ert plan j tg 4 negeri 2011
TRANSCRIPT
-
8/18/2019 Ert Plan j Tg 4 Negeri 2011
1/19
PIAWAIAN AKADEMIKSEKOLAH-SEKOLAH NEGERI JOHOR
Piawaian latihan Akademik Negeri Jhr !PLAN J"Mata#ela$aran % Eknmi R&mah'angga'ingkatan % (
MINGG) 'AJ)KJENIS
LA'IHAN
ARAS
SOALAN
K)AN'I'I
KPIPEN*APAIAN
SE+ENAR*A'A'AN
PIAWAIAN JPN PIAWAIAN
SEKOLAH
P e n g a , a a n
P e n g & k & h a n
P e m & l i h a n
P e n g a , a a n
P e n g & k & h a n
P e m & l i h a n
IKUT
KESESUAIAN
TAKWIM
SEKOLAH
1.1 Makanan danPemakanan
a. Maksudb. Nutrien
- Protein
- Karbohidrat
O!EKTI"
1 # $ % %
& $ $ $ $
' % # & %
!um(ah 1$ 1$ 1$
ESEI
1 1 ) 1 1
& 1 1 1 1
' ) ) ) )
!um(ah & 1 &
MINGG) 'AJ)KJENIS
LA'IHAN
ARAS
SOALAN
K)AN'I'I
KPIPEN*APAIAN
SE+ENAR*A'A'ANPIAWAIAN JPN PIAWAIAN
SEKOLAH
-
8/18/2019 Ert Plan j Tg 4 Negeri 2011
2/19
P e n g a , a a n
P e n g & k & h a n
P e m & l i h a n
P e n g a , a a n
P e n g & k & h a n
P e m & l i h a n
- Lemak
- *itamin +(arut
(emak,- *itamin +(arut
air,
O!EKTI"
1 $ % 1) 1)
& 1) % $ 1)
' $ # # $
!um(ah && &) &)
ESEI
1 ) ) 1 1
& 1 1 ) 1
' ) ) ) )
!um(ah 1 1 1
- -aram
Minera(
a. Air Pe(a/as
O!EKTI"
1 $ $ $ $
& % $ # %
' $ # & $
!um(ah &) 1# 1&
ESEI
1 ) ) 1 1
& 1 1 ) 1
' ) ) ) )
!um(ah 1 1 1
MINGG) 'AJ)KJENIS
LA'IHAN
ARAS
SOALAN
K)AN'I'I
KPIPEN*APAIAN
SE+ENAR*A'A'AN
PIAWAIAN JPN PIAWAIAN
SEKOLAH
P e n g
a , a a n
P e n g &
k & h a n
P e m
& l i h a n
P e n g
a , a a n
P e n g &
k & h a n
P e m
& l i h a n
1.& 0iet
1 ' #
& # ' ' #
-
8/18/2019 Ert Plan j Tg 4 Negeri 2011
3/19
a. Maksudb. "aktor
mem2en3aruhi2en3ambi(an diet
4. Ke2entin3an dietseimban3
O!EKTI" ' ' ' & '
!um(ah 1) 1) 1)
ESEI
1 ) ) ) )
& 1 1 1 1
' 1 1 1 1
!um(ah & & &
d. Piramidmakanan
O!EKTI"
1 & ' # #& & & & &
' ' & 1 '
!um(ah 5 5 5
ESEI
1 1 1 1 )
& 1 1 1 1
' 1 1 1 1
!um(ah ' ' '
MINGG) 'AJ)KJENIS
LA'IHAN
ARAS
SOALAN
K)AN'I'I
KPIPEN*APAIAN
SE+ENAR*A'A'AN
PIAWAIAN JPN PIAWAIANSEKOLAH
P e n g a , a a n
P e n g & k & h a n
P e m & l i h a n
P e n g a , a a n
P e n g & k & h a n
P e m & l i h a n
e. Peruntukan 0ietHarian 6an3
0isarankan+70A,
O!EKTI"
1 1 1 1 1
& # ' ' #
' ' & 1 '
!um(ah % $
ESEI
