ertrag und ertragsstabilität - sachsen · hartmann groitzsch, 09.september 2011 2 ertrag und...
TRANSCRIPT
Groitzsch, den 09. September 2011
Fachtagung Qualitätsgetreide
1
Landesanstalt für Landwirtschaft, Forsten und GartenbauZentrum für Acker- und Pflanzenbau
Dr. Gerhard Hartmann
Strenzfelder Allee 22, 06 406 BernburgTel.: 03471/334-210 Fax.: -205
mail: gerhard.hartmann@llfg.mlu.sachsen-anhalt.dewww.llfg.sachsen-anhalt.de
Ertrag und Ertragsstabilität
von Winterweizen in Mitteldeutschland
Groitzsch, 09.September 2011 2Hartmann
Ertrag und Sicherheit in Praxis und LSV
Ertrag Ertragspotential - 2010 Wie einordnen
Sicherheit gleich Ertragsstabilität Definition Ertragsstabilität ausgewählter Sorten
Ertrag Ertragsstabilität in der Praxis Stoppelweizen Frühsaaten Spätsaat Weizen LSV - Ergebnisse 2010
Fazit
Groitzsch, 09.September 2011 3Hartmann
Erträge im Anbaugebiet Löß-Ebene (Ost)
Walbeck Anbaugebiet: Löß-Ebene (Ost) Standort: Lö 3 BP: 75 NS: 491 mm T: 8,6 °C
Orte im Anbaugebiet:WalbeckMagdeburgBernburgDornburgFriemar
Groitzsch, 09.September 2011 4Hartmann
Mittel LSV
0,0
20,0
40,0
60,0
80,0
100,0
120,0
140,0
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Erta
g dt
/ha
Stuf
e II
Erträge am Standort Walbeck (Sachsen-Anhalt)
102,1 dt/ha
Lö 3 (Löß-Ebene) BP: 75 NS: 491 mm T : 8,6 °C
153,2 dt/ha
51,0 dt/ha
Groitzsch, 09.September 2011 5Hartmann
0,0
20,0
40,0
60,0
80,0
100,0
120,0
140,0
160,0
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Erta
g dt
/ha
Stuf
e II
Mittel LSVMittel A-Weizenbester A-Weizen
Ertrag – Ertragsstabilität am Standort Walbeck
Wo ist dieErtragsstabilität ?
Bandit
AristosBandit Bandit
Paroli
Cubus
Meteor
JB Asano
ParoliAsketis
AtollEllvis
Bandit
JB Asano
Impression
Groitzsch, 09.September 2011 6Hartmann
Ertragsstabilität
A) Eine Sorte ist dann als ertragsstabil einzustufen, wenn sie
unter allen denkbaren Anbaubedingungen möglichst gleich hohe
Erträge bringt.
HAUFE, W. und H. GEIDEL, 1978
Groitzsch, 09.September 2011 7Hartmann
0,0
20,0
40,0
60,0
80,0
100,0
120,0
140,0
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Erta
g dt
/ha
Stuf
e II
Mittel LSV
Ertragsstabilität (Ansatz A)
Bandit
TarsoAristos
Cubus
JB Asano
102,1 dt/ha
Groitzsch, 09.September 2011 8Hartmann
Ertragsstabilität (Ansatz A)
y = 1,11x + 90,1
0,0
20,0
40,0
60,0
80,0
100,0
120,0
140,0
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Erta
g dt
/ha
Stuf
e II
Mittel LSV
Groitzsch, 09.September 2011 9Hartmann
Ertragsstabilität
B) Eine Sorte ist dann als ertragsstabil einzustufen, wenn sie
unter allen möglichen Anbaubedingungen zu den jeweiligen
Ortsmittelwerten annähernd gleiche Abweichungen aufweist.
A) Eine Sorte ist dann als ertragsstabil einzustufen, wenn sie
unter allen denkbaren Anbaubedingungen möglichst gleich hohe
Erträge bringt.
HAUFE, W. und H. GEIDEL, 1978
Groitzsch, 09.September 2011 10Hartmann
Ertragsstabilität (Ansatz B)
0,0
20,0
40,0
60,0
80,0
100,0
120,0
140,0
160,0
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Erta
g dt
/ha
Stuf
e II
Mittel LSV = Ortsmittel Batis/Türkis
Groitzsch, 09.September 2011 11Hartmann
Ertragsstabilität
B) Eine Sorte ist dann als ertragsstabil einzustufen, wenn sie
unter allen möglichen Anbaubedingungen zu den jeweiligen
Ortsmittelwerten annähernd gleiche Abweichungen aufweist.
A) Eine Sorte ist dann als ertragsstabil einzustufen, wenn sie
unter allen denkbaren Anbaubedingungen möglichst gleich hohe
Erträge bringt.
