DE PRECISION

BODEGA 4.0

VIÑAS ATLANTICAS

Proxecto Life+ colaborativo entre 3 cooperativas do Salnes, Martin Codax, Condes de Albarei e Paco&Lola, e a Deputacion de Pontevedra.

Plataforma web para viticultores de predicción de risco de mildiu personalizado.

60% de viticultores usuarios da plataforma accedendo a consultar risco e anotar os tratamentos fitosanitarios.

TELEDETECCION E VITICULTURA DE PRECISION

Nace dun proxecto de I+D de estudio do vigor dos viñedos e da xestion da variabilidade dos viñedos.

Uso de imaxes multiespectrales tomadas dos viñedos no envero para estudo a variabilidade intraparcela e clasificación dos viñedos.

Uso de ferramentas GIS e de imaxes multiespectrales para uso na viticultura

MARTIN CODAX 4.0 Cambio da liña de embotellado a unha de ultima xeneracion. Captura de información da planta en tempo real de cada maquina da liña para control e analise de datos para a toma de decisions Trazabilidade por botella. Interracion co consumidor final Plan de sistemas.- monitorización, análise e mellora interactiva en tódolos procesos produtivos.