1 1 1 1 1
& 1 1 1 1
' & 1 1 &
!um(ah ' ' '
-
8/18/2019 Ert Plan j Tg 4 Negeri 2011
4/19
1.# Pemi(ihan dan2en6im2ananmakanana. Makanan se3ar b. Makanan
kerin3
O!EKTI"
1 5 5
& # # ' #
' & 1 1 &
!um(ah 11 1) 11
ESEI
1 1 1 1 1
& 1 1 1 1
' 1 1 1 1
!um(ah ' ' '
MINGG) 'AJ)KJENIS
LA'IHAN
ARAS
SOALAN
K)AN'I'I
KPIPEN*APAIAN
SE+ENAR*A'A'AN
PIAWAIAN JPN PIAWAIAN
SEKOLAH
P e n g a , a a n
P e n g & k & h a n
P e m & l i h a n
P e n g a , a a n
P e n g & k & h a n
P e m & l i h a n
1. Prinsi2 Memasaka. Tu8uan memasakb. Prinsi2 memasak4. 9iri hasi(
masakand. Kesan memasak
ke atas bahanmakanan
e. Ke(ebihan danke(emahan
:. Pen33unaan a(at
2en8imat masa
O!EKTI"
1
& #
' & 1
!um(ah 1 1& 1)
ESEI
1 1 1 1 1
& 1 1 1 1
' 1 ) ) 1
!um(ah ' & &
-
8/18/2019 Ert Plan j Tg 4 Negeri 2011
5/19
MINGG) 'AJ)KJENIS
LA'IHAN
ARAS
SOALAN
K)AN'I'I
KPIPEN*APAIAN
SE+ENAR*A'A'AN
PIAWAIAN JPN PIAWAIAN
SEKOLAH
P e n g a , a a n
P e n g & k & h a n
P e m & l i h a n
P e n g a , a a n
P e n g & k & h a n
P e m & l i h a n
1.$ Pen3urusan Sa8iana. Peran4an3an
menub. Pemi(ihan menu
O!EKTI"
1 # $ $
& ' ' # #
' & ' & '
!um(ah ; 11 1&
ESEI
1 1 1 1 1
& 1 1 1 1
' 1 1 1 1
!um(ah ' ' '
-
8/18/2019 Ert Plan j Tg 4 Negeri 2011
6/19
MINGG) 'AJ)K
JENIS
LA'IHAN
ARAS
SOALAN
K)AN'I'I
KPI
PEN*APAIAN
SE+ENAR *A'A'AN
PIAWAIAN JPN PIAWAIAN
SEKOLAH
P e n g a , a a n
P e n g & k & h a n
P e m & l i h a n
P e n g a , a a n
P e n g & k & h a n
P e m & l i h a n
4. Pen6ediaanmakanan
d. Peni(aian hasi(masakan
O!EKTI"
1 # $ % %
& ' ' & '
' ' ' & '
!um(ah 1) 1& 1&
ESEI
1 1 1 1 1
& 1 1 1 1
' ) ) ) 1
!um(ah & & &
-
8/18/2019 Ert Plan j Tg 4 Negeri 2011
7/19
MINGG) 'AJ)KJENIS
LA'IHAN
ARAS
SOALAN
K)AN'I'I
KPIPEN*APAIAN
SE+ENAR*A'A'AN
PIAWAIAN JPN PIAWAIAN
SEKOLAH
P e n g a , a a n
P e n
g & k & h a n
P
e m & l i h a n
P e n g a , a a n
P e n
g & k & h a n
P
e m & l i h a n
1.5 Sanitasi makanana. Maksudb. Prinsi2
kebersihanmakanan
O!EKTI"
1 $ % % %
& #
' & # # #
!um(ah 1& 15 15
ESEI
1 1 1 1 1
& 1 1 1 1
' 1 1 1 1
!um(ah ' ' '
MINGG) 'AJ)K JENIS
LA'IHAN
ARAS
SOALAN
K)AN'I'I KPI PEN*APAIAN
SE+ENAR
*A'A'AN
PIAWAIAN JPN PIAWAIAN