HAUFE, W. und H. GEIDEL, 1978
Anbaugebiet/Standorte
Löß-Ebene
Löß-Übergang D-Süd Verwitterung
Jahre (2002 - 2010) 9 9 9 9
Intensitäten 2 2 2 2
Sorten 62 60 46 51
Orte 4 - 9 3 - 5 3 - 9 2 - 8
Herausforderungen aus Datenmenge und Datenstruktur
Groitzsch, 09.September 2011 12Hartmann
fest zufällig
Intensität JahrSorte Ort
Block
Intensität * Sorte Jahr * Intensität
Jahr * Sorte
Ort * Intensität
Ort * Sorte
Jahr * Ort * Intensität
Jahr * Ort * Sorte
Jahr * Intensität * Sorte
Ort * Intensität * Sorte
Jahr * Ort * Intensität * Sorte
Einflussfaktoren
Wechsel-wirkungs-
effekte
Haupteffekte
Modelleffekt
Ertragsstabilität - Modell Spilke, J. 2011
Groitzsch, 09.September 2011 13Hartmann
fest zufällig
Intensität JahrSorte Ort
Block
Intensität * Sorte Jahr * Intensität
Jahr * Sorte
Ort * Intensität
Ort * Sorte
Jahr * Ort * Intensität
Jahr * Ort * Sorte
Jahr * Intensität * Sorte
Ort * Intensität * Sorte
Jahr * Ort * Intensität * Sorte
Einflussfaktoren
Wechsel-wirkungs-
effekte
Haupteffekte
Modelleffekt
Ertragsstabilität - Modell Spilke, J. 2011
Dieses Modell erlaubt für jede Kombination Intensität * Sortedie Formulierung eines spezifischen Stabilitätsmaßes (S)innerhalb eines Anbaugebietes.
Groitzsch, 09.September 2011 14Hartmann
Ertragsstabilität - Maßzahl Spilke, J. 2011
Das Stabilitätsmaß (S)
Summe der Mittel dieser Varianzen über alle Kombinationen
Summe der Varianzen (rot) für jede Kombination Intensität * Sorte (blau)=
fest zufällig
Intensität JahrSorte Ort
Block
Intensität * Sorte Jahr * Intensität
Jahr * Sorte
Ort * Intensität
Ort * Sorte
Jahr * Ort * Intensität
Jahr * Ort * Sorte
Jahr * Intensität * Sorte
Ort * Intensität * Sorte
Jahr * Ort * Intensität * Sorte
Einflussfaktoren
Wechsel-wirkungs-
effekte
Haupteffekte
Modelleffekt
Dieses Modell erlaubt für jede Kombination Intensität * Sortedie Formulierung eines spezifischen Stabilitätsmaßes (S)innerhalb eines Anbaugebietes.
S < 1 = hohe StabilitätS > 1 = geringe Stabilität
sehr hoch ++ < = 0,85
hoch + 0,86 bis 0,95
mittel O 0,96 bis 1,05
gering - 1,06 bis 1,15
sehr gering -- > 1,15
Groitzsch, 09.September 2011 15Hartmann
96,7 98,5 72,3 87,4
Löß-Ebene Löß-Übergang D-Süd V-StandorteAkteur E - - - - OAdler E O +JB Asano A - - - - ++ +Cubus A O + + + + +Discus A + +Potenzial A + + + + + + + +Chevalier A + O + +Akratos A +Brilliant A + + + O +Julius A O - O +Impression A + OTürkis A + + + -Schamane A OPamier A -Toras A +Mulan B + O +Kredo B +Hermann C ++ +Tabasco C - - + - -
Anbaugebiet
Ertrag dt/ha
Ertragsstabilität empfohlener Sorten 2010Die Ausprägung der Ertragsstabilität hängt sehr stark vom Ertragspotential ab!
Groitzsch, 09.September 2011 16Hartmann
Ertragsstabilität älterer Sorten
Weitere Sorten mit sehr hoher bis mittlerer Stabilität
Löß-Ebene Löß-Übergang D-Süd V-StandorteBoomer A + + + ++ ++Batis A O + + +Pegassos A + +Dekan B O +Esket A + + + +Kranich A + +Toras A + +Pamier A +Impression A +Mulan B + +Hybred B + OHermann C + +
Anbaugebiet
Groitzsch, 09.September 2011 17Hartmann
Weitere Einflüsse auf die Ertragsstabilität
Fruchtfolge Stoppelweizen
Bodenbearbeitung Pflug / pfluglos
Mulchsaat
Saatzeiten Frühsaaten
Spätsaaten
Frühreife Sorten
Gibt es trotzdem
Möglichkeiten,
sichere und stabile
Erträge zu
realisieren?
