estimer le poids et la note - ifce
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Estimer le poids et la note d’état corporel : c’est facile !
NEC: notation de l’Arrière épaule Poids : mesure du
périmètre thoracique
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Sommaire
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NEC : Note d’Etat Corporel
Définition
Pour qui et pourquoi ?
Quand et comment ?
Exemples
Interprétation
Etat d’embonpoint au pâturage
Poids Vif Pour qui et pourquoi ?
Quand et comment (équations)
Modalités de mesure pour l’adulte et le poulain
Relation poids et NEC
Ce qu’il faut retenir
© P. Doligez
© L. Marnay
Bien-être ou mal-être?
Signe d’embonpoint
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Evaluation de la masse adipeuse par des critères visuels et manuels (palpations) Notation entre 0 et 5 (avec une précision par ¼ ou ½ point) –Référence INRA
Qu’est ce que la NEC ?
Note 0
Note 3 Note 4
Note 1 Note 2
Note 5
Optimum
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A quoi elle sert? NEC = indicateur de la qualité du rationnement, caractérise l’état
d’engraissement (réserves corporelles) Adapter la conduite alimentaire en fonction de l’activité de l’équidé, Maintenir en bonne santé et dans un état de bien-être Limiter l’embonpoint et la prévalence des maladies métaboliques (fourbure,
Syndrome Métabolique Equin (SME), insulino-résistance …
Comment ?
Outils de simulation Ifce
Pour qui? Pour l’adulte uniquement
Quand ? tous les mois à 2 mois, un mois ap changement alimentaire
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Mesures de sécurité: Tenir en licol Porter des
chaussures de sécurité
Maintenir le cheval droit
2 manipulateurs du même côté
3 sites d’appréciation
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6 sites d’appréciation, les côtes comptant pour 50% de la note globale
Note globale = moyenne des notes en appliquant les coefficients de pondération ci-dessus
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Déplacez le curseur de 0 à 5 pour chaque
site évalué
Critères d’évaluation qui
aident à la notation
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Grille de note d’état corporel
SitesEncolure-chignon
Arrière Epaule
Côtes GarrotAttaque de
queueCroupe
Note 1ossature de l'encolure apparent
en creuxtrès
apparentes, peau collée
saillant, Haut de
l'omoplate visible
queue très dégagée
contours concaves
Note 2chignon
visible, léger sillon à sa base
légèrement concave,
mince dépôt adipeux
se devinent sous une peau
souplemarqué et sec queue dégagée
pointe des fesses et des hanches discernables
Note 3
Chignon bien dessiné
devient plat, dépôt
adipeux délimité
à peine palpables
ressort légèrement
queue légèrement dégagée, léger dépôt adipeux
efface les vertèbres et ligaments
peu arrondie, contour convexe
Note 4 bord de l'encolure
préhensible à pleine main (chignon)
convexe, dépôt
adipeux épais et mou
impalpables sous le dépôt
adipeucnoyé
se détache peu, dépôt adipeux épais et mou
bien arrondie, pointes des
fesses et hanches noyées
Note 5chignon noyé dans la masse de l'encolure
nettement bombé,
masse qui tremble au
palper
matelas graisseux
roulant sous la main
noyé dans une masse graisseuse
arrondie
massive, dépôt adipeux de tissu gras formant un coussin ferme
autour de la queue
rebondie, sillon médian formant
une double croupe
Référence INRA, Institut de l’élevage, Ifce, 1999
1,5
Cadavérique
0
3,5
Optimum
2,5
Très maigre
Maigre
4,5
Gras
Obèse
Très gras
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Exemples
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NEC 3
NEC 1,75 NEC 4,25
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Interpréter la NEC mesuréeCourbe d’interprétation chevaux d'élevage.
Courbe d’interprétation chevaux au travail
Cheval au travail : Début de saison ou débourrage NEC 3 à 3,5Période travail intensif 2,5-3
Poulinière :Si NEC< 2,5 (début saison) inactivité ovarienne rallongée, pbde fertilitéSi NEC> 4 pb au poulinage, embonpoint au printemps (maladies métaboliques au pâturage…)
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Échelle des NEC de 0 à 5
Etat d’embonpoint au pâturage
État d’embonpoint
En été: la ressource en herbe diminue
Situation normale si le cheval n’est pas complémenté.
Au début du printemps :La ressource en herbe Le cheval maintenu à l’herbe continue de prendre du poidsAttention au risque de fourbure!
A l’automne :La ressource en herbe peut Le cheval peut continuer à prendre du poidsAttention au risque de fourbure!
En hiver: la ressource en herbe est faibleLe cheval doit perdre du poids, => limiter ou retarder la complémentation (foin)
NEC > 4
Le cheval obèse doit maigrir en hiver, pour qu’il ait le droit de manger de l’herbe au printemps!
© P. Doligez
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POIDS VIF
Balance ou ….
Outil de simulation poids
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Pourquoi estimer le poids ?