SEKOLAH
-
8/18/2019 Ert Plan j Tg 4 Negeri 2011
8/19
P e n g a , a a n
P e n g & k & h a n
P e m & l i h a n
P e n g a , a a n
P e n g & k & h a n
P e m & l i h a n
&.1 Ka8ian :abrik a. K(asi:ikasi :abrik
b. 9iri 3entian as(idan 3entianbuatan
O!EKTI"
1 ' ' ' '
& ' ' & '
' ' 1 1 '
!um(ah ; 5 $
ESEI
1 1 1 1 1
& 1 1 1 1
' 1 ) ) 1
!um(ah ' & &
-
8/18/2019 Ert Plan j Tg 4 Negeri 2011
9/19
MINGG) 'AJ)KJENIS
LA'IHAN
ARAS
SOALAN
K)AN'I'I
KPIPEN*APAIAN
SE+ENAR*A'A'AN
PIAWAIAN JPN PIAWAIAN
SEKOLAH
P e n g a , a a n
P e n
g & k & h a n
P
e m & l i h a n
P e n g a , a a n
P e n
g & k & h a n
P
e m & l i h a n
&.& Pera(atan !ahitan a. Pemi(ihan<
2en33unaan dan2en8a3aan a(atandan bahan 8ahitan
O!EKTI"
1
&
' ' 1
!um(ah 1 1' 11
ESEI
1 1 1 1 1
& 1 ) ) 1
' ) ) ) 1
!um(ah 1 1 1
MINGG) 'AJ)K JENIS ARAS K)AN'I'I KPI PEN*APAIAN *A'A'AN
PIAWAIAN JPN PIAWAIAN
-
8/18/2019 Ert Plan j Tg 4 Negeri 2011
10/19
LA'IHAN SOALAN SEKOLAH SE+ENAR
P e n g a , a a n
P e n g & k & h a n
P e m & l i h a n
P e n g a , a a n
P e n g & k & h a n
P e m & l i h a n
&.' Pemi(ihan Pakaian
a. Stai( 2akaian O!EKTI"
1 # &
& & ' & '
' 1 1 1 1
!um(ah % %
ESEI
1 1 1 1 1
& 1 1 1 1
' & 1 1 &
!um(ah # ' '
-
8/18/2019 Ert Plan j Tg 4 Negeri 2011
11/19
MINGG) 'AJ)K JENIS
LA'IHANARAS
SOALAN
K)AN'I'I
KPI PEN*APAIAN
SE+ENAR *A'A'AN
PIAWAIAN JPN PIAWAIAN
SEKOLAH
P e n
g a , a n
P e n
g & k & n
P e m
& l i h n
P e n
g a , a n
P e n
g & k & n
P e m
& l i h n
&.# Membuat Pakaian a. Peran4an3an i. Pemi(ihan stai( 2akaian
sendiri. Proses men8ahit
2en3hi(an3an3e(embun3
• Kedut (e2as
•Lisu 2emadan
O!EKTI"
1 '
& # & & #
' ' 1 1 '
!um(ah 1) % %
ESEI
1 1 1 1 1
& 1 1 1 1
' 1 1 1 1
!um(ah ' ' '
Proses Men8ahitKe(im
• Ke(im be(ah
kan3kun3
• Ke(im beta/i
O!EKTI"
1 '
& # & & #
' ' 1 1 '
!um(ah 1) % %
ESEI
1 1 1 1 1
& 1 1 1 1
' 1 1 1 1!um(ah ' ' '
MINGG) 'AJ)K JENISLA'IHAN
ARASSOALAN
K)AN'I'I KPI PEN*APAIANSE+ENAR
*A'A'AN
PIAWAIAN JPN PIAWAIAN
-
8/18/2019 Ert Plan j Tg 4 Negeri 2011
12/19
SEKOLAH
P e n g a , a n
P e n g & k & n
P e m & l i h n
P e n g a , a n
P e n g & k a n
P e m & l i h n
Proses Men8ahit e(ah