Groitzsch, 09.September 2011 18Hartmann
LSV- WW - Ergebnisse 2008-2010; Stoppelweizen (8 Orte)
55,0
65,0
75,0
85,0
95,0
105,0
115,0
JB A
sano
Jeng
aPoten
zial
Impres
sion
CubusJu
lius
MulanTab
asco
Türkis
Chevalie
rSka
genBril
liant
Akteur
Mittel
Kor
nertr
ag (d
t/ha)
Stoppel LSV
Groitzsch, 09.September 2011 19Hartmann
60,0
65,0
70,0
75,0
80,0
85,0
90,0
95,0
100,0
105,0
110,0
Akteur
Magist
erSka
genBoo
merBrill
iant
Cheva
lier
Cubus
Esket
Form
atIm
pres
sion
Jenga
Kranich
Potenz
ialSch
aman
eTo
rasTo
mmiTü
rkis
Dekan
Manag
erMula
nSka
lmeje
Mittel (B
)
Ertr
ag d
t/ha
mit Pflug (95,8 dt/ha)ohne Pflug (96,3 dt/ha)
Stoppelweizen - Vergleich Pflug / pfluglos; Dornburg 2007 - 09
Dornburg LSV 2007 – 2009: 109,0 dt/ha
Groitzsch, 09.September 2011 20Hartmann
Spätsaat - Effekte am Standort Walbeck
0
20
40
60
80
100
120
140
Ertr
ag d
t/ha
2006 2007 2008 2009 2010
Spätsaat LSV
8,4dt/ha
19,3dt/ha
5,9dt/ha
13,0dt/ha
18,5dt/ha
Groitzsch, 09.September 2011 21Hartmann
Kornertrag absolut (dt/ha)
2008 2008 2008 2008 2008 2008
Bernburg Walbeck Jahres-mittel Bernburg Walbeck Jahres-
mittel
Cubus 109,7 134,8 123,0 104 101 101 101
Impression 111,6 129,9 123,4 106 97 101 102
Boomer 113,3 135,2 125,4 107 101 103 100
Potenzial 109,1 136,7 123,9 103 102 102 101
Julius 100,0 137,8 122,2 95 103 100 103
JB Asano 115,3 146,3 126,3 109 110 104 104
Mittel (BB) dt/ha 105,7 133,5 121,8 105,7 133,5 121,8 106,8
Mittel2008-10(15 Orte)
Kornertrag relativ
Keine Ergebnisse aus einem Jahr / von einem Ort!
Groitzsch, 09.September 2011 22Hartmann
Gibt es trotzdem Möglichkeiten, sichere und stabile Erträge zu realisieren?
Sortenvielfalt im Betrieb!
normale zusätzliche/besondere
Stoppel-weizen
DTRgesunde Halmbasis
frühe Reife
Aron, Potenzial, JB Asano, Cubus, Impression, Türkis, Julius, Chevalier,
Tabasco, Hermann,vorläufig: Kerubino, Meister, Kredo,
Linus
nach Mais(Mulchsaat)
ResistenzÄhrenfusarium
Toras, Impression,Pamier, Hermann,vorläufig: Arktis
Frühsaat
kein ÜberwachsenResistenz
WinterfestigkeitStandfestigkeit
Türkis, Potenzial, Julius,Discus, Hermann
(Hybriden)
Spätsaatgute Bestockung
QualitätWinterfestigkeit
Akteur, Impression, Chevalier, Toras, Cubus, Mulan, JB Asano, Potenzial,
Hermann
früheReife
frühes Ährenschieben
JB Asano, Cubus,Kerubino
Einsatz in derlandwirtschaft-lichen Praxis
Ertrag
Qualität
Resistenz
Winter-festigkeit
normaleSortenempfehlungLöß-Anbaugebiete
AkteurPotenzialChevalier
TorasCubus
JB Asano TürkisPamier
ImpressionJuliusKredo
Tabasco
vorläufig:Meister
KerubinoFlorianArktis
Geeignete Sorten auf Basis der
Sortenempfehlung 2011/12
Anforderungen
Groitzsch, 09.September 2011 23Hartmann
Fazit
Erträge schwanken stark (Boden / Jahreswitterung)
Natürliche Sicherheit, einen bestimmten Ertrag zu erreichen, ist nicht gegeben
Landwirt beeinflusst Ertrag und Ertragssicherheit positiv / negativdas kann er steuern
Mehrjährige LSV-Ergebnisse aus den Anbaugebieten liefern eine solide Basis für eine gezielte Sortenwahl
Anbau mehrerer Sorten sichert im Betrieb Ertrag und Stabilität
Groitzsch, 09.September 2011 24Hartmann
Quelle: SPIEGELONLINE
Danke für die Aufmerksamkeit !
Ertragsstabilität –Nur eine Sorte kann gefährlich werden !