Pour établir les rations alimentaires : les apports alimentaires recommandésdépendent du poids vif de l'animal (pour un optimum NEC 3)
Pour suivre la croissance des poulains
Pour adapter les doses de traitement médicamenteux, notamment lesantiparasitaires.
Pour suivre l'état de santé en général.
Pour qui ? L’adulte et le poulain
Ruban métrique + toise Ruban barymétrique
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Type d'équidé Poids Vif en kgCheval de selle (au travail, à l'entretien, hongre, entier et jument)
= 4,3 PT + 3 HG - 785 (+ ou – 25 kg)
Poulinière de selle et de course = 5,2 PT + 2,6 HG - 855 (+ ou – 25 kg)
Poulain de selle en croissance (de 6 mois à 4 ans)
= 4,5 PT - 370 (+ ou – 25 kg)
Ruban barymétrique Haras Nationaux (équivalent à cette formule)
Cheval de trait : tout adulte et poulains en croissance
= 7,3 PT - 800 (+ ou – 25 kg)
Poney (>1m au garrot) = 3,65 PT + 3,56 HG - 714,66(+ ou – 21 kg)
Attention, ces formules barymétriques ne seront pas valables pour les chevaux de gabaritsextrêmes (pour lesquels des équations n'ont pas été établies) : poney < 1 m, cheval > 1,80 m.
Référence INRA 2012
Autres équations de prédiction du poids avec rubans disponibles sur le marché (exemple ruban VIRBAC, Wilton Herbs, Easy Measure….(équations non précisées…), poney, cheval, poulain?
Equations de prédiction du poids
PT: périmètre thoracique HG: hauteur garrot
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Outils de simulation Ifce
Mesure métrique du périmètre thoracique (PT)
Mesure Hauteur au Garrot avec une toise (HG)
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Mode d'estimation du poids
Placez un ruban métrique sur le garroten prenant comme repère la pointe supérieure à droite de l'épaule (omoplate) à la verticale du passage de sangle. S'assurer que le ruban est à plat et bien positionné des deux côtés.Relever la mesure en cm sur le ruban ajusté mais sans tension lorsque le cheval est en expiration.
Les deux manipulateurs restant du même côté de l'animal, mesurer la hauteur au niveau le plus élevé du garrot, préférentiellement avec une toise. Apposer délicatement la toise au sommet du garrot en vérifiant la verticalité de la toise et son positionnement « à niveau » .
Hauteur au garrot (HG)
Périmètre thoracique (PT)
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Estimation du poids / outil de simulation Ifce
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Mesure du poids pour les poulains de sang/selle
Ruban barymétrique => mesure du poids directe en juxtaposant la flèche « LECTURE DE POIDS » à la flèche en kg
Le ruban doit être placé juste derrière le garrot (base du garrot) et à la verticale au passage de sangle. Mettre le ruban bien à plat et sans le serrer sur l’animal.
https://www.ifce.fr/product-category/ifce/votre-selection-reproduction/
Achat du ruban barymétrique: 15 €
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Relation entre NEC et Poids
Variation
NEC
(points)
Variation
PV (%)
Variation
UFC/kg PV à
perdre ou à gagner
+0,5 +5% +2,7
0 0 -
-0,5 -6 % -2,1Références INRA 2012
Variation de +/-1 point de NEC = +/- 10 % de variation de poids
Attention la Nec représente le bilan énergétique de l’alimentation du cheval du mois précédent en fonction de son activité
Comment faire varier la Nec d’un ½ point ? établir une ration à la baisse ou à la hausse sur une période d’au moins 60 à 90 jours ex: Objectif NEC -0,5 points sur un cheval de 550 kg => réduction de - 2,1 UFC sur
les kg à perdre soit 550 kg x 6% = 33 kg à perdre, avec 2,1 UFC/kg x 33 kg = 69,3 UFC totale à
réduire sur une période de 60 j = 69,3 UFC /60j => - 1,15 UFC/jour de la ration journalière (équivalent -1 kg d’orge/j).
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Ce qu’il faut retenir
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Estimer la NEC de votre cheval adulte régulièrement
La mesure des côtes compte pour au moins 50% de la noteLa NEC = bilan énergétique de la ration du mois précédent
Au pâturage: attention à l’embonpoint des chevaux à l’entretienFaire maigrir le cheval en hiver pour qu’il est le droit de pâturer au printemps.
Estimer le poids régulièrement et déterminer ainsi le poids de forme en fonction de l’état de santé et de son activité de +/-1 point de NEC = +/- 10 % de variation de poids
Bien positionner le ruban derrière l’omoplate et à la verticale du passage de sangle.
Utiliser les outils de simulation ifce, c’est facile et gratuit !
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Pour en savoir plus ……..
Rendez-vous sur
www.equipaedia.fr
Interpréter la Note d’Etat CorporelEstimer le poidsEstimer le poids du poulain de sang avec le ruban barymétrique
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http://www.ifce.fr/connaissances/
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