• e(ah s(itber(a2ik
• e(ah ber=i2
O!EKTI"
1 '
& # & & #
' ' 1 1 '
!um(ah 1) % %
ESEI
1 1 1 1 1
& 1 1 1 1
' 1 1 1 1
!um(ah ' ' '
Proses Men8ahit -arisLeher
• La2ik
• Ko(ar
O!EKTI"
1 '
& # & & #
' ' 1 1 '
!um(ah 1) % %
ESEI
1 1 1 1 1& 1 1 1 1
' 1 1 1 1
!um(ah ' ' '
-
8/18/2019 Ert Plan j Tg 4 Negeri 2011
13/19
MINGG) 'AJ)K JENIS
LA'IHANARAS
SOALAN
K)AN'I'I
KPI PEN*APAIAN
SE+ENAR *A'A'AN
PIAWAIAN JPN PIAWAIAN
SEKOLAH
P e n
g a , a n
P e n
g & k & n
P e m & l i h n
P e n
g a , a n
P e n
g & k a n
P e m & l i h n
Proses Men8ahit Len3an
• Len3an
2adanan rataO!EKTI"
1 ' ' ' '
& ' & & '
' & 1 1 &
!um(ah % $ $
ESEI
1 1 1 1 1
& 1 1 1 1
' 1 1 1 1
!um(ah ' ' '
Proses Men8ahit Kan4in3
• 9an3kuk dan
2a(an3O!EKTI"
1 ' ' ' '& # & & #
' 1 1 ) 1
!um(ah % $
ESEI
1 1 1 1 1
& 1 1 1 1
' 1 1 1 1
!um(ah ' ' '
MINGG) 'AJ)K JENIS
LA'IHAN
ARAS
SOALAN
K)AN'I'I KPI PEN*APAIAN
SE+ENAR
*A'A'AN
PIAWAIAN JPN PIAWAIANSEKOLAH
-
8/18/2019 Ert Plan j Tg 4 Negeri 2011
14/19
P e n g a , a n
P e n g & k a n
P e m & l i h n
P e n g a , a n
P e n g & k a n
P e m & l i h n
&.# Membuat Pakaian a. Peran4an3an
ii. Pen6ediaanrekod ker8a
8ahitan
• Lakaran stai(
• 9ontoh :abrik
• Ukuran badan
• Proses men8ahit
• Susun atur 2o(a
• Lan3kah
men8ahit
• Pen3iraan kos
O!EKTI"
1
& #
' & 1 1 &
!um(ah 1& 11 1)
ESEI
1 & & & &
& 1 1 1 1
' ) ) ) )
!um(ah ' ' '
&.# Membuat Pakaian b.. Pe(aksanaan
• Men6ediakan
2o(aO!EKTI"
1 # # & ' & 1 '
' ) ) ) 1
!um(ah 5 $ $
• Membentan3 dan
men6usun atur2o(a O!EKTI"
1 & & & &
& & 1 1 &
' ) ) ) )
!um(ah # ' '
-
8/18/2019 Ert Plan j Tg 4 Negeri 2011
15/19
MINGG) 'AJ)K JENIS
LA'IHANARAS
SOALAN
K)AN'I'I
KPI PEN*APAIAN
SE+ENAR *A'A'AN
PIAWAIAN JPN PIAWAIAN
SEKOLAH
P e n
g a , a n
P e n
g & k & n
P e m & l i h n
P e n
g a , a n
P e n
g & k & n
P e m & l i h n
• Men33untin3
O!EKTI"
1 & & & &
& & 1 1 &
' ) ) ) )
!um(ah # ' '
• Men8ahit dan
menekanO!EKTI"
1 & & & &
& & 1 1 &
' ) ) ) )
!um(ah # ' '
&.# Membuat Pakaian 4. Peni(aian
> Pakaian 6an3di8ahit sendiridan 2akaiansia2 be(i
O!EKTI"
1 & & & &
& & 1 1 &
' ) ) ) )
!um(ah # ' '
-
8/18/2019 Ert Plan j Tg 4 Negeri 2011
