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Programa Desarrollo Rural y Adaptación al
Cambio Climático
-ADAPTATE-
ESTRATEGIA PARA ENFRENTAR
EL CAMBIO CLIMÁTICO
MODERNIZACIÓN DE LA
AGRICULTURA TRADICIONAL
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PUNTOS A TRATAR
1. REFLEXIONES INTRODUCTORIAS AL TEMA
2. TRANSICIÓN DE LO CONVENCIONAL A LA
CULTURA DE CONSERVACIÓN.
3. ESCENARIOS RESPECTO AL CAMBIO
CLIMÁTICO.
4. CAMBIO EN ALTURAS DE PRODUCCIÓN Y SUS
IMPACTOS.
5. RESPUESTA DE LA AGRICULTURA ORGÁNICA
A LOS DESAFIOS DEL CAMBIO CLIMÁTICO.
6. PRESENCIA DE RESIDUOS EN PRODUCTOS
FRESCOS Y PROCESADOS.
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1. REFLEXIONES INTRODUCTORIAS AL TEMA
1. Antecedentes históricos
2. La 1ª., 2ª. y 3ª. Ola
3. Situación actual
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2. TRANSICIÓN DE LO CONVENCIONAL A LA CULTURA DE CONSERVACIÓN
La agricultura de conservación –orgánica- no es simplemente una agricultura convencional sin el uso de plaguicidas o fertilizantes sintéticos.
La agricultura de conservación (orgánica, sostenible, ecológica, regenerativa, biodinámica, natural, permacultural, etc) no significa el retorno a los métodos agrícolas primitivos, ni retroceso al desarrollo =≫ combina métodos tradicionales de conservación del medio y equilibrio biológico con la tecnología moderna.
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BASES AGRO-ECOLÓGICAS PARA UNA TRANSICIÓN DE LO CONVENCIONAL A LA CULTURA DE CONSERVACIÓN
METODOS DE TRANSICIÓN: ETAPAS DEL PROCESO DE TRANSICIÓN:
1. Conversión horizontal
2. Conversión vertical
3. Conversión integracionista
1. Sustitución de insumos
2. Aumento de eficiencia
3. Rediseño del agroecosistema
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3. ESCENARIOS RESPECTO AL CAMBIO CLIMÁTICO
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4. CAMBIO EN ALTURAS DE PRODUCCIÓN Y SUS IMPACTOS
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Efecto de “Sombra de Lluvia”
Vientos Alisios
Efecto de “Sombra de Lluvia”
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EFECTO DE “SOMBRA DE LLUVIA”
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9/17/2015 14 EFECTO DE “SOMBRA DE LLUVIA”
-sotavento-
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9/17/2015 15
5. RESPUESTA DE LA AGRICULTURA ORGÁNICA A LOS DESAFIOS DEL CAMBIO CLIMÁTICO
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Familias de Escenarios de Emisiones
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CATALOGO DE MEDIDAS DE
ADAPTACIÓN AL CAMBIO CLIMÁTICO
MICROCUENCAS PRIORITARIAS LOCALIZADAS
EN EL CORREDOR SECO DE BAJA VERAPAZ Y EL
PROGRESO
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VARIABILIDAD GÉNETICA
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AGRICULTURA + LIMPIA - ÓRGÁNICA -
Consiste en producir alimentos para consumo sin daños a los seres humanos y medios de vida sostenibles.
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CULTIVOS NATIVOS
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INGAS
CAFÉ
MASHAN
BANANO
CULTIVOS ASOCIADOS
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CONSERVACIÓN DE SUELOS Y AGUA
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Arboles dispersos
Cultivos de cobertura
Barreras vivas
Densidades combinadas
de cultivos y árboles
Arboles de uso múltiple
y frutales
MIP
No quema
Siembra directa
Cero labranza
Manejo de rastrojo
Regeneración natural
Diferentes podas y manejo de la biomasa
Diversificación de la parcela
MODELO DE FINCA
FAO-PESA, 2010 MAGA, 2009
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17/09/2015 24 5. PRESENCIA DE RESIDUOS
EN PRODUCTOS FRESCOS Y PROCESADOS
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17/09/2015 25
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17/09/2015
PRODUCTOS FRESCOS Y PROCESADOS
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Rudy Cabrera
Consultor en Desarrollo y
Manejo de Cuencas
Programa ADAPTATE
Móvil: 30378158