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Estándar de Competencia EC0334Preparación de Alimentos para la
población sujeta de asistencia social
Proceso de Certificación
Dirección de Atención Alimentaria
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Alineación del EC0334 Preparación de
alimentos a la población sujeta de
asistencia social
Certificación del EC0334
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• La capacitación se llevó a cabo los días 7 y 8 de noviembre.
• Participaron candidatos seleccionados de 30 entidades federativas
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Alineación del EC0334
Certificación del EC0334 Preparación de
alimentos a la población sujeta de
asistencia social
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• En el mes de marzo se llevará a cabo la conclusión del proceso de certificación:
Primer día. Plan de evaluación (diagnóstico y revisión de documentos, indicaciones para la evaluación práctica)
Segundo día. Evaluación práctica
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