16/19
MINGG) 'AJ)KJENIS
LA'IHAN
ARAS
SOALAN
K)AN'I'I
KPIPEN*APAIAN
SE+ENAR*A'A'AN
PIAWAIAN JPN PIAWAIAN
SEKOLAH
P e n g a , a a n
P e n g & k & h a n
P e m & l i h a n
P e n g a , a a n
P e n g & k & h a n
P e m & l i h a n
'.1 Pen3urusanKe(uar3a
a. Perkemban3ankendiri
O!EKTI"
1
& & & 1 &
' ) ) ) )
!um(ah 5 5 $
ESEI
1 1 1 1 1
& 1 1 ) 1
' ) ) ) )
!um(ah & & 1
-
8/18/2019 Ert Plan j Tg 4 Negeri 2011
17/19
MINGG) 'AJ)KJENIS
LA'IHAN
ARAS
SOALAN
K)AN'I'I
KPIPEN*APAIAN
SE+ENAR*A'A'AN
PIAWAIAN JPN PIAWAIAN
SEKOLAH
P
e n g a , a a n
P e n g & k & h a n
P
e m & l i h a n
P
e n g a , a a n
P e n g & k & h a n
P
e m & l i h a n
b. Or3anisasike(uar3a
i. Maksud ii. Struktur
ke(uar3a iii. Ke2er(uan asas
hidu2berke(uar3a
i?. "aktor 6an3mem2en3aruhi2eranan ah(ike(uar3a
?. Kitaran hidu2ke(uar3a
?i. Masa(ahke(uar3a
O!EKTI"
1 $ #
& $ $ $ $
' # & & #
!um(ah 1 1# 1&
ESEI
1 & 1 1 &
& 1 1 1 1
' 1 1 1 1
!um(ah # ' '
MINGG) 'AJ)K JENIS ARAS K)AN'I'I KPI PEN*APAIAN *A'A'AN
PIAWAIAN JPN PIAWAIAN
-
8/18/2019 Ert Plan j Tg 4 Negeri 2011
18/19
LA'IHAN SOALAN SEKOLAH SE+ENAR
P e n g a , a a n
P e n g & k & h a n
P e m & l i h a n
P e n g a , a a n
P e n g & k & h a n
P e m & l i h a n
4. Pen3urusan
sumber ke(uar3ai. Maksudii. !enis sumber iii."aktor i?.Meran4an3
2en3urusansumber
O!EKTI"
1 # $ $ $
& $ # & $
' & & !um(ah 1 1& 1)
ESEI
1 1 1 1 1
& 1 1 1 1
' 1 1 1 1
!um(ah ' ' '
e. Ke(uar3a dankomuniti
i. Maksudii. Perhubun3anke(uar3a dankomuniti
- komunikasi
O!EKTI"
1
& # ' & #
' & & 1 &
!um(ah 11 1) %
ESEI
1 & & & &
& 1 1 1 1
' ) ) ) )
!um(ah ' ' '
MINGG) 'AJ)K JENISLA'IHAN
ARASSOALAN
K)AN'I'I
KPI PEN*APAIANSE+ENAR
*A'A'AN
PIAWAIAN JPN PIAWAIAN
SEKOLAH
P e n g a , a a n
P e n g & k & h a n
P e m & l i h a n
P e n g a , a a n
P e n g & k & h a n
P e m & l i h a n
-
8/18/2019 Ert Plan j Tg 4 Negeri 2011
19/19
'.& Tem2at kediamandan tekno(o3i
a. Tem2at kediaman6an3 se(esa
i. "aktor 6an3mem2en3aruh2emi(ihantem2atkediaman
ii. Pen3aruhtekno(o3i
terhada2 2en3urusan
tem2atkediaman
O!EKTI"
1 $ $
& '
' ' & & '
!um(ah 1# 1& 1)
ESEI
1 1 1 1 1
& 1 1 1 1
' & 1 1 &
!um(ah